ワインタイムズ 編集部
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日本ワイン「SUNTORY FROM FARM 新酒 2024」数量限定新発売
.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}
サントリー(株)は、日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」より、品種シリーズとして「同 新酒 甲州 2024」「同 新酒 マスカット・ベーリーA ロゼ 2024」を11月3日(日・祝)から全国で数量限定新発売します。
当社は、「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。ブランド名にもある「FROM FARM(すべては畑から)」のコンセプトのもと、丁寧なものづくりによってワインの品質を高めています。
今回、今年収穫するぶどうの個性を最大限に引き出してつくる新酒を発売します。新酒ならではのフレッシュで爽やかな味わいをお客様にお楽しみいただき、同ブランドのさらなるファン拡大を図ります。
●中味について
酵母の厳選や発酵状態の管理など丁寧な醸造を徹底し、香りや味わいなどに個性のあるさまざまな原酒をブレンドすることで、新酒らしいフレッシュさがありながら旬の食事に合ううまみを併せ持つ味わいをつくり出します。
〈SUNTORY FROM FARM 新酒 甲州 2024〉
すだちやかぼすなどの和柑橘を思わせる爽やかな香りが広がり、気分が華やぎ、旬の魚介類に合うようなうまみがしっかりと感じられる味わいを目指します。
〈同 新酒 マスカット・ベーリーA ロゼ 2024〉
華やかな香りが広がり、ぶどうを頬張ったようなフルーティさ、根菜やきのこ類と合うようなしっかりとした厚み・複雑さを感じられる味わいを目指します。
●パッケージについて
新酒らしいフレッシュな味わいを、透明な瓶を活かしたデザインで表現しました。「2024収穫」「新酒」の文言、ぶどうが実る畑をイメージしたイラストで、今年収穫したばかりのぶどうの味わいを楽しめることを訴求しています。裏面では、つくり手からのメッセージを印字し、新酒づくりにかける思いを伝えます。
山梨県ワイン酒造組合では、山梨県で収穫される「甲州」「マスカット・ベーリーA」でつくられた新酒ワインの解禁日を毎年11月3日としています。また、今回発売する当社商品はすべて山梨県産ぶどうを100%使用しています。
― 記 ―
▼商品概要
商品名・色/タイプ・容量・アルコール度数
SUNTORY FROM FARM...
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「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2024」新発売
― 年に1回の旬のワインを仲間と楽しむ時間をお届け ― ― より多くのお客様に楽しんでいただくため昨年から価格を据え置き ―
サントリー(株)は、「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2024」など、フランス産新酒ワイン5種を11月21日(木)から全国で新発売します。
ボジョレー ヌーヴォーは、フランス・ブルゴーニュ地方の中でも気候に恵まれ上質なワインづくりに適していると言われるボジョレー地区で、その年に収穫したぶどうを醸造した新酒ワインです。毎年11月の第3木曜日に解禁となる旬のワインとして、世界中で親しまれています。
ジョルジュ デュブッフ社のボジョレー ヌーヴォーは、その華やかでチャーミングな香りと味わいにより世界中のワイン愛好家を魅了しています。「リヨン・ボジョレー ヌーヴォー ワインコンクール」において、2002年の第1回開催以降毎年受賞するなど、フランス現地において受賞歴No.1※1ブランドとして高く評価されています。また日本国内においても、ボジョレー ヌーヴォー売上No.1※2ブランドとして、長年にわたりお客様からご支持いただいています。
※1 リヨンボジョレーヌーヴォー公式コンクールよりジョルジュ デュブッフ社調べ(期間:2002年~2023年) 日本未導入商品含む
※2 インテージSRI(期間:2022年1月~2023年12月、全国SM/CVS/酒量販店/ホームセンター/ドラッグストア/一般酒店/業務用酒販店)
当社は、ジョルジュ デュブッフ社と提携を開始した1996年から25年以上にわたって、日本国内のお客様に、年に一度新酒の解禁を楽しむ文化を伝承してきました。今年も、お客様にボジョレー ヌーヴォーを囲んで、気のおけない仲間や家族との時間を楽しんでいただきたいという思いから、「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2024」をはじめとする、計5種のラインナップを発売します。なお、より多くのお客様に気軽に楽しんでいただき、ボジョレー ヌーヴォーの文化を継承していきたいとの思いから、昨年から販売していた商品については価格※3を据え置きとしています。
※3 価格はオープン価格。カタログ価格において昨年から据え置きとしている。
また今年は、自然の恵みを活かしてつくったボジョレー ヌーヴォーの魅力を感じていただけるよう、デザインを刷新しました。「ジョルジュ デュブッフ」ブランドならではの花々のモチーフはそのままに、水彩画風の色味によって、ボジョレー地区のぶどう畑に差し込む日差しの温かみや自然の明るさを表現しました。
●今年発売する商品について
「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー...
