ワインタイムズ 編集部

1985年創刊・スペインで初めての日本語の定期刊行物私ども日西商業会議所は、設立７１周年という節目を迎えることができました。 当会議所は、日本市場に関心を寄せる皆さま、ならびにスペイン市場に関心をお持ちの皆さまとともに、さまざまな出会いと取り組みを重ねながら、両国を結ぶ活動を続けております。 当会議所の日本語版雑誌『NOTICIAS DE ESPAÑA─スペイン広報』は創刊40周年を迎え、このたび記念特別号を発行いたしましたのでお知らせいたします。 https://camarajaponesa.com/?p=15204 今回の第113号は、モーターサイクルレースを筆頭に、大阪で開かれた関西万博スペイン館、スペイン生ハムコルタドーラとして才能ある若手への賞を獲得した日本人女性、アビラ観光特集、スポーツ、音楽、美術と、盛りだくさんの内容となっています。ワインにご興味がある読者の皆様には、スペインの様々な地域からの、個性溢れるワイナリーからのお知らせもご覧いただけます。 今後も皆様との繋がりを保ち、あらゆる場面でお役に立てることを光栄に思っております。 それでは、スペイン広報第113号も、ぜひお楽しみくださいませ。 スペイン広報や掲載内容に関するお問い合わせ メールアドレス：　misaki@camarajaponesa.com　（担当：鈴木） ※お電話でお問い合わせをご希望の場合は、一旦メールでその旨ご連絡ください。

～旬の味覚が味わえる、カンデオホテルズの手づくり朝食をお得にご提供～　株式会社カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント（本社：東京都港区、代表取締役会長兼社長：穂積 輝明）は、カンデオホテルズ27施設※にて、公式ホームページからのご予約限定で、朝食付きの宿泊料金が最大20%オフとなるほか、CLUB CANDEO会員ポイントを通常の10倍付与する「最大20%オフ！“食べあわせ”を楽しむ、冬の朝食プラン」の販売を開始いたしました。 今回の「最大20%オフ！“食べあわせ”を楽しむ、冬の朝食プラン」では、全国から届く旬の食材を使用した約60種類以上の朝食ビュッフェを特別価格で提供するとともに、CLUB CANDEO会員には通常の10倍のポイントが付与される特典をご用意しました。観光や出張でのご利用はもちろん、「ゆっくりと落ち着いた朝を迎えたい」「心身を整えたい」という方にもおすすめの期間限定プランとなっています。 今後もより多くのお客様に快適で上質な時間をお過ごしいただけるよう、さまざまなプランを企画してまいります。この機会にぜひ、カンデオホテルズであたたかい朝食とともに、冬のひとときをゆっくりとお過ごしください。 「最大20%オフ“食べあわせ”を楽しむ、冬の朝食プラン」について■プラン概要 プラン名　　：最大20%オフ“食べあわせ”を楽しむ、冬の朝食プラン 販売期間　　：2025年12月12日（金）～2026年2月15日（日） 宿泊期間　　：2025年12月12日（金）～2026年2月15日（日） 対象店舗　　：全27施設（※カンデオホテルズ京都烏丸六角を除く） 内　　容　　：全60種類以上のメニューを誇るこだわり朝食を楽しめる、冬限定の特別割引プラン。 ご予約いただいたお客様にはカンデオホテルズ独自の会員制度「CLUB CANDEO」のポイントが、通常1%付与のところ、追加で10%付与されます。 予約URL 　： https://www.candeohotels.com/ja/ourhotels ※割引率は店舗によって異なります、あらかじめご了承ください ※室数限定での販売となります ※本プランで追加付与されたポイントの有効期限は付与日（チェックアウト2日後）から3か月間となります カンデオホテルズこだわりの朝食について　カンデオホテルズの朝食は、全国から届く旬の食材を取り入れ、手づくりにこだわったビュッフェスタイルで提供しています。