ウイスキー

株式会社リカーマウンテンは2月9日(日)～28日(金)の期間「早春セール」を開催します全国に191店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテン(本社：京都市)は、2月9日(日)～28日(金)の期間、深夜営業店舗などを除く一部店舗で「早春セール」を開催いたします。 まだ寒さの残るこの季節には美味しい清酒で乾杯！全国よりすぐりの大吟醸6本セットをはじめ、多彩な魅力をもつ清酒をご用意！LINE・アプリ・トクバイにてお得なクーポンも配信中！また、1タップで当たりがわかるアサヒスーパードライ各種400円OFFクーポンが当たる抽選企画も開催中！皆さまのご来店をお待ちしております。※三鷹新川店と西東京田無店は一部取り扱いのない商品がございます。 【チラシはこちら】【セール対象外店舗】 【会社概要】 会社名：株式会社リカーマウンテン 代表者：代表取締役 伊藤 啓 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-213-8200 FAX ：075-213-8250 URL ：https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名：株式会社リカーマウンテン 担当者：今井 祥午 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-251-2555 FAX ：075-213-8250 E-Mail：imai@likaman.co.jp

メーカー値上げ前の今がチャンス！リカーマウンテン各店では2月6日(木)から「まとめ買い応援セール」を開催いたします全国に191店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテン(本社：京都市)は、2月6日(木)～19日(水)の期間、深夜営業店舗を除く一部店舗で「まとめ買い応援セール」を開催いたします。   4月よりビール類・チューハイ他のメーカー値上げが発表されています。このタイミングでお酒のまとめ買いはいかがでしょうか？ また店内のワイン3本ご購入で5％OFF！6本ご購入で10％OFF！(※1) 皆さまのご来店をお待ちしております。   (※1) ・7本以上でも10％OFFとなります。 ・一部対象外商品もございます。 ・割引、ポイントの重複はございません。   (※2) 三鷹新川店と西東京田無店は一部取り扱いのない商品がございます。 チラシはこちらから 【セール対象外店舗】【会社概要】 会社名：株式会社リカーマウンテン 代表者：代表取締役 伊藤 啓 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-213-8200 FAX ：075-213-8250 URL ：https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名：株式会社リカーマウンテン 担当者：今井 祥午 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-251-2555 FAX ：075-213-8250 E-Mail：imai@likaman.co.jp

