ワインタイムズ 編集部

2002年の熱狂を2026年の挑戦へ繋ぐワイン「FLAT 3」を携え、日仏メルロー頂上対談を開催DACグループが北海道仁木町で展開するNIKI Hills Winery（代表：石川和則）は、2026年5月19日（火）に元サッカー日本代表監督であり、現在フランス・ボルドー地方サンテミリオンでワイン生産者として活躍するフィリップ・トルシエ氏を招聘し、地元のワイン生産者との「サンテミリオン×仁木〜メルロー意見交換会」を仁木町の後援のもと開催いたしました。本イベントでは、近年ワインの評価が上昇している北海道・仁木町と、ローマ時代から続く歴史的銘醸地サンテミリオンの「メルロー」をテーマに、互いのワインを持ち寄ったテイスティングと熱心な意見交換が行われました。 サッカー哲学が息づくワイン造りと、次なる挑戦「FLAT 3」トルシエ氏はプレゼンテーションの中で、自身のワイン造りについて「監督としての仕事はチームを率いて規律を持たせ、バランスを取ること。ワインメーカーの仕事もすごく似ていて、的確な指示を出してそれぞれの要素の良いところを引き出し、一緒のチームにして素晴らしいグランヴァンを作っていくことだ」と、サッカーとワイン造りの共通点を熱く語りました。 また、今年発売となった特別なワイン「FLAT 3 by KANTOKU」については、「2002年の日本の輝かしい栄光を思い出し、2026年の大きな挑戦に向けて作りました」とその想いを紹介。さらに自身のワインのラインナップを選手に例え、「SOL BENI（ソルベニ）は真ん中でクリエイティブなことをする選手、南野です。FLAT 3は、伊東や堂安ですね」と語り、会場を大きく沸かせました。 「目的は戦いではなく発見」— 日仏の情熱が交差するテイスティング テイスティング・座談会では、トルシエ氏のワインに加え、仁木町の3つのワイナリー（NIKI Hills Winery、Domaine Bless、North Creek Farm）のワインが振る舞われました。NIKI Hillsの畑を実際に視察したトルシエ氏は、サンテミリオンとの共通点について「違いをあまり感じないぐらい非常に似ている」と評価。「日本の方が雨が多いが、その分醸造でカバーする方法もある。NIKI Hillsの繊細な醸造テクニックも拝見し、今後そういった情報交換ができるといい」と、日本のテロワールと技術に関心を示しました。イベントの最後にトルシエ氏は、「このマッチの目的は品質の戦いではなく、発見です。それぞれ違うワインでも、その後ろにある情熱は共通しています。そこは本当に皆が評価すべきところだと思います」と総評し、「今日をきっかけに、サンテミリオンと仁木町の架け橋になり、この関係や絆が続くよう努力していこうと決心しました。“侍”のために、これからも頑張ります」と力強いメッセージを残しました。 仁木町から「世界基準」のワイン造りへ。NIKI Hills Wineryの挑戦 イベントの冒頭で挨拶に立った仁木町の佐藤町長は、「仁木町のブドウの歴史は古いが13年前まではたった1軒しかワイナリーがなかった。この10年間で次々とオープンし、ようやく世界に負けないワイン産地として戦える舞台がそろいつつある」と語り、サンテミリオンと仁木町の繋がりの第一歩となることへの期待を寄せました。私たちNIKI Hills Wineryは、限界集落からの「地方創生」を掲げ、「世界中からわざわざ仁木町に足を運びたくなるようなワイナリー」を目指して歩みを進めてまいりました。今回の世界最高峰サンテミリオンとの交流と、トルシエ氏からいただいた評価は、仁木町のテロワールが持つポテンシャルを改めて確信する大きな契機となりました。本イベントで得られた発見と国境を越えた絆を糧に、NIKI Hills Wineryはこれからもここ旭台でできるブドウの個性を追求し、仁木町から世界に通用するワイン造りへと、さらなる挑戦を続けてまいります。 【イベント開催概要】 イベント名： サンテミリオン×仁木〜メルロー意見交換会 開催日時： 2026年5月19日（火）14:30〜17:00 会場： NIKI...