日本古来の食文化である“食べあわせ”を意識した約60種類以上のメニューから、その日の気分や体調に合わせて自由に組み合わせて楽しむことができます。メニューは日替わりのため、連泊でも毎回異なる朝食を楽しめます。 ■メニュー一例 ・出汁カレー枕崎産の削り節の一番出汁を使用し、出汁の香りが口いっぱいに広がる和風のカレー。どんなおかずと食べあわせても美味しく召し上がっていただける、カンデオホテルズオリジナルのカレーです。 ・国産丸大豆の手づくり豆腐北海道産「とよまさり」を使用し、毎朝豆乳から店内で手づくりしています。出来立てならではの温かさが感じられる一品。薬味を添えてそのまま、お味噌汁やサラダのトッピングにもおすすめです。 ・温野菜全国から厳選した旬の野菜を使用。特製ソースをかけて、またはカレーやスープのトッピングにもお愉しみいただけます。 「CLUB CANDEO」は入会費や更新費が一切不要で、ご予約時点において、他社予約サイトと比較して最もお得な料金を保証する「ベストレート保証」などが魅力のカンデオホテルズ独自の会員制度です。 会員ステージはブロンズ、シルバー、ゴールド、プラチナの4ランクで毎年6月1日～5月31日の1年間のご利用金額に応じて会員ステージが決定されます。 また、すべての会員ステージにおいて優先チェックイン、チェックアウト延長が、シルバーステージ以上では部屋アップグレード（空き室状況次第、保証なし）が可能になるといった特典もあり、特にリピーターのお客様から支持されています。 ※制度詳細は公式サイトをご参照ください。 （https://www.candeohotels.com/ja/member-benefit/） ■カンデオホテルズチェーンについてカンデオホテルズのコンセプトは、“世界で唯一の4つ星ホテル” です。それは単に高級な5つ星ホテルと手軽な３つ星ホテルの中間に位置することを意味しません。 上質さと使いやすさを両立しながら、その両方を兼ね備えることで、今までのホテルではかなえられなかった感動を創造すること。私たちは、“世界で唯一の4つ星ホテル” というコンセプトに、唯一無二の体験価値をお届けする誇りと想いを込めています。また、ラテン語の「光り輝く」に由来する名を持つCANDEO HOTELSは、滞在されるお客様がより光り輝くために存在します。 カンデオホテルズ公式Instagram：https://www.instagram.com/candeo_hotels/ THE C’s SKY DINING 公式Instagram：https://www.instagram.com/thecs_skydining_/ ■会社概要■株式会社 カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント 【住所】東京都港区新橋4丁目5番1号 アーバン新橋ビル7階 【代表】代表取締役会長兼社長　穂積 輝明 (ほづみ てるあき) 【設立】2005年　　【従業員数】550名 【URL】https://www.candeohotels.com/ 【資本金】1億円　　 【事業内容】ホテル運営 ■現在全国28店舗展開 ■顧客満足度ランキングで第1位獲得 日経ビジネス誌が実施した顧客満足度ランキングで 2012年・2017年に第1位を獲得 ■「マネジメント・オブ・ザ・イヤー 2015」 『ダイヤモンド経営者倶楽部』が発表した年間最優 秀賞の「マネジメント・オブ・ザ・イヤー 2015」を受賞 ■ギネス世界記録を保持 2024年7月、カンデオホテルズ大阪ザ・タワーのインフィニティ露天風呂が、「建造物内の最も高層階にあるインフィニティ露天風呂/ Highest outdoor infinity public...

