株式会社阪急阪神百貨店
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イベント
【阪神梅田本店】『ホットドッグ×フランスワイン』や『まぜそば×オーストラリアワイン』!? これまでにないペアリングに出会える8日間
阪神名物催事「第57回 阪神 大ワイン祭」を開催。まるで旅行気分を味わえるような、国境を越えた「料理×ワイン」のペアリングをご提案いたします。「第57回 阪神 大ワイン祭」
■阪神梅田本店 8階 催場
■4月29日(水・祝)~5月6日(水・休) 8日間 〈※最終日は午後5時終了〉
■公式HP:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/saiji/wine/
阪神百貨店の名物催事「阪神 大ワイン祭」を開催!
第57回を迎える今回は、ドイツ屋台グルメ「ホットドッグ」×「フランス赤ワイン」や、イタリアの食材を使用した「まぜそば」×「オーストラリア赤ワイン」など、国境を越えたペアリングをご提案いたします。百貨店にいながら、まるで旅行気分で国境を越えた料理を味わうことができるだけでなく、新たに好みのワインや料理を発見できるワクワク感も。
地政学的リスクの高まりを背景とした物価高や原油価格の高騰、さらにホルムズ海峡封鎖にともなう港湾の混雑などにより、ワインの値上げを余儀なくされる状況が続いています。
そんな時代でも皆様に「ワインの魅力に触れて欲しい」という思いから、流通価格の3~5割ほど、お得にお買い求めいただける「お買得ワイン」ブースや、20ブース約400銘柄の「フリーテイスティング」ブースを設けております。
「プレミアムテイスティング(要予約・有料)」ブースでは、1本1万円以上のワインを含め、ブース限定でお出ししている”ちょっといい”ワインも試飲できます。
ズラリと並ぶワインと会場の熱気をぜひご取材ください!
まるで旅気分!?国境を越えた「料理×ワイン」のペアリングをご提案「Malülu et Hulülu(マルル エ ウルル)」&「世界酒 BAR トレゾール」
\ ドイツ屋台グルメ × フランス赤ワイン /
①カリーブルストドッグ(1人前)750円
一口大に切ったソーセージをカレー粉とケチャップで和えたドイツの定番屋台料理「カリーブルスト」をホットドッグ風にアレンジ!スパイスの刺激とケチャップの甘味が相性抜群です。
②ベストハイム・ピノ・ノワール・パッション・ド・ヴィニュロン2023(50ml) 660円
特徴:香りの豊かさ
\ スロバキア家庭料理 × スロベニア白ワイン/
①スタッフドエッグ〈卵とポテトサラダ〉(1人前)680円
中央ヨーロッパに位置する内陸国、スロバキアの家庭料理として愛されるスタッフドエッグは、半熟卵とサニーポテトが入った、まろやかな味わい。
②マリニッチ・シャルドネ・ヴィパウスカ・ドリナ2020(50ml)660円
特徴:シャープで洗練されたミネラル感
大阪・北新地「Bisou(ヴィス)×鴨だしラーメン一汁一麺」
\ 洋風まぜそば...
イベント
【阪神梅田本店】“てんこ盛り”弁当、春色のスイーツ、地元で愛されるラーメンまで!北のグルメを味わいつくす13日間
約65店舗が集結!『阪神 春の北海道市場』を開催いたします。■阪神梅田本店 8階 催場「阪神 春の北海道市場」■3月18日(水)→30日(月) <※最終日は午後5時まで>■公式URL:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/saiji/hokkaido/
今春も人気の北海道物産展を開催いたします。
北海道の新鮮な食材をふんだんに使った豪華なものや“てんこ盛り”でインパクト抜群のグルメはもちろん、かわいらしく美味しいスイーツや阪神梅田本店初登場の店舗も多数登場!
他店とはひと味ちがう熱気に満ちた会場を、ぜひご取材ください。
カニや肉、ホタテまで!それぞれのお弁当の中で異なる種類を食べ比べ北海道の方言で「めっちゃ、ヤバい」の意味を指す「わや」。そんな“わや”盛りからは、カニやホタテ、“幻”ともいわれる希少な「褐毛(あかげ)和牛」など、豪華食材を贅沢に盛りつけたどんぶりが登場いたします。
魅力はなんといっても食べ比べ!「ホタテの白玉と赤玉」「黒毛和牛と褐毛(あかげ)和牛」「ズワイ・タラバ・毛ガニの3種」といった、選りすぐりの異なる品種を一度にお楽しみいただけます。
〇海鮮
①「すし処 雑魚亭」わや盛りサーモンいくら丼(1人前)2,700円[各日販売予定数30]
北海道知内のサーモンが敷き詰められた上には醤油漬けのいくらがたっぷり。まさに、海鮮親子丼!
②「北海工房」三大蟹味比べ(1人前)3,501円[各日販売予定数60]
ズワイ・タラバ・毛ガニの3種が豪快に乗った蟹丼。異なる3種を食べ比べできるチャンス!
