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【中伊豆ワイナリーヒルズ】グランピング施設「中伊豆EAST WINDS VILLAGE」開業2周年特別宿泊プランを販売開始

~ 残暑を吹き飛ばすプレミアムBBQも ~中伊豆ワイナリーヒルズ(所在地:静岡県伊豆市、総支配人:松下隆雄)のグランピング施設「中伊豆EAST WINDS VILLAGE(イーストウインズヴィレッジ)」が、2024年9月に開業2周年を迎えます。日ごろのお客さまへのご愛顧に感謝の意を込めて、9~10月にご宿泊の皆さまへの特別なご宿泊プランを用意いたしました。ぜひ、心に残る思い出を中伊豆ワイナリーヒルズでおつくりください。・中伊豆EAST WINDS VILLAGE URL:https://east-winds-village.com/・中伊豆ワイナリーヒルズ    URL:https://nakaizuwinery.com/ 中伊豆EAST WINDS VILLAGE 夕景イメージ 「中伊豆EAST WINDS VILLAGE」は、霊峰・富士を望み伊豆山麓の豊かな眺望と自然に囲まれた開放的な空間で、プライベートな時間を存分に楽しめるグランピング施設として、2022年9月に誕生いたしました。広さ100㎡を超えるスイート・ヴィラ4棟と、60㎡を超えるスタンダード・ヴィラ6棟の全10 棟。そのうち7 棟は愛犬とともに過ごすことができ、ドッグランも併設されたドッグフレンドリーな施設です。一番の魅力はワイナリーならではのロケーション。目の前には10ヘクタールもの美しいぶどう畑が広がり、その先には富士山と伊豆山麓の雄大な自然を望み、伊豆という自然豊かな土地が、日常の喧騒を忘れさせてくれます。ディナーは伊豆の食材をふんだんに取り入れた、鮮やかなオードブルから始まるコース仕立ての バーベキューをご用意します。事前に丁寧な下ごしらえが施された料理とメインのお肉や魚介は、仕上げ前の状態でお届けいたし ますので、各棟に設置された本格的なガスオーブングリルで、お客さまご自身で仕上げていただきます。また、この特別ご宿泊プランでは、弊社醸造のプレミアムワインをご用意いたします。ワイナリーならではのオリジナルワインとともに、どうぞ“中伊豆EAST WINDS VILLAGE”で、癒しと安らぎに満ち溢れた"非日常"をご体験ください。 スイート・ヴィラ イメージ スタンダード・ヴィラ イメージ 客室内 イメージ 開業2周年特別ご宿泊プランの詳細は次のとおりです。【中伊豆EAST WINDS VILLAGE 開業2周年特別ご宿泊プラン】●宿泊期間:2024年9月1日(日)~10月31日(木)●客  室:スイート・ヴィラ(総面積約108㎡)またはスタンダード・ヴィラ(総面積約60㎡)●内容および特典:     ・1泊3食(夕、朝、昼食)     ・2周年限定オリジナルラベルのプレミアムワインをご用意     ・フードトラックにてフリーフロー形式での提供によるアルコール、ソフトドリンク、軽食のサービス      (15:00~21:00)     ・ワイナリーガイドツアーへのご招待(予約制)     ・天然温泉“縄文之御神湯”のご利用●料  金:スイート・ヴィラ ………… 2名1室ご利用時...

