ワイン

フランスで研修を積んだシェフによる美食とソムリエ厳選ワインの饗宴リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）は、開業55周年記念イベント『Gastronomic Wine Harmony』を館内レストラン3店舗にて開催します。第1弾となる「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」では、ソムリエが厳選したワインとシェフこだわりの京都食材を使用したコース料理で京都を旅しているような気分を味わえる特別メニュー「Le tour de KYOTO」（35,555円 ※税金・サービス料含む）を2024年5月24日（金）から26日（日）まで販売します。「Le tour de KYOTO」イメージ 　開業55周年記念、特別イベントの『Gastronomic Wine Harmony』では、「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」、「鉄板焼 葵」、「懐石フランス料理 グルマン橘」3店舗のフランスで研修を積んだシェフが、こだわりを詰めたメニューを用意。第1弾となる「フレンチダイニング トップ オブ...

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}　株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、継続して取り組んでいる５つのキーワードの１つである「たのしいオトク」の一環として、対象のワインと菓子をセットでご購入いただくと合計金額から200円引きとなるキャンペーンを2024年4月30日（火）から5月13日(月)まで、全国のファミリーマート約16,300店にて実施いたします。 ■ソムリエによるワインとお菓子のペアリングがセットで200円引きに！　ファミリーマートでは、さまざまな味わいのワインを取り扱っており、その中でもファミリーマート限定で展開しているオリジナルワインはご好評をいただいております。　このたび、ファミリーマートのワインをさらに気軽に楽しんでいただけるよう、ワインソムリエの田邉公一氏に、ファミマルのお菓子とのフードペアリングをご提案いただきました。あわせて、対象のペアリングでワインとお菓子をご購入いただくと合計金額より200円引きとなるキャンペーンを実施いたします。この機会にぜひワインをお手に取っていただき、ソムリエがおすすめしたお菓子との組み合わせをお楽しみください。■キャンペーン対象組合わせ・デスパーニュ　赤　×　ファミマル　ひとくちサイズのチョコチップクッキー・デスパーニュ　白　×　ファミマル　素材のおいしさそのまま　瀬戸内レモンピール・ファミマル　フィオリトゥーラ  ランブルスコ　×　ファミマル　洋酒香る ガトーレーズン・ファミマル　カリフォルネ　シャルドネ　×　ファミマル　コクうまポテト　うまみ塩味【キャンペーン対象ペアリング】■赤ワインとチョコのフレーバーがマリアージュ 【商品名】デスパーニュ　赤 【価格】1,326円（税込1,458円） 【発売地域】全国 【内容】人気ワイン漫画「神の雫」で有名な「シャトー・モンペラ」のデスパーニュ家が手掛けるフランスボルドー産赤ワインです。まろやかな味わいとスモーキーな香りが特長です。 【ソムリエによる評価】 外観はやや明るめのダークチェリーレッド、縁はわずかにオレンジがかっている。香りは開いていて、ブルーベリーやカシス、レッドプラムの香り、シナモンやナツメグ等のスパイス、キノコのニュアンスも感じられる。 味わいはまろやかな果実味と共に、緻密なタンニンとしなやかな酸味が調和している。中庸のボルドーグラスで楽しみたい。 【商品名】ひとくちサイズのチョコチップクッキー 【価格】110円（税込118円） 【発売地域】全国 【内容】たっぷりチョコチップを練り込んだクッキーです。 ■ワインの柑橘の香りと酸味、甘さなど蜜のような味わいがレモンピールにぴったり 【商品名】デスパーニュ　白 【価格】1,326円（税込1,458円） 【発売地域】全国 【内容】人気ワイン漫画「神の雫」で有名な「シャトー・モンペラ」のデスパーニュ家が手掛けるフランスボルドー産白ワインです。すっきりとした軽やかな味わいと花と柑橘系の香りが特長です。 【ソムリエによる評価】 外観は澄んだ輝きのある、グリーンがかった淡いレモンイエロー、若々しさを感じる。香りはフレッシュで清涼感があり、レモンやグレープフルーツ、青リンゴの香り、ミントやヴェルヴェーヌ等のフレッシュハーブのニュアンス、貝殻や白い花の香りが感じられる。 味わいはさわやかで生き生きとした酸味と果実味とのバランスが調和し、柑橘フルーツとハーブのフレーバー、心地よい塩味が余韻に続いていく。 