福井嶺北の食材を使用した特別メニューが楽しめるフェアを開催中。期間中は「越前福井フェア2026春開催記念プレゼントキャンペーン」を実施。抽選で越前がになど福井グルメが当たるチャンスも！
福井市では、地域活性化連携協定を結ぶ株式会社LDH JAPANと連携し、食やシティプロモーションなど様々な分野において事業に取り組んでいます。
この度、LDH JAPANのグループ会社であるLDH kitchenが運営する「芝浦とりまち」「原宿とりまち」で、福井嶺北地域の食材を使用した特別メニューを堪能できる「越前福井フェア2026春」が開催されることとなりました。日本酒は、福井を代表する黒龍酒造から石田屋ESHIKOTO店でしか購入できない「えしこと」シリーズをはじめ、白山ワイナリーから福井嶺北の国産ワインをご用意。
併せて、「越前福井フェア2026春開催記念プレゼントキャンペーン」を開催。お食事し、アンケートに回答すると、抽選で、越前がになどの福井グルメをプレゼントします。
奥深い福井の食や食文化の魅力をこの春、芝浦とりまち、原宿とりまちでお楽しみください。
期間
2026年3月1日(日）～15日（日）
フェア内容
芝浦とりまち
鳥しきICHIMONの職人が手がける自慢の鶏料理と、福井嶺北の特別なお酒のコラボレーションを提供
■メニュー
・【福井特産】ディノケール（黒キャベツ）の
地がらし和え
・【福井特産】ディノケール（黒キャベツ）の
ロールキャベツ
・【伝統野菜】上庄里芋のから揚げ
・谷口屋のお揚げと伊達鶏、蕪の鶏白湯おでん
・九頭竜舞茸と黒米の釜めし
・【福井銘菓】久保田の水羊かんとジャージー
牛乳のアイス
■飲み物
黒龍酒造
・ESHIKOTO さかほまれ 特別純米
・ESHIKOTO 五百万石 特別純米
白山ワイン
・［白］ブランプルミエ
・［赤］Andosols ヤマソーヴィニョン
原宿とりまち
越前蕎麦を使用、韓国テイストを取り入れた特別なランチメニューを提供
■メニュー
・越前荏胡麻蕎麦、ソース鶏カツ丼、福井産旬の野菜ナムル盛り
越前福井フェア2026春開催記念プレゼントキャンペーン
・応募期間
2026年３月１日（日）～15日（日)
・応募方法
芝浦とりまち、原宿とりまちに設置の二次元コードからアンケートに回答して応募してください。
お一人様につき、応募は１回までとします。
・プレゼント内容
越前がに…1名
福井のお米「いちほまれ」2㎏…5名
福井の特産品詰め合せ…10名
※プレゼントの内容は予告なく同等品に変更となる場合があります。
・当選発表方法
当選者は抽選のうえ決定いたします。
なお、当選者の発表は商品の発送をもって発表とさせていただきます。
・個人情報の取り扱い
本キャンペーンにより取得した個人情報は、当選連絡および賞品発送の目的にのみ使用し、目的達
成後は速やかに破棄いたします。法令に基づく場合を除き、第三者に提供することはありません。
・主催
福井市農政企画課
nousei@city.fukui.lg.jp
※本キャンペーンは、天災、その他やむを得ない事情により、中止となる場合があります。その場
合、主催者のホームページでお知らせします。
店舗情報
芝浦とりまち
住所：〒108-0023 東京都港区芝浦3-6-14 Expert Tamachi 1F
電話：03-6809-3203
原宿とりまち
住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-28-4アレスガーデン表参道1F
電話：03-6438-9390
福井市食のPR大使 橘ケンチ氏との取り組み
福井市は2021年3月30日、名勝 養浩館庭園にてEXILE/EXILE THE SECONDの橘ケンチ氏に「福井市食のPR大使」を委嘱しました。橘ケンチ氏には、これまでふくい嶺北連携中枢都市圏事業「ふくいとそば。」のフリーペーパー及びポスターへの起用や、所属するLDHのグループ会社が運営する飲食店で福井の食材を使ったメニューを自ら監修するなど、福井の食の魅力発信に貢献いただいています。
福井市の農林水産物等を国内外に向けて効果的・戦略的にPRを図るため、「福井市食のPR大使」として食をはじめとする福井の魅力発信を担っていただいています。
株式会社LDH JAPANとの地域活性化連携協定を締結
福井市は、2023年3月6日、福井市観光交流センターにてLDH JAPANと『地域活性化連携協定』を締結しました。これまで福井市とLDH JAPAN は、福井駅西口の複合施設ハピリンで2022年夏に開催した『EXILE LIVE TOUR 2021“RED PHOENIX”』とのコラボイベント『FUKUI PHOENIX FESTIVAL feat. RED PHOENIX』の他、LDH kitchen運営の店舗を始め系列以外の人気飲食店とも展開してきた首都圏での数々の『越前福井フェア』や女性誌や番組と連動したメディア企画、さらには新規就業や移住定住促進を意図した森林の魅力コンテンツ広域発信動画『FORESTRYきといきる。』など食や農林水産業の領域で主に歩みをともにしてきました。地域活性化連携協定を機に、農林水産分野のみならず、商業・観光・教育・文化・スポーツ・まちづくりなど様々な分野で連携し、更なるまちの魅力の創出・発信に取り組んでいます。
福井市イメージアップPR動画も公開中
福井市YouTubeチャンネルでは、福井市食のPR大使 橘ケンチ氏出演のPR動画「FUKUI Style 美食美酒編」「FUKUI Style風光明媚編」も公開しています。「FUKUI Style 美食美酒編」では、橘氏が越前がにや越前おろしそばなど福井の食を味わい、魅力を伝える内容に、「FUKUI Style風光明媚編」では、市内の名勝や観光地、スポットを巡る内容となっています。
