コーヒー

創業1803年・京都西陣の「鶴屋吉信」。WEB限定の特別商品など、父の日のおすすめをご紹介いたします。和菓子製造販売の株式会社 鶴屋吉信（つるやよしのぶ）（本社：京都市上京区、代表取締役社長：稲田慎一郎）は、6月21日の「父の日」にさきがけて、「ありがとう」「おつかれさま」の気持ちを伝える特別な和菓子を販売中です。WEB限定の特別商品も取り揃え、公式オンラインショップでは本日より6月18日（木）12:00までご注文を承っております。 ■公式オンラインショップ●「父の日特集」特設ページはこちらから https://shop.tsuruyayoshinobu.jp/collections/chichinohi ■数量限定・特別販売「サングリア羊羹」ワインにフルーツやスパイスなどを漬け込んで作られるワインカクテル「サングリア」をイメージした”ちょっぴりオトナ向け”の羊羹を、オンラインショップにて特別ご予約販売いたします。 京都・丹波地方産赤ワイン入りの白あん羊羹・赤ワイン入りの琥珀羹（こはくかん）・透明な琥珀羹の三層を、和菓子職人の手作業でていねいに重ね、その間に蜜漬けのフルーツをたっぷりとお入れしました。 「いちご・黄もも・洋なし・ぶどう・パイナップル・オレンジ」の６種類のフルーツを使用しておりますので、一口ごとに変化する味わいをお楽しみいただけます。 透明な琥珀羹と赤ワイン入りの琥珀羹を重ねることで、お菓子の断面にはワインカラーの鮮やかなグラデーションが。つるんとしたなめらかな食感とともに、目でも口でもお楽しみいただける一品となっております。 甘いものやお酒が好きなお父さんへの贈りものにもおすすめです。 【サングリア羊羹】 ●価格： ・1棹 1,998円（本体1,850円） ・サングリア羊羹・本蕨 詰合せ　3,186円（2,950円） ●ご予約&お届け期間： ご予約期間ごとにお届け可能日が異なります。 （1）ご予約：5月21日(木)〜6月  5日(金)12:00まで➡お届け：6月11日（木）〜14日(日) （2）ご予約：5月21日(木)〜6月13日(土)12:00まで➡お届け：6月18日（木）〜21日(日) ●取扱店舗：公式オンラインショップ、百貨店一部催事・イベントなど ●お日保ち：製造日より13日●特定原材料等28品目：オレンジ・もも（サングリア羊羹） ●ご注意事項：「サングリア羊羹」には赤ワインを使用しているため、アルコール（1%未満）が含まれております。アルコールを避けている方やお子様は特にご注意ください。 ■オリジナルコーヒーと味わう和菓子のセット和菓子との相性を大切にセレクトした「鶴屋吉信オリジナルブレンドコーヒー」と、人気の銘菓をお詰合せしたセットをオンラインショップ限定にてご用意いたしました。休日のひとときや、お忙しいお仕事の合間にも便利なドリップカフェタイプ。お菓子も個包装で、ちょっとしたコーヒータイムにも気軽にお楽しみいただけます。 京都・北山の『サーカスコーヒー』ご協力のもと厳選したコーヒーを、じっくりと焙煎。通常は「tubara cafe」など鶴屋吉信直営カフェのみでご提供しております特別なコーヒーです。 インドネシア産の豆とモカの華やかな香りが印象的な、落ち着いた深みのある味わい。至福のひとときに感謝をこめて、お贈りくださいませ。 香り立つ抹茶、奥深い味わい…。まったり濃厚なめらか、希少な蕨粉をこめた黒糖ゼリーと宇治抹茶プリンを二層に仕立てた和風プリン『黒糖わらび抹茶プリン』や、今年新登場いたしました『京観世 抹茶』・『つばらつばら 抹茶』を初夏にふさわしい爽やかなお詰合せでご用意いたしました。 和菓子と抹茶が織りなす、こだわりの味わいをお届けいたします。 ●父の日専用掛紙● オンラインショップでのご注文時に【のし・包装を希望する】の欄から「父の日専用掛紙」がお選びいただけます。お父さんへの感謝の気持ちを伝えるワンポイントとして、ぜひご利用ください。 ※上記商品ほか、通常商品でもお選びいただけます。 ※商品の形状、詰合せのサイズ等により、ご希望に添えない場合がございます。 株式会社　鶴屋吉信 1803年(享和3年)京都・西陣で初代鶴屋伊兵衛により創業。220余年の歴史を刻む、京都の老舗京菓子司です。「ヨキモノを創る」を家訓とし伝統の技を守りながら、現代の感覚をとりいれた新しい和菓子やカフェを考案。各種コラボレーション企画にも取り組む等、歴史ある京菓子の魅力のすそ野を広げてゆくとともに、和菓子の新たな価値を日々追求しています。■会社概要 社 名：株式会社鶴屋吉信 代表者：代表取締役社長 稲田慎一郎 所在地：〒602-8434 京都府京都市上京区今出川通大宮東入2丁目西船橋町340-1 創 業：享和3年（1803年）Google Maps https://maps.app.goo.gl/4ynrW8MZYirtkoCp9公式サイト：https://www.tsuruyayoshinobu.jp/公式Xアカウント：https://twitter.com/tsuruya1803公式Instagramアカウント：https://www.instagram.com/tsuruya.yoshinobu_wagashi/