2026年2月にOPENした”肉時々和食”未雷。6月からテラスをご利用できるプランがスタートします。【19:00予約限定】ディナーの余韻に浸る、テラスデザート＆BAR PLAN 店内での美味しいお食事の後は、心地よい夜風が流れるテラス席へ。 スポットライトの灯る大人の空間で、食後のデザートとコーヒーをゆったりとお楽しみいただけます。 その後は、そのままBARタイムとしてお好みのお酒をご注文いただくことも可能です。 お食事の余韻にゆったりと浸る、贅沢なナイトタイムをお過ごしください。 ◆ プランの流れ19:00〜：店内にてこだわりのお食事をご堪能。 食後：開放的なテラス席へご案内。デザート＆コーヒーでリラックス。 その後：そのままBARとして、夜風を感じながらお酒をお愉しみいただけます。お食事から2軒目のBARタイムまで、移動の手間なくワンストップで特別な夜を演出いたします。 【20:30予約限定】夜風とカクテルで始まる、大人のテラスアペリティフ＆ディナーPLAN 少し遅めのディナーの始まりは、心地よい夜風が流れるテラス席から。 20:30のディナー開宴までの30分間、ライトアップされたテラスで「食前カクテル（1杯無料）」を片手に、ゆったりとしたプレタイムをお過ごしいただけます。 会話が弾み、お腹がすいてきた頃に店内のお席へご案内。 特別な夜のはじまりを、ドラマチックに演出する限定プランです。 ◆ プランの流れ20:00〜20:30 【テラス席】ディナー前の贅沢なひととき。★食前カクテル1杯無料！ 20:30〜 【店内席】落ち着いた店内に移動し、こだわりのお食事をご堪能。 「少し早めに集合して、まずは乾杯」が叶う、スマートでトクする大人のディナープランです。 ご予約はこちら ◆ コンセプト：肉時々和食 但馬太田牛、純国産馬肉、そして糸島ジビエ。 私たちが扱うのは、それだけで主役となり得る希少な肉たちです。しかし、当店は「肉割烹」ではありません。主役は肉だけにあらず。 朝露をまとった糸島野菜の瑞々しさ、走り・旬・名残を映した魚介や食材たち。それら全てが重なり合い、肉の旨みを支え、時には肉が野菜を引き立てる。日本料理の技法で織りなす、この土地、この季節だけのコース料理。 お肉を食べるのではなく、「料理」をご堪能いただくための一席をご用意しております。 日本とフランスの境界線を越える、唯一無二のクリエイション。かつて予約困難店として名を馳せた「桜坂 拓」の樋口シェフと、フレンチの旗手「POCO A PETIT」の武末シェフ。この二人の匠がタッグを組み、ジャンルの枠を超えた新しい食の形を追求しています。 日本料理の繊細な「引き算」と、フランス料理の華やかな「足し算」が融合する、唯一無二の料理 夜のまかせコース　8,800円（税込）・前菜　三種 ・熊本産　馬刺し　三種 ・鱧フライ ・糸島野菜　20種 ・阿蘇どんぐりポーク　冷しゃぶ ・あわび天麩羅 ・雲丹　但馬太田牛サーロイン　海苔 ・但馬太田牛　シンタマ炭焼き ・白米と季節の土鍋ご飯 ・デザート ※仕入れによりメニューは変わります。 【極み-kiwami-】 　夜のおまかせコース12,800円（税込） 　昼のおまかせコース　4,800円（税込） 　サービス料10％頂戴します。 ご予約はこちらエフズ・ワークス株式会社 【飲食店経営／プロデュース／コンサルティング】私たちエフズ・ワークスは、”未知の価値を提供することに挑戦し続ける”という企業理念のもと、常識にとらわれない「未知の価値」を探求し続けます。期待を超え、想像を裏切る。 そんな心躍る「体験価値」を、お客様と、共に働くすべての仲間に提供します。 【店舗情報】 店名：未雷 MIRAI 住所：福岡県福岡市中央区草香江2-1-５　AG六本松９F 電話：050-1724-7747　 営業時間：ランチ 12:00〜14:00（一斉スタート）　　 　　　　　ディナー18:00／19:00／20:30（一斉スタート） URL：https://mirai.fzworks.co.jp/ 予約：https://www.tablecheck.com/ja/mirai/reserve/message インスタ：https://www.instagram.com/mirai_fukuoka/followers/mutualFirst ［会社概要］ 社名：エフズ・ワークス株式会社 所在地：〒815-0082　福岡市中央区南区大楠2-17-8 プレスリリースお問合せ：広報担当直通　092-401-8118 事業内容：レストラン事業 / 飲食店プロデュース＆コンサルティング URL：https://fzworks.co.jp/

―　フラッグシップワイン「登美」において、初の白・赤同時受賞　―サントリー（株）の日本ワイン「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ 登美 甲州 ２０２４」「同 登美 赤 ２０２３」は、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（International Wine Challenge、以下ＩＷＣ）２０２６において、金賞を受賞しました。また、「同 岩垂原 メルロ ２０２３」「同 ＴＨＥ 甲州 ２０２４」「同 登美の丘 甲州 ２０２４」「同 津軽 シャルドネ＆ピノ・ノワール スパークリング ２０２１」は銀賞を受賞しました。 ＩＷＣは、１９８４年に始まった世界で最も影響力のあるワインコンペティションの一つです。当社のフラッグシップワインである「登美」において、赤ワイン・白ワインが同時に金賞を受賞するのは今回が初となります。 ●サントリー（株）　マーケティング本部　ワイン部長...