“香りで選ぶ”ワイン「コルンピオ」4種新発売

― 直感で選べる香りの特長を訴求 ― ― 「シトラス」「ピーチ」「ベリー」「モカ」のような香りの4種 ― サントリー(株)は、“香りで選ぶ”ワイン「コルンピオ」4種を9月10日(火)から全国で新発売します。 ワインに興味がありながら、「ワインの知識が無いため選べない」「中味の説明が難しい」といった理由で飲用に至らないお客様は多くいらっしゃいます。そのようなお客様にも楽しく、直感的にワインを選んでいただくべく、「シトラス」「ピーチ」「ベリー」「モカ」のような分かりやすい「香り」を訴求する新ブランドを提案します。 商品名の“Columpio(コルンピオ)”はスペイン語で「ブランコ」を意味し、ブランコに乗った時のような高揚感を感じる身近なワインになってほしい、という思いを込めました。 なお、事前にお試しいただいたお客様からは「ワインの知識がなくても選びやすい」「香りで選ぶのは新鮮」といったお声を多数いただいています。 ●中味について 創業150年を迎えるワイナリーの「サンタ カロリーナ社」と共同で開発。分かりやすい香りと、日本人の嗜好に合う味わいを実現しました。 「コルンピオ ソーヴィニヨン・ブラン 2023」(シトラスのような香り) 夜間に収穫する事でフレッシュな果実の香りを保ち、品種特長を引き出しました。シトラスのような爽やかな香りとキレのある口当たりが特長です。 「同 シャルドネ 2023」(ピーチのような香り) 豊かな果実の香りを持った熟度の高いぶどうを使用し、黄桃のような香りを実現しました。リッチでまろやかな味わいをお楽しみいただけます。 「同 カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ 2022」(ベリーのような香り) 2種類のぶどう品種による黒や赤のベリー系果実の香り、スムーズで軽やかな後口が特長です。 「同 カルメネール 2022」(モカのような香り) カルメネールが持つカカオを連想させる香りに、オークの風味を合わせ、カフェモカの様な甘香ばしさを引き出しました。 ●パッケージについて ラベルの中央には商品名の頭文字“C”のロゴと、ブランドのアイコンであるブランコのイラストをあしらいました。それぞれの香りをイメージしたフルーツなどを配置し、中味の特長を華やかに表現しています。また、香りを記した首掛けで、一目でワインの特長を理解いただけるよう訴求します。 ― 記 ― ▼商品概要 商品名・色/タイプ・容量・アルコール度数 コルンピオ ソーヴィニヨン・ブラン 2023 白/辛口・750ml・375ml・12.5% 同 シャルドネ 2023 白/辛口・750ml・375ml・13% 同 カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ 2022 赤/ミディアムボディ・750ml・375ml・13% 同 カルメネール 2022 赤/フルボディ・750ml・375ml・13% ▼価格    オープン価格 ▼発売期日    2024年9月10日(火) ▼発売地域    全国 ▼品目    果実酒 ▼「コルンピオ」ホームページ https://www.suntory.co.jp/wine/special/santacarolina/columpio/ ▽本件に関するお客様からの問い合わせ先 サントリーお客様センター https://www.suntory.co.jp/customer/ 以上

【中伊豆ワイナリー シャトーT.S】「Japan Wine Competition(日本ワインコンクール)2024」で、「伊豆シンフォニー・レッド 2021 プレミアム」が金賞を受賞

- 銀賞2ワイン、銅賞2ワインも -2024年7月に山梨県で開催された「Japan Wine Competition(日本ワインコンクール) 2024」において、中伊豆ワイナリー シャトーT.S(所在地:静岡県伊豆市、総支配人:松下隆雄)醸造の「伊豆シンフォニー・レッド  2021 プレミアム」が、全941品の中から“欧州系品種 赤”部門で金賞を受賞いたしました。また、同時に出品した「伊豆シャルドネ 2023 アンウッデッド」および「伊豆スパークリングワイン爽輝 2022」が銀賞を、「伊豆プティ・ヴェルド 2020」および「伊豆シンフォニー・レッド 2020 プレミアム」が銅賞を受賞しております。  URL:https://nakaizuwinery.com/ 伊豆シンフォニー・レッド 2021 プレミアム 伊豆シンフォニー・レッド 2021 プレミアム 「伊豆シンフォニー・レッド 2021 プレミアム」は、国産ぶどうを100%使用した日本ワインで、当社ワインのフラッグシップブランドです。自社農場産“プティ・ヴェルド”を主要品種とし、“メルロー”“カベルネ・ソーヴィニヨン”の3品種をブレンドしていますが、“プティ・ヴェルド”の比率を高くすることで色合いと味わいが濃い赤ワインとなっています。樽熟成期間は12カ月間。しっかりとした樽香が付き、樽で熟成することによる味わいに丸みが付いた滑らかな口当たりが特徴で、“プティ・ヴェルド”のカシスやプルーンの香り、“メルロー”由来のビターチョコ、“カベルネ・ソーヴィニヨン”のブラックベリーやミントのような風味など、ブレンドによる複雑で豊かな香りが感じられるワインです。農場・工場 総責任者:松本智康のコメント今回、弊社として初の複数品種をブレンドしたワインでの“金賞”は、栽培を手掛ける農場部門と醸造を担う工場部門が連携し、それぞれの畑・品種ごとに細かい作業・管理を行うことででき上がったフラッグシップワインでの受賞となり、社員一同大変な喜びを感じております。食材の宝庫である“伊豆”で出来たワインです。ぜひ、さまざまな食材やお料理とともにお楽しみください。 同コンクールで入賞した、別の当社ワインは次のとおりです。【銀賞】   ・欧州系品種 白...

