ワインタイムズ 編集部

「野菜ってこんなにおいしかったんだ！」と驚く、George渾身の野菜レシピ集株式会社主婦の友社は、YouTubeを中心に多くの料理ファンの支持を集めるフレンチシェフ、George（ジョージ 吉田）のレシピ本、『圧倒的に旨い 野菜のごちそう』を、2026年3月21日（土）に発売いたします。また、この度ネット書店で予約が相次いだことから発売前重版も決定いたしました。 ●この1冊で野菜＝副菜のイメージがくつがえる！野菜は単なる「副菜」と思うことなかれ。 本書で紹介するのは、これまで食べたことがないような主役級のごちそう野菜レシピです。メインディッシュになる食べごたえとインパクトがある「ステーキ」、野菜の味わいを丸ごと堪能できる「煮込み」や「スープ」、新感覚なおいしさに出会える「パスタ」や「リゾット」など。野菜＝副菜というイメージを払拭するような、ごちそう感あふれるレシピが満載です。 ●いつもの野菜がお店の味になるコツが満載使っている野菜は、玉ねぎ、にんじん、トマト、じゃがいも、なす、白菜など、スーパーで買える身近な野菜ばかり。そこに、ちょっとした下処理の工夫や、旨みの引き出し方など、George流の技とアイデアを加えることで、ごちそう感たっぷりのお店の味に仕上がります。 ●YouTube登録者数130万人以上のGeorgeがとことん追求した野菜レシピフレンチシェフとして二つ星レストランなどで研鑽を積んできたGeorge氏。 YouTubeチャンネル「Georgeジョージ吉田」では、プロの技術と家庭でも再現できる料理のバランスが話題を呼び、登録者数は130万人を突破。「新しい野菜のおいしさに出会ってもらえたら」と、身近な野菜を極上のひと皿に変えるレシピは、YouTubeでも反響を集めています。 「肉や魚と比べて旨みが少ない野菜を主役にするためには、それを補う作業が必要です」と語るGeorge氏。塩を重ね、火入れを重ね、香りを重ね、二重、三重に補うことで、主役級の旨みが生まれていくーー。そんなプロの技が詰まったレシピを、大きな写真と丁寧な解説とともに紹介します。 ●「野菜が主役」を楽しむレシピ４選！①キャベツのステーキめんつゆとマスタード、バターを隠し味にした、ごく旨レシピ。いつものキャベツが驚くほど甘くなり、かたまりでもぺろっと食べられます。 ②究極トマトソースのパスタ生のトマトとにんにくだけで作る究極のトマトソース。作り方はシンプルですが、レシピ通りに作れば、トマトのフレッシュな風味とはちみつのやさしい甘みが引き立つレストランの味わいになります。 ③ハッセルバックポテトアコーディオンのような華やかな見た目が印象的な北欧の国民食。ポテトソースを添えれば、いも感をぜいたくに楽しめる最強のおつまみに。 ④シェフの野菜炒めYouTubeでも探求している野菜炒めの決定版！　身近な食材でも野菜の切り方や炒める順番、味つけのタイミングをレシピどおりにするだけで最高においしくなります。 ●コンテンツ紹介Part１　野菜は“ステーキ”で劇的においしくなるPart２　野菜は“煮込み”と“スープ”で特別な味になるPart３　野菜は“パスタ”と“リゾット”で主役になるPart４　毎日食べたい野菜の“常備菜”と“おつまみ”Part５　肉までおいしくする“リッチな野菜料理”◎野菜のおいしさを引き出す下処理のコツ◎Georgeの野菜料理のルーツ◎野菜とワインのペアリング◎野菜を主役にする調味料◎野菜をおいしくする愛用ツールなど、いつもの野菜が極上のひと皿になる、野菜料理の新たな魅力に出会える１冊です。 ●著者プロフィールGeorge ジョージ吉田都内のホテルレストランでキャリアをスタートした後、渡仏。パリのミシュラン一つ星レストラン「ドミニク・ブシェ」で研鑽を積み、帰国後は「ピエール・ガニェール」などを経て「ドミニク・ブシェ トーキョー」の立ち上げに参画。ミシュラン二つ星を獲得し、グループ全体のエグゼクティブシェフとして活躍する。退社後は白金台のレストラン「CIRPAS」のシェフに就任、現在はディレクターとして店舗全体を統括（2026年1月時点）。オープン初年度からミシュランのセレクテッドレストランに選出されるなど、高い評価を受ける。フランス料理を軸に、イタリアンやビストロなど幅広いジャンルのプロデュースも手がける。さらにYouTubeチャンネル「Georgeジョージ吉田」では、プロの技術と家庭でも再現できる料理のバランスが話題を呼び、登録者数は130万人を突破（2026年1月時点）。SNS総フォロワーは270万人超。