【商品名】素材のおいしさそのまま　瀬戸内レモンピール 【価格】167円（税込180円） 【発売地域】全国 【内容】瀬戸内産レモンの果皮を使用した、素材のおいしさをそのまま味わっていただけるレモンピールです。 ■ワインの豊かな果実の香りと風味、ジューシーな味わいがレーズンの風味とマッチ 【商品名】ファミマル　フィオリトゥーラ　ランブルスコ 【価格】898円（税込987円） 【発売地域】全国 【内容】イタリア屈指の美食の都「エミリア・ロマーニャ州」で生産されるランブルスコ（赤の微発砲スパークリングワイン）です。甘口タイプでアルコール8.5％と軽い味わいが特長です。 【ソムリエによる評価】 外観は濃いめのダークチェリーレッド、縁に紫のニュアンスと気泡が見える。香りは華やかで、ラズベリーやイチゴ、ブルーベリーの芳醇な香り、スミレやゼラニウムのフローラルなアロマ、ほのかにシナモンのニュアンスも感じられる。 味わいは豊かな果実味ときめ細やかなタンニン、なめらかな酸味が調和しており、アフターにもベリーフルーツの風味が広がり、泡のテクスチャーが終始心地よい。 【商品名】洋酒香る　ガトーレーズン 【価格】176円（税込190円） 【発売地域】全国 【内容】 ジューシーなレーズンとクリームのバランスが程よいレーズンサンドです。 ■ワインのまろやかさとコク、味わいの厚みがポテトの塩味と相性抜群 【商品名】ファミマル　カリフォルネ　シャルドネ 【価格】671円（税込738円） 【発売地域】全国 【内容】シャルドネを使用した、フルーティなカリフォルニア産の白ワインです。 バニラの甘い香りと、口当たりが良く果実味豊かな味わいが特長です。 【ソムリエによる評価】 外観は澄んだ輝きのある、グリーンがかった淡いレモンイエロー。香りはリンゴや洋梨、アプリコット、炒ったアーモンドやバニラのニュアンスも感じられる。 味わいは豊かな果実味となめらかかつ生き生きとした酸味のバランスが調和し、熟した果実のフレーバーが豊潤に広がる。 【商品名】コクうまポテト　うまみ塩味 【価格】158円（税込170円） 【発売地域】全国 【内容】三日月型にカットしたじゃがいもを使用した塩味のおつまみスナックです。 ※画像はイメージです。※軽減税率対象商品は、税込価格は消費税8％にて表示しております。※店舗によって取り扱いのない場合がございます。■田邉公一氏　プロフィールソムリエ歴20年を超えるワインのプロフェッショナル。名立たるホテルや星付きレストランでソムリエを経験。ワインの本場・フランスへの短期留学を経て、現在も酒類業界の第一線で活躍。ソムリエ、ワイン講師の他、各種飲料イベントの監修やコメンテーター、プロモーション活動等も行っており、飲料全体のクオリティアップに精力的に取り組む。受賞歴：2007年 第6回 キュヴェ・ルイーズ・ポメリー　ソムリエコンテスト 優勝　ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}　十勝エリアは、北海道の南東部に位置する１９の市町村からなる地域で、農業を主要産業とした「日本の食糧基地」として知られています。そんな十勝では、ここ５年でワイナリーの数が増え、独自品種「山幸」を中心とした個性的なワインが醸造されています。 　今回、十勝総合振興局では、十勝に来てテロワールを感じながらワインを楽しんで欲しい、そんな思いから「十勝ワインMAP」と「北海道・十勝ワインルート」を作成しました。十勝ワインMAP 　十勝管内のワイナリーを網羅しており、各ワイナリーの特徴や栽培品種、そして今イチオシのワインボトルをご紹介しております。そのほかコラムでは、十勝のブドウ栽培・ワイン造りの歴史や独自品種「山幸」の紹介、ワイナリーがプロデュースした宿泊施設について掲載しております。まずは、この「十勝ワインMAP」で、十勝のワインを知る第一歩を踏み出してみませんか？ ダウンロードはこちらから↓  https://www.tokachi.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/tokachi_wine_map.html 北海道・十勝ワインルート　～十勝で楽しむワインと食の旅　おすすめ３コース～ 　十勝管内のワイナリーを巡るモデルルートを作成しました。日程や目的別に３コースご案内しております。「十勝ワインMAP」と一緒に、十勝のワインと食の旅をお楽しみください！ ①公共交通機関で巡る日帰りコース 　帯広駅発着の日帰りコースで、日中は池田町内のワイナリーを巡り、夕食は帯広に戻り十勝のワインが飲めるレストラン・飲食店を楽しむコースです。公共交通機関を使用するため、旅の仲間全員その場でワインを楽しむことができます。 ②車でワイナリーをゆったり巡る１泊２日コース 　十勝管内すべてのワイナリーを車で巡る１泊２日の旅。宿泊は十勝川温泉のモール温泉でゆったりと。野菜の直売所やばんえい競馬も楽しめる、十勝のワインと観光がギュッとつまったコースです。 ③十勝のテロワールを感じる２泊３日コース  　初日は池田町で十勝のブドウ栽培・ワイン造りの歴史について知り、２日目にはガイド付きサイクリングを通じて十勝のテロワールを体感、３日目には十勝のナチュールワインについて深められるボリューム満点のコースです。２泊ともワイナリーがプロデュースした宿泊施設に泊まり、十勝を満喫できること間違いなしです！ ダウンロードはこちらから↓ https://www.tokachi.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/shokusangyo/wine-route.html お問い合わせ 北海道十勝総合振興局 産業振興部 商工労働観光課 〒080-8588　北海道帯広市東３条南３丁目１ ＴＥＬ：0155-27-8538　 ＦＡＸ：0155-25-7756

5/21（火）～9/28（土） ／8F 「ポム・ダダン」丸ノ内ホテル（所在地：東京都千代田区丸の内1-6-3、総支配人：江澤 秀之）では、このたびリニューアルされた、8F フレンチレストラン「ポム・ダダン」の屋外テラスで2024年5月21日（火）～2024年9月28日（土）の間、ご利用シーンに合わせて気軽にお楽しみいただける「丸ノ内ホテル アーバンテラス2024」を開催いたします。■上質な大人の空間として一新した屋外テラスで満喫する夏季限定「アーバンテラス2024」 ボム・ダダン 屋外テラス リニューアルイメージ 「アーバンテラス2024」料理イメージ 東京駅や高層ビル群の景色を一望できる「ポム・ダダン」屋外テラスが、装い新たにリニューアルいたしました。より快適にお過ごしいただけるテーブル・チェアを採用したほか、東京駅舎寄りのスペースにも席を設け、景色の良い場所での食事をお楽しみいただけるようになりました。 新たな屋外テラスにて開催する「アーバンテラス2024」は、気軽にお楽しみいただける一品料理や、お料理に合うお酒、ノンアルコールのお飲み物を取り揃えました。仕事終わりの1杯や、デート、女子会、少人数での親睦会など、思い思いのひとときをお過ごしいただけます。 お料理は、乾杯のお供にぴったりのクイックメニュー、前菜・温菜のほか、メインディッシュ、ライトミール、デザートとバラエティに富んだアラカルトメニューをご用意しました。特に、絶妙な焼き加減で表面は香ばしく、中は旨みを引き出しジューシーに仕上げたラムチョップや、海の幸がたっぷり入ったパエリアなどがおすすめです。 「アーバンテラス」ドリンクイメージ お飲み物は、クラフトビールやソムリエワインセレクションのほか、お料理とのバランスを考えつくられたカクテルなどをラインナップ。都心ビルの屋上で養蜂を行う「丸の内ハニープロジェクト」で生まれた、希少な「丸の内はちみつ」を使用したレモンサワーや、お酒が苦手な方もお楽しみいただける、ラズベリーの甘酸っぱさとオレンジの果実味が美味しい南国風のノンアルコールカクテルもございます。 今年の夏は新たに生まれ変わった、丸ノ内ホテル「アーバンテラス2024」で、少しリッチな大人の歓談のひとときをお過ごしください。 ■丸ノ内ホテル アーバンテラス2024　概要 期　間：2024年5月21日（火）～2024年9月28日（土） 　　　　※日曜・月曜日定休（ただし、7/14、8/11、9/15、9/22は営業いたします。） 時　間：18:00～22:00（L.O.21:30） 利用人数：9名様まで 　　　　　※10名様以上でご利用の場合、専用プランをご用意しております。 　　　　　　詳しくはホームページをご覧ください。 店　舗：8F フレンチレストラン「ポム・ダダン」屋外テラス メニュー例：【クイックメニュー】 　　　　　　　オリーブ（726円）、オレンジ風味人参マリネ（726円） 　　　　　　【前菜・温菜】 　　　　　　　ロメインレタスグリルシーザーサラダ（2,420円） 　　　　　　【メインディッシュ】 　　　　　　　有頭海老オリーブハーブ焼き（3,388円）、ラムチョップ（1本 1,694円） 　　　　　　【ライトミール】 　　　　　　　パエリア（3,872円）、ビスマルクピザ（2,420円） 　　　　　　【ビール】 　　　　　　　シュマッツ ラガー（1,573円）/ヴァイツェン（1,573円）/ IPA（1,815円） 　　　　　　【ノンアルコールビール】 　　　　　　　ヒューガルデンゼロ（1,089円） 　　　　　　【ワイン】 　　　　　　　スパークリングワイン（1,573円） 　　　　　　【オリジナルカクテル】 　　　　　　　チャイナ・ルビー（1,573円）、丸の内はちみつを使用したレモンサワー（1,452円） 　　　　　　【オリジナルノンアルコールカクテル】 　　　　　　　プレイソン・ソレイユ（1,452円）、ラヴェール・メール（1,331円）ほか ※お食事代金の他、カバーチャージとして1名様500円を頂戴いたします。 ※各料金ともサービス料・消費税込み ※メニュー内容は時期により異なります。 ※写真はいずれもイメージです。 ご予約・お問合せ：03-3217-1117（「ポム・ダダン」） ホームページ：https://www.marunouchi-hotel.co.jp/restaurant/pomme/ ■丸ノ内ホテルについて 丸ノ内ホテル外観 1924年（大正13年）開業、2004年（平成16年）に東京駅丸の内北口からすぐの現在の地に移転リニューアルオープンした丸ノ内ホテルは、今年で開業100周年、移転リニューアル20周年を迎えます。「世界のお客様へ わが家のおもてなしを」をコンセプトに、プロフェッショナルかつアットホームな接客サービスで、独自のホテルスタイルを追求し続けております。グローバル化が進む丸の内エリアで、温もりあるサービスと溢れる笑顔で皆様をお迎えいたします。 【丸ノ内ホテル】所在地：東京都千代田区丸の内1-6-3 　　　　　　　　TEL：03-3217-1111（代表） 　　　　　　　　URL：https://www.marunouchi-hotel.co.jp/

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}名古屋クラブクアトロのオープン35周年を記念して、同会場では5年ぶりとなる”吾妻光良 & The Swinging Boppers"のライヴが決定!!さらにゲストに”バンバンバザール”が出演！ 吾妻光良 & The Swinging Boppers バンバンバザール(ゲスト) ～NAGOYA CLUB QUATTRO 35th Anniversary "rendezvous"～ 出演：吾妻光良 & The Swinging Boppers 　　　(ゲスト：バンバンバザール) 会場：名古屋クラブクアトロ 日時：2024年7月20日(土)  open 17:00 / start...

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}カタシモワインフード株式会社（本社：大阪府柏原市　代表取締役：髙井利洋）は、「利果園　堅下本葡萄2023」「K.S.シャルドネ2023」の2アイテムが、フランス ボーヌで開催された「第18回フェミナリーズ世界ワインコンクール2024　日本ワイン/白ワイン部門」において、金賞を受賞しました。【フェミナリーズ世界ワインコンクールについて】 ワインの本場フランスのパリで開催される、世界の女性ワイン専門家がブラインドで厳正な審査をする、国際酒類コンペです。 世界の女性ソムリエ、女性醸造家、女性ワインジャーナリスト、女性シェフなど、女性のワイン専門家が厳正なブラインド審査を行う「第18回フェミナリーズ世界ワインコンクール」が2024年４月8日（月）～9日（火）にかけて、フランス、ブルゴーニュにて行われました。今回の審査では世界9カ国から3510アイテムが出品されました。 【受賞商品について】 ・商品名：「利果園　堅下本葡萄2023 」 ・小売価格：2,500円（税抜） ・容量：720ml ・フェミナリーズ世界コンクール過去の受賞歴 　2018年　銀賞受賞（2017ヴィンテージ） ・品種：堅下本葡萄（＝日本固有品種の甲州）大阪府柏原市自社ぶどう100% ・商品特徴： 　大阪府柏原市の自社農園で減農薬栽培されたエコ農産物の堅下本葡萄を使用し、程よい酸味のコクのある白辛口ワインに仕上げました。 ・カタシモワイナリー直売所で販売中 利果園白 ・商品名：「K.S.シャルドネ2023 」 ・小売価格：2,200円（税抜） ・容量：720ml ・フェミナリーズ世界コンクール過去の受賞歴 　2021年　金賞受賞（2020ヴィンテージ） 　2022年　金賞受賞（2021ヴィンテージ） ・品種：シャルドネ100% ・商品特徴： 　山形県寒河江市で収穫されたぶどうを原料に、発酵で出てくる香りを逃さないようにステンレスタンクでじっくりと低温発酵しました。ぶどうは冷蔵便で非常良いコンディションでワイナリーに到着しました。大切に育てられた美しいぶどうの良さを感じてもらえるように、余計なことをせず素直に醸造したワインです。 ・未発売商品（2024年夏頃リリース予定） K.S.シャルドネ 関西で唯一110年以上続くワイナリーの紹介 １．現存する西日本最古のワイナリー カタシモワイナリーは大阪府柏原市にあります。柏原市は約1300 年前にシルクロードを渡り、仏教がやってきた場所だとも言われています。そんな柏原市で創業当時から「日本人の味覚に合うワイン」を造り続けてきました。初代 利三郎が河内堅下村（当時）の斜面を開拓し当地における葡萄の産地を築きました。2代目となる作次郎が「海外では葡萄を使ったお酒がある」ことを知り、当園でも葡萄のお酒『葡萄酒＝ワイン』を作ることを決心。