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〈ヴィノテラス〉マイ先生の「ワイン入門講座」開講!

ワインをこれから学んでみようと思っている方へ「ワイン入門講座」開講のお知らせです! ヴィノテラスワインスクール アシスタント講師、マイ先生による全8回のワイン入門講座がスタートします!◆ワインの勉強をしたいけど、何から始めればいいかわからない方◆「赤」「白」だけじゃなくて、自分の好みのワインを選べるようになりたい方◆ゆくゆく、ソムリエ試験にチャレンジしてみたい方におすすめです!すべての講義には小瓶ワイン2本付き!講座内ではWEBアプリ「VINOLET」のテイスティング機能を使用!全8回をまとめて学べるお得なセット商品もご用意しています。いつお申込みいただいても、1回目のご受講は無料クーポンが使えます!ワインをこれから勉強したいと思っている方、ぜひお申し込みください♪ 詳細を見る■開催情報全8回 毎回19時~20時 各回ワイン50ml×2本付き すべてオンライン(Zoom)にて開催いたします! 当日ご都合が悪くても、後日お好きなタイミングで録画動画をご覧いただけるので安心です♪ ▼詳細はこちらから▼ https://vnts.shop/lpc/wine-introductory-260522 2026年5月22日  第1回 ソーヴィニヨン・ブラン 2026年6月19日  第2回 リースリング 2026年9月30日  第3回 シャルドネ 2026年10月23日  第4回 ピノ・ノワール 2026年11月20日  第5回 カベルネ・ソーヴィニヨン 2026年12月22日  第6回 シラー 2027年1月22日  第7回 日本ワイン 2027年2月12日  第8回 甘口ワイン 詳細を見る アシスタント講師 マイ先生 J.S.A.認定ソムリエ WSETLevel3Wine C.P.A.認定チーズプロフェッショナル SAKE DIPLOMA 大学卒業後、大手酒販店にて約15年勤務。 2022年より、ヴィノテラスワインスクール試験対策講座のアシスタント講師を担当。 ワインエナジー株式会社 ヴィノテラス〒102-0093 東京都千代田区平河町1-1-8 麹町市原ビル12階  03-6268-9683(平日9:00~18:00)  https://school.vnts.jp/  info@vnts.shop [営業時間 平日9:00~18:00(土日祝/年末年始/他除く)

〈ヴィノテラス〉「片山正樹のブラインドテイスティングメソッド」緊急開催

覇者の思考を大会直前に!「片山正樹のブラインドテイスティングメソッド」開催のご案内です! 年に一度の全国大会、J.S.A.主催ブラインドテイスティングコンテストが今年も開催されます!今回の講師は、第7回J.S.A.主催大会での優勝をはじめ、ヴィノテラス ブラインドテイスティングカップで3度の優勝を誇る片山正樹。大会の場数と勝者の思考を知り尽くしたプロが、大会直前に使える実践的なテイスティング技術と思考プロセスを惜しみなく解説します!ブラインドテイスティングは"知識"だけでは勝てません。この講座では、片山講師が大会で実際に使っている思考プロセスを、10種のワインを使いながらお伝えします♪大会直前の仕上げとして、ぜひご参加ください! 詳細を見る■開催情報開催日:5月14日(木)19時~21時 ワイン50ml 10本付き オンライン(Zoom)にて開催いたします 片山 正樹 Masaki Katayama 片山正樹建築計画事務所 代表 【受賞歴】 第6回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト ベスト8 第7回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト 優勝 第8回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト 準優勝 第9回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト ベスト4 第2回ヴィノテラス ブラインドテイスティングカップ 優勝 第3回ヴィノテラス ブラインドテイスティングカップ 優勝 第5回ヴィノテラス ブラインドテイスティングカップ 優勝 その他、ブラインドテイスティング大会の優勝多数 詳細を見る ワインエナジー株式会社 ヴィノテラス〒102-0093 東京都千代田区平河町1-1-8 麹町市原ビル12階  03-6268-9683(平日9:00~18:00)  https://school.vnts.jp/  info@vnts.shop [営業時間 平日9:00~18:00(土日祝/年末年始/他除く)