家庭で再現できる料理からプロ目線の本格メニューまで、多彩なレシピと親しみやすい語り口で、多くの料理ファンの支持を集めている。著書に『二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ』（KADOKAWA）がある。 ●書誌情報タイトル：圧倒的に旨い 野菜のごちそう 著者：George ジョージ吉田 定価：1980円（税込） 発売日：2026年3月21日（土） 判型、ページ数：B5判、128ページ ISBN：978-4-07-463020-2 出版社：主婦の友社 【Amazon】 https://www.amazon.co.jp/dp/4074630206 【楽天ブックス】 https://books.rakuten.co.jp/rb/18515115 ※電子書籍も同時発売 本書に関するメディア関係者のお問い合わせ先 【主婦の友社広報窓口】株式会社C-パブリッシング サービス 広報宣伝部 pr★c-pub.co.jp (★は＠に変換してお送りください）

アースダンボールから「絵画ダンボール」の新作登場！クロード・モネの作品が段ボール箱に印刷された、9種類の梱包資材を販売開始ダンボールを中心とした梱包用品の製造・販売を手がける株式会社アースダンボール(本社：埼玉県北足立郡伊奈町、代表取締役社長：奥田 敏光)は、2026年2月20日(金)から2026年3月5日(木)にかけて、新商品としてモネの「絵画ダンボール」9種の販売を開始しました。 睡蓮をはじめ、クロード・モネの絵画作品がダンボール箱になって新登場。ダンボール箱をキャンバスに見立て、アースダンボール独自のフルカラー印刷で絵画を再現。 ギフトやプレゼントの梱包資材として活用できるほか、ネットショップでの商品発送時に特別なパッケージとしてご利用いただくことで、商品お届け時の感動を演出する機会を設けられます。 ダンボール箱の使用後も、天面のフタ部分を内側に折り込むことで収納ボックスとして利用することが可能。使用後に「捨てる」ではなく「再利用する」選択肢を用意することができ、SDGsをはじめとしたエコな取り組みに貢献することが可能なダンボール箱です。 モネの睡蓮-1詳細を見る■商品概要 商品ID：2246 商品名：【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネの睡蓮-1） 材質　：白C5/C5 厚み　：B/F(3mm厚) 重量　：141g 内寸法：264×194×114mm 外寸法：270×200×126mm 発売日：2026年2月20日(金) 公式通販価格　：単価178円～(税込) 公式通販サイト：https://www.bestcarton.com/cardboard/order-box/2246.html モネの睡蓮-2詳細を見る■商品概要 商品ID：2247 商品名：【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネの睡蓮-2） 材質　：白C5/C5 厚み　：B/F(3mm厚) 重量　：141g 内寸法：264×194×114mm 外寸法：270×200×126mm 発売日：2026年3月5日(木) 公式通販価格　：単価178円～(税込) 公式通販サイト：https://www.bestcarton.com/cardboard/order-box/2247.html モネの睡蓮-3詳細を見る■商品概要 商品ID：2248 商品名：【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネの睡蓮-3） 材質　：白C5/C5 厚み　：B/F(3mm厚) 重量　：141g 内寸法：264×194×114mm 外寸法：270×200×126mm 発売日：2026年3月5日(木) 公式通販価格　：単価178円～(税込) 公式通販サイト：https://www.bestcarton.com/cardboard/order-box/2248.html モネの睡蓮-4詳細を見る■商品概要 商品ID：2249 商品名：【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネの睡蓮-4） 材質　：白C5/C5 厚み　：B/F(3mm厚) 重量　：141g 内寸法：264×194×114mm 外寸法：270×200×126mm 発売日：2026年3月5日(木) 公式通販価格　：単価178円～(税込) 