③「椀屋」紅白ホタテタワー(1人前)4,860円[各日販売予定数30]
【3/25(水)→30日(月)の販売】
濃厚な赤玉と、滑らかでさっぱりした味わいの白玉をこれでもか!と重ねた、ホタテの紅白タワー。
④「問屋食堂」わや盛りマグロ弁当(1人前)2,801円[各日販売予定数100]
【3/18(水)→24日(火)の販売】
てんこ盛りのマグロとふんだんに散りばめたいくらがキラキラと輝くマグロ弁当。
「北海道一直売」ジャンボいかめし〈中〉(1個)1,296円
最大で全長約20cmほどのジャンボいかめしが登場。大きなイカの中には、北海道産もち米とゆめぴりかがぎっしり。
〇お肉
①「八軒苑」
~トップファーム愛情肥育~サロマ黒牛ステーキ×サロマ和牛すき焼き極・わや盛りドン丼!
(1人前)3,510円[各日販売予定数50]
角切りで食べ応え十分なサロマ黒牛と、きめ細かく上質なサロマ和牛すき焼きを堪能できる牛丼。
②「金獅子の肉寿司」北海道産わや盛りローストビーフ丼~山わさび昆布醤油添え~
(1人前)2,970円[各日販売予定数50]
旨味が詰まったローストビーフと爽やかな山わさび昆布醤油の組み合わせがたまりません。
③「金獅子精肉店」北見和牛・神内和牛あか 食べ比べわや盛りステーキ丼
(1人前)3,240円[各日販売予定数50]
やわらかな「黒毛和牛」と、“幻”ともいわれる希少な牛「褐毛(あかげ)和牛」の二種を盛り付け。
「十勝豚丼 こうふく」
網焼き十勝豚&トロトロ角煮のわや盛り豚丼
(1人前)2,592円[各日販売予定数50]
甘辛い味付けとトロトロ食感がたまらない角煮と、網焼きの十勝豚をトッピング。
かわいい!美味しい!北海道&春ならではのスイーツをご用意北海道産の春いちごをふんだんに使用した、美味しく&見た目も可愛いソフトクリームの販売を行うほか、小樽にある創業168年の老舗大福専門店や、北海道の食材が詰まった一口サイズのおはぎなど、北海道ならではのスイーツが続々登場いたします!
プロが厳選した北海道産ワインとかぶりつき必至の豪快なアテも今回の北海道市場ではプロがセレクトした、道内最大のワイン産地・余市を中心に、普段市場には出回らない小規模生産者のこだわりワインを集めました。会場にスタンバイする、旨みあふれる海の幸や山の幸のアテ、さらにはスイーツなど、北海道の美味とのペアリングをお楽しみいただけます。
〇ワイン
<「小規模生産者のワインを飲み比べできる」ブーススケジュール>
※日によってメニューが異なります ※ボトルでの販売はございません
①3月18日(水)~
空知・岩見沢市「10Rワイナリー」 KWtN砂川高橋農園ソーヴィニヨンブラン 垂直飲み比べ
(1杯30cc×4種)3,300円[販売予定数20]
KWtN砂川高橋農園ソーヴィニヨンブラン(白)〈2020・2021・2022・2023〉
②3月20日(金・祝)~
後志・余市町「平川ワイナリー」グランキュベ2024 3種 飲み比べ
(1杯30cc×3種)4,001円[販売予定数20]
エロージュ(赤)、ノートルシエクル(白)、アンテュイシオン(白)
詳しくは、HPをご覧ください。
〇ビール4種が日替わりで登場
「ストリートライトブルーイング」「登別鬼伝説」「TRANS Brewing」「HOPCAT」 など毎日4種のビールが日替りで登場!
Sサイズ(1杯)770円
Mサイズ(1杯)990円
4種飲み比べ(Sサイズ)2,481円
「サッポロビール園限定生ビール」
サッポロファイブスター(1杯) 880円
【3月18日(水)→20日(金・祝)の販売】
※各日販売予定数120L
〇その場で焼き上げる!北海道の食材を使ったアテ
阪神のグルメイベントといえば、なんといっても“立ち飲み立ち食い”が魅力。ワインやビールの立ち飲みに合わせて、北海道自慢の食材を使ったアテもぜひお楽しみください!
「帯広串〇」
とうきび(1本)540円
いか姿焼き(1串)999円
つぶ貝串焼き(1串)702円
自慢のたれをたっぷりつけてその場で焼きあげた、香ばしい香りがたまりません。
「なると屋」
若鶏半身揚げ(1個)1,231円
皮はパリッと中身はジューシーな、小樽で昔から愛される味です。
「サッポロビール園」
・サッポロビール園自慢のラムジンギスカン〈味付け〉(1人前)1,320円
・豪快にかぶりつけ!ラムチョップ(1本)1,100円
醤油ベースのたれに漬け込んだ1番人気のジンギスカンと、ロース部位を骨付きで焼き上げたラムチョップ。
地元で愛される"あの味"をイートインでゆっくり楽しめる!今回のイートインスペースには、北海道で人気のラーメン・寿司の4店舗が週替わりで登場!地元で愛される味を、飛行機に乗らずとも楽しめます。
■3月18日(水)→24日(火)
※24日(火)は午後5時まで、ラストオーダーは午後4時30分まで
「麺屋雪風」
①濃厚味噌バターコーンらーめん(1人前)1,540円
②肉盛味噌らーめん(1人前)1,650円
3種類の味噌をブレンドして作った特製味噌と、
北海道産の豚と鶏を長時間煮込み、煮干し鮪節で風味づけした白湯スープが自慢。
「朝市食堂函館ぶっかけ」
①函館朝市 海鮮祭りぶっかけ(1人前)3,278円
〈生うに入り〉(1人前)3,980円
[各日販売予定数30]
牡丹海老、自家製いくら、ズワイガニ、中トロなど14種類の豪華海鮮丼!