そこで、日本酒の蔵元や杜氏と共に葡萄をアルコール飲料に変える方法を模索し、ワイン醸造を始めました。これがカタシモワイナリーの前身となる『カタシモ洋酒醸造所』です。しかし、作次郎たちは海外のワインの製法を知りません。そこで彼らが行った醸造方法は、日本酒や味噌、酢などを作る技術を応用した、独自の方法でした。そうしてようやくワインが完成し、大正3 年（1914 年）に創業しました。 摘粒作業の様子（サビ取り） ２．棚栽培 カタシモワイナリーでは基本的に棚栽培でおこなっています。それは大阪の気候にとても適しているからです。棚栽培はぶどうの実が葉の下の日陰にぶら下がる形になる為、真夏の過酷な直射日光を避けることで、とてもよい葡萄が収穫できます。 ぶどう畑 ３．葡萄作りがワインの命 すべての自社農園では除草剤を使用せず減農薬に取り組み、可能な限り有機肥料を使用した栽培を行っております。農薬を一般的な使用量の三分の一以下に抑えて作った葡萄は、大阪府のエコ農産物に認定されています。肥料も葡萄の搾りかすや天然由来のミネラルを中心にするなど、可能な限り有機肥料を使用しています。2018 年には、地産地消等優良活動表彰にて4回目の農林水産大臣賞を受賞しました。 畑の風景 ４．日本の文化に逢うワイン 創業当時から変わらないワイン造りの精神である「日本人の味覚に合う上質なワインを造りたい」を原点に、100 年以上に渡ってワインを造り続けて来ました。ここ大阪の地でしか作ることができず、また味わうことができないワインです。海外のワインとは明らかに違う、日本人のために日本人が、日本人の製法と真心で作る、それが私たちカタシモワイナリーです。 ワイナリー社屋は築約130年の古民家 また「がんばる中小企業・小規模事業者300社」(経済産業省)、地域未来牽引企業(経済産業省)にも選ばれております。ワイン醸造に関する技術の研鑽も続けており、国内外のコンクールで高い評価を頂いております。 去る11月19日には自社ワイナリーで毎年行っている「かたしもワインまつり2023」を実施し、本年は過去最高の約3000名のゲストにご参加いただきました。 ワイン祭りの様子 ワイン祭りの様子 今後の展開 今回発売する商品以外にも、地域遺産を活かすための官民連携、大学や異業種企業との連携など様々なプロジェクトを進めております。かつて日本一の産地だった大阪のぶどう畑を後世に残し、地域と共に歩んで行こうと、醸造技術の研鑽はもちろん、地域と共に様々な取り組みを引き続き積極的に行って参ります。

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}エノテカ株式会社（本社：東京都港区、社長：堀慎二）は、 創業からわずか 9 年で高い評価を獲得しているフラ ンス・北ローヌのワイナリー「ドメーヌ・グレアム・エ・ジュリー・ボット」の 9 品目を、日本における正規代理店とし て、 5 月 1 日からワインショップ・エノテカおよびエノテカ・オンライン で 販売を開始します。 　 　「ドメーヌ・グレアム・エ・ジュリー・ボット」は、ニュージーランド出身のグレアム・ボット氏とフランス・ローヌ出身のジュリー氏によって、2015年に設立された新進気鋭のワイナリーです。北ローヌにおけるアペラシオンのテロワールをピュアに表現したワインを造ることを哲学とし、ワイン造りに励んでいます。 　2人のワイン造りは、北ローヌでブドウ畑を探すところからスタートしました。コンドリューのヴェラン村に休眠していた土地を見つけ、機械をほとんど使わず手作業で開墾し、最初のブドウを植樹しました。その後、コート・ロティのアンピュイへ拠点を移し、現在はコート・ロティに加えコンドリュー、サン・ジョセフ、セイシェルに約10ヘクタールの自社畑を所有し、それぞれのアペラシオンが持つ魅力を最大限に表現したワインを生み出しています。また、自社畑に加えクローズ・エルミタージュ、コルナス、IGP コリーヌ・ローダニエンヌの買いブドウを原料とした高品質なワイン造りにも取り組んでいます。 　赤ワイン、白ワインともにエレガントで繊細なスタイルが特長で、創業10年に満たないながらも、すでに高い評価を獲得しています。2019年には第4回「ヴィニュロン・エ・テロワール・ダヴニール（未来のヴィニュロン＆テロワール）」コンクールで1位を獲得したことに加え、『サン・ジョセフ・ブラン』の2019年ヴィンテージがワイン専門誌「ワイン・スペクテーター」の「トップ100オブ2021」にも選出されるなど、北ローヌのライジングスターとして注目を集めています。 ■代表銘柄 『コンドリュー』 　高い評価を獲得するフラッグシップ・ワイン。オーガニック栽培されたヴィオニエ100％を使用した白ワインです。シャブリを彷彿とさせる豊富なミネラル感と、繊細かつエレガントなスタイルが特長です。 　当社は世界的に評価の高い北ローヌのワインのラインアップを強化することで、お客さまの選択肢を広げ、より一層豊かなワインライフを提案します。