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【ワイン・ウィスキーなど23品目値下げ】自社ブランド商品の価格改定に関するお知らせ
.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}製造の自社ブランド商品(ワイン・ウィスキーなど23品目)を、生産性の向上とコスト削減、コスト計算の方法を見直し、適正な物流コストの設定により、本州・四国エリアにおいて当社出荷加重平均で約15%の値下げを行います。
株式会社徳岡 自社ブランド商品の価格改定に関するお知らせ2024年7月8日株式会社 徳岡代表取締役 徳岡 豊裕(株)徳岡は、製造の自社ブランド商品の価格を以下の通り価格改定させていただくことになりましたので、お知らせいたします。近年の為替の影響、原材料費、製造・物流コストなどが高騰し商品価格上昇を続く状況を受け、弊社では生産性の向上とコスト削減、コスト計算の方法を見直し、適正な物流コストの設定により、本州・四国エリアにおいて当社出荷加重平均で約15%の値下げを行います。今後もお客様にご満足いただける製品・サービスの提供に努めてまいりますので、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。1.実施日2024年10月1日~※それまでに販売店で値下げ対応される場合は、販促金対応など予定。2. 対象商品自社製造の自社ブランド商品 ワイン、ウィスキー、スピリッツなど23品目※ワイン18品目、ウィスキー4品目 スピリッツ1品目3. 改定商品
■お問い合わせ先(平日9:00~18:00)
株式会社 徳岡 商品部 06-4704-3036 / 06-4704-3035管理本部 06-6251-4560 / 06-6251-0877
HP:https://www.tokuoka.co.jp/
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<デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ創業100周年>アメリカンスタイルの肉料理に合う「1924」シリーズのプロモーション展開 1924年当時のアメリカ文化を体感するハロウィンイベントも開催
.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;}1915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックス(本社:大阪府東大阪市、代表取締役社長:寺西 太亮)は、取り扱いワイナリーの「デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ」が本年で創業100周年を迎えるにあたり、ワイナリーの100年にわたる歴史や「1924」シリーズの世界観、アメリカンスタイルの「肉料理に合う1924」を体感できる場を展開いたします。
■日本人の肉類の消費量は過去最高!
スモーキーなフレーバーが肉料理に合う「1924」シリーズを提案
農林水産省の調査(参考:「食肉鶏卵をめぐる情勢」(令和6年6月))によれば、令和4年度の牛肉、豚肉、鶏肉の合計1人当たり消費量は33.9kgとなり過去最高を更新しました。この調査から日本市場での肉類のニーズが高まっていることがわかります。また、映画や音楽、ファッションといったアメリカ文化も依然として高い人気を誇ります。
肉類とアメリカンカルチャーについての需要の高まりを受け、モトックスではアメリカ カリフォルニア州のワイナリー「デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ」の「1924」シリーズの楽しみ方の一つとして、アメリカンスタイルのステーキを中心に肉料理とのペアリングを提案してまいります。
「1924」シリーズの特徴であるスモーキーな風味と濃厚な味わいは、焼いた肉とのペアリングには不可欠な要素の一つです。ステーキとのペアリングについては、モトックス在籍のソムリエ有資格者7名で検証を行い、相性の良さを確認いたしました。
モトックスでは、この機会にデリカート・ファミリー・ヴィンヤーズのワインをより多くの方に楽しんでいただきたいという思いから、アメリカのカルチャーに興味のある方や、ステーキやBBQ、肉料理が好きな方に向けたプロモーションを順次実施し、100周年を迎えたデリカート・ファミリー・ヴィンヤーズのワインのさらなる楽しみ方を提案してまいります。
参考:農林水産省「食肉鶏卵をめぐる情勢」(令和6年6月)(https://www.maff.go.jp/j/chikusan/shokuniku/lin/attach/pdf/index-220.pdf)
■ワイナリーの歴史や「1924」シリーズの世界観を体感できる場を順次展開