小川珈琲株式会社（本社：京都市右京区、代表取締役社長／CEO：宇田 吉範）は、当社が日本総販売店としてコーヒーウェアブランド 「ICOSA Brewhouse」 の日本国内での販売を、2026年5月15日（金） より開始します。 ICOSA Brewhouse は、カナダで誕生したコーヒーウェアブランドです。コーヒーを愛する3人の友人たちによって設立され、「抽出後のコーヒー体験を最大化する」ことを目的に、美しさと機能性を兼ね備えたプロダクトを開発しています。 近年、スペシャルティコーヒー市場においては、抽出技術や原料品質の向上に加え、多様化する消費者のニーズに合わせた様々なアプローチが注目されています。その中の一つとして「飲用体験」そのものの価値も重視されています。今回、日本での展開では、香りと味わいを立体的に引き出すグラスウェア「ICOSA Avensi Classic」 および 「ICOSA Avensi Wave」、さらに微細なマイクロフィルターを採用したコールドブリュー（水出し）用コーヒーメーカー 「ICOSA ARCTIC Cold Brew System」 の販売を開始します。なお、「ICOSA Avensi Classic」は2021年に、「ICOSA Avensi Wave」は2025年に、スペシャルティコーヒー協会（SCA）が選出する「Best...

人気クリエイターコラボ、刻印サービス、ブルーボトルコーヒーの提供などここでしか味わえないプレミアムな体験をご用意2026年5月6日 株式会社アンドエスティHD “Play fashion!”をミッションに掲げるアンドエスティHDグループで、スポーツ・アウトドア領域のブランドビジネスを展開するカリマーインターナショナル株式会社（本部：東京都千代田区、代表取締役社長：栄木 雅翔）のMiiR（ミアー）は、日本初となる公式ポップアップストアを、2026年5月7日（木）から5月27日（水）までの期間限定で、NEWoMan横浜にて開催いたします。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 MiiRは、シアトル発のボトルを中心に展開するライフスタイルブランドです。ブランドの発祥の地であるシアトルの洗練されたクリエイティブを活かし、豊かさと自分流の価値観を分かち合う、アクティブライフスタイルを感度の高い大人向けに提供しています。MiiRは、ボトルを単に喉を潤す道具ではなく、日常の質を高めるパートナーとして、日本市場における「プレミアム・ライフスタイル」の新たな領域を提案します。また、売上の1%以上を環境保護や地域社会の課題解決を支援するプロジェクトに寄付し、製品に刻印された「Give Code™」を通じて、その活動を追跡できる仕組みを運用しています。買うことが支援につながる参加型の新しい消費体験を広く発信してまいります。 【概要】 開催期間：2026年5月7日（木）～　2026年5月27日（水） 所在地：神奈川県横浜市西区南幸１丁目１−１ NEWoMan横浜 7F 営業時間：平日11:00～20:00、土日祝10:00～20:00 NEWoMan横浜：https://www.newoman.jp/yokohama/ ■ポップアップストア限定の4つのスペシャルコンテンツ 1. 【COLLABORATION】人気クリエイターとの限定コラボアイテムを販売 本イベントでしか手に入らない限定デザインのMiiR製品や、今回特別にコラボアイテムに合わせて作成したトートバッグを販売いたします。MiiRのミニマルなプロダクトにアートワークが融合した特別な世界観をお楽しみください。 ＜洗練されたラインとユーモアが魅力のHirayama（ヒラヤマ）氏とのコラボアイテム＞ （左から） 商品名：Wide Mouth Bottle 価格：7,150円（税込） カラー展開：BLK,WHT サイズ：16oz 商品名：Tumbler 価格：6,050円（税込） カラー展開：BLK,WHT,BLU サイズ：12oz 商品名：Camp Cup 価格：6,600円（税込） カラー展開：BLK,WHT,PNK サイズ：12oz 商品名：TOTEBAG 価格：2,750円（税込） カラー展開：BLK,NTR,PNK,BLU 3柄 サイズ：FREE ＜独自の感性とポップな作風で国内外から注目を集めるHONGAMA（ホンガマ）氏とのコラボアイテム＞ （左から） 商品名：Wide Mouth Bottle 価格：7,150円（税込） カラー展開：BLK 2柄 サイズ：16oz 商品名：Camp Cup 価格：6,600円（税込） カラー展開：BLK 2柄 サイズ：12oz 商品名：Tumbler 価格：6,050円（税込） カラー展開：BLK 2柄 サイズ：12oz 商品名：TOTEBAG 価格：2,750円（税込） カラー展開：BLK 2柄 サイズ：FREE 2. 【NOVELTY】オリジナルボトルホルダーをプレゼント 期間中、会場にて税込8,000円以上お買い上げいただいたお客さまに先着で、NEWoMan横浜限定のMiiRオリジナルボトルホルダーをプレゼントいたします。MiiRのボトルをスマートに持ち運べる、本ポップアップ限定の非売品アイテムです。 ※数量限定のため、なくなり次第終了となります。 3. 【SPECIAL】自分だけのボトルがつくれる「刻印サービス」 対象のボトルやカップをお買い上げいただいた方に、その場でお名前やメッセージなどを刻印するサービスを実施いたします。毎日持ち歩くマイボトルを世界にひとつだけのアイテムにカスタマイズできるほか、大切な方への想いを込めたギフトとしても最適です。 母の日の贈り物にぴったりの、限定ギフトセットもご用意しております。 ※対象商品や受付時間等の詳細は、店頭スタッフまでお尋ねください。 4. 【EVENT】BLUE BOTTLE COFFEE ドリップコーヒーサーブサービス コーヒーのあるひとときと共に、ブランドの世界観を感じていただける空間をご用意いたしました。この瞬間をぜひご一緒に。※提供数には限りがあり、無くなり次第終了となります。 開催日時：OPEN日、週末限定予定 ■ポップアップストアの見どころ フルラインナップの展開： 人気の「Wide...