株式会社ウィズワンが運営する創作フレンチレストラン「Yabu Distillery Restaurant 養父蒸溜所」に新たに「おまかせコース＋ドリンクペアリングプラン」をご用意いたしました。「Yabu Distillery Restaurant 養父蒸溜所」は兵庫県養父市に所在するウイスキー蒸溜所「養父蒸溜所」をコンセプトにした創作フレンチのレストランです。酒類扱いが豊富な母体ならではの豊富なドリンクリストの中からおまかせコースに合わせて珠玉のドリンクペアリングをご用意いたします。ワンディッシュ・ワングラスで「ウイスキー・ワイン・ノンアルコール」の3種よりその日のお客様のお好みのペアリングにてご提供させていただきます。 ※おまかせコース料理の内容、ペアリングメニューは毎月変更となっております。 内装一覧店内は「養父蒸溜所」のデザインをモチーフに木目調の羽目板やカウンター、ウイスキー蒸留器をイメージした金物のシャンデリアなどをあしらっております。カウンター席はオープンキッチンをL字で囲むように配置され、シェフが料理を仕上げる様子をライブ感たっぷりにお愉しみいただけます。 但馬地方の食材をふんだんに料理には養父蒸溜所の所在する兵庫県但馬地方・養父市を中心に但馬太田牛、但馬本州鹿、但馬鴨、八鹿豚、但馬どりなど厳選された食材を使用し、食材にもこだわっております。生産者の想いを大切にし食材本来の味を最大限に活かした料理に仕上げております。 ドリンクのこだわり酒類製造から卸売まで行っている株式会社ウィズワンの直営店ならではのドリンクリストの豊富さ、厳選されたウイスキー・ワインを月替わりのコース料理と共にお楽しみいただけます。「ウイスキー・ワイン・ノンアルコール」から選べる3種のペアリングコースと店舗限定の樽出しニューボーンウイスキー「養父」の試飲もお楽しみください。（2026年10月より販売開始予定） 豊かな自然に磨かれた清流を仕込み水として使用。 英語でマザーウォーターと呼ばれ、ウイスキーの出来映えを左右する重要な役割を果たす仕込み水。大自然に囲まれた養父蒸溜所では氷ノ山に連なる藤無山（標高1139m）の清流を仕込み水として使用しています。 また、美しい山々に囲まれ近畿地方屈指の豪雪地として知られる養父市は、四季豊かな日本の中でもとりわけ寒暖差が激しい地域。急激な気温の変化が、ウイスキーの熟成をより濃密なものにしてくれます。 ウイスキーの本場・スコットランドでも非常に評価が高く、近年相次いで導入されるなど、優れたクオリティで世界的に注目を集めているイタリアFrilli社（フリッリ社）の蒸溜機を他に先駆けて導入しました。  伝統的な製法と革新的な技術が生み出す進化したウイスキージャパニーズウイスキーが誕生してから約100年。  養父蒸溜所では、これまで誰も信じて疑わなかった『ウイスキーは熟成期間の長さによっておいしさが決まる』 という常識に正面から向き合い、美味しさを追求しました。  “原酒を磨くことで樽熟成をより濃密な時間へ” 時間が進むスピードは一定でも、得られる成果がまるで違うように、 ウイスキーも、経過した時間ではなく、より本質が問われる時代へ。 ありきたりな日々を過ごすか、未来を見据え、自らの限界に挑み続けるか。 既成概念にとらわれず、新たな挑戦を続ける人たちにこそ味わってほしい。 ■出光興産の特許技術を用いた革新的な濾過技術 ウイスキーは樽熟成を経て、雑味や未熟臭の除去がなされます。何年もかかるこの工程ですが、養父蒸溜所では革新的な濾過技術を採用することで、樽熟成の前から雑味や未熟臭を除去し、貯蔵期間を最適化しました。  ■ 養父蒸溜所独自の発酵技術 木製の発酵槽を導入し、従来の酵母菌と乳酸菌に加え、第三の微生物を応用して香味の特性を変化させる技術を採用。さらにウォッシュチャージャーで1日寝かせることで、発酵後の酵母から奥深さを感じるオイリーな香りを抽出するとともに、微生物の働きを活発にし、よりフルーティーな香りを抽出することに成功しました。これは熟成香味を生むために世界的にも全く新しい視点で発見された革新的な発酵技術であり、この製法により華やかなでありながら爽やかな風味を実現しています。  ※蒸溜所見学は2025年春より予定しております。 公式ホームページ・インスタグラムより告知させていただきます。 【レストラン店舗概要】 店　　名 ： Yabu Distillery Restaurant 養父蒸溜所 場　　所 ： 大阪市中央区南船場4丁目10－18　ナサプライムハウス別館1F 席　　数 ：...

決算特価や特別企画が目白押し♪1月23日(木)～27日(月)の5日間「年に一度の総決算セール」を開催いたします！全国に191店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテン(本社：京都市)は、1月23日(木)～27日(月)の5日間、深夜営業店舗などを除く一部店舗で「年に一度の総決算セール」を開催いたします。   店内のワインよりどり3本買うと5％OFF！6本買うと10％OFF！(※) そのほかにも決算特価の商品を多数ご用意して皆様のご来店をお待ちしております。   (※) ・ワイン１本ごとの割引となります。 ・7本以上でも10％OFFになります ・一部対象外商品もございます。 ・割引・ポイントの重複はありません。 下記店舗は掲載内容が一部異なります。詳しくは各店舗ページをご確認ください。三鷹新川店西東京田無店   チラシはこちらから 【セール対象外店舗】 【会社概要】 会社名：株式会社リカーマウンテン 代表者：代表取締役 伊藤 啓 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-213-8200 FAX ：075-213-8250 URL ：https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名：株式会社リカーマウンテン 担当者：今井 祥午 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-251-2555 FAX ：075-213-8250 E-Mail：imai@likaman.co.jp