公式通販サイト：https://www.bestcarton.com/cardboard/order-box/2249.html プールヴィルの断崖の上の散歩詳細を見る■商品概要 商品ID：2250 商品名：【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネのプールヴィルの断崖の上の散歩） 材質　：白C5/C5 厚み　：B/F(3mm厚) 重量　：141g 内寸法：264×194×114mm 外寸法：270×200×126mm 発売日：2026年3月5日(木) 公式通販価格　：単価178円～(税込) 公式通販サイト：https://www.bestcarton.com/cardboard/order-box/2250.html アルジャントゥイユのセーヌ川詳細を見る■商品概要 商品ID：2251 商品名：【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネのアルジャントゥイユのセーヌ川） 材質　：白C5/C5 厚み　：B/F(3mm厚) 重量　：141g 内寸法：264×194×114mm 外寸法：270×200×126mm 発売日：2026年3月5日(木) 公式通販価格　：単価178円～(税込) 公式通販サイト：https://www.bestcarton.com/cardboard/order-box/2251.html ヴェトゥイユのセーヌ河岸詳細を見る■商品概要 商品ID：2252 商品名：【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネのヴェトゥイユのセーヌ河岸） 材質　：白C5/C5 厚み　：B/F(3mm厚) 重量　：141g 内寸法：264×194×114mm 外寸法：270×200×126mm 発売日：2026年3月5日(木) 公式通販価格　：単価178円～(税込) 公式通販サイト：https://www.bestcarton.com/cardboard/order-box/2252.html ヴェトゥイユ詳細を見る■商品概要 商品ID：2253 商品名：【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネのヴェトゥイユ） 材質　：白C5/C5 厚み　：B/F(3mm厚) 重量　：141g 内寸法：264×194×114mm 外寸法：270×200×126mm 発売日：2026年3月5日(木) 公式通販価格　：単価178円～(税込) 公式通販サイト：https://www.bestcarton.com/cardboard/order-box/2253.html アルジャントゥイユのモネの家の庭詳細を見る■商品概要 商品ID：2254 商品名：【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネのアルジャントゥイユのモネの家の庭） 材質　：白C5/C5 厚み　：B/F(3mm厚) 重量　：141g 内寸法：264×194×114mm 外寸法：270×200×126mm 発売日：2026年3月5日(木) 公式通販価格　：単価178円～(税込) 公式通販サイト：https://www.bestcarton.com/cardboard/order-box/2254.html ■創業以来の長きにわたる高い技術力でユーザーの皆様に貢献 株式会社アースダンボールでは「お客様の声」を大切に、創業以来、長年培ってきた技術を通じ、お客様のビジネスの成功に貢献しております。 SDGsを推進・検討されている顧客の皆様を支えるべく、未来・次世代を見つめた取り組みを進めており、先進的なITへの取り組みが評価され、近年も様々な機関から表彰を受けました。（https://www.bestcarton.com/profile/） 株式会社アースダンボールでは、今後も高い技術とパイオニア精神に基づく新しい価値の提案力、ネット通販市場へといち早く参入し実績を積み上げた信用力で挑戦を続け、社会の皆様に貢献してまいります。 ▼ダンボール箱への印刷をご検討されている方へ(フルカラーダンボールのご案内) https://www.bestcarton.com/beginner/mirapuri.html 【株式会社アースダンボールについて】 本社　　：〒362-0811　埼玉県北足立郡伊奈町西小針7-17 蓮田工場：〒349-0135　埼玉県蓮田市井沼620-22 九州工場：〒811-3515　福岡県宗像市池田1685 代表者　：代表取締役社長　奥田 敏光 設立　　：1953年3月(創業：1953年3月) 電話番号：048-728-9202(代表) 事業内容：ダンボールを中心とした梱包用品の製造・販売 URL　　 ：https://www.bestcarton.com/ 【一般の方向けのお問い合わせ先】 企業名　：株式会社アースダンボール 担当者　：商品企画マネージャー　奥田 大輔 電話番号：048-728-9202 Email　 ：info@bestcarton.com 【アースダンボール公式SNS】 ・X(旧：Twitter) https://x.com/hakoshokunin ・Instagram https://www.instagram.com/hakomarukun_world/ ・YouTube https://www.youtube.com/user/bestcarton/featured ・Pinterest https://www.pinterest.jp/EarthCardboard/ 【プレスリリース動画】 <div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=nBnaY1QlFJY"><div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=RwCI7crt1nM"><div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=LqBsTPlfMNI">▼絵画ダンボール　モネシリーズID:2246 【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネの睡蓮-1） ID:2247 【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネの睡蓮-2） ID:2248 【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネの睡蓮-3） ID:2249 【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネの睡蓮-4） ID:2250 【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネのプールヴィルの断崖の上の散歩） ID:2251 【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネのアルジャントゥイユのセーヌ川） ID:2252 【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネのヴェトゥイユのセーヌ河岸） ID:2253 【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネのヴェトゥイユ） ID:2254 【宅配60サイズ】絵画ダンボール（モネのアルジャントゥイユのモネの家の庭）

ブルゴーニュを中心に、若いワインから熟成ワインまで、熟成段階に応じたラインナップを展開 株式会社熟成ワイン屋（本社：千葉県）は、 フランス産ワインを中心に取り扱う自社ECサイト「熟成ワイン屋」を公開いたしました。 「熟成ワイン屋」では、ブルゴーニュやシャンパーニュを中心に、カジュアルなワインからグラン・ヴァンまで、さまざまな熟成段階のワインを取り扱っております。若いワインから飲み頃、長期熟成を経たワインまで、時間の経過によって生まれる味わいの違いを含め、ワインの魅力をご提案しています。 また、取り扱いワインは、温度・湿度を適切に管理した保管環境にて保管・熟成を行いながら販売しております。年間を通じて安定した環境で管理することで、コンディションに配慮した品質重視のラインナップを揃えております。 「熟成ワイン屋」という名称は、単に古いワインを指すものではなく、若い状態から飲み頃、さらに熟成した状態まで、それぞれの段階における違いや楽しみ方、価値を伝えることを考え、「熟成ワイン屋」と名前をつけております。 これまで高級飲食店やワイン愛好家への提案を中心に事業を展開してきましたが、今回のECサイト公開により、より多くの方に向けたワインの提案を行ってまいります。よろしければサイトをご覧いただけましたら幸いです。 熟成ワイン屋ECサイトはこちら https://shop.agedwine.jp 会社概要 会社名：株式会社熟成ワイン屋代表者：濵﨑 幸宏所在地：千葉県我孫子市寿1-16-24設立：2022年2月10日（創業2019年5月1日） フランス産ワインを中心に取り扱うワイン事業者として展開。ブルゴーニュおよびシャンパーニュを主軸に、若いワインから飲み頃、長期熟成を経たワインまで、熟成段階の異なるワインを取り扱っている。 ワインは温度・湿度を管理した環境で保管し、一部は自社にて熟成。コンディションに配慮した品質重視のラインナップを構築し、高級飲食店やワイン愛好家に向けて販売している。

