ワインエナジー株式会社が運営するヴィノテラスが、日本酒講座を遂に開催。
2023年6月13日（火）19時から、オンライン会議システムZoom上にて開催。
完全オンラインのワインスクール ヴィノテラスが、日本酒講座を開講致します。
試飲アイテムは事前に小瓶でご自宅にお届けするので、スクールまで通う必要もございません。
参加費：7,000円（税込） ※小瓶6本セット付き
ヴィノテラス ワインスクール（本社：東京都千代田区、代表取締役：市原 岳洋）が、新企画として日本酒講座を開講いたします。
https://vnts.shop/lpc/live-20230613
近年世界で注目を浴びてきている「日本酒」海外ではSAKE（サケ）と呼ばれ徐々に広まりつつあります。
そんな國酒である日本酒をどれだけご存知でしょうか。日本酒は全国様々な地域で造られコメの品種も多数存在します。日本人の生活になじみのあるようで実はあまり知らない日本酒の色々を今回の講座で現役の酒屋の店主がディスカッション形式でパネラーの望月氏と徹底解説してまいります。
今回の講座は日本酒の歴史や定義に始まり、普段学ぶ事のできない日本酒のペアリング方法もお教え致します。今まで知り得なかった日本酒の奥深さを体感してみませんか。
講師紹介
廣田 純一 ひろたよしかず
有限会社望月商店 店長
昭和53年1月3日、千葉県市川市生まれ 現在45歳
前職の会社の同期であった、望月太郎社長に誘われ、15年前に望月商店の
最初の社員として入社、元来の酒好きと知識を深堀したいという気持ちから
全国の酒蔵様を通して「酒」を学び、資格試験である 日本ソムリエ協会主催
SAKE DIPLOMA資格、ソムリエ資格 WSET主催の ワインLevel1 資格を有し
日本酒だけで無く、他方面のお酒からも見聞を広め、飲食店様、一般消費者様の
お酒ライフに、味わいともう一つ知識のスパイスを付け、楽しんで頂ける事を
目標として日々精進しております。
パネラー紹介
望月 太郎 もちづきたろう
有限会社望月商店 代表取締役社長
昭和53年2月24日、神奈川県厚木市生まれ 現在45歳
大正8年(1919年）創業。（今年で104年）酒屋の4代目。
駒澤大学文学部卒業後、商社勤務を経て、現在に至る。
全国の蔵元(日本酒・本格焼酎・ワイナリー）さんとの交流・勉強会随時開催。
全国有力酒蔵と酒販店からなる「和醸和楽」という団体の現事務局長。
蔵元さん（生産者）の酒に対する思い（想い）とこだわりの技術を望月商店（地酒専門店）という流通を通し、｢飲むシーン」の創造・楽しさ（心も体も♪）を伝えていきます。
飲食店さん向け勉強会・カルチャーセンター日本酒講師なども通し、｢日本酒の魅力｣を発信♪
望月商店公式Instagramも随時更新中。
●セミナー実施概要
講座名：日本酒講座
主催：ヴィノテラス ワインスクール
開催時：2023年6月13日（火） 19:00開始 120分
参加費：7,000円（税込）
●会社概要
会社名：ワインエナジー株式会社
所在地：東京都千代田区平河町一丁目1番8号
代表者：市原 岳洋
設立：2016年10月27日設立 （アズマ株式会社による100%出資）
URL：https://school.vnts.jp/
事業内容：
①ワインスクール事業
②酒類輸入業
③酒類販売業
④上記各号に付帯する一切の業務