ワインとワインセラーの専門店「セラー専科」のスパークリングワイン「プロヴェット」販売数が累計180万本を突破

暑い夏にはスパークリングワイン!コスパ・満足度の高い1本をご自宅の定番に“お値打ち感”に徹底的にこだわるワインショップ「ワイン&ワインセラー セラー専科」はスパークリングワイン「プロヴェット ブリュット」の販売数が180万本を突破したことを発表しました。 プロヴェット ブリュットは2019年8月の販売開始から、すっきりとした爽やかな飲み心地と果実味あふれる味わいで高い人気を博すスパークリングワインです。楽天市場にて3年連続で楽天グルメ大賞 発泡系・シャンパン部門を受賞しています。1ケース(12本入り)の購入で1本あたり500円台とコストパフォーマンスに優れ、楽天市場の総合ランキング1位をはじめ、各ワインカテゴリのランキングでも上位を常に獲得し、広く愛されているワインです。そのスパークリングワイン プロヴェット ブリュットが2024年7月、累計販売数180万本を突破しました(姉妹店含む、株式会社イズミセの総販売数)。名実共に評価が高く、暑い夏の食卓に花を添えてくれるスパークリングワインを、ご自宅の定番として是非いかがでしょうか。【商品情報】商品名:プロヴェット スパークリング ブリュット生産国:スペイン内容量:750ml×12本<販売価格>6,980円(税込・送料込)スペイン内陸部、カスティーリャ高原の南部に位置しスペイン最大のぶどう産地であるラ・マンチャ。乾燥の厳しいこの地域では、ポテンシャルのある高品質のぶどうを生み出しています。プロヴェット ブリュットはそのぶどうを使った、果実味あふれるフレッシュな辛口スパークリングワインです。マカベオ(ビウラ)、アイレンを使用。白いフルーツ、爽やかな草原のようなアロマ。シトラスフルーツの味わいに優れた酸、軽快な飲み心地が魅力的です。ビタミンC(酸化防止剤)、二酸化硫黄(酸化防止剤)、ソルビン酸カリウム(保存料)、クエン酸(酸味料)含有。ワイン&ワインセラー セラー専科楽天市場店https://item.rakuten.co.jp/cellar/424883-12/【本件に関するお問い合わせ先】ワイン&ワインセラー セラー専科楽天市場店:https://www.rakuten.ne.jp/gold/cellar/Yahoo!店:https://store.shopping.yahoo.co.jp/cellar/【会社概要】会社名:株式会社イズミセ 代表者:代表取締役 戸塚尚孝 所在地:京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82    京都恒和ビル4FURL: https://www.izumise.co.jp/

発売と同時に売切れの予感!どのシャンパンが届くかは、箱を開けるまでのお楽しみ♪極シャンパン福袋DELUXE

高確率でドンペリやベルエポックなど有名メゾンプレステージシャンパン入有名メゾンから知る人ぞ知るメゾンまで、あらゆるシャンパーニュを取り扱う専門店「シャンパンハウス(運営:株式会社イズミセ)」より、最高16.5万円のシャンパーニュが入っている『極シャンパン福袋 DELUXE』を7月20日(土)0時より100セット限定で販売を開始いたします。 こちらの商品は、定期的に開催している、シャンパーニュ愛好家なら垂涎の的となる全13アイテムのいずれかより1本がお手元に届く大人気企画です。今回は50本に1本の確率で16万円相当の【ジャック セロス ロゼ】または9万円相当の【ユリス コラン】など高額シャンパーニュが。また、100本中26本には誰しもが知っている【ドン ペリニヨン】【ベルエポック】【ジャクソン】または【キュヴェ ラルー】が入っているため、有名銘柄が高確率でお手元に届くチャンスです。箱を開けるまでのワクワク感は、他では味わえない高揚した気持ちにさせてくれること間違いなしです。暑い夏を盛り上げてくれるシャンパーニュイベントとしても、1本いかがでしょうか。【商品情報】商品名:超高額シャンパンが高確率で入ってる!極のシャンパン福袋 DELUXE内容量:750ml×1本<販売価格>20,000円(税込・送料込)楽天市場店https://item.rakuten.co.jp/champagnehouse/435032/Yahoo店https://store.shopping.yahoo.co.jp/champagnehouse/435032.html【本件に関するお問い合わせ先】シャンパンハウス楽天市場店:https://www.rakuten.ne.jp/gold/champagnehouse/Yahoo店:https://store.shopping.yahoo.co.jp/champagnehouse/【会社概要】会社名:株式会社イズミセ 代表者:代表取締役 戸塚尚孝 所在地:京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82    京都恒和ビル4FURL: https://www.izumise.co.jp/

