ホテルイベント

ソムリエ・エクセレンスがファン拡大のために自ら企画！プロの知識を基にしたワインセミナーで、ワインの魅力を探求しよう♪秋田キャッスルホテル（秋田県秋田市中通、代表取締役社長 岸本洋喜）は、ソムリエ・エクセレンスが手がけるワインセミナーを開催します。北日本では数少ない日本ソムリエ協会認定「ソムリエ・エクセレンス」の有資格者である当ホテルの社員が講師を務め、毎回異なるテーマに沿って学びを深めます。 本企画は、昨年初めて企画し、今年で2年目を迎えます。初回は4月29日（火・祝）18時より、1階のダイニングレストラン ザ・キャッスルで開催します。全3日程を予定しており、1回のみの参加もできます。 ■ソムリエ・エクセレンス　ワインセミナー2025概要ワインの基礎からテイスティングまで、初心者でも愛好者でも、気兼ねなくワインを楽しむことができるセミナーです。各回のテーマに合わせた数種類のワインを実際に飲みながら、オードブルとのペアリングも体験できます。 ワインの知識を深めることで自分に合った楽しみ方を見つけ、日々の暮らしに新たな豊かさをプラスしませんか。 ●各回のテーマと日程（全3回／1回のみの参加も可能）1.世界の白ワイン探訪 4月29日（火・祝）18:00～20:00、受講料／1 名 9,000円 2.銘醸赤ワイン産地散策 6月20日（金）18:00～20:00、受講料／1 名 9,000円 3.夏のスパークリングワイン 8月22日（金）18:00～20:00、受講料／1 名 10,000円 ※ 全講座にワインのテイスティング、オードブル付き ※ 受講料には、消費税・サービス料が含まれます ●学べること・エチケット（ラベル）の読み方 ・ワインの醸造方法（作り方） ・世界各地の産地の特徴 ・テイスティングの際にチェックするべきポイント ・香りの表現方法 etc. ※このほか、気になることは講師に直接質問もできます ●定員各回14名（定員に達し次第受付終了） ●会場／お申し込み先１階 ダイニングレストラン ザ・キャッスル／TEL.018-834-1141（代表） ※予約承り時間 7:00～17:00 ※完全ご予約制（3日前まで） ■講師紹介秋田キャッスルホテル　ソムリエ・エクセレンス 児玉 司（こだま つかさ） 1984年生まれ、秋田県秋田市出身。2004年入社、宴会場やレストランで接遇技術を磨き、2016年、日本ソムリエ協会認定ソムリエ呼称試験合格。その後、2022年に同協会認定ソムリエ・エクセレンス呼称試験合格。このほか、一般社団法人日本ホテル・サービス技能協会認定「1 級レストランサービス技能士」、日本ソムリエ協会認定「SAKE DIPLOMA」の資格を持ち、サービス技術や飲料についての知識を深めています。 「ワインの魅力をたくさんの人に伝え、秋田で一人でも多くのワインファンを増やすこと」を目標に、ワインセミナーやワインイベントを企画し、難しく感じてしまうワインの世界を親しみやすく紹介しています。 株式会社秋田キャッスルホテル 1970年7月7日開業の「秋田キャッスルホテル」は、客室数150室、大小11の宴会場、料飲店舗5施設を有する秋田を代表するシティホテルです。医療施設エリア「メディカルモール」、ホテルオフィス、テナントショップなどを併設し、地域の活動拠点としてあらゆるシーンでご利用いただけます。【会社名（商号）】株式会社秋田キャッスルホテル【ホテル名称】秋田キャッスルホテル【住 所】秋田県秋田市中通一丁目 3 番...