Sunshine Inside - 太陽の恵みを味わう南アフリカワインWines of South Africa 南アフリカワイン協会（WOSA Japan）は、世界に発信するブランドコンセプトを刷新し、競争が激しいワインマーケットにおいて、独自性と存在感をより一層強調してまいります。南アフリカの国花であるキングプロテアをデザインに取り入れた新ロゴとキャッチコピー「Sunshine Inside」は、南アフリカワインを象徴する太陽の恵みを表現しています。この新しいブランドは、一本一本のボトルに込められた造り手たちの想いと楽観的に前進する精神を称え、南アフリカの人々の心構えや文化、ライフスタイルのなかに輝く太陽をイメージしています。 2026年の南アフリカワイン協会の活動予定2月2日「南アフリカワインの日」新たなブランドコンセプト発表イベント；ワイン関係者・メディア対象 会場；南アフリカ大使公邸 日時；2026年2月2日（月）14:00〜15:00（13:30〜受付） 参加費；無料（招待制） 　＊太陽の恵みが詰まった南アフリカワイン各種をご用意致します。 メディア、インフルエンサーの皆さまのご参加につきましては、下記フォームよりお申込みをお願いいたします。 https://forms.gle/SLnvxHQgBm4Ke6GL7 スペシャル南アフリカワインディナー；一般対象 【南アフリカワイン スペシャルディナー】 日時；2026年2月2日（月）18:00 開場 / 18:30 ディナースタート、20:30 終了予定会場；SIGNATURE - MANDARIN ORIENTAL TOKYO 参加費；27,500円（税サ込） 　＊フルコース着席ディナーと8種類の厳選プレミアム南アフリカワインの特別ペアリングコース お申込みは下記リンクより⬇︎ https://wosajapanspecialwinedinner2026.peatix.com 2月2日は「南アフリカワインの日」。大航海時代、オランダ東インド会社が東洋へ進出する航海の寄港地として現在のケープタウンを選び、初代総督ヤン・ファン・リーベックが「ケープのブドウから最初のワインが造られた」と1659年2月2日付の日記に記録しています。 南アフリカでは、新世界のワイン生産地を代表するカリフォルニアやオーストラリアより早い時代からワイン造りが行われていました。 WOSA ソムリエ シンポジウム 2026 南アフリカワインの主要輸出マーケットからトップソムリエをケープワインランドへ招待し、産地訪問や各種マスタークラスを通じて南アフリカワインの見識を深めていただくという3年に一度のプログラム「WOSA Sommelier...

～全国のコンビニエンスストアで2026年1月13日（火）より発売～株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長 CEO：四方田 豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は新商品『世にもおいしい大人のチョコブラウニー 赤ワイン×ベリー』『世にもおいしい大人のチョコブラウニー 白ワイン×イチゴ』を、2026年1月12日（月）より全国の「ハートブレッドアンティーク」などで新発売いたします。さらに2026年1月13日（火）より全国のセブン-イレブンにて販売開始いたします。 *一部店舗を除く。店舗により販売時期は異なります。 　「ハートブレッドアンティーク」から2018年に⽣まれた『世にもおいしいチョコブラウニー』は、シリーズ累計出荷数約2,100万個※1を誇る⼤⼈気の商品です。そしてこのたび、大人な味わいを楽しめる冬季限定フレーバーをお届けいたします。   ■香り立つワイン×果実の甘酸っぱさが織りなす、大人のご褒美ブラウニー！ しっとり生地とワインの余韻を楽しむ冬季限定フレーバーを、全国のコンビニエンスストアなどで新発売 　「世にもおいしいチョコブラウニー」シリーズより、ワインの香りを楽しめる冬季限定フレーバー全２品が新登場。“赤ワイン×ベリー”は、赤ワイン香るチョコブラウニー生地に２種のドライベリーとチョコチップをサンドして焼き上げました。鼻から抜ける赤ワインの香りとベリーの甘酸っぱさが織りなすマリアージュをお楽しみいただけます。また、“白ワイン×イチゴ”は、白ワイン香るホワイトチョコのブラウニー生地に2種のドライイチゴとホワイトチョコチップをサンド。爽やかな白ワインの香りとイチゴの甘みとほのかな酸味が調和した華やかな仕上がりです。 　どちらも“大人のご褒美”にふさわしい、ワインの余韻と果実の酸味が際立つ味わい。紅茶やコーヒーなどのホットドリンクとの相性もぴったりです。