秋色に染まる神戸随一の日本庭園・相楽園を舞台に、3部構成のスペシャルディナーを行います。
株式会社クレ・ドゥ・レーブ(本社:神戸市 代表取締役:村井 宏輔)が運営する「THE SORAKUEN」は、神戸随一の日本庭園・相楽園において、神戸を代表するビストロ「近藤亭」とのコラボディナーを10月19日(木)に開催します。
百年以上の歴史ある相楽園を舞台に、料理とワイン、Jazzを心ゆくまで楽しめる“神戸らしい大人のあそび場”を一夜限定で提供します。
神戸を代表するビストロ「近藤亭」と相楽園内「THE SORAKUEN」が行うコラボイベント。
そのきっかけは、兵庫県技能顕功賞受賞やシュヴァリエ・ド・シャンパーニュ叙任など輝かしい功績を持ち、神戸ビストロ&ワイン文化を牽引する近藤亭オーナー・近藤 弘康氏とTHE SORAKUENソムリエ・塚元 晃とのつながりから始まりました。
“今、神戸の大人たちは楽しめる場所を探している”、“神戸らしいJazzや料理を絡めたイベントをできないか?” そんな声に応えるべく、一緒に「神戸らしい大人のあそび場」をつくろう!とコラボレーションに至りました。
その舞台は、百年以上の歴史と6,000坪の敷地を誇る神戸随一の日本庭園「相楽園」。
ここで神戸ビストロの魅力を存分に体験していただこうと、3部構成のスペシャルディナーを用意しました。
まずは広大な相楽園の芝生で近藤亭のキッシュなどを楽しむアミューズ&アペリティフから始まり、ライトアップされた庭園を一望する会場でのクラシックビストロ料理とワイン、そしてJazzの生演奏とパティシエによる神戸洋菓子など、さまざまなシーンで神戸らしい楽しみを存分に味わっていただけます。
中でも、メインのディナーコースにおいては、伝統的なビストロ料理にしかない美味しさを体験していただこうと、近藤シェフとTHE SORAKUENのシェフ木村がコラボレーションして提供します。
10月、秋色に染まる相楽園において、神戸の美味しい料理とワイン、音楽が織りなす愉しみを、大人たちへ届けます。
一夜限りの神戸ビストロ・近藤亭 @相楽園
~食とワインとジャズな神戸の夜~
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日程:2023年10月19日(木)
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時間:18:45~22:00
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場所:相楽園&THE SORAKUEN(相楽園内)
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料金:¥22,000(税・サービス料込)*料理・ドリンク・音楽チャージ含む
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特別ゲスト:近藤弘康・近藤智恵と愉快なジャズミュージシャン達
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ドレスコード:どこかに「秋色」のものを身に着けてお越しください
《ご予約》完全予約制 予約サイトはこちら
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/020231qbhb831.html
イベントスケジュール
時間 |
テーマ |
内容 |
18:45~ |
おいしい泡とキッシュな夜 |
風格ある相楽園の正門で受付を行ったあとは、日本庭園にてブッフェスタイルでスタート。スパークリングワインやクラフトビールを飲みながら、神戸・近藤亭Quiche-yaのおすすめキッシュやTHE SORAKUEN木村シェフ特製のワインのあてを、秋らしさを感じる相楽園で自由にお楽しみいただけます。 |
19:30~ |
神戸ビストロ料理 Presented by KONDO |
THE SORAKUEN内「パークスイート」にてコース料理《前菜2品、魚料理、肉料理》を提供。近藤亭オーナーシェフ近藤とTHE SORAKUENシェフ木村によるクラシックビストロ料理です。もちろんワインは、関西ソムリエ界の重鎮でもある近藤と数々のコンクールで受賞歴のあるTHE SORAKUENソムリエ塚元がコーディネート。神戸ビストロの中心的人物、近藤さんの料理やワインの話に耳を傾けながら、ライトアップされた相楽園をバックに素晴らしい食体験を味わっていただけます。 |
21:00~ |
神戸ジャズナイト Plus 相楽園パーラー パティシエの神戸洋菓子 |
神戸は日本のジャズ発祥の地。心を酔わす、とっておきの音楽とお酒、クリエイティブなスイーツが、神戸の迎賓館・THE SORAKUENにおいて、最高に神戸らしい時間を演出します。 |
風格のある相楽園正門
庭園一望の会場「パークスイート」
《特別ゲストについて》
近藤 弘康
1965年大阪生まれ。辻学園日本調理師専門学校を卒業後、数々のレストランやワインショップでの経験を生かし2001年神戸・元町に「ビストロ近藤亭」をオープン。店舗展開後、現在は「神戸・近藤亭きっしゅや」だけに集約し、オーナーシェフ兼ソムリエとして腕を振るう。辻学園調理製菓専門学校の講師も務める。
一般社団法人日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ
一般社団法人日本ソムリエ協会常務理事
2015年 兵庫県技能顕功賞 受賞
2016年 シュヴァリエ・ド・シャンパーニュ 叙任
近藤 智恵
1967年徳島生まれ。辻学園日本調理師専門学校を卒業後、数々のレストランやキッチンで勤務。「ビストロ近藤亭」のオープンからマダムとして主にキッシュの製造とサービスを担当。