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}一般社団法人白馬村観光局(白馬村北城7025　代表理事：伊藤英喜）は、北アルプスの絶景を背景に、大自然の中でゴールデンウィークとなる4月27日(土）～5月6日(月）の10日間に様々なイベントを実施する「GREEN HAKUBA」を開催します。 「GEREEN HAKUBA」は、ウィンターシーズン最終週の盛り上げと、グリーンシーズンの始まりを告げるイベントで、GW初日4月27日の「オープニング花火」で始まり、連休間の平日はリゾートテレワークを促す「テレワークDays」、5月4日に歴史の道と絶景スポットを巡るウォーキングイベント「塩の道祭り」、5月6，7日はワインと音楽をゆったり楽しむ「ワインマルシェ」、GW最終日5月6日は、白馬全スキー場でのゲレンデ一斉ゴミ拾いする「Clean Act.」 自然を活かした豊富なアウトドアアクティビティも始まっています。さまざまなイベントとコンテンツで、白馬のゴールデンウィークを毎日楽しめます。 白馬村は、北アルプスの大自然を満喫できる唯一無二のマウンテンリゾートで、お客様と共に楽しみながら「サステナブルなマウンテンリゾート」を目指します。白馬のゴールデンウィークは、ウィンターシーズンとグリーンシーズンの境目です。スキー場では春スキー・スノーボードを楽しめ、里山や川では春の花々や新緑の中でのアウトドアアクティビティが始まります。祝日にちなんだ催し、音楽を聴きながらゆったりまったりできるワインフェス、自然を守るゴミ拾いなど、様々なイベントで白馬村のゴールデンウィークを彩ります。 4/27　GREEN HAKUBA オープニング花火 ゴールデンウィーク初日は、打上花火でグリーンシーズンのオープニングを楽しみましょう！キャンプしながら、芝生に寝転んで、家族や友人と見上げる大迫力の花火はよい思い出になること間違いなし 場所　　　　：白馬グリーンスポーツの森 打上花火　　：20:00〜（約10分間）　※荒天時は、4/28、5/3のいずれかに順延 キッチンカー：昼～　クレープ、コーヒー、 　　　　　　　夕方〜　ハンバーガー、パニーニサンド　他ご注意　　　：駐車場や場内は暗くなります。懐中電灯などを持参ください。 4/30-5/2   リゾートテレワークDays ゴールデンウィーク期間中の平日３日間は、テレワークしながらリゾート滞在してみませんか？新緑が芽吹いてとても爽やかな季節。都会の喧騒を離れて自然豊かな空気を肺に取り込めば、心身ともにリラックスできるはず。 日時：2024年4月30日(火)〜5月2日(木)各施設の営業時間内内容：下記テレワーク施設を利用した方にハクバオリジナルエコバックなど白馬オリジナルグッズをプレゼント※各テレワーク施設によりプレゼントお渡し方法が異なります対象者：白馬でテレワークをしながら遊ぶ人 【白馬ノルウェービレッジ】受取方法：コワーキングスペースにて施設利用後、スタッフに声掛けをしてください。設　　備：Free WiFi、電源営業時間：9:00~17:00 【白馬岩岳マウンテンリゾート】受取方法：「リゾートテレワーク用チケット」をご購入の方設　　備：Free WiFi、電源、近くにカフェ有営業時間：8:30~17:00公式サイト：　https://iwatake-mountain-resort.com 5/4　第45回塩の道祭り 白馬村の塩の道祭りが5年ぶりに復活。ミズバショウの群生地として知られている落ち倉自然園を出発し、 歴史ある道と自然美の絶景エリアを巡りグリーンスポーツの森まで約9kmのウォーキングイベント！一緒に仮装して歩く【エキストラ募集】や独自の仮装を楽しむ【仮装コンテスト】なども募集しています！ 受付　：落倉自然園前 時間　：7:30～9:00 参加費：無料（当日受付） マイカーでお越しの方：白馬グリーンスポーツの森（ゴール地点）駐車場をご利用ください。 　　　　　　　　　　　受付までは無料シャトルバスを順次運行 JRでお越しの方：JR白馬駅より受付まで無料シャトルバスを順次運行 ＨＰ　：　https://www.vill.hakuba.nagano.jp/event/3081/ 5/5　Happy Children’s Day 子どもの成長とお母さんへ感謝する「こどもの日」。子どもたちの笑顔をみたいヴィクトワール・シュヴァルブラン・村男㈽世が、村内各所に出没します。オリジナルお菓子がもらえるかも!? ●村男III世出没場所（目安時間）6:30　熱気球会場10:00　EXアドベンチャー11:45　JR白馬駅13:30　白馬グリーンスポーツの森15:00　スノーピークランドステーション白馬　他 5/5-6　GREEN HAKUBA ワインマルシェ ワインと音楽とともに、白馬のフリーンシーズンの始まりをスノーピークランドステーション白馬で、リラックスしてのんびり過ごしませんか？