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国内外で評価が向上する⽇本ワイン。世界中から⽇本の造り⼿(ワイナリー)が注⽬されています。全国の⽇本ワイン精通者(⽇本ワインを取り扱う酒販店や飲⾷店、ジャーナリストなど)が評価した結果を発表します。⽇本国内において⽇本ワインの普及活動を行う「⼀般社団法⼈ ⽇本ワイナリーアワード協議会」は、全国の優れた⽇本ワインを生みだす造り⼿を表彰する「第9回⽇本ワイナリーアワード®︎2026」を2026年6⽉8⽇(月)に開催します。 協議会では、授賞式・発表会終了後「⽇本ワイナリーアワード®︎」の公式WEBサイトにて結果を公表します。公表するのは、5つ星、4つ星、3つ星、コニサーズの各受賞ワイナリー及び「特別審査員賞」、「JAL賞」の受賞ワイナリーです。また、昨年に引き続き、第2部として、一般愛好家の参加者を含めた記念パーティーを開催します。 第9回 ⽇本ワイナリーアワード®︎2026開催概要【会名称】 第9回 ⽇本ワイナリーアワード®︎2026 【開催⽇】 2026年6⽉8⽇(月) 第1部17:00-17:45、第2部18:15-20:15 【会場】 東京會舘（東京都千代⽥区丸の内3-2-1）・7階 ロイヤル 【内容】 第1部：17:00～ 開式、主催者挨拶、来賓挨拶、受賞ワイナリー発表、授与式、フォトセッション 第2部：18:15～ 乾杯挨拶、トークセッション、歓談 ※進⾏状況により多少前後する場合がございます ※第2部記念パーティーに関して 一般愛好家含む約150名で開催。第1部で受賞の5つ星ワイナリー醸造家、来賓・ゲスト、特別審査員、協賛・協力企業なども参加。一般愛好家へのお知らせは当協議会の公式facebookをはじめとしたSNSで順次展開予定。参加希望者はPeatixからご応募いただきます。 ＜参加申込はこちら（Peatixサイト）＞ https://jwa2026-party.peatix.com/ 【公式WEBサイト】 https://www.japan-winery-award.jp/ 【公式Facebookページ】 https://www.facebook.com/JAPAN.WINERY.AWARD 【協賛】 株式会社グローバル、リーデル・ジャパン（RSN Japan 株式会社）【協力】 日本航空株式会社、DMO東京丸の内 【2026特別審査員】 漫画「神の雫」原作者・樹林ゆう子（ペンネーム亜樹直） 様 ＜参考：第8回 ⽇本ワイナリーアワード®︎2025／5つ星獲得ワイナリー＞■北海道(2場) ・ドメーヌ・タカヒコ ・⼭﨑ワイナリー ■⼭梨県(9場) ・勝沼醸造 ・機⼭洋酒⼯業・Kisvinワイナリー ・サントリー登美の丘ワイナリー ・シャトー・メルシャン ・ダイヤモンド酒造 ・中央葡萄酒 ・丸藤葡萄酒⼯業 ・マンズワイン ■⼭形県（３場） ・酒井ワイナリー ・⾼畠ワイナリー ・タケダワイナリー ■⻑野県(２場) ・⼩布施ワイナリー ・Kidoワイナリー ■⼤分県(1場) ・安⼼院葡萄酒⼯房 ＜⽇本ワイナリーアワード®︎とは?＞毎年、⽇本国内において⽇本ワインを⽣産しており、⽇本ワイナリーアワード協議会が定める⼀定の基準を満たすワイナリーを全国・地⽅の審査員が評価します。 【審査⽅法】 地⽅区および全国区審査員が、対象となるワイナリーから評価に値するワイナリーを厳選し、全国区審査員全員で協議し決定。 【審査対象】 昨年より、原則として委託醸造のみの施設は、審査対象外としました。ただし、本年は以下の経過措置があります。 果実酒製造免許を取得してから3年以上経過した国内ワイナリーを原則として審査対象とする。 2024年にアワード表彰対象であったが、過去に果実酒製造免許を取得しておらず、委託醸造のワイナリーについては、2027年までは経過措置として審査対象とする。 【審査基準】 ワインのヴィンテージごとの安定感 ワインのアイテムごとの安定感 ワインのコストパ フォーマンス ワインの総合評価 ※上記に加え、以下の項目についても参考指標として総合的に考慮します。 ＜参考項目＞ ワイナリーの歴史的意義 社会的貢献度 見学の受け入れ態勢 経営安定性 ブドウ畑の状態 醸造施設 【審査員】 個別の銘柄の品質を試飲により評価するのではなく、ワイナリーとしての評価を求める。 そのため審査員は試飲能⼒に優れ、世界各地のワインに精通するのみならず、原則として10年以上にわたり、下記の条件いずれかに該当する者とする。 【1】⽇本ワインを広く取り扱う酒販店の代表または仕入れ担当者 【2】⽇本ワインを広く取り扱う飲⾷店の代表または仕入れ担当者 【3】⽇本ワインに関する著作・記事のある者 ＜⼀般社団法⼈ ⽇本ワイナリーアワード協議会について＞2020年2⽉25⽇、⼀般社団法⼈ ⽇本ワイナリーアワード協議会を設⽴。⽇本ワイナリーアワード®︎の運営・開催、⽇本ワインの⽣産者及びワイナリーの⽀援等の活動に取り組んでいます。 下記公式サイトに当協議会の概要や歩みなどを掲載しています。 https://www.japan-winery-award.jp/ ⼀般社団法⼈ ⽇本ワイナリーアワード協議会 事務局 問い合わせはこちらまでinfo@japan-winery-award.jp

