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【ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド】第28回 田崎真也のワイントーク&ディナー「南フランス&地中海 初夏の饗宴」を開催

◆PDF版ダウンロードはこちら ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド(総支配人:檜山和司 所在地:神戸市中央区)は、6月11日に「田崎真也のワイントーク&ディナー」を開催いたします。 第28回目を迎える本イベント。日本ソムリエ協会名誉会長を務める田崎真也氏が厳選した珠玉のワインを、同氏の軽快なトークが一層引き立てます。総料理長・大山圭介が初夏の南フランスをテーマにつくりあげる特別ディナーとの上質なマリアージュをお愉しみください。 第28回 田崎真也のワイントーク&ディナー「南フランス&地中海 初夏の饗宴」日程 2026年6月11日(木) 時間 18:30  受付・アペリティフ(開宴前に食前酒をご用意いたします) 19:00  ディナー 21:00  ディジェスティフ(ディナーの余韻に浸る食後酒をご用意いたします) 会場 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 3階宴会場 プレジール/フローラ 神戸市中央区波止場町7番2号 料金 1名様 33,000円 テーブル 8名様 264,000円 ※消費税・サービス料10%を含みます。 その他 テーブルをご予約いただいた方に、特典として同ホテルでご利用いただけるギフト券20,000円分をプレゼントいたします。 関連URL https://www.l-s.jp/event/3380/ お問合せ ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド TEL:078-381-9006 ディナー内容ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド総料理長・大山圭介が手がける、旬の食材を使用したフランス料理のコースディナーと、田崎氏がこの日のために厳選した、フランス南西部ボルドー地方産をはじめとするワイン5種をご用意いたします。 <コースメニュー> ・淡路島産鱧のグリエとキャビア 香草のクーリー ・フォアグラのコンフィと姫路市安富町のゆずのソース ・オマール海老と夏野菜、兵庫県三木市のマッシュルームのロワイヤル バジルの香り ・瀬戸内産鯛のムニエル 淡路島平岡農園のライムを使った柑橘のソース ・ニュージーランド産乳飲み仔牛のロティと淡路島産玉葱と兵庫県産ポテトのタンバル ソースディアブルとコンテチーズのソース ・マンゴーのムースとパイナップルのキャラメリゼ ココナッツのアイスクリーム  他 ※食材の仕入れ状況等により内容の一部が変更となる場合がございます。 プロフィール田崎 真也(たさき しんや)  ソムリエ/日本ソムリエ協会 名誉会長 1983年 第3回 全国ソムリエ最高技術賞コンクール 優勝 1995年 第8回 世界最優秀ソムリエコンクール 優勝 1996年 1995年度 都民文化栄誉章 1999年 1999年度 フランス農事功労章シュヴァリエ 受章 2006年 フランス・ボルドー市よりメダル受章 2006年 平成18年度東京都優秀技能者(東京マイスター)知事賞 2008年 平成20年度卓越した技能者(現代の名工)受章 2010年 国際ソムリエ協会会長 就任(2017年6月任期満了) 2011年 平成23年度春の褒章 黄綬褒章...

清酒発祥の地・奈良で初開催!! 全国規模(57蔵/3日間)の日本酒の祭典『KIGEN Japanese Sake Fest 2026』チケット販売開始!!