開催日：2026年6月1日（月）～8月31日（月）ホテルヴィスキオ尼崎（兵庫県尼崎市、総支配人 大矢悦子）は、2026年6月1日（月）～8月31日（月）の期間、カフェ＆レストラン「ウエストリバー」にて「夏ビアホール」を開催いたします。 詳細はこちらから 今年のテーマは「夏の暑さに負けず、涼しい店内でキンキンに冷えたビールとおいしいおつまみで夏ビアホールを楽しもう！」。生ビールをはじめ約100種類のドリンク、そしてビールに合うバラエティ豊かな料理をご堪能いただけます。 ■初登場「キリンビール 晴れ風」＆ 復活！阪神タイガース応援ハイボール「トラボール」定番の「アサヒスーパードライ」、「アサヒ生ビール黒生」、「キリン一番搾り」、「ペローニ」に加え、今年はすっきりとした飲み口とぐっと締まる後味の「キリンビール 晴れ風」が新登場！また、昨年ご好評をいただいた阪神タイガース応援ハイボール「トラボール」も復活！充実のラインアップでお迎えします。 ■120分食べ放題＋100種以上飲み放題「牛ハラミステーキ」、「ポークスペアリブ」、「焼き鳥」など肉料理をはじめ、「小海老と茸のアヒージョ」、「サーモンリエット」、「枝豆のアーリオ・オーリオ」、サラダ、ピザ、デザートも含め約30品以上の料理をラインアップ。ドリンクはビール、焼酎、ウイスキー、ワイン、日本酒、カクテルなどアルコール類が約80種類、ノンアルコールビール、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクも豊富にご用意。約100種類のドリンクが120分間飲み放題です！ ■プラス500円で楽しめる特別オプションメニュー！さらに贅沢に味わいたい方へ、「牛ロースカットステーキ」と「お刺身盛り合わせ」を各500円でご用意。お食事にもう一品プラスして、満足感たっぷりのひとときをお楽しみください。 ※食べ放題ではございません。 ※お刺身の内容は日によって異なります。その日おすすめの肴をご提供します。 ■プラス1,000円でゆったり3時間！ご利用時間を1時間延長可能18時までにご来店のお客様は、お一人様プラス1,000円にてご利用時間を1時間延長いただけます。 涼しいホテル空間で、食べ放題・飲み放題をゆっくり満喫できるお得なサービスです。 ※当日の予約状況により、本サービスをご利用いただけない場合がございます。 この夏は、ホテルヴィスキオ尼崎の「夏ビアホール」で涼しく、食べ放題・飲み放題をお楽しみください。 ■開催概要開 催 日： 2026年 6月1日（月）～5月31日（月） 開催時間：17：00～21：30（最終入店 20：00）120分制 販売価格（税込）：食べ放題・飲み放題 　　　　〈大　人〉前売券 4,700円 　　　　　　　　　　　※カフェ＆レストラン「ウエストリバー」店頭にて販売。前日までにご購入ください。　　　　　　　 　　　　　　　　　5,000円〈WESTER会員・JRホテルメンバーズ会員　4,750円〉 　　　　〈小学生〉2,200円〈WESTER会員・JRホテルメンバーズ会員　2,090円〉 〈幼　児〉無料  　　　　　　※未就学児は大人1名につき1名まで無料、2人目以降は1名につき小学生料金を頂きます 開催場所：ホテルヴィスキオ尼崎 2階 カフェ＆レストラン「ウエストリバー」 ●1時間延長  お一人様につき 1,000円（18:00までのご来店限定）●オプション料理  お一人様につき 各500円（牛ロースカットステーキ 1皿／お刺身盛り合わせ 1皿） 　　　　　　　　　  　※食べ放題ではございません。 ＜メニュー＞※一例 牛ハラミステーキ/ポークスペアリブ スパイス風味/ソーセージ(チョリソー・あらびき・ハーブ）/焼き鳥(鶏皮･鶏もも）/お魚のフリット タルタル南蛮ソース/小海老と茸のアヒージョ/タコの唐揚げ/枝豆のアーリオ・オーリオ/グリル野菜盛合わせ/ポテトフライ/グラタン/本日の串カツ/チーズ/彩り野菜のスティック　バーニャカウダソース/トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ/ほうれん草とチーズのトルティージャ/ピンチョス/モルタデラハム/サーモンリエット/生春巻き/冷しゃぶサラダ/ポテトアリオリ/パニプリとジャガイモのムース/本日のカルパッチョ/本日のピザ/黒カレー/各種フルーツ/各種デザート　など ＜ドリンク＞※一例 生ビール（アサヒ スーパードライ/キリン 一番搾り/アサヒ...

