＃昼からJULIA 復活！　外苑前レストラン「JULIA」がランチタイム営業スタート！　ライトコースもご用意！

• ランチメニュー概要

ランチライトコース※ドリンク別途　14,630円

季節の日本食材を用いた6～7皿で構成された軽めのコース

※ドリンクは別途メニューよりお選びください。ライトコース専用のライトペアリングもございます。

ランチでディナーフルコース※ペアリング付き　31,900円

ディナータイムにご提供している季節の日本食材を用いた8～12皿のペアリング付きフルコース

※日本ワインのペアリング、もしくは自家製ノンアルコールドリンクのペアリングをお選びいただきます。

同じお席のお客様は同じコースをお選びください。

消費税込み別途サービス料10％

• 予約概要

■予約制です。　前日までの受付とさせて頂いております。

■ランチ営業時間　12:00スタート

■ご予約方法　

予約サイトより承ります。

https://www.tablecheck.com/shops/julia/reserve

※ご同伴のお子様は中学生以上とさせていただきます。

★★キャンセルポリシー★★

ご予約日の前日・当日のキャンセルや減員の場合、キャンセル料として料金の100%をご請求させていただきますので、ご予定の変更等はお早めにご連絡ください。

オンライン予約サイト運用開始までお手数をお掛け致します。

★ディナータイムのご予約もオンラインにて受け付けております。

https://www.tablecheck.com/shops/julia/reserve

• JULIA 店舗概要

■ 住所：東京都渋谷区神宮前3‐1‐25

■ 公式ウェブサイト：https://www.juliahospitalitygroup.com/

■ 営業時間：ランチ12：00～　ディナー18：00～又は19：00～

■店休日：火曜日+不定休

nao（シェフ）

1982年福岡県生まれ。

29歳の時に料理の道に進む。

2019年にニューヨークのミシュラン一つ星レストラン『GRAMERCY TAVERN』にて研修。

このとき日本の食材の豊かさに気付く。

現在は生産者との連携を密にし、国産食材にこだわり、野菜中心の料理やフルーツを使った料理や酸味を使い分けた料理など、独自の料理を探求している。

また、【#旅するJULIA】と題し、日本全国各地で

その土地の生産者や食材と向き合い、ディナーイベントなどを勢力的に開催している。

本橋 健一郎（ソムリエ）

1975年茨城県生まれ。ソムリエ。二級建築士。

株式会社JULIAホスピタリティグループ代表取締役。

初めて飲食業に携わったのは17歳。様々なジャンルのレストランや

沖縄のリゾートホテルの立ち上げなどを経験した後、naoと独立開業。

2019年にnaoと共に研修した『GRAMERCY TAVERN』のシェフソムリエから「日本人ソムリエとして日本ワインを紹介していくべき」とアドバイスを受け日本ワインペアリングを開始。

現在はワインだけでなく、日本酒や焼酎、泡盛、オリジナルのノンアルコールドリンクなどでのドリンクペアリングも手掛ける。