成城石井は「フランスフェア」を7月26日(金)より開催 フランス気分を味わえる“簡単レシピ”と、氷を入れたワインで乾杯!

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}成城石井は、7月26日(金)から8月31日(土)にかけて「フランスフェア」を開催いたします。今年の夏、何かと注目が集まる「フランス」。“美食の国”フランスの食を手軽に楽しんでいただくため、フランス産のワインやチーズはもちろんのこと、フランスにちなんだ自家製惣菜やパン・デザートなど最大90品を展開いたします。また、当社が運営するワイン バー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO (以下、LBV)」のメニュー開発を担当するシェフ・水野が、フェア対象商品を使用した簡単レシピを5品考案。各レシピに合わせて当社バイヤーがセレクトしたおすすめペアリングワインもご提案いたします。さらに、夏のフランスで親しまれているロゼワインや白ワインに氷を入れる飲み方もご紹介。そのほか、LBVや 公式オンラインショップ「成城石井.com」、ベーカリー業態「成城石井 BAKERY」限定の商品やメニューもご用意いたします。今年の夏は、お手軽にフランス気分を味わってみてはいかがでしょうか。株式会社成城石井(本社事務所:神奈川県横浜市西区北幸、代表取締役社長:後藤 勝基)は、2024年7月26日(金)から8月31日(土)まで、成城石井213店舗全店と当社が展開するワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」7店舗全店、当社のベーカリー業態「成城石井 BAKERY」にて「フランスフェア」を開催いたします(※)。また、一部の商品は公式オンラインショップ 「成城石井.com」( https://seijoishii.com/ )でも販売いたします。 ※店舗により取り扱い商品が異なります ■注目集まるフランス!円安の今夏は現地の味わいを手軽にご自宅で。 今年の夏、何かと注目が集まるフランス。“美食の国”としても有名ですが、フランスの食を楽しみたいという方も多い一方、円安の影響などで気軽に海外旅行ができないのが実情です。それならばせめて日本にいながらフランス気分を味わいたい!とは思うものの、フランス料理をご自宅で作るのはハードルが高いと考える方は少なくはないのではないでしょうか。そこで成城石井は、手軽にフランス気分を楽しんでいただきたいと考え、「フランスフェア」を開催いたします。最大90品(うち新商品27品)のフェア対象商品と合わせ、店頭やSNSではご自宅で簡単に楽しめるレシピや、フランスの夏の定番・ワインに氷を入れて楽しむ飲み方などもご紹介します。暑い夏に成城石井がご提案する “美食の国”フランスの味わいを心行くまでご堪能ください。 ■おうちでフランス料理を手軽に!シェフ考案のレシピとペアリングワインをご提案 (左)レシピ動画が閲覧できる二次元コード付きPOP (右)店舗で配布するリーフレット中面 フランス料理は、中華料理やトルコ料理と並んで世界三大料理と言われ、「格式の高い料理」「手が込んでいる」というイメージ。今回のフェアでは、手軽にフランス気分を楽しんでいただけるよう、ご自宅で再現しやすい“簡単レシピ”を5品ご提案します。当社が運営するワインバーLBVのメニュー開発を担当するシェフ・水野翔太が、本格的でありながら「極力火を使わない」「ワンパン調理(※)」をキーワードにレシピを考案。フランスを5つのエリアに分け、各エリアにちなんだ、ご自宅で簡単に調理できるフランス料理のレシピに仕立てました。さらに、これらのレシピに合うペアリングワインをソムリエの資格を保有するバイヤーがセレクトしてご提案。各レシピやペアリングワインの情報は、店舗で配布するフランスフェアのリーフレットに掲載いたします。レシピの鍵となる食材の売場には、レシピ動画が閲覧できる二次元コード付きのスイングPOPを設置します。 ※フライパン一つでできる調理のこと 簡単レシピとペアリング提案の一例: ◇カマンベールチーズとりんごのアペリティフ...