上田市・東御市・長野県上田地域振興局が合同開催。事業者向けマッチング会から一般向けワインマルシェまで、地域のワインが体感できる一日上田市、東御市、長野県上田地域振興局の三者合同で、千曲川ワインバレーの生産者が集まる「信州上田地域ワイン試飲会」を開催します。 生産者との交流を通じ、上田地域のワインやシードルを地域の皆さまをはじめ多くの方にお楽しみいただくイベントです。 イベントは三部構成第一部は事業者向けにワイナリー見学（上田市ルートと東御市ルートの２ルート）、 第二部は事業者向けにBtoBマッチング会、 第三部は一般消費者向けにBtoCワインマルシェを実施します。 生産者が会場に集まり、おすすめワインをご提供いただきます。 生産者と交流し、ワインや上田地域のテロワールをお楽しみください。 出展予定の生産者上田市ヴェレゾンノート シャトー・メルシャン椀子ワイナリー トゥモローワイン クボタ葡萄園 古安曽農園 のーのーヴィンヤード バルダー果樹園 東御市アクアテラソル馨光庵 アルカンヴィーニュ ヴィラデストワイナリー 496 ワイナリー ナゴミ・ヴィンヤーズ リュードヴァン 鹿之助萬蔵 ヨネファーム東御 開催概要イベント名～千曲川ワインバレー～　信州上田地域ワイン試飲会 開催日2026年5月25日(月) 開催時間および内容第一部 11:10～14:00 事業者向けワイナリー見学 第二部 14:00～17:00  事業者向けBtoBマッチング会 第三部 18:00～20:00 一般消費者向け BtoCワインマルシェ 会場上田東急REIホテル 3階「信濃」 上田市天神4丁目24-1 内容上田地域の生産者のワイン・シードルの有料試飲 第三部参加費チケット制（入場無料、入退場自由） ※事前予約をおすすめします。 事前予約あり：3,000円 / 10枚　(１名様分の軽食付き) 以下のサイトから申込いただき、当日会場受付にて現金でお支払いください。 Peatix：https://ueda-wine-fes2026.peatix.com/ 事前予約締切：令和８年５月18日（月） ※お申込状況によってこれより前に終了する場合がございます。 事前予約なし：3,000円 / 9枚 当日会場受付にて現金でお支払いください。 当日追加分：1,000円 / 3枚 いずれも当日現金で申し受けます。　　　　 購入いただいたチケットで、お好みのワインと引き換えいただき会場でお楽しみいただけます。 ワインの種類と引き換えに必要なチケット枚数は会場にてご確認ください。 軽食も、チケット２枚引換えにて当日会場でご利用頂けますがご用意数に限りがございます。お召し上がりいただけない場合がありますので予めご承知おきください。 詳細千曲川ワインバレー特区連絡協議会ホームページ お問い合わせ長野県上田地域振興局　電話：0268-25-7140 上田市農業政策課　電話：0268-21-0053 東御市農林課　電話：0268-75-2016

2種のチョコレートと国産ハーブミントを使用したチョコミントリキュールKURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、当社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、「素材に本気のチョコミント」を、2026年5月21日（木）17:00より販売いたします。（https://kurand.jp/products/sozainihonki-chocolatemint） 「素材に本気のチョコミント」とは「素材に本気のチョコミント」は、チョコミントを好む層に向けて素材にこだわり抜いて開発されたリキュールです。お酒と合わせると分離しやすいデリケートな本物のチョコレートを使用しており、6ヶ月以上の試作期間を経て完成しました。最適な溶解温度や配合比率を導き出すことで、チョコレートをお酒に美味しく馴染ませることに成功しました。 「素材に本気のチョコミント」の魅力①2種類のチョコレートが織りなす本格的な味わい「素材に本気のチョコミント」は、一般的にチョコレートリキュールをつくる際に使用されるチョコレートシロップではなく、特別な粉末状のチョコレートを使用しています。お酒にゆっくりと溶かしながら馴染ませる手法を採用し、本物のチョコレートで製造するお酒の商品開発にあたってかかる手間や機材のハードルをクリアしました。さらに、濃厚でビターなダークチョコレートと、まろやかな甘みを持つホワイトチョコレートの2種類をブレンドし、濃厚で重厚感のある味わいを実現しました。 ②国産ハーブミントが生み出す、チョコミン党納得の爽快感「素材に本気のチョコミント」は、原料に国産ハーブミントを贅沢に使用しています。ミントエキスを日本酒にじっくりと漬け込むことで、爽快感のある味わいを抽出しました。また、保存性を高めるための加熱処理によってミントの爽やかな香りが飛んでしまう課題に対し、チョコレートを合わせた後にハッカ油を極少量加えています。製造過程で火入れした後も、目が覚めるような爽快感が残る味わいに仕上げました。 ③まろやかで高級感のある味わい、秘密は「熟成日本酒」「素材に本気のチョコミント」は、なめらかな口当たりと穏やかな甘みの後に、ミントの清涼感が鼻を抜ける重厚な余韻が特徴です。