― 熟成期間の異なる原酒を“かさね合わせた”多層的な味わいを感じられる新商品が登場 ―
サントリー（株）は、日本ワインブランド「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ」より、ワイナリーシリーズとして「同 登美の丘 赤 時のかさね」を９月１２日（火）から全国で数量限定新発売します。
当社は、「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、１００年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。
昨年９月には、日本の風土の中でつくり手の技術と愛情によってぶどう畑からつくられているお酒、という日本ワインの魅力をより多くのお客様に伝えるべく、新ブランド「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ」を発売しました。
なかでも「同 登美の丘」は、雨が少なく、日当たりが良く、昼夜の寒暖差が生まれる気候のもと、１００年以上にわたってものづくりを行ってきた“登美の丘”の歴史とテロワールを表現すべく、つくり手が技術と愛情を込めた日本ワインです。
今回は、“登美の丘”の魅力を新しい形で表現すべく、熟成期間の異なる４つのヴィンテージからなる２００以上の原酒をブレンドすることに挑戦しました。フレッシュな果実味や熟成のまろやかさなど、多層的な味わいを実現した新商品「同 登美の丘 赤 時のかさね」を限定発売します。本商品を通じて、同ブランドのさらなるファン拡大を図ります。
●中味・パッケージについて
中味は、プラムやゼラニウムの花などを連想させる香り、熟成させた原酒由来のドライフルーツのようなコクのある香りが特長です。甘くまろやかな果実感、なめらかな酸味とタンニンが感じられ、オーク樽由来の甘いスパイス感が味わいの厚みを生み出しています。多層的な味わいが生み出す、落ち着きと若々しさが溶け込んで一体となったミディアムボディの赤ワインです。
パッケージは、筆で引いた濃淡さまざまな線が重なり合うデザインを施し、中味の特長である多層的な味わいを表現しています。
― 記 ―
▼商品概要
商品名、色／タイプ、容量、アルコール度数
ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ 登美の丘 赤 時のかさね
赤／ミディアムボディ、７５０ml、１２％
▼価格 オープン価格
▼発売期日 ２０２３年９月１２日（火）
▼発売地域 全国（数量限定）
▼品目 果実酒
▼「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ」ホームページ
▽本件に関するお客様からの問い合わせ先
サントリーお客様センター https://www.suntory.co.jp/customer/
以上
