ワインタイムズ 編集部

リカーマウンテン各店では2月19日(木)からの5日間「アルミ缶リサイクルポイント5倍セール」開催します全国に202店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテンは、2月19日(木)～23日(月祝)の5日間、深夜営業店舗などの一部を除く店舗で『アルミ缶リサイクルポイント5倍セール』を開催！セール期間中はアルミ缶ケースでのご持参でリサイクルポイント5倍！50ポイント(50円相当)を付与いたします。またアサヒグループ復活応援企画！豪華賞品が抽選で390名様に当たるキャンペーンも実施中！皆さまのご来店お待ちしております。—下記店舗は掲載内容が一部異なります。詳しくはリンク先をご確認ください。三鷹新川店越谷店 南大沢店 立川日野橋店 西東京田無店 チラシはこちらから 【セール対象外店舗】 【会社概要】 会社名：株式会社リカーマウンテン 代表者：代表取締役 伊藤 啓 所在地：京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60 　　　　日本生命四条ビル7階 TEL ：075-213-8200 FAX ：075-213-8250 URL ：https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名：株式会社リカーマウンテン 担当者：今井 祥午 所在地：京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60 　　　　日本生命四条ビル7階 TEL ：075-251-2555 FAX ：075-213-8250 E-Mail：imai@likaman.co.jp

「エピキュリアン パレット」は、世界中の上質なファイン ワインのセレクションを追求し、アイテムを更に充実させてまいります。至極のワインを特別価格でご提供いたします。極上ワインを特別価格でご提供 「復活セール」開催 開催期間：2026年2月19日(木)20:00 ～ 2月25日(水)23:59 特別限定価格にて人気の高級ワインや希少アイテムなどを数量限定でご用意しております。 華やかでビロードのようになめらか 名門グロ家の象徴「ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ クロ デ レア 2021」、40年以上の熟成を経た格付第3級シャトーの希少な古酒「CH ラ ラギューヌ 1981」、最古の協同組合によって設立されたブランド 厳選ブドウから造られる卓越したミレジメ「コレ ミレジメ 2008」、ジュヴレのクラシックなスタイルを体現 滋味深く上品な味わい「ジュヴレ シャンベルタン 2018 ドメーヌ...

造り手と共に、春の食材と「コルトン・シャルルマーニュ」など珠玉のワインを堪能　京阪グループのフラッグシップホテル「THE THOUSAND KYOTO (ザ・サウザンド京都)」(京都市下京区・総支配人：櫻井 美和)は、2026年4月10日(金)、フランス・ブルゴーニュ地方を代表する老舗メゾン「Louis Latour(ルイ・ラトゥール)」より、コマーシャル・ディレクターのブリュノ・ペパン氏とエクスポート・マネージャーのトマ・リニエ氏を迎え、一夜限りの特別なメーカーズディナーを開催いたします。 詳細を見る　1797年に創業し、ブルゴーニュにおいて最大規模のグラン・クリュ(※)を所有する名門ワイナリー「Louis Latour」は200年以上にわたり世界のワイン愛好家を魅了し続けてきました。近年は自社畑をオーガニック栽培へ転換するなど、伝統を守りながら革新を重ね、その品質はさらに向上しています。土壌の個性を守り未来へ繋ぐその取り組みは、自然の恵みを大切にし、サステナブルな未来を目指す当ホテルの姿勢と深く通ずるものがあります。　※ブルゴーニュワイン公式HP 2022年12月の記事より 　イベント当日は、メゾンを代表する偉大な白ワイン「コルトン・シャルルマーニュ」をはじめ、「シャトー・コルトン・グランセイ」など厳選されたラインアップをシェフソムリエ 岩田 渉率いるソムリエチームがご用意いたします。お料理は、春の食材を用い、イタリア料理「SCALAE(スカーラエ)」の芝原シェフがフレンチベースの特別ペアリングメニューを考案。アミューズからデザートまで、ワインの味わいを引き立てる構成で提供いたします。 当日は、ルイ・ラトゥール社より招聘したブリュノ・ペパン氏とトマ・リニエ氏より、造り手自身の言葉で語られるワイン造りへの情熱や、環境への取り組み、そして各銘柄のストーリーを直接聞きながら、特別な食事のひとときをお愉しみいただけます。 　選び抜かれた5種類のワインとともに、シェフがこの日のためにご用意する特別メニューとの一夜限りのマリアージュをぜひご堪能ください。 Louis Latour Makers Dinner 概要 【日時】 2026年4月10日(金)　18:30～21:30 (18:00開場) 【場所】 2階 イタリア料理「SCALAE」 【内容】 ペアリングディナー、ゲストによるトークセッション 【特別ゲスト】 Bruno Pépin (ブリュノ・ペパン)氏　＜Louis Latour コマーシャル・ディレクター＞ Thomas...