②大名盛(1人前)2,970円[各日販売予定数50]
看板メニューの自家製いくらを中心に、生うに、かに、甘えびなど7種を盛り付けました。
■3月25日(水)→30日(月)
「煮干ラーメン北栄」
①噴火湾産ホタテと特製白味噌のバターコーンラーメン(1人前)1,751円
[各日販売予定数150]
②特製自家製麺煮干醤油(1人前)1,401円
[各日販売予定数150]
木桶の醤油と味噌にこだわる、あっさり煮干しのお店が阪神梅田本店初登場。
「鮨茶寮四季彩」
①阪神梅田本店限定握り(1人前)5,500円
②海鮮丼(1人前)4,950円
うにと蟹の小丼と握りのセットは、阪神梅田本店限定で味わうことができます。
イベント
【阪神梅田本店】11月20日(木)、ボージョレ・ヌーヴォー解禁!
晩秋の風物詩になっているボージョレ・ヌーヴォーの解禁が今年も迫ってまいりました。時差の関係により世界で一番早く発売されるのが日本ということもあり、解禁日を心待ちにしているファンも多い“年に一度のお祭り”です。
近年円安や、生産・流通コストの世界的な高騰などによる値上がり傾向の中、昨年とほぼ同等の価格で販売。特別な1本を手に取るお客様の笑顔を、ぜひご取材ください!
◎阪神梅田本店 地下1階 和洋酒売場
〈2025年のボージョレ・ヌーヴォーの出来は?〉
【アロマ豊かで洗練されたエレガントな仕上がり】
6月に花ぶるいが発生するも、その後は7月にかけて理想的な晴天に恵まれました。8月は非常に乾燥したことからブドウの熟度が良好に進み、果汁の品質も高くなりました。
仕上がったワインはいずれも洗練されており、ガメイの果実味に、まろやかさやフレッシュさ、素晴らしい奥行きが加わり、優れたポテンシャルを持つヴィンテージとなりました。
※タイユヴァンより
■今年も大注目。40種類以上のボージョレ・ヌーヴォーを販売!【地下1階 和洋酒売場 ※11/20(木)~販売】ルイテット
「ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー サントネール」(750ml)3,300円
ピエール・マリー・シェルメット
「ボージョレ・ヌーヴォー レ・グリオット」(750ml)4,180円
ピエール・ポネル
「ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2025」(750ml)4,325円
イベント
【阪神梅田本店】ワイン好き&甘いもの好き必見!今話題の「スイーツ飲み」と絶品グルメの祭典が間もなく始まります
ワイン好きはもちろん、甘いもの好きにもおすすめできるワインイベント。スイーツをはじめ、フレンチの手法を用いたラーメンやカレーライスなどのグルメも豊富にご用意しております。阪神百貨店の名物催事「阪神大ワイン祭」の季節がやってきました!
第56回を迎える今回のテーマは「スイーツ」とのペアリングです。
ワイン好きにはもちろん、甘いものがお好きな方もうっとりするようなスイーツを、豊富にご用意いたしました。
さらに、フレンチの技法を用いたラーメンや、ワインを製造する過程で生まれたぶどうの搾りかすを使用したカレー、王道の肉料理など、多様なペアリング体験をお楽しみいただけます。
そのほか、流通価格の3~5割ほどお買い得なワインの販売や、30ブース約600銘柄のフリーテイスティングワインが今回も登場!そして3日間限定&今回初登場の「プレミアムテイスティング(要予約・有料)」では、1本1万円以上のワインなど、このブース限定でお出ししている”ちょっといい”ワインを試飲いただけます。
ぜひ会場にて、スイーツ&ワインの一味違ったペアリングを楽しむお客様の様子をご取材ください。
■「第56回 阪神大ワイン祭」
■場所:阪神梅田本店8階 催事場
■会期:10月29日(水)→11月3日(月・祝)
※最終日は午後5時まで
※大ワイン祭BARのラストオーダーは午後7時30分/最終日は午後4時30分
■入場料:無料
■公式HP:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/saiji/wine/
もう肉料理だけじゃない!「スイーツ」とのペアリング体験ワインとのペアリングといえば肉料理や魚料理が多い中、今回私たちがご提案するのは「スイーツ」です。ワイン上級者の方にはもちろん、甘いものがお好きな方にも楽しんでいただけるよう、秋の食材をふんだんに使用した、華やかな見た目の秋スイーツをご用意しております。
東京・青山 「EMMÉ(エンメ)」
和栗と洋梨の金木犀なパフェ(1人前)2,750円
