ワインタイムズ 編集部

完売続出で“幻”と化した伝説のワインが奇跡の復活 ファミマル ワイン史上最大級の売上を記録した世界的人気漫画『神の雫』コラボレーションワイン2種が4月28日(火)解禁。

至難の業「5年熟成」の贅沢な味わいが、驚愕の1,000円台で! 株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:小谷建夫)は、2026年9月に創立45周年を迎えます。継続して取り組んできた5つのキーワードを土台とし、「いちばんチャレンジ」を合言葉に活動をしていきます。このたび「いちばんおいしい」「いちばんわくわく楽しい」を目指した取り組みの一環として、人気ワイン漫画「神の雫」とコラボレーションしたシリーズで、記録的な大ヒットとなった「ジスト グランレゼルバ」1,272円(税込1,399円)と「ジスト レゼルバ バレルセレクテッド」1,090円(1,199円)が、2026年4月28日(火)から全国のファミリーマート酒類取扱店約15,800店にて復活いたします。 ■原作者に認められた珠玉の逸品 「神の雫」コラボレーションシリーズとは  「神の雫」コラボレーションシリーズは、大人気ワイン漫画「神の雫」原作者・亜樹直氏が実際に試飲し、漫画の世界観で味わいを表現した全12種類の珠玉の逸品です。  12種の中でも、圧倒的人気を誇るのが「XISTO(ジスト)」です。過去には同価格帯商品の約7倍となる週販約7,000本を記録。ファミリーマート史上最大級の売上を記録し、名実ともにシリーズを牽引する伝説の1本となりました。  商品名の「ジスト」は、ラ・マンチャ地方に見られる結晶片岩の「シスト」より、長期熟成の積み重なった思いと、ラ・マンチャ地方の風車を「X」に見立てた造語です。赤い「I」には売上No.1への情熱を込めています。本来1,000円台での提供は至難の業とされるクラスの原酒を、独自の調達力で実現しました。  このたび、熟成が織りなすシルキーな「グランレゼルバ」と、果実味豊かな「レゼルバ バレルセレクテッド」の2種が復活。「1,000円台で買える奇跡」とSNSで話題騒然となった逸品を、この機会に是非お楽しみください。 ■商品詳細  【商品名】ジスト グランレゼルバ ※復活発売 【発売日】4月28日(火) 【価格】1,272円(税込1,399円) 【発売地域】 全国  【内容】ラ・マンチャ地方の灼熱の太陽の下で熟したテンプラニーリョを一年半以上樽熟成させ、最低でも60カ月以上の長期熟成を経た贅沢なワイン。長期熟成による、ドライフルーツやキノコ、紅茶などの複雑な味わいに加え、熟したベリーフルーツを思わせるまろやかで豊かな果実味、心地良い渋みと酸味のバランスが特長です。 【商品名】ジスト レゼルバ バレルセレクテッド ※復活発売 【発売日】4月28日(火) 【価格】1,090円(税込1,199円) 【発売地域】 全国 【内容】スペインを代表するブドウ品種 テンプラニーリョから造られた豊潤な赤ワイン。最低でも36カ月以上熟成させたワインで、そのうち12ヶ月は樽熟成。カシスやブラックベリー、スパイスやカカオの香り、まろやかで豊かな果実味、オーク樽での長期熟成による複雑性が魅力です。 【商品名】デスパーニュ ルージュ(赤) 【価格】1,453円(税込1,598円) 【発売地域】全国  【内容】ワイン漫画「神の雫」で有名な「シャトー・モンペラ」のデスパーニュ家が手掛けるフランスボルドー産赤ワインです。まろやかな味わいとスモーキーな香りが特長です。 【商品名】デスパーニュ ブラン(白) 【価格】1,453円(税込1,598円) 【発売地域】全国  【内容】ワイン漫画「神の雫」で有名な「シャトー・モンペラ」のデスパーニュ家が手掛けるフランスボルドー産白ワインです。すっきりとした軽やかな味わいと花と柑橘系の香りが特長です。    【商品名】ベラムール プレミアムスパークリングワイン 【価格】980円(税込1,078円) 【発売地域】全国 【内容】ぶどう品種のアイレンを主体とした、シトラスのような爽やかな香りと、6ヶ月間熟成する事によるまろやかな口当たりが特長のスパークリングワインです。    【商品名】フィオリトゥーラ 【価格】908円(税込998円) 【発売地域】全国 【内容】南国のフルーツを感じるトロピカルな香りが特長。生ハムなどのおつまみはもちろん、スイーツと合わせて飲んでもお楽しみいただけます。 【商品名】シトラン ボルドー 【価格】1,635円(税込1,798円) 【発売地域】全国 【内容】オーメドック地区の中でも最も歴史のあるクリュ・ブルジョア シャトーシトランが監修するボルドーワイン。亜樹直氏がファミリーマートのためだけに酒質を選定してリニューアル。 【商品名】シャトー・デュ・ラゴン 【価格】1,090円(税込1,199円) 【発売地域】全国 【内容】フランス産ボルドー地区の赤ワインです。バニラのような香りに加え、メルロー種主体のまろやかな酸味と果実味が特長です。 【商品名】コア ソーヴィニヨンブラン 【価格】1,453円(税込1,598円) 【発売地域】全国 【内容】ニュージーランド国内最大のワイン産地、マールボロで醸造した白ワインです。華やかで清涼感があるマスカットや青りんごの香りが広がり、爽やかな酸味とジューシーな果実味が調和した味わいです。さっぱりとしたシーフードなどの食べ物との相性抜群です。 ※冷やしすぎずに12℃スタートで飲むのがおすすめです。 【商品名】ル・プティ・アルブージエ 【価格】980円(税込1,078円) 【発売地域】全国 【内容】フランス南西地区固有ぶどう品種「タナ」を使用した濃厚な味わいが特長です。醸造家の「アラン・ブリュモン」はフランス最高勲章「レジオン・ド・ヌール」を受章しています。 【商品名】ベルディ 【価格】800円(税込880円) 【発売地域】全国 【内容】イタリアを代表するブドウ品種で造られる爽やかなスパークリングワイン。フレッシュなレモンやライム、白い花のフローラルな香り、ジューシーな果実味と生き生きとした酸味が心地よく広がります。 【商品名】エイレーネ ピノ・ノワール 【価格】1,453円(税込1,598円) 【発売地域】全国 【内容】世界三大ピノ・ノワールの産地として名高いニュージーランドのセントラル・オタゴ産のピノ・ノワールを使ったワインです。イチゴ、ベリーなどの香りが特長的で、酸も豊富にあり、エレガントな味わいが特長の赤ワインです。 ※画像はイメージです。 ※店舗によって取り扱いのない場合がございます。 ■神の雫コラボレーションシリーズ初「ハイボール」が登場! 【商品名】アマハガン ハイボール エディション神の雫 缶 【発売日】2026年4月28日(火) 【価格】328円(税込360円) 【発売地域】全国 【内容】少量生産にこだわる「長濱蒸溜所」が手掛けるハイボールです。「神の雫」にも登場したワイン「シャトー・モンペラ」に使用された樽で熟成したウイスキー原酒を使用。ほのかな甘みと華やかさに、ふくよかなコクと奥深い香りが加わったバランスの取れた味わいが特長です。 ※画像はイメージです。 ※店舗によって取り扱いのない場合がございます。  ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。                                             以上 <参考情報> ■神の雫について 原作 亜樹直氏、作画 オキモト・シュウ氏による、ワインを題材にした漫画。『十二使徒』と呼ばれる卓越したワインの上に立つ、究極のワイン『神の雫』を探し出すストーリーが分かりやすく描かれている。日本のみならず5カ国語に翻訳され、全世界で発行部数1500万部を突破、世界的に人気の漫画となっている。米仏日共同の実写ドラマも配信され、2024年3月22日には続編漫画の単行本1巻も発売され、現在でもワイン業界への影響は計り知れない。これまでに、亜樹直氏はフランスで農事功労章シュヴァリエ、芸術文化勲章シュヴァリエを受勲。そのほか受賞多数。 ■「いちばんチャレンジ」に込められた思い  ファミリーマートは、2026年9月に創立45周年を迎えます。  時代の変化に合わせ、コンビニの枠を超えてお客さまに「いちばん」と選ばれる存在であり続けるため、私たちは「あなたのいちばんをたくさん作る『いちばんチャレンジ』」を新スローガンに掲げました。  この合言葉のもと、「おいしい」「ちょっとおトク」「わくわく楽しい」「ステキが見つかる」「革新的・最先端」「環境にやさしい」「働きたい」「地域に愛される」という8つの分野に基づき、ファミリーマート史上最大の挑戦を続けてまいります。 45周年特設サイト:https://www.family.co.jp/campaign/spot/2026_45th.html

