イベント

～2026年5月～8月ディナーイベントのご案内～フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクト（所在地：大阪市北区大淀中、最高運営責任者：大嶋茂）は、京都府京丹波町のワイナリー「丹波ワイン」と共同で特別ディナーイベントを開催いたします。本企画はフェアフィールド･バイ･マリオット･京都京丹波にイベント当日ご宿泊の方限定のイベントです。 フェアフィールド･バイ･マリオット 道の駅プロジェクトでは、全国に宿泊特化型のホテルを29施設運営し、ホテルを拠点に｢地域の知られざる魅力を渡り歩く旅」のスタイルを提唱しています。本プロジェクトはコンセプトに「未知なるニッポンをクエストしよう」を掲げ、地域ならではの体験や全国の知られざる魅力の発見をしていただくことを目的としています。本イベントは2022年の初開催から毎回好評を得ており、「食材の宝庫」と称される京丹波町の野菜や肉、近海の新鮮な魚介類を丹波ワインとともに楽しめる内容です。 京丹波町は、四方を山々に囲まれた盆地特有の地形がもたらす肥沃な大地と、昼夜の寒暖差が非常に大きい内陸性の気候に恵まれ、古くから多彩な農産物が豊かに実る土地として知られてきました。丹波栗、丹波黒大豆をはじめとする全国に名を馳せるブランド食材の産地であり、「食材の宝庫」とも称されるほど、その食文化は奥深いものがあります。2026年も、丹波ワインとコラボレーションし、京丹波町が誇る旬の食材を掛け合わせた特別コースディナーをお届けいたします。土地の恵みを知り尽くした造り手と生産者が手を携え、この地ならではの味わいを一皿一杯に凝縮する、ここでしか体験できない食の饗宴です。 本年の第1回となる5月は、丹波ワインの醸造家自らがガイドを務め、青々と芽吹き始めたぶどう畑や普段は立ち入ることのできない醸造所をめぐるツアー付きの限定ディナーです。ワインがどのように生まれ、育まれているのか、その裏側に直接触れながら、出来たてのワインと旬の食材が織りなすマリアージュをお楽しみいただけます。 第2回の7月は、農林水産省認定の国産ジビエ認証第1号を取得した京丹波町の熟練狩猟師・垣内氏をゲストにお招きし、上質な鹿肉をテーマにしたディナーをご用意します。適切な衛生管理のもと丁寧に処理された鹿肉は臭みがなく、赤身の旨みが際立つ逸品です。狩猟の現場から届くリアルなお話とともに、命の恵みをいただく特別なひとときをお過ごしください。 第3回の8月は、清流・由良川が育む和知の天然鮎と、きめ細やかな脂の旨みが特徴の京鴨を主役に据えたペアリングコースです。夏の川と山の恵みを、丹波ワインのセレクションとともに味わう贅沢な構成で、京丹波の夏の食の豊かさを存分に堪能していただきます。 各回異なるテーマを通じて、京丹波町の風土が育む食の奥深さと、そこに寄り添うワインの魅力を五感で感じていただける唯一無二のシリーズです。 【ディナーイベント詳細】※表示料金はすべて税込みです。 ＜2026年5月23日（土） 16:00～20:30＞ 醸造家と楽しむ限定ディナー 　～ぶどう畑と醸造所をめぐり、醸造秘話に酔いしれるひととき～ 料金：おひとり様 16,000 円　( ペアリングワインなし 12,000 円） 予約受付日：2026年3月16日～2026年5月11日 17:00　 ＜2026年7月25日（土）16:30～20:30＞ 生産者シリーズVol.10 農林水産省国産ジビエ認証 第一号認証京丹波町狩猟師／垣内氏を招いての鹿肉ディナー 料金：おひとり様 17,000 円　( ペアリングワインなし 13,000 円） 予約受付日：2026年5月18日～2026年7月13日 17:00　 ＜2026年8月29日（土）16:00～20:30＞ 京都の極上素材を堪能！！由良川が育てる和知の鮎と京鴨のペアリングコース 料金：おひとり様 16,000 円　( ペアリングワインなし 12,000 円） 予約受付日：2026年6月15日～2026年8月17日...