この味わいを実現するため、隠し味として熟成日本酒をブレンドしています。熟成を重ねることで独特の香ばしさとまろやかな風味を纏った日本酒が、チョコレートの味わいに深いコクを与えます。口当たりがまろやかになり、贅沢で落ち着いた印象の味わいへと仕上がっています。 ◯商品タイプ：リキュール ◯アルコール度数：7％ ◯内容量：500ml ◯原材料：醸造アルコール・清酒（国産）・ダークチョコレート（国産）・ホワイトチョコレート（国産）・ハッカ油（国産） ◯製造元：美冨久酒造（滋賀県） ＜プラン一覧＞ 【早割】素材に本気のチョコミント：2,690円（税込） 【早割】素材に本気のチョコミント 2本セット：5,080円（税込） 素材に本気のチョコミント：2,990円（税込） 素材に本気のチョコミント 2本セット：5,380円（税込） 素材に本気のチョコミント 3本セット：7,170円（税込） 【チョコミント飲み比べ】素材に本気のチョコミント＋夜9時のチョコミント：3,970円（税込） 【チョコレートのお酒飲み比べ】素材に本気のチョコミント＋通常販売していない至高のホワイトチョコリキュール：6,790円（税込） 【本気のリキュール飲み比べ】素材に本気のチョコミント＋通常販売していない贅を尽くした蜂蜜酒：7,670円（税込） ＜概要＞◯商品名：素材に本気のチョコミント ◯販売期間：2026年5月21日（木）～2026年6月18日（木）24:59 ◯配送時期：2026年8月下旬以降順次発送予定 ◯販売方法：クラウドファンディングサービス「クラファン！」 ◯プロジェクト詳細：https://kurand.jp/products/sozainihonki-chocolatemint オンライン酒屋「クランド」 クランド（KURAND）は、クラフト酒（しゅ）の世界をひらくオンライン酒屋です。500種類を超えるこだわりのクラフト酒のすべてが、ここクランドだけで買えるオリジナル商品です。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、あらゆるジャンルのクラフト酒との新たな出会いが生まれるお店です。公式HP： https://kurand.jp

年間9万本超のファインワイン入荷実績を誇るフィラディスが、希少なオールドヴィンテージを厳選ワインインポーターの株式会社フィラディス（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：石田大八朗）は、希少性の高いオールドヴィンテージワインなどのファインワインを中心に取り扱うオンラインショップ『The FINE（ザ ファイン）』を、本日5月22日（金）11時11分にオープンします。https://thefine.firadis.net/ 『The FINE（ザ ファイン）』では、ファインワインをより深くお楽しみいただくための専属コンシェルジュサービスをご提供します。ちょっとした疑問から専門的なご相談まで、回数制限なしで無料で承ります。また、一般非公開のワインリストのご案内やご希望に沿った個別オファーも可能です。 『The FINE』3つのこだわり1. 日本屈指の入荷実績が裏付ける、確かな「目利き」当店を運営する株式会社フィラディスは、ファインワイン 年間 約9万本以上という日本最大級の入荷量を誇ります。この圧倒的な流通量と長年の経験によって蓄積された知見は、当店の「目利き」の基盤です。世界中の最高の産地、最高の造り手によるヴィンテージワインの中から、真に価値のある一本を厳選する相場観と選定眼こそが、私たちの誇りです。 2. ワインの「真価」を見極める責任私たちがご案内するワインは、長い年月を経て本来の魅力が最大限に開花した「最高の飲み頃」を迎えたワインです。真価を発揮したワインは、言葉では表現できないほどの奥深さと複雑さを兼ね備え、飲む人に至福の時をもたらします。私たちは、その感動を完璧な状態でお届けする責任があると考えています。 3. 至高のコンディションを追求する挑戦インポーターの真価が問われるのは、ワインの「コンディション」です。長い年月を経たファインワインは非常にデリケートで、今日に至るまでの全ての過程を遡って把握することは困難を極めます。それでも、完璧な状態を追求し、輸送から検品まで最大限の配慮と手間をかける挑戦を続けます。 私たちのこだわりが多くの方にワインの真価を伝え、素晴らしさを知ってもらうことにつながると確信しているからです。 おすすめ商品ルーミエ　ボンヌ・マール 2006年生産者：　Roumier 産地　：　フランス ブルゴーニュ 商品名(原語)：　Bonnes Mares 2006 販売価格：　358,270円 （税込） 評価　：　ワイン・スペクテイター95、ワイン・アドヴォケイト94、ヴィノス93+、アラン・メドー93 URL　：　https://thefine.firadis.net/item/1633_FINE.html アルマン・ルソー　ジュヴレ・シャンベルタン・クロ・サン・ジャック 2011年生産者：　Armand Rousseau 産地　：　フランス ブルゴーニュ 商品名(原語)：　Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 2011 販売価格：　311,080円...