ご自宅で眠っているワインはありませんか?My Cellar Experience in Marriott~ワインとフレンチの“自分だけ”のマリアージュ~

料理に合わせて自分選んだワインの“答え合わせ”をする、新しいワイン体験!料理と合うかどうかは当日のお楽しみ♪新たなワインの魅力を発見するワイン好き必見のイベントです。名古屋マリオットアソシアホテル(名古屋市中村区・総支配人 杉本 篤史)では、2026年5月31日(日)、フランス料理「ミクニナゴヤ」にて、My Cellar Experience in Marriott~ワインとフレンチの“自分だけ”のマリアージュ~を開催します。 ご予約・詳細はこちらお客様ご自身のワインセラーに眠る“特別な一本”を主役に、名古屋マリオットアソシアホテルの料理人とソムリエが寄り添いながら、そのワインが最も輝く瞬間を共に作り上げる、体験型ダイニングイベントです。 事前にご案内する料理内容を元に、お客様ご自身でワインをお選びいただき、当日は料理とワインの相性を確かめる。いわば“答え合わせ”の時間をお楽しみいただけます。 ワインの奥深さと新たな感動に出会う特別な夜をお届けいたします。 My Cellar Experience in Marriott~ワインとフレンチの“自分だけ”のマリアージュ~■日時:2026年5月31日(日) 17:00~ ■場所:52階 フランス料理「ミクニナゴヤ」 ■料金:ペア¥90,000(お料理・税金・サービス料を含む) ■公式HP(https://www.associa.com/nma/recommend/20260331.html)  ※ワインはお客様ご自身でご用意・事前お預かり ※要予約 Menu *おすすめワイン ~お口取り~ 〇とうもろこしとフォアグラのテリーヌ 白バルサミコのヴィネグレット 濃厚なフォアグラと優しい甘味のとうもろこしのテリーヌ。酸味の効いたバルサミコヴィネガーが旨味を引き立てます。 *王道のシャンパーニュ、貴腐や酒精強化などの甘口ワインとも。 ~冷前菜~ 〇蟹とトマトのムース ガスパチョのジュレと共に 蟹と相性の良いトマトを滑らかなムースに仕立てました。爽やかなトマト風味のジュレを添えてお愉しみいただきます。 *軽やかなリースリングやソーヴィニョンブラン、辛口のロゼ。 ~温前菜~ 〇鮑と帆立のパートフィロ包み 茶巾仕立て エスカルゴバター添え 贅沢な魚介の共演。鮑と帆立貝を薄い生地で纏い、茶巾に見立て食感よくパリパリに焼き上げます。パセリとガーリックを効かせたバターソースを添えて。 *樽香の効いた白、熟成香ある白。リッチな飲み口のワイン。 ~魚料理~ 〇甘鯛のヴァプールとポワローのエチュベ シャンパンソース 日本料理でも珍重される甘鯛をフランス料理で。上品かつ味わい深い甘鯛を熱々に蒸し上げます。シャンパンをふんだんに使用したクリーミーなソースで。 *ミネラル溢れるシャープな飲み口の辛口ワインやシャンパン。 ~肉料理①~ 〇北海道産鴨のロティ フランボワーズのサラダとビガラード 食感豊かで濃厚な味わいの鴨肉を程良い火加減でロースト。 甘酸っぱいソースとジューシーな鴨肉の組み合わせは絶妙です。 *ピノノワール、グルナッシュ、シラーなど酸味・果実味共に豊かな赤。 ~肉料理②~ 〇仔羊のローストと緑豆のフランセーズ タイムと合わせた香り高い仔羊のジュ 仔羊の中でも最良の部位とされる鞍下肉。香草の風味と共に焼き上げます。柔らかい赤身と甘み溢れる脂身の旨味を思う存分ご賞味ください。 *カベルネやメルロ等、渋みとまろやかさを備えるフルボディ赤。 〇完熟フロマージュ 〇お口直しの冷たいデザート 〇デザートの盛り合わせ 〇コーヒー 又は 紅茶とプティフール ≪ソムリエ コメント≫ こちらのコースは、様々なタイプのワインが、それぞれの料理と共にどのような表情を見せ変化を遂げるか、お愉しみいただける構成となっています。上記のお勧めワインはほんの一例です。 前半はワインのフレッシュさやミネラル感を引き立て、後半はワインの奥行きや質感がより感じられる流れとなっております。 お客様にお持ちいただいたワインと、料理長・中村の料理との対話を通じて、新しい体験をしていただけるよう、我々ソムリエが精一杯お手伝いいたします。 こちらのメニューを見て、ぜひご自身のセラーに眠っているワインの中から料理に合いそうなワインを探してみてください。 メニューに合うワインの購入をお考えの方は、 ジェイアール名古屋タカシマヤ ワインメゾンでも、ワインのプロがお客様をサポートいたします。 こちらで購入いただいたワインは、ワインメゾンよりホテルに直接お届けします。 ※食物アレルギーがございましたら、予めご連絡ください。 ※ショートパンツやサンダル履きなど軽装でのご入店はご遠慮いただいております。 男性のお客さまには、ジャケット又は襟付きのシャツの着用をお願いしております。 名古屋マリオットアソシアホテル 450-6002愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4URL: https://www.associa.com/nma/Tel:...