世界的に名高い美食の地・イタリアの「FOOD VALLEY」エミリア・ロマーニャ州DOP・IGP製品を日本市場へ発信：３月10日～3月13日（東京・FOODEX JAPAN2026） エミリア・ロマーニャ州、イタリア・エミリア＝ロマーニャ州は、2026年3月10日から13日まで東京ビッグサイトで開催されるアジア最大級の国際食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2026」において、同州として初めて独自ブースを出展します。日本向け農産食品輸出でイタリア第1位を誇るエミリア・ロマーニャ州。州のDOP・IGP製品を日本市場へ発信することをミッションとしており、FOODEX JAPAN 2026には、初のエミリア・ロマーニャ州独自ブース出展35団体（エミリア＝ロマーニャ州から30社の企業、（3つの食品コンソーシアム、2つの保護コンソーシアム体）が参加します。 エミリア＝ロマーニャ州は、日本への農産食品輸出においてイタリア国内で第1位の地域であり、同州の対日農産食品輸出額は**イタリア全体の17.7％**を占めています。同州の出展テーマは、「伝統・品質・持続可能性」。伝統的な製造技術、厳選された原材料、地域との強い結びつき、そして革新を取り入れる姿勢など、エミリア＝ロマーニャ州の農業食品文化と日本の食文化に共通する価値を紹介します。FOODEX JAPANは、世界74カ国・地域から約2,900社が出展し、7万人以上が来場する国際的な食品展示会であり、同州にとって日本およびアジア市場に向けた重要なプロモーションの機会となります 会期初日の3月10日には、エミリア＝ロマーニャ州ブースの開会式がエミリア＝ロマーニャ州関係者の出席のもと開催されます。同州は、ヨーロッパ有数の食の生産地として知られ、イタリア最多となる44のDOP・IGP認証製品を有しています。会場では、料理文化施設カーサ・アルトゥージによるクッキングショーをはじめ、テーマ別トークセッション、試食イベント、企業と日本の業界関係者とのネットワーキングなど、さまざまなプログラムが予定されています。 これらの取り組みを通じて、エミリア＝ロマーニャ州の農産食品サプライチェーンの品質と地域ブランドを紹介するとともに、日本およびアジア市場でのプレゼンス強化を目指します。エミリア＝ロマーニャ州と日本の経済関係はすでに非常に強固です。2025年の最初の9か月間における同州から日本への輸出額は18億1,000万ユーロに達し、エミリア＝ロマーニャ州はイタリアの州の中で対日輸出額第1位の地位を維持しています。農産食品分野においても、輸出額は1億3,580万ユーロに達しています。日本市場は、食品の品質、安全性、有機生産、トレーサビリティ、そして地域との結びつきに高い関心を持つ市場であり、これらはエミリア＝ロマーニャ州の農業食品モデルの重要な特徴でもあります。 今回のミッションは、イタリアと日本の外交関係樹立160周年を記念する取り組みの一環として実施され、パートナーであるカーサ・アルトゥージとともに、ユネスコ無形文化遺産登録を目指すイタリア料理文化の価値を発信する機会にもなります。 エミリア＝ロマーニャ州ブースの主な内容展示ブースでは、以下の代表的なDOP・IGP製品を紹介 ・パルミジャーノ・レッジャーノDOP ・グラナ・パダーノDOP ・モデナ産伝統的バルサミコ酢DOP ・レッジョ・エミリア産伝統的バルサミコ酢DOP ・モデナIGPバルサミコ酢 ・フォルマッジョ・ディ・フォッサDOP ・モルタデッラ・ボローニャIGP ・スカローニ・ディ・ロマーニャIGP このほか、有機食品、トマト製品、加工野菜・果物、ワイン、冷凍食品、農業食品分野の革新的企業も出展します。 ●伊・エミリア・ロマーニャ州（FOODEX JAPAN）公式ウェブサイト　 https://emilia-romagna.jp 伊・エミリア・ロマーニャ州FOODEX JAPAN2026初ブース出展のためにイタリア語・日本語の専用ウェブサイトも開設され、イベントプログラムや会議情報が随時公開されています。会期中、エミリア＝ロマーニャ州ブースではクッキングショー、トークセッション、試食、ネットワーキングなど計15のイベント開催予定です。これらはカーサ・アルトゥージ、イタリア人シェフ、日本人シェフの協力により実施されます。日本でイタリア料理文化の普及に貢献する 家庭料理探究家人気YouTuber けんた食堂、YouTubeチャンネル「ファビオ飯 /イタリア料理人の世界」を主宰する、人気シェフ・料理研究家・Chefファビオ氏、人気俳優兼料理スペシャリスト・速水もこみち氏などが特別ゲストとして参加決定。さらに、輸出入事業に携わる稲垣亜紀子氏も登壇し、エミリア＝ロマーニャ州と日本の食文化・ビジネスのつながりについて語ります。 ●エミリア＝ロマーニャ州 エミリア＝ロマーニャ州は、イタリア北東部に位置する州で、州都はボローニャです。西部・中部の「エミリア地方」と東南部の「ロマーニャ地方」から成り、食文化や歴史的な都市で有名です。ヨーロッパで最も豊かな地域の一つとして、パルメザンチーズ、プロシュット、バルサミコ酢などの食品生産をはじめ世界的に名高い美食の地・イタリアの「FOOD VALLEY」としても知られています。またエンジニアリングやモーターバレーとも称される世界的な自動車産業製造業において卓越した実績を誇っている。 ●カーザ・アルトゥージ（Casa Artusi） イタリア・エミリア＝ロマーニャ州フォルリンポーポリにある、イタリア料理の伝統を継承・研究する体験型ガストロノミー文化センターです。「現代イタリア料理の父」ペッレグリーノ・アルトゥージの精神を体現し、料理教室や図書館を備え、家庭料理の文化を世界に伝えています。

－Top Lot 第21回ワインオークション－       　オークションハウス『Top Lot』は第21回「ワインオークション」を2026年3月7日（土）・3月8日（日）の2日間にわたり東京・虎ノ門にて開催いたしました。 　『Top Lot』のワインオークションは、お陰様で多くのお客様からのご支持をいただき、回を重ねるごとに成長を続けてまいりましたが、今回は世界最高峰の生産者である「ブルゴーニュの至宝」DRC（ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ）が128ロット（落札予想価格下限合計68,350,000円）と多数出品されました。 　DRCは128ロット中125ロットが落札。落札価格の合計は90,000,000円に迫る結果となり、その評価の高さを証明しました。 　また、同じくトップ生産者であるルロワ・ドーヴネはDRCを上回る人気を集め、出品された78ロットの全点が落札、予想価格の下限合計から150％を超える大きな伸びを記録しました。 　セール全体としても、当社今期最多の参加者の2日間にわたる活発な競りの結果、落札率は98％を超え、落札総額は3億7千万円に迫る、当社過去2番目の好結果となりました。 ■ワインオークション落札結果 　落札額合計：3億6,782万7,500円（落札手数料を含む） 　落札率：98.40% 　落札予想価格下限比：141.3％   ■主な落札商品（落札手数料を含む） LOT570 ロマネ サン ヴィヴァン (ドメーヌ ルロワ) 2009 1bottle 落札予想価格：600,000～1,000,000円 落札価格：1,380,000円 LOT578 ミュジニー (ドメーヌ ルロワ) 1988 1bottle 落札予想価格：1,600,000～2,600,000円 落札価格：2,990,000円 LOT590 バタール モンラッシェ(ドーヴネ) 2013 1bottle 落札予想価格：900,000～1,600,000円 落札価格：2,645,000円 LOT592 シュヴァリエ モンラッシェ（ドーヴネ） 2006 1botlle 落札予想価格：1,500,000～2,500,000円 落札価格：2,875,000円 LOT706 ロマネ コンティ (ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ) 2005 1bottle 落札予想価格：1,800,000～2,800,000円 落札価格：3,680,000円 株式会社Top...