北アルプスエリアのワインや食べ物を、音楽を聴きながら味わえます。 　場所：スノーピークランドステーション⽩⾺　時間：10:00〜16:00 　ＨＰ：https://www.vill.hakuba.nagano.jp/event/3205/ 5/6　GREEN HAKUBA Clean Act.  白馬のゲレンデを一斉クリーンナップ！ウィンターシーズン最終日、白馬の自然をみんなできれいに守るお手伝いをしませんか？スキー・スノーボードで楽しんだ白馬の5スキー場のゲレンデを一斉清掃します。 ●白馬八方尾根スキー場　時間：9:00までに集合　全員受付終了後開始　場所：咲花北尾根クワッドリフト乗り場前　定員：先着150名 ●エイブル白馬五竜　時間：9:00～9：30受付　9:30開始　場所：エスカルプラザ ゲレンデ側 鐘の前　定員：先着200名 ●White Resort 白馬さのさか　時間：10:00までに集合　全員受付終了後開始　場所：さのさかスキー場第１駐車場　定員：先着50名●Hakuba47　時間：13:00までに集合　全員受付終了後開始　場所：ベースエリア チケットセンター前　定員：先着100名 ●白馬岩岳マウンテンリゾート　時間：13:00までに集合　全員受付終了後開始　約2時間　場所：ゴンドラ山麓駅前集合〜ゴンドラ乗車〜山麓まで歩きながらゴミ拾い　定員：先着50名　※ゴンドラに無料乗車していただきますが、山頂滞在はできませんので予めご承知ください。

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}神奈川県横浜市、ジョイナス内のFOOD&TIME ISETAN YOKOHAMAにある「日本酒プレミアムラウンジ 一献風月  FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店（運営 株式会社オニオン新聞社 代表取締役：山本 寛）」は、4月26日（金）より千葉県内27の酒蔵から厳選された日本酒27種類を飲み放題で楽しめる「日本酒フリーフロー」の提供を開始いたします。 またフリーフローメニュー提供を記念したスタートイベントとしまして、気軽なスタンディング形式によりお得にフリーフローを体験していただけるイベント「立ち飲み祭」も、同4月26日（金）〜5月26日（日）までの毎週金・土・日曜限定で開催いたします。 新メニューとして「日本酒フリーフロー」が登場！ 千葉県内27酒蔵から厳選した日本酒と肉創作料理を心ゆくまで。 「一献風月 FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA店」で提供する料理は、「伝統と革新の融合」をコンセプトに、素材の魅力を最大限に生かした創作肉料理の数々。 揃える日本酒も、そうした料理とのペアリングにこだわり抜き、千葉県内27の酒蔵から厳選を重ねた逸品ばかりです。 この度、そうした千葉の日本酒たちを心ゆくまでお楽しみいただける「フリーフロー（飲み放題）」をご提供することといたしました。 フリーフロー登場記念イベント「立ち飲み祭」を開催 また今回のフリーフローメニューご提供開始を記念し、5月26日までの毎週金・土・日曜限定で気軽なスタンディング形式で体験していただけるイベント「立ち飲み祭」も開催いたします。 本イベントでは、母体であるオニオン新聞社が運営する千葉県の地酒・酒蔵・日本酒専門通販サイト「CHIBASAKE.COM」から、人気のプライベートブランド酒や千葉県初のウィスキーなどもラインナップ（各日1種類日替わり：1日10本限定）に加わり、この期間だけの特別なフリーフローをスタンダードメニューと同じ価格（税込1,650円／60分）でお愉しみいただくことができます。 「立ち飲み祭」実施概要 開催日程：4月26 日（金）〜5月26日（日）までの毎週金・土・日曜 ランチ 10:00～17:00（L.O.16:30）/ディナー 17:00～23:00（L.O.22:30） ご提供価格： ◆スタンダードフリーフロー 千葉県内27蔵の⽇本酒 税込1,650円／60分　2,475円／90分　3,300円／120分　※以降30分毎 825円 ◆プレミアム フリーフロー 日本酒27種＋プレミアム日本酒【大吟醸等】5種 税込2,750円／60分　4,125円／90分　5,500円／120分　※以降30分毎 1,375円 イベント当日は客席の椅子を取り除き、全席立ち飲みにてフリーフローをお楽しみいただきます。 また通常のフリーフローメニュー27種のほか、各日１種ずつの特別な日替わり酒（1日限定10本分）が加わった「イベント限定ラインナップ」でご提供いたします。 ■27種類の日本酒＋特別な日替わり酒（1日限定10本分）が飲み放題■ 写真左）4月26日（金）　飯沼本家 / THE EVOLUTION...