ワイナリーの歴史や「1924」シリーズの世界観、「肉料理に合う1924」を体感できる場を順次展開してまいります。10月には1920年代当時のオールド・アメリカン・カルチャーを体感できる特別なハロウィンイベントの実施を予定しているほか、「1924」シリーズの特設サイトのオープンや、消費者向けのプレゼントキャンペーンの実施、飲食店とのコラボレーションも順次計画しています。
■商品概要(「1924」シリーズ3商品)
2024年の販売目標(ワイナリー計)は前年の130%増を計画
アメリカで禁酒法政策が取られていた1924年、デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズはカリフォルニアの地でブドウ農園を開きました。 「1924」シリーズは、1世紀以上が経った今もブドウ栽培を続けワイン造りを行う、ワイナリーの歴史と伝統の象徴として生みだされたワインです。
アメリカでは禁酒法時代であっても、人々はお酒の楽しみを諦めることはありませんでした。医者がスピリッツを処方することから抜け穴を見つけバーボンと書かれたワインを入手する人や、本棚の奥に秘密の潜り酒場を作り営業する人もいたそうです。「1924」シリーズは、ワイン好きにとっては過酷とも言えるこの時代を生き抜いた人々の知恵と熱いエネルギーを感じる、この時代への敬意を示したシリーズです。
1924 ダブル・ゴールド バタリー シャルドネ(品番:621222)
750ml:希望小売価格:2,500円(税別)
濃厚なフルボディのカリフォルニア産シャルドネ。完熟した柑橘類やリンゴ、パイナップルのフレーバーを持ち、バニラやハチミツ、バタースコッチの風味とクリーミーな質感を持ちます。
URL:https://www.mottox.co.jp/catalog/wine-liquor/621222
※2024年9月1日~ 希望小売価格2,650円(税別)
1924 ダブル・ブラック(品番:651228)
750ml:希望小売価格:2,500円(税別)
禁酒法が制定された時代から栽培されてきた古木のジンファンデルを主体に造られるカリフォルニアブレンド。濃厚濃縮系で飲み応え抜群の赤ワインです。
URL:https://www.mottox.co.jp/catalog/wine-liquor/651228
※2024年9月1日~ 希望小売価格2,650円(税別)
1924 バーボン・エイジド ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン(品番:613339)
750ml:希望小売価格:2,500円(税別)
1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンです。
URL:https://www.mottox.co.jp/catalog/wine-liquor/613339
※2024年9月1日~ 希望小売価格2,650円(税別)
100周年の記念の年である2024年について、ワイナリー全体の販売金額目標としては、前年の130%増を計画しています。
<参考>デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズの歴史
デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズは、1924年、ガスパーレ・インデリカートがイタリアのシチーリア島からアメリカに移住したことから始まりました。ガスパーレ・インデリカートは、故郷を想わせる土地であったカリフォルニア州マンテカに、デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズとしての最初のブドウを植樹。その後、3人の息子とともにワイナリーを設立しました。
その後、1940年までに、デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズは年間約15,000ガロンのワインを製造・販売していきました。1955年には、その生産量は74,107ガロンに達し、20年前のわずか3,451ガロンから大きく前進しました。その後も1964年までにワイナリーの生産能力は403,000ガロンに増加し、現在のデリカート・ファミリー・ヴィンヤーズの基礎を築きました。
この長年にわたる着実な成長により、デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズは今日、全米トップ10のワイン・サプライヤーとなっています。年間1,600万ケース以上を販売し、10年以上にわたって2桁成長を続けているデリカート・ファミリー・ヴィンヤーズは、アメリカで6番目に売上高の大きなワイナリーであり、アメリカからのブランドワインの輸出業者としては3番目の規模を誇ります。
カリフォルニアの地で1世紀にわたってブドウ栽培・ワイン造りを行うデリカート・ファミリー・ヴィンヤーズの取り組みは単なるワイン造りには留まりません。畑ではサステナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞。さらに2024年には、国際的なワインのコンクールであるムンダス・ヴィーニ 2024 スプリングにて8度目の最優秀生産者賞(アメリカ部門)を受賞するなど、100周年を迎える今も躍進を続けています。