一般社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエ
NPO法人チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル
一般社団法人ドイツワイン協会連合会認定 ドイツワインケナー
ミュージシャンについて
Jazz musician ヴォーカル、ピアノ、サックス、ベース
ボーカリスト / 島田知衣
神戸市出身。幼少期からクラシックピアノを学び育つ。大学受験を機に声楽を学び始め、愛知県立芸術大学音楽学部声楽科に入学。発声、音楽理論の基礎を学ぶ。
卒業後はブランクを経て、POPSやJAZZの世界に興味を持ち、転向。現在は、ジャンルにとらわれない唯一無二の世界を追求中。
関西圏のイベント、ライブハウス、バー、レストラン、ホテルを中心に活動しながら、歌の指導にもあたる。
NHK神戸放送局「ジャズライブKOBEに出演。第17回「神戸新開地ジャズボーカルクイーンコンテスト」本選出場。
ピアニスト / 尾原やよい
神戸市出身。相愛大学音楽学部器楽学科ピアノ専攻卒業。
在学中、ポーランド国立ショパンアカデミーにてセミナー修了証を取得し、同大学卒業演奏会に選抜され出演、好評を得る。その後、クラシックを土台にしながらJAZZ奏法を習得。現在、ホールやライブハウスを中心に活動を展開し、パーティーやブライダル、イベント等、ステージはバラエティに富む。
神戸を代表するミュージック&グルメ船「コンチェルト」専属ピアニスト。
NHK神戸放送局「ジャズライブKOBE」に多数出演。オリジナル曲を収録した自身初となるピアノソロミニアルバム「My Origin」は2017年にリリース、好評のうちに完売した。
ヨガインストラクターの資格も持ち、音楽とヨガとのコラージュも目指している。
サックス / 辻川弘子
大阪音楽大学卒業。大学在学中より、ジャズやポップスの音楽に触れる。後にジャズを土岐英史氏、多田誠司氏の元で勉強する。
子供向けミュージカル「リサとガスパール」の演奏出演など、音楽にふれる参加型プロジェクトも企画している。
2017年NHK連続テレビ小説「べっぴんさん」神戸のJazz喫茶シーンで[Jiro in KOBE]を作曲し放送された。2020年NHK土曜ドラマ「心の傷を癒すということ」で濱田岳さんのSaxトレーナーをする。
現在は、淡路島にあるハローキティ ショーボックス音楽制作なども手掛け、その他様々なジャンルや編成でライブハウス、ホテルなどで演奏している。
ベース / 坂井美保
滋賀県出身。高校時代に吹奏楽部でコントラバスを始める。
大学入学後、天理大学ALS Jazz Orchestraに所属し、第41回YAMANO BIG BAND JAZZ CONTESTで敢闘賞を受賞。
大学卒業後、ビックバンドを中心に様々なジャンルで活動する中、テナーサックス奏者長谷川朗氏と出会い、本格的にジャズベーシストとして活動を始める。山中千尋トリオツアーに参加する他、松永貴志と共演。
100年以上の歴史を誇る「相楽園」について
相楽園全景 右側手前に芝生公園。中央上部が「THE SORAKUEN」
沿革
・明治44年 元神戸市長小寺家の私邸として、長い年月を経て広大な庭園と邸宅が完成。
・昭和16年 神戸市が譲り受けて一般公開を開始。「相楽園」の名称は、中国の古書「易経」の一節「和悦相楽(わしてよろこびあいたのしむ)」から名付けられたもの。園内には重要文化財を複数有す。その後、迎賓のための施設として「相楽園会館」が誕生。
・平成18年 国の登録記念物(名勝地)に登録。
6000坪の敷地に広がる庭園は、神戸市の都市公園で唯一の日本庭園であり、
四季ごとに美しい表情を見せ、訪れる人々を楽しませています。
「THE SORAKUEN」について
相楽園内の「相楽園会館」活用事業コンペにて神戸市より選定を受け、2018年12月リニューアルオープン。かつての神戸市長・執務室なども有する“神戸の迎賓館“を、地域や観光の方々にも広く利用可能にしています。
所在地 〒650-0004 神戸市中央区中山手通5-3-1 相楽園内
アクセス 神戸市営地下鉄「県庁前駅」より徒歩5分 JR・阪神本線 「元町駅」より徒歩10分
公式サイト https://www.the-sorakuen.jp
レストラン「相楽」
兵庫県産食材を中心に旬の美食を楽しめる完全予約制のプライベートレストラン
カフェ「相楽園パーラー」
四季折々の美しさに彩られた庭園を眺めながら、心地よい時間を過ごせるカフェ
ウェディング
歴史や自然を贅沢に感じながら行う、一日二組限定の結婚式
宴会・会議・イベント
由緒ある“神戸の迎賓館”で美食と眺望を愉しむ特別感のあるイベント・パーティー
THE SORAKUENを運営する「株式会社クレ・ドゥ・レーブ」について
We are the “Heart Factory” を企業理念に、お客様の想像や期待を超える価値を探求し
ヒト、時間、空間、コンテンツ・・・それらが織りなす感動のシーンをプロデュースします。
代表者 代表取締役社長 村井 宏輔
設立 2003年12月
所在地 神戸市中央区北野町1-5-7
事業内容 ウェディング・フォト・イベント・パーティー・レストラン・カフェ・ケータリング等の企画運営
運営施設
北野クラブ ソラ (神戸市中央区北野町1-5-4)
KITANO CLUB ANNEX (神戸市中央区北野町1-5-10)
鶴見ノ森 迎賓館 (大阪市鶴見区緑地公園2-163)
THE SORAKUEN (神戸市中央区中山手通5-3-1)
OCEAN PLACE (神戸市中央区波止場町2-2 神戸海洋博物館2F )
BOTANICAL HOUSE (大阪市鶴見区緑地公園2-163)
Sincro *受託運営(神戸市中央区新港町7番1号Stage Felissimo 2F )