～農林水産省 国産ジビエ認証 第一号認証「鹿肉のかきうち」ジビエハンター 垣内規誠氏を招いての鹿肉づくしディナー～フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクト（所在地：大阪市北区大淀中、最高運営責任者：大嶋茂）は、京丹波のワイナリー「丹波ワイン」と共同でワイナリーディナーイベントを 2026年7月25日（土）に開催いたします。本企画はフェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波に当日ご宿泊の方限定のイベントです。 フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクトでは、全国に宿泊特化型のホテルを29施設運営し、ホテルを拠点に｢地域の知られざる魅力を渡り歩く旅」のスタイルを提唱しています。本プロジェクトはコンセプトに「未知なるニッポンをクエストしよう」を掲げ、地域ならではの体験や全国の知られざる魅力の発見をしていただくことを目的としています。京都府京丹波町の魅力を体感できる「丹波ワイン　ワイナリーディナー」は2022年の実施より毎回好評いただいております。 今回のイベントは、ゲストに京都府京丹波町を拠点に活動するジビエハンター・垣内規誠氏を迎えて開催します。垣内氏は、農林水産省が定める国産ジビエ認証制度において第一号の認証を取得した、京都発のジビエブランド「鹿肉のかきうち」の代表です。 当日はまず、垣内氏によるトークイベントを実施します。日々の狩猟活動やジビエにまつわる秘話を語ります。普段は聞くことのできない狩猟の現場や、安心・安全なジビエを届けるまでの過程を知ることができる貴重な機会です。続いて、鹿もも肉の脱骨実演を間近でご覧いただきます。臨場感あふれる実演を通して、ジビエの魅力を五感で感じていただけます。 食材の背景や生産者の想いに触れたあとは、鹿肉づくしのディナーをお楽しみいただきます。「鹿肉のかきうち」の鹿肉は、ジビエの安全性を担保するため、衛生管理を徹底し、国が定める基準よりはるかに厳しいクリア基準を設けています。ジビエ特有の臭みがなく、みずみずしくなめらかな食感が特徴です。高タンパク・低脂質で鉄分も豊富な鹿肉は、美容や健康を意識する方にも注目されている食材です。この上質な鹿肉を使った複数の料理を、京丹波町に根ざしたワイナリーである丹波ワインの銘柄とともにお召し上がりいただきます。豊かな自然に育まれた地元の鹿肉と、同じ風土が生んだ地元のワインという京丹波町ならではの組み合わせを堪能できる、特別な食体験を提供いたします。 ※農林水産省 国産ジビエ認証制度 https://www.maff.go.jp/j/nousin/gibier/ninsyou.html 農林水産省国産ジビエ認証 第一号認証「鹿肉のかきうち」ジビエハンター 垣内規誠氏を招いての鹿肉ディナージビエのアミューズ・前菜①・前菜②・パスタ又はスープ・鮮魚料理・鹿肉メイン料理・デザート・コーヒー+ペアリングワイン4種 ＜ペアリングワイン＞ 「京都丹波タナ 2022」フランス南西部マディラン地方を中心に栽培される世界的にも希少な「タナ」種を、使って醸造した本格フルボディの赤ワインです。タナという品種名は「タンニン」の語源になったとも言われ、力強い渋みを持つことで知られていますが、本作では木樽でじっくり熟成させることで、そのタンニンを非常にきめ細かく滑らかに仕上げました。芳醇な果実味と緻密な渋みが見事に調和し、濃厚でありながらも京都らしい繊細なニュアンスが穏やかな余韻の中に漂うエレガントな一本です。2022年は生育期の平均気温が高く、降水量も平年より少なかったため、ぶどうにとって非常に恵まれたヴィンテージとなりました。収穫量も平年以上を確保でき、一房ずつ丁寧に手摘みした良質な果実の持ち味が存分に引き出されています。鹿などジビエ料理との相性が抜群で、力強い味わい同士が互いを引き立て合う至福のマリアージュをお楽しみいただけます。その他にも、ディナーに合わせて丹波ワインが厳選したワインを計4種類提供いたします。どうぞお楽しみに。 ＜イベント詳細＞ 【開催日時】2026年7月25日（土）16:30～20:30 【開催場所】丹波ワイン 【価　　格】17,000円（税込）／人　ペアリングワイン無し 13,000円（税込）／人 【定　　員】12名　※最小催行人数 6名 【特　　典】フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波⇔丹波ワイン 往復送迎つき 　※アルコールを摂取されない方による自家用車来場も可 【スケジュール】 16:30 フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波 出発 16:45 丹波ワイン到着・受付 17:00 垣内規誠氏によるジビエ秘話（鹿もも肉の捌き方実演） 17:30 ディナースタート 19:45 ディナー終了・お買い物 20:15 丹波ワイン 出発 20:30 フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波 到着 【ご予約・お問い合わせ先】 予約受付日：2026年5月18日（月）～2026年7月13日（月）17:00 予約受付： フェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波　TEL：0771-82-1311 ※ディナーイベントのご精算は丹波ワインレストランにてお願いいたします。 ※ご宿泊代金とは別にお支払いが必要となります。 ※中学生以上のお客様のご参加とさせていただきます。（ペアリングワイン無し大人と同料金） ※7月13日以降のキャンセルはキャンセル料としてディナー代金全額を申し受けます。 農林水産省国産ジビエ認証...