ワイナリーの2代目であるヴィンセント・インデリカート(1933-2017年)は、「父が1924年に最初のブドウの木を植えてから90年以上経った今も、私たちはこのワイナリーが単なる生計手段ではないという事実を見失ったことはありません。父、祖父、そして曽祖父の夢の実現なのです」と語っています。
創業者の意思を変わらずに持ち続けるデリカート・ファミリー・ヴィンヤーズのワインは、創業の1924年から100年を迎えた今日も、世界中で愛されています。
■ご紹介した商品は、モトックスホームページに掲載の「お取り寄せ可能店」またはモトックス運営のECサイト「UNCORK」にてお取り寄せが可能です。
・お取り寄せ可能店一覧:https://www.mottox.co.jp/shop-list/
・モトックス運営のECサイト「UNCORK」:https://www.uncork.shop/
・商品情報サイト:https://www.mottox.co.jp/catalog/wine-liquor/
・モトックスお客様相談室(個人の方):https://www.mottox.co.jp/contact/for-customer/
モトックスは従業員数210名のうち、約7割の148名がソムリエおよびワインエキスパートの資格を取得しています。(2023年12月現在)
今後もワインをより楽しんでいただける情報を積極的に発信してまいります。
■株式会社モトックスについて
株式会社モトックスは、1915年創業の酒類専門商社です。“Value & Quality”というコンセプトを掲げ、世界各地の生産者の歴史や想い、産地の特性や文化が詰まっている選りすぐりの商品を取り扱っています。世界24カ国のワインや食品、国内では全国の素晴らしい蔵元の日本酒・焼酎・泡盛といった和酒を適正価格でお客様へお届けし、日本の食文化の発展に取り組んでいます。
本社:〒577-0802 大阪府東大阪市小阪本町1-6-20
代表者:代表取締役社長 寺西 太亮
設立:1954年3月(創業:1915年9月)
事業内容:酒類専門商社(輸入ワイン、全国地方銘酒・焼酎・泡盛)
電話番号:06-6723-3131(代表)
URL:https://www.mottox.co.jp/
イベント
業務用ワインの仕入専門店「WINE PRO」は楽天市場にて「お買い物マラソン 限定セール」を開催いたします。
限定クーポンとポイント最大20倍のお得SALE!業務用ワインの仕入専門店「WINE PRO」は、2024年7月4日20時より楽天市場にて「お買い物マラソン 限定セール」を開催いたします。期間限定のイベントで人気商品をお得に買えるチャンスです。
【ポイント最大20倍SALE】開催期間2024年7月4日(木)20:00 ~ 2024年7月11日(木)01:59ポスト・ソウメイとして呼び声の高いラグジュアリー・シャンパーニュ「アンリ・グラン」や大人気の甘口スパークリングワイン「バー・ロワイヤル」など約1,100アイテムが対象です!ポイント最大20倍特設ページはこちらから⇓https://www.rakuten.ne.jp/gold/winepro/event/2407mara/【お買い物に使える限定クーポン】開催期間2024年7月4日(木)20:00 ~ 2024年7月11日(木)01:59お買い物に使える最大5,000円OFFクーポンも配布中です!獲得はこちらから⇓・7万円以上のお買い物に使える5,000円OFFクーポンhttps://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=VUlKWC1HSEVPLTZUUVItV0VBMQ--&rt=
・4万円以上のお買い物に使える2,000円OFFクーポンhttps://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=WFpKVS1RTkRTLUEzTk8tSlFKTg--&rt=
【LINE新規お友達追加キャンペーン】開催期間2024年7月4日(木)20:00 ~ 2024年7月11日(木)01:59さらにWINE PROではLINE新規お友達追加キャンペーンを実施!お友達追加で期間内に2回使えるクーポンをプレゼントいたします!お友達追加はこちらから⇓https://link.rakuten.co.jp/0/122/902/
【本件に関するお問い合わせ先】WINE PRO楽天市場店:https://www.rakuten.ne.jp/gold/winepro/【会社概要】会社名:株式会社イズミセ 代表者:代表取締役 戸塚尚孝 所在地:京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82 京都恒和ビル4FURL: https://www.izumise.co.jp/
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果実の味わいを含んだ濃厚で上品な甘みと、ぷちぷち食感がたまらない。「完熟ひとくち いちじく」新発売!