https://firadis.net/sc/11th_fuku.htmlワインインポーターの株式会社フィラディス（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：石田大八朗）は、オンラインショップ『Firadis WINE CLUB（フィラディス ワイン クラブ）』の開業11周年を記念し、本日5月22日（金）11時11分より、超希少ワインも入った33種類のスペシャル福袋を数量限定で発売いたします。 ＜目玉商品＞【40％OFF】アルマン・ルソー福袋ジュヴレ・シャンベルタンを代表するブルゴーニュ最高峰の名門、アルマン・ルソー。シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ラ・ロッシュ、マジ・シャンベルタンというグランクリュ3種と、プルミエクリュのラヴォー・サン・ジャック。アルマン・ルソーの変遷を巡る4本セットです。 ■内容 2001 Mazis Chambertin  / Armand Rousseau 2007 Clos de la Roche  / Armand Rousseau 2016 Charmes Chambertin  / Armand Rousseau 2017 Gevrey Chambertin...

創業1803年・京都西陣の「鶴屋吉信」。WEB限定の特別商品など、父の日のおすすめをご紹介いたします。和菓子製造販売の株式会社 鶴屋吉信（つるやよしのぶ）（本社：京都市上京区、代表取締役社長：稲田慎一郎）は、6月21日の「父の日」にさきがけて、「ありがとう」「おつかれさま」の気持ちを伝える特別な和菓子を販売中です。WEB限定の特別商品も取り揃え、公式オンラインショップでは本日より6月18日（木）12:00までご注文を承っております。 ■公式オンラインショップ●「父の日特集」特設ページはこちらから https://shop.tsuruyayoshinobu.jp/collections/chichinohi ■数量限定・特別販売「サングリア羊羹」ワインにフルーツやスパイスなどを漬け込んで作られるワインカクテル「サングリア」をイメージした”ちょっぴりオトナ向け”の羊羹を、オンラインショップにて特別ご予約販売いたします。 京都・丹波地方産赤ワイン入りの白あん羊羹・赤ワイン入りの琥珀羹（こはくかん）・透明な琥珀羹の三層を、和菓子職人の手作業でていねいに重ね、その間に蜜漬けのフルーツをたっぷりとお入れしました。 「いちご・黄もも・洋なし・ぶどう・パイナップル・オレンジ」の６種類のフルーツを使用しておりますので、一口ごとに変化する味わいをお楽しみいただけます。 透明な琥珀羹と赤ワイン入りの琥珀羹を重ねることで、お菓子の断面にはワインカラーの鮮やかなグラデーションが。つるんとしたなめらかな食感とともに、目でも口でもお楽しみいただける一品となっております。 甘いものやお酒が好きなお父さんへの贈りものにもおすすめです。 【サングリア羊羹】 ●価格： ・1棹 1,998円（本体1,850円） ・サングリア羊羹・本蕨 詰合せ　3,186円（2,950円） ●ご予約&お届け期間： ご予約期間ごとにお届け可能日が異なります。 （1）ご予約：5月21日(木)〜6月  5日(金)12:00まで➡お届け：6月11日（木）〜14日(日) （2）ご予約：5月21日(木)〜6月13日(土)12:00まで➡お届け：6月18日（木）〜21日(日) ●取扱店舗：公式オンラインショップ、百貨店一部催事・イベントなど ●お日保ち：製造日より13日●特定原材料等28品目：オレンジ・もも（サングリア羊羹） ●ご注意事項：「サングリア羊羹」には赤ワインを使用しているため、アルコール（1%未満）が含まれております。アルコールを避けている方やお子様は特にご注意ください。 ■オリジナルコーヒーと味わう和菓子のセット和菓子との相性を大切にセレクトした「鶴屋吉信オリジナルブレンドコーヒー」と、人気の銘菓をお詰合せしたセットをオンラインショップ限定にてご用意いたしました。休日のひとときや、お忙しいお仕事の合間にも便利なドリップカフェタイプ。お菓子も個包装で、ちょっとしたコーヒータイムにも気軽にお楽しみいただけます。 京都・北山の『サーカスコーヒー』ご協力のもと厳選したコーヒーを、じっくりと焙煎。通常は「tubara cafe」など鶴屋吉信直営カフェのみでご提供しております特別なコーヒーです。 インドネシア産の豆とモカの華やかな香りが印象的な、落ち着いた深みのある味わい。