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ワイン買うならリカマンで!6本買うと10%OFF!

ゴールデンウィークにおうちでゆっくり飲みたいワインが勢揃い!5/2(土)からの5日間、セールを開催いたします全国に203店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテンは、5月2日(土)~6日(水・祝)の5日間、深夜営業店舗などの一部を除く店舗でセールを開催いたします。ワイン買うならリカマンで!店内のワイン3本買うと5%OFF!6本買うと10%OFF!※ゴールデンウィークにおうちでゆっくり飲みたいワインが勢揃い!皆さまのご来店お待ちしております。※7本以上でも10%OFFになります※一部対象外の商品もございます※割引・ポイントの重複はありません —下記店舗は掲載内容が一部異なります。三鷹新川店西東京田無店越谷店立川日野橋店南大沢店 チラシはこちら 【特売 対象外店舗】 【会社概要】 会社名:株式会社リカーマウンテン 代表者:代表取締役 伊藤 啓 所在地:京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60     日本生命四条ビル7階 TEL :075-213-8200 FAX :075-213-8250 URL :https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名:株式会社リカーマウンテン 担当者:今井 祥午 所在地:京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60     日本生命四条ビル7階 TEL :075-251-2555 FAX :075-213-8250 E-Mail:imai@likaman.co.jp

▼▼【関東エリア初出店!!】▼▼ 2,000種の酒と食が揃う“発見の倉庫”「LIQUOR WAREHOUSE CRAFT」

4月24日イオンレイクタウンkazeにオープン!「お酒屋さんだけど、お酒だけじゃない」世界中から厳選された少量生産のクラフト酒とこだわりの食が集結。グランマルシェ株式会社(本社:大阪府大阪市中央区本町4-5-16)は、2026年4月24日(金)、埼玉県越谷市のレイクタウンkazeに、関東エリア初となるお酒と食のセレクトショップ「LIQUOR WAREHOUSE CRAFT(リカーウェアハウス クラフト) イオンレイクタウンkaze店」をオープンいたします。 レイクタウンkaze店は、兵庫県・愛知県に続く3店舗目で、こだわり抜かれた“クラフト”な逸品を提案します。 「LIQUOR WAREHOUSE CRAFT」は、単なる酒販店ではなく、少量生産や手作りにこだわった商品を世界中から集めたセレクトショップです。 クラフトビール、ワイン、ウイスキー、地酒などの少量生産のお酒に加え、丁寧に作られたおつまみ、調味料、お菓子などの“クラフト食品”まで幅広く展開します。 圧倒的な品揃えウイスキー700種類、ワイン700種類、その他の酒類を合わせ、総勢2,000種類のお酒が並ぶ売り場は圧巻。お酒屋さんならではの豊富なラインナップをお楽しみいただけます。 “毎日に小さな特別”を届けるセレクト!!お酒・飲料・食品を中心に、ギフトにも自分へのご褒美にもぴったりのアイテムをセレクト。 訪れるたびに新しい商品に出会える“発見の倉庫”として、日常を少し楽しくしてくれる空間を目指しています。 自家焙煎コーヒーブランドのコーナーを設置お酒のセレクトショップでありながら、本格的なコーヒー体験をお届けする「GRACO(グラコ)コーヒー」コーナーを設置。厳選された豆を丁寧に自家焙煎し、コーヒー通の方にも納得いただける鮮度と味わいを追求しました。 豆・粉: 豊かな香りが広がる鮮度抜群の豆から、ご自宅で手軽に楽しめる粉タイプまでご用意 。 ドリップバッグ: 器具がなくても一杯ずつ、本格的なアロマを堪能できる手軽さが魅力です。 ■ デジタルでつながるCRAFTの体験 【CRAFT専用ホームページ】 ブランドのコンセプトや、全国から厳選したクラフト商品のストーリーを詳しくご紹介しています。 URL: 【公式ポイントアプリ】 お買い物をもっと便利でお得に。最新情報のチェックやポイント管理が可能です。 ポイント還元: お買い上げ金額に応じてポイントが貯まり、次回の購入にご利用いただけます。 ■ 店舗概要 店名: LIQUOR WAREHOUSE CRAFT イオンレイクタウンkaze店 オープン日: 2026年4月24日(金) 所在地: 〒343-0828 埼玉県越谷市レイクタウン4丁目2番地2 イオンレイクタウン kaze 1階 営業時間: 10:00~21:00 業態: お酒と食のセレクトショップみなさまのお越しをお待ちしております。