開催：3月10日～3月12日（東京ビッグサイト）特別協力：在日イタリア商工会議所FOODEX2026 エミリア・ロマーニャ州PRブース FOODEX Japan 2026の開催にあたり、ICCJはエミリア＝ロマーニャ州の参加を幅広いサービスでサポートします。ゲスト、スピーカー、シェフ、インフルエンサーの選定から、ロジスティクスの手配、プロモーション素材の制作、日本市場向けプレスリリースの配信を含むメディア対応まで、在日イタリア商工会議所が特別協力しています。 FOODEX Japan 2026会期中は、エミリア・ロマーニャ州の高品質な農食品を紹介するさまざまなイベントが開催される予定です。 FOODEX2026 エミリア・ロマーニャ州PRブース 公式ウェブサイト：https://emilia-romagna.jp Special Event  ３・Chef Fabio シェフ・ファビオ              　 開催日時：2026年3月12日（火） 開催時間：14:00 pm～（受付：13:30 pm ～） 開催会場：東京ビッグサイト　西2ホール・B39 　　　　（東京都江東区有明3-10-1）エミリア・ロマーニャ州PRブース 特別協力：在日イタリア商工会議所 特別ゲスト　シェフ・ファビオ ファビオ飯 /イタリア料理人の世界　世界と時差のない“いまのイタリア料理”を。 イタリアと料理を愛し続けてきた僕だからこそ届けられる世界を。 レシピでは、現地のエッセンスを僕のフィルターを通して、ご家庭でも再現できる形に落とし込んでレシピにしています。 また、料理人として学び続け、食べ歩き、思考を重ねてきたからこそ語れる、 現地のトップレストランや日本の伝統文化に向き合う食レポも配信しています。...

開催：3月10日～3月12日（東京ビッグサイト）特別協力：在日イタリア商工会議所 FOODEX2026 エミリア・ロマーニャ州PRブース FOODEX Japan 2026の開催にあたり、ICCJはエミリア＝ロマーニャ州の参加を幅広いサービスでサポートします。ゲスト、スピーカー、シェフ、インフルエンサーの選定から、ロジスティクスの手配、プロモーション素材の制作、日本市場向けプレスリリースの配信を含むメディア対応まで、在日イタリア商工会議所が特別協力しています。 FOODEX Japan 2026会期中は、エミリア・ロマーニャ州の高品質な農食品を紹介するさまざまなイベントが開催される予定です。 Special Event  １●Massimo Bottura Chef of Osteria Francescana  マッシモ・ボットゥーラシェフ 開催日時：2026年3月10日（火） 開催時間：15:00 pm～（受付：14:30 pm ～） 開催会場：東京ビッグサイト　西2ホール・B39 　　　　　（東京都江東区有明3-10-1）エミリア・ロマーニャ州PRブース 特別協力：在日イタリア商工会議所 特別ゲスト：　マッシモ・ボットゥーラシェフ 1962年イタリア、エミリア=ロマーニャ州生まれ。イタリアを代表する世界的に有名なシェフ。伝統的なイタリア料理を現代的な視点で再解釈する革命的なスタイルで知られ、オーナーシェフを務めるレストラン「オステリア・フランチェスカーナ」はミシュラン3つ星と「世界のベストレストラン50」で1位を2度獲得しています。 モデナのトラットリアを経て、フランス・モナコ｢ルイ・キャーンズ｣で修業。 1995年、モデナに｢オステリア・フランチェスカーナ｣をオープン。 2012年ミシュラン三ツ星獲得。 2011年に２号店となるカジュアルスタイルの店｢フランチェスケッタ58｣をモデナにオープン。 ２●けんた食堂ｘエミリア・ロマーニャ州農業・農業食品・狩猟・漁業会議員Alessio Mammi  　アレッシオ・マッミ氏 開催日時：2026年3月11日（水） 開催時間：12:30～（受付：12:00 ～） 開催会場：東京ビッグサイト　西2ホール・B39 　（東京都江東区有明3-10-1）エミリア・ロマーニャ州PRブース 特別協力：在日イタリア商工会議所 特別ゲスト（予定）：　 ●けんた食堂（料理研究家） 長崎県在住の家庭料理探究家・YouTuber。2005年設立の老舗サイト「ぷちぐる」から発祥し、素材の持ち味を活かした素朴で手軽な料理、特に酒のつまみ系を得意とする。独自のおしゃれな語り口「けんた食堂構文」とASMR風の調理音でファンを魅了し、動画総再生回数は8億回を超える。 ●エミリア・ロマーニャ州農業・農業食品・狩猟・漁業会議員 　Alessio Mammi アレッシオ・マッミ氏 モデナ大学とレッジョ・エミリア大学で法学を専攻しました。法律事務所に勤務し、1999年に政界および行政のキャリアをスタートしました。1999年から2009年までスカンディアーノ市議会議員を務め、2004年から2009年までレッジョ・エミリア州議会議員を務めました。2009年から2019年までスカンディアーノ市長を務めました。イタリアの州制度改革後、レッジョ・エミリア州の農業評議員に就任しました。 エミリア・ロマーニャ州 イタリア北東部に位置し、人口は約440万人、農産物の伝統が非常に豊かな地域です。DOP（原産地呼称保護）とIGP（地理表示保護）に認定されている製品が世界で最も集中している地域であり、イタリアが誇るいくつもの名産品がこの地域で生まれました。ボローニャを州都とするエミリア・ロマーニャ州の各県には深い食の伝統があり、名産品オリーブオイル、バルサミコ酢   ...