洋梨のソルベに和栗のスフレ、手摘みの金木犀を使った香り華やかなミルクソルベを重ねています。
青リンゴとさつまいものヴァシュラン(1人前)2,640円
果実味爽やかな王林と、ほっくり甘いさつまいもの出会い。フロマージュブランのソルベも添えて。
大阪・野田 「焼き菓子とワイン mano a mano(マノ ア マノ)」
カヌレ ドゥ ボルドーとワイン(グラス1杯、1セット)1,650円(画像左)
フランス・ボルドーが発祥のカヌレ。生地の仕込みから焼き上げまでに3日間かけた、こだわりが詰まったスイーツです。
バスク風チーズケーキ(1個)900円(画像右)
まるでクリームチーズをそのまま食べているかのような濃厚さは、ワインとも相性がピッタリです。
大阪・岸里 「トラットリア リネアセッテ」
パンナコッタ ピエモンテーゼ 季節のフルーツ添え(1人前)1,200円
イタリアの北部ピエモンテ州発祥のスイーツ、パンナコッタと秋のフルーツをあわせました。生クリームを100%使ったコク深い味わいと、ベリーソースの甘酸っぱさの組み合わせがたまりません。
スイーツのほか、絶品グルメも続々登場!フレンチの手法を取り入れたラーメン、ぶどうの搾り粕を使用したカレーなど、各店のこだわりが光るお料理も豊富にご用意しております。
大阪・北新地「Bisou(ヴィス)×鴨だしラーメン一汁一麺」紀州本醸造醬油とトリュフの鴨だしラーメン合鴨のコンフィ添え
(1人前)2,750円
国産ブランド合鴨のまろやかな甘みが溶け込んだスープに、芳醇なトリュフの香りがたまりません。トッピングの骨付き肉は、ホロホロとほどける柔らかさです。
「ワインショップFUJIMARU(フジマル)」FUJIMARUヴィナッチャカレー〈スパイシートマトキーマ・ココナッツアジアン〉
(1人前)各1,100円
ワイン造りの工程で生まれるぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)を使用したカレー。新酒の季節しか出会えない特別な味をお見逃しなく!
「Malülu et Hulülu(マルル エ ウルル)」焼き芋とマスカルポーネチーズのキャラメルソース(1人前)1,200円
熱で甘みを引き出したお芋に、冷たいマスカルポーネチーズをトッピング!シロップ漬けにして凍らせた、フランスの菓子パン「ブリオッシュ」の食感も楽しい一皿。
鴨ロースト いちじくと赤ワインソース
(1人前)2,800円
鴨胸肉の旨みと秋の味覚・いちじくのやさしい甘み、赤ワインソースのコクが好相性。
ワイン上級者も思わずうなる!新たな取り組みを実施ここにしかない体験をお届けするべく、今回は新たな取り組みにも挑戦いたしました。
〇名門ワインとペアリングに鮨を楽しめる贅沢なコース
大阪・福島「鮨 聖心」
鮨とワインのペアリングコース(1人前)33,000円〈※完全予約制〉
「鮨ひじり」の精神を引き継ぐ若き職人が、新たな挑戦の場として構えた「鮨 聖心」。
丁寧な仕事とこだわりが息づく10貫の握りと3品の料理に加え、ルフレーヴやオーパス・ワン、シャトー・マルゴーといった世界の名だたる生産者のワインを日替わりでご用意。非日常感あふれる贅沢なペアリングをご提案します。
〇1本1万円以上のワインも続々登場。プレミアムワインを試飲できる体験
〈11月1日(土)→3日(月・祝)の3日間限定で初開催!〉
フリーテイスティングブースには並ばない“ちょっといい”ワインが試飲できる体験。
予約入場制のため、ゆったりいろいろ試飲しながらお気に入りのワインをお探しいただけます。
ご利用の方限定で、プレミアムテイスティングにて使用できる3000円(税抜)の割引クーポンをプレゼント。試飲後は、気に入ったワインを少しお得にご購入いただけます。
■「プレミアムテイスティング」
■期間:11月1日(土)→3日(月・祝)〈各回90分、ご予約による完全入れ替え制〉
■場所:9階 プレミアムルーム
■参加費:お一人さま各回3,300円
※詳しくはHPをご覧ください
大好評!お買い得ワインの販売や約600銘柄のフリーテイスティングも実施味と品質は間違いないワインでありながら、現品限り(本数が少ない)、在庫処分品などの理由で、 お得にお買い求めいただけるワインの販売や、毎回大好評のフリーテイスティングも実施いたします!今回は30ブース約600銘柄から試飲をお楽しみいただけます。
そして、プラスチックカップではなくグラスの試飲でワインの風味を存分に感じることができる「グラスレンタルサービス」も行います。
〈お買い得ワインを一部ご紹介!〉
10/30(木)・31(金)は、プロが選んだ多彩な2本セットが登場!