多彩な地元のお酒は、ふるさと納税でもお楽しみいただけます。伊勢市では、三重県内でも多種多様なお酒が生産されています。ビール、日本酒、ワイン、ウイスキー、焼酎とさまざまな味を楽しむことができます。 これらをお買い求めに、伊勢市を訪れてみませんか？ はしご酒をするも良し、購入して自宅でゆっくり楽しむも良し！ 伊勢に行くのが難しい方は、ふるさと納税の返礼品でお楽しみいただけます♪ ～一部返礼品の紹介～ ＜ビール＞ ・有限会社二軒茶屋餅角屋本店「ISEKADO定番ビール」ほか （2025年1月16日にテレビ東京系列「カンブリア宮殿」で特集されました事業者の返礼品です。）  URL：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000024.000086893.html ・ひみつビール合同会社「ラッコちゃんも大喜び【ひみつビール】おまかせ30本セット」ほか ＜伊勢のワイン＞ ・伊勢ワイン株式会社「伊勢ワイン（赤スパークリング）祈」 ・株式会社ブリス・ダイニング「伊勢美し国醸造所赤ワイン美し国ノワール2023」ほか ＜ウイスキー＞ ・株式会社伊勢萬「ピュアモルトウイスキー 神路」 ＜日本酒＞ ・株式会社伊勢萬「吟醸おかげさま」ほか ・株式会社ヒカリ酒販「イセヒカリ純米大吟醸「伊勢の希」」ほか ＜焼酎＞ ・株式会社伊勢萬「熟成光年伊勢志摩ボトル」ほか 　　 ふるさと納税はこちらから(※ポータルサイトによっては、一部取扱いがない返礼品があります。) ・ふるさとチョイス　https://www.furusato-tax.jp/city/product/24203?category_id%5B%5D=8 ・ふるなび　https://furunavi.jp/Municipal/Product/Search?municipalid=1042&categoryid=8&subcategoryid=92,93,94,95,96,97,98,99 ・楽天ふるさと納税　https://item.rakuten.co.jp/f242039-ise/c/0000000104/ ・ふるさとパレット　https://tokyu-furusato.jp/goods/result?chk_except=1&chk_city=87 ・さとふる　https://www.satofull.jp/products/list.php?cat=g107&s4=%E4%B8%89%E9%87%8D%E7%9C%8C&s3=%E4%BC%8A%E5%8B%A2%E5%B8%82&cnt=60&p=1 ・auPAYふるさと納税　https://furusato.wowma.jp/products/list.php?municipality_code=242039 ・セゾンのふるさと納税　https://furusato.saisoncard.co.jp/products/list.php?transactionid=f85095a3a6b40aab5148e15c87a40d7d1ad7f5ab&limit=30&orderby=1&donation_id=0&donation_range=0&municipally=1041 ・ふるらぼ　https://furusato.asahi.co.jp/goods/?cm=1159&cs=1 ・ＪＲＥ　MALLふるさと納税 https://furusato.jreast.co.jp/furusat/prd/reg5/pre24/mak18108 ・KABU&ふるさと納税 https://kabuand.com/furusato/areas/24/cities/tgryntc2g9x671jz069jabfc68 【本リリースに関する報道お問い合わせ先】 伊勢市　情報戦略局企画調整課　日置・森川 TEL｜0596-21-5510 e-mail｜kikaku-cyousei@city.ise.mie.jp