【ホテルニューオータニ博多】NHK「プロフェッショナル」出演ソムリエ来福 情野博之氏による一夜限りのメーカーズディナーを開催

シャンパーニュ騎士団認定オフィシエが厳選するワインと、ホテルニューオータニ博多 カステリアンルーム料理長・西岡による一夜限りの特別ディナーホテルニューオータニ博多 メーカーズディナーVol.43 ソムリエ情野博之の世界 詳細を見るホテルニューオータニ博多(福岡市中央区渡辺通1-1-2 総支配人 山﨑 真幸)では、2026年5月21日(木)、メーカーズディナーシリーズの第43弾として、日本を代表するソムリエ・情野博之氏を迎えた「メーカーズディナーVol.43 ソムリエ情野博之の世界 」を開催いたします。 本イベントでは、シャンパーニュ騎士団認定オフィシエであり、シャンパーニュ・アンリオ アンバサダーとしても活躍する情野氏が、この日のために厳選した珠玉のワインをご提供いたします。さらに、カステリアンルーム料理長・西岡による特別ディナーとともに、ここでしか味わえない至高のマリアージュをご堪能いただけます。 情野氏は、「トゥールダルジャン」シェフソムリエを経て、有楽町のフランス料理店「アピシウス」にてエグゼクティブソムリエを務め、日本のソムリエ界を牽引するトップランナーです。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」への出演などでも知られ、その確かな審美眼と卓越した表現力で、多くのワイン愛好家を魅了し続けています。 アンリオのシャンパーニュをはじめ、ボルドーの名門シャトーによる銘醸ワインなど、情野氏ならではの厳選セレクションをご用意。料理とのペアリングを通じて、ワインの奥深い世界をご体感いただけます。 ■ワインメニュー・ブリュット・スーヴェラン <アンリオ> N.V.・ル・フルール・デュ・ラック <Ch.ラグランジュ> 2024・ル・ロゼ・ジスクール <Ch.ジスクール> 2024・シャトー・ヨット <シャトー・ヨット> 2019・ラルシュ・ブランシュ <ファミーユ・ヴォーティエ> 2015 格式と美食が融合する、特別な一夜。ワインと料理が織りなす至福のひとときを、ぜひホテルニューオータニ博多でお楽しみください。 ■情野 博之(HIROYUKI SEINO)プロフィール フランスの名門レストラン「トゥールダルジャン」シェフソムリエを経て、現在は「アピシウス」にてエグゼクティブソムリエを務める。シャンパーニュ騎士団認定オフィシエ、シャンパーニュ・アンリオ・アンバサダー。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」出演など、多方面で活躍する日本を代表するソムリエ。 ■開催概要メーカーズディナーVol.43 ソムリエ情野博之の世界【日時】2026年5月21日(木)18:30 受付...