2026年4月15日（水）〜17日（金）／東京ビッグサイト 株式会社メッセ・デュッセルドルフ・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：小原暁子）は、4月15日（水）〜17日（金）の3日間、日本で唯一であり最大規模を誇るワイン・アルコール専門展「ProWine Tokyo（プロワイン東京）」を、東京ビッグサイト東3＆8ホールにて開催いたします。 本展は、1994年からドイツ・デュッセルドルフで開催されている「ProWein（プロワイン）」を母体とするワイン・アルコール業界のプロ向けの専門国際展示会です。商談の場であることはもちろん、業界課題について、国内外のプロフェッショナルが知見を交換する場でもあり、さらには「世界のトレンドを知ることができる場」として、2024年の初開催から高い評価を得ています。 出展対象はワイン、ビール、日本酒・焼酎・泡盛、スピリッツ、クラフト飲料、ノンアル・低アル飲料、アクセサリー及び関連サービス。今年は世界21の国と地域から約180社が出展します。 来場対象はインポーター、卸・商社、小売、外食、官公庁・団体、プレス等で、合同開催のFABEX東京などとともに3日間で55000人の来場を見込んでいます。 ＜世界の風を感じる＞ワインをはじめ、アルコール類はすべて農産物なので、自然環境の影響が大きく、その意味では日本と世界はつながっています。しかし、市場としてのトレンドは、海外から日本へやってくるのが現状です。ProWine Tokyoは、「日本で一番早く世界の風を感じることができる場」を任じて、今回も各種の企画を実施します。 ProWine Tokyo 2026　トピックス■注目の出展国：南極をのぞくすべての大陸が集結！パビリオンではフランス、ドイツ、スペイン、セルビア、ジョージア、南アフリカ、ニューヨークに加え、新たにルーマニア、ウルグアイ、ギリシャ、南部米国貿易振興協会が、個別企業ではハンガリー、メキシコ、カナダなどが出展。出展者のうち、海外からの出展が9割を占める、類を見ない国際性の高さがProWine Tokyoの特徴です。 中でも目玉は「知られざるワイン生産国」です。たとえば最近は最新技術により高品質なプレミアム・ワインを生み出しているヨーロッパの「古くて新しい」名産地・ルーマニア。またジョージアからは、若手生産者が自由な発想でつくる“新世代”ジョージアワインに注目です。 北米からはフロリダやテキサスといった、ワインのイメージが薄い南部米国貿易振興協会（SUSTA）がパビリオンを設置します。南米からはボルドーに似た上品さとバランスの取れたワインで注目の新興生産国・ウルグアイ。南アフリカもパビリオンを構えています。日本ではまだ紹介の機会が少ないライジングスターの実力を、パビリオンでご確認ください。 ■「万能ワイン」ロゼが次のトレンドに！今年のProWine Tokyoはロゼワインに焦点を当てます。 ロゼワインは世界で徐々に人気を拡大しており、フランスではすでに白ワインの消費量を超えています。日本ではオレンジワインの人気が先行していますが、タンニンが強くクセのあるオレンジワインに比べ、白のフレッシュさと赤のコクを併せ持つロゼワインは、魚にも肉にも合わせられる、また昨今のヘルシー志向にもぴったりの「究極の万能食中酒」といえます。 今回のProWine Tokyoには、すでにスタイリッシュ・ブランドとして地位を確立したプロヴァンス・ロゼがフランスパビリオンで約50アイテムを出品するほか、ドイツ・イタリア・スペイン、さらには南アフリカや中国など、世界中のロゼが試飲でき、産地による個性の違いが体感できます。 さらにロゼをテーマにした試飲セミナーも2セッション開催。「甘くて安い」「桜の季節だけのワイン」といった古いイメージを打破し、新しいトレンド発信の場となります。 旬のトピックや課題解決のヒントが満載〜セミナー予約受付中！会期中はフォーラムとマスタークラスの2会場で、３日間で合計21本のプロ向けセミナーを開催！ 全ラインナップのうち、今回のフォーカスである「ロゼ」、「知られざる名産地」、そして世界が注目し始めた「日本ワイン」、またこれまでにない「ワインの付加価値」関連テーマをご紹介します。 ■「ロゼ」のトレンドを知る ●世界のロゼワインに触れる（森本 美幸 氏／コンラッド東京） ●プロヴァンスワインが世界最高のロゼを生み出す方法（井黒 卓 氏／ソムリエ） ■知られざる名産地／伝統産地の再定義 ●ネクストブルゴーニュ — 次に語られる産地はどこだ（矢田部 匡且 氏／「東京エディション虎ノ門」ヘッドソムリエ） ●ギリシャワインは本当に難しいのか？―日本の現場で“扱える”選択肢を再検証する―（フラギス 万梨菜 氏／有限会社ノスティミア） ■日本ワインの未来と品質評価 ●日本初のシェアワイナリー/生産現場から見る日本ワインの課題と未来 （麿 直之 氏／ホッカイドウ・スペース・ワイナリー） ●NAGNAO WINEの現在地（花岡 純也 氏／信州ワインバレー構想推進協議会副会長） ●参入する新興ワイナリーの差別化戦略 （吉田...