【一夜限り】シンガポール × 日本の外交関係樹立60周年記念!両国の料理長が腕を振るう、スペシャルコラボディナーを開催

ソムリエが約200種のワインから厳選するペアリングコース株式会社グリーンハウスフーズが運営する「四川豆花飯荘 東京店(以下、東京店)」は、シンガポールと日本の外交関係樹立60周年を記念し、同国で育ったグローバルな新四川料理として圧倒的な人気を誇るシンガポール本店とのスペシャルコラボレーションディナーを、5月1日(金)に一夜限定で開催いたします。 本イベントでは、本店料理長 何志強と、東京店料理長 中村一人が腕を振るい、それぞれが持つ洗練された技法と感性で、60周年という節目にふさわしい美食の饗宴を創り上げます。その特別な一皿一皿に合わせ、常駐のソムリエがセレクトする厳選ワインとともに、この日だけのひとときをご堪能ください。 ■概要 ※要予約【シンガポール × 日本】外交関係樹立60周年記念スペシャルコラボレーションディナー◇日時2026年5月1日(金) 受付 18:00 ~ 19:00 ◇コース(全7皿・ワインペアリング付)税込 22,000円(一般)、税込 20,000円(メンバーズ) ◇予約ご予約は、公式HPまたはお電話にて承っております(tel. 03-3211-4000)  https://www.tablecheck.com/ja/shops/sichuandouhua/reserve ■伝統を守り、進化を遂げたシンガポール四川料理「四川豆花飯荘」四川料理の特徴は、中国各地の香辛料を使用した麻辣(マーラー)味。一般的には辛いイメージですが、四川産の黒酢や豆鼓(トウチ)、芝麻醤(チーマージャン)や甜麺醬(テンメンジャン)など辛くない調味料も併用することで、多種多様の味付けが生み出され、独特の味と香りが楽しめる料理となっています。 バラエティに富んだ味付けがあることから「一菜一格、百菜百味」(一つの料理には一つの品格が、百の料理には百通りの味がある)、「味在四川」(味は四川にあり)と称賛される味わいは、海を渡り洗練された料理へと進化しました。 伝統の味と技法を守りつつ、洗練された四川料理を確立した『四川豆花飯荘』。私たちは新たな可能性に挑戦し、常に進化した四川料理の創造を目指しています。 ■ワインと四川料理の意外な相性伝統的な四川料理のみならず広東・上海・北京そしてアジア各国のテイストを加えた幅広い新感覚の四川料理をご提供する「四川豆花飯荘」では、香りを重んじる四川料理に相性の良いワインを自慢のセラーに各種取り揃えております。常駐するソムリエが、約200種のワインの中からお料理に合うワインセレクトをお手伝いさせていただきます。 ■茶藝で楽しむ本場の中国茶国家資格を持ったティーマスターと呼ばれる茶藝師の芸術的パフォーマンスでお楽しみいただく八宝茶。ジャスミン、紅なつめ、クコ、菊花、氷砂糖、百合根、龍眼、クルミでご用意する四川豆花飯荘の八宝茶は、次の一皿に備え後味を整えるため、茶藝師が何杯でもお注ぎします。時間とともに氷砂糖が溶け出すなど、飲むたびに変化する八宝茶と四川料理との抜群のマリアージュをお楽しみください。 住所:東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング6F 電話番号:03-3211-4000 営業時間: 11:00~15:00(L.O. 14:30)/17:00~23:00(L.O. 22:00) 11:00~15:00(L.O. 14:30)/17:00~22:00(L.O. 21:00) URL:https://www.sichuandouhua-tokyo.com/ 公式Instagram:https://www.instagram.com/sichuandouhua_tokyo.jp/ 使うほどお得!四川豆花飯荘メンバーズクラブ年一度のお食事券プレゼントをはじめ、当店をご利用いただくほどに、楽しくお得なご優待が満載のメンバーズクラブ。季節ごとにご案内する賞味会や、シンガポール本店とのコラボイベントなど、クラブメンバー様限定の企画も大好評です。 https://www.sichuandouhua-tokyo.com/members.html