11/1(土)・2(日)・3(月・祝)の3連休では、目玉商品を一気に大放出!
〈フリーテイスティングワインの中でも催事担当者イチオシの商品はこちら!〉
〈おいしくお得に、その上エコな「グラスレンタルサービス」も!〉
『会場内約600銘柄のフリーテイスティングのワイン試飲を、レンタルグラスで行うことができる』サービスです。百貨店の店頭試飲はプラスチックカップを使うのが一般的ですが、阪神大ワイン祭ではグラス試飲ができるため、本格的な香りと味の広がりを確かめることができると大変好評!その上、会場内や地下2階阪神バル横丁での様々な特典があるなど良いこと尽くしです。
また、グラスが再利用できるというエコな点が時流にあった取り組みとして、業界でも注目されています。おいしくお得に、その上エコまで叶えることができる特別なグラスでぜひお楽しみください。
※詳しくはHPをご確認ください
■実施期間:10月29日(水)→ 11月3日(月・祝) ※最終日は午後5時まで
■フリーティスティング用のグラスレンタルサービス
※首から掛けられるオリジナルグラスホルダー付き
【当日のみ】550円〈先着2,500名さま予定、なくなり次第終了〉
【会期中有効パス】1,100円〈先着500名さま予定、なくなり次第終了〉
「BYO(Bring...
イベント
【阪神百貨店】約660銘柄のワインを無料で試飲も!日本最大級のワインイベントをまもなく開催
■阪神梅田本店 8階 催事場 / 9階 フードホール「第55回 阪神大ワイン祭」
■5月31日(土)→6月9日(月) ※最終日は午後5時まで
■公式HP:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/saiji/wine/
皆様お待ちかねの名物催事「阪神大ワイン祭」は今回で55回目を迎えます!
近年各地で、干ばつなどの異常気象によるブドウの不作から、2024年度の世界のワイン生産量と消費量がともに低迷。それに加え、円安、物流コストの上昇などによりワイン1本の価格が高騰しています。
そんな中、この催事においてはお客さまに少しでも喜んでいただきたいと、約660銘柄のワインを無料でご試飲いただける体験や、味と品質は間違いないワインでありながら、現品限り(本数が少ない)、在庫処分品などの理由で、 お得にお買い求めいただけるワインも多数ご用意しております。
今回はワイン祭で初となる初夏の開催、そして期間は10日間と例年よりも長いため、この時季ならではといえる「冷製料理×ワイン」の新しいペアリングや豊富なジャンルの料理も、より贅沢にお楽しみいただけます。
そして大好評の「グラスレンタルサービス」を、今年も実施いたします。昨年度よりも更に嬉しい特典も!
そんな、見どころ盛りだくさんな阪神梅田本店の大ワイン祭をぜひご取材ください。
◆初夏の開催ならではの新しいペアリングも!大ワイン祭BAR
・日本の素材×日本ワイン
生産者のこだわりが詰まった日本の食材がたっぷり!日本ワインとのペアリングがおすすめです。
富士山サーモンのルイベ仕立て グリーンピースと豆サラダ
(1人前)1,540円
脂乗りの良いサーモン富士山サーモンを、醤油の搾りかすと自家製塩レモンでマリネ。
しょっつるドレッシングで和えた青豆サラダも。
奈良産みわ馬のローストきゅうりと
ししとうハラペーニョソース
(1人前)2,200円
ローストした馬肉の旨味に、ホースラディッシュの爽やかな辛み。
奈良の馬肉には奈良のワインが◎
秘伝のアラ炊き
(1人前)1,100円
職人の実家の寿司屋で愛されていたアラ炊き。醤油と砂糖の甘辛いタレに、日本のワインの赤がピッタリ。
5貫盛り合わせ
(1人前)1,650円
熟練の職人がオーダーごとに握ってご提供。魚や醤油の自然な旨みにそっと寄り添う日本ワインをどうぞ。
日本ワイン
今回は日本ワインの名産地「山梨」と「山形」の赤、白、ロゼ・スパークリングワインをご用意しております。
・王道フレンチ×憧れのプレミアムワイン
やはり、ワインに王道のフレンチは欠かせません!憧れのプレミアムワインとのペアリングで、プレミアムなひと時になること間違いなし。
\ 5/31(土)→6/4(水)限定 /
因州和牛のステックフリット ブルーチーズソース
(1人前)2,900円
フランスの食堂やカフェで定番の一皿。ランプの肉々しい旨みに、味わい深い赤を合わせて。
\ 6/5(木)→9日(月)限定 /
鴨胸肉のロースト オレンジソース
(1人前)2,800円
しっとり柔らかな鴨の胸肉に酸味の効いた赤ワインとオレンジのソースが絶品。
\ バイヤーイチオシ!新感覚/
水牛モッツァレラと桃のスープ
(1人前)1,500円
桃のジューシーな甘みとトマトの旨みが凝縮された、驚きの一皿。
ペアリングには是非シャンパンを。
憧れのプレミアムワイン
愛好家たちを魅了する、希少なワインが日替わりで登場します。
■5/31(土)・6/1(日)のワイン(一例)
・シャトー・オー・ブリオン2016(30ml)
16,500円
・エシェゾー・ラ・グランコンプリカシオン
2022/モンジャール・ミュヌレ(30ml)9,900円
・シャトー・パヴィ1982(30ml)7,700円
【※各販売予定数20】
◆約660銘柄のワインを自由にご試飲いただける、夢のような10日間約660銘柄のフリーテイスティングワインは、特に人気の高い産地の、ボルドーやブルゴーニュ、シャンパーニュなどのワインも沢山ご用意しております!また、個性豊かな青い色の発泡酒や、赤ワインと白ワインの両方の要素を併せ持つオレンジワイン、近年海外から高い評価を得ている日本ワインもございますので、様々な銘柄をお試しいただけます。
※オンラインでも購入可能です
特徴:果実とフローラルな香りに、深みのある熟成感
特徴:白ワインのような果実感と赤ワインのような渋みの両方を併せ持つ味わい
果実味に、グレープフルーツの苦みと程よい酸味が感じられる爽やかな味わい
清涼感と凝縮された果実感のある味わい
◆お値打ち品や掘り出し物が続々!人気のお買い得ワイン【6/2(月)→6(金)・9(月)平日限定】
平日はプロが選んだ2本セットを豊富にご用意しております。
これを機に、新しい銘柄にチャレンジしてみるのも!