2026年4月18日（土）〜4/19（日）開催、ワインを愛する全ての人々とともに。株式会社モカブル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：糸山彰徳）は、2026年4月18日（土）~4月19日（日）に開催される「Natural Wine Love Vol.6」にて、コーヒーを“食べる”新たな体験をお届けする「MOKABLE（モカブル）」を出店します。   Natural Wine LoveとはNPO法人Farmers Market Associationが開催する、国内ワイナリーを中心に、インポーターやワインショップ、フードが集うイベントです。ナチュラルワインのみを扱う場ではなく、国内の生産者を応援しながら、「ナチュラルワインカルチャー」の持つ自由でオープンなアティテュードを広げ、ワインを愉しむことを目的としています。 ■出店概要 Natural Wine Love Vol.6 日程：2026年4月18日（土）& 19日（日） 時間：11:00〜17:00 会場：渋谷区神宮前5-53-70 国際連合大学・中庭 主催：NPO法人Farmers Market Association（@farmersmarketjp） 運営協力：ナチュマルワインストア（@nachumaru.winestore） Instagram：@natural_winelove 公式サイト：https://natural-wine-love-vol-6.studio.site/ ナチュラルワインとコーヒーの新しいペアリング体験コーヒーはブドウと同様に、産地や品種ごとに異なる個性を持ちます。さらに、精選や焙煎といったプロセスによってアロマが大きく変化する点も、ワインと共通しています。モカブルは、コーヒー豆をまるごと使用した、コーヒーを“食べる”という新しい体験。見た目や口溶けはチョコレートのようでありながら、カカオを使わず、コーヒー本来の華やかな香りとリッチな味わいをそのまま感じていただけます。“飲む”コーヒーでは出会うことのなかった、ワインとのペアリング。コーヒーの奥行きある香りが、ワインの持つ果実味や余韻をより豊かに引き立てます。   会場では、モカブルの試食提供および商品の販売を実施。  “飲む”コーヒーでは出会えなかった、ワインとの新しいペアリング体験をご提案します。コーヒー豆をまるごと使用したモカブルだからこそ実現できる、香りの豊かさや余韻の広がりを通して、コーヒーとワインの新たな楽しみ方を感じていただけます。 商品ラインナップ■モカブル オリジナル商品モカブル ローステッドコスタリカ ヴォルカンシートSHG パウチ（36g）深煎り〜中煎りの焙煎豆をバランスよくブレンドし、上質な苦味とともに複雑な甘みも感じられる味わい。 モカブル フルーティ エチオピアイルガチャフィG1 パウチ（36g）浅煎りをメインにブレンドし、まるで柑橘やイチゴのようなフルーティな豆の個性が際立つ味わい。 モカブル アソーテッド キャレボックス（12枚）ローステッドとフルーティ、2種のキャレをひと箱に詰めたギフトにも最適なアソーテッドボックス。 コーヒーを“食べる”モカブルモカブルは、「大切に育てられたコーヒー豆の個性を余すことなく楽しんでいただきたい」という思いから始まった、コーヒーをまるごと食べることができる製品です。豆の約70％がフィルターに残ってしまう“飲む”スタイルに対して、コーヒー豆をまるごと微粉砕し使用することで、豆が持つ豊かな香りや美味しさなどの貴重な成分をとりこぼさず、無駄なく最大限引き出します。  モカブル公式サイト：https://mokable.jp ■コーヒーを“食べる”新たな体験まるごと微粉砕したコーヒー豆とサステナブル植物油脂から生まれたモカブル。見た目や口どけはチョコレートのようですが、ひと口で広がるのは、スペシャルティコーヒーの華やかな香りとリッチな味わい。コーヒーを“食べる”という今までにない体験と特別な時間をお届けします。 ■世界のプロフェッショナル場にも採用されていますモカブルは、世界のトップパティシエやミシュラン星付きレストランをはじめ、日本および北米のプロフェッショナルな方々に採用されています。 株式会社モカブルについて私たちは、「大切に育てられたコーヒー豆の個性を余すことなく楽しんでいただきたい」という想いのもと誕生しました。2025年4月、日本法人「株式会社モカブル」を設立し、北米市場でも「MOKABLE」として販売を開始。同年7月には北米法人も設立しました。  代表取締役...