　株式会社飯沼本家 (本社：千葉県印旛郡、代表取締役：飯沼 一喜)は、株式会社山本ファーム (千葉県八街市、代表取締役: 山本博幸)と連携し、2026年3月7日(土)・14日(土)に飯沼本家敷地内の「きのえね omoya」にて、「飯沼本家＆Sawa Winesの宴」を開催いたします。 千葉県八街市にワイナリーを構える山本ファームは、「八街に新たな特産品を....」と考え、ぶどう栽培から始め10年以上かけ、自社栽培のぶどうからワインの醸造に成功し、ワインブランド「Sawa Wines」を設立しました。この度、ともに千葉の土地に根差す醸造を行う2社が協力し「日本食とワインの新たな出会い」をコンセプトとした宴を開催します。 きのえねomoyaの二十四節気「啓蟄」に着想を得た全6品とお食事・甘味を特別コースとSawa Winesオーナー 山本博幸氏が自ら料理に合わせて選んだワインをペアリングでご提供、また飯沼本家の日本酒も登場予定ですので、千葉の日本酒とワインが楽しめる内容となっております。ぜひご参加ください。 【実施概要】 ■開催日：2026年3月７日(土)・14日(土) ■時間　：18時～20時30分 ■会場　：きのえね omoya(千葉県印旛郡酒々井町馬橋106 飯沼本家敷地内) ■参加費：16,500円(税・サービス料込) ■送迎サービス : JR/京成酒々井駅⇔きのえねomoya間送迎あり 参加予約WEB 酒と二十四節気料理 きのえね omoya 代々飯沼家当主家族が住み継いてきた築約300年の「母屋」を、日本酒と二十四節気料理が味わえる「きのえねomoya」へと改修。古い梁や建具と現代作家によるインテリアの融合、季節の移ろいを感じる庭園。名店「よし邑」の料理長を監修にむかえた旬の料理。そして、蔵元でしか味わえない特別な日本酒。ゆったりと配置された客席と、古民家の落ち着いた空間で、上質な時間をお楽しみいただけます。 ＊きのえねomoyaオフィシャルサイト 株式会社飯沼本家 代表銘柄は「甲子正宗」。 江戸元禄年間（1688年～1703年）創業、豊富な水源と閑静な森に囲まれた、酒造りに適した自然環境の中にあります。「SAKE文化創造企業」として、日本酒ファンの方はもちろん、これまでに日本酒に馴染みのなかったお客様にも受け入れられるような、美味しいと飲み方の提案目指して、日々活動しております。 ＊株式会社飯沼本家オフィシャルサイト 株式会社山本ファーム/Sawa Wines（千葉県八街市小谷流887-1） 八街市で祖父から譲り受けた農地を引き継ぎ、14年間ぶどう栽培。2021年千葉県初、国のワイン特区認定制度を活用し、酒造免許を取得し「Sawa Wines」を設立。 「Sawa Wines」は,八街市小谷流という地域でぶどうをひとつひとつ丁寧に栽培し、小規模ながらこだわりのワインを醸造。栽培から醸造まで一気通貫した“6次産業化”を展開することで、千葉県、八街市の地域貢献、地域経済活性化を目指す。 ＊株式会社山本ファーム/Sawa Wines オフィシャルサイト 〈本件に関するお問い合わせ先〉 株式会社 飯沼本家 　　TEL　043-496-1001 (平日9：00～16：00） ogura@iinumahonke.co.jp

【親子特区‼うしく】親子のはじまり お祝いボトルプロジェクト　牛久市では、2025年度に開始した新たな出産祝い施策「親子のはじまり お祝いボトルプロジェクト」において、申込みいただいた皆様へ、2026年2月16日より配送を順次開始しました。本プロジェクトは、市内で出生したお子様とその保護者を対象に、国指定重要文化財「牛久シャトー」と連携し、ご家族やお子さまの写真をあしらったワインまたはぶどうジュースを記念ボトルとして贈呈するものです。初年度となる2025年の出生数約350人のうち、すでに半数を超える238件の申込みが寄せられるなど、大きな反響を呼んでいます。現在本プロジェクトでは、2026年に出生したお子様分の申込みも受け付けしております。 　