物価高でも“いい酒”を楽しみたい人へ。リカーマウンテン創業36周年大感謝セール、厳選福袋と限定企画を4月23日より開催。

酒類専門店「リカマンオンライン」(運営:株式会社イズミセ)は、グループ会社「リカーマウンテン」の創業36周年を記念したセールを2026年4月23日(木)20時より開催します。物価上昇が続く中でも、価値ある酒との出会いを楽しんでもらうことを目的に、ウイスキーやシャンパーニュ、日本酒、焼酎などの福袋や抽選販売を展開します。期間は4月27日(月)までの5日間限定です。 ▼リカーマウンテン創業36周年 大感謝セール  https://www.likaman-online.com/c/anniversary-sale/ 創業36周年、物価上昇下でも“少し良い酒”需要に応える福袋企画を展開酒類市場では近年、原材料費や輸送コストの上昇により、価格改定が相次いでいます。一方で、自宅での飲酒機会の定着により「少し良い酒を楽しみたい」という需要は引き続き堅調に推移しています。 こうした背景を受け、リカーマウンテン創業36周年の節目にあわせ、価格以上の価値を感じられる企画として福袋を中心とした大感謝セールを実施します。中身はランダムながらも、人気銘柄や入手困難酒を含む構成とすることで、“何が届くか分からない楽しさ”と“期待値を超える体験”の両立を狙っています。 ラインナップには、シャンパーニュ福袋をはじめ、ウイスキー・日本酒・焼酎の各ジャンルの福袋を用意しています。また、ワイン単品は20%OFF、入手困難な日本酒「百光」は抽選販売とし、通常購入が難しい商品との接点も提供します。 当社は「36年分の感謝を込め、日常の中で少し特別な時間を楽しんでもらいたい」としています。 4月23日20時スタート、5日間限定の36周年セール■開催期間 2026年4月23日(木)20:00 ~ 4月27日(月)23:59 ■主な企画内容 ・ワイン単品すべて一律20%OFF (一部対象外あり) ・【50セット限定】シャンパーニュ2本福袋  1/2の確率でドンペリ入。プラチナ賞は1本23万円相当のクリュッグ クロ デュ メニル 2006。 ・【100セット限定】ウイスキー2本福袋  運が良ければ山崎18年や響21年など人気銘柄が入っています。 ・【8セット限定】ラグジュアリー ウイスキー11本福袋  必ず山崎18年か白州18年かマッカラン18年が入っています。 ・【60セット限定】日本酒3本福袋  運が良ければ十四代や飛露喜など希少な日本酒が入っています。 ・【100セット限定】焼酎2本福袋  運が良ければ森伊蔵などプレミアムなお酒が入っています。 ・【12本限定】日本酒「百光」抽選販売  入手困難銘柄を特別枠で提供。 ・【6セット限定】極上日本酒4本セット  飛露喜、獺祭、百光、°Ondoの計4本。プレミアムな日本酒が楽しめます。 【会社概要】 会社名:株式会社イズミセ  代表者:代表取締役 戸塚尚孝 所在地:京都府京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60     日本生命四条ビル 7階 URL: https://www.izumise.co.jp/ 【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】 株式会社イズミセ担当:川嶌(カワシマ) TEL:075-255-6112 MAIL:support@likaman-online.com

軽井沢の森に佇む美食の舞台、初の春を迎える 昨夏に誕生したグランメゾン「L’inflexion(ランフレクション)」が、2026年4月、満を持してグランドオープンへ。