トルコ産白いちじくを、食べやすいサイズにカット。美容・健康にうれしい栄養素とワインにも合う濃密な味わいが魅力。ナッツとドライフルーツの専門商社 株式会社デルタインターナショナル(本社: 東京都品川区、代表取締役社長: 鳥海 敬)は、2024年7月5日にトルコ産白いちじくを食べやすい大きさにカットした『完熟ひとくち いちじく』を発売します。
トルコ産白いちじくは、美容・健康にうれしい食物繊維、カリウム、カリシウム、鉄 が含まれ、旨みも凝縮されたドライフルーツです。健康生活には、朝食のヨーグルトやシリアルのトッピングに。また濃密な甘みとぷちぷち食感はワイン、特にこれからの季節にぴったりなスパークリングワインにもよく合います。
商品名:『完熟ひとくち いちじく』
内容量:167g
発売日:2024年7月5日(金)
賞味期限:14ヶ月
価格:550円(税抜)
販売店舗:全国のスーパー、ドラックストアで順次販売
【会社概要】
会社名:株式会社デルタインターナショナル
代表者:代表取締役 鳥海 敬
設立:1992年
事業内容:ナッツ・ドライフルーツ、その他食品 卸売・輸出入、企画開発、販売
所在地:東京都品川区北品川4-7-35 御殿山トラストタワー11F
TEL:0120-68-1122
コーポレートサイト:https://www.delta-i.co.jp/
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バルセロナで一番おいしいパエリアを提供する渋谷〈XIRINGUITO Escribà〉が関西初出店。2024年7月31日(水)、「バルチカ03」3階にグランドオープン。
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株式会社トランジットジェネラルオフィス(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:中村 貞裕 )は、2024年7月31日(水)、JR西日本大阪開発株式会社(本社:大阪市北区、代表取締役社長 中西 秀樹)の飲食ゾーン「バルチカ03」3階(新駅ビル イノゲート大阪内)に、パエリアやタパス(小皿料理)を提供するスパニッシュレストラン〈XIRINGUITO Escribà(チリンギート エスクリバ)〉を渋谷に続き、梅田に出店いたします。
シグネチャーメニューは本国バルセロナの調理方法で焼き上げたパエリア。水分量が少なく堅さが特徴の“バレンシア米”を使用し、17分間直火でじっくり炊き上げた“本物”のパエリアを提供いたします。
お酒の進む一品料理は、エアバッグに見立てたピザ生地の上にイベリコ豚の生ハムを乗せた「イベリコ豚の生ハムとエアバッグ」、フライドポテトにスパイシーな“ブラバスソース“とにんにく風味の”アイオリソース”を絡めた「パタータスブラバス」をはじめ、17種類をご用意。カヴァ・白ワイン・赤ワインを用いた色鮮やかなサングリア、こだわりのスペインワインなど約70種類とお楽しみいただけます。
本国のロケーション”海の家”を彷彿とさせるブルーをベースに、ネイビーと大理石で落ち着きある店内は、宴会からビジネスシーン、貸切まで幅広くご利用いただけます。
XIRINGUITO Escribà STORY
スペイン・バルセロナ発のスパニッシュレストラン〈XIRINGUITO Escribà〉は、2018年に日本・渋谷へ初上陸。バレンシア米を旨味が凝縮したスープと共に最後まで直火で加熱し、 極限まで水分を蒸発させ完成させる本場のスタイルでパエリアをご提供。お米一粒一粒にスープの旨味を閉じ込め、香ばしく味わい豊かな仕上がりに。
シグネチャーメニュー ※税込み価格
■エスクリバ パエリア
S:3,400円 M:5,100円 L:8,500円
チリンギートエスクリバを代表するパエリア。エビ、ムール貝、アサリ、白身魚を使用、魚介の旨味が凝縮されたパエリアです。
■イカスミのフィデウア
S:3,200円 M:4,800円 L:8,000円
バレンシア米ではなく、パスタ(フィデウア)で作るパエリア。イカスミの濃厚な味わいが楽しめ、添えてあるアリオリソースをお好みでつけてお召し上がりください。
■エアバッグ
2,100円
エアバッグに見立てたピザ生地の上に、スペイン産イベリコ豚の生ハムをたっぷりと乗せた一品。ピザ生地を崩しながら、生ハムと一緒にどうぞ。
■ドリンク
サングリア:全て850円
地中海塩レモンサワー:900円 (左手前)
バレンシア・ハイボール:950円 (右手前)
カヴァ、白ワイン、赤ワインを用いた色鮮やかなサングリアをご用意。その他、エスクリバオリジナルカクテル「地中海塩レモンサワー」「バレンシア・ハイボール」などがラインナップ。
店舗概要
正式名称:Xiringuito▲Escribà▲大阪 ※▲=半角スペース空き
住所:大阪市北区梅田3-2-123 イノゲート大阪内 バルチカ03エキウエ
電話番号:06-6690-8195
営業時間:11:00~23:00(L.O...