北海道食材の魅力と現代的な表現を融合新富良野プリンスホテル（所在地：北海道富良野市中御料、総支配人：伊賀裕治）では、新富良野プリンスホテル料理長小川守哉による、2022年の就任以来、自ら生産者を訪ね歩き構築した信頼関係があるからこそ仕入れられた食材を使用し、今この瞬間の旬を届ける一晩限りの「初夏の賞味会」を開催いたします。 気鋭の料理長、小川守哉が長年培ってきた経験と技術に、北海道食材の旬な魅力を融合させたメニューの数々をご用意いたしました。生産地を自ら訪ね歩き、自身の五感で選び抜いた食材を提供いたします。 オードブル「北海道産毛蟹と雲丹のカクテル　キャビア添え　アーモンド風味のエミュルション」に始まり、魚料理「寿都産真鯛の鱗焼きとボタン海老の軽いムニエル」、肉料理「富良野産フィレ肉のオルロフ風」など、全10品からなる限定特別コースです。ホテル最上階の落ち着いた空間で、シニアソムリエが厳選したワインとのマリアージュを存分にご堪能いただけます。 あらためて北海道や地元北海道の食材を多くのお客さまに再発見･新発見していただくことで地産地消の促進、地域の活性化を図りたいという思いで企画いたしました。 新富良野プリンスホテルは、西武グループが推進するサステナビリティアクションとして、「地域の連携」「地産地消」に取り組んでまいります。 料理長　小川 守哉が贈る「初夏の賞味会」概要【日　　付】2026年6月6日（土）　 【時　　間】6：30P.M.～9：00P.M. 【会　　場】新富良野プリンスホテル（12階）/メインダイニングルーム 【料　　金】1名さま　￥22,000　会員￥21,000　 　　　　　　＜オプション＞ペアリングワイン 4 種類 1名さま　￥9,000 【定　　員】40名さま＜ご予約制＞ 【お客さまからのご予約･お問合せ】 　新富良野プリンスホテル　レストラン予約係 　TEL:0167-22-1111（受付時間10：00A.M.～5：00P.M.） ※料金には消費税、サービス料が含まれております。 メニュー紹介 Entrées froides オードブル（冷製） 北海道産毛蟹と雲丹のカクテル　キャビア添え　アーモンド風味のエミュルション 雲丹と北海道産毛蟹の甘味を生かした冷製カクテルに、キャビアの塩味とアーモンドのまろやかな乳化ソースを合わせた一皿 Entrées chaudes　オードブル（温製） 北海道産帆立貝と茸のアランチーニ　トリュフ香るクリームソース 北海道産帆立貝と茸を包み込んだアランチーニ、トリュフの芳香漂うクリームソースとともに foie gras　フォアグラ 北海道産穴子とフォアグラのアンクルート　ソースマトロート 北海道産穴子でフォアグラを包み、香ばしく焼き上げたパイ仕立て 甘みのある赤ワインソースを添えて Soup スープ 北海道産とうもろこしの冷製スープとコンソメジュレ 北海道産の糖度の高い新鮮なとうもろこしと自家製のコンソメジュレで仕上げたオリジナルの冷製スープ Poisson　魚料理 寿都産真鯛の鱗焼きとボタン海老の軽いムニエル 香ばしく焼き上げた真鯛の鱗焼きとボタン海老の軽いムニエル 香り豊かなヴァンジョーヌのソースを添えて Viandes　肉料理 富良野産和牛フィレ肉のオルロフ風 適度に脂の入った富良野和牛フィレ肉に玉ねぎとクリームを重ね 香ばしく焼き上げた一皿　芳醇な赤ワインソースで Avant dessert　小さなデセール ふらの苺のソルベ Grand dessert　メインデセール 4種のケーキからお選びいただくワゴンサービス ◇メロンとヨーグルトのパブロバ　◇チョコレートディアー  ◇ふらのワインとチーズのマリアージュ　◇アン　アロマ（香り豊か） Pain　パン 自家製パン各種 ◇自家製塩パン　小麦の風味を生かした自家製の塩パン ◇ベジタブルバケット　野菜のブイヨンを使った野菜の風味豊かなハードパン ◇トリュフ香るブリオッシュ　トリュフとバターが贅沢に香るブリオッシュ 料理長　小川 守哉 ■経歴 1989年　赤坂プリンスホテル入社　配属 2004年　ハワイのプリンスホテル（ワイキキ・マウイ・ハプナ・マウナケア）にて4カ月半の研修に参加 2013年　昭和記念公園　収益部門料理長 2017年　品川プリンスホテル　Table-9　グリルレストラン料理長 2018年　品川プリンスホテル　宴会オードブル料理長 2019年　品川プリンスホテル　ハプナ料理長 2022年　新富良野プリンスホテル・富良野プリンスホテル料理長 ※本資料の記載内容は、2026年5月7日現在のものであり、変更となる場合がございます。 ※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 　8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。 　特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 ※写真はイメージです。