至福のひとときに感謝をこめて、お贈りくださいませ。 香り立つ抹茶、奥深い味わい…。まったり濃厚なめらか、希少な蕨粉をこめた黒糖ゼリーと宇治抹茶プリンを二層に仕立てた和風プリン『黒糖わらび抹茶プリン』や、今年新登場いたしました『京観世 抹茶』・『つばらつばら 抹茶』を初夏にふさわしい爽やかなお詰合せでご用意いたしました。 和菓子と抹茶が織りなす、こだわりの味わいをお届けいたします。 ●父の日専用掛紙● オンラインショップでのご注文時に【のし・包装を希望する】の欄から「父の日専用掛紙」がお選びいただけます。お父さんへの感謝の気持ちを伝えるワンポイントとして、ぜひご利用ください。 ※上記商品ほか、通常商品でもお選びいただけます。 ※商品の形状、詰合せのサイズ等により、ご希望に添えない場合がございます。 株式会社　鶴屋吉信 1803年(享和3年)京都・西陣で初代鶴屋伊兵衛により創業。220余年の歴史を刻む、京都の老舗京菓子司です。「ヨキモノを創る」を家訓とし伝統の技を守りながら、現代の感覚をとりいれた新しい和菓子やカフェを考案。各種コラボレーション企画にも取り組む等、歴史ある京菓子の魅力のすそ野を広げてゆくとともに、和菓子の新たな価値を日々追求しています。■会社概要 社 名：株式会社鶴屋吉信 代表者：代表取締役社長 稲田慎一郎 所在地：〒602-8434 京都府京都市上京区今出川通大宮東入2丁目西船橋町340-1 創 業：享和3年（1803年）Google Maps https://maps.app.goo.gl/4ynrW8MZYirtkoCp9公式サイト：https://www.tsuruyayoshinobu.jp/公式Xアカウント：https://twitter.com/tsuruya1803公式Instagramアカウント：https://www.instagram.com/tsuruya.yoshinobu_wagashi/

人気のジャパニーズウイスキーが限定オリジナルボトルで5種登場！株式会社ウイスキー文化研究所（本社：東京都渋谷区、代表：土屋守）は、今年6月にATCホール（大阪市住之江区）で開催するウイスキーの大規模試飲イベント「ウイスキーフェスティバル2026 in 大阪」の開催を記念する、限定オリジナルボトルの購入申込みを2026年5月27日（水）正午12：00から受付を開始します。申込み期間は6月8日（月）17：00まで。購入の申込みは、本イベントの入場チケットを保有している方が対象となります。なお、申込み数が販売予定本数を上回ったボトルは申し込み締切後に抽選を行います。 【Webページ】https://whiskyfestival.jp/osaka2026/ 5種の限定オリジナルボトルが登場！日本の蒸留所5社にご協力をいただき、本イベントに向けて、5種の限定オリジナルウイスキーをご用意しました。すべてジャパニーズウイスキーで、ウイスキーの樽の選定はウイスキー文化研究所 代表 土屋守が行い、シングルカスク・カスクストレングスでボトリングされています。また、そのうち4種のラベルは、ウイスキー文化研究所オリジナルボトルの『百人一首シリーズ』になり、「小倉百人一首」(※1)の句を版画作家　渡辺トモコ氏がイメージし、作成した木版画を使用しています。そして、もう1種はウイスキー文化研究所オリジナルボトルの『シャングリラシリーズ』(※2)のラベルを採用しています。 これら5種のボトルは、すべて本イベント限定ラベルになり、「ウイスキーフェスティバル2026 in 大阪」入場チケット保有者限定で販売を行います。 (※1) 平安時代末期から鎌倉時代初期にかけて活動した公家・藤原定家が京都小倉山の山荘で選んだといわれる百首の歌。 (※2) ウイスキー文化研究所 代表　土屋守が今から約50年前に西チベット、ラダック・ザンスカール地方を訪れた際の写真をボトルのラベルに採用したシリーズ。 【商品詳細】 A.商品名：琉歌　2023　3年 容量：700ml　／　アルコール度数：66％　／　樽タイプ：オロロソシェリーホグスヘッド ラベル：百人一首シリーズ011　参議篁　／　販売本数：80本 カスクストレングス　／　ノンピート 販売価格：19,800円（税込）　→送料・代引き手数料込：21,130円（税込） B.商品名：新潟亀田　2022　4年 容量：700ml　／　アルコール度数：56％　／　樽タイプ：バーボンバレル ラベル：百人一首シリーズ012　僧正遍昭　／　販売本数：200本 カスクストレングス　／　ピーテッド 販売価格：20,900円（税込）　→送料・代引き手数料込：22,230円（税込） C.