大阪・北浜 築110年の名建築で一夜限定イベント ミシュラン掲載のフレンチをアラカルトで楽しめるBar&Dining営業を5月15日(金)に開催

金曜夜、北浜のレトロな洋館「NELU高麗橋」で過ごす“大人の週末デート”大阪・北浜のフレンチレストラン「NELU高麗橋」(運営:株式会社クレ・ドゥ・レーブ)では、一夜限定のイベント「Bar & Dining Night at NELU」を 5月15日(金)に開催します。 築110年以上のレトロな洋館において、ミシュランガイド掲載店の味わいを、カジュアルにアラカルトやBarスタイルで楽しめる美食体験。デートや女子会などさまざまなシーンで、素敵な週末時間をお届けします。 〈歴史ある建築×ミシュラン掲載の料理〉開業一周年を迎えたNELUの魅力を より多くの方が体験可能に 貴重な近代西洋建築が数多く残る大阪の北浜・淀屋橋エリアにおいて、「日本近代建築の父」と称される辰野金吾氏が設計した「旧大阪教育生命保険ビル」(1912年竣工)。その名建築をリノベーションして、2025年4月にOPENしたのが『NELU高麗橋』です。 普段は、フルコースを提供するレストランとして、また結婚式やレセプションなどの貸切でご利用いただく空間ですが、この度 開業から1周年を迎え、この歴史的・文化的価値の高い洋館をより多くの方々に体験してもらえるように、イベントを限定開催することになりました。 110年以上の歴史を受け継ぐ建物全体を使って、ミシュランガイド掲載店の料理をカジュアルに楽しめる、一日限定のBar&アラカルトの特別営業。日本近代化の息吹を今に伝える建物において、大人の週末デートを提案します。 ◆イベント3つの見どころ 1. 築110年以上の名建築で“非日常デート体験”東京駅や日本銀行本店、大阪市中央公会堂などを手がけ「日本近代建築の父」と称される辰野金吾氏が設計した建物。赤レンガの外観にくわえて、華麗に装飾された各部屋など、110年以上の歴史ある洋館の魅力をじっくり体験していただけます。 2. ミシュラン掲載店の料理をカジュアルに楽しめる伝統的なフランス料理の技法をベースに、日本文化の感性を取り入れたモダンフレンチ。新たな発見と驚きに満ちた美食体験を提供し、ミシュランガイド公式サイト「New セレクション」にも掲載される「NELU高麗橋」。コースで人気のシェフ特製パイ包みや前菜盛合せなどを、この日に限りアラカルトでお楽しみいただけます。 3. おしゃれで映える空間をBar使いキャンドルが灯る空間と、この日だけのフォトブースもスタンバイ。 ソムリエがご用意するワインや初夏限定のオリジナルカクテルなど、Bar利用もおすすめです。 *画像はイメージです。 Bar & Dining Night at NELU -食事も、お酒も、カジュアルに楽しむ夜- 日程:2026年5月15日(金) 時間:18時~22時(最終入店20時30分 L.O 21時30分) 会場:NELU高麗橋 (大阪市中央区高麗橋2-6-4) 料金:入場無料 / お食事・ドリンクはバイオーダー 対象:デートや女子会、おひとり様でのご利用も 大切な方との、ちょっぴり特別なひとときに。 1週間頑張った、週末のご褒美に。 しっかり食べたい方も、Barで寛ぎたい方も。 素敵な空間で、思い思いのお時間を過ごしていただけます。 ※本イベントは大人の皆さまにゆったりとお楽しみいただくため、ご参加は20歳以上の方に限らせていただきます。 イベントの詳細情報はこちら   https://restaurant.nelu.osaka/topics/detail.php?id=23 〈ご予約〉  ご予約は下記サイトにて受付けます。 https://req.qubo.jp/clefdureve/form/nelubardining *ご予約がなくてもご来店いただけますが、満席の場合はご案内できない場合がございます。 スムーズにご案内させていただくため、事前のご予約をおすすめしています。 ご予約いただいた方には、ドリンク500円OFF(1組につき)の特典をご用意しています。 〈お料理〉  通常フルコースで提供している人気メニューを、この日は特別にアラカルトでお楽しみいただけます。 ▽おすすめメニュー ・愛媛県産真鯛のパイ包み(レストランの人気メニュー):2,000円 ※注文は2人前~ ・前菜5種盛り(結婚式で提供している本格メニュー):1,500円 ※限定40食  ・本日のパスタ ~NELUスタイルで~:1,200円~ ・愛媛県真鯛のヴァプール サバイヨンソース:1,800円 ・花愁ポーク グリル マスタドソース:2,200円 ・NELU特製デザート盛り合わせ 5種or 7種:800円~   ※上記メニューに加えて、おつまみ等を含むさまざまなお料理をご用意しています。 ※仕入れの関係で、メニュー・価格は変更になる場合がございます。 ※いずれも消費税及びサービス料10%を別途頂戴します。 〈ドリンク〉  ソムリエが厳選したシャンパーニュ、ワイン、日本酒などを取り揃えております。 お客様のお好みや料理との相性を考慮した至福のペアリングで、お食事をより楽しく印象的なものに。 Barのみのご利用も大歓迎です。 ▽おすすめのカクテル ・Jardin/ジャルダン・・・青梅やライム香る爽やかなカクテル ・Fleur/フレール・・・レモネードテイストのさっぱりとしたカクテル ・Ciel/シエル・・・柑橘のリキュールにカルピスを使ったカクテル 他にも、さまざまなドリンクをご用意しております。 ノンアルコールカクテルもご用意しておりますので、お酒が苦手な方にもお楽しみいただけます。 「NELU高麗橋」について大阪屈指のビジネス街でありながら、貴重な近代西洋建築が多く残る北浜・淀屋橋エリア。その一角に佇む「旧大阪教育生命保険ビル」をリノベーションして、2025年春、新たな歩みを始めた『NELU高麗橋』。 “日本近代建築の父“ 辰野金吾氏が手がけ、竣工から110年以上の時を刻む洋館は、訪れた人をたちまち異世界へと誘います。「伝統を革新する」をテーマに、結婚式や記念日、イベント・パーティーなど様々なシーンを華やかに彩ります。 NELU高麗橋(ネル コウライバシ)大阪府大阪市中央区高麗橋2-6-4 (北浜駅・淀屋橋駅より徒歩約3分) 事業内容 レストラン・ウェディング・イベント&パーティー 定休日  月曜日 ※祝日を除く TEL   ...