（一社）埼玉県物産観光協会（会長：朝霧重治）は、2月15日（土）出発で大宮発着日帰りバスツアー『ワインソムリエと行く秩父の３酒類を楽しむ旅』の参加申込受付を開始しました。詳細は下記ご参照ください！★１酒目【ワイン：秩父ワイン】往路のバス車内で、秩父ワインのソムリエの方にワインについてのお話をしていただきます。見聞が深まったところで味わうワインは一味違うかも⁉★２酒目【ウイスキー：イチローズモルト】英国・ロンドンで開催される世界で最も権威のある国際的な品評会「ワールド・ウイスキー・アワード」で6度も世界最高賞を受賞したイチローズモルト！(㈱ベンチャーウイスキー製造）。当ツアーではイチローズモルトを2種類飲み比べしていただきます。★３酒目【日本酒：秩父錦】「秩父錦」の酒蔵資料館を見学後、試飲＆お買物をお楽しみいただけます。 ■秩父ワインで工場見学＆試飲＆お買物：小鹿野町源作印で有名な秩父ワインをご見学。 直売所限定ワインをやまなみチーズ工房のチーズをつまみながら試飲＆購入ができます！ ■須崎旅館でご昼食＆イチローズモルト２種類飲み比べ：小鹿野町イチローズモルト「リミテッドエディション」「ミズナラウッドリザーブ」「ワインウッドリザーブ」「ダブルディスティラリーズ」の４種類のうちお好きな２種類をチョイスしていただきます（各約30CCづつ）※現地差額払いで３種類目、４種類目も飲み比べできます。お食事は秩父名物わらじカツとおっきりこみ。そこにウイスキーに合うおつまみが付きます。 ■秩父錦 酒づくりの森で酒蔵資料館見学＆試飲：秩父市名酒「秩父錦」は寛永2年(1749年)山深く水清い秩父の仙郷に産声をあげました。以来270有余年、荒川水系の良質な水と秩父盆地特有の寒冷な気候に恵まれ、昔ながらの手作りの技術を活かし、地酒の持つ芳醇なコクのあるお酒として名声を博しています。 ■花園フォレストでお買物：深谷市お菓子のテーマパークでお買物。お菓子、パンやお酒もお買い求めいただけます。 【ご旅行日】 　2025年2月15日（土） 【発着地】 　大宮駅西口から徒歩約5分　ソニックシティビル横 【募集人数】 　25名（最少催行人数20名）※お酒を楽しむツアーなので20歳以上限定 【旅行代金 税込】 　お1人様：14,500円　　 【食事】 　昼食：須崎旅館にて「秩父名物わらじカツ＆おっきりこみ」とウイスキーに合うおつまみ付 【添乗員】 　同行してお世話いたします。 【交通】 　全行程貸切バス利用：大和観光自動車予定 【詳細・予約はコチラから】 　https://chocotabi-saitama-store.jp/archives/activity/576718 ●事業の背景 当協会は観光地域づくり法人（DMO）として登録され、第2種旅行業も取得しており、県内市町村・事業者と連携し、着地型旅行商品を造成・販売しています。その土地ならではの観光素材を活かした、地域の魅力満載の旅行商品を提供しております。各ツアーの情報は当協会で運営する埼玉県観光情報サイト「ちょこたび埼玉」にて掲載、販売しており、同サイトでは県内観光スポットや最新のイベント情報をタイムリーに追加・更新しているほか、「ちょこたび埼玉オンラインストア」では埼玉名産のお菓子や地酒などの食品、民工芸品、農産物など、県内各地の県産品を一度に購入することができます。

お買得商品が盛りだくさん！リカーマウンテン各店では1月5日(日)より 「新春初売りセール」を開催いたします全国に186店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテンは、2025年1月5日(日)より、深夜営業店舗などの一部を除く119店舗で『新春初売りセール』を開催いたします。   2025年もお買得品が盛りだくさん！ さらに蔵人しか飲めなかった無濾過生原酒の元旦搾りが数量限定入荷いたします！ なくなり次第終了となりますのでお早めにお買い求めください。 皆さまのご来店お待ちしております。   ※三鷹新川店と西東京田無店は一部取り扱いのない商品がございます。 【チラシはこちら】   【セール対象外店舗】 【会社概要】 会社名：株式会社リカーマウンテン 代表者：代表取締役 伊藤 啓 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-213-8200 FAX ：075-213-8250 URL ：https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名：株式会社リカーマウンテン 担当者：今井 祥午 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-251-2555 FAX ：075-213-8250 E-Mail：imai@likaman.co.jp