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;} 2024年1月24日に大阪（ホテル日航大阪）、2月1日に東京（雅叙園東京）にて行われれた 「第11回サクラアワード2024」。 そこで、ティーライフ株式会社（本社：静岡県島田市、以下「ティーライフ」）の「ルイボスワイン Audacia Chenin Blanc（アウダシア シュナンブラン）」が金賞を受賞いたしました。 サクラアワードとは、ワイン業界で活躍する日本の女性が審査する国際ワインコンペティションで、 第11回サクラアワード2024では、世界27ヶ国から4,023アイテムのエントリーがありました。 ▼サクラアワードの詳細はこちら https://www.sakuraaward.com/jp/sakuraaward.html 「ルイボスワイン Audacia Chenin Blanc（アウダシア シュナンブラン）」の概要 シュナンブランとは シュナンブランは南アフリカを代表する白ワイン品種で、スモモやあんずのような果実の香りとスモーキーな香りが特徴です。味わいはパイナップルとライチを感じられ、後味には柑橘系の爽やかさが印象的。エレガントな熟成感も感じられます。 クセがなくスッキリとした飲み口なのでどんな食事にも合わせやすいワインです。 保存料の代わりにルイボスを使用した「ルイボスワイン」 酸化防止剤として使用される亜硫酸塩の代わりにルイボスとハニーブッシュ由来のタンニンを使用することで、ワインの自然な風味を向上させる製造方法を確立しました。 この製法はアウダシア（Audacia）の特許技術です。現在アウダシアは、4つの天然成分のみで作られた、世界で最も純粋なワインを生産しています。ぶどう、酵母およびルイボスとハニーブッシュの天然添加物およびタンニンのみで構成され、その他の化学物質は使用していません。 特許製法！ 南アフリカ特産の「ルイボス」×「ワイン」 ティーライフは、南アフリカ特産のルイボスティーをネットショップ等で年間100トン以上も販売。根強い人気を誇る商品です。 そのルイボスティーを栽培している南アフリカの農園とは長年交流があり、その農園の近隣のワイン農場との研究の結果、ルイボスを酸化防止剤の代わりに使用した「ルイボスワイン」を開発することに成功しました（特許製法）。南アフリカのワインは、果実の香りやきめ細かなタンニン、まろやかな味わいが特徴で最近注目されているワインです。 ワイナリー アウダシアは南アフリカにあるブティックワイナリーです。 ルイボスやハニーブッシュを使って醸造を行う特許を取得している非常に珍しいワイナリー。ワインの酸化を防ぐための酸化防止剤を添加することなく、植物であるハニーブッシュとルイボスが天然防腐剤として作用し、ワインを自然に保存するため、健康意識の高い方に特におすすめしたいワインとなっています。 「ルイボスワイン Audacia Chenin Blanc（アウダシア シュナンブラン）」購入ページ ▼ティーライフ公式ショッピングサイト https://www.tealife.co.jp/products/detail/10940 ▼TEALIFE＋ショッピングサイトhttps://www.rooiboswine.jp/items/67742924 会社概要 会社名 ：ティーライフ株式会社 代表者 ：代表取締役社⻑ ⻄上節也 本社所在地：静岡県島⽥市⽜尾118番地 事業内容 ：健康茶・健康⾷品・化粧品等の通信販売 企業URL ：https://www.tealifeir.com/