物価高でも“いい酒”を楽しみたい人へ。リカーマウンテン創業36周年大感謝セール、厳選福袋と限定企画を4月23日より開催。

酒類専門店「リカマンオンライン」(運営:株式会社イズミセ)は、グループ会社「リカーマウンテン」の創業36周年を記念したセールを2026年4月23日(木)20時より開催します。物価上昇が続く中でも、価値ある酒との出会いを楽しんでもらうことを目的に、ウイスキーやシャンパーニュ、日本酒、焼酎などの福袋や抽選販売を展開します。期間は4月27日(月)までの5日間限定です。 ▼リカーマウンテン創業36周年 大感謝セール  https://www.likaman-online.com/c/anniversary-sale/ 創業36周年、物価上昇下でも“少し良い酒”需要に応える福袋企画を展開酒類市場では近年、原材料費や輸送コストの上昇により、価格改定が相次いでいます。一方で、自宅での飲酒機会の定着により「少し良い酒を楽しみたい」という需要は引き続き堅調に推移しています。 こうした背景を受け、リカーマウンテン創業36周年の節目にあわせ、価格以上の価値を感じられる企画として福袋を中心とした大感謝セールを実施します。中身はランダムながらも、人気銘柄や入手困難酒を含む構成とすることで、“何が届くか分からない楽しさ”と“期待値を超える体験”の両立を狙っています。 ラインナップには、シャンパーニュ福袋をはじめ、ウイスキー・日本酒・焼酎の各ジャンルの福袋を用意しています。また、ワイン単品は20%OFF、入手困難な日本酒「百光」は抽選販売とし、通常購入が難しい商品との接点も提供します。 当社は「36年分の感謝を込め、日常の中で少し特別な時間を楽しんでもらいたい」としています。 4月23日20時スタート、5日間限定の36周年セール■開催期間 2026年4月23日(木)20:00 ~ 4月27日(月)23:59 ■主な企画内容 ・ワイン単品すべて一律20%OFF (一部対象外あり) ・【50セット限定】シャンパーニュ2本福袋  1/2の確率でドンペリ入。プラチナ賞は1本23万円相当のクリュッグ クロ デュ メニル 2006。 ・【100セット限定】ウイスキー2本福袋  運が良ければ山崎18年や響21年など人気銘柄が入っています。 ・【8セット限定】ラグジュアリー ウイスキー11本福袋  必ず山崎18年か白州18年かマッカラン18年が入っています。 ・【60セット限定】日本酒3本福袋  運が良ければ十四代や飛露喜など希少な日本酒が入っています。 ・【100セット限定】焼酎2本福袋  運が良ければ森伊蔵などプレミアムなお酒が入っています。 ・【12本限定】日本酒「百光」抽選販売  入手困難銘柄を特別枠で提供。 ・【6セット限定】極上日本酒4本セット  飛露喜、獺祭、百光、°Ondoの計4本。プレミアムな日本酒が楽しめます。 【会社概要】 会社名:株式会社イズミセ  代表者:代表取締役 戸塚尚孝 所在地:京都府京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60     日本生命四条ビル 7階 URL: https://www.izumise.co.jp/ 【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】 株式会社イズミセ担当:川嶌(カワシマ) TEL:075-255-6112 MAIL:support@likaman-online.com

創業36周年大感謝セール のお知らせ

リカーマウンテン各店では4月23日(木)からの5日間「創業36周年大感謝セール」開催します全国に204店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテンは、3月23日(木)~27日(月)の5日間、深夜営業店舗などの一部を除く店舗で『創業36周年大感謝セール』を開催!1990年より皆様のご愛顧に支えられリカーマウンテンは36周年を迎えることができました。「より専門性の高いサービス」をテーマに一人一人がお客様の声を商品に活かすマーケッターとして努めてまいります。これからもリカーマウンテンをよろしくお願いいたします。●感謝企画 その1LMポイントが当たる!スピードくじ!5,000円(税込)お買上げごとに1回抽選!※セール対象店舗に限ります※くじがなくなり次第終了となります●感謝企画 その2対象の国産ビール 1ケースまたは発泡酒、新ジャンル、チューハイ、ノンアルコールよりどり2ケースお買上げごとに『日清キャノーラ油 400g』または『ボックスティッシュ5個入』のいずれかプレゼント!※景品がなくなり次第終了となります●感謝企画 その31本2,000円(税別)以上のワインが通常価格より20%OFF!※ドンペリ、モエ、ヴーヴなど、一部対象外品あり●感謝企画 その4バイヤー厳選!創業36周年記念BOX※本セール対象店舗のみでの実施となります※なくなり次第終了となります●感謝企画 その5全店3,000セット限定!10本に1本 国産ウイスキーが当たるウイスキー富くじ(税込5,500円)※お1人様1個まで※なくなり次第終了となりますそのほか、お買得品を多数ご用意して皆さまのご来店をお待ちしています—下記店舗は掲載内容が一部異なります。三鷹新川店越谷店 南大沢店 立川日野橋店 西東京田無店 チラシはこちらから 【セール対象外店舗】 【会社概要】 会社名:株式会社リカーマウンテン 代表者:代表取締役 伊藤 啓 所在地:京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60     日本生命四条ビル7階 TEL :075-213-8200 FAX :075-213-8250 URL :https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名:株式会社リカーマウンテン 担当者:今井 祥午 所在地:京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60     日本生命四条ビル7階 TEL :075-251-2555 FAX :075-213-8250 E-Mail:imai@likaman.co.jp