約65店舗が集結！『阪神 春の北海道市場』を開催いたします。■阪神梅田本店 8階 催場「阪神 春の北海道市場」■３月18日(水)→30日(月) ＜※最終日は午後5時まで＞■公式URL：https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/saiji/hokkaido/ 今春も人気の北海道物産展を開催いたします。 北海道の新鮮な食材をふんだんに使った豪華なものや“てんこ盛り”でインパクト抜群のグルメはもちろん、かわいらしく美味しいスイーツや阪神梅田本店初登場の店舗も多数登場！ 他店とはひと味ちがう熱気に満ちた会場を、ぜひご取材ください。 カニや肉、ホタテまで！それぞれのお弁当の中で異なる種類を食べ比べ北海道の方言で「めっちゃ、ヤバい」の意味を指す「わや」。そんな“わや”盛りからは、カニやホタテ、“幻”ともいわれる希少な「褐毛(あかげ)和牛」など、豪華食材を贅沢に盛りつけたどんぶりが登場いたします。 魅力はなんといっても食べ比べ！「ホタテの白玉と赤玉」「黒毛和牛と褐毛(あかげ)和牛」「ズワイ・タラバ・毛ガニの3種」といった、選りすぐりの異なる品種を一度にお楽しみいただけます。 〇海鮮 ①「すし処 雑魚亭」わや盛りサーモンいくら丼（1人前）2,700円［各日販売予定数30］ 　 北海道知内のサーモンが敷き詰められた上には醤油漬けのいくらがたっぷり。まさに、海鮮親子丼！ ②「北海工房」三大蟹味比べ（1人前）3,501円［各日販売予定数60］ 　 ズワイ・タラバ・毛ガニの3種が豪快に乗った蟹丼。異なる3種を食べ比べできるチャンス！ ③「椀屋」紅白ホタテタワー（1人前）4,860円［各日販売予定数30] 　【3/25(水)→30日(月)の販売】 　 濃厚な赤玉と、滑らかでさっぱりした味わいの白玉をこれでもか！と重ねた、ホタテの紅白タワー。 ④「問屋食堂」わや盛りマグロ弁当（1人前）2,801円［各日販売予定数100］ 　【3/18(水)→24日(火)の販売】 　 てんこ盛りのマグロとふんだんに散りばめたいくらがキラキラと輝くマグロ弁当。 「北海道一直売」ジャンボいかめし〈中〉（1個）1,296円 最大で全長約20cmほどのジャンボいかめしが登場。大きなイカの中には、北海道産もち米とゆめぴりかがぎっしり。 〇お肉 ①「八軒苑」 　～トップファーム愛情肥育～サロマ黒牛ステーキ×サロマ和牛すき焼き極・わや盛りドン丼！ 　（1人前）3,510円［各日販売予定数50］ 　 角切りで食べ応え十分なサロマ黒牛と、きめ細かく上質なサロマ和牛すき焼きを堪能できる牛丼。 ②「金獅子の肉寿司」北海道産わや盛りローストビーフ丼～山わさび昆布醤油添え～ 　（1人前）2,970円［各日販売予定数50］ 　 旨味が詰まったローストビーフと爽やかな山わさび昆布醤油の組み合わせがたまりません。 ③「金獅子精肉店」北見和牛・神内和牛あか　食べ比べわや盛りステーキ丼 　（1人前）3,240円［各日販売予定数50］ 　やわらかな「黒毛和牛」と、“幻”ともいわれる希少な牛「褐毛(あかげ)和牛」の二種を盛り付け。 「十勝豚丼 こうふく」 網焼き十勝豚＆トロトロ角煮のわや盛り豚丼 （1人前）2,592円［各日販売予定数50］ 甘辛い味付けとトロトロ食感がたまらない角煮と、網焼きの十勝豚をトッピング。 かわいい！美味しい！北海道＆春ならではのスイーツをご用意北海道産の春いちごをふんだんに使用した、美味しく＆見た目も可愛いソフトクリームの販売を行うほか、小樽にある創業168年の老舗大福専門店や、北海道の食材が詰まった一口サイズのおはぎなど、北海道ならではのスイーツが続々登場いたします！ プロが厳選した北海道産ワインとかぶりつき必至の豪快なアテも今回の北海道市場ではプロがセレクトした、道内最大のワイン産地・余市を中心に、普段市場には出回らない小規模生産者のこだわりワインを集めました。会場にスタンバイする、旨みあふれる海の幸や山の幸のアテ、さらにはスイーツなど、北海道の美味とのペアリングをお楽しみいただけます。 〇ワイン ＜「小規模生産者のワインを飲み比べできる」ブーススケジュール＞ ※日によってメニューが異なります ※ボトルでの販売はございません ①3月18日(水)～ 　空知･岩見沢市｢10Rワイナリー｣ KWtN砂川高橋農園ソーヴィニヨンブラン　垂直飲み比べ （1杯30cc×4種）3,300円［販売予定数20］ 　KWtN砂川高橋農園ソーヴィニヨンブラン（白）〈2020・2021・2022・2023〉 ②3月20日(金・祝)～　 　後志･余市町｢平川ワイナリー｣グランキュベ2024 3種 飲み比べ （1杯30cc×3種）4,001円［販売予定数20］ 　エロージュ（赤）、ノートルシエクル（白）、アンテュイシオン（白） 詳しくは、HPをご覧ください。 〇ビール４種が日替わりで登場 「ストリートライトブルーイング」「登別鬼伝説」「TRANS Brewing」「HOPCAT」 など毎日4種のビールが日替りで登場！ Sサイズ（1杯）770円 Mサイズ（1杯）990円 ４種飲み比べ（Sサイズ）2,481円 「サッポロビール園限定生ビール」 サッポロファイブスター(１杯) 880円 【3月18日（水）→20日（金・祝）の販売】 ※各日販売予定数120L 〇その場で焼き上げる！