“Design Forward. Give Back.”ボトルを通じて大人のリラックスした日常に、洗練されたデザインと社会貢献という新たな価値を2026年3月25日 株式会社アンドエスティHD “Play fashion!”をミッションに掲げるアンドエスティHDグループで、スポーツ・アウトドア領域のブランドビジネスを展開するカリマーインターナショナル株式会社（本部：東京都千代田区、代表取締役社長：栄木 雅翔）のMiiR（ミアー）は、2026年3月25日（水）より、同グループの株式会社アンドエスティが運営するWEBストア「and ST（アンドエスティ）」にて販売を開始いたします。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 MiiRは、シアトル発のボトルを中心に展開するライフスタイルブランドです。ブランドの発祥の地であるシアトルの洗練されたクリエイティブを活かし、豊かさと自分流の価値観を分かち合う、アクティブライフスタイルを感度の高い大人向けに提供しています。MiiRは、ボトルを単に喉を潤す道具ではなく、日常の質を高めるパートナーとして、日本市場における「プレミアム・ライフスタイル」の新たな領域を提案します。 またMiiRでは、売上の1%以上を環境保護や地域社会の課題解決を支援するプロジェクトに寄付し、製品に刻印された「Give Code™」を通じてその活動を追跡できる仕組みを運用しています。「買う」ことが「支援」につながる“参加型”の新しい消費体験を、and STのプラットフォームを通じて広く発信してまいります。 ■MiiRボトルの特徴 「デザイン」 洗練された造形美、持ち運びやすさと意匠性を追求した、MiiRを象徴するアイコニックなハンドルデザイン。 ファッション感度の高いユーザーの日常に馴染む、マットなくすみ系や絶妙なニュアンスカラーを重視したラインナップ。 「思いやり」 有害物質を一切含まない、安全でサスティナブルな素材。 「責任」 自らの理念で運営するブランド。 いつの時代も「人」と「地球」を最先端に。 ステンレス製ドリンクウエアブランドとして唯一、Certified Evergreenを取得し、独立した運営と持続的な価値創造を続けています。 ■ターゲットとシーン提案：大人なリラックスライフスタイル 30代以上のジェンダーニュートラルな層をターゲットに、仕事、ヨガ、サウナ、週末のアクティビティなど、ヘルシーで充実した日常のあらゆるシーンに寄り添います。 ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ■「and ST OPEN」概要 発売開始日：2026年3月25日（水）正午以降順次 https://www.dot-st.com/miir/ ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ■商品詳細 COFFEE：至福のひと時を演出する抽出器具やマグ（¥2,500〜￥20,000）＋税 HYDRATION：日常からアクティブなシーンまで対応するボトル類（¥4,800〜￥6,600）＋税 TUMBLER：持ち歩くだけで、毎日がちょっと快適に（¥3,200〜￥5,000）＋税 BEER, WINE&SPIRITS：ホームパーティーやリラックスタイムを彩るアイテム（¥3,600〜￥10,000）＋税 ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ■ノベルティキャンペーンの概要 キャンペーン内容：10,000円（税込み）以上お買い上げのお客さまに開閉蓋をプレゼント（数に限りがございます。なくなり次第終了します。） 開催期間：2026年3月25日（水）OPEN ～ 2026年4月13日（月）11:59 ――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――― ■MiiRについて 日常の一杯を、特別な時間に変える。 MiiRは、「デザイン」「思いやり」「責任」を大切にするプレミアムブランドです。 私たちは、より良い未来を築くために、人々が自らの力を発揮できる社会を目指いしています。 そして、世界にもっと多くの美しさと寛大さを広げていくこと。 それがMiiRのビジョンです。 ＜公式WEBストア and ST＞ https://www.dot-st.com/miir/ ＜Instagram＞https://www.instagram.com/miir_japan/ ■カリマーインターナショナル株式会社について カリマーインターナショナル株式会社は、1946年に英国の北西部・ランカシャー カウンティ（州）でサイクルバッグメーカーとして創業したアウトドアブランド「karrimor（カリマー）」 の日本国内事業を中心に、スポーツ、アウトドア領域に特化したビジネスを展開しています。 Karrimor公式サイト: https://www.karrimor.jp/ext/label_lifestyle.html 公式Instagram：https://www.instagram.com/karrimor_japan/ 公式X：https://www.instagram.com/karrimor_japan/ ■アンドエスティHDグループについて アンドエスティHDグループは、アパレル・雑貨・飲食などのブランドを展開する「株式会社アダストリア」、「株式会社エレメントルール」、「株式会社BUZZWIT」、「株式会社ゼットン」をはじめ、モール＆メディア事業などを展開する「株式会社アンドエスティ」、グループの物流を担う「株式会社アンドエスティ・ロジスティクス」、特例子会社「株式会社WeOur」などによって構成されるマルチカンパニーグループです。 様々なステークホルダーとのつながりを強化し、ファッションのワクワクを国内外に広げる“Play fashion!プラットフォーマー”となることを目指しています。 ＜所在地＞ 〒150-8510 東京都渋谷区渋谷...