距離を感じやすい時代だからこそ、お酒好きが“町”でつながる。全国204店舗を展開する酒類専門店の公式オンラインコミュニティ『リカマンTOWN』オープン。

人との関係が希薄になりがちな現代において、お酒を通じて“新しいつながりのかたち”を提案する公式オンラインコミュニティサイトが2026年4月16日(木)にオープン全国204店舗の酒類専門店を展開する株式会社リカーマウンテン(本社:京都市、代表取締役社長:伊藤 啓)は、人との関係が希薄になりがちな現代において、お酒を通じて“新しいつながりのかたち”を提案する公式オンラインコミュニティサイト「リカマンTOWN」(https://town.likaman.co.jp/)を、2026年4月16日(木)にオープンいたします。 【リカマンTOWNとは...】 お酒を愛する人たちが、出会い、語り合い、共感し、つながることのできる無料のオンラインコミュニティサイトです。銘柄や飲み方のこだわり、料理との相性、新商品のレビューなど、お酒にまつわるさまざまな話題を通じて、同じ想いを持つ仲間と交流し、分かち合える場として誕生しました。 サイトURL:https://town.likaman.co.jp/ 【リカマンTOWNが生まれたきっかけ】 SNSの普及により便利になった一方で、現代社会では対面でのコミュニケーションや深い人間関係が希薄になりつつあります。また、近年の「酒離れ」の加速により、お酒について語りあえる相手が身近にいないという寂しさを感じる方も少なくありません。リカーマウンテンは、そんな時代だからこそ「おいしいお酒を介して、誰もが本音で語らえる居場所を作りたい」と考えました。物理的な距離を超え、同じ想いを持つ仲間と出会える場、それが「リカマンTOWN」です。 【リカマンTOWNでできること】 ・お酒の楽しみを語り合える 好きなお酒や飲み方、料理との相性、新商品の感想など、住人同士で自由に語り合えます。投稿やコメントを通じて、思いがけない発見やつながりが生まれるかもしれません。 ・あなたの声が商品に届く コミュニティでの投稿や意見が、リカマンの商品開発や店づくりに活かされることもあります。「こんな商品が欲しい」「こんな売場がいい」――その声が、次の企画のヒントになります。  ・限定情報が届く 会員限定の試飲会やセミナーなど、リカマンTOWNだけのイベント情報をいち早くご案内。街の担当者からの“特ダネ”をお楽しみに。 ・特別な体験に招待される 一部の住人は、選ばれた特別区「THE SALON」へご招待。ここでは限定コンテンツやプレミアムな体験をご提供します。 リカーマウンテンは「おいしいお酒のある豊かで楽しい生活を創造する」という理念のもと、お酒を通じた人とのつながりを大切にしてきました。今後は、リカマンTOWNという新たな“町”を舞台に、お酒の楽しみを語り合い、届け合い、そして一緒にかたちにしていきます。この“町”から生まれる出会いや会話が、日常の一杯をもっと豊かにしてくれると信じています。 【会社概要】 会社名:株式会社リカーマウンテン 代表者:代表取締役社長 伊藤 啓 所在地:京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60 日本生命四条ビル7階 TEL :075-213-8200 URL :https://www.likaman.co.jp/   【本件に関するお問合わせ先】 株式会社リカーマウンテン 「リカマンTOWN」運営 担当者:今井 祥午 TEL :075-251-2555 E-Mail:imai@likaman.co.jp

