フルーツワイン

“ピュア”の頂点へ――桃すぎるフルーツワイン、爆誕。KURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、当社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、100％桃果汁で造るフルーツワイン「桃すぎるワイン」を、2025年8月5日（火）17:00より販売いたします。（https://kurand.jp/products/momosugiru-wine） ピュアな桃の魅力を極めたフルーツワイン「桃すぎるワイン」は、ピュアな桃の魅力を引き出したフルーツワインです。果汁にアルコールを加えてお酒にするのではなく、桃の果汁を発酵させて造るフルーツワインにすることで、桃の純粋で濃密な味わいを実現しました。 “桃すぎる”3つの秘訣①フルーツワインだから使用するのは「桃の果汁」だけ「桃すぎるワイン」は、桃の果汁そのものを発酵させ、果実そのものの“ピュア”な甘みと香りを実現したお酒です。ぶどうを原料に発酵させて造るワインと同様に、桃の果汁を原料に発酵させてお酒を造り、さらにフレッシュな桃果汁をプラスしました。みずみずしく華やかな桃の香りや甘みを、凝縮した1本です。 ②無濾過製法で桃の純粋な魅力をそのままに「桃すぎるワイン」は、あえて濾過を行わず果肉や果皮の持つ濃密な桃の旨みを封じ込めました。通常のワインは透明感を出し保存性を高めるために瓶詰め前に濾過を行い、微細な果皮や果肉を取り除きます。しかし、まるで桃がそのまま液体にとけ込んだような濃密さを実現するため、無濾過製法にこだわりました。 ③2025年夏に収穫したばかりの山梨県産桃を100％使用桃の生産量全国1位を誇る桃の名産地、山梨県産の桃を100％使用しました。その山梨の中でも、“旬”のタイミングで収穫された「白鳳（はくほう）」や「川中島白桃（かわなかじまはくとう）」、「浅間白桃（あさまはくとう）」といった上質な桃だけを厳選して使用しました。 ◯商品タイプ：ワイン ※酒税法上の分類はリキュール ◯アルコール度数：5％ ◯内容量：720ml ◯原材料：桃（山梨県産）/酸化防止剤（亜硫酸塩） ◯製造元：フジクレールワイナリー（山梨県） ＜プラン一覧＞ 【早割】桃すぎるワイン：3,990円（税込） 【早割】桃すぎるワイン 2本セット：7,450円（税込） 桃すぎるワイン：4,490円（税込） 桃すぎるワイン 2本セット：7,990円（税込） 桃すぎるワイン グラスセット付き：5,620円（税込） ＜概要＞◯商品名：桃すぎるワイン ◯販売期間：2025年8月5日（火）～2025年8月26日（火）24:59 ◯配送時期：2025年12月下旬以降順次発送予定 ◯販売方法：クラウドファンディングサービス「クラファン！」 ◯プロジェクト詳細：https://kurand.jp/products/momosugiru-wine オンライン酒屋「クランド」 クランド（KURAND）は、クラフト酒（しゅ）の世界をひらくオンライン酒屋です。500種類を超えるこだわりのクラフト酒のすべてが、ここクランドだけで買えるオリジナル商品です。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、あらゆるジャンルのクラフト酒との新たな出会いが生まれるお店です。公式HP： https://kurand.jp

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}西日本鉄道(株)では、2024年6月15日(土)より本年度生産の「あまおうプレミアムスパークリングワイン」の販売を開始します。　当社では、西鉄沿線の生産者と連携し、沿線で生産される農作物を活用した新商品の企画・販売を行う「農業の6次産業化」に取り組んでおり、その一環として「あまおうプレミアムスパークリングワイン」を2013年より販売しております。　「あまおうプレミアムスパークリングワイン」は、福岡県の南、筑後地域の水郷・柳川で丹精こめて栽培されたいちご「あまおう」を使用。手摘みのその粒を、耳納連山北麓の久留米で半世紀の歴史を刻むワイナリーで醸しました。 　ワイン1本に約50粒の「あまおう」を手技で醸造しているため、あまおうならではの美しいルビー色と芳醇な香り、味わいを実現しました。農の実りと手法「雫醸し」の出会いという、沿線の「縁」によって生まれたプレミアムなワインです。　ぜひ、この機会に西鉄沿線で生まれたプレミアムワイン「あまおうプレミアムスパークリングワイン」をお楽しみください。 「あまおうプレミアムスパークリングワイン」の販売について ■販売開始日：2024年6月15日（土）■酒類/アルコール分：果実酒/6％■原料果実：あまおう(福岡県柳川市産)■参考販売価格：フルボトル(750ml)/3,124円(税込)　ハーフボトル(375ml)1,848円(税込)■製造本数：4,400本程度(フルボトル・ハーフボトル合わせて) ■販売箇所：にしてつストアの一部店舗、西鉄縁線駅みやげ、巨峰ワイナリー 森のショップMINOU、THE RAIL KITCHEN CHIKUGO■原料果実生産者：JA柳川■製造者：(株)巨峰ワイン 「あまおうプレミアムスパークリングワイン」の特徴 ■生のあまおうを醸造してつくる本格的なフルーツワインです。 ■あまおうは収穫後2日以内にワイナリー配送され、鮮度を保ったまま醸造されるため、新鮮さが感じられる爽やかな味わいに仕上がっています。