25回目！2026年5月30日(土)開催の「ファドに魅せられて」で、温かい雰囲気の中、特別コース料理をお楽しみいただけます。　株式会社アールディーシー（代表取締役社長：大島敏彦　本社：埼玉県熊谷市）グループの、ポルトガルの郷土料理とワインが楽しめる隠れ家レストラン「ヴィラモウラ」を運営する株式会社ケイディーアール（取締役社長：清水晴之）は、2026年5月30日（土）に25回目のライブとなる「ファドに魅せられて」を2部構成で開催いたします。 【Fado LIVE】について開催日時：2026年5月30日（土） ・昼の部　12:00-15:00（開場11:30）・夜の部　18:00-21:00（開場17:30） 料金：特別コース料理＋音楽チャージ　9,500円(税込) ※ドリンクは別料金 ご予約：03-5537-3513 ※満席になる事が予想されますので、ご予約はお早めにお願い申し上げます。 FADOについて　ポルトガル発祥の伝統的な音楽ジャンルで、「運命」や「宿命」を意味するポルトガル語「fado」に由来しています。人生の哀しみや愛、望郷といった感情を情熱的に歌い上げるジャンルです。ポルトガル・ギターの独特な響きとともに奏でられるそのメロディは、聴く人の心を深く揺さぶります。 店舗情報【店舗名称】 ヴィラモウラ 銀座店 【所在地】 東京都 中央区 銀座6丁目2-3 【電話番号】 03-5537-3513 【営業時間】 ランチ：11:30～15:00（ラストオーダー14:00） ディナー：ディナー17:00～22:00（ラストオーダー21:00） ヴィラモウラ　銀座店 【ヴィラモウラ】についてポルトガルの郷土料理とワインが楽しめる隠れ家レストラン ポルトガル南部地方の郷土料理「魚介のカタプラーナ」をはじめ、素材を生かしたポルトガル料理と60種類以上のポルトガルワインが味わえます。異国情緒漂う空間と親しみやすい雰囲気にもこだわりました。ちなみに店名はポルトガル南部のリゾート地が由来です。 ヴィラモウラ　HP株式会社ケイディーアール代表者名：取締役社長／清水 晴之 住　所：〒360-0816 　　　　埼玉県熊谷市石原二丁目１番地連絡先：TEL 048-527-1000　 　　　　FAX 048-527-3071 事業内容：かつ敏／かつはな亭／ひな野／大島屋等の運営 設　立：2017年3月 株式会社アールディーシー社名：株式会社アールディーシー 代表取締役社長CEO：大島 敏彦 所在地：埼玉県熊谷市石原二丁目1番地 創業：1986年12月26日 事業内容：グループ会社の統括・管理 会社HP：https://www.rdcgroup.co.jp/

◆PDF版ダウンロードはこちら ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド（総支配人：檜山和司　所在地：神戸市中央区）は、6月11日に「田崎真也のワイントーク＆ディナー」を開催いたします。 第28回目を迎える本イベント。日本ソムリエ協会名誉会長を務める田崎真也氏が厳選した珠玉のワインを、同氏の軽快なトークが一層引き立てます。総料理長・大山圭介が初夏の南フランスをテーマにつくりあげる特別ディナーとの上質なマリアージュをお愉しみください。 第28回 田崎真也のワイントーク＆ディナー「南フランス＆地中海　初夏の饗宴」日程 2026年6月11日（木） 時間 18：30 　受付・アペリティフ（開宴前に食前酒をご用意いたします） 19：00 　ディナー 21：00 　ディジェスティフ（ディナーの余韻に浸る食後酒をご用意いたします） 会場 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド　3階宴会場 プレジール／フローラ 神戸市中央区波止場町7番2号 料金 1名様　33,000円 テーブル 8名様　264,000円 ※消費税・サービス料10%を含みます。 その他 テーブルをご予約いただいた方に、特典として同ホテルでご利用いただけるギフト券20,000円分をプレゼントいたします。 関連URL https://www.l-s.jp/event/3380/ お問合せ ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド　TEL：078-381-9006 ディナー内容ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド総料理長・大山圭介が手がける、旬の食材を使用したフランス料理のコースディナーと、田崎氏がこの日のために厳選した、フランス南西部ボルドー地方産をはじめとするワイン5種をご用意いたします。 ＜コースメニュー＞ ・淡路島産鱧のグリエとキャビア 香草のクーリー ・フォアグラのコンフィと姫路市安富町のゆずのソース ・オマール海老と夏野菜、兵庫県三木市のマッシュルームのロワイヤル　バジルの香り ・瀬戸内産鯛のムニエル　淡路島平岡農園のライムを使った柑橘のソース ・ニュージーランド産乳飲み仔牛のロティと淡路島産玉葱と兵庫県産ポテトのタンバル　ソースディアブルとコンテチーズのソース ・マンゴーのムースとパイナップルのキャラメリゼ　ココナッツのアイスクリーム　　他 ※食材の仕入れ状況等により内容の一部が変更となる場合がございます。 プロフィール田崎 真也（たさき しんや）　　ソムリエ／日本ソムリエ協会 名誉会長 1983年　第3回 全国ソムリエ最高技術賞コンクール 優勝 1995年　第8回 世界最優秀ソムリエコンクール 優勝 1996年　1995年度 都民文化栄誉章 1999年　1999年度 フランス農事功労章シュヴァリエ 受章 2006年　フランス・ボルドー市よりメダル受章 2006年　平成18年度東京都優秀技能者（東京マイスター）知事賞 2008年　平成20年度卓越した技能者（現代の名工）受章 2010年　国際ソムリエ協会会長 就任（2017年6月任期満了） 2011年　平成23年度春の褒章 黄綬褒章...

