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【ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド】第28回 田崎真也のワイントーク&ディナー「南フランス&地中海 初夏の饗宴」を開催

◆PDF版ダウンロードはこちら ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド(総支配人:檜山和司 所在地:神戸市中央区)は、6月11日に「田崎真也のワイントーク&ディナー」を開催いたします。 第28回目を迎える本イベント。日本ソムリエ協会名誉会長を務める田崎真也氏が厳選した珠玉のワインを、同氏の軽快なトークが一層引き立てます。総料理長・大山圭介が初夏の南フランスをテーマにつくりあげる特別ディナーとの上質なマリアージュをお愉しみください。 第28回 田崎真也のワイントーク&ディナー「南フランス&地中海 初夏の饗宴」日程 2026年6月11日(木) 時間 18:30  受付・アペリティフ(開宴前に食前酒をご用意いたします) 19:00  ディナー 21:00  ディジェスティフ(ディナーの余韻に浸る食後酒をご用意いたします) 会場 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 3階宴会場 プレジール/フローラ 神戸市中央区波止場町7番2号 料金 1名様 33,000円 テーブル 8名様 264,000円 ※消費税・サービス料10%を含みます。 その他 テーブルをご予約いただいた方に、特典として同ホテルでご利用いただけるギフト券20,000円分をプレゼントいたします。 関連URL https://www.l-s.jp/event/3380/ お問合せ ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド TEL:078-381-9006 ディナー内容ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド総料理長・大山圭介が手がける、旬の食材を使用したフランス料理のコースディナーと、田崎氏がこの日のために厳選した、フランス南西部ボルドー地方産をはじめとするワイン5種をご用意いたします。 <コースメニュー> ・淡路島産鱧のグリエとキャビア 香草のクーリー ・フォアグラのコンフィと姫路市安富町のゆずのソース ・オマール海老と夏野菜、兵庫県三木市のマッシュルームのロワイヤル バジルの香り ・瀬戸内産鯛のムニエル 淡路島平岡農園のライムを使った柑橘のソース ・ニュージーランド産乳飲み仔牛のロティと淡路島産玉葱と兵庫県産ポテトのタンバル ソースディアブルとコンテチーズのソース ・マンゴーのムースとパイナップルのキャラメリゼ ココナッツのアイスクリーム  他 ※食材の仕入れ状況等により内容の一部が変更となる場合がございます。 プロフィール田崎 真也(たさき しんや)  ソムリエ/日本ソムリエ協会 名誉会長 1983年 第3回 全国ソムリエ最高技術賞コンクール 優勝 1995年 第8回 世界最優秀ソムリエコンクール 優勝 1996年 1995年度 都民文化栄誉章 1999年 1999年度 フランス農事功労章シュヴァリエ 受章 2006年 フランス・ボルドー市よりメダル受章 2006年 平成18年度東京都優秀技能者(東京マイスター)知事賞 2008年 平成20年度卓越した技能者(現代の名工)受章 2010年 国際ソムリエ協会会長 就任(2017年6月任期満了) 2011年 平成23年度春の褒章 黄綬褒章...

【ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド】春から初夏のテラスで、シャンパンとともに愉しむ優雅なひととき「ラ・スイート シャンパンテラス」4月16日より開催

◆PDF版ダウンロードホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド(総支配人:檜山 和司 所在地:神戸市中央区)は、2026年4月16日から6月18日までの期間限定で「ラ・スイート シャンパンテラス」を開催いたします。 心地よい初夏の風が吹き抜ける開放的なテラスで、グラスシャンパンとともに彩り豊かなお料理を味わいながら、優雅な時間をお過ごしいただける本イベント。グラスシャンパンには、世界中で愛されるフランスの名門シャンパーニュメゾン、ポメリーの代表作「ポメリー・ブリュット・ロワイヤル」をご用意し、華やかで繊細な味わいをご堪能いただけます。 お料理は、シャンパンとの相性を考えて仕立てたバランスの良いラインアップ。ミックスナッツやオードブル盛り合わせ、彩り豊かなサラダに加え、魚介の旨味を凝縮したココット料理「ブイヤベース」をご提供いたします。また、グラスシャンパン1杯付きのセットに加え、ビールやワイン、カクテル、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクなどを豊富に取り揃えた90分のフリードリンクプランもご用意。陽光きらめく昼下がりから夕暮れ、夜景へと移ろう贅沢な時間を、港町・神戸ならではのロケーションとともにお愉しみください。 ラ・スイート シャンパンテラス期間 2026年4月16日(木)~6月18日(木) 時間 11:30~22:00(20:00最終入店) 料金 お一人様/3,967(4,800) +1,653(2,000)でフリードリンク(90分)をご用意しております。 ※表示料金は日本円、( )内は消費税、サーヴィス料10%を含みます。 場所 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 2階 ガーデンテラス その他 ※お席は120分制です。 ※ご予約は2名様から承ります。 ※当日の天候により、開催を中止する場合がございます。 ※仕入れ状況等により、メニュー内容を変更する場合がございます。 <料理内容>・グラスシャンパン1杯(ポメリー ブリュット・ロワイヤル) ・ミックスナッツ ・オードブル盛り合わせ ・彩りサラダ ・ココット料理(ブイヤベース) おひとり様 2,000円追加にて、フリードリンク付きプランをご用意しております◆フリードリンクメニュー 約30種 ・生ビール ・スパークリングワイン(ロゼ・白) ・ワイン(赤・白) ・ハイボール ・カクテル各種  ・ノンアルコールカクテル各種 ・ソフトドリンク など <ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド> 2008年11月開業。日本初のスモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド(SLH)加盟ホテル。ミシュランガイドで「最上級の快適さ(神戸地区最高評価)」を6年連続受賞するなど、開業以来多数の受賞歴あり。総支配人は2017年、おもてなしのプロ「メートル・ド・テル」(飲食物給仕人)として西日本で初めて「現代の名工」として表彰され、2019年、令和元年春の褒章で「黄綬褒章」を受章した檜山 和司。 <株式会社ラスイートについて> ラスイートグループは、スモールラグジュアリーホテル、スイーツ&ベーカリー施設、温泉旅館、健康増進施設、コンベンション施設を経営・運営しています。既成概念にとらわれず、日本の宿文化と西洋のホテルの良さを融合した新しいホテルづくりに取り組み、心地よい空間の創出を目指しています。日本のおもてなしの精神が宿る上質なサービスを提供することにより、地域の活性化と地元貢献に寄与します。 公式HP:https://la-suite.co.jp/ 【お客様のご予約・お問合せ先】TEL:078-371-1188(ラウンジ&バー グラン・ブルー) 【関連URL】https://www.l-s.jp/event/3377/ 【予約URL】https://www.tablecheck.com/shops/l-s-grandbleu/reserve?menu_lists=69c494c3ebdb1bc8a992a4e9

【ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド】神戸でいち早くスタート!ラ・スイート ワイン&ビアガーデン2024

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;} ◆関連URL:https://www.l-s.jp/event/3272/ ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド(総支配人:檜山 和司 所在地:神戸市中央区)は、2024年4月26日から「ラ・スイート ワイン&ビアガーデン」をスタートします。 夏の訪れを待つことなく毎年いち早くスタートする同館のワイン&ビアガーデン。料理7品とフリードリンクがついたスタンダードな「ラグジュアリープラン」と、特選牛グリルや季節のデザートなど計9品の料理とフリードリンクがついた「セレブリティープラン」をご用意しました。 さらに、シャンパーニュのハーフボトルやホールケーキなどがついた「アニヴァーサリープラン」も新登場。神戸港を目前にしたオーシャンビューのロケーションで、優雅なワイン&ビアガーデンをお愉しみください。 ガーデンテラス(イメージ) ラ・スイート ワイン&ビアガーデン2024 期間 2024年4月26日(金)~10月31日(木) 時間 17:30~22:00 (20:00最終入店) 料金  〇ラグジュアリープラン 7,000円/人  〇セレブリティープラン 10,000円/人 〇アニヴァーサリープラン 12,000円/人 ※表示料金は消費税・サーヴィス料10%を含みます。 場所 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 2階 ガーデンテラス その他 ※お席は120分制です。 ※ご予約は2名様から承ります。 ※当日の天候により、開催を中止する場合がございます。 ※仕入れ状況等により、メニュー内容を変更する場合がございます。 ラグジュアリープラン(イメージ) <ラグジュアリープラン> 7,000円/人 ・ミックスナッツ ・オードブル盛り合わせ ・彩りサラダ ・ル・パン特製ブレッド ・フランクフルトソーセージとラタトゥイユ ・ココット料理“メバルとムール貝のアクアパッツァ風” ・特製デザートプレート ・フリードリンク(90分) セレブリティープラン(イメージ) <セレブリティープラン> 10,000円/人 ・ミックスナッツ ・オードブル盛り合わせ ・彩りサラダ ・ル・パン特製ブレッド ・フランクフルトソーセージとラタトゥイユ ・ココット料理“メバルとムール貝のアクアパッツァ風” ・ミックスピザ ・特選牛グリル ・季節のアシェット・デセール ・フリードリンク(90分) アニヴァーサリープラン(イメージ) <アニヴァーサリープラン> 12,000円/人 ・ラグジュアリープランの料理 ・「特製デザートプレート」をホールケーキにアップグレード ・シャンパーニュ ハーフボトル ・ミニブーケ ・フリードリンク(90分) <フリードリンクメニュー(90分/全プラン共通)> ビール/スパークリングワイン/ワイン(赤・白)/カクテル各種/ソフトドリンク各種 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 2008年11月開業。日本初のスモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド(SLH)加盟ホテル。ミシュランガイドで「最上級の快適さ(神戸地区最高評価)」を6年連続受賞するなど、開業以来多数の受賞歴あり。総支配人は2017年、おもてなしのプロ「メートル・ド・テル」(飲食物給仕人)として西日本で初めて「現代の名工」として表彰され、2019年、令和元年春の褒章で「黄綬褒章」を受章した檜山 和司。 【お客様のご予約・お問合せ先】TEL:078-371-1188(ラウンジ&バー グラン・ブルー) 【関連URL】https://www.l-s.jp/event/3272/
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