贈呈品となるワインは、日本初の本格的ワイン醸造場として知られる「牛久シャトー」で醸造されたもので、同施設は国指定重要文化財および日本遺産にも登録されています。牛久の歴史を象徴するこの場所から届けられる記念ボトルを通じて、親子の新たな門出を温かくお祝いし、地域の歴史や文化に触れるきっかけとしていただくとともに、市への愛着や地域とのつながりを深めるきっかけにしていただきたいと考えています。 　他にも、牛久市では生活協同組合パルシステム茨城 栃木様や茨城新聞社様と連携し、企業や団体の皆さまご協力のもと、親子の新たな一歩を地域みんなで支えたいという気持ちを込めて、新生児世帯の皆さまへご家族の思い出に残る記念品や育児に役立つ品々のプレゼントに向けて準備を進めております。 お子様の誕生というかけがえのない出来事を、地域の歴史とともに記憶に刻む贈り物である記念ボトルを皆さまにお届けできることを嬉しく思います。ご家族で記念ボトルを囲みながら誕生の喜びを語り合う、そんなひとときが皆さまの思い出として心に残ることを願っております。また、本市では、地域や関係団体との連携を深めながら、親子を地域全体で支える環境づくりに取り組んでおります。牛久市は「親子がともに育ち合えるまち」を目指し、親子の思い出や心の豊かさを育むまちづくりを推進してまいります。 「親子のはじまり お祝いボトルプロジェクト」のお申込みについて対象者：お申込み時またはボトル発送時に、牛久市在住の方（住民登録されている）で、満1歳に満たないお子様とその保護者 贈呈品：牛久シャトー醸造ワインまたはぶどうジュース（特製ラベル・専用外箱付き） 発送時期：2026年2月以降順次発送（予定） 申込みURL： ▶2025年生まれのお子様　 https://apply.e-tumo.jp/city-ushiku-ibaraki-u/offer/offerList_detail?tempSeq=81549 ▶2026年生まれのお子様 https://apply.e-tumo.jp/city-ushiku-ibaraki-u/profile/userLogin_initDisplay?nextURL=CqTLFdO4voYB3vHIqvg0wt7dRrdLP0zYtUINsUzZVMvpQA3%2FF2fCrO8VkEBFdbZ4hX9vxWkQF8Ip%0D%0AEvl9vw8Cg4hSjU7mMy7xIOxt9fj%2FTi%2F%2BMijg%2FKHRnQ%3D%3DJAuzjs%2FHQsw%3D%0D%0A.70tGO7nBsWqf9kyyae8IYMuvGs1RIIgPZYE71Io8Q%2Bk%3D ■牛久市「親子特区‼うしく」プロジェクトについて牛久市は「抜きんでて住みたいまち」を目指し、2025年10月より、子育て世帯を中心とした移住・定住を促す新たなブランディングをスタートしました。そのブランドメッセージが「親子特区‼うしく」です。牛久市は1970年代からベッドタウンとして発展し、子育て世帯が多く移り住んできました。その中で、子育て支援施策やコミュニティ支援に力を注ぎ、「うしく・鯉まつり」や「ふれあいキャンプ」など、親子で楽しめる行事を続けてきました。さらに、首都圏へのアクセスの良さに加え、全国で10か所しかない「自然観察の森」を有する豊かな自然も、まちの誇りです。こうした歴史や環境を生かしながら、牛久市は次の時代に向けて、親子施策が充実した独自のまちを目指します。 公式ウェブサイト：https://www.city.ushiku.lg.jp/page/dir018158.html 公式Instagram：https://www.instagram.com/oyakotokku_ushiku/ ■牛久シャトーについて 牛久シャトーは1903年（明治36年）、実業家・神谷傳兵衛が設立した本格的なワイン醸造場です。葡萄の栽培から醸造・瓶詰めまで一貫して行う方式を採用し、当時の先端技術と情熱を具現化しました。敷地には、旧事務室・醗酵室・貯蔵庫の3棟の建築が残り、2007年には経済産業省の「近代化産業遺産」、2008年には国指定重要文化財に指定され、煉瓦造りの佇まいと歴史的価値が今に伝えられています。2020年には「日本ワイン140年史」の構成文化財として日本遺産にも認定されており、地域とワイン文化の架け橋としてその存在が評価されています。現在、敷地内には記念館や展示施設が整備され、明治期の醸造資料などを通じて歴史と文化を体感できる場として来訪者を迎えています。