プレスリリース2026、 No.1 2026年5月7日、東京 プロセッコDOC保護協会 プロセッコDOC保護協会は、イタリア産スパークリングワインにとって最も活気と将来性のある市場の一つである日本において、2026年も戦略を刷新・強化します。本取り組みは、ブランド認知のさらなる向上と市場拡大の加速を目的としており、とりわけBtoC施策および最終消費者との直接的な接点の強化に重点を置いています。 本プログラムは、イタリア大使館貿易促進部との緊密な連携のもとで実施されており、日本市場におけるメイド・イン・イタリーおよびイタリア食品文化の価値を発信する強固な官民連携の成果を示すものです。2026年は、25ワイナリーが本プロモーションに参加し、体験型イベントや高い可視性、消費者との直接的な接点を重視した多彩な取り組みを展開します。 2026年の注目企画：東京スカイツリーでの「プロセッコDOCガーデン」本年のハイライトとなるのが、屋外イベント「プロセッコDOCガーデン 東京スカイツリー」です。渋谷や大阪・道頓堀での成功を経て、今回は日本を代表するランドマークの一つである東京スカイツリーへと舞台を移します。 5月22日（金）から24日（日）まで、ソラマチ広場は洗練された都市型ガーデンへと変貌し、カジュアルでありながら上質な空間の中でプロセッコDOCを体験いただけます。試飲やさまざまな体験コンテンツを通じて、新たな消費者層の開拓と、日本の消費者との結びつきの強化を目指します。 「プロセッコ月間」10周年8月には、毎年恒例の「プロセッコ月間」が第10回を迎えます。全国約250のレストランおよびワインショップが参加し、グラス提供を中心としたプロモーションを展開します。専用販促ツールの提供や販売コンペティションを通じて、事業者の参加をさらに促進します。 リテールとパートナーシップ：年間を通じた展開百貨店における展開も引き続き強化されます。阪急百貨店とは、梅田で開催される「イタリア展」（5月20日～25日）にて「プロセッコDOCバー」を設置予定です。 また、大丸松坂屋百貨店とは、夏のスパークリングフェアや秋のテーマイベント、クリスマスシーズンに向けたプロモーションなどを通じ、年間を通じた継続的な露出と販売機会の創出を図ります。 文化・スポーツ・食の融合：プロセッコDOCの魅力発信プロセッコDOCは、文化・スポーツ・食の分野においてもその存在感を高めています。日本の各種団体や機関との連携のもと、「イタリア料理の日」やパネットーネ関連イベント、各国大使館が参加する国際レガッタなど、多様な場面で“共有とイタリアらしさ”の象徴として提案されています。 エノツーリズムと映像による発信2023年以降、日本市場におけるエノツーリズムとの結びつきも強化されています。その一環として、テレビシリーズ「イタリアの泡 ― うまいプロセッコにであう旅（全7回シリーズ）」は現在ストリーミングでも視聴可能となり、プロセッコDOCの文化や産地の魅力をより広く発信しています。 プロセッコDOCの認知がまだ発展途上にある日本市場において、その戦略は明確です。すなわち、真正性のある体験、質の高いパートナーシップ、そしてブランドポジショニングと一貫したストーリーテリングを通じて価値を構築していくことです。 2026年、日本は引き続きイタリア産スパークリングワインにとって極めて重要な舞台であり続けます。 【日本におけるプロモーション2026：25参加ワイナリー】 プロセッコDOC保護協会についてプロセッコ DOC 保護協会は、イタリア・ヴェネト州の 5 県（トレヴィーゾ、ベッルーノ、パドヴァ、ヴェネツィア、 ヴィチェンツァ）およびフリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州の 4 県（ゴリツィア、ポルデノーネ、トリエステ、ウー ディネ）にまたがる、総耕作面積 28,100 ヘクタールのブドウ畑、12,322 軒のブドウ栽培農家、1,110 軒のワイナリー、 そして 350 軒のスパークリングワイン製造所によって構成されています。  2009 年のプロセッコ DOC 認定と同時に設立されて以来、イタリアのライフスタイルを象徴するこのスパークリングワ インの独自性と品質を守りつつ、世界中へその魅力を発信し続けています。 プロセッコDOC保護協会公式サイト（イタリア語）　https://www.prosecco.wine/ プロセッコDOC日本版公式サイト　https://proseccodoc.jp/ #ProseccoDOC...

ワイン輸入会社のピーロート・ジャパン株式会社（東京都港区港南2-13-31、代表取締役社長兼CEO：アントニー・グルメル）は、世界中からワイン生産者を大阪に招き、5月29日（金）から6月1日（月）まで日本最大級のワインイベント「ピーロート　ザ・エクスペリエンス 2026 大阪」を開催します。 会場はアクセス抜群のウェスティンホテル大阪　ピーロート・ジャパンが長年築いてきた各国の生産者たちとの協力関係に支えられ、2016年から毎年催している話題のワインイベントです。大阪での開催は2023年からスタートして、今年で4回目を迎えます。会場は昨年と同じく、大阪駅から徒歩7分、 梅田駅から徒歩9分とアクセス抜群の格式高いウェスティンホテル大阪。 　2025年の開催時には過去最高の2,500人以上が来場し、年々グレードアップするワインイベントとして注目を浴びています。今回は5月30日（土）、31日（日）、6月1日（月）にテイスティング、5月29日（金）にガラ・ディナーを催します。 ワイングラスを持って世界旅行へ　テイスティングのメイン会場は、ホテルの美しい日本庭園に面した「花梨の間」。より多くの人にワインの魅力を知ってもらうため、ピーロート・ジャパンはゆったりとくつろいでワインが試飲できる広い場所を選びました。 　36のワイン生産者が約150種のワインを紹介する予定です。フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、オーストリア、アメリカ、チリ、アルゼンチン、ニュージーランドなど各国の銘醸ワインがずらりと並んで、来場者はワインの世界旅行を愉しむことができます。 