イベント
【星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳】山梨県の希少なワインと八ヶ岳のテロワールを堪能できる「究極の山梨ワインステイ」販売|期間:2024年9月1日~11月30日の平日限定
~ワインリゾートが提案する、山梨県の希少なワインに浸る1泊2日の旅~自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、2024年9月1日~11月30日の平日限定で、山梨県の希少なワインと八ヶ岳のテロワールを堪能できる「究極の山梨ワインステイ」を販売します。ワインの銘醸地として知られる山梨県で、厳選したワインの味わいを堪能できます。ウェルカムワインやディナー、ディジェスティフでは、「ドメーヌ ミエ・イケノ」や「BEAU PAYSAGE(ボーペイサージュ)」をはじめとした山梨県を代表する希少なワインの数々を提供。宿泊するのは、ワインを楽しめるスイートルーム「ワインスイートメゾネット」です。さらに、施設内の「八ヶ岳ワインハウス」では、厳選した山梨県のワイン24種類の飲み比べを滞在中の好きなタイミングで楽しめます。ワインリゾートが提案する山梨県の希少なワインに浸る1泊2日のステイプランです。
背景
リゾナーレ八ヶ岳が位置する山梨県北杜市は、2008年に日本で初めて「ワイン特区」(*1)に認定されたエリアです。リゾナーレ八ヶ岳は、日本屈指のワイングローウィングエリアにある立地を活かし、「ワインリゾート」として、ワインを飲むバリエーションはもちろん、ワインにまつわる知的体験、館内施設やアクティビティ、宿泊プランなどワインの魅力に触れる体験を提案しています。また、山梨県は今や世界的なワインの銘醸地として知られており、四季の変化に富んだ風土は、ワインを造るのに適した環境であると言われています。(*2)葡萄が育ったこの土地で山梨県のワインを味わってほしいとの思いで、本プランを企画しました。
*1 平成 14 年創設 構造改革区域のひとつ。酒税法の定める正規の最低生産量(6000リットル)の3分の1の規模(2000リットル)で免許が取れる特別許可区域(構造改革特区)。
*2 山梨県ワイン酒造組合ホームページ「ワインの国山梨 山梨のワインの沿革史」
( https://www.wine.or.jp/wine/enkakushi.html )
特徴1 客室で寛ぎながら楽しむウェルカムワイン【New】
到着後、客室「ワインスイートメゾネット」でウェルカムワインを提供します。提供するのは「日本ワイナリーアワード2023」で五つ星を獲得した丸藤葡萄酒工業株式会社(山梨県甲州市)の「エチュードルバイヤート2021」です。2杯目には同じワインと梨のピューレを合わせた秋らしいカクテルを提供します。同じワインの味わいの変化を楽しめます。
特徴2 ディナーとともにソムリエが厳選した希少なワインを堪能
(写真左:左から)
①クラハラ ニュアージュ 2013 LIB (BEAU PAYSAGE/山梨県北杜市)
②ツガネ ラ・モンターニュ2021 (BEAU PAYSAGE/山梨県北杜市)
③ツガネ ル・ヴァン 2019 (BEAU PAYSAGE/山梨県北杜市)