美食の街として知られるフランス・リヨンの伝統料理をベースに、RPRのエッセンスを加えたコース料理をご用意。特別な日にフランスワインとご一緒にBon appétit！ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役社長：井上 理）が運営するロイヤルパインズホテル浦和19FフレンチレストランRPRでは美食の街として知られるフランス・リヨンの伝統料理をベースに、RPRのエッセンスを加えたコース『リヨンフェア限定コース～Lyonnaise リヨネーズ～』を2月20日(金)～4月16日(木)で開催いたします。特別コースの為3日前までのご予約制にて承ります。シャルキトリーや季節野菜、ローヌ地方のワインと共にリヨンが誇る美食の世界を心ゆくまでお楽しみください。 リヨンフェア限定コース～Lyonnaise リヨネーズ～店　舗：19F　レストラン「RPR」　 開催日：2026年2月20日(金)～4月16日(木)《月曜定休・祝日営業》 料　金：￥22,000 ご予約：Web予約フォームまたはお電話にてご予約承ります。 ※特別コースのため、3日前までのご予約制 ※表記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。 ご予約フォーム https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-rpr/reserve TEL：（048）827-1165（直通） 【Menu】 Amuse oreille de cochon 豚耳と粒マスタードのモザイク仕立て Entre salade de lyonnaise avec cervelles de canut リヨン風サラダ　セルヴェル・ドゥ・カニュと一緒に 2eme gateau de foie de volaille et creme de champignon　 鶏白レバーのケーキ　キノコのアラクレームとモリーユ茸添え Soupe soupe...

　メルシャン株式会社（社長 大塚正光、以下メルシャン）は、カリフォルニアの名門ワイナリー「ロバート・モンダヴィ」より新ブランドとなる「ロバート・モンダヴィ カリフォルニア」（カベルネ・ソーヴィニョン／ピノ・ノワール／シャルドネ）を、世界に先駆けて※14月21日（火）に新発売します。 ※1　2026年2月10日時点 　輸入スティルワイン市場において2,000円以上の中高価格帯は、2025年には2020年比で約1.7倍へと大きく成長しています※2。当社はワインのプレミアマイズ（高付加価値化）による市場の魅力化を戦略の１つに掲げており、こうした市場環境を踏まえながら、この度アメリカを代表するファインワインブランドである「ロバート・モンダヴィ」より、“親しみやすさ”と“洗練”を両立させた新ブランド「ロバート・モンダヴィ カリフォルニア」を発売します。 ※2　インテージSRI＋　輸入スティルワイン市場　フルボトル　2020年1-12月~2025年1-12月　累計販売金額　7業態計（SM・CVS・DRUG・HC・酒量販店・一般酒販店・業務用酒販店）（キリン定義） 　「ロバート・モンダヴィ カリフォルニア」は、ロバート・モンダヴィ氏が掲げた“ワインは日常を豊かにする”という思想を受け継ぎ、自然体で洗練された“カリフォルニアらしさ”を現代的に表現したシリーズです。