エレガントなデザインパッケージで、自分へのご褒美やプチギフトにもおすすめ。冬のティータイムを豊かに彩る、大人のご褒美ブラウニーを、この機会にぜひお楽しみください。   　オールハーツ・カンパニーは、たくさんの人々を笑顔にすることができる「しあわせの一皿」を通して、お客様にしあわせをお届けしていきます。 ●商品概要*一部店舗を除く。店舗により販売時期は異なります。 商 品 名 ：世にもおいしい大人のチョコブラウニー　赤ワイン×ベリー 発 売 日 ：2026年1月12日（月） 取扱店舗：2026年1月12日（月）～全国の「ハートブレッドアンティーク」「ベンケイ」 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 「グランディール」※2店舗、 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 「ねこねこファクトリー 東浦店」、 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　公式オンラインストア「オールハーツモール」 　　　　　2026年1月13日（火）～全国のセブン-イレブン（全国 約22,000 店舗）、 　　　　　　　　　　　　　　　　 スーパーマーケット・ドラッグストア 価　　格：198円（税込213円） こだわり：赤ワインの香りをまとわせた“大人のブラウニー”が新登場。赤ワイン香るチョコブラウニー 　　　　　生地に、２種のドライベリーとチョコチップをサンドして焼き上げました。ひと口食べる 　　　　　と、ふわりと広がるワインの香りに、ベリーの甘酸っぱさとチョコのコクが重なり合う、奥 　　　　　深い味わいをご賞味いただけます。しっとりほどけるような生地の食感と、赤ワインの香り 　　　　　の余韻が楽しめる仕上がりで、ほろ苦いコーヒーなどホットドリンクとも相性抜群。エレガ 　　　　　ントなパッケージで、自分へのご褒美や、大切な方へのプチギフトにもぴったりです。優雅 　　　　　なひとときで冬のティータイムを彩る、季節限定のフレーバーをぜひお楽しみください。 商 品 名 ：世にもおいしい大人のチョコブラウニー 白ワイン×イチゴ 発 売 日 ：2026年1月12日（月） 取扱店舗：2026年1月12日（月）～全国の「ハートブレッドアンティーク」 　　　　　　　　　　　　　　　　「ベンケイ」店舗、「ねこねこファクトリー...

リカーマウンテン各店では1月5日(月)から「新春初売りセール」を開催しますあけましておめでとうございます。 全国に202店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテンは、1月5日(月)～21日(水)の17日間、深夜営業店舗などの一部を除く店舗で『新春初売りセール』を開催！ 2026年もお買得品が盛りだくさん！ さらに蔵人しか飲めなかった無濾過生原酒の元旦搾りが、数量限定で入荷いたします！なくなり次第終了となりますのでお早めにお買い求めください。 皆さまのご来店をお待ちしております。   ※一部店舗により取り扱いのない商品がございます。  【チラシはこちら】 【セール対象外店舗】 【会社概要】 会社名：株式会社リカーマウンテン 代表者：代表取締役 伊藤 啓 所在地：京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60 　　　　日本生命四条ビル7階 TEL ：075-213-8200 FAX ：075-213-8250 URL ：https://www.likaman.co.jp/ 【本件に関するお問合わせ先】 会社名：株式会社リカーマウンテン 担当者：今井 祥午 所在地：京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60 　　　　日本生命四条ビル7階 TEL ：075-251-2555 FAX ：075-213-8250 E-Mail：imai@likaman.co.jp

