配信インスタ開始予定日2022年11月21日(月)~
今、巷で話題の自然派ワイン。
よつ葉ホームデリバリーでも「人にも自然にも優しいものづくり」をモットーにした生産者のオーガニックワインや自然派ワインをイタリアから直輸入しています。
通常は会員向けのカタログに掲載しているワインをもっと知ってもらいたいという思いから、よつ葉ホームデリバリーのワインアドバイザーでシニアソムリエのルカ・ブロッツィさんが、テイスティングしながらわかりやすく動画で解説します。ルカさんはイタリア語でおしゃべりする様子をそのままお届けする(日本語訳付き)ので、生のイタリア語が聴きたい!という方にもおすすめ。
味や香りはもちろん、おすすめマリアージュなども紹介。よつ葉のカタログ紙面だけではわからなかったワインが、ぐっと身近に感じられるかも。ホームパーティの機会も増える年末年始、お気に入りの一本を見つけるお手伝いを、インスタ動画でお楽しみください。
配信インスタ開始予定日2022年11月21日(月)~
Instagram:https://www.instagram.com/yotubahd/
ルカ・ブロッツィプロフィール
よつ葉のイタリアワインをセレクトするのは、イタリア・ウンブリア州スペッロ出身、イタリアソムリエ協会認定オフィシャルテイスターのルカ・ブロッツィ。大学ではエコロジー(生態学)の研究、またイタリアの言語と文化についての研究で、2つの学位を取得。
イタリア食文化への情熱が高じて、1999年にイタリアワインと食材の輸出入会社「B&B」を弟のマルコ・ブロッツィと設立、2016年には東京・立川でイタリア食材店「Da Luca」をオープン。好きな物は白ワインとおにぎり。https://www.instagram.com/daluca.tokyo/
よつ葉ホームデリバリーは、関西一円で約4万世帯の会員(消費者)を対象に、無・減農薬の農産物、化学合成の添加物を使わない食品など、信頼できる食べ物・生活雑貨品をカタログにて販売、自社トラックで個人宅配しています。
農業や畜産、そして精肉、ハム、精米、豆腐、パン、惣菜工場を運営するなど、食べ物づくりに自ら積極的に関わっています。https://www.yotuba.gr.jp/