【ロイヤルパインズホテル浦和】埼玉県で最も歴史あるワイナリー「秩父ワイン」メーカーズディナーを6月11日(木)開催

生産者・村田道子氏をお招きしワインに込められた想いを聞きながら、ワインと特別料理のペアリングをお楽しみいただける一夜限りのメーカーズディナー。ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社(所在地:東京都港区、代表取締役社長:井上 理)が運営するロイヤルパインズホテル浦和19FフレンチレストランRPRでは2026年6月11日(木)19時より一夜限りのメーカーズディナー「秩父ワインメーカーズディナー」を開催いたします。 1940年創業の埼玉県初の老舗ワイナリー「秩父ワイン」の村田道子氏をお招きし、代表銘柄『源作印』や日本百名山のひとつ両神山麓の自社畑で栽培した『KARASAWA』などワインに込められた想いを聞きながらワインと特別料理のペアリングを愉しむ食事イベントとなっております。 ロイヤルパインズホテル浦和総料理長杉山シェフの特別コース料理と、ソムリエ関厳選の秩父ワイン5種。この日限りの限定ワインも含めた、一夜限りの特別ディナーをお愉しみください。 ■秩父ワイン秩父ワインは、1940年創業の埼玉県小鹿野町にある老舗「有限会社秩父ワイン」が醸造する、日本ワインの先駆け的存在。「本物をつくる」という思いを大切につくられたワインは、日本ワインコンクール金賞受賞「源作印 GKT 白」をはじめ、数々の銘柄が継続して高い評価を獲得。さらにフランス・マコン国際コンクール(2025)、サクラアワード(2025)でも受賞を重ねる。代表銘柄は創業者・浅見源作氏の名前からとった『源作印』や日本百名山のひとつ両神山麓の自社畑で栽培した『KARASAWA』など。 ■秩父ワインメーカーズディナー概要開催日:2026年6月11日(木) 時間受付:18:30~/お食事 19:00~21:00 会 場:ロイヤルパインズホテル浦和 レストランRPR〈19F〉 料 金:1名さま¥22,000(お料理・お飲み物・税金・サービス料込み) *コース料理に合わせて5種類のワインをご用意いたします。 *ご予約はテーブルチェックによる事前決済にて承っております。何卒ご了承ください。 メーカーズディナーご予約はこちら ■ペアリングリスト源作印 甲州シュールリー 源作印 秩父シャルドネ Domaine Chichibu KARASAWA KARASAWAメルロ リムーザンオーク樽貯蔵 源作印 巨峰 眼下に広がる眺望とアート感覚あふれるインテリア。フレンチの伝統にシェフの感性を取り入れた、繊細で味わい深い料理をソムリエ厳選による世界各国のワインとともにお楽しみいただけます。 店舗名:レストランRPR 住 所:埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 ロイヤルパインズホテル浦和 19F 時 間: ランチ [平日]11:30~14:30(ラストオーダー 14:00) [土・日曜日・祝日]11:00~15:00(ラストオーダー 14:30)ディナー 17:00~21:00(ラストオーダー20:00) HP:https://www.royalpines.co.jp/restaurant_bar/rpr ご予約:https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-rpr/reserveTEL:(048)827-1165(直通) 【ロイヤルパインズホテル浦和】 浦和駅より徒歩7分、都内・GMOアリーナさいたま(さいたまスーパーアリーナ)へのアクセスも便利なフルサービスホテル。全11種の客室と8つのレストラン、多彩な宴会場とチャペルを備え、お客様の人生に寄り添ったサービスをご提供いたします。 企業名:ロイヤルパインズホテル浦和 所在地:埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 開業日:1999年(平成11年)10月7日 主要施設:客室196室、レストラン&バー8店舗、宴会場13室、チャペル、神殿、写真室、美粧室、衣裳室、駐車場、他 アクセス:JR「浦和駅」西口より徒歩7分 電話番号:048-827-1111(代表) 公式ホームページ:https://www.royalpines.co.jp/