新コースも始動し、より多彩なスタイルで軽井沢の食体験を届ける株式会社MIT Corporate Advisory Services(本社:東京都港区虎ノ門、代表取締役:松本 章)が運営するフレンチレストラン「L'inflexion(ランフレクション)」(長野県北佐久郡軽井沢町)は、2026年4月23日にグランドオープンいたします。2025年8月の開業以来、料理・サービス・空間の完成度を高めてきた同店が、通年営業のグランドオープンを迎えます。あわせて、新コース「Menu Découverte」(ディナー29,700円)/「Menu Petit*Déjeuner」(ランチ4,950円・いずれも税込)の提供を開始いたします。 【軽井沢という土地が育む、新しい食の目的地】明治期に避暑地として開かれた軽井沢。 宣教師たちが教会を建て、文化人が別荘を構えるなかで、この地には西洋と日本の文化が自然に溶け合う空気が育まれてきました。 東京から北陸新幹線でおよそ1時間。 浅間山の麓に広がる高原には、四季折々の豊かな自然と、信州ならではの味わい深い食材がそろっています。   近年、軽井沢は「美食を目的に訪れる場所」としても注目を集めています。その流れの中で、2025年夏、旧軽井沢の別荘地に静かに誕生したのが、フレンチレストラン「L'inflexion(ランフレクション)」です。 【「抑揚」という名のフレンチ】L'inflexion。フランス語で「抑揚」を意味するこの店名に、レストランの哲学が凝縮されています。   シェフの柏木暢介が掲げるコンセプトは、「日本人の美意識 × フレンチの理論 × 信州の風土」。 日本料理が大切にしてきた「五味・五法・五色・五適・五覚」に、フランス料理のロジックと軽井沢の自然を重ね合わせます。   味わいのコントラストや濃淡、温度の起伏、仕立てのリズム、テクスチュールの変化。 一皿ごとに移り変わる「抑揚」が、食事を一つの物語へと変えていきます。 【"密かな船出"から、満を持してのグランドオープン】L'inflexionが軽井沢に開業したのは、2025年8月18日のこと。   まずはこの土地に根を下ろし、訪れてくださるお客様一人ひとりと丁寧に向き合いたく、敢えて大きな告知はしませんでした。   夏から秋、そして冬へ。軽井沢の季節が一巡りする中で、料理は信州の食材と対話を重ねながら磨かれ、サービスはこの空間にふさわしい所作を追求し続けました。2月の冬季休業を経て、3月に営業を再開。そして2026年4月23日、グランドオープンを宣言いたします。   半年以上の"助走期間"があったからこそ到達できた完成度。それが、L'inflexionの春です。 【新コース 「Menu Découverte」─ もうひとつの楽しみ方】グランドオープンにあわせて、新たなコースの提供を開始します。   これまでのディナーコース「Menu Confiance」(41,800円・税込/全11品前後)は、L'inflexionの世界観を余すところなく体験できるシグネチャーコースとして継続します。 新コース「Menu Découverte」は、その世界観はそのままに、品数とボリュームを調整したもうひとつの選択肢です。   ディナー「Menu Découverte」は全8品前後で29,700円(税込)。 (*別途サービス料10%を頂戴いたします。) 【春の一皿に宿る、信州の息吹】L'inflexionの料理は、季節とともに移ろいます。   春のMenu Confianceには、この時季ならではの食材がふんだんに盛り込まれています。 筍と鼈(すっぽん)、蛍烏賊とこのこ(なまこの卵巣)、遠山郷から届く茶葉、短角と黒毛を掛け合わせた菅平の短黒牛。 デザートにはヨモギ、ほうじ茶、清美オレンジの逸品が並びます。   スペシャリテであるガスパチョは、信州の土地で育まれた野菜をジオラマのようにデザインした一皿。春のテーマは「苦味」。 茶葉や山菜をはじめとした春野菜、糠漬け野菜を用いてコンソメにしたガスパチョ を五味・五法・五色を用いて多様な表情を引き出します。   シェフブーランジェ鎌田健司による自家製パンも、L'inflexionの楽しみのひとつ。 石窯オーブンで仕上げる数種類の焼き立てパンはおかわり自由で、それだけでも幸福な時間が流れます。      ランチではこの焼き立てパンを中心にした新メニュー(Menu Petit*Déjeuner 4,950円 税込)をご用意します。 (*別途サービス料10%を頂戴いたします。) Petit Déjeunerはフランス語で朝食のこと、パンを主役にした朝食のようなブランチメニューをお楽しみいただけます。 【シェフ...

【グランドニッコー東京 台場】チーフソムリエ厳選『プレミアムワインセレクション2026』2026年5月1日(金)より販売開始

世界の名門ワインを一堂に 希少ヴィンテージからプレステージシャンパーニュまで「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場(住所:東京都港区 総支配人:塚田 忠保)は、チーフソムリエが厳選したワインセット『プレミアムワインセレクション2026』を、2026年5月1日(金)より販売いたします。 本セレクションでは、選び抜かれた銘柄を全5種のセットでご用意します。 ボルドー格付けシャトーの最高峰に、世界的評価を誇るカリフォルニアワイン、そしてプレステージシャンパーニュまで、ヴィンテージや産地の個性を堪能できる希少性の高い3本セットは、愛好家垂涎のセレクションです。 さらに、“飲み頃”を迎えたボルドーワイン5本セットも取り揃えました。 コレクションとしてはもちろん、大切な方への贈り物や、人生の節目を彩る特別な一杯としてもふさわしいラインアップをお届けいたします。 【グランドニッコー東京 台場 チーフソムリエ厳選『プレミアムワインセレクション2026』概要】 ・販売場所  :グランドニッコー東京 台場 オンラインショップ         https://www.grandnikkotokyo.shop/ ・販売期間  :2026年5月1日(金)~6月30日(火) ※各種数量限定となります。 ・お問い合わせ:03-5500-4550(レストラン総合案内) ◆ボルドー3大グランヴァン 2011年ヴィンテージボルドー左岸、最高峰の地「ポーイヤック」。 メドック格付け1級の中でも、その頂点に君臨する3つのシャトーを同一ヴィンテージで揃えた希少なセットです。 販売価格:¥390,000(3本セット) ・シャトー ムートン ロートシルト 2011 (アートラベル:ギィ・ド・ルージュモン) ・シャトー ラトゥール 2011 ・シャトー ラフィット ロートシルト 2011 ◆オーパス ワン 垂直 ヴィンテージセットカリフォルニアワインの象徴とも称されるオーパス ワンを、評価の高い3ヴィンテージで揃えた垂直テイスティングセット。 ヴィンテージごとの個性や熟成の違いをお楽しみいただけます。 販売価格:¥280,000(3本セット) ・オーパス ワン 2016 ・オーパス ワン 2018 ・オーパス...

