プレスリリース

旭川ワイナリー 初リリースワイン。自社畑で栽培した「キャンベルアーリー 2025ヴィンテージ」を発売。下国伸シェフが公式アンバサダーに就任。高橋克幸氏がワインコンサルタントに就任。旭川ワイナリー（北海道雨竜郡）は、このたび初リリースとなるワイン「キャンベルアーリー 2025ヴィンテージ」を発表いたします。 本ワインは、北海道の自然と土地の個性を最大限に表現することを目指し、自社畑で栽培されたキャンベルアーリーを使用し、旭川ワイナリーの記念すべきファーストヴィンテージです。 また、2026年ヴィンテージより栽培・醸造・品質体制をさらに強化し、地域に根ざしたワイン造りを本格始動いたします。 さらにこのたび、旭川出身でCHEF-1グランプリ初代王者、TVでお馴染みの下国伸シェフが旭川ワイナリーの公式アンバサダーに就任。北海道の食文化とワインの魅力を国内外へ発信してまいります。 加えて、富良野ワインにて製造課長を務めた高橋克幸氏が、旭川ワイナリーのワインコンサルタントに就任。北海道ワインの知見と経験を活かし、品質向上と地域性豊かなワイン造りを推進します。 概要 日時：2026年5月25日（月）11:00〜  会場：大徳寺  住所：北海道雨竜郡沼田町南1条6丁目6番21号 当日は、初リリースワインの紹介に加え、今後の旭川ワイナリーの取り組みや北海道ワインの可能性についてご説明いたします。 就任のコメント 公式アンバサダー　下国伸シェフ「料理人として、この土地の風土を皿の上に表現することは私の生涯のテーマです。 今回、アンバサダーという大役をいただいたことで、表現の幅が『食』から『ワイン』へと、より深く、より広く繋がっていくことに喜びを感じています。 地元の生産者の皆さんが情熱を注いで作ったこの一杯を、もっと身近に、そして誇りに感じてもらえるよう、アンバサダーとして全力で盛り上げてまいります。」 ワインコンサルタント　高橋克幸氏「北海道の北に位置する旭川近郊は、寒さの厳しい地域です。しかし、近年の気候変動により必ず良質なワイン用ぶどうの産地となります。10年後、20年後を見据えた堅実なワインづくりを支援していきます。」 旭川ワイナリー 　WEB: https://asahikawa-winery.com

韓国・ソウル市東大門区初出店「ワインショップ・エノテカ ロッテ百貨店 清凉里（チョンニャンニ）店」～12月22日グランドオープン～ | アサヒビール株式会社のプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001136.000016166.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16166/1136/16166-1136-3e9fb5067dded2f102b2325f43a9850b-1920x1080.png?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=480&height=360"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...

ファミリーマート限定ワイン「ジスト　グランレゼルバ」大人気ワイン漫画「神の雫」とコラボレーションしたスペシャル動画を“FamilyMartVision”にて展開！ | 株式会社ファミリーマートのプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001114.000046210.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/46210/1114/46210-1114-baa0be1aa70f8e91649f4aadd39026ed-1396x263.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=480&height=360"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...

【クリスマス・イヴ限定！】神戸北野ダルビッシュコートにて、羽曳野のワインが楽しめるクリスマス試飲会を開催します。 | 羽曳野市役所のプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000114029.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/114029/7/114029-7-53962de1560fb22ecc822e4cdabc88f4-2125x1419.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=480&height=360"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...

【杜の街グレースからのお知らせ】キャンドルのあかりが創り出す幻想的な空間でクリスマスを過ごしませんか？ | 両備ホールディングス株式会社のプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000265.000052428.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/52428/265/52428-265-9b9bf6924afbd8788a37a1da2fa5ef46-1920x961.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=480&height=360"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...

香りで乾杯。ニッチフレグランス専門店「NOSE SHOP（ノーズショップ）」が選ぶ、冬に煌めく「お酒系香水」8選／オンラインストア限定「NOSE SHOP ホリデーキット」が12月15日発売 | NOSE SHOP株式会社のプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000065.000024774.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24774/65/24774-65-d077984541e0ad1205547fd708e06bb6-2500x1666.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=480&height=360"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type":...

オリーブオイルを使った簡単おしゃれな季節のおつまみを紹介！ワインと楽しむオンライン料理教室開催 | 日清オイリオグループ株式会社のプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000102.000076174.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/76174/102/76174-102-f24e391aa8410baf651557f6d20dd8dc-1920x1080.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=480&height=360"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...

【PATINASTELLA（パティナステラ）】 | シダックス中伊豆ワイナリーヒルズ株式会社のプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000116681.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/116681/12/116681-12-aa8e1c5932e4bbfee8270de585ac93a7-1657x1114.png?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=480&height=360"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...

『ミシュランガイド東京2024に“一つ星”として掲載』グループの体制を強化し、先進的な取り組みを進めている【銀座レカン】が50周年に向けワインショップ等、様々な取り組みを行ってまいります。 | 株式会社セーキのプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000062622.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/62622/4/62622-4-eb47cd6a2bb834e4881d9324c04c57e3-3000x2000.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=480&height=360"/> }, { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", ...

【SAPPORO STREAM HOTEL】「BAR & GRILL Splish（スプリッシュ）」が本日12月15日オープン。道産食材をふんだんに使ったグランドメニューを発表！ | 東急ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース<meta property="og:url" content="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002976.000005113.html"/><meta property="og:image" content="https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5113/2976/5113-2976-000de827a4fcfde2e446f4c4352419c6-1421x949.jpg?format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&width=480&height=360"/> }, { "@context": "https://schema.org", ...