広告会社DACグループが北海道仁木町で展開するワイナリー、NIKI Hills Winery（代表取締役社長：石川和則）のデザートワインHATSUYUKI LATE Harvest Barrel 2021が第13回サクラアワード2026において金賞を受賞しました。
■HATSUYUKI Late Harvest Barrel 2021について
収穫時期を通常より遅らせることでブドウの糖度を上げ、甘口のワインに仕上げたNIKI Hillsのラインナップの中でも人気のある白ワインです。2021のヴィンテージは、契約農家である安藝農園・廣瀬農園の糖度30度を超えるケルナーを使用し醸造しています。ボディが加わっていることや期間的に樽での熟成をしていることもこのヴィンテージの特徴です。
白い花のチャーミングな香りと貴腐ブドウ由来の芳醇な香り、蜂蜜のニュアンスと後味に感じる心地よい苦みから、ブルーチーズやシェーブルチーズとの相性が抜群で、オレンジピールのチョコレートなどともお楽しみいただけます。
■サクラアワード（SAKURA Japan Women’s Wine Awards）とは
ワイン業界で活躍する女性プロフェッショナルが審査を行う、日本最大級の国際ワインコンペティションです。13回目となる今回は世界37か国から3715アイテムがエントリーされました。「日本の食事にあったワインを探すお手伝いをする」「ワイン市場の活性化に貢献する」「ワイン業界で働く女性の活躍の場を広げる」ことを目的に開催されています。
https://www.sakuraaward.com/jp/index.html
■受賞を記念して数量限定でオンラインにて販売
HATSUYUKI LATE Harvest Barrel 2021は、通常はワイナリー現地での販売のみとなりますが、今回の受賞を記念して数量を限定してオンラインで販売いたします。この機会にぜひお試しください。
■NIKI Hills Wineryについて
広告会社DACグループが運営する複合型ワイナリー。準限界集落となった仁木町の再生に向け、2014年に事業をスタート。2019年にグランドオープン。33haの敷地に醸造所、ブドウ畑、ナチュラルガーデン、レストラン、宿泊棟を備えています。醸造したワインが国際コンクールで金賞を受賞するなど質の高いワインづくりを続ける一方で、地域貢献にも注力しており、ワインツーリズムで国内外の観光客を誘致することで、仁木町の活性化を目指しています。
■株式会社DACホールディングス 概要
社名 ： 株式会社DACホールディングス
代表者： 代表取締役社長 石川 和則
所在地： 〒110-0015 東京都台東区東上野4-8-1 TIXTOWER UENO 13F
社員数： 903名(DACグループ総数)