偉大なる大地への尊厳、人間の感情と情熱から生まれるワインスリーボンド貿易株式会社（所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長：伊達嘉光）は、このたびイタリア・トスカーナ州モンタルチーノの生産者「ラ・ジェルラ（La Gerla）」の商品（3種のブルネッロを含む計6種）について2026年1月より順次販売を開始いたします。 モンタルチーノのワインは、単一品種のサンジョヴェーゼ・グロッソが持つポテンシャルを最大限に引き出し、長期熟成によって深みとエレガンスを増した、世界的に評価の高いイタリアワインの至宝。特に、最上位に格付けされる「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」は、バローロ、バルバレスコと並び イタリア三大銘酒のひとつとされています。 ラ・ジェルラの創設者セルジオ・ロッシが最初に入手した畑は、モンタルチーノ北部カナリッキオにある「コロンバイオ」のもので、標高320メートルの緩やかな斜面に位置し、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの祖「ビオンディ・サンティ」が長く所有していたものでした。セルジオは広告業界で成功を収めた人物でしたが、1976年にこの土地を購入し、偉大なる先人から受け継いだ環境を尊重しながらも、自身の理想とするワイン造りを開始。わずか数年で偉大な生産者への仲間入りを果たすこととなったのです。 La Gerlaとは、イタリアのアルプス地方などで古くから使われてきた「背負い籠（せおいかご）」を指します。セルジオは、古くからこの地でワインを造る農家達の知見と最先端技術とを融合し、すべてを手作業で行うことで、自らのワインを非凡なるワインへと昇華させました。彼のワインに満たされたグラスを傾ける人々は皆、森の果実やローズマリーの香りに加え、この地を耕す者たちの心を込めた一滴を感じ取ることができるはずです。彼は、苦くも甘いこの土地に魅了され、まるで我が子のようにブドウ畑を愛する、ほぼ生粋の地元民となったのです。 Vineyards / ブドウ畑最初に購入した北部カナリッキオの畑（6ヘクタール）は、醸造所を取り囲む形に広がっています。中粒土壌で、豊富な泥灰土と適量の石灰岩を含み、シルト分も良好な割合で含まれます。夏は涼しく乾燥しているため、果実の成熟は緩やかで、ワインには優雅で濃密なアロマを与えます。また、モンタルチーノ最南部カステルヌオーヴォにも5.5ヘクタールの畑を所有。土壌は主にシルト砂質で、石灰成分が豊富です。昼夜の顕著な温度差も相まって、ブドウは最適な成熟を進めていきます。力強い骨格を備え、繊細でありながら濃密。他に類を見ない長期熟成ワインを生み出します。 Cru / 2つの単一畑（リ・アンジェリ＆ラ・ピエーヴェ）Gli Angeli / リ・アンジェリリ・アンジェリはカナリッキオ地区の象徴である小さな天使の教会（Chiesa degli Angeli）の近くに位置するわずか2ヘクタールの畑。恵まれた立地条件に恵まれ、風にはローズマリー、月桂樹、タイムなどの香りを感じます。痩せた土壌、傾斜といった理想的な条件を備える畑には平均樹齢55年のブドウが植えられており、唯一無二のブルネッロを生み出します。 La Pieve / ラ・ピエーヴェ1997年、セルジオが手に入れた当時はここまでのポテンシャルを想定していなかった畑ですが、近年気候変動により非常に興味深いブドウが実るようになっています。古い大理石採石場からカステルヌオーヴォへと続く丘の斜面に張り付くように位置し、風から守られてることで、高い糖度と豊富なポリフェノールがもたらされます。温かみがあり滑らかな質感を持つワインは、並外れた凝縮感を特徴としています。 Philosophy / ラ・ジェルラのワイン造りHarvest / 収穫ラ・ジェルラでは、収穫は厳密に手作業で行われます。なぜなら、熟練した経験豊富な作業員による注意深い選別能力は、いかなる機械でも代替できないと確信しているからです。慎重な「一次選果」を経て、本収穫は通常9月末に実施されます。輸送中の損傷を防ぎ、ブドウの健全性・完全性を保つため、15kgのみをケースに入れ慎重に醸造所に運ばれます。 Vinification / 醸造選果を経て、ブドウは茎から分離され、発酵のためステンレスタンクへ移されます。赤ワインに複雑な香りと味わいをもたらす基盤となるポリフェノールを最大限に抽出するため、15日から20日間、皮ごと浸漬（マセラシオン）されます。この間、ラ・ジェルラのワインが持つ「優雅さ」を保つため、醸造チームが常に状態をチェックし続けています。 Aging / 熟成アルコール発酵およびマロラクティック発酵が完了したワインはステンレスタンクから伝統的なスラヴォニア産大樽に移され熟成されます（一部ワインはフランス産小樽を使用）。エントリーワインである「ポッジョ・リ・アンジェリ」はフレッシュさを生かすため4か月と短めの熟成を経て瓶詰めされますが、他のワインは最低12か月、リゼルヴァは48か月の長期熟成を経て瓶詰めされます。 セラーは14世紀に建設された塔の下に位置し、理想的な温度・湿度を保っています。1976年の初ヴィンテージからすべてのヴィンテージが今でも保管されています。 Owner /...