食材とのマリアージュをコンセプトにしたワイン売り場をカーヴ・ド・リラックスがプロデュース！株式会社カーヴ・ド・リラックス（本社：東京都港区、代表：山本浩正）は、この度、小川珈琲株式会社 （本社：京都市右京区、代表取締役社長／CEO：宇田吉範）がニュウマン高輪MIMURE（ミムレ） 2階に展開するOGAWA COFFEE LABORATORY高輪内のフードマーケットにおけるワインエリアのコンサルティング会社として協業致します。MIMUREに展開するこのフードマーケットは11のラボラトリ―ゾーンを持っており、コーヒーのみならず、スイーツ、ベーカリー、オープンキッチン、カフェバー、ジェラート、ショコラトリー、ライブラリー、デリカデッセン、ブリュワリー、ワインバー、グロッサリーマーケットといった日常の暮らしに寄り添う多様なカテゴリーを揃えています。さらに、レストランではお客さま一人ひとりの体調に合わせたパーソナライズメニューの提案も予定しております。 今回のワインは「シェフが毎日出入りする食糧庫のワイン棚」をコンセプトに食材に合わせたマリアージュの提案を行う、売り場となっています。ワインに詳しくない方にも手に取りやすい売り場となっておりますので、お近くにお寄りの際には是非お立ち寄り下さい。 【シェフが毎日出入りする食糧庫のワイン棚】このワイン売り場はシェフ一番のお気に入りの場所。今日の料理を何にしようかと食材を思い浮かべたらそれに合うワインが見つけられる便利なワインセラー。 そんな売り場であなたもシェフ気分で今日のメニューを思い浮かべながらワインを選んでみてはいかがですか？ ワインエリアは食材ごと（お肉、お魚、野菜）に棚が分かれており、各食材に合わせたワインの提案をしております。またデイリーワインは「まかないワイン」コーナーに、ワインセラーには「シェフの秘蔵のワイン」をコンセプトにワインをセレクトしました。 【施設詳細】名称：OGAWA COFFEE LABORATORY高輪 （オガワコーヒー ラボラトリー タカナワ ） 住所：東京都港区高輪2丁目22番1号 NEWoMan TAKANAWA MIMURE 2階 URL：https://www.oc-ogawa.co.jp/ 【お問い合わせ先】株式会社カーヴ・ド・リラックス 〒105-0003東京都港区西新橋1-6-11　TEL：03-3595-3697 e-mail：store@cavederelax.com ※本施設の運営・管理は全て小川珈琲株式会社です。

香料・砂糖不使用。自然が醸す、極上の一杯。大阪市・東三国に焙煎所を構えるKOUNOU-COFFEEは、砂糖・香料を一切使わず自然発酵で仕上げた新商品「醸造珈琲 春醸濃（しゅんじょうのう）」500mlを発表いたしました。 完熟したコーヒーチェリーを用い、自然の力で生まれたフルーティーな甘みと芳醇な香りを実現。仕事終わりや食後にワイングラスでじっくり味わう酔わない夜の贅沢を、手軽に楽しめる新しい飲み物です。 「醸造珈琲」という新しい考え方『春醸濃』は、コーヒーを醸造するという思想から生まれました。 コーヒーチェリーを密閉容器でじっくり発酵させることで、自然の酵母や乳酸菌の働きにより、果実由来の甘みと奥深いコクを引き出します。 外から香りを“足す”のではなく、内側から風味を“醸す”。 添加ではなく、発酵による風味設計。それが醸造珈琲の最大の特徴です。 口に含むと、まるでワインのようにじわりと香りが広がり、飲み終えた後も長く続く余韻が感じられます。 雲南高地・自社農園の完熟チェリーを使用使用するコーヒーは、雲南省高地産のスペシャルティコーヒー。 KOUNOU-COFFEEは2015年より自社農園「軍馬渓谷農園」を運営し、生産から皆様の手に届くまで一貫して取り組んできました。 寒暖差の大きい標高地で育つコーヒーは糖度を蓄えやすく、豊かな香りと厚みのある味わいを生み出します。 ワイングラスで楽しむ“酔わない夜”500mlボトル入りで、冷蔵庫から出して注ぐだけ。 無糖・ストレートだからこそ、コーヒー本来の香味が際立ちます。 おすすめは、ワイングラスで香りを立たせながらゆっくり味わうこと。 照明を落とした夜、自分だけの時間に一口ずつ楽しむ。ディナーの後にチーズやナッツ、ドライフルーツと合わせるペアリング。 アルコールは含みませんが、深い余韻と満足感をもたらす酔わない夜の贅沢です。 生産者コメント「春醸濃は、私たちの“自然を尊重する姿勢”から生まれました。化学的な添加物を一切用いず、時間をかけて自然の力で醸したこのコーヒーは、飲む人を穏やかな深みで包み込みます。 自然と珈琲と発酵を愛する私たちの挑戦を一緒に歩みましょう。」 