箸とグラスのマリアージュ

型にとらわれない、和食×ワインの気軽な夕食 ホテルワイナリーヒル(所在地:静岡県伊豆市、代表取締役社長:蘆川聡)では、2026年6月15日(月)~17日(水)の3日間「箸とグラスのマリアージュ」と題して、和食とワインの気軽な夕食会を開催いたします。『型にはめず、かしこまらず、気軽にワインを楽しんでいただきたい』そんなコンセプトで和食料理長が考案する和会席コースは、繊細で彩り鮮やかな前菜からはじまり、その美しさに心奪われ一品目から高揚感を沸き立たたせてくれます。地産地消の食材をふんだんに取り入れた全8種の料理と、7種の伊豆ワインとのマリアージュをちょっと面白いこだわりの演出でご案内する、そんな料理長の特別な和会席コースをお楽しみください。 URL:https://nakaizuwinery.com/ 【お品書き】 <前菜>伊豆椎茸のエスカルゴ風  チーズ豆腐 サーモンのタルタルわさびソース  鮎の米子漬け 車海老と季節の野菜 <凌ぎ>黒米リゾット  伊勢海老チーズ <刺身>鮪・地魚3種 <煮物>修善寺湯葉の蟹餡かけ <肉料理>国産牛ヒレ肉のグリル  アボガド、ポテト餡  赤ワインソース <強肴>鴨の塩ロース(下)  生ハムとマスカルポーネ(上) <食事>炊き込みご飯(きのこ飯)  香の物  赤だし <甘味>バスクチーズケーキ  ゴルゴンゾーラのフィナンシェ <各料理とのペアリングワインは当日の宴席でご案内いたします> ■内容詳細開催日:2026年6月15日(月)・16日(火)・17日(水) 会 場:ホテルワイナリーヒル レストランアマリリス 時 間:18:00~20:00 定 員:各日 20名様 料 金:16,500円(税込) 申 込:お電話にて承ります。 TEL:0558-83-2310(ホテルワイナリーヒル) 締 切:各開催日の5日前まで ■ご宿泊ご希望の方 (お食事込み)※ご予約は各HPより承ります。・ホテルワイナリーヒル泊  <和洋室> 1室2名様利用時 お一人様 29,300円(税込・入湯税別) <洋室>  1室2名様利用時 お一人様 28,200円(税込・入湯税別) https://nakaizuwinery.com/pages/hotelwineryhill   ・EAST WINDS VILLAGE泊(グランピング)  <スイート>   1室2名様利用時 お一人様 63,060円(税込・入湯税別) <スタンダード> 1室2名様利用時 お一人様 43,810円(税込・入湯税別) ※グランピングの宿泊は、6/16(火)と6/17(水)のみとなります。 ※チェックイン後、お食事会場のホテルワイナリーヒルまで送迎いたします。 https://east-winds-village.com/ <修善寺駅からのシャトルバス(無料)> 定時運行となりますので、事前にお時間をご確認ください。 お食事のみの方は、お帰りの際に修善寺駅まで送迎いたします。 https://nakaizuwinery.com/pages/access 6月の落ち着いた季節は、和食×ワインを気軽楽しく味わう「箸とグラスのマリアージュ」のひとときをご堪能ください。 ※写真はイメージです。内容は一部変更になる場合がございます。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 ※飲酒後の運転はお控えください。 ■中伊豆ワイナリーヒルズ概要中伊豆ワイナリーヒルズは、ワイン工場のあるぶどう畑が広がる「ワイナリーエリア」と、自家源泉とスポーツ施設を完備した「ホテルエリア」に分かれています。ワイナリーエリアには、乗馬体験ができる牧場やナチュラルウエディングに相応しいチャペルも併設。2022年秋には愛犬と一緒にご宿泊可能なグランピング施設“中伊豆EAST WINDS VILLAGE”をオープンしました。 霊峰“富士”を背景に雄大な伊豆山麓に広がる10ヘクタールの畑で、“熱い思い”を持ったぶどう栽培、ワイン醸造の技術者たちが、“いかに伊豆らしいワインをつくるか”を追求しています。ワイナリーにとどまらず、レストランやホテル、グランピング、乗馬場も備えた総合リゾート施設ですので、その時期にしか出会えない美しいぶどう畑の風景とともに、数々の体験を通して優雅なひと時をご堪能ください。 所在地: ・中伊豆ワイナリーシャトーT.S〒410-2501 静岡県伊豆市下白岩1433-27 ・中伊豆EAST WINDS VILLAGE〒410-2501静岡県伊豆市下白岩1431-21 ・ホテルワイナリーヒル〒410-2501 静岡県伊豆市下白岩1434 アクセス: ①電車の場合  JR 三島駅から伊豆箱根鉄道で修善寺駅まで約40分。修善寺駅からホテルワイナリーヒルへはタクシーで約10分。中伊豆ワイナリーシャトーT.S、中伊豆EAST WINDS VILLAGEへはタクシーで約15分。  ※修善寺駅前から無料シャトルバスを運行しています。 ②お車の場合 東名高速道路沼津I.Cから45分。国道136号線から伊豆中央道(有料)経由、大仁南I.Cを降り、修善寺駅前入り口を通過、中伊豆方面へ3km。上和田バス停を左折してホテルワイナリーヒルへは約5分。中伊豆ワイナリー シャトーT.Sへは約10分 ※詳細はこちらをご覧ください。https://nakaizuwinery.com/pages/access ■会社概要 社 名:シダックス中伊豆ワイナリーヒルズ株式会社代表者:代表取締役会長 志太 勤一 設 立:2015年4月23日 所在地:東京都調布市調布ヶ丘3-6-3 事業内容:ホテル、飲食店の運営管理業務、結婚式場、貸席、宴会場の 運営、 ワインおよび果汁の製造および販売、酒類の販売