サントリー（株）は、日本ワインブランド「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ」より、「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ かみのやま シャルドネ ２０２５」を５月１２日（火）から全国で数量限定新発売します。 当社は、「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、１００年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。ブランド名にもある「ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ（すべては畑から）」のコンセプトのもと、丁寧なものづくりによってワインの品質を高めています。 今回は、さまざまな果実の名産地として知られる山形県上山(かみのやま)市でつくられたぶどうを１００％使用した新ヴィンテージを発売し、さらなるファン拡大を図ります。 ●中味について 昼夜で大きな寒暖差のある気候、水はけのよい土壌などによって育まれたシャルドネを１００％使用しました。ラ・フランスのような甘やかな香りと、よく熟した果実味が特長の白ワインです。 ―　記　― ▼商品名・色／タイプ・容量・アルコール度数 「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ かみのやま シャルドネ ２０２５」 白／辛口・７５０ml・１２.５％ ▼価格　　　　オープン価格 ▼発売期日　　　　２０２６年５月１２日（火） ▼発売地域　　　　全国（数量限定） ▼品目　　　　果実酒 ▼「ＳＵＮＴＯＲＹ ＦＲＯＭ ＦＡＲＭ」ホームページ http://suntory.jp/NIHON/ ▽本件に関するお客様からの問い合わせ先 サントリーお客様センター　https://www.suntory.co.jp/customer/ 以上

時代を超えて受け継がれるシャンパーニュメゾン『パルメ』株式会社都光(東京都台東区)が日本国内正規代理店を務めるシャンパーニュ『パルメ』は、「世界で最も称賛されるシャンパーニュブランド2026(The World’s Most Admired Champagne Brands 2026)」において、本年も見事25位にランクインしました。 パルメは、モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュおよびプルミエ・クリュの200ha以上の畑を基盤とし、長期熟成とリザーヴワインのブレンドによる複雑さとエレガンスを追求するメゾンです。度重なるランクインにより、パルメが世界的な品質評価の高まりとともに、各国市場でのプレゼンスが着実に広がっていることを表しています。 「世界で最も称賛されるシャンパーニュブランド」について 「世界で最も称賛されるシャンパーニュブランド(The World’s Most Admired Champagne Brands)」は、1967年に創刊されたイギリスの酒類専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が毎年発表するランキングです。 世界各国のワインライター、ソムリエ、バイヤー、卸売業者、マスター・オブ・ワインといったワイン業界の専門家による投票に基づいて選出されます。品質の一貫性と向上、産地や国の個性を反映しているか、マーケティング、パッケージング、そして幅広い消費者へのアピールなど、多岐にわたる要素が評価の対象となります。このランキングで上位に選ばれることは、そのブランドが世界的に高く評価され、尊敬を集めていることの証となります。 シャンパーニュ・パルメについて   1947年創業のプレミアム・シャンパーニュメゾン。モンターニュ・ド・ランスの7人のシャンパーニュ生産者たちが集まり、世界に名を轟かすシャンパーニュブランドを創り上げようという想いで設立されました。