“響 100周年記念ボトル”を自宅で愉しむホテル厳選の希少銘酒、販売開始

 2026年度、「時を紡ぎ、未来を編む~Bridging the past, building the future.~」をコンセプトに掲げ、開業90周年を迎える名古屋観光ホテル(名古屋市中区錦一丁目19番30号、総支配人 中神章裕)では、館内テイクアウトショップにて、“響 100周年記念ボトル”をはじめとする希少銘酒の販売を開始いたします。ラインアップには、長い熟成の時を経て生まれる価値を持つ銘酒や、節目を記念した特別ボトルに加え、日本酒やワインなど多彩な酒類を取り揃え、これまで館内で培ってきた美酒のセレクションをご自宅でもお愉しみいただける新たな体験としてご提案いたします。  記念日やご褒美のひととき、贈り物など多様なシーンに寄り添うラインアップを通じて、日常の中に上質な時間をお届けいたします。 【店 舗】ル・シュッド テイクアウトショップ 【時 間】10:30~19:30 【お問合せ】052-231-7789(ル・シュッド テイクアウトショップ直通) ■「響 100周年ボトル」  時を重ねてこそ生まれる、香りとおもてなしがあります。  酒齢17年以上の個性豊かな原酒に、30年を超える山崎ミズナラ樽モルト、円熟の知多グレーンを丁寧に重ねた「響」100周年ブレンド。  華やかな香味に、しっかりとした熟成感と複雑さが寄り添い、なめらかで余韻の長いアフターテイストが、これからへと続く想いを静かに語りかけます。  そして2026年12月、開業90周年を迎える名古屋観光ホテルもまた、積み重ねてきた時間が価値になる場所。節目の一年にふさわしい上質な空間と、磨き抜かれたサービスで、特別な一杯の記憶をより深く、より美しく引き立てます。  100年のウイスキーと、90年のホテル。  ふたつの“周年”が出会う夜は、祝うだけでなく、未来へとつながる余韻を愉しむ時間へ。 ■取扱商品 【ウイスキー】 ・響100周年ボトル ・山崎12年 ・白州12年 ・その他 【ワイン】 ・オーパス・ワン2022 ・エシュゾー・グラン・クリュ2015 ・その他 【シャンパン】 ・ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2015 村上隆 限定エディシヨン ・その他 【日本酒】 ・蓬莱泉® 純米大吟醸 魔訶® ・蓬莱泉® 純米大吟醸 吟 ・その他  ■名古屋観光ホテル(名古屋市中区錦1-90-30)  名古屋観光ホテルは、1928年、時の名古屋ロータリー倶楽部会長による「名古屋にも国際級のホテルを作るべきだ」との提唱で名古屋商工会議所などが中心となりホテル建設構想がスタートし、1936年12月16日に開業をしたホテルです。その後、1972年12月、当時名古屋一の高さ(81.5m)を誇る国際級の威風堂々たるホテルとして、新館営業を開始し、2026年12月16日には開業90周年を迎えます。 https://www.nagoyakankohotel.co.jp/ ■エスパシオエンタープライズ株式会社(本社:名古屋市中区錦1-19-30 名古屋観光ホテル内)  名古屋観光ホテルを運営してきた株式会社名古屋観光ホテルと、ホテルナゴヤキャッスル、キャッスルプラザを運営してきた株式会社ナゴヤキャッスル、そして株式会社鳳凰が、2021年7月1日にホテル・料飲事業を吸収分割し、エスパシオエンタープライズ株式会社に承継いたしました。  現在は、名古屋観光ホテルの他、「エスパシオ 箱根迎賓館 麟鳳亀龍」を2024年7月箱根に開業、2025年10月1日、ESPACIO ホテルグループ 3施設目の「エスパシオ ナゴヤキャッスル」を開業し、国内・海外より多くのお客様を迎えています。 https://www.espacioenterprise.com/ ※当プレスリリースの内容は2026年4月16日現在の情報です。イメージ画像の内容や提供サービスなどは変更する場合がございます。