スペイン最優秀生産者に輝いた「フェリックス・ソリス」が造る希望小売価格1,000円のコスパワイン「コンケスタ」7月上旬新発売

1915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックス(本社:大阪府東大阪市、代表取締役社長:寺西 太亮)は、2026年7月上旬より、希望小売1,000円(税抜)のスペイン産単一品種ワイン「コンケスタ」シリーズの取り扱いを開始いたします。 ▼コンケスタ シャルドネ 2025 商品ページ:https://www.mottox.co.jp/catalog/wine/624452 ▼コンケスタ カベルネ・ソーヴィニヨン 2025 商品ページ:https://www.mottox.co.jp/catalog/wine/624454 ▼コンケスタ シラーズ 2024 商品ページ:https://www.mottox.co.jp/catalog/wine/624456 スペイン最優秀生産者「フェリックス・ソリス」が生み出すコスパ満点の味わい生産者の「フェリックス・ソリス」は、スティルワインでスペイン国内最大級の販売量を誇り、世界115カ国以上で年間約3億本を販売するグローバルワイナリーです。世界的な大規模生産者ながら、1952年の設立以来、70年にわたって家族経営を貫き、その歴史と精神を今も大切にしています。 恵まれたテロワール スペイン中央部ラ・マンチャ地方南部のバルデペーニャスを拠点とするフェリックス・ソリス。朝と夜の寒暖差が大きく、乾燥した内陸性気候がブドウ栽培に最適で、安定した品質のブドウが十分に収穫できることで知られています。 哲学は「コストパフォーマンス」 企業哲学は「高品質なワインを競争力のある価格で提供し、世界中のお客様に最高のサービスを届けること」。スペイン随一の生産量を誇る巨大ワイナリーだからこそ可能な、コストパフォーマンスの高さが魅力です。 幾度もスペイン最優秀生産者賞に輝く実力 圧倒的な事業規模だけでなく、業界への貢献度の高さから、ムンダス・ヴィニ、ベルリーナ・ワイン・トロフィー等複数のコンクールで、過去に何度も「スペイン最優秀生産者」に選出されています。世界から尊敬と称賛を集める造り手です。 商品情報<コンケスタ シャルドネ 2025> ・産地:スペイン ビノ ・品種:シャルドネ100% ・醗酵:6時間の低温マセレーション、ステンレスタンク ・熟成:ステンレスタンク ・アルコール度数:12% ・味のタイプ:白 辛口 ・品番:624452 ・容量・入数:750ml×12 ・希望小売価格:1,000円(税別) ・発売予定時期:2026年7月上旬 コメント リンゴや桃、フェンネルを想わせるアロマ。口に含むと、滑らかで爽やかな味わいとクリーンな余韻が心地よく広がる、上品で調和の取れた味わいです。チーズや海鮮、パスタと好相性。 <コンケスタ カベルネ・ソーヴィニヨン 2025> ・産地:スペイン ビノ ・品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% ・醗酵:ステンレスタンク ・熟成:ステンレスタンク ・アルコール度数:12.5% ・味のタイプ:赤 ミディアムボディ ・品番:624454 ・容量・入数:750ml×12 ・希望小売価格:1,000円(税別) ・発売予定時期:2026年7月上旬 コメント 黒や赤系果実とグリーンペッパーの心地よいアロマ。口に含むとフルーティでカシスを想わせる豊かな風味とわずかなスパイスが感じられます。焼き野菜やシチュー、ローストラムに最適。 <コンケスタ シラーズ 2024> ・産地:スペイン ビノ ・品種:シラーズ100% ・醗酵:ステンレスタンク ・熟成:ステンレスタンク ・アルコール度数:13% ・味のタイプ:赤 ミディアムボディ ・品番:624456 ・容量・入数:750ml×12 ・希望小売価格:1,000円(税別) ・発売予定時期:2026年7月上旬 コメント スミレ、プラム、ブラックベリーのアロマ。味わいにはカシスやブラックベリーの風味が感じられ、心地よい余韻が続きます。肉を使った米料理、豚肉、羊肉に最適です。 ​【株式会社モトックスについて】 株式会社モトックスは、2025年で創業110周年を迎えた1915年創業の酒類専門商社です。“Value &...

創業36周年大感謝セール のお知らせ

リカーマウンテン各店では4月23日(木)からの5日間「創業36周年大感謝セール」開催します全国に204店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテンは、3月23日(木)~27日(月)の5日間、深夜営業店舗などの一部を除く店舗で『創業36周年大感謝セール』を開催!1990年より皆様のご愛顧に支えられリカーマウンテンは36周年を迎えることができました。「より専門性の高いサービス」をテーマに一人一人がお客様の声を商品に活かすマーケッターとして努めてまいります。これからもリカーマウンテンをよろしくお願いいたします。●感謝企画 その1LMポイントが当たる!スピードくじ!5,000円(税込)お買上げごとに1回抽選!※セール対象店舗に限ります※くじがなくなり次第終了となります●感謝企画 その2対象の国産ビール 1ケースまたは発泡酒、新ジャンル、チューハイ、ノンアルコールよりどり2ケースお買上げごとに『日清キャノーラ油 400g』または『ボックスティッシュ5個入』のいずれかプレゼント!※景品がなくなり次第終了となります●感謝企画 その31本2,000円(税別)以上のワインが通常価格より20%OFF!※ドンペリ、モエ、ヴーヴなど、一部対象外品あり●感謝企画 その4バイヤー厳選!創業36周年記念BOX※本セール対象店舗のみでの実施となります※なくなり次第終了となります●感謝企画 その5全店3,000セット限定!10本に1本 国産ウイスキーが当たるウイスキー富くじ(税込5,500円)※お1人様1個まで※なくなり次第終了となりますそのほか、お買得品を多数ご用意して皆さまのご来店をお待ちしています—下記店舗は掲載内容が一部異なります。三鷹新川店越谷店 南大沢店 立川日野橋店 西東京田無店 チラシはこちらから 【セール対象外店舗】 【会社概要】 会社名:株式会社リカーマウンテン 代表者:代表取締役 伊藤 啓 所在地:京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60     日本生命四条ビル7階 TEL :075-213-8200 FAX :075-213-8250 URL :https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名:株式会社リカーマウンテン 担当者:今井 祥午 所在地:京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60     日本生命四条ビル7階 TEL :075-251-2555 FAX :075-213-8250 E-Mail:imai@likaman.co.jp