新年の準備はリカーマウンテンで♪12月29日(日)～31日(火)の3日間「正月は旨い酒が呑みたい！セール」を開催いたします全国に191店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテンは、2024年12月29日(日)～31日(火)の3日間、深夜営業店舗などを除く一部店舗で『正月は旨い酒が呑みたい！セール』を開催いたします。 新年はちょっと贅沢な一本で乾杯！ 自分へのご褒美や、贈り物にも喜ばれる年末年始にぴったりなお酒をたくさん取り揃えました！ 2024年も残すところあとわずか…新年を迎える準備はぜひお近くのリカーマウンテンで！ 皆さまのご来店お待ちしております。 ※三鷹新川店と西東京田無店は一部取り扱いのない商品がございます。  【チラシはこちら】 【セール対象外店舗】 【会社概要】 会社名：株式会社リカーマウンテン 代表者：代表取締役 伊藤 啓 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-213-8200 FAX ：075-213-8250 URL ：https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名：株式会社リカーマウンテン 担当者：今井 祥午 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-251-2555 FAX ：075-213-8250 E-Mail：imai@likaman.co.jp

旨いお酒で新年のお祝い！リカーマウンテン各店では12月26日(木)～29日(日)の4日間「歳末大売出し」を開催します！全国に191店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテンは、12月26日(木)～29日(日)の4日間、深夜営業店舗などを除く一部店舗で『歳末大売出し』を開催いたします。   話題の地酒や金箔酒、プレミア清酒などお正月に呑みたいお酒を取り揃えました。 その他にもビールやウイスキーなども歳末特価でご用意いたしました！ 皆さまのご来店をお待ちしております。 下記店舗は掲載内容が一部異なります。詳しくは各店舗ページをご確認ください。三鷹新川店西東京田無店 【チラシはこちら】  【セール対象外店舗】 【会社概要】 会社名：株式会社リカーマウンテン 代表者：代表取締役 伊藤 啓 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-213-8200 FAX ：075-213-8250 URL ：https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名：株式会社リカーマウンテン 担当者：今井 祥午 所在地：京都市下京区四条通高倉西入立売西町82京都恒和ビル4Ｆ TEL ：075-251-2555 FAX ：075-213-8250 E-Mail：imai@likaman.co.jp

－Top Lot「Wine＆Spirits」オークション開催－　オークションハウス『Top Lot』は、第16回「ワインオークション」を2024年11月30日（土）・12月1日（日）の2日間にわたり東京・虎ノ門にて開催いたしました。 　 『Top Lot』のワインオークションは、お陰様で多くのお客様からのご支持をいただき、回を重ねるごとに拡大を続けてまいりましたが、今回のセールは、「Wine＆Spirits」と銘打ち、初日に第1回「スピリッツオークション」を同時開催。ウイスキーやブランデーなど、ワイン以外の分野にも本格的に進出いたしました。 　ワインオークションでは、DRC（ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ）が118ロットと、多数出品されましたが、中でも「リシュブール」や「ラターシュ」などが人気を集めました。また、ブルゴーニュでは、ドメーヌ ルロワの「シャンベルタン」や「コルトン シャルルマーニュ」、ドメーヌ ルフレーヴの「モンラッシェ」など、高額落札が続出しました。 　 　第1回「スピリッツオークション」では、ジャパニーズウイスキーが多数出品されましたが、「サントリー 響21年 スペシャルボトルコレクション」16点が全点落札されたほか、LOT723 「サントリー 響35年 三代德田八十吉作『耀彩瓶 碧陽』」が手数料込み782万円と、落札予想価格を大きく上回って落札されました。 　全体的に活発な競りが展開され落札率も高く、落札額合計は手数料込みで３億円を超えて2024年では最も良い結果となりました。 ■ワインオークション落札結果 　落札額合計：3億2,612万2,750円（落札手数料を含む） 　落札率： 96.06% ■主な落札商品（落札手数料を含む） LOT548 シャンベルタン（ドメーヌ ルロワ） 2000 1bottle 落札予想価格：760,000～1,300,000円 落札価格：1,610,000円 LOT662 ロマネ コンティ (ドメーヌ ド ラ...