2024年4月にリニューアルオープンしたメインダイニング「OTTO SETTE」にて、ディナーとともにソムリエが厳選した希少な山梨県のワインを堪能できます。ディナーで提供するワインは「ドメーヌ ミエ・イケノ」(山梨県北杜市)や「BEAU PAYSAGE(ボーペイサージュ)」(山梨県北杜市)など山梨県を代表するワイナリーの希少なワインです。2016年が最終ヴィンテージで現在では栽培が行われていない畑で造られた「クラハラ ニュアージュ 2013 LIB 」(BEAU PAYSAGE/山梨県北杜市)や、「ツガネ ル・ヴァン 2019」(BEAU PAYSAGE/山梨県北杜市)などを提供します。ワインを熟成、貯蔵するための空間「ワインカーヴ」を表現した空間で秋の味覚をふんだんに使った料理と山梨県の希少なワインとマリアージュを堪能します。
特徴3 食後の余韻を楽しむディジェスティフ(*3)
食後は客室「ワインスイートメゾネット」で食後の余韻を楽しむディジェスティフを提供します。ディジェスティフには、シャルドネを使ったブランデー「オー・ド・ヴィー・ド・ヴァン ボーペイサージュ シャルドネ2016」(BEAU PAYSAGE/山梨県北杜市)を用意。洋梨や白い花を想起させるフローラルなニュアンスとほのかなスパイス、透明感のある味わいが魅力です。シェフ特製のボンボンショコラと共に食後の余韻に浸る贅沢なひとときを過ごせます。
*3 夕食後にお酒を楽しむこと。
特徴4 八ヶ岳ワインハウスで楽しむ24種類の山梨ワインの飲み比べ【New】
滞在中、「キスヴィン シャルドネ 2022」(KisvinWinery/山梨県甲州市)や「シャトーマルス 日之城カベルネ&メルロー遅摘み2019」(マルス穗坂ワイナリー/山梨県韮崎市)など、ソムリエが厳選した24種類の山梨県のワインを八ヶ岳ワインハウスで自由に飲み比べることができます。本プランではレイトチェックアウトができるので、2日目も時間に追われることなくワインを堪能することができます。
滞在スケジュール例
<1日目>
15:00 チェックイン
15:30 客室「ワインスイートメゾネット」で味わうウェルカムワイン
18:30 希少な山梨県のワインを堪能するOTTO SETTEでのディナー
21:00 食後の余韻を楽しむディジェスティフ
<2日目>
09:00 ビュッフェ&グリルレストランYYgrillで朝食
10:00 八ヶ岳ワインハウスで楽しむ24種類の山梨ワインの飲み比べ
13:00 チェックアウト
「究極の山梨ワインステイ」概要
期間:2024年9月1日~11月30日の平日限定 *除外日あり
料金:1名 153,400円~(2名1室利用時、税・サービス料込)
含まれるもの:宿泊、夕食、ワインペアリング、朝食、ウェルカムワイン、フィンガーフード、食後酒、ボンボンショコラ、八ヶ岳ワインハウスの山梨ワイン飲み比べ、レイトチェックアウト
予約:公式サイトにて7日前までに要予約
URL:https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareyatsugatake/
定員:1日1組...
イベント
資産運用EXPOへ出展が決定! 東京ビックサイトにて24年7月12日から14日
―ワイン投資で安定した有形資産形成を―この度、株式会社WineBank(本社:東京都港区六本木4丁目12番8号 第6DMJビル 2階、代表取締役社長:中野 邦人)は、資産運用EXPO【夏】(2024年7月12日(金)~14日(日)、東京ビックサイトに出展いたします。
2024年7月12日(金)〜14日(日)の3日間、資産運用EXPOにて「ワイン投資」を紹介するブースを出展いたします。開催当日、ブースではワイン投資について詳しく紹介するセミナーの開催や商談会、試飲などを予定しております。資産運用EXPO限定のご投資プランや当日特典も多数ご用意しております!