各回90分の交代制　テイスティングは事前予約が必要で、5月30日（土）、31日（日）と6月1日（月）の3日間、11時から20時まで行われます。参加ルールはとてもシンプルで、各回90分の入れ替え制。60分がテイスティングタイム、30分が気に入ったワインを購入できるショッピングタイム。会場内のブースは地域ごとに配置されているので、自分好みのワインを見つけやすいレイアウトになっています。入場時間は以下のとおりです。 ①11:00～12:30　※完全予約制 ②12:30～14:00　※完全予約制 ③14:00～15:30　※完全予約制 ④15:30～17:00　※完全予約制 ⑤17:00～18:30　※完全予約制 ⑥18:30～20:00　※完全予約制 　さらに、来場者の中から抽選で1名様にワインセラーがプレゼントされるロッタリーも予定しています。会場に足を運んで、素敵なワインセラーを引き当ててみませんか。 生産者と同席できるガラ・ディナー　イベントのもう一つの目玉が、生産者と同じテーブルに着席して、一緒にワインと食事が愉しめるガラ・ディナーです。ディナー会場は、重厚感がありながら繊細な雰囲気を醸す、ヨーロッパの宮殿のような内装の宴会場「ソノーラ」。 　5月29日（金）の夜、この日のために大阪に集まった各国の生産者たちと語り合いながら、生産者自らが紹介するワインと、ワインに合わせた特別コース料理を味わうことができます。一流アーティストによるパフォーマンスも、ディナーに華を添えます。 食の都・大阪で貴重なワイン体験を　ピーロート　ザ・エクスペリエンスは、2016年の初開催以来多くのワインファンに親しまれ、アジア最大級のワインイベントへと成長しました。何よりも生産者たちと直接交流できるのが魅力で、プロや愛好家だけでなく、ワイン初心者にも貴重なワイン体験を提供する場として好評を博しています。 　大阪は、昔から全国の米や食材が集められた「天下の台所」として知られ、豊かな食文化を育んできました。ワインの試飲会を催すのにふさわしい場所だと言えます。食の都・大阪で、貴方の好みに合うワインを探してみませんか。 ピーロート・ザ・エクスペリエンス 2026 大阪日時：2026年5月29 日（金 ）～6月1日（月） 　　　※5月29日（金）は、ガラ・ディナーのみの開催 会場：ウェスティンホテル大阪 テイスティング各回の入場券は下記URLまたはQRコードよりアクセスしてご購入ください。 https://www.pieroth.jp/pieroth-the-experience/events その他のお問合せピーロート・ジャパン株式会社 平日：03-3458-4455　受付時間：9時～18時 土日祝日は下記メールアドレスへ メール：event@pieroth.jp ピーロート・ジャパン株式会社についてピーロート・ジャパンは1969年の創業以来60年近く、世界中から厳選したワインを調達、輸入、保管、販売してきました。一般消費者のほか飲食店やホテル、デパートへの販路も展開しています。気軽に楽しめるデイリーワインから有名シャトーの最高級ワインまで、世界22カ国から約2,000種類の品揃えを誇ります。 企業名：ピーロート・ジャパン株式会社 所在地：東京都港区港南2丁目13番31号 品川NSSビル 代表取締役社長兼CEO：アントニー・グルメル 事業内容：ワインの輸入・販売 会社URL：https://pieroth.co.jp

注目の大人向けワイン歌謡グループ「SHiZUKU」初の「プレデビューライブ in 浅草九劇」が発売わずか2日で完売！弊社の5人組男性ワイン歌謡グループ「SHiZUKU」の初ライブ「プレデビューライブ in 浅草九劇」のチケットが、販売開始からわずか2日で完売いたしました。これを受けて、同日の14時30分より浅草九劇にて、関係者のみが観られるリハーサルの一部座席を一般開放し、追加公演「プレデビューライブ テイスティング公演 in 浅草九劇」（以下、「テイスティング公演」）を開催することが決定いたしました。 「SHiZUKU」は、弊社初となる「ワイン」をテーマにした平均年齢30歳の大人向け歌謡グループです。「人生の第二章を切り拓け！」というキャッチコピーのもと、芸能活動未経験の会社員やパーソナルトレーナー、ミュージカル俳優など、多様な経歴を持つ個性豊かな5人が集まりました。 音楽活動と並行しながら、メンバー全員が「ワインエキスパート」の資格取得を目指しています。ワインのように熟成していく彼らが、グループでの挑戦を通じてさらに魅力的に成長していく姿をお届けします。 今回開催が決定した「テイスティング公演」は、通常は関係者のみが観られるリハーサルを特別に公開する公演です。公演名称は、ワインの「テイスティング」から着想を得ており、テイスティングがワインの香りや味わいを少しずつ確かめながらその個性を楽しむプロセスであるように、17時の本公演前にライブを“味わうように”楽しんでいただきたいという想いを込めて名付けております。本公演とは異なり、本番直前の緊張感やリアルな空気感を体感いただける、大変貴重な機会となります。 なお、「テイスティング公演」はリハーサルの位置づけのため、メンバーとの乾杯演出は実施せず、一部内容が17時の本公演と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 2026年4月20日のメディア向けお披露目イベントで注目を集め、「しずくの日」である4月29日に開催された初のリアルイベントも大盛況となりました。その勢いのまま、6月13日の初ライブの先行チケットは完売。今回、一般枠を開放する追加公演「プレデビューライブ テイスティング公演 in 浅草九劇」のチケットは、5月4日(月) 正午より先着順で販売開始いたします。 完売の知らせを受けたメンバーは「ピノハッピー」と喜びをあらわにし、初ライブに向けた熱い意気込みのコメントを寄せました。6月13日のライブでは、オリジナル曲「秘密のヴィンテージ」のフル尺バージョンを初披露予定です。さらに、ワイン歌謡グループならではの、大人な雰囲気あふれる歌謡曲カバーもお届けします。 6月13日に向け、メンバー・スタッフ一丸となって準備を進めております。注目の新グループ「SHiZUKU」の初ライブに、ぜひご期待ください。 ●チケット販売ページ：https://www.paskip.jp/events/245 【メンバーコメント（全文）】 6月13日の「プレデビューライブ in 浅草九劇」がお陰様で完売となりました！ ご購入いただいた皆さま、本当に本当にありがとうございます！ 多くの皆さまに期待していただいていることを実感しており、ライブに向けて気持ちが高まると同時に気が引き締まる想いで、まさにピノハッピーです！ そしてこの度、チケット完売を受け、スタッフの方々と話し合いを重ねた結果「テイスティング公演」という形の追加公演を開催させていただけることとなりました！ 初ライブで2回も公演させていただけることになるとは思っておらず、とても嬉しい気持ちでいっぱいです。 6月13日のライブに向けて、メンバー・スタッフと日々議論を重ねており、「秘密のヴィンテージ」のフル尺を初披露する予定に加え、僕達が今お届けできるカバー曲をワイン歌謡グループなりにお届けさせていただきます！ もちろん、本公演では乾杯もございますので、このグループでしか味わうことのできない新しいライブ体験に是非ご期待ください！ 来る6月13日は、僕たちにとっての初ライブを皆さんと一緒に楽しめるように精一杯頑張ります！生ライブだからこその一瞬一瞬を、ぜひ一緒に楽しんでいただけたら幸いです。 ワインと音楽を通して、皆様にとって特別な時間をお届けできるよう、メンバー一同全力で臨みます！楽しみにしていてください！ 【追加公演概要】 ・タイトル：「プレデビューライブ テイスティング公演 in 浅草九劇」 ・開催日時：2026年6月13日(土) 14:30～15:15ごろ（開場：14:00） ・開催場所：浅草九劇 ・出演者：SHiZUKUメンバー５名（石田ピノ知之、門脇リースリング卓史、真田メルロ煌生、古川カベルネ卓人、松田シャルドネ創太郎） ・チケット価格：429円(税込) ・座席：指定席（配席はイベント前日ごろの予定です） ※テイスティング公演では、乾杯ワインのご提供はございません。料金は、上記チケット価格のみとなります。 【チケット販売ページ】https://www.paskip.jp/events/245 ※販売開始日時（先着）：2026年5月4日(月) 12:00～

福岡が誇るグルメとボルドーワインが共演。天神の真ん中で「美味しい時間」を楽しむ31日間福岡市は1982年（昭和57年）11月8日にフランス・ボルドー市と姉妹都市を締結。この良好な交流関係をさらに深めるべく、2017年の35周年を機に誕生したのが、国内最大級のボルドーワインイベント「福岡ボルドーワイン祭り」です。 10回目を迎える今年は、より幅広い世代にこの素晴らしい文化を繋ぐため、こだわりの至極のグルメとボルドーワインの「究極のマリアージュ」を提案し、今年も「福岡市役所西側ふれあい広場」で5月15日（金）〜6月14日（日）に開催いたします。 （主催：福岡ボルドーワイン祭り2026実行委員会（事務局運営：株式会社サエキジャパン（福岡市中央区清川）） 【Webページ】https://bordeaux-fukuoka.com/ 開催概要•イベント名：Alliance presents福岡ボルドーワイン祭り 2026 •開催期間：2026年5月15日（金）〜 6月14日（日）31日間 •開催時間：平日 17:00〜22:00/土日祝 12:00〜22:00 （L.O.21:45・全日） •場所：福岡市役所西側ふれあい広場 •入場料：無料（飲食は有料）／ワイングラスはデポジット制※1 •主な内容： ②    ボルドーワインの販売 ③    こだわりの至極のグルメ等の販売 ④    バレエやオペラ、JAZZの生演奏によるライブパフォーマンス •主催：福岡ボルドーワイン祭り2026実行委員会 共 催：福岡市（5月15日～５月28日) ※５月29日より独自主催となります。 協 賛：株式会社アライアンス、九州麦酒株式会社、リーデル・ジャパン・株式会社柴田産業、エノテカ株式会社・岩田産業グループ・株式会社カクヤス・ピーロート・ジャパン、株式会社 Lead、ジェービーエフ株式会社 事務局運営：株式会社サエキジャパン https://bordeaux-fukuoka.com/ ※1デポジット制とは. ワイン購入時にグラス代金（1脚500円）を預かり、 グラス返却時にその代金を返却するシステムです。 「食べる、飲む、楽しむ」が溶け合う、カジュアルな祝祭空間今年の「福岡ボルドーワイン祭り」は、ボルドーワインの品格はそのままに、より多くの方がふらりと立ち寄れる「食とワインの調和」を追求しました。特に「ワインは難しそう」と感じる若い世代にも楽しんでいただけるよう、フードとワインのマリアージュを強力にプッシュします。こだわりの至極のグルメに最も合うワインを厳選。お気に入りの一杯と一皿を見つける、新しい美食体験を提供します。また、例年高い人気を誇る最高峰「５大シャトー」の高級ワインを、今年もグラス一杯から提供いたします。ステージではクラシックやジャズが奏でられ、福岡とボルドーの文化が響き合う上質なひとときを演出。美食と音楽が溶け合う空間で、ゆったりとした時間をお過ごしください。 新しいキービジュアルは、守り神「フクロウ」イベント10回目という節目に、ロゴマークを全面的に刷新いたします 。 新たなシンボルは、「守り神」や「森の賢者」として親しまれているフクロウです。フクロウは害獣からブドウを守る「生きた農薬」として、自然の生態系を守る大切な役割を果たしています。このフクロウをアイコンに、より親しみやすく、かつ伝統を大切にするイベントへと進化します 。 福岡市・ボルドー市姉妹都市交流■40年以上続く東西の絆 1977年当時の九州日仏学館館長から両市縁組の話が持ち込まれ、民間団体のボルドー訪問、児童画展や写真展の開催、九州大学とボルドー大学の姉妹提携など、市民レベルの交流の積み重ねが実り、 1982年11月に姉妹都市締結に至りました。 両市は締結からこれまで長年にわたり様々な分野において交流事業を行っており、ワインや美食、企業・学生同士の交流など、友好関係をさらに深めています。 過去開催実績福岡ボルドーワイン祭り2017 会場 福岡市役所前・九州広場 日程...