～お仕事帰りでも参加可能♪レッスン後にはアペリティフ＆大人のチーズケーキを～都ホテル 博多（所在地：福岡市博多区博多駅東2-1-1）は、5月29日（木）と30日（金）の2日間、3階CAFÉ EMPATHYにて、“CAFÉ EMPATHY夜のフラワーレッスン”を開催します。当イベントは今回が初の開催となります。お仕事などの帰りにも参加できるよう平日夜に開催し、レッスン後はアペリティフとしてスパークリングワインを、さらにアペリティフに合わせて都ホテル 博多のパティシエが考案した、ビターな大人のチーズケーキをお楽しみいただきます。 レッスンは福岡市にてAtelier apisを主宰するフラワースタイリストの井上可奈子氏をお迎えし、季節のお花をふんだんに取り入れたブーケを作成、完成したブーケはそのままお持ち帰りいただけます。心地よい春の季節、都ホテル 博多の落ち着いたカフェラウンジで、お花に触れ、アペリティフを楽しむ、癒しのひとときを過ごしてみませんか？ ■イベント概要１．名称：　都ホテル 博多　“CAFÉ EMPATHY夜のフラワーレッスン” ２．日時：　2025年5月29日（木）、30日（金）　両日とも 18：30～20：15 18：30～19：45 フラワーレッスン 19：45～20：15 アペリティフ＆大人のチーズケーキ ※両日とも内容は同じ ３．会場：　都ホテル 博多3F CAFÉ EMPATHY ４．参加費：　お一人様￥9,800（都プラス会員様￥9,300） ※含まれるもの：レッスン費、花材費、レッスン後のアペリティフ、チーズケーキ ※アペリティフはスパークリングワイン/赤ワイン/白ワインより選択 ※ノンアルコールもございます。 ５．人数：　各日とも25名 ６．お申込み：　お電話にてお申し込みください。 お電話：092-441-3119（都ホテル 博多　セールス＆マーケティング部） （受付：平日9：30～17：30） ※お申し込みは先着順とし、定員になり次第締め切らせていただきます。 【フラワーレッスン講師】井上可奈子　Kanako Inoue フラワースタイリスト。Atelier apis（アトリエアピス）主宰。華道、茶道に親しみ、フランス、イギリスで花と紅茶、テーブルスタイリングを学び、㈱日比谷花壇に勤務。平成13年よりフラワースクールでの講師を務めつつ、花とお茶の新商品企画開発、ブライダル装花、空間スタイリング等を行う。平成30年にAtelier apisを設立し「日々の暮らしに花とお茶を楽しむ時間」を提案している。今年3月に開催されたアクロス福岡開館30周年企画「匠の饗宴～30人の女性たち～」では、全国各地の女性匠の一人として、会場装花や作品の展示、フラワーレッスン等を担当。 【講師よりメッセージ】芳しい香りを纏う旬のバラや可憐な初夏の草花、爽やかなグリーンを束ねてナチュラルな雰囲気のブーケを作ります。日常から少し離れて、幸福感溢れる花の香りに包まれながら、瑞々しい植物に触れる癒しの時間をお過ごしください。 制作したブーケはラッピングしてそのままお持ち帰りいただけます。深呼吸したくなるような初夏のブーケをお気に入りの場所でお楽しみください。 【レッスン後のお楽しみ】レッスン後はアペリティフ（スパークリングワイン/赤ワイン/白ワインより選択）を、さらにアペリティフに合わせて都ホテル 博多のパティシエが考案した、ビターな大人のチーズケーキをお楽しみいただきます。 作成したお花とともに、ホテルラウンジで緩やかなくつろぎのひとときをお過ごしくださいませ。 ■都ホテル 博多都ホテル 博多は2019年9月22日、「緑と水と光のホテル」としてリニューアルオープンしました。ビル全体が豊富な緑の植栽で覆われ、上層階の外壁を滝が流れ落ちるという斬新なデザイン。夜間は建物全体がライトアップされ、博多駅前の新たなランドマークホテルとなっています。 博多駅直結、徒歩1分という都心にありながら、屋上にはオープンエアの「泳げる天然温泉」であるプール付きスパを設置。さらに広々とした客室は全室30㎡超で、全ての客室に洗い場付きのゆったりとしたバスルームを備えています。アクティブな旅にも、リラックスの旅にも適した、「都心のリゾート」を楽しめるラグジュアリーホテルです。 ■都ホテル 博多...