商品名：秩父　2015　10年 容量：700ml　／　アルコール度数：62％　／　樽タイプ：白ワイン樽 ラベル：百人一首シリーズ013　陽成院　／　販売本数：210本 カスクストレングス　／　ノンピート 販売価格：26,400円（税込）　→送料・代引き手数料込：27,730円（税込） D.商品名：長濱　2020　5年 容量：500ml　／　アルコール度数：60.8％　／　樽タイプ：メイプル樽 ラベル：百人一首シリーズ095　前大僧正慈円　／　販売本数：70本 カスクストレングス　／　ノンピート 販売価格：23,100円（税込）　→送料・代引き手数料込：24,430円（税込） E.商品名：静岡　2018　7年 容量：700ml　／　アルコール度数：63.5％　／　樽タイプ：1stフィル EXバーボンバレル ラベル：Shangri-La 桃源郷 -Series12-　／　販売本数：180本 カスクストレングス　／　ノンピート 販売価格：22,000円（税込）　→送料・代引き手数料込：23,330円（税込） 購入方法〈申し込み方法〉 お申込みは、入場チケット（デジタルチケット）を表示し、チケット券面にある「ボトル抽選お申込はこちら」をタップしてお申込みください。お申込にはチケット券面に記載されている「抽選番号」の入力が必要です。 1つの部につき1人1回お申込いただけます。複数の部の入場チケットを購入された方は、各部ごとにお申込いただけます。 1つの部で複数枚の入場チケットを購入された方は、チケットの分配を行うと、分配先の方も受け取った入場チケット（デジタルチケット）からお申込みいただけます。なお、1つの部で複数枚の入場チケットを購入しても分配を行わない場合は、チケット購入者が1回のみお申込いただけます。 お申込みの締切は6月8日（月）17：00までとし、締切後、事務局でお申込み内容の確認と、お申込み数が販売予定本数を上回ったボトルの抽選を行います。 その結果報告として、6月11日（木）にお申込みをいただいたすべての方に「購入内容確定（抽選結果）のご連絡」のメールをお送りします。 【注意事項】 ・お申込みには、チケット券面に記載されている「抽選番号」の入力が必要なため、「番号をコピー」ボタンをご利用ください。 ・チケットは、分配元と分配先が同じご本人様への分配はできません。 ・代金の支払いは商品受け取り時に代金引換払い（現金のみ）とし、送料・代引き手数料1,330円（税込）を合算してお支払いください。また、複数のオリジナルボトルを購入いただく場合でも、1本ずつの発送となりますので、各々に送料・代引手数料がかかります。 ・申込みにおける不正が発覚した場合には、申込みを無効とします。 ・転売目的での申込みは固くお断りいたします。 ・購入申込の期間中であれば、申込み内容の修正（変更・取消）がGoogleフォームから行えます。 ・購入内容確定（抽選結果）のご連絡後には、商品の変更・キャンセルは一切お受けできませんのでご注意ください。 ・申込み数が販売予定本数を上回った場合の抽選結果に関するお問い合わせにはお答えいたしかねます。 ・商品の送付先は日本国内に限ります（海外発送は一切行っておりません）。また、日本国内であってもホテル等の宿泊施設や、代引き発送を受け取ることのできない施設への発送はできません。 〈販売スケジュール〉 限定販売のご案内（メール）… 5月27日（水）正午12：00　※メール配信時点でのチケット保有者にお送りします 購入申込期間 … 5月27日（水）正午12：00～6月8日（月）17：00 購入内容確定（抽選結果）のご連絡（メール）… 6月11日（木） 商品発送 … 6月15日（月）～17日（水）の期間に順次発送 イベント概要イベント名：ウイスキーフェスティバル2026 in 大阪 【Webページ】https://whiskyfestival.jp/osaka2026/ 日時：2026年6月26日（金）プレミアムナイト　17:00～19:30 　　　　　　 6月27日（土）第一部　10:00～13:30　／　第二部　14:30～18:00 　　　　　　 全3部制（完全入替制） 会場：ATCホール 　　〒559-0034 大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10 　　https://whiskyfestival.jp/osaka2026/access/ 入場料：プレミアムナイト3,500円（税込） 　　　【第一部・第二部】各5,000円（税込）   ...