“魔女の宴”をイメージしたアフタヌーンティー
新宿プリンスホテル（所在地:東京都新宿区歌舞伎町1-30-1総支配人:三宅康晴）は、「和風ダイニング&バー FUGA（風雅）」（25F）で、ダークファンタジーな世界観をイメージした「Halloween Afternoon Tea ～魔女の宴へようこそ～」を2022年9月1日（木）から10月31日（月）まで販売いたします。
ハロウィーン気分を盛り上げる魔女たちの妖艶な宴をテーマとした怪しげなカラーを用いたダークファンタジーなメニューを再現いたしました。
Halloeween Afternoon Tea2022
魔女たちが宴の中でお洒落を楽しむ様子をイメージしたスイーツプレートには、ジュエリーを表現した「ムース」や竹炭とラズベリーの二層のカラーで魔界を表現した「グラススイーツ」をはじめ、秋の味覚と生地の色合いが楽しめる「かぼちゃとお芋のマフィン」、毒りんごを思わせる「レアチーズとカシスのジュレ」、ベリーの赤がアクセントの「目玉ゼリー」など、果実の爽やかな味わいとともに妖美なハロウィーンスイーツがお楽しみいただけます。ミステリアス感漂うセイボリープレートには、黒胡麻を使用した棺桶型のドリアやミイラ型のソーセージパイなど、ハロウィーンならではの情景を見て楽しめる一皿に仕上げております。また、お酒を嗜みながらハロウィーンの夜を盛り上げるスイーツハイティーもご用意しております。
ミステリアスの中に遊び心あるアフタヌーンティーセットとともに、魔女たちが楽しむ優雅な宴をホテル25階からの眺望とともにお届けいたします。
■「Halloween Afternoon Tea ～魔女の宴へようこそ～」 概要
【期 間】 2022年9月1日（木）～ 10月31日（月）
【時 間】
〈アフタヌーンティー〉2:00P.M.～5:30P.M.（L.O.5:00P.M.）
〈夜のスイーツハイティー〉6:00P.M.～9:30P.M.（L.O.9:00P.M.） ※2時間制
【場 所】 和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）（25F）
和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）
【料 金】
〈アフタヌーンティー〉1名さま ￥5,000
〈夜のスイーツハイティー〉1名さま ￥6,000
※アフタヌーンティーの内容にワインフリーフロー（スパークリング・白・赤）が付きます。
【メニュー内容】※各メニューにイメージしたシチュエーションを括弧内に表記しています。
◆3段スタンド（スイーツ8種）
［上 段］
チョコクランチ入りコーン（魔女の帽子）
りんご型レアチーズケーキ カシスジュレのグラサージュ（魔女の嫉妬）
［中 段］
竹炭プリンとラズベリージュレ（魔界のジュレ）
カシスマカロン（囚われの身）
苺のムースケーキ（クリムゾンローズ）
カシスクリームとショコラマロン（魔女のジュエリーケーキ）
［下 段］
かぼちゃとお芋のマフィン（祭壇）
目玉ゼリー ベリーソース（イービルアイ）
Halloeween Afternoon Tea2022_3段スタンド
Halloeween Afternoon Tea2022_3段スタンド
◆セイボリー（6種）
スコーン（善：プレーン・悪：竹炭）
紫キャベツと人参のお化けサラダ（使い魔の戯れ）
黒胡麻のドリア（お眠りなさい）
ソーセージのパイ包み（今宵の捧げもの）
箒のフライパスタ（暗黒の空へ）
蓮根のかぼちゃ鑄込み（魔法陣）
Halloeween Afternoon Tea2022_セイボリー
◆ティー（2時間フリーフロー）
マイティーリーフセレクション（9種）、アイスティー、コーヒー各種
※夜のスイーツハイティーにはワインフリーフロー（スパークリング・白・赤）が付きます。
◎お客さまからのお問合せ・ご予約
［レストラン予約直通］TEL:03-3205-1124 （受付時間： 10:00A.M.〜5:00P.M.）
※料金には消費税が含まれております。別途、会計時にサービス料(10％)を加算させていただきます。
※当社のレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社など(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料 7 品目食物アレルギ ー(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料 7 品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※上記内容は、2022年8月22日現在の情報であり、内容は変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