製品情報商品名：醸造珈琲 春醸濃内容量：500ml（無糖・ストレート）原材料：コーヒー保存方法：高温・直射日光を避け常温保存。開封後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。 販売情報発売日：2026年3月10日価格：〇〇円（税込）販売店舗：KOUNOU-COFFEE東三国店、公式オンラインストア、一部提携小売店 商品はこちら 事業者様へのご案内本商品は、飲食店様・小売店様・宿泊施設様向けの卸販売にも対応しております。 ナチュラルワインやノンアルコールペアリング、発酵文化を取り入れたドリンク提案など、新しい体験価値をご検討中の事業者様は、ぜひお気軽にお問い合わせください。 ご用途や販売形態に合わせて、担当よりご案内させていただきます。 会社概要会社名：宏納株式会社所在地：大阪府大阪市淀川区東三国5丁目2-19事業内容：コーヒーの生産・製造・販売 お問い合わせ先KOUNOU-COFFEE担当 六嶋（ろくしま）Email：info@kounou-coffee.comTEL：070-9166-3139 LINE：https://lin.ee/cSfXsih

2026年3月6日正午より応援購入サービスMakuakeにてプロジェクト公開神戸発。 ワインやウイスキーに寄り添う、ワインやウイスキーに寄り添うキャラメルを軸にした大人のための菓子ブランド「mellmo」が、2026年3月6日正午より応援購入サービス「Makuake」に初登場します。 ワインやウイスキーを特別に。大人目線で仕上げた、甘すぎないキャラメル＆ナッツ菓子mellmoが目指したのは、“デザートの甘さ”ではなく、お酒の時間のための甘さです。ワインやウイスキー、日本酒の香りや余韻を邪魔せず、むしろその余韻を引き立てるように。甘さ・塩味・ほろ苦さのバランスを大人目線で整え、晩酌の時間にそっと寄り添う一粒を仕立てました。 「やさしい甘さの、その先に余韻。」mellmoの菓子は、この一文のためにあります。 晩酌を彩る贅沢な一粒。コーヒータイムにも。「甘い菓子は卒業した」――そう思っていた大人の夜にこそ、甘さはもう一度、違う形で戻ってきます。甘じょっぱさが輪郭をつくり、ほろ苦さが余韻を深くする。そして意外なほど、ブラックコーヒーにも合う。夜のグラスにも、昼下がりのコーヒーにも、静かに馴染む“余韻の菓子”です。 キャラメルキャンディとキャラメルコートナッツを、余韻まで計算してmellmoは、キャラメルキャンディとキャラメルコートナッツを軸に展開します。どちらも共通して大切にしているのは、口に入れた瞬間の派手さではなく、“最後に残る印象”。一口の後に、もう少しだけお酒を飲みたくなる。もう一口だけ、コーヒーを含みたくなる。そんな余韻を、設計思想として重ねています。 フレーバーはそれぞれ各6種類今回のMakuakeプロジェクトでは、キャラメルキャンディとクルミのキャラメルコートを、それぞれ6種類ずつご用意しました。楽しむ時間や気分に合わせて選べるラインナップです。Makuakeでは、お試しの基本セットから、全種類を楽しめるコンプリートセットまで展開予定です。 キャラメルキャンディ・プレーン ・塩ヨーグルト ・カカオ ・コーヒー ・抹茶 ・ミルクティー クルミのキャラメルコート・プレーン ・シナモン・アップルシナモン ・コーヒー ・カカオ ・きな粉 それぞれが、甘さ・塩味・ほろ苦さのバランスで異なる余韻を描きます。 「この小さな幸せを、もっと多くの人に」——その第一歩としてmellmoは、まだとても小さなブランドです。けれど、少しずつ手渡してきた菓子に対して、「どこで買えるの？」という声をいただくことが増えてきました。その声に背中を押されるように、はじめて“きちんと届ける場所”として選んだのがMakuakeです。 この小さな幸せを、もっと多くの人へ。その最初の一歩を、どうか見届けていただければ幸いです。 mellmoの第一歩が、3月6日正午から始まります。Makuakeにてお待ちしています。 プロジェクト概要公開日時：2026年3月6日（金） 12:00公開場所：応援購入サービス「Makuake」URL：https://www.makuake.com/project/mellmo/ 会社概要会社名：合同会社メルモ所在地：神戸市中央区事業内容：キャラメル及びナッツ菓子等の企画・販売公式サイト：https://mellmo.jp/