【ソムリエ・ワインエキスパート試験対策】2026年版ヴィノテラスオリジナルテキスト 予約販売開始

日本ソムリエ協会教本2026 改定部分に早くも対応ソムリエ・ワインエキスパート試験対策の決定版! ヴィノテラスワインスクールオリジナルテキストが今年も発売されます。 詳しくみるソムリエ・ワインエキスパート一次試験対策はテキスト選びが肝心です。2026年版の「ソムリエ協会教本」改定部分に早くも対応。試験に出題されるのは最新の教本の内容です。 \POINT!/●単行本はVol.1、Vol.2と2部構成で持ち運びが便利なB5サイズ●試験に必要な地図を完全網羅●単行本は赤シートを重ねることで重要部分の赤字が消え、覚えやすい!●QRコードを読み込むとWEB問題集「VINOLET」の該当問題に移動!  テキストで学んだことをすぐにアウトプットできます♪ ソムリエ・ワインエキスパート合格を目指すすべての人に寄り添ったテキストです。 ぜひご予約ください。 出版予定日:2026年5月9日(土) ご予約はこちらから(Amason)ヴィノテラスのソムリエ・ワインエキスパート試験対策 ■一次試験対策 https://vnts.shop/firststage-exam/ ■二次試験対策 https://vnts.shop/lpc/vinolettasting ■累計12,000人以上が利用!5,000問以上搭載のWEB問題集アプリ「VINOLET」 https://vinolet.jp/ ワインエナジー株式会社 ヴィノテラス〒102-0093 東京都千代田区平河町1-1-8 麹町市原ビル12階    03-6268-9683(平日9:00~18:00)         https://school.vnts.jp/      info@vnts.shop  平日9:00~18:00(土日祝/年末年始/他除く)

【食べログ 中華料理TOKYO百名店2026 初選出】西麻布の中華「鶫(つぐみ)」が、ワインイベントを4日14日(火)限定で開催!

2026年百名店初選出の注目店が、世界的ワイナリーの1日限定の特別体験を提供。「食の未来をつくる」を思想に掲げる、株式会社beagle (所在地:東京都渋谷区、代表取締役:花光 雅丸)は、2026年「食べログ 中華料理TOKYO百名店」に初選出された、広東料理をベースとした創作中華を楽しめる隠れ家レストラン「鶫 (つぐみ)」にて、カリフォルニアの AVAパソ・ロブレスのパイオニア「ジャスティン・ヴィンヤード」アンバサダー Joe Spellman(ジョー・スペルマン)氏が来店する1日限定のワインイベントを4月14日(火)に開催いたします。 イベントについて ▪️イベント概要 2026年4月14日(火)、カリフォルニア・パソ・ロブレスを代表するワイナリー「JUSTIN Vineyard & Winery」のアンバサダーであり、マスターソムリエでもある、Joe Spellman(ジョー・スペルマン)氏の来日に伴い、同店にて1日限定のワインイベントを実施いたします。 店内にてお客様のテーブルを回りながら、ワイン造りの背景や味わいについて直接ご案内いたします。 本イベントは特別なコースやペアリングを設ける形式ではなく、通常の営業の中で、お客様それぞれのペースでワインをお楽しみいただける内容となっております。 ▪️ ゲスト Joe Spellman(ジョー・スペルマン)氏プロフィール Joe Spellman(ジョー・スペルマン)マスターソムリエ (MS): 1996 年取得。世界でも非常に限られた権威ある資格保持者。 「JUSTIN Vineyard & Winery」ジャスティン・ヴィンヤード アンバサダー: 長年にわたりジャスティンの広報・教育を担う。 経歴: 1997...