◆8階でワインを買ったら、そのまま9階へ!■対象商品:8階 大ワイン祭会場、または地下1階 和洋酒売場でご購入いただいたワイン
■ご利用日時:5月31日(土)→6月8日(日)各日午後5時→8時
■受付場所:9階 特設カウンター
8階の会場でお買い上げいただいたワインを、持ち込み料金なしで9階のフードホールへの持ち込みができる嬉しいサービスも!
フードホールでは、各店の豊富なアラカルトメニューからご自身の気分や購入されたワインに合った一品を選ぶことができます。
自由な「BYO(Bring Your Own)」スタイルで、各店の料理とワインを楽しまれる姿をぜひご取材ください。
9階フードホールのラインナップ
「空芯」青椒肉絲(1人前)2,400円
低温調理した和牛の柔らかさと野菜のシャキシャキ感が絶妙。
白ワインが進むニュータイプ中華をぜひお楽しみください。
「北新地はらみ」牛タン串ネギソース
(2本)660円
いろんな味をちょっとずつ楽しみたいあなたへ
香ばしくやいた牛タンを、ネギソースであっさりと。
「リエゾン」前菜盛り合わせ4種
(1人前)1,320円
ラタトゥイユやピクルスなど4種類を一皿に。
シャンパンはもちろん、お好きなワインとご堪能ください。
◆大好評のグラスレンタルサービス■実施期間:5月31日(土)→ 6月9日(月) ※最終日は午後5時まで
■フリーティスティング用のグラスレンタルサービス
※首から掛けられるオリジナルグラスホルダー付き
【当日のみ】550円〈先着3,500名さま予定、なくなり次第終了〉
【会期中有効パス】1,100円〈先着500名さま予定、なくなり次第終了〉
『会場内約660銘柄のフリーテイスティングのワイン試飲を、レンタルグラスで行うことができる』サービスです。
百貨店の店頭試飲はプラスチックカップを使うのが一般的ですが、阪神大ワイン祭ではグラス試飲ができるため、本格的な香りと味の広がりを確かめることができると大変好評!その上、会場内での様々な特典があるなど良いこと尽くし。そして、これまでにはなかった地下2階阪神バル横丁での素敵な特典が新登場!
当日のみのチケットはもちろん、パスポートのように会期中通してお使いいただける特別なグラスホルダーもご用意しております。
また、グラスが再利用できるというエコな点が時流にあった取り組みとして、業界でも注目されています。おいしくお得に、その上エコまで叶えることができる特別なグラスでぜひお楽しみください。
【オリジナルグラスホルダーをご呈示いただいた際の特典(一例)】
■会場内(大ワイン祭BAR)
◎プレミアムワインバー「Malülu et...
イベント
【阪急うめだ本店】まるで絵本の世界!ノスタルジックでかわいいアルザス=ロレーヌの食と文化の魅力に迫る「フランスフェア2025」
総勢約170店舗が大集結!アルザスワインバーも登場阪急うめだ本店 9階 催場・祝祭広場・阪急うめだギャラリー・アートステージでは、3月20日(木・祝)~31日(月)の期間、美食や芸術、歴史、ファッション、自然が調和するフランスの魅力を発信する「フランスフェア2025」を開催します。
今回は、隣国ドイツの影響を受け独特の文化を形成する魅力あふれるフランス東部の“アルザス=ロレーヌ”をクローズアップ!カラフルな木組みの家が建ち並ぶ、絵本の世界のようなノスタルジックで美しいアルザス地方と、アール・ヌーヴォー発祥の地で豊かな自然にあふれたロレーヌ地方の、郷土食と工芸品を紹介。総勢約170店舗、招聘者約20名が一堂に集まり、現地さながらの気分で楽しめる12日間がはじまります!