鉄板焼き×スペイン料理「Plancha L」(プランチャ エル) 横浜に7/17(水)OPEN!

スペインバル・リザランが、スペイン料理と鉄板焼きを掛け合わせた、日本式スペイン料理をお届けします。日本酒や日本ワインとともに素敵なひと時をお楽しみください。ちょっと贅沢な、新感覚「鉄板焼き」のお店スペインバル・リザランは、7月17日(水)、鉄板焼き×スペイン料理をコンセプトにした新感覚の日本式スペイン料理のお店「Plancha L」を、横浜(THE YOKOHAMA FRONT)に新しくOPENします。 ■「Plancha L」プランチャとは プランチャは、「鉄板」を意味するスペイン語です。 これまでリザランは、ピンチョスなどのスペイン料理が楽しめるお店として、新橋店、三軒茶屋店、立川店、そして同日OPEN予定の横浜店と出店してきましたが、この度、もっと多くの方々にリザランがお届けするスペイン料理の美味しさを知っていただきたいという思いから、リザランが培ってきたスペイン料理と鉄板焼きを掛け合わせた日本式スペイン料理が楽しめる新業態のお店「Plancha L」をOPENすることになりました。 「Plancha L」のお料理と空間で、お客様の大切なひと時に華を添えられるよう、ひと皿ひと皿に美味しさの感動と見た目の美しさを演出いたします。 ■鉄板焼きとお料理 「Plancha L」では、新鮮な食材を使った鉄板焼き×スペイン料理を楽しめるお店です。 スペイン料理の定番、串や楊枝にさした一口サイズの「ピンチョス」は、鉄板で焼いたズワイガニとトマトにソースをかけてバゲットに乗せるなど、新感覚のスタイルでお召し上がりいただけます。 コース料理では、伊勢海老やタラバガニ、神戸牛サーロインやフィレの鉄板焼きがメインを彩ります。 シェフが目の前でダイナミックに焼いたり、カットする様子を間近で見ながら、立ち上る香りとともに旬の食材豊かな味わいをご堪能ください。 食事の最後には締めの「カルドソ(スペイン風雑炊)」がお楽しみいただけます。 ■ワイン THE YOKOHAMA FRONT2Fに同日OPENする「リザラン横浜店」との連携で、ワイン・日本酒は200種類以上あります。鉄板焼き&スペイン料理それぞれに合う美味しいお酒をご提案します。 落ち着いた雰囲気の中で、今宵の気分にぴったりの美食をPlancha Lの鉄板焼きでどうぞお楽しみください。 ■店舗概要 店  名:Plancha L(プランチャ エル) オープン:2024年7月17日 場  所:〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町一丁目 41番地 THE YOKOHAMA FRONT4階 営業時間:平日17:00-23:00/土日祝12:00-15:30 17:00-23:00 定休日 :月曜日、火曜日 席  数:カウンター14席、テーブル8席 電話番号:045-755-7706