北海道の食材を使ったアテ 阪神のグルメイベントといえば、なんといっても“立ち飲み立ち食い”が魅力。ワインやビールの立ち飲みに合わせて、北海道自慢の食材を使ったアテもぜひお楽しみください！ 「帯広串〇」 とうきび（1本）540円 いか姿焼き（1串）999円 つぶ貝串焼き（1串）702円 自慢のたれをたっぷりつけてその場で焼きあげた、香ばしい香りがたまりません。 「なると屋」 若鶏半身揚げ（1個）1,231円 皮はパリッと中身はジューシーな、小樽で昔から愛される味です。 「サッポロビール園」 ・サッポロビール園自慢のラムジンギスカン〈味付け〉（1人前）1,320円 ・豪快にかぶりつけ！ラムチョップ（1本）1,100円 醤油ベースのたれに漬け込んだ1番人気のジンギスカンと、ロース部位を骨付きで焼き上げたラムチョップ。 地元で愛される"あの味"をイートインでゆっくり楽しめる！今回のイートインスペースには、北海道で人気のラーメン・寿司の4店舗が週替わりで登場！地元で愛される味を、飛行機に乗らずとも楽しめます。 ■3月18日（水）→24日（火） ※24日(火)は午後5時まで、ラストオーダーは午後4時30分まで 「麺屋雪風」 ①濃厚味噌バターコーンらーめん（1人前）1,540円 ②肉盛味噌らーめん（1人前）1,650円 3種類の味噌をブレンドして作った特製味噌と、 北海道産の豚と鶏を長時間煮込み、煮干し鮪節で風味づけした白湯スープが自慢。 「朝市食堂函館ぶっかけ」 ①函館朝市 海鮮祭りぶっかけ（1人前）3,278円 〈生うに入り〉（1人前）3,980円 ［各日販売予定数30］ 牡丹海老、自家製いくら、ズワイガニ、中トロなど14種類の豪華海鮮丼！ ②大名盛（1人前）2,970円［各日販売予定数50］ 看板メニューの自家製いくらを中心に、生うに、かに、甘えびなど7種を盛り付けました。 ■3月25日（水）→30日（月） 「煮干ラーメン北栄」 ①噴火湾産ホタテと特製白味噌のバターコーンラーメン（1人前）1,751円 ［各日販売予定数150］ ②特製自家製麺煮干醤油（1人前）1,401円 ［各日販売予定数150］ 木桶の醤油と味噌にこだわる、あっさり煮干しのお店が阪神梅田本店初登場。 「鮨茶寮四季彩」 ①阪神梅田本店限定握り（1人前）5,500円 ②海鮮丼（1人前）4,950円 うにと蟹の小丼と握りのセットは、阪神梅田本店限定で味わうことができます。

約30種類のワインを飲み比べ。お気に入りはその場で注文できる屋外型ワインイベントを初開催ららぽーと名古屋みなとアクルス 屋外イベントスペース「デカゴン」にて、ワイン試飲販売イベント「みなとワインマルシェ」を開催いたします。 本イベントは、春の心地よい季節に、世界各国のワイン約30種類を気軽に楽しめる屋外型ワインイベントです。有料試飲チケット制にてさまざまなワインをお試しいただけます。また、入場は無料のため、どなたでもお気軽にご来場いただけます。 世界のワインを飲み比べ、その場で注文 会場では、赤・白・スパークリングなど多彩なワインをご用意。気に入ったワインはその場でご注文いただけ、後日送料無料でご自宅へお届けいたします。会場では直接ご購入できませんので、ご注意くださいませ。 ワイン初心者から愛好家まで、幅広い世代の方にお楽しみいただけるラインナップとなっています。 ワインに合うフードも充実 会場にはワインと相性抜群のメニューを提供するキッチンカー4台が出店予定。入場無料のため、フードのみのご利用も可能です。 休日のお出かけ先として、ファミリーやカップルにもお楽しみいただけます。 【出店予定のキッチンカー】 ・チーズケーキモンスター 中毒性が高いと話題！濃厚な味わいでやみつきになる方が続出している、店舗を持たないチーズケーキ専門店です。 ・イタリア食堂 サーフラップス パスタやリゾット、ピアディーナなど、ワインに合う豊富なメニューをご用意しております。 ・るるキッチン 飛騨牛100％バーガーは絶品！ふわふわのバンズと合わせたこだわりの一品です。ぜひ、その場で食べていただくことをおすすめします。 ・世界の山ちゃん 看板商品の「幻の手羽先」「幻のチューリップ」をはじめ、名古屋名物味噌カツも販売しております。できたてでご提供いたします。 開催概要 ■イベント名みなとワインマルシェ ■開催日時2026年3月22日（日）11:00〜18:00 ■会場ららぽーと名古屋みなとアクルス 屋外イベントスペース「デカゴン」 ■入場料無料 ※雨天決行、荒天中止となります ■試飲チケット情報前売券：2,500円(税込) ※前売券は3/21(土)17:00までの販売となります。 ※ワインをご注文いただいた際は、送料無料サービス付き ※お一人様1枚ご購入ください。 【プレイガイド】 ◇チケットぴあ (Pコード：995-941) WEB：https://w.pia.jp/a/minato-wine-marche/ 【店頭販売】セブン-イレブン店頭マルチコピー機 ◇アソビュー WEB：https://www.asoview.com/item/ticket/ticket0000049005/ ※当日券は会場受付で3,000円(税込)にて販売いたします。 ※チケットは予定枚数終了次第、受付を締め切らせていただきます。 ※試飲イベントの参加は20歳以上の方が対象となります。 グラスワイン：500円(税込) ※当日会場受付で販売いたします。 ※グラスワインは有料試飲30種以外のワインを赤、白1種ずつ用意。それぞれ1杯が500円となります。 ※20歳以上の方が対象となります。 【注意事項】 ・20歳未満の方への酒類提供は固くお断りいたします。 ・年齢確認のため身分証明書のご提示をお願いする場合がございます。 ・お車を運転されるお客様への酒類提供はいたしません。 ・飲酒は適量をお楽しみいただき、周囲のお客様へのご配慮をお願いいたします。 ・妊娠中の方、授乳中の方、体調のすぐれない方、明らかに酩酊されているお客様へのご提供はお断りする場合がございます。 主催：ぴあ株式会社 協力：ワインショップ・スタンドフォー