タイトル:フランスフェア 2025
期間:3月20日(木・祝)~31日(月)
場所:9階催場・祝祭広場・阪急うめだギャラリー・アートステージ
※25日(火)と催し最終日は午後5時終了
※一部、フランス以外の国(地域)で生産または原材料を使用した商品もございます。
※諸事情により出店や実演者の来日が中止となる場合がございます。
■コンクールチャンピオン集結!アルザス=ロレーヌの美食○隣国ドイツの影響を受けた食文化で育んだ、アルザス独特の郷土食が勢揃い
“アルザス風ピザ”タルトフランベが登場。タルトフランベならではのパリパリ食感を、イートインでお楽しみいただけます。またフランス全土で開催された『2024年サンドイッチコンクール』優勝の「イモフ」のブレッツェルサンドや、『2023年クグロフコンクール』で優勝の「オ・ドゥスール・ダンタン」のクグロフなど名店の味にも注目。
○アルザスワインバーも登場!
全長約170kmのワイン街道を有し、 銘醸地としても知られるアルザス。多様な個性が光るワイン(1杯990円〜)とワインに合わせたいおつまみを会場でお楽しみいただけます。
○ロレーヌといえばキッシュ!『2024年キッシュコンクール』優勝の名店
ベーコンを使った伝統的なキッシュ・ロレーヌはもちろん、サーモンやオニオンのキッシュも。また肉の旨みがぎゅっと詰まった食べ応え抜群のパテ・ロランにも注目。
○お菓子の宝庫ロレーヌ!焼菓子や特産フルーツ“ミラベル”を使ったスイーツが続々と
クグロフのような愛らしいかたちのロレーヌ発祥の焼菓子ヴィジタンディーヌが登場。上品な甘さと香ばしいバターの風味を楽しむことができます。また日本ではなかなか目にすることができない、黄金色と優しい甘さが特徴のロレーヌ特産のフルーツ“ミラベル”を使ったタルトやスムージー、ベニエも。
■伝統とセンスが光るノスタルジックでかわいい雑貨にも注目アルザスの民族衣装の少女を描いた「ハンジ」の可愛い雑貨や900年以上受け継がれる伝統工芸のスフレンハイム陶器など、手仕事のぬくもりを感じる懐かしくて素敵なものを豊富に。また美しい街や民族衣装、アルザシアンの暮らしを描くギィ・ウンテライネールがデザインした「ポワラーヌ」のビスケット缶や1806年創業の老舗「リップス」のパン・デピスも登場します。
パリのエッフェル塔近くに住んでいるチャーミングなみつごちゃんとおしゃれなママンのエピソードを描いた作品。パリらしいファッションや風景、暮らしぶりが人気を集め、日本でも幅広い世代に愛されています。
本展では、約50種類のデジタルプリントアートや絵本、素敵なグッズが勢揃い。作者ニコル・ランベールも来日し、対象商品をお買い上げの方にはサインをお入れします。
詳細・在展日時等はこちらからご確認ください。
祝祭広場階段下では、コンサートやトークショーも開催し、フランスの魅力を満喫!
詳しくはこちらからご確認ください。
イベント
【阪神梅田本店】11月21日(木)、ボージョレ・ヌーヴォー解禁!
日本が世界一早く販売をスタートする中、阪神ではワインの相方『チーズ料理』も豊富に展開し、年に1度のお祭りを盛り上げます!晩秋の風物詩になっているボージョレ・ヌーヴォーの解禁が今年も迫ってまいりました。時差の関係により世界で一番早く発売されるのが日本ということもあり、解禁日を心待ちにしているファンも多い“年に一度のお祭り”です。
近年円安や、生産・流通コストの世界的な高騰などによる値上がり傾向の中、昨年とほぼ同等の価格で販売。
また、今回はワインだけでなく、ワインと一緒に食べたい“チーズ料理”(惣菜)も10種類以上展開します。チーズフォンデュやチーズインハンバーグといった王道に加え、味噌大根のチーズ焼きやヤンニョムチキンなど、バリエーション豊富な品揃え。
食の阪神ならではの取り組みを、ぜひご取材ください!
<2024年のボージョレ・ヌーヴォーの出来は!?>
春先は例年に比べ、非常に雨が多かったですが、7月以降、気温の上昇と良好な天候により、ブドウの色付き(果実の熟成の始まり)は非常に順調に進行しています。したがって、品質への期待は高まっております!