現在、モンターニュ・ド・ランス地域に広がる200ha以上のグラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウを主体に、非常に洗練されたシャンパーニュを生産しています。 パルメの哲学は「時間」を尊重すること。スタンダードキュヴェであるラ・レゼルヴでさえ最低4年の瓶内熟成を行います。35年以上続くソレラシステムによるリザーヴワインの貯蔵、20年以上の長期熟成を前提としたミレジムシャンパーニュなど、ブランドのDNAを受け継いだ最高のシャンパーニュを造るためには時間をかけることを厭いません。長期熟成によりもたらされる複雑な熟成感と、まるで時をかけてきたかのようなフレッシュさが共存する、時代を超えて受け継がれるシャンパーニュです。 公式HP 【会社概要】 会社名：株式会社 都光  代表者：代表取締役 戸塚 尚孝 所在地：東京都台東区上野6-16-17    　    　朝日生命上野昭和通ビル1階  URL：https://www.toko-t.co.jp/ 【本件に関するお問い合わせ先】 担当：竹中 康一 TEL：03-3833-3541 FAX：03-3832-6930 E-Mail：toko-eigyo@toko-t.co.jp 

2026年3月28日（土）〜4月8日（水） 駒沢・MOCKUPにてPOPUPイベント開催！食空間の企画・デザインを行う設計事務所 Workflow Inc.（東京都・世田谷区） は、岐阜県多治見市の窯メーカー、司電気炉製作所が主催するマグカッププロジェクト 「tsukasa wonder mug」 の東京展開をスタートします。 本取り組みは 「wonder mug tokyo」 として展開され、Workflow Inc.が運営するエスプレッソバー「MOCKUP」を拠点に、POPUPイベント、常設販売、作家による個展、オリジナル企画の商品開発などを行っていく予定です。 窯をつくるメーカー、器をつくる作家、そして日常の中で器を使う人。それぞれをつなぐ場として、作家によるものづくりと東京の日常を結ぶ取り組みとなります。 MOCKUPでは、食やものづくりの背景に触れるイベントシリーズ 「MOCKUP Table」 を展開しており、本企画もその一環として開催されます。 tsukasa wonder mug について「tsukasa wonder mug」 は、岐阜県多治見市の電気窯メーカー 司電気炉製作所が主催するマグカップのオンラインサイトです。司電気炉は、自社の窯を使用している全国の陶芸作家に声をかけ、それぞれの作家が制作したマグカップをオンライン上で紹介・販売しています。 マグカップは、形状や取手、釉薬の表情など作家の個性が現れやすい器であり、同じマグカップというテーマでありながら、作家それぞれの表現があらわれた多様な作品が生まれています。 この取り組みのために制作された100点以上の作品の中から一部の作品をご紹介しています。POPUPではここに掲載しきれない多数のマグカップも展示・販売されます。 ぜひ会場にてさまざまな作品をお楽しみください。 POPUPイベント 開催概要会期：2026年3月28日（土）〜4月8日（水） 営業時間：月-水　9:00-17:00 　　　　　土日祝...

株式会社竹書房（所在地：東京都千代⽥区、代表取締役社⻑：宮⽥ 純孝）は、『ひまわりマリアージュ 未満なふたりのワイン日誌』（真田一輝 著）第１巻を2026年3月17日（火）に発売いたします。 ❑あらすじ20歳をむかえた女子大生の夏野ひまわりは、 楽しみにしていたお酒がどれも口に合わずにいたものの、 センパイに薦められたワインだけは美味しく感じられ、 「飼い猫を抱いたような」という突拍子もない感想を漏らす。 ワイン巧者と勘違いし、教えを乞うたセンパイより 後日提供されたペアリングを試したひまわりの眼前には なぜか、飼い猫をともなう懐かしい光景が広がってーーー ❑みどころワイン玄人未満で恋人未満のひまわりと秋山センパイ。 ふたりと一緒に、スーパーやドラッグストアでお求めいただけるワインで 本格的な「マリアージュ」を 楽しんじゃいましょう！ ふたりの恋の行方も佳肴となることでしょう♡ ❑書誌情報『ひまわりマリアージュ 未満なふたりのワイン日誌』第1巻 作者：真田一輝 発売日：2026年3月17日（火） 判型：B6判 ページ数：144ページ 定価：858円（税込） 竹書房公式サイト詳細： https://www.takeshobo.co.jp/book/b10154871.html 竹コミ！