【界 松本】2026年8月4日全館リニューアルオープン。和食から「イタリアン」への大胆な転換で、地元信州のワインと音楽に浸るエレガントな湯宿へ

~2026年4月22日予約開始。和の情緒に洋の感性が響き合う、新たな「王道」を刻む温泉旅館~星野リゾートの温泉旅館「界 松本」は、2026年8月4日に全館リニューアルオープンします。これに先立ち、2026年4月22日より予約受付を開始します。コンセプトは、贅沢や優雅を意味するイタリア語を冠した「松本エレガンテに浸る湯宿」。地元信州のワインとのマリアージュを追求したイタリアンへの刷新や、音楽の調べに包まれるご当地部屋「GAKUの間」の誕生など、モダン建築を舞台に「洋」の感性が響き合う、新たなスモールラグジュアリーな滞在を提案します。 リニューアルの背景について今回のリニューアルでは、音楽ホールを彷彿とさせる造形美が際立つ現代建築を舞台に、松本が育んできた「楽都」の文化と、信州のワインを堪能する滞在を提案します。象徴的なのは、地元信州のワインを主役にした「イタリアン」への進化です。冷涼な信州の地で生育するワインを味わう美食体験を追求した結果、旅館の王道である和食、会席料理から一歩踏み出し、界ブランドとしては初となるイタリアンという選択に辿り着きました。8種13通りの温泉とサウナが織りなす多彩な湯浴みとともに、建築・音楽・ワインが響き合い「松本エレガンテ」なひとときを奏でます。旅慣れたマチュアな世代の心を満たす、洗練された温泉旅館の新たな形です。 リニューアルポイント1.食事:信州産のワインを極める「温泉旅館×イタリアン」夕食は、地元信州のワインとのマリアージュを追求した本格的なイタリアンコースを提供します。信州・松本は、桔梗が原ワインバレーなどを抱える、日本ワインの主要産地です。また信州のワインは、澄んだ味わいと瑞々しい果実味が特徴です。その軽やかな余韻を消さないために、ソースで重層的に仕上げるのではなく、オリーブオイルの瑞々しさで繋ぐイタリアンで美食体験を追求することにしました。最初の一品には「ストゥッツキーニ(小前菜)」が、ピアノをモチーフにした特注の器で登場します。イタリア語で「エレガンテ」は音楽の曲想用語としても使われますが、ピアノをモチーフにした最初のストッツキーニは、まさにその言葉を象徴する一皿と言えます。 リニューアルポイント2.客室:音楽でリラックスするご当地部屋「GAKUの間」松本市は、かねてから「学(学問)・岳(山岳)・楽(音楽)」の「三ガク都」と呼ばれ、独自の文化を育んできました。界 松本では、このうちの「楽(音楽)」をテーマに、すべての客室をご当地部屋「GAKUの間」へと刷新します。 全客室にスピーカーとアナログレコードプレーヤーが配され、滞在中は、松本市にゆかりある音盤をはじめ、多様なジャンルの音楽からその時の気分に合わせた一枚を選び、日常を忘れるリラックスした時間を過ごすことができます。また、寝台のヘッドボードを彩るのは、名門ギターメーカーが集まる松本の塗装技術として培われた「松本渓声(けいせい)塗り」のアートパネルです。深みのある艶やかな木目が、この土地に息づく工芸の美しさと、音楽の街としての息遣いを静かに伝えています。 リニューアルポイント3.第三の居場所「ワインバー」でのひととき「松本エレガンテ」な夜は、ディナーで終わることはありません。客室でもダイニングでもない、界 松本が提案する新たなアクセントが、第三の居場所としての「ワインバー」です。 ここでは、信州が誇る名醸造所のワインが並び、味わいや会話を楽しみながら次の一杯を選ぶ贅沢な時間が流れます。館内を包み込む音楽の余韻に浸りながら、あえて客室へ戻る前に立ち寄る。そんな自由で気ままなひとときが、スモールラグジュアリーな旅にさらなる彩りを添えます。 施設概要 施設名称:界 松本 所在地 :長野県松本市浅間温泉1-31-1 電話番号:050-3134-8092(界予約センター) 客室数 :29室(露天風呂付き客室 19室) 料金   :41,000円~(2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、夕朝食付) 付帯施設 :フロント、ショップ、食事処、大浴場、湯上がり処、ワインバー等 アクセス:JR松本駅より車で約15分 URL  :https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaimatsumoto/ 改装開業:2026年8月4日 予約開始:2026年4月22日 計画概要 建築面積:1585.83㎡ 延床面積:4203.61㎡ 敷地面積:3489.87㎡ 建築基本設計:株式会社乃村工藝社 実施設計:株式会社エス・ティプランニング 施工:株式会社乃村工藝社    「界」とは 「界」は星野リゾートが全国に23施設を展開する温泉旅館ブランドです。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、その地域の伝統文化や工芸を体験する「ご当地楽」や、地域の文化に触れる客室「ご当地部屋」などを通じて、その地の「温泉文化」が楽しめるのが特徴です。2026年には「界 草津」(群馬県・草津温泉)、「界 宮島」(広島県・宮島口温泉)、「界 蔵王」(山形県・蔵王温泉)の3施設の開業、「界 松本」(長野県・浅間温泉)のリニューアルオープン、2027年には「界 嬉野」(佐賀県・嬉野温泉)の開業を予定しています。 URL:https://hoshinoresorts.com/ja/brands/kai/

