ボルドーワイン

業界向けアンバサダーには松本有佑子氏（ロオジエ ソムリエ）。”ボルドーワインの今”を映す50種のラインナップ「セレクション 50 ボルドー 2025」も発表。ボルドーワインの生産者、卸売業者、小売業者を統括するボルドーワイン委員会（本拠地：フランス・ボルドー　代表：アラン・シシェル）は、日本でのボルドーワインのプロモーション＜Re BORDEAUX＞（リ・ボルドー）を2024年に立ち上げ、進行中だ。小売価格が1,500～5,000円（税込み）のゾーンにあるボルドーワインにフォーカスし、その多彩さ、伝統を礎としたチャレンジ、柔軟な時代性をアピール。さまざまな料理やシーンで楽しめるボルドーワインの魅力を、年間を通じて消費者と業界関係者の双方に発信している。 第２幕となる2025年に向けて、そのスピリットを伝える２名のアンバサダーが新たなに就任、2024年11月28日（木）東京日仏学院（東京都新宿区）で行われたレセプションにおいて発表された。 新たな２名のアンバサダーが誕生一般消費者向けの「グランド・アンバサダー」は、フリーアナウンサーでタレントの中村江里子氏。夫と３人の子どもとともにパリで暮らし、そのセンスとライフスタイルに多くの女性ファンを持つ。2024年度に同アンバサダーを務めた作家、画家、ミュージシャンの辻仁成氏からのバトンタッチとなり、発表会ではパリからのビデオメッセージで、「一日を終えてほっとした時など、ワインは自分の生活に欠かせない存在。ボルドーワインは赤ばかりでなく、白もロゼもスパークリングもあり、とても多彩。日常としてのパリから、また日本では皆さんとともに、その楽しさを伝えたい」と意欲を語った。 また業界関係者に向けた「プロフェッショナル・アンバサダー」となるのは、三ツ星のフランス料理店「ロオジエ」のソムリエである松本有佑子（まつもと・ゆうこ）氏。ボルドーの姉妹都市である福岡出身、今年三ツ星を取得した話題のレストラン「SÉZANNE」（セザン）でソムリエとしてのキャリアをスタートし、2024年に現職。2024年度同アンバサダーの石田博氏（一般社団法人日本ソムリエ協会副会長）から一転、フレキシブルな感覚で経験を磨く、若手女性ソムリエの代表的存在として、新たな視点でボルドーワインをガイドする。 2025年度のボルドーワインの顔「セレクション 50 ボルドー 2025」レセプションでは、2025年度の顔となるラインナップ「セレクション 50　ボルドー 2025」も発表された。上記価格帯にあり、次世代の造り手や環境への配慮がなされたワイン計222種が54インポーターよりエントリーされ、10月23日（水）に５名の審査員がブラインド・テイスティング。2025年の＜リ・ボルドー＞ワインの顔となる50種が決定した。 ＜セレクション 50 ボルドー 2025　審査員＞（＊敬称略、順不同） 大塚信秀（審査委員長）｜「SÉZANNE」ゼネラルマネージャー 近藤佑哉｜「銀座レカン」総支配人、エグゼクティブソムリエ 松本有佑子｜「ロオジエ」ソムリエ CAMPWINe Anna｜旅するソムリエ、「Cave de la foret CAMPWINe」オーナー オリビエ・オドス｜「シェ オリビエ」オーナーシェフ 2025年度の予定プログラムボルドーワイン委員会日本事務所（代表：ファブリス・ルノー）からは、2025年度の日本におけるプログラムが発表された。 ボルドーワイン エクスペリエンス＠TOKYO ～ボルドーワインに出会う、試す、買う、味わう、学ぶのすべてが体験できる３日間～ ＜開催時期＞２０2５年4月11日（金）、12日（土）、13日（日）        ボルドーワインフェア2025 ～身近なショップで出会う１本。さらにエリアを拡大～ ＜開催時期＞２０2５年10月　東京、名古屋、大阪   マスターセミナー2025　 ～ボルドーワインに特化した公認セミナーを無料で開講～　 ＜開催時期＞２０2５年...