〜高品質・本物志向・エシカルを軸に、イタリア食文化の新たな魅力を提案〜日欧商事株式会社(本社：東京都港区、代表取締役社長：ティエリー・コーヘン) は、2026年2月18日（水）から20日（金）までの3日間、幕張メッセ（千葉県千葉市）で開催される国内最大級の食の商談展示会「第60回スーパーマーケット・トレードショー2026（SMTS2026）」にブース出展します。 当社ブースでは、「高品質商品と本物志向」「イタリアを主軸としたブランディング」「環境に配慮したエシカルな取り組み」の3つをコンセプトに掲げ、スーパー小売店および業務用市場向けに、イタリアの豊かな食文化を象徴する商品ラインアップをご提案します。 本年より新規取り扱いが始まったイタリアのコーヒーブランド「Lavazza（ラバッツァ）」や、装いも新たになったイタリア最高峰のスパークリングワイン「FERRARI（フェッラーリ）」をはじめ、イタリアの豊かな食文化を象徴するラインナップを取り揃え、売場提案やメニュー展開を意識した多彩な商品をご紹介します。 ＜出展概要＞ 名称： 第60回スーパーマーケット・トレードショー2026（SMTS2026） 会期： 2026年2月18日（水）～20日（金） 10:00～17:00（最終日は16:00まで） 会場： 幕張メッセ 　ブース番号： 6-301 展示内容： Lavazza（コーヒー）、FERRARI（ワイン）、オリーブオイル、パスタソース、イタリア食材各種 ■ 出展の見どころと主な展示製品1. コーヒー：世界が愛するコーヒー「Lavazza（ラバッツァ）」の新規展開今年から新たに取り扱いを開始したイタリア屈指のコーヒーブランド「Lavazza」をメインに展示します。ブース内ではコーヒー試飲のほか、カプセルやマシンのデモンストレーションを行い、その深い味わいを実際に体感していただけます。 2. ワイン：イタリアが誇る名門ワインのリスタイルと新ブランドの登場イタリアを代表するスパークリングワイン「FERRARI（フェッラーリ）」が装いを新たに登場するほか、「CANOVA ASTI」もデザインを刷新。さらに、エシカルな取り組みを意識したポータブルな旅するテーブルワイン「TAVINO」や、小売店向け商材として新たに取り扱いを開始する「ASTREL」など、最新のトレンドを反映した商品を展開し、小売・業務用それぞれのニーズに応えるセレクションをご提案します。 3. フード：進化する高品質イタリア食材がラインナップリニューアルした「カルボナーラソース」をはじめ、こだわり抜いた「オリーブオイル」やトマトや豆の「紙パックシリーズ」、モッツァレラ、マスカルポーネ、リコッタの「イタリアンチーズセレクション」など、小売・業務用の双方で活用いただける高品質なイタリア食材が一堂に会します。 　また、昨年デビューしたMade in Italyにこだわったプロフェッショナルのための最高品質の食材「RISTORIS（リストリス）」もご紹介する予定です。 会期中ブースでは、オリーブオイルの味わいを楽しむためのカナッペや、本格ソースを用いたパスタ、さらにはコーヒーに合わせたティラミスなどの試食とともに、ラバッツァのコーヒーや厳選されたイタリアワインの試飲を実施し、商品単体ではなく「活用シーン」を含めたご提案をいたします。 ◆　日欧商事について 当社は1981年に創業し、現在イタリア全20州から厳選したワインやイタリア料理の核となる食材を取り揃え、約半世紀に渡り、日本の皆さまにイタリアのトップブランドと高品質な商品をご紹介しています。 また全社員が“イタリアのスペシャリスト”を掲げ、イタリアの食文化の背景にある歴史、文化、ライフスタイルを通じて、日本とイタリアの架け橋となることを使命としています。 また、イタリア共和国駐日大使館公認の「JETCUP イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール」をはじめとする様々なイベントやプロモーションを通じて、イタリアの魅力をより多くの皆さまにお届けできるよう日々努めています。 日欧商事株式会社公式ウェブサイト https://www.jetlc.co.jp/ 会社概要 本社：〒105-0014 東京都港区芝三丁目2-18 ICON PLACE SHIBAKOEN 4 階 設立年月日：1981 年12 月12 日 資本金：99百万円 代表取締役社長：ティエリー・コーヘン 事業内容：イタリアワインと食材の輸入商社