福井嶺北の食材を使用した特別メニューが楽しめるフェアを開催中。期間中は「越前福井フェア2026春開催記念プレゼントキャンペーン」を実施。抽選で越前がになど福井グルメが当たるチャンスも！福井市では、地域活性化連携協定を結ぶ株式会社LDH JAPANと連携し、食やシティプロモーションなど様々な分野において事業に取り組んでいます。 この度、LDH JAPANのグループ会社であるLDH kitchenが運営する「芝浦とりまち」「原宿とりまち」で、福井嶺北地域の食材を使用した特別メニューを堪能できる「越前福井フェア2026春」が開催されることとなりました。日本酒は、福井を代表する黒龍酒造から石田屋ESHIKOTO店でしか購入できない「えしこと」シリーズをはじめ、白山ワイナリーから福井嶺北の国産ワインをご用意。 併せて、「越前福井フェア2026春開催記念プレゼントキャンペーン」を開催。お食事し、アンケートに回答すると、抽選で、越前がになどの福井グルメをプレゼントします。 奥深い福井の食や食文化の魅力をこの春、芝浦とりまち、原宿とりまちでお楽しみください。 期間　2026年3月1日(日）～15日（日）　 フェア内容芝浦とりまち 鳥しきICHIMONの職人が手がける自慢の鶏料理と、福井嶺北の特別なお酒のコラボレーションを提供■メニュー 　・【福井特産】ディノケール（黒キャベツ）の　　 地がらし和え 　・【福井特産】ディノケール（黒キャベツ）の　　 ロールキャベツ 　・【伝統野菜】上庄里芋のから揚げ 　・谷口屋のお揚げと伊達鶏、蕪の鶏白湯おでん 　・九頭竜舞茸と黒米の釜めし　・【福井銘菓】久保田の水羊かんとジャージー 　　牛乳のアイス ■飲み物 　黒龍酒造 　・ESHIKOTO さかほまれ 特別純米 　・ESHIKOTO 五百万石 特別純米 　白山ワイン 　・［白］ブランプルミエ 　・［赤］Andosols ヤマソーヴィニョン 　原宿とりまち 　越前蕎麦を使用、韓国テイストを取り入れた特別なランチメニューを提供 　■メニュー 　　・越前荏胡麻蕎麦、ソース鶏カツ丼、福井産旬の野菜ナムル盛り 越前福井フェア2026春開催記念プレゼントキャンペーン・応募期間 　2026年３月１日（日）～15日（日) ・応募方法 　芝浦とりまち、原宿とりまちに設置の二次元コードからアンケートに回答して応募してください。　お一人様につき、応募は１回までとします。 ・プレゼント内容 　越前がに…1名 　福井のお米「いちほまれ」2㎏…5名 　福井の特産品詰め合せ…10名 　※プレゼントの内容は予告なく同等品に変更となる場合があります。 ・当選発表方法 　当選者は抽選のうえ決定いたします。 　なお、当選者の発表は商品の発送をもって発表とさせていただきます。 ・個人情報の取り扱い 　本キャンペーンにより取得した個人情報は、当選連絡および賞品発送の目的にのみ使用し、目的達　成後は速やかに破棄いたします。法令に基づく場合を除き、第三者に提供することはありません。 ・主催 　福井市農政企画課 　nousei@city.fukui.lg.jp 　※本キャンペーンは、天災、その他やむを得ない事情により、中止となる場合があります。その場　 　　合、主催者のホームページでお知らせします。 店舗情報芝浦とりまち 住所：〒108-0023 東京都港区芝浦3-6-14 Expert Tamachi 1F 電話：03-6809-3203 原宿とりまち 住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-28-4アレスガーデン表参道1F 電話：03-6438-9390 https://torishiki-ichimon.jp/ 福井市食のPR大使 橘ケンチ氏との取り組み福井市は2021年3月30日、名勝 養浩館庭園にてEXILE/EXILE THE SECONDの橘ケンチ氏に「福井市食のPR大使」を委嘱しました。橘ケンチ氏には、これまでふくい嶺北連携中枢都市圏事業「ふくいとそば。」のフリーペーパー及びポスターへの起用や、所属するLDHのグループ会社が運営する飲食店で福井の食材を使ったメニューを自ら監修するなど、福井の食の魅力発信に貢献いただいています。　 福井市の農林水産物等を国内外に向けて効果的・戦略的にPRを図るため、「福井市食のPR大使」として食をはじめとする福井の魅力発信を担っていただいています。 株式会社LDH JAPANとの地域活性化連携協定を締結福井市は、2023年3月6日、福井市観光交流センターにてLDH JAPANと『地域活性化連携協定』を締結しました。これまで福井市とLDH JAPAN は、福井駅西口の複合施設ハピリンで2022年夏に開催した『EXILE...