「ロバート・モンダヴィ」が長年培ってきたクラフトマンシップに根ざし、手に取りやすい価格帯で一貫した品質と満足感をお届けします。「ロバート・モンダヴィ カリフォルニア」シリーズについて ●商品特長：カリフォルニア沿岸部の特長を表現した味わい 太平洋の影響を受けるカリフォルニア沿岸の厳選した畑を主体にブレンド。陽光を浴びた果実味、バランスのよい酸、繊細なテクスチャーが調和します。 ●品種別産地と特長 カベルネ・ソーヴィニョン：メンドシーノ・カウンティ主体。冷涼な気候と砂利質土壌が、完熟度と骨格のバランスをもたらします。 ピノ・ノワール：モントレー・カウンティ主体。湾流や沿岸霧の影響で、いきいきとした赤果実と爽やかな酸が特長です。 シャルドネ：メンドシーノ・カウンティ主体。トロピカルな果実味とフレッシュな口当たりが調和します。 ●パッケージについて ロバート・モンダヴィのサインと、ワイナリー象徴の「アーチ＆タワー」エンボスを配し、クラフトマンシップとラグジュアリー感を表現しています。洗練されたオフホワイトのラベルが特長です。 「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」について 「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」は、1966年にロバート･モンダヴィ氏によりカリフォルニアのナパ・ヴァレー、オークヴィルのト・カロンに設立された名門ワイナリーです。モンダヴィ氏はカリフォルニアにプレミアムワインの考え方を持ち込み、数々の素晴らしいワインを造り出した『カリフォルニアワインの父』と称される人物です。産地と栽培品種へのこだわり、自然環境や野生動物を保護するための自然農法の実践、先進の醸造方法や熟成法の積極的な導入など幾多の革新性によって、世界にも知られるようになりました。現在、70カ国以上にワインを輸出しており、カリフォルニアの他のワイナリーに多大な影響を与え続けています。　メルシャンは、企業パーパス「自然のめぐみを、幸せにかえてゆく。」のもと、ネイチャー・ポジティブな取り組みとともに、ワインのある豊かな時間を通じて、人と人とのつながりを楽しんでいただけるよう、さまざまな提案を続けていきます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　-記- 1．商品名                          ①「ロバート・モンダヴィ カリフォルニア カベルネ・ソーヴィニョン」         ...

PDF版ダウンロードはこちら 「ラスイートルパンビル」の2階にある「レストランカフェテラス ami神戸（料理長：笠原 鉄平、所在地：神戸市中央区）」は、2026年3月に開業1周年を迎えます。 日ごろよりご愛顧いただいている皆さまへの感謝の気持ちを込めて、特別な3日間をご用意いたしました。初日は、笠原料理長がこの日のためだけに考案した特別なコース料理とソムリエ厳選ワインを、生演奏とともにお愉しみいただきます。2日目、3日目には、マジシャン Birdie（バーディー）によるパフォーマンスとイタリアンブッフェで食と楽しさが詰まった感謝祭を開催いたします。 祝宴の会場となるのは、ラスイートルパンビルの3階にある「ラ・テラスホール神戸」。ラ・スイートの真髄を受け継ぐバンケットホールが特別なひとときを演出いたします。 この一年の感謝と、これからのami神戸への想いを込めた祝宴をお愉しみください。 一周年の宴　～笠原シェフ特別メニューの夕べ～笠原 鉄平（かさはら てっぺい）レストランカフェテラス ami神戸 料理長 兵庫県出身。辻調グループのフランス料理専門カレッジからフランス校へ。1995年卒業後、辻調グループに入職。2000年に渡仏しブルゴーニュやパリの名店で修業を重ね、帰国後、ホテルグランヴィア大阪へ。 神戸のフレンチレストランの料理長を依頼されて以降、ウエディングレストランや輸入食品会社の総料理長を歴任。