安定した資産形成をお望みの方やワイン好きの方は、この機会に是非お立ち寄りください。
ワイン投資とは
「ワイン投資」とは、プロのソムリエたちによって厳選された、良質かつ高級なワイン銘柄への投資です。経済状況が不安定な中、実物資産であり熟成と共に価値が上昇するファインワインは、非常に魅力的な資産形成の商品として注目されています。希少価値の高い複数の銘柄に分けて投資を行うことで、リスクを分散することができます。
【ワイン投資の魅力】
ファインワインは、直近の10年〜30年の統計を見ても、安定的かつ低リスクで価格が上昇しており、分散投資の選択肢のひとつとして優れた投資パフォーマンスを発揮します。また、ワインは「需要」と「供給」が価格決定の大きな要因になります。そのため、希少価値のある銘柄は生産量が限られているにもかかわらず年々需要が高まっており、その価値はますます上がっているのです。
2. 協賛社セミナー案内
今回、資産運用EXPOにて、ブース出展の他に、弊社の取締役による講演を行います。「ワイン投資」について資産運用EXPOで展示や講演を実施するのは弊社が初となります。
【セミナー内容】
今ワインの投資資産としての価値に注目が集まっています。ワイン投資とはその名の通り、長期保有することでその希少性から資産価値が高まるワインを投資対象とする資産運用の方法で、ヨーロッパでは伝統的な現物投資の一手法として行われています。ワイン投資のメリット、デメリット、始め方など、分かりやすくご説明します。
日時:7月13日(土)16:30 ~17:10
会場:セミナー会場B
タイトル:注目の【ワイン投資】- 安定的な資産形成と嗜む楽しみを両立する
講師社名:株式会社ワインバンク
講師名:戸髙 薫 (取締役)
資産運用EXPO会場案内【開催概要】
名称:資産運用EXPO【夏】
会期:2024年7月12(金)~14日(日)
会場:東京ビックサイト
主催:RX Japan株式会社
URL:https://www.am-expo.jp/tokyo-2/ja-jp.html?co=exbnr
概要:日本最大級の投資商品総合展
WineBankについて
株式会社WineBankでは、「既存のワイン流通をアップデートする」というミッションのもと、ワインのインポート事業から、レストラン事業、ワインの可能性を見出すフィンテック事業など、幅広いサービスを展開しております。わたしたちのサービスを通じて、「ファインワインが暮らしの中にある喜び」を世の中に広めていきます。
【会社概要】
社名:株式会社WineBank
本社所在地:〒106-0032 東京都港区六本木4丁目12番8号 第6DMJビル 2階
代表取締役:中野 邦人
事業内容:ワインを中心とした酒類販売事業、ワインテック事業、飲食事業、等
設立:1970年10月
公式ホームページ:https://www.wine-bank.co.jp/
商品サービス
【限定生産】澄んだ空のように爽やかな、夏のブルーチーズケーキを販売開始。世界が認める国産ブルーチーズと生ブルーチーズケーキAo、驚きの出会い。
ブランド誕生4周年を記念して”二世古ブル―チーズケーキ”7月5日(金)20:00~オンラインストア限定で数量限定販売。株式会社オペレーションファクトリー(大阪市西区・代表取締役 笠島明裕)が手がけるオンライン限定スイーツブランド「生ブルーチーズケーキAo」から、「二世古ブルーチーズケーキ」が7月5日(金)より公式オンラインショップにて販売いたします。2020年7月に販売を開始し、発売初日は約1分間で100個以上完売した”生ブルーチーズケーキAo”の販売より早4年。多くのファンの皆様に支持され続ける"Ao"が、3大会連続国内コンテスト1位に輝いた北海道「二世古チーズ工房」のブルーチーズ”空【ku:】を使用した特別なブルーチーズケーキを販売いたします。
夏にぴったりの爽やかなブルーチーズケーキ
ニセコの夏場の爽やかで透き通るような青空と、マイルドで爽やかな風味、青カビの色を合わせて名付けられたブルーチーズ【ku:】。
穏やかな青カビに、爽やかさを感じることができる夏にぴったりの味わい。
セミハードのような食感、ナッツのような香り、食べた後に残る旨味を感じられます。
暑さが続くこれからの時期、冷やした甘めの白ワインと素晴らしい相性です。
国内コンテスト日本一のブルーチーズ【ku:】
JAPAN CHEESE AWARD2016年、2018、2020年の3大会連続、最優秀部門賞を獲得。
世界コンテストでも過去2回入賞し、銀賞を受賞した日本を代表するブルーチーズ。
<受賞歴>
World Cheese Award2022(世界コンテスト) 銀賞
World Championship Cheese Contest2022(世界コンテスト)銀賞
World Cheese Award2019(世界コンテスト) 銅賞
JAPAN CHEESE AWARD'20 最優秀部門賞
JAPAN CHEESE AWARD'20 金賞
JAPAN CHEESE AWARD'18 最優秀部門賞
JAPAN CHEESE AWARD'16...
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