3月15日（日）開催！ご予約受付中　株式会社サンクゼール（本社:長野県飯綱町/代表取締役社長:久世良太）は、2026年3月15日（日）、飯綱町のワイナリーレストラン・サンクゼールにて、飯綱町社会福祉協議会との共催により婚活パーティ「ワイン de ご縁 ～美味しい時間と素敵な出逢い～」を開催いたします。この記事では、毎回ご好評のシェフが腕を振るったお料理と、ヴィニュロンが心を込めて醸したワインのラインナップをご紹介します。 ワイナリーレストラン・サンクゼールのシェフが手掛ける特別メニュー　今回のパーティでは、サンクゼールのシェフがこの日のためにご用意する “イベント限定メニュー” をビュッフェ形式でお楽しみいただけます。野菜・お肉・スイーツまでバランスよく揃えた構成で、お食事もご満足いただけるよう準備しております。 ＊当日のメニュー＊旬の野菜サラダ ～農場ソース～サンクゼールの創業者夫人が作ったレシピの特製農場ソースが主役。フレッシュで香り豊かなサラダ。 海老フリット＆ポテトフライサクサクの衣が軽やかで食べやすく手に取りやすい、ワインにも合う人気メニュー。 カマンベールチーズと鶏のテリーヌの盛り合わせ上品でやさしい味わいが魅力。ワイン片手に会話も自然と弾む一皿。 鹿肉ボロネーゼのラザニア信州ならではの食材・鹿肉を使った旨み深いソースがアクセント。食べ応えも抜群。 鶏のローストとラタトゥイユソースじっくり焼き上げた鶏肉に、野菜の甘みが広がる特製ソースを合わせた満足感のあるメイン。 ガトーショコラ濃厚でしっとり。イベントの締めくくりにぴったりのデザート。 ※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。 サンクゼールのワインと自然体で話せる、心地よい時間を大切に　サンクゼールで醸造したワインと、オリジナルのノンアルコールドリンクをご用意し、自然と会話が弾む流れをスタッフがサポートします。“美味しい時間を一緒に過ごすイベント” としてお気軽にご参加ください。 ＊ドリンクラインナップ＊　　※内容が変更になる場合がございます。 【アルコール】 ・赤ワイン（丘の上のハレルヤ） ・白ワイン（「故郷」を望むテンヘクタール） ・微発泡酒（ナイアガラペティアン） 【ノンアルコール】 ・ホットワイン ・スパークリングウォーター（エルダーフラワー） ・ローズ＆ハーブティー イベント詳細 開催日 3月15日（日） スケジュール 11:30 受付開始12:00 イベント開始14:20 イベント終了 場　所 ワイナリーレストラン・サンクゼール ■男性受付：チャペル■女性受付：レストラン 料　金 ■男性：￥5,500（税込）（男性のご応募は締め切りました。）■女性：￥4,000（税込）※男女各日20名様まで（応募者多数の場合、抽選となります。） お料理 ワイナリーレストラン・サンクゼールシェフによる 特別ビュッフェ・自社ワイン 送　迎 【往路】10:40 長野駅東口 ユメリアバスパーク発11:20 牟礼駅発11:30 ワイナリーレストラン・サンクゼール到着【復路】14:30 ワイナリーレストラン・サンクゼール出発14:45 牟礼駅到着15:30 長野駅東口 ユメリアバスパーク到着※道路状況や交通状況により、到着時間が前後する場合があります。予めご了承ください。※ご乗車いただいた駅にご降車いただきます。 ご予約 2026年3月13日（日）17：00まで ▶ご予約はこちらから　https://forms.office.com/r/xQVm8jCxAv （男性のご応募は締め切りました。） 問合せ サンクゼール・ワイナリー本店026-253-8002（10:00～16:00）※毎週水曜定休日・祝日の場合は翌日（～3/15まで） 詳細はこちら ※カジュアルフォーマルでのご参加を推奨※応募者多数の場合、各回開催日の5日前までに抽選を行い、落選された方にのみにご連絡します。当選された方にはご連絡はいたしませんので、ご承知おきください。※当選後のキャンセルは、開催日の3日前よりキャンセル料を頂戴します。※お預かりした個人情報は、株式会社サンクゼールのプライバシーポリシーに従って適切に管理します。また送迎車両の管理のため、共催者の飯綱町社会福祉協議会への提供を行う場合があります。 共催：飯綱町社会福祉協議会 サンクゼール婚活パーティの取組みについてサンクゼール 「Country Comfort 田舎の豊かさ・心地よさ」をコンセプトにワインやジャム、パスタソースなどを製造販売するメーカーズブランドです。創業者が信州斑尾高原のペンションを経営していた頃に、家族とお客様の朝食として作っていた手作りりんごジャムが原点。長野県飯綱町に位置する、ワイナリー・ショップ・レストラン・工場・本社社屋を併設した「サンクゼールの丘」では、信州の美しい自然とコンセプトである「Country Comfort」をご体感いただけます。 WEBページ・SNS ■ホームページ URL　　　　　 　https://www.stcousair.co.jp/company■公式オンラインショップhttps://kuzefuku.com■楽天市場店https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/■オンラインモール「たびふく」https://kuzefuku-arcade.jp/■公式SNSX（久世福商店）：https://x.com/kuzefukuX（サンクゼール）：https://x.com/stcousairX（旅する久世福e商店）：https://x.com/kuzefuku_arcadeInstagram（久世福商店）：https://www.instagram.com/kuzefuku/Instagram（サンクゼール）：https://www.instagram.com/st.cousair/Instagram（旅する久世福e商店）：https://www.instagram.com/kuzefuku_arcade/Facebook（久世福商店）：https://www.facebook.com/kuzefuku/Facebook（サンクゼール）：https://www.facebook.com/stcousaircoltd/Facebook（旅する久世福e商店）：https://www.facebook.com/kuzefuku.arcade/note（サンクゼールの森）：https://note.com/stcousair_forest