2014年に『俺のフレンチ・イタリアン』の料理長に。 2017年と 2019年にはパテ・クルート世界選手権アジア大会で入賞するなど活躍の場を広げ、2024年に株式会社ラスイートへ入社し、レストランカフェテラス ami神戸の料理長に就任。 日程 2026年3月13日（金）19：00～ 場所 ラ・テラスホール神戸 神戸市中央区新港町1-12 ラスイートルパンビル3階 ※会場は「ami神戸」ではありませんのでご注意ください。 料金 15,000円（税・サービス料込み） ※特別コース料理、ソムリエ厳選ワインを含みます。 ※20歳未満の方のご予約はご遠慮いただいております。 内容 特別コース料理とソムリエ厳選ワインを豪華生演奏とともにお愉しみいただきます。 ≪出演≫ ○音楽のガストロノミー（おもてなし）ユニット「Aperitivo」DUO ○ソプラノ歌手 長岡さやか ○テノール歌手 諏訪部匡司 お問合せ ラ・テラスホール神戸　078-321-1515（直通） ■メニュー＜はじまりのアンティパスト＞ ・本日仕入れ鮮魚のカルパッチョ、塩の花とハーブオイル ・削りたてサヴォワ産生ハムと旬のフルーツ ・最高級キャビア、雪下人参のムース ＜プリモ・ピアット＞ ・CHEF笠原スペシャリテ〝パテクルート” ～神戸ポーク、淡路どり、黒毛和牛、岩手鴨、フォアグラの冷製テリーヌパイ包み～ ＜セコンド・ピアット＞ ・淡路産雲丹と赤海老、根セロリのフラン、軽いパセリブイヨンのソース ＜パスタ＞ ・神戸垂水漁港水揚げのしらす、フランス産発酵バターとパルメザンクリームパスタ ＜カルネ・ピアッティ＞ ・神戸牛フィレ肉のアッラ・グリッリア、地元兵庫の厳選野菜のタルト添え ＜ドルチェ＞ ・ル・パンのパティシエ 大西 成直によるオリジナルのドルチェ ＜パン＞  ・ル・パンのブーランジェ 高野 義弘によるオリジナルのパン 一周年感謝祭日程 2026年3月14日（土）、3月15日（日）　いずれも17：30～ 場所 ラ・テラスホール神戸 神戸市中央区新港町1-12 ラスイートルパンビル3階 ※会場は「ami神戸」ではありませんのでご注意ください。 料金 12,000円（税・サービス料込み） ※イタリアンブッフェ、フリードリンク、マジック鑑賞を含みます。 ※未就学児のご予約はご遠慮いただいております。 内容 マジック鑑賞とともに、イタリアンブッフェをお愉しみいただきます。ル・パンのパティシエ特製スイーツや、ブーランジェ自慢のパンもご用意いたします。 ≪出演≫　 ○マジシャン Birdie（バーディー）　日本クロースアップマジック協会会長 お問合せ ラ・テラスホール神戸　078-321-1515（直通） ■イタリアンブッフェ○15種類からなる地元兵庫生産者のお野菜ブッフェ ○お客様の前で削る生ハムパフォーマンス ○お客様の前で仕上げる黒毛和牛サーロインのローストビーフ ○神戸港直送魚介類のズッパ・ディ・ペッシェ ○ami神戸の気まぐれピッツァ　　他 ＜レストランカフェテラス ami神戸＞レストランカフェテラス ami神戸 公式サイト：https://www.l-s.jp/lepan/lasuitelepan/amikobe/ 予約サイト：https://www.tablecheck.com/shops/ami-kobe/reserve ＜ラスイートルパンビル＞ 姉妹施設「神戸みなと温泉 蓮」の北側に2025年3月に誕生。「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」直営のスイーツ＆ベーカリー「ル・パン神戸北野」の総本店や、神戸みなと温泉 蓮の温泉を愉しめる足湯カフェ、レストラン、バンケットやウェディングなど、ラスイートグループのシナジーがここに凝縮されています。 ラスイートルパンビル公式サイト：https://www.l-s.jp/lepan/lasuitelepan/ ＜株式会社ラスイートについて＞ ホテル...