2026年5月29日(金)〜31日(日)の3日間(@奈良県コンベンションセンター)、日本酒の歴史・文化を体験型で伝える新しい日本酒の祭典開催!!清酒発祥の地・奈良にて、全国の酒蔵が一堂に会する日本酒フェスティバル「KIGEN Japanese Sake Fest 2026」を、2026年5月29日(金)〜31日(日)の3日間、奈良県コンベンションセンターにて開催します。「起源から、世界へ。」をコンセプトに、日本酒の歴史・文化を体験型で伝える新しい日本酒の祭典です。奈良という歴史的背景を舞台とする❝起源❞から、日本全国の蔵元とともに、世界へと繋がる日本酒の魅力を発信します。 公式ホームページはこちら■本イベントの意義本イベントは、日本酒を「飲むもの」から「文化として体験するもの」へと再定義する試みです。試飲するに留まらず、地元ミシュランシェフとのペアリングランチ、清酒発祥の地「正暦寺」住職と蔵元によるセミナーなど、本イベントでしか体験できないコンテンツで、日本文化の新たな発信拠点になることを目指します。 ■本イベントの3つの特徴1)清酒発祥の地である奈良県で初めて開催される全国規模の日本酒フェス奈良は日本酒の起源とされる地。その歴史的背景を舞台に、全国の酒蔵が集結する希少な機会です。  2)飲むだけでなく「学ぶ・感じる」体験型コンテンツ奈良県内22蔵+県外35蔵、さらにクラフトサケやワイナリー、ブルワリーも参加。日本酒の“伝統から革新まで”を横断的に体験できます。 3)愛飲家だけでなく若年層にも開かれた設計来場者は約3,000人を想定し、20〜40代の体験志向層や訪日客もターゲット。「量より質」「文化体験」への価値観に応える設計です。 ■開催概要イベント名 KIGEN  Japanese Sake Fest 2026 開催日 2026年5月29日(金)〜31日(日) 開催時間 11:00~17:00(29日/16:00~20:00) 会 場 奈良県コンベンションセンター(奈良市) 主 催 KIGEN  Japanese Sake Fest 実行委員会 後 援 奈良県、奈良市 チケット購入ページはこちら■主なコンテンツ蔵元ブース奈良県内外から個性豊かな蔵元が一堂に集結。造り手と直接言葉を交わしながら、酒に込められた想いや背景に触れられます。チケット制(杯売り)で多彩な銘柄を少量ずつ楽しみ、自分好みの一杯に出逢える特別な機会。日本酒の奥深さと新たな発見を味わうひとときをお届けします。 酒ブース日本酒だけでなく、新しい発想で注目を集めるクラフトサケをはじめ、奈良県産の個性豊かなワインや、地元ブルワリーが手がけるクラフトビールもラインナップ。チケット制(杯売り)で少量ずつ気軽に楽しみながら、自分好みの一杯と出逢える贅沢な時間をお届けします。 グルメブース奈良県内の人気店が一堂に集結。各店自慢のお酒に合う「アテ」はもちろん、奈良県産食材の魅力を活かした多彩なメニューをご用意します。チケット制で気軽に楽しみながら、食と酒の相性を堪能できる特別な時間をお届けします。 ペアリングランチショー奈良のミシュランシェフと蔵元が共演する特別な饗宴。奈良が誇る食と酒の魅力を掛け合わせた、ここでしか味わえない贅沢なペアリングランチをご用意します。事前予約制・限定食数で、一皿ごとに広がる味わいと物語をゆっくりとご堪能いただけます。 来場者参加型トークショー一杯の“酒”に宿る物語を知り、味わいながら学ぶ特別企画。蔵元や米の生産者が登壇し、日本酒が生まれる背景や誕生秘話、こだわりの製法を語ります。ここでしか出会えない限定酒とともに、知識と味覚の両面から日本酒の奥深さに触れていただけます。 【お問い合わせ】 KIGEN Japanese Sake Fest 実行委員会 (担当 : 事務局長 椿野 唯仁) 〒630-0201 生駒市小明町446-1 TEL:0743-73-8877 FAX:0743-73-7781 MAIL:kigen_japanesesakefest@niplanning.jp 公式ホームページはこちら