【50歳からの贅沢な愉しみ】ソムリエに学ぶ「プレミアムワインセミナー」を開催。大人世代のための会員制サロン、本格始動へ。

結婚物語。がプロデュースするサロン型サービス「TOKYO BAY STORY」が第2弾イベントを決定TOKYO BAY STORY(トーキョーベイストーリー)は、関東にお住まいの50歳以上の独身男女を対象にした、会員制サロン型サービスの本格始動に伴い、第2弾イベントの開催を決定いたしました。 サロンイベント第2弾として、2026年5月3日(日)に「大人のためのプレミアムワインセミナー」を開催いたします。知的好奇心を満たす深い学びと、共鳴し合える同世代との交流。日常を鮮やかに彩る、価値あるひとときをお届けします。 価値ある大人のワインセミナー 「夏に飲みたいワイン!~比較試飲&スパイスとのペアリング~」 本イベントは、一流レストランでの経験を持つ、実力派ソムリエをお招きし、ワインの奥深い知識やマナーを楽しく学べる、TOKYO BAY STORYオリジナルプログラムです。3種のワインテイスティングでは、ワインショップではなかなか見かけない希少なワインのほか、夏にぴったりのワインをご紹介。また、スパイシーなタパスやおつまみとのマリアージュを楽しみながら学んでいきます。 レストランのワインリストを前に、スマートなオーダーの仕方に迷いを感じる ホストテイスティングの際、洗練された振る舞いを確認しておきたい 会食の席で、さりげなく知性を感じさせるワインの話題を添えたい 自分の感性にフィットする、運命の一本に出会うための基準を知りたい といったお悩みにお答えして、ソムリエが、明日からレストランで使える「スマートな注文のコツ」やワイン選びのポイント、通っぽく見えるトリビアなど分かりやすく解説いたします。 なお、当日はテイスティングしたワインの一部即売やオリジナル資料、ワインタイムが楽しくなるお土産もご用意。 本物を知る世代の皆様にご満足いただける、プレミアムな体験をご堪能ください。 【講師プロフィール】枝澤 緑氏 ザ・ペニンシュラ東京在籍中にソムリエ資格を取得。イタリアへのワイン留学を経て、アマン東京開業時にはメインダイニングのソムリエとして勤務。幅広い現場を経験したのち、現在はワインセミナーやサービスマナーの研修・講座を数多く担当。 ■イベント概要 日時: 2026年5月3日(日)14:00開始(13:45開場) 場所: 渋谷区(詳細は参加確定者に通知いたします) 料金: ゲスト参加費 8,000円(税込)※会員は無料 対象: 50歳以上の独身男女 定員: 14名(抽選のうえ、参加確定者のみメールにてご連絡) 詳細: https://tokyobaystory.com/event/2605a/?utm_source=prtimes&utm_medium=link&utm_campaign=event&utm_term=2605 参加応募はこちら本セミナーを主催する「TOKYO BAY STORY」とはTOKYO BAY STORYは、創業15年の実績を持つ結婚相談所「結婚物語。」の知見を背景に誕生した、50歳以上の単身者に向けた会員制サロンです。 私たちはこれまで、あらゆる世代の方々と向き合う中で、とくに50代以上の方々が抱える悩みやジレンマに数多く接してきました。 その中で見えてきたのは、必要とされているのは婚活やパートナー探しだけではない、ということです。 これからの人生を、もっと豊かに、もっと充実したものにしていく。 そのための場や機会、体験を提供できないか。 そうした思いから生まれたのが、TOKYO BAY STORYです。 なぜ、今「サロン型」なのか? 50代以上の世代は、バブル期の明暗も含め、時代の大きな変化を経験してきた世代です。 だからこそ、これまでの固定的な価値観にとらわれず、自分らしさや、本当に興味のあることを大切にしたいと考える方が少なくありません。たとえば週末婚や通い婚をはじめとする、既存の枠に縛られない軽やかな関係性を好むなど、その価値観は様々です。 一方で、その思いにふさわしい場は、意外なほど多くありません。 何かを始めたい、新しい刺激や交流がほしいと思っても、安心して参加できて、心地よく過ごせる場所を見つけるのは簡単ではありません。 そこで私たちは、バブル期の刺激や体験を知る大人たちにこそ、今の時代にふさわしい良質な体験と交流の場が必要だと考えました。 TOKYO BAY STORYは、そんな思いから生まれた会員制サロンです。 TOKYO BAY STORYの3つの柱 愉しむ(サロンイベント): ワインセミナー、バスツアー、落語、資産形成講座など、大人の知的好奇心を満たす場をご提供します。 磨く(自分をアップデート): スタイリストによるレッスンや小顔マッサージなど、自分に自信を持つためのプログラムをご用意。 出会う(自然な交際サポート): イベントを通じて気の合う方と出会った際は、私たちが丁寧にサポート。入籍にこだわらない生涯のパートナー探しを支援します。 TOKYO BAY STORYは、50代からの人生をより豊かに彩るための場所として、皆様の充実したライフスタイルを応援してまいります。 【TOKYO BAY STORY】 ■ 公式HP:https://tokyobaystory.com/ ■ 公式Instagram:https://www.instagram.com/tokyobaystory/ ■...