【NEWOPEN】LIQUOR WAREHOUSE CRAFT ららぽーと安城店

【中部初出店】総勢2,000種が揃う酒と食のセレクトショップ「LIQUOR WAREHOUSE CRAFT」がららぽーと安城に!地ウイスキー、ワイン、地酒に加え市場直送フルーツも買える!グランマルシェ株式会社(本社:大阪府大阪市中央区本町4-5-16)は、2026年4月16日(木)、愛知県安城市の「三井ショッピングパーク ららぽーと安城」1階「安城市場」内に、中部エリア初上陸となるお酒と食のセレクトショップ「LIQUOR WAREHOUSE CRAFT(リカーウェアハウス クラフト)ららぽーと安城店」をオープンいたします。2025年12月に兵庫県で誕生した新ブランドの2号店であり、既存の「世界の酒グランマルシェ」から、こだわり・少量生産・手作りをテーマにした新ブランドへ全面リニューアル 。圧倒的な専門性を誇るお酒のラインナップに加え、隣接する青果コーナーとの連携により、お酒と一緒に新鮮なフルーツもワンストップで購入できる、これまでにない利便性とワクワクをお届けします 。 1. 総勢2,000アイテム!専門店を凌駕する圧巻のラインナップ 店内は「発見の倉庫」をテーマに 、世界中から厳選されたお酒と食品が2,000アイテム以上集結。木目を抑えたスタイリッシュな空間に、こだわり抜かれた品々が並びます。 洋酒(ウイスキー等):約400種類。希少な銘柄から世界の特選酒まで充実 。 ワイン:約500種類。フランス・イタリア等の名醸地から厳選 。 和酒(日本酒・焼酎):約250種類。日本各地のこだわりの味を網羅 。 クラフトビール:約160種類。国内外の少量生産品をセレクト 。 クラフト食品:約500種類。丁寧な手作りおつまみや調味料、お菓子を展開 。 クラフトへのこだわり: クラフトビール、ワイン、ウイスキー、地酒などの少量生産のお酒に加え、丁寧に作られたおつまみ、調味料、お菓子などの「クラフト食品」まで幅広く展開します 。 中部エリア初: 1号店(兵庫)で好評を博した「発見の倉庫」というコンセプトが、ついに中部エリアに初登場します 。 2. 自家焙煎「GRACOコーヒー」の本格的な味わいを展開 店内には、こだわりの自家焙煎コーヒーブランド「GRACOコーヒー」のコーナーを設置。 ・多様なスタイル: 豊かな香りが楽しめる「コーヒー豆」、ご自宅で使い勝手の良い「粉」、手軽に本格的な味を一杯ずつ楽しめる「ドリップバッグ」を販売。 ・お酒のあとのリラックスタイムや、ギフトとしてお酒やクラフト食品と組み合わせたオリジナルギフトなど♪ 3. CRAFTなら「新鮮なフルーツ」も一緒に買える! 「安城市場」内に位置する店舗ならではの特徴として、隣接する青果コーナー「こだわり青果のグランマルシェ」の旬のフルーツをCRAFTのレジで同時にお買い求めいただけます 。 「ワインと一緒に、その時期最高のフルーツを」といった、市場直結型ショップだからこそできる贅沢なショッピング体験を提供します 。 4. “毎日に小さな特別”を。お酒を飲まない方にも愛されるショップへ 「お酒屋さんだけど、お酒だけじゃない」をコンセプトに、飲料や食品も充実させています...

ジョニーウォーカーセール のお知らせ

リカーマウンテン各店では4月12日から4月22日までジョニーウォーカーセールを開催いたします。全国に204店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテンは、4月12日(日)~22日(水)の11日間 深夜営業店舗などの一部を除く店舗で『ジョニーウォーカーセール』を開催!甘くなめらかな味わいで新しいスタイルを楽しむ ジョニーウォーカー ブロンドが4/7新発売!その他お買い得なウイスキーを多数ご用意♪欲しかったボトルをお得に手に入れるチャンスです!皆様のご来店をお待ちしております。 チラシはこちらから 【セール対象外店舗】 【会社概要】 会社名:株式会社リカーマウンテン 代表者:代表取締役 伊藤 啓 所在地:京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60     日本生命四条ビル7階 TEL :075-213-8200 FAX :075-213-8250 URL :https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名:株式会社リカーマウンテン 担当者:今井 祥午 所在地:京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60     日本生命四条ビル7階 TEL :075-251-2555 FAX :075-213-8250 E-Mail:imai@likaman.co.jp