感覚を取り戻す本質的な体験を——ワインバー・repertio(レペルティオ)、2026年5月、麻布十番にオープン

株式会社ディターボ(東京都港区、代表:下田 悠)は、2026年5月、東京・麻布十番にワインバー repertio(レペルティオ)をオープンいたします。 repertioは、「感覚を取り戻す場所」をコンセプトに、空間・器・アート・ワインのすべてが本質的な体験として提供できるよう設計したワインバーです。建築家・永山祐子氏による空間設計、陶芸家・加藤亮太郎氏の器、アーティスト・小川貴一郎氏によるワインリストカバー、表具師・井上雅博氏(井上光雅堂)の表具アートなど、各分野の第一線で活動するプロフェッショナルたちとの共創によって生まれました。 公式サイトはこちら【代表メッセージ】なぜ、この場所が生まれたか情報も、選択肢も、あまりにも多い時代の中で、私たちはいつのまにか、「何をよいと感じるか」を自分で決めることが少なくなっているのかもしれません。正確に言えば、「何をよいと感じるのか」という、自分の感覚に向き合う時間が少なくなっているのだと思います。そう感じるようになったのは、自分自身の体験からでした。 私は、ナチュラルワインとの出会いがきっかけで、ワインの世界に入りました。飲み続けるうちに、気がつくと好きなものが変わっていました。以前おいしいと思っていたものが、そうでなくなることもある。反対に、気にも留めていなかったものに、心が動く瞬間があったりする。その変化に気づいた時、自分の感性が確かに育っているのだと感じました。そして同時に、そういう体験ができる場所が、あまりにも少ないと気づいたのです。 だから、訪れる人たちが自分の感覚にある「よい」を信じ、感性が開いていくような場所をつくることにしました。 建築家、陶芸家、アーティスト、表具師——それぞれの領域で本質を追い続けてきた方たちとの共創によってrepertioは生まれました。「こういう場所が、今の東京に必要なのではないか」——その問いに、各分野の第一人者が応えてくれたこと自体が、このプロジェクトの可能性を示していると感じています。 私が代表を務める会社の名前「ディターボ」は、ラテン語で「豊かにする」という意味を持ちます。感性が豊かであることが、よく生きることだと考え、つけた名前です。repertioを通じて豊かさを感じ、持ち帰っていただけるような夜を、皆さまにお届けできれば幸いです。 株式会社ディターボ代表 下田 悠 空間:建築家・永山祐子氏との共創空間設計を手がけてくださったのは、2025年大阪・関西万博のウーマンズ パビリオンなどを設計してきた建築家・永山祐子氏です。 緩やかな曲線と楕円の重なりで構成されたこの空間は、コンパクトでありながら、心地よい没入感を生み出しています。シェアリングテーブル、カウンター、ラウンジ、個室——それらは明確に仕切られているわけではありません。灯りの灯し方、テーブルと椅子の形や配置、波打つように閉じているけれど開かれているような境界が、隣のエリアを気にさせることなく、それぞれの時間への集中を自然に生み出しています。 テーブルには左官技術が用いられ、壁や床には、ワインが育まれた大地を思わせる自然の素材が溶け込んでいます。カウンターには色鮮やかな天然石、ラウンジテーブルには牡蠣の貝殻。人工的に区切られた時間ではなく、柔らかな境界の中で、自分自身の感覚へと静かに向き合っていける空間を追求しています。 ジェンダーや役割を問わず、訪れるすべての人がニュートラルでいられる場所——それが永山氏と下田が共に目指したものです。 【設計者コメント】 repertioの設計にあたって意識したのは、「閉じているようで、開いている」ということでした。個室のように仕切ってしまえば安心感は生まれる。でもそれでは、閉鎖的になってしまう。2人だけの世界に入りながら、ふと目を上げれば空間全体とつながっている——そのあわいに、席を置きたいと考えました。 白いテーブルに置かれたグラスの影、ゆっくりと揺れるワインの表面。そういうものをただ眺めていられるような、何かに深く入っていける——そういう夜のための場所です。奥へと進むほど明るくなる光は、安心感と抜け感の両方を意図しています。 下田さんがつくりたいのは、ものではなく、こと——時間そのものの豊かさだと受け取りました。空間でそれをどう表現するか、自分なりの答えを出したつもりです。 ワインというものを通じて、自分のために何かに集中できる時間を持てる場所が、今の東京に必要だと感じていました。このプロジェクト——repertioはその想いを形にしたものです。永山祐子建築設計 永山 祐子 器とアート:手仕事が宿す、偶然の美空間だけでなく、repertioの器、アート、そしてワインにも、共通する一つの価値が流れています。人の手と、自然の力が出会うところに生まれる、計算しきれない美しさを持ち合わせているということです。 陶芸家・加藤亮太郎氏(幸兵衛窯八代目)による穴窯焼成の器は、同じものが二つとありません。アーティスト・小川貴一郎氏は、今回ワインリストカバーやアートの制作を担当してくださいました。表具師・井上雅博氏(京表具・井上光雅堂)の作品は、長い時間と技術が積み重なった工芸の美を空間に宿してくださっています。そして、私たちが選ぶワインの味わいもまた、毎年異なる表情を持ちます。 「おいしい」「美しい」とひとことで表現しきれない余韻。その戸惑いこそが、感性が動いている証だと、repertioは考えています。 ディターボについて株式会社ディターボはこれまで、麻布十番の Wine Bar MERROW(2023年9月〜2025年12月)、たまプラーザの wine shop ミラク(2025年2月開業)、wine stand mirach(2026年2月開業)を通じて、日常の中でワインと出会える場を育ててきました。加えて、ワインセミナーの開催、ホテルや百貨店へのワインキュレーション提案など、多角的な事業を展開しています。repertioは、これらの経験と思想がもっとも濃縮された形で体現される、旗艦的な場所となります。 今後の展望repertioを旗艦体験拠点、ミラク(wine shop / wine stand)を日常接点として、異なる体験レベルで感性に働きかける場を広げていく予定です。 その先では、ワインを入口とした暮らしの質を高めるライフスタイルプラットフォームへの発展を見据えています。工芸、食、ファッションなど、感性を豊かにする商品・体験のキュレーションをセレクトショップおよびオンラインを通じて展開していくとともに、その体験価値を凝縮したホテル等の開業も検討しています。 クリエイティブチームrepertioは、たくさんの方々との共創によって生み出された場所です。 オーナー/ブランドマネジャー 下田 悠(ディターボ) 外資系医療機器メーカーで約12年間、営業およびマーケティングに従事した後、株式会社ディターボを設立。J.S.A.認定ワインエキスパート、WSET® Level 3取得。ミスワイン2021日本大会グランプリ受賞。ワインショップ ミラク等を経て、麻布十番にrepertioを開業。 空間設計 永山祐子(永山祐子建築設計) 青木淳建築計画事務所を経て2002年に永山祐子建築設計を設立。ルイ・ヴィトン大丸京都店、ドバイ国際博覧会日本館、2025年大阪・関西万博の2つのパビリオンをはじめ国内外多数のプロジェクトを手がける。JIA新人賞、文化庁芸術選奨文部科学大臣新人賞(美術B部門)など多数受賞。 空間設計 小森陽子(永山祐子建築設計) 空間設計 中嶋美来(永山祐子建築設計) ロゴ・ブランドデザイン・WEBサイト・販促ツールのアートディレクション 岡永梨沙(スキーマ) 武蔵野美術大学視覚伝達デザイン学科卒業後、スキーマに入社。JR東日本「リトデポ」、日本マクドナルド、ユーグレナ、京阪ホールディングスなどのアートディレクションを担当。埼玉県庁「すぽったま!」「リバサポ」「ぶんたま」、映画『Dance with the...

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