業界初!ソムリエ・ワインエキスパート「二次試験対策アプリ」リリース【ヴィノテラス】

累計1万人以上が利用する WEB問題集アプリ「VINOLET」に待望のテイスティング機能が追加!業界初!VINOLETで二次対策!ソムリエ・ワインエキスパート【テイスティング機能】リリース記念!【限定100セット】ワンコインお試しキャンペーン開催♪これまで一次試験対策としてご活用いただいていたWEB問題集アプリ「VINOLET」(ヴィノレット)に、新たに【テイスティング機能(二次試験対策)】が加わりました!\新機能のポイント/・ソムリエ・ワインエキスパート二次試験の最新出題形式(選択肢・配点)に対応!・テイスティングをしながら入力するだけで、即時に採点・正誤判定!・過去の解答・スコアが蓄積されるため、自身の傾向を客観的に把握できる!・他ユーザーの解答傾向と比較できる!◆テイスティング機能ご利用ガイドはこちらから◆今回、リリース記念として限定100セット・ワンコインでテイスティング機能をお試しできるキャンペーンを開催!50mlの白&赤ワイン2本付き♪なくなり次第終了となりますので、ぜひお早めにお申し込みください! 詳細を見る ヴィノテラスオリジナル テイスティング解説本「THE PERFECT TASTING」完成! 「THE PERFECT TASTING」はテイスティングの基礎から、試験での用語選択の方法まで、二次試験対策のすべてが詰まったヴィノテラスオリジナルテキストです。全5回の「二次試験対策講座〈基礎編〉」もしくはワインをセットでご注文いただいたお客様には、こちらのテキストがついてきます。 詳細を見る 皆さまの二次試験対策に役立つこと間違いなし! ぜひお申し込みください。 ■二次試験対策講座〈基礎編〉※講義付き ・講義(全5回) ・ワイン100ml×20本 ・THE PERFECT TASTING https://vnts.shop/lpc/live-2026-s2-s ■二次試験対策講座〈基礎編〉※講義なし ・ワイン100ml×20本 ・THE PERFECT TASTING https://vnts.shop/SHOP/2026-s2-swt.html その他、単発のお申し込みも受け付け中。 詳細を見る ワインエナジー株式会社 ヴィノテラス ワインスクール〒102-0093 東京都千代田区平河町1-1-8 麹町市原ビル12階 03-6268-9683(平日9:00〜18:00) https://school.vnts.jp/ info@vnts.shop 平日9:00〜18:00(土日祝/年末年始/他除く)
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