春らんまんセール のお知らせ

リカーマウンテン各店では4月11日から4月14日まで春らんまんセールを開催いたします。全国に204店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテンは、4月11日(土)~14日(火)の4日間 深夜営業店舗などの一部を除く店舗で『春らんまんセール』を開催!新発売のジョニーウォーカーブロンドを始め春を感じる爽やかなお酒を揃えました♪またサントリーの1タップで当たりが分かるキャンペーンやアサヒゴールド1ケースお買い上げでBOXティッシュ1個プレゼントとお得な企画をご用意しております! 皆様のご来店をお待ちしております。 【チラシはこちら】 【セール対象外店舗】 【会社概要】 会社名:株式会社リカーマウンテン 代表者:代表取締役 伊藤 啓 所在地:京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60     日本生命四条ビル7階 TEL :075-213-8200 FAX :075-213-8250 URL :https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名:株式会社リカーマウンテン 担当者:今井 祥午 所在地:京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60     日本生命四条ビル7階 TEL :075-251-2555 FAX :075-213-8250 E-Mail:imai@likaman.co.jp

限定・ウイスキー樽で熟成したクラフトビール『隣期桜変 〜Barrel Aged Wheat Wine〜』を2026年4月2日より販売開始。

広島のクラフト酒メーカー5社連携プロジェクト『HIROSHIMA BARREL RELAY PROJECT』 〜バレルエイジドビール第三弾〜広島市・本通り(広島市中区大手町1丁目5-10)のクラフトビール醸造所『HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING(略称HNB)』が、『SAKURAO BREWERY & DISTILLERY(略称SAKURAO)』(広島県廿日市市桜尾1丁目12-1)の樽で熟成したバレルエイジドビール『隣期桜変(りんきおうへん) 〜ウィートワイン〜』を2026年4月2日(木)にリリースいたします。2022年よりスタートした広島のクラフト酒メーカー初の連携プロジェクト『HIROSHIMA BARREL RELAY PROJECT(ヒロシマバレルリレープロジェクト)』の商品にもあたり、ビールをバレル(木樽)で熟成させる「バレルエイジ」という手法で造ったクラフトビールです。このプロジェクトは、このプロジェクトは、酒のジャンルを超えて広島県内5社のクラフト酒メーカーが連携し、ウイスキー樽やワイン樽をリレー形式で受け継ぎながら、それぞれの個性を生かした新たな商品を生み出す取り組みです。是非、広島のアルコールメーカーの取り組みにご注目下さい。 <1>『隣期桜変(りんきおうへん) 〜ウィートワイン〜』概要 今回のビールのスタイルは、Wheat Wine(ウィートワイン)(アルコール度数:8度)。『SAKURAO』の桜尾シングルモルトウイスキーを寝かせた後、広島県三次市のワイナリー『VINOBLE VINEYARD』が赤ワインを入れた樽と、ピートウイスキーを熟成した樽に、それぞれHNBのウィートワインを入れて約19か月熟成し、2つの樽をあわせてブレンドしたバレルエイジドウィートワイン。シリーズ名の「隣期桜変(りんきおうへん)」は、HNBが『SAKURAO』の樽で期を熟してビールを変化させるという意味で名付けています。 元のウィートワインの小麦のやわらかな酸味とワイン樽由来の酸味は、長期熟成によりまろやかに。そこにフルーティなアクセント、ピートウイスキー樽の燻香、さらに樽そのものの香りが重なり合った、奥行きのある味わいのHNBオリジナルクラフトビールです。【アルコール度数】8% ※バレルエイジドビールとは バレル(木樽)で熟成させるビール。国内でも手がけるブルワリーは多くありません。バレルにはウイスキー樽やシェリー樽、ワイン樽、バーボン樽などさまざまな種類があり、その樽由来の香りがビールに移ることで、個性的な味わいが生まれます。また、中に詰めるビールの種類にも決まったルールはなく、ハイアルコールのビールからフルーツビールまでさまざま。バレルの種類や状態、熟成期間、そしてブルワリーやビールの種類によって、味わいが大きく異なるのも魅力のひとつです。 <2>『HIROSHIMA BARREL RELAY PROJECT』プロジェクト概要 『HIROSHIMA BARREL RELAY PROJECT(ヒロシマバレルリレープロジェクト)』は、2022年にスタートした、広島生まれの酒で広島を盛り上げることを目的としたプロジェクト。酒のジャンルを超えて県内5社のクラフト酒メーカーが連携し、ウイスキー樽やワイン樽をリレー形式で受け継ぎながら、それぞれの樽で熟成した新たな商品を生み出すプロジェクトです。広島生まれのアルコールの新商品を生み出すことで、広島の酒業界の活性化にもつなげていきます。 【参加メーカー】SAKURAO BREWERY...
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