ワインエナジー株式会社が運営するヴィノテラスが、【西ギリシャ講座】を開催。西ギリシャへのプレスツアーから実現した、充実のコラボレーション企画
2022年11月17日（木）19時から、オンライン会議システムZoom上にて開催。
完全オンラインのワインスクール ヴィノテラスが、【2022年11月17日（木）19時から、オンライン会議システムZoom上にて開催。
完全オンラインのワインスクール ヴィノテラスが、【西ギリシャ講座】を開講致します。
試飲ワインは事前に小瓶でご自宅にお届けするので、スクールまで通う必要もございません。
参加費：各講座7,700円（税込） ※小瓶6本セット付き
ヴィノテラス ワインスクール（本社：東京都千代田区、代表取締役：市原 岳洋）が、オンラインで、
「西ギリシャ講座」を開講いたします。
鮮やかな青と白のコントラストが印象的なギリシャ。
一度は訪れてみたい国のひとつですよね。
ワイン産地としても、この10年で劇的に評価を上げていて、
ギリシャといえば！のサントリーヌ島や、ナウサ、ネメアといった主要産地の後ろで
ひっそりと注目を集め始めているのが、「西ギリシャ」。
今回の講座は、本年6月にEUとギリシャの共同融資によるプロジェクト
「Wines of Western Greece Press Trip June 2022」にて
共に西ギリシャのワイナリーを訪問した高橋佳子氏を講師に、
近藤佑哉氏をゲストテイスターにお迎えし、
豪華二人体制での開催が決定いたしました。
現地の最新情報と、おもしろ訪問エピソードに写真を添えて、
現地情報満載でお届けいたします！
●講師紹介：高橋佳子 Yoshiko Takahashi DipWSET
Y’n plus 代表
WSET® Level4 Diploma / SAKE Level3
J.S.A. 認定ソムリエ / SAKE Diploma
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1977年 兵庫県生まれ。
大学卒業後、ワインサービス、インポーター営業、業務卸勤務を経て2013年よりフリーランス。
ワインスクール講師、ワイン専門通訳・翻訳、執筆など、ワインの伝え手としてニュートラル＆フレキシブルをモットーに活動する。
日本ソムリエ協会教本における「南アフリカ」「オーストラリア」「ニュージーランド」執筆担当。
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2013年よりカナダワイン専門インポーターHeavenly Vines販売コンサルタント。
2019年よりWOSA Japan 南アフリカワイン協会プロジェクトマネージャー。
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2002年～2003年 オーストラリアで1年間ワイナリー研修。
2017年 PIWOSA Women in Wine Initiative にて、南アフリカワイン産地研修参加。
2018・2019年 Royal Hobart Wine Showに International Judgeとして参加。
●ゲストテイスター：近藤佑哉
1989年兵庫県生まれ。レカン・グループ 飲料統括マネージャー。
大学を卒業後、銀座レカンに見習い（コミ・ド・ラン）として入社。以後、ホテル
ニューオータニなどで研鑽を積み、2019年ソムリエとして銀座レカンに戻る。2020
年、同レストランのシェフ・ソムリエに就任、2021年、レカングループ飲料統括マ
ネージャーに就任。
＜コンクール受賞歴＞
・2017年 第2回シャブリ杯 シャブリ賞
・2018年 第7回JSAソムリエ・スカラシップ 優秀賞
・2019年 ポメリー ソムリエコンクール2019 優勝
・2019年 第3回ボルドー＆ボルドー・シューぺリウールソムリエコンクール 優勝
・2020年 第9回全日本最優秀ソムリエコンクール 第3位
・2021年 ルーウィン・エステート・ジ・アート・オブ・ファイン・ワイン賞
＜資格＞
・2014年 C.P.A. チーズ プロフェッショナル 取得
・2015年 J.S.A.ソムリエ一般呼称資格 取得
・2016年 メートル・ド・カナルディエ 取得
・2018年 A.S.I. A.S.I. International Sommelier Diploma
●セミナー実施概要
講座名：「新・ペアリングの基礎講座～おうち中華編～講師 梁 世柱」
主催：ヴィノテラス ワインスクール
開催時：2022年10月28日（金） 19:00開始 120分
参加費：7,700円（税込）
●会社概要
会社名：ワインエナジー株式会社
所在地：東京都千代田区平河町一丁目1番8号
代表者：市原 岳洋
設立：2016年10月27日設立 （アズマ株式会社による100%出資）
URL：https://school.vnts.jp/
事業内容：
①ワインスクール事業
②酒類輸入業
③酒類販売業
④上記各号に付帯する一切の業務