KAZUMI WINES Experience Night 〜『共感』で繋がる一夜〜

Napa Valley Koshu (甲州)ハーフボトルがお土産!ファッション業界から転身して自らのワインブランド「KAZUMI WINES」を作りあげて10年。今注目の「Napa Valley Koshu」を展開するミッシェル・坂崎と共に、「ワインを通じて 〜『共感』で繋がる一夜〜 」を開催します。 ワインはKAZUMI WINESの白各種をご用意。またWine Loverの一人として知られる元プロテニスプレーヤー 杉山愛さんをゲストに迎え、ワインと共に2人の対談をお楽しみいただきます。 皆様がワインを通じて『共感』しあえる機会を作り出すと共に、KAZUMI WINESの魅力を是非感じて下さい。「Napa Valley Koshu」のハーフボトルをお持ち帰りいただきます。 <主旨ご説明>2015年にスタートしたKAZUMI WINESが、2021年 “Napa Valley Koshu” を造りあげました。当初製造数も少なく一般にご提供できなかったKoshuもようやく皆様のお手元に届けられるようになりました。 そこで、特別なストーリーをもつ “Napa Valley Koshu” と、ミッシェル・坂崎自身のアイデンティティ、ストーリーを重ね合わせ、ワインの楽しみ方の一つを知っていただく機会を作りました。 そして、皆さん自身が持たれるストーリーと、グローバルに活動し、華やかに感じる杉山愛さんやミッシェルのストーリーに実は大きな違いはなく、誰もが自身の納得するストーリーを追い求めているという『共感』がもてる時間を共有したいと思います。 ワイン離れが進むとも言われている若い世代を中心に、良質のワインを口にしながら、ワインを楽しむきっかけ作りの時間と共にご自身のことを改めて考える時間の共有、そして『共感』をしていただければ幸いです。 今回はスパークリングワインを含む白ワインのみをご提供、また特別ワイン販売も行います。 <イベント概要>日にち: 2025年10月8日(水)18:30...

フィアット/アバルト習志野、リニューアル1周年記念イベント「1st ANNIVERSARY CIAO! MARCHE」開催!

マルシェや落合務シェフによるトークショーなどイタリアの魅力が詰まった一日が楽しめるイベント株式会社ダイワグループ(東京都調布市、CEO 湯本拓治)の100%子会社である株式会社トリコローレ東都が運営するフィアット/アバルト習志野は、おかげさまで1周年を迎えることができました。これを記念し日頃の感謝も込めて2025年7月20日(日)にイベントを開催いたします。 「1st ANNIVERSARY CIAO! MARCHE」は、イタリアの魅力が詰まったマルシェ。イタリアの食材やワイン、サルシッチャやパニーニ、ジェラートなど、本場の味を楽しめる店舗がショールーム内にマルシェとして軒を連ねます。 そしてイベントのハイライトは、予約の取りにくい店で有名な東京・銀座イタリア料理店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合務シェフによるイタリアにちなんだトークショー。当日はサイン入り書籍やウニのスパゲッティ、プリン、ラザニアなどを販売いたします。 1周年という節目を迎えた今後も、スタッフ一同、これまで以上に顧客満足の向上に努めて参ります。皆様お誘い合わせの上、フィアット/アバルト習志野でイタリアの魅力が詰まった休日をお過ごしください。 【落合シェフトークショー】 【参加ショップ】 ◆ラ・ベットラ・ダ・オチアイ(東京・銀座) ◆バンカレッラ・ジョイア(東京・京橋) ◆イル フラッパート(東京・京橋) ◆メルカトレーディング(東京・世田谷) ◆モンテ物産(東京・渋谷) ◆FIAT カフェ 松濤(東京・渋谷) ◆アッソ・インターナショナル(東京・本郷) 【ワークショップ】 【ご注意事項】 ※10:00~12:00は大変混雑が予想されます。午後のご来場をおすすめいたします。 ※お支払いは現金のみ、購入いただいた商品は会場でお召し上がりください。 ※イベント特設サイトに掲載の画像はイメージです。 ※イベント内容は予告なく変更となる場合がございます。 ※駐車場に限りがあるため、公共交通機関のご利用をおすすめします。※当プレスリリースにある画像は全てイメージです。 【開催概要】 開催日時:2025年7月20日(日)10:00~17:00 開催場所:千葉県船橋市習志野台4-81-14 フィアット/アバルト習志野 イベント特設サイト https://tricoloretoto.com/2507narashino
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