ページ： https://takecomic.jp/series/11ed20b211a40 ❑作者情報真田一輝 X@sanadaikki（https://x.com/sanadaikki） 代表作に「落花流水」「ワインガールズ」などがある。 ❑連載サイト「竹コミ！」情報毎日更新！株式会社竹書房が運営するWEBコミックサイト！ 『メイドインアビス』『今泉ん家はどうやらギャルの溜まり場になってるらしい～DEEP～ 』『魔法少女にあこがれて』『ポプテピピック』などが好評連載中。 公式サイト：https://takecomic.jp/ 編集部公式X 竹コミ！【公式】：https://x.com/takecomic_O 竹コミ！編集部【公式】：https://x.com/takecomic_hen ❑試し読み続きは『竹コミ！』でお楽しみください！：https://takecomic.jp/ ■株式会社竹書房 1972年設立。麻雀漫画専門誌『近代麻雀』や、4コマ漫画等の専門雑誌、書籍、コミック、写真集、DVD などを取り扱う出版社です。 https://www.takeshobo.co.jp/

～山梨・長野のテロワールと地域連携が生んだ日本ワインが国際評価～ 山梨県甲府市のワイナリー「株式会社サドヤ」は、フランス発の国際ワインコンクール「フェミナリーズ世界ワインコンクール2026（Feminalise World Wine Competition 2026）」において、3銘柄のワインがGoldを受賞したことをお知らせいたします。 金賞受賞ワイン ・Liel 明野 カベルネ・ソーヴィニョン＆メルロ 2023 ・Liel 高山村 シャルドネ 2022 ・ベルエキップ 白 2025 サドヤ農場明野で栽培されたカベルネ・ソーヴィニョンとメルロ、長野県高山村産のシャルドネ、そして山梨県北杜市のひまわり市場と甲州ぶどうの栽培を担うフォレストサイド横森との連携から生まれたワインがそれぞれ評価され、日本各地のテロワールと地域の取り組みが国際的に認められる結果となりました。 ■フェミナリーズ世界ワインコンクールについて フェミナリーズ世界ワインコンクールは、フランス・ブルゴーニュ地方で開催される国際ワインコンクールです。 最大の特徴は、審査員がすべて女性で構成されていること。世界各国のワインを、女性ソムリエ、醸造家、ワイン専門家などがブラインドテイスティングで評価します。 公平性と専門性の高さから、近年国際的にも注目を集めているワインコンクールの一つです ■商品概要 商品名：Liel 明野 カベルネ・ソーヴィニョン＆メルロ 2023 希望小売価格：2,970円（税込）内容量：750ml 商品ページはこちらhttps://sadoya-wine.com/fs/sadoya/red_wine/gd342 山梨県北杜市明野町にあるサドヤ農場 明野で栽培されたぶどうを使用した赤ワインです。 明野は日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きいことで知られる地域で、ぶどう栽培に適した環境を備えています。カベルネ・ソーヴィニョンとメルロをブレンドし、凝縮感のある果実味とバランスの取れた味わいが特徴のワインです。 商品名：Liel 高山村 シャルドネ 2022 希望小売価格：5,500円（税込）内容量：750ml 商品ページはこちら https://sadoya-wine.com/fs/sadoya/white_wine/gd335 長野県高山村産のシャルドネを使用して醸造した白ワインです。 標高の高い冷涼な気候と昼夜の寒暖差により、香り高く酸の美しいシャルドネが育つ地域として知られています。そのテロワールを活かし、繊細な香りと豊かな果実味を表現したワインです。 商品名：ベルエキップ 白 2025 希望小売価格：オープン価格内容量：750ml ひまわり市場...