ヴィノスやまざきとモカブルからの新しいマリアージュのご提案コーヒーを“食べる”新たな体験をお届けする株式会社モカブル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：糸山彰徳）は、蔵直®ワイン専門店を展開する 株式会社ヴィノスやまざき（本社：静岡県静岡市）とのコラボレーション商品、「貴腐ワイン モカブルガナッシュ」をヴィノスやまざき店舗にて数量限定で発売いたします。 オーストラリアのカラブリア・ファミリー・ワインズの貴腐ワインと、エチオピアG1のコーヒー豆を丸ごと微粉砕してサステナブル植物油脂などと合わせてできたモカブル フルーティとのマリアージュ。まるで生チョコのような口溶けのガナッシュは、デザートワインをひと口味わうような幸福感をお届けします。貴腐ワインのアプリコットやハチミツの香りと、モカブル フルーティの奥行きあるアロマがおり重なる贅沢な一品は、ご自宅用はもちろんホリデーシーズンのギフトにもぴったりです。 ■商品詳細 商品名：貴腐ワイン モカブルガナッシュ 価格：2,786円（税込） 発売日：2025年12月中旬 内容量：9粒 販売店：ヴィノスやまざき店舗 ワインとコーヒー。ふたつのテロワール貴腐ワイン（スリーブリッジズ） オーストラリア／カラブリア・ファミリー・ワインズ カラブリア・ファミリー・ワインズが3世代にわたって、量よりも質を重視したワイン造りを続けている、温暖な気候と朝霧が特徴のニューサウスウェールズ州リヴァリーナ地区。この土地で育ったぶどうが、気候により干し葡萄状になり、偶然「貴腐菌」が付いてできる、大変希少なもの。アプリコットや蜂蜜のような濃厚な甘さが口の中いっぱいに広がり、アルコールの存在感もしっかり感じられるデザートワインです。 コーヒーガナッシュ（モカブル） エチオピア／イルガチャフィ G1 モカブルは、コーヒーを“食べる”新たなコーヒーカテゴリー。“飲む”コーヒーでは抽出しきれない香りや美味しさを、豆をまるごと粉砕し、まるでチョコレートのようにすることで余すことなく楽しめます。生チョコのような口溶けのガナッシュに使用するのは、標高2,000m前後の高地で育つエチオピア イルガチャフィ地区の豆。ナチュラル製法で小規模農園が丁寧につくる最高クラスの「G1」の豆を使用。フルーティでクリーンなコーヒー豆の個性が際立つ味わいが広がります。 蔵直®︎ワインの専門店「ヴィノスやまざき」ヴィノスやまざきは、全国に26店舗を展開する直輸入型ワイン専門店。生産者のもとへ直接足を運び、輸入から販売まで一貫して手がけるスタイルを貫いています。現在はフランスをはじめ、イタリア・ヨーロッパ各国、アメリカ、チリ、ウルグアイなど、世界各地からワインを直輸入しています。なかでも、お客様の声を参考に造られるオリジナルワインは高い支持を得ており、その開発ノウハウを活かした品質向上の取り組みも特徴です。 ヴィノスやまざき公式サイト：https://www.v-yamazaki.co.jp/ コーヒーを“食べる”「モカブル」モカブルは、「大切に育てられたコーヒー豆の個性を余すことなく楽しんでいただきたい」という思いから始まった、コーヒーをまるごと食べることができる製品です。豆の約70％がフィルターに残ってしまう“飲む”スタイルに対して、コーヒー豆をまるごと微粉砕し使用することで、豆が持つ豊かな香りや美味しさなどの貴重な成分をとりこぼさず、無駄なく最大限引き出します。 モカブル公式サイト：https://mokable.jp ■コーヒーを“食べる”新たな体験 まるごと微粉砕したコーヒー豆とサステナブル植物油脂から生まれたモカブル。見た目や口どけはチョコレートのようですが、ひと口で広がるのは、コーヒーの華やかな香りとリッチな味わい。コーヒーを“食べる”という今までにない体験と特別な時間をお届けします。 株式会社モカブルについて私たちは、「大切に育てられたコーヒー豆の個性を余すことなく楽しんでいただきたい」という想いのもと、2024年にサントリーホールディングス株式会社の社内ベンチャー制度から誕生しました。2025年4月、日本法人「株式会社モカブル」を設立し、北米市場でも「MOKABLE」として販売を開始。同年7月には北米法人も設立し、グローバルな展開を進めています。 代表取締役 糸山 彰徳プロフィール 九州大学大学院システム生命科学府卒。同大学院にて分子生物学を専攻し博士号を取得。サントリーホールディングス株式会社に入社し、“BOSS”など飲料の商品開発やR＆D戦略企画、新規事業開発を経験。同社の社内ベンチャー制度にてモカブル事業の企画を立案し、2025年に株式会社モカブルを立ち上げ。 商号：株式会社モカブル 代表者：糸山 彰徳 所在地：東京都渋谷区円山町５番５号Ｎａｖｉ渋谷Ｖ３階 設立：2025年4月 公式サイト： https://mokable.jp Instagram：@mokable_jp X：@mokable_jp