※モトックス 公式ホームページ参照
今年も大注目。計12種類のボージョレ・ヌーヴォーを販売!【地下1階 和洋酒売場 ※11/21(木)~販売】
コラン・ブリセ
「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー・サン・スフル・アジュテ」
(750ml)3,300円
ルイテット
「ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー サントネール」
(750ml)3,300円
ドメーヌ・デ・ロンズ
「ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール」
(750ml)4,180円
一緒に食べたい“チーズ料理”も盛り沢山!【地下1階 惣菜売場 ※11/30(土)までの展開予定】
「発酵DELICATESSEN」
糀たっぷり発酵チーズフォンデュ(1人前)850円
自家製の糀チーズソースをつかったコクのあるチーズフォンデュ。
「アイズデリ」
特製デミグラスソースのチーズ㏌!極厚ハンバーグステーキ(1個)702円
4種のチーズをブレンドしたソースを包んだハンバーグの上に、チェダーチーズをのせました。
「大阪胡椒餅」
チーズ胡椒餅(1個)381円
ごろっとした豚肉とねぎ、たっぷりのチーズが入っています。
「ホルンマイヤーファインコスト」
5種のチーズとハムのオムレツ(1カット)486円
ハムとチーズがぎっしり入ったオムレツです。
「まつおか」
味噌大根のチーズ焼き(100g)368円
じゅわっと染みた味噌とチーズの発酵の組み合わせは、相性抜群。
「おさかな弁当 富惣」
いわしのバジルチーズソース(1パック)594円
バジルが効いた濃厚チーズソースがいわしの旨みを引き立てます。
イベント
【神戸阪急】世界の注目を集めたフランスから、おいしいものや、かわいいものが神戸に。「フランスフェア 2024」
会期:10月16日(水)~22日(火) 会場:神戸阪急本館9階催場 ※最終日は午後6時終了。イートイン、イートスペースでの飲食のラストオーダーは終了時間の60分前。神戸阪急では6回目となる「フランスフェア」。今回のテーマは「パリジェンヌの“よくばりな”週末」。会場にはパリジェンヌも愛するグルメや雑貨など59ブランドが勢揃い。フランス本国から招聘した職人やシェフとコミュニケーションしながら、スイーツめぐりをしたり、かわいいものを探したり、パリジェンヌになった気分でお楽しみください。
おいしい惣菜や、できたてパン・スイーツなど、フランスの美味が勢揃い。<アラメゾン・ジャンポール>(日本国内から出品) [イートイン]
そば粉のクレープ ガレットはブルターニュ地方の郷土料理。パリパリ、サクサク、もっちりとした食感を会場でお楽しみください。
ガレット コンプレット(1人前)1,760円
オーナーシェフのジャンポール・ヴァレーが来店し、調理実演します。
<キュイジーヌ パスパートゥ>(日本国内から出品) [イートイン]
神戸北野のフレンチ惣菜店。兵庫県とヨーロッパの食材を使った料理をワインとともにお楽しみください。
コース 3,630円
オーナーシェフの吉川修司が来店し、調理実演します。
<オ・ルヴァン・ダンタン>
ブーランジェリー激戦区のモンマルトルで長年愛されている人気店。パリのお店と同じフランス産小麦を使った自慢のバゲットや、パリで今人気のクロッキーも。
2011年のバゲットコンクールで優勝経験を持つパン職人でオーナーの パスカル・パリヨンが来店。
会場で焼き立てのパンをご提供します。
<ポール・トゥブール>
今年の「イズニーA.O.Pクロワッサンコンクール学生部門」で入選。フランス産の素材にこだわった本場のクロワッサン。
クロワッサン(1個)411円
現在はカナダで腕を磨く、未来のパン職人 ポール・ドゥブールが来店。
会場で焼き立てのクロワッサンをご提供します。
<ビストロヴェー>(日本国内から出品)
フランスの伝統的な仕込み方で、肉本来の旨みを引き出しながら、しっかりとスモークしました。
ポワトリーヌフュメ 皮つきベーコン(100g当たり)788円
フランスで修行したオーナーシェフの阪本雅己が来店。
皮つきベーコンなど人気商品を試食販売します。
<パン・エ・サヴール>
小舟の形をした栗のタルトはフランスの伝統菓子。フランボワーズ味はフランスフェアのために作られました。
上)バルケット・オ・マロン
下)バルケット・ア・ラ・フランボワーズ[神戸阪急限定]
(1個)各681円
2017年のパリ・パティスリーコンクールで優勝したオーナーパティシエのティエリー・オドゥが来店し、実演販売します。
<メゾン・ルルー>
創業者アンリ・ルルーが考案した塩バターキャラメルC.B.S®。さまざまな味が楽しめる個性豊かなアソートもご用意。
キャラメルC.B.S®/オリジナルキャラメルアソート(8粒入り)各2,430円
キャラメルバーセット(25g、5本入り)3,996円
<アンドレボワイエ>
南仏の老舗ヌガー専門店。ラベンダーはちみつを使った、口どけのよい白いヌガーを量り売り。ヌガーグラッセは会場でお楽しみください。
“かわいい♡”に囲まれて、心ときめくひとときを。<エリック・ボタン・パリ>
アクセサリーやボタンが所狭しと並ぶ売場は、まるで蚤の市のよう。多彩な品揃えの中から、お気に入りを探して。
イヤリング 1,980円から
オーナーのエリック・エベールが来店。
蚤の市の雰囲気を再現します。
<サジュー>
パリジェンヌが憧れる手芸ブランド。
ナポレオン妃ジョゼフィーヌが愛したバラをデザインしたアイテムは、かわいくて心ときめく。
ソーイングボックス 15,400円
布地(3種類)各1,650円
缶 1,980円
キッチンクロス 4,400円 ほか