スペインバル 横浜に7/17(水)OPEN!!! リザラン。

スペインを拠点に全世界で20ヶ国、250店舗以上展開しているスペインバルレストラン『LIZARRAN(リザラン)』が、横浜(THE YOKOHAMA FRONT)にOPEN!!!スペイン料理とゆったり空間が楽しめるお店■LIZARRAN横浜店 リザラン横浜店は、新橋店・三軒茶屋店・立川店に続く4店舗目!リザラン横浜店では、「レストラン」「立ち飲み」「テラス」と総席数150席をご用意しています。テラス席では、夏のビアガーデンも楽しめます。 〇レストラン スペイン産の骨付きイベリコ豚を使った「本格肉料理」や地中海の新鮮な魚介たっぷりの「スペイン風煮込み料理のサルスエラ」。イカ墨と黄色い魚介のダブルパエリアなど(※映えます)、味はもちろん見た目にもこだわったスペイン料理をゆったりした空間で楽しんでいただきたいと思っています。 〇立ち飲み ズラリとショーケースに並ぶタパスが特徴です。採れたての新鮮な横浜野菜と漁港から直送の鮮魚、そしてスペイン直送の食材を使ったお料理をお好きなだけお選びいただけます。タパスは一人前200円程度でとてもリーズナブル。お好みのワインと一緒にスペインの魅力が詰まった一皿をお楽しみください。 〇テラス 駅から近い立地にありながら、開放感いっぱいのテラス席で本格スペイン料理を堪能してみませんか? ■ワインの種類も充実 リザラン横浜店では、ワインインポーターと提携し、スペイン料理によく合うワインを200種類以上からお選びいただけます。グラスは1杯290円~、ボトルは2,990円~と、多様なワインがお手頃な価格で楽しめます。とっておきのワインとお料理で、スペインの魅力をご堪能ください。 ※気に入ったワインはECサイトからご購入いただけます。 ■店舗概要 店  名:LIZARRAN横浜店 オープン:2024年7月17日(水) ※プレOPENは7月14日、15日 場  所:〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町一丁目 41番地 THE YOKOHAMA FRONT2階 営業時間:平日14:00-23:00 土日祝12:00-23:00 席  数:150席 電話番号:045-755-7705

日本ワイン「SUNTORY FROM FARM」新商品1種・新ヴィンテージ5種 数量限定新発売

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;} サントリー(株)は、日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」より、新商品として「同 塩尻メルロ&マスカット・ベーリーA 和のつむぎ」を、新ヴィンテージとして「同 登美の丘 甲州 2022」「同 岩垂原メルロ 2020」「同 塩尻メルロ 2020」「同 塩尻メルロ ロゼ 2023」「同 かみのやま メルロ 2020」の5種を、9月10日(火)から数量限定新発売します。 当社は、「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。ブランド名にもある「FROM FARM(すべては畑から)」のコンセプトのもと、丁寧なものづくりによってワインの品質を高めています。 今回は、当社のものづくりの知見を活かし、産地ごとの個性や魅力を表現した新商品・新ヴィンテージを発売することで、同ブランドのファン拡大を図ります。なお、このたび発売する「同 登美の丘 甲州 2022」は、「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード(Decanter...

日本ワイン「SUNTORY FROM FARM 新酒 2024」数量限定新発売

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;} サントリー(株)は、日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」より、品種シリーズとして「同 新酒 甲州 2024」「同 新酒 マスカット・ベーリーA ロゼ 2024」を11月3日(日・祝)から全国で数量限定新発売します。 当社は、「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。ブランド名にもある「FROM FARM(すべては畑から)」のコンセプトのもと、丁寧なものづくりによってワインの品質を高めています。 今回、今年収穫するぶどうの個性を最大限に引き出してつくる新酒を発売します。新酒ならではのフレッシュで爽やかな味わいをお客様にお楽しみいただき、同ブランドのさらなるファン拡大を図ります。 ●中味について 酵母の厳選や発酵状態の管理など丁寧な醸造を徹底し、香りや味わいなどに個性のあるさまざまな原酒をブレンドすることで、新酒らしいフレッシュさがありながら旬の食事に合ううまみを併せ持つ味わいをつくり出します。 〈SUNTORY FROM FARM 新酒 甲州 2024〉 すだちやかぼすなどの和柑橘を思わせる爽やかな香りが広がり、気分が華やぎ、旬の魚介類に合うようなうまみがしっかりと感じられる味わいを目指します。 〈同 新酒 マスカット・ベーリーA ロゼ 2024〉 華やかな香りが広がり、ぶどうを頬張ったようなフルーティさ、根菜やきのこ類と合うようなしっかりとした厚み・複雑さを感じられる味わいを目指します。 ●パッケージについて 新酒らしいフレッシュな味わいを、透明な瓶を活かしたデザインで表現しました。「2024収穫」「新酒」の文言、ぶどうが実る畑をイメージしたイラストで、今年収穫したばかりのぶどうの味わいを楽しめることを訴求しています。裏面では、つくり手からのメッセージを印字し、新酒づくりにかける思いを伝えます。 山梨県ワイン酒造組合では、山梨県で収穫される「甲州」「マスカット・ベーリーA」でつくられた新酒ワインの解禁日を毎年11月3日としています。また、今回発売する当社商品はすべて山梨県産ぶどうを100%使用しています。 ― 記 ― ▼商品概要 商品名・色/タイプ・容量・アルコール度数 SUNTORY FROM FARM...
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