― 日本初上陸のトルコ・Ayvalık産オリーブオイルと希少土着品種ワイン、そして本物の宇治抹茶 ―　トルコと日本、二つの食文化をつなぐ新進気鋭のガストロノミーブランドが描く“原産地から始まる美食” 合同会社ワンダークエストグローバル（本社：東京都目黒区・海外本社：トルコ・イスタンブール、代表：川原優子、以下WQG）は、美食事業ブランド 「WQG Gastronomy」 として、2026年3月10日から13日まで開催の FOODEX JAPAN 2026（第51回国際食品・飲料展） に出展いたします。（ブース：西棟1 　S-13　ワールドフーズエリア）　 WQG Gastronomy は、ラグジュアリー・トラベルと事業開発を手がける ワンダークエストグローバル（WONDER QUEST GLOBAL™ ）から生まれたガストロノミーブランドです。 私たちは「まだ見ぬ土地」「まだ知られていない本物」を求めて世界を旅し、そこで出会った 土地・文化・人・伝統の味を、食品というかたちで日常へ届ける ことを使命としています。 大量生産でも、トレンド追随でもない。「どこで、誰が、なぜ作っているのか」 その背景ごと、日本市場へ丁寧に伝えることを大切にしています。 ■ 日本市場初上陸｜トルコ・Ayvalık産 クルサットKÜRŞAT社 オリーブオイル 今回FOODEX2026では、トルコ・エーゲ海地方 Ayvalık（アイワルク） から、1000年を超える樹齢のオリーブの木が育つ古代アナトリアの大地で生まれた、 クルサット（KÜRŞAT）社の高品質エクストラバージン・オリーブオイルを日本市場に初めて紹介します。Ayvalıkは、トルコ国内でも特に品質が高いと評価されるオリーブの名産地。穏やかなエーゲ海の気候と石灰質の土壌が生み出す、繊細でフレッシュ、かつ力強い味わいが特徴です。 <div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=dVxhgYuzkvo"> ■ 希少なトルコ土着品種ワイン｜“知る人ぞ知る品質”を日本へ ワインは、日本市場では流通が極めて限られている...

～芸術が香り、ワインが語る至高のひととき～ ザ・リッツ・カールトン福岡（所在地：福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ、総支配人：ラドゥ・チェルニア）は、東京で注目を集めるアートワークショップ「artwine.tokyo」との特別コラボレーションによるイベントを、九州では初となる企画として2月27日より2日間限定で開催いたします。 通常は東京でのみ開催されている本ワークショップが、代表・永目 裕紀氏が福岡ご出身というご縁により、今回初めて福岡での実施が実現しました。本プログラムでは、ゴッホやモネといった名画をテーマに120分のアートセッションを体験でき、専属ソムリエが作品世界に寄り添って厳選したペアリングワインをご提供します。絵画経験を問わず楽しめる創造的なひとときの後には、華やかなアフタヌーンティーや上質なダイニングもご堪能いただけます。アートとワインが織り成す唯一無二の体験を、ザ・リッツ・カールトン福岡にてお楽しみください。 アート×ワイン×ラグジュアリー ～アートとワインが織り成す、至福のひととき～ザ・リッツ・カールトン福岡では、東京で話題の「artwine.tokyo」 とコラボレーションし、初めて福岡でのワークショップの開催が実現する運びとなりました。 世界的名画や自社開発のオリジナル画題を模写する贅沢なアート体験を、美大出身の講師陣が丁寧にナビゲート。ゴッホ、モネなどの名作を、120分で描きながら、創造の世界に浸るひとときをお楽しみください。さらに、ソムリエが絵画の舞台や画家の想いに合わせてセレクトしたペアリングワインをご提供。 キャンバスに向かう時間はまるで瞑想のような、マインドフルネス体験。芸術とワインが響き合う唯一無二の贅沢をご堪能ください。画材やエプロンなど必要なものはすべてご用意しておりますので、手ぶらでお越しいただけます。洗練された空間でアートとワインに酔いしれる至高の時間をお過ごしください。 「アート×ワイン×ラグジュアリー」イベント詳細 開催日時と料金： 2月27日（金） A: 13:00-15:00 ワークショップ クロード・モネ | 睡蓮、15:30-17:30 アフタヌーンティー、 料金：21,000円 B: 16:00-18:00 ワークショップ ファン・ゴッホ | 星降る夜、18:30-20:30 ディナー、　料金：26,000円 2月28日（土） C:10:00-12:00 ワークショップ クロード・モネ | 睡蓮の池と日本の橋、12:30-14:00 ランチ、 料金：20,000円 D: 13:00-15:00 ワークショップ フラワーペインティングナイフアート、15:30-17:30 アフタヌーンティー、 料金：21,000円 定員：各回先着20名様 イベント会場：ザ・リッツ・カールトン スタジオ（ザ・リッツ・カールトン福岡 3F ） お支払い：クレジットカードにて事前決済のみ ウェブ予約： A...