本年度は初めてしなの鉄道駅「田中駅」直結の広場で開催！長野県東御市で開催される、年に一度のワインの祭典「東御ワインフェスタ」。 第12回目となる2026年は、5月16日(土)・17日(日)の2日間にわたり開催されます。 今年は、初めての試みとして、しなの鉄道 「田中駅」 南口ロータリーがメイン会場となります。 ワイン用ブドウの栽培に適した気候と風土を活かし、個性あふれるワインを手がけるワイナリーや生産者が集結。 地元産ワインと、地元食材を使ったフードを余すことなく楽しめるイベントです。 これまでは東御市内のワインやフード限定でしたが、今年は東御市近隣からも数店が出店します。 また、2日目、日曜日の11:30からは、長野県出身のシンガーソングライター、湯澤かよこさんによるステージも予定されています。 信州の自然に育まれた温かくも力強い “soulful” な歌声で魂を鼓舞するメッセージソングをお楽しみください。 昼も夜も、田中駅前で東御ワインに酔いしれる昼の部は、各ワイナリーやブドウ生産者が生み出すこだわりのワインをグラスで飲み比べられるだけでなく、おいしいフード、体験ブースなど、五感で楽しめる盛りだくさんの内容となっています。 そして、土曜日だけ開催される夜の部は、会場を線路の反対側、日帰り温泉施設「ゆぅふるtanaka」の正面デッキに移して開催。事前の参加予約は不要ですが、「TOMIロゴ入り2026年版オリジナルワイングラス」の購入者、または、「TOMIロゴ入りリーデル社製オリジナルワイングラス」の購入者のみが参加できます。 昼の部には提供しない、夜だけ楽しめる限定ワインもご用意。生演奏のブルースを聴きながら、夜も東御ワインをお楽しみください。 東御ワインフェスタ記念ワイン 「アッサンブラージュ2025」今年で3ヴィンテージ目となる東御ワインフェスタ記念ワイン「アッサンブラージュ2025」は、東御市内のワイナリー、アルカンヴィーニュが醸造しました。 東御市内16者、9品種のブドウをアッサンブラージュ（ブレンド）し、東御のテロワールを表現した白ワインです。 「アッサンブラージュ 2025」のご購入は、事前にご注文いただき、「東御ワインフェスタ2026」のイベント当日のお渡しとなります。 詳しくは、アルカンヴィーニュのWEBサイトをご参照ください。 アルカンヴィーニュWEBサイト：https://jw-arc.co.jp/ そして、イベント当日の目玉として、フルボトルワイン20本分に相当する15,000ml（15リットル）ボトルにも瓶詰めしました！ （ちなみに、この15リットル入りの巨大ボトルは、「ネブカドネザル」と呼ばれるそうです） さらに、今年はこの「記念ワイン」を多くの方に楽しんでいただきたく、「Instagramフォロー＆リポストで『記念ワイン』１杯サービス！」 企画を実施します。 東御ワインクラブのInstagramアカウントをフォローして、投稿を再投稿(リポスト)していただくと、各日先着500名に「記念ワイン」を1杯(約30ml)サービスいたします。  「Instagramフォロー＆リポストで『記念ワイン』１杯サービス！」 企画  ①東御ワインクラブのInstagramアカウント（@tomiwineclub）をフォロー ②東御ワインクラブの以下の投稿を再投稿(リポスト) https://www.instagram.com/p/DXl45K7iTWJ/ ③イベント当日、「記念ワイン」を提供するブースで上記①②を対応してくださっていることが確認できた方、両日先着500名に「記念ワイン」を1杯(約30ml)サービス！ 駅前の新しい会場で開催される「東御ワインフェスタ2026」で、東御の風土を感じながら、のんびりと楽しい時間をお過ごしください。 開催概要イベント名東御ワインフェスタ2026 開催日2026年5月16日(土)、 17日(日) 開催時間5月16日　《昼の部》　11:30～17:00、 《夜の部》　17:00～20:00 5月17日　10:00～15:00 会場【メイン会場】しなの鉄道 「田中駅」 南口ロータリー 《夜の部》のみゆぅふるtanaka正面デッキ 会期中、「田中駅」南口ロータリーの一部について、交通規制を行います。 イベント用の駐車場はありません。公共交通を利用してご来場ください。 入場料《昼の部》 入場無料（飲食はすべて有料） 《夜の部》 「TOMIロゴ入り2026年版オリジナルワイングラス」(税込1,000円)または、 「TOMIロゴ入りリーデル社製オリジナルワイングラス」(税込2,500円)の購入者のみ入場可能（ワインは有料） ワインを召し上がる方は、ぜひ“マイグラス”をご持参ください。 数量限定となりますが、会場でもワイングラスを販売します。 会場で販売されるグラスには、《夜の部》の参加権利がついていないグラスも含まれます 出店予定者(出店申込順)5月16日(土) 《昼の部》　 ●ワイン ドメーヌムラヤマ、J's vineyard、NAKADA WINES、コトノモト、ヨネファーム東御、CAVE HATANO、株式会社鹿之助萬蔵、リュードヴァン、アルカンヴィーニュ、ヴィラデストワイナリー、Jardin Omino、Ro_vineyard、のらのらふぁーむ＆ワイナリー、ルーセントワインHIRO、ひかるの畑、千曲川シェアヴィンヤード、イルフェボー、スターダスト・ヴィンヤード、Veraison-note、ジオヒルズワイナリー、ツイヂラボ、プレザンティール、Aperture Farm and Winery ●フード  とうみ食堂、Moldova Market、パンとお菓子　クリシェ、オラホビール、ビーハイブ、sens、しんちゃんおやき、ノンナジーニャ、日本酒専門店 坐kura、シフォンケーキ工房ふわり。、リュードヴァン、アトリエ・ド・フロマージュ、まる屋・eight fold、& espresso、八重原ハム、(株）SHIOSAWA　うどん天国麺天、とや原ファーム ●キッチンカー 自家製ソーセージハム男、お菓子工房春色、CHAYHANE...