累計15万人来場の人気イベントが空港で初出店！新たに人気商品をモチーフにしたキーホルダーのカプセルトイが先行販売フェリシモがプロデュースする、ディック・ブルーナのイラストと共にワインと食事と会話が楽しめるワインバル＆カフェレストラン「Dick Bruna TABLE［ディック・ブルーナ テーブル]」は、大阪国際空港（伊丹空港）でのポップアップショップを3月25日（水）から4月9日（木）まで開催します。同店は、地域一帯でのコラボレーションイベントも含め、これまで神戸、横浜、渋谷、梅田、銀座、横浜、長崎の各所で出店し、累計約15万人が来場しています。 今回は初の空港での出店で、常設の神戸店でも人気のケーキバーなど、テイクアウトフードを販売します。キャラメルポップコーンとお好きなドリンクのセットは、ミッフィーのお顔がついたキャリーバッグで持ち帰れます。また、トートバッグや小物、カトラリーなどのグッズも販売。更に定番の人気商品をモチーフにしたストラップのカプセルトイが初登場します。4月18日（土）から開催の「AOMORI×Dick Bruna TABLE」に先駆けて、関西から青森への出発地となる大阪国際空港（伊丹空港）での先行販売です。 また、毎日2,500円以上お買い上げの方のうち、先着50名様には、Dick Bruna TABLEのチャームを、3,000円以上お買い上げの方全員には、Dick Bruna TABLE 神戸で使えるドリンクチケットをプレゼントします。旅行の前後の楽しい気分を、さらに盛り上げてくれるポップアップです。 ◆Dick Bruna TABLE POP-UP SHOP in 大阪国際空港（伊丹空港）　開催概要開催期間/2026年 3月25日（水）～4月9日（木）（16日間） 営業時間/10:00 - 19:00 （※最終日のみ17:00まで）  場所/大阪府豊中市蛍池西町3-555大阪国際空港（伊丹空港）2階インフォメーション前 ◆空港で楽しめる！かわいいテイクアウトメニュー テイクアウトメニューは、POPUPコーナーにてお会計の際、引き換えチケットをお渡しします。会場裏エスカレーター上がってすぐの「大阪エアポートワイナリー」でお受け取りください。 ミッフィーキャリーバッグセット テイクアウトのみ ￥1,188（税込み） キャラメルポップコーンとお好みのドリンク（アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、オレンジジュースから1点）のセットをテイクアウト限定で販売。ミッフィーのお顔がついたキャリーバッグで持ち帰りができ、持っているだけで気分が上がります。 このほか、常設の神戸店でも人気のケーキバーもテイクアウトで登場します。 ◆先行販売商品 【NEW】DBT　アクリルチャーム　カプセルトイ 1回￥400（税込み、全6種） Dick Bruna TABLEの人気商品をモチーフにしたアクリルチャームのカプセルトイが初登場します。人気のスイーツバーやサガラバッグ、原寸サイズのミッフィーシュガー、ミラー素材でできたミッフィーミラーのチャームなどどれも実際に手に取ると、可愛くてコンプリートしたくなります。 4月18日（土）から開催の「AOMORI×Dick...

伝統の黒毛和牛ローストビーフを中心に、蛤やホワイトアスパラなど旬の食材を随所に散りばめた、黒毛和牛尽くしの春限定コース。全席窓側、横浜の絶景とともに、至高の味わいをご堪能いただけます。ローストビーフの専門店として、50年以上美食家に愛され続ける「ローストビーフの店 鎌倉山」。 この春、新たに磨き上げた黒毛和牛尽くしコースを横浜スカイビル店限定でご用意しました。 黒毛和牛尽くしコース｜2026 春限定ディナー伝統のローストビーフを主役に、低温調理で旨みを凝縮させた芳醇な燻香と香ばしい炙り、蛤の滋味深いスープで肉の甘みをき立てる至極のしゃぶしゃぶまで。 希少な部位ごとに趣向を凝らし、黒毛和牛の奥深い魅力を余すことなく引き出しました。一皿ごとに磨き上げられた、贅沢な食材の共演を心ゆくまでお愉しみください。 香り立つ温もりとともに味わう、黒毛和牛ローストビーフ熟練の技で、丁寧に香り高く焼き上げる厳選黒毛和牛のローストビーフ。目の前で一枚ずつスライスし、温かな特製ソースで仕上げるその一皿。香ばしさとやわらかさが際立つ、ここでしか味わえない鎌倉山の逸品です。 【 黒毛和牛尽くしコース｜2026 春限定ディナー 】▶ 春限定コース：お一人様 ¥25,300（税込） ※別途サービス料12％を頂戴いたします ※3日前までのご予約をお願いいたします ◆ 黒毛和牛ロース肉2種のオードブル 　― 低温調理した塩麴漬けと春キャベツ ― 　― 春キャベツのタルタル仕立て キャビア添え ― ◆ ロース肉の炙り寿司 ◆ 桜チップでスモークした黒毛和牛ヒレ肉の天ぷら ◆ 黒毛和牛ロース肉のしゃぶしゃぶ 　― はまぐりのマリニエール仕立て ― ◆ 黒毛和牛ロース肉のローストビーフ 　※差額を頂戴しヒレ肉に変更も承ります ◆ サラダ ◆ デザート（ワゴンサービス） ◆ 食後のお飲み物 詳しくは、こちらより 【 ワインペアリングセレクション...