～醸造責任者 斎藤まゆ氏と歩く葡萄畑から、メインダイニング「OTTO SETTE」で堪能するディナーまで～自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「リゾナーレ八ヶ岳」では、2026年3月8日～1泊2日にてKisvin Wineryのワインに合わせた一夜限りのディナーを堪能する「Kisvin Winery メーカーズディナー in リゾナーレ八ヶ岳 OTTO SETTE」を開催します。当日は、Kisvin Winery（山梨県甲州市）の醸造責任者 斎藤まゆ氏を迎えます。Kisvin Wineryは2013年から醸造を開始した新進気鋭のワイナリーです。本イベントでは、Kisvin Wineryのワイナリーの見学から始まり、当リゾートでのアペリティフやメインダイニング「OTTO SETTE（オットセッテ）」での特別ディナーなど、ワインと料理を堪能できます。ワインリゾートである当リゾートだからこそ実現できる、メーカーズディナーです。 イベント開催の背景 リゾナーレ八ヶ岳は、日本有数のワイングローウィングエリアである山梨県、長野県の県境に位置することから、この土地で生まれたワインを飲むだけでなく、ワインの魅力に触れる知的体験を提供しており、これまでもワイン醸造家やワインにまつわる生産者を迎える「メーカーズディナー」を開催してきました。OTTO SETTEは2024年4月に「もっと生産者の想いや食材の素晴らしさを伝えたい」という想いのもと、全面リニューアルオープンしました。オープン後初の開催となる今回は、山梨県甲州市にワイナリーを構える「Kisvin Winery」と「今までにないメーカーズディナーを体現したい」という想いが一致し、イベントの開催に至りました。 「Kisvin Winery メーカーズディナー in リゾナーレ八ヶ岳 OTTO SETTE」の流れKisvin Wineryの葡萄畑と醸造所の見学通常では一般公開されていない、Kisvin...

―マレック・アマローニ氏を迎え、特別フルコースと6種ペアリングを提供―株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿、代表取締役社長 河野 博明］は、アメリカンダイニング「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店」にて、2026年1月27日(火)に「ワインメーカーズディナー」 を開催します。 ナパヴァレーの造り手と味わう、一夜限りのスペシャルディナーこのディナーでは、ナパヴァレーを拠点に、少量生産と手摘みブドウにこだわるクラフトワイナリー「ザ・ヴァイス（The Vice Napa Valley）」のオーナー兼チーフワインメーカー、マレック・アマローニ氏を迎えます。当日は、同氏が手がける個性豊かなワインと、ロウリーズの特別フルコースとのペアリングをお楽しみいただけます。さらに、造り手本人からワイン造りへの哲学や背景を直接聞きながら味わうことで、ナパヴァレーのテロワールと料理の魅力を、より深く体感できる特別な一夜となります。  マレック・アマローニ氏 マレック・アマローニ氏は、モロッコ出身のワインメーカーで、ナパヴァレーで情熱をもってワイン造りに取り組んでいます。手摘みブドウを使ったリリースや、白ワインでは珍しい オレンジワイン の生産など、革新的かつクラフト志向のスタイルで注目を集める新進気鋭の生産者です。 今回のディナーでは、同氏が厳選したワインを通して、洗練されたワイン造りの哲学に触れていただけます。 「ザ・ヴァイス」  ワインメーカーズディナー日時：2026年1月27日（火）OPEN 18:00 / START 18:30 会場：ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店 料金：お一人様 28,000円（税・サービス料込） 定員：20名（先着予約順） 内容：プライムリブを主役としたフルコースと、ザ・ヴァイスが誇る選りすぐりのワイン6種とのペアリング ご予約はこちらから ロウリーズ・ザ・プライムリブについてロウリーズ・ザ・プライムリブは、1938年にアメリカのビバリーヒルズで創業した、プライムリブが自慢のアメリカンダイニングです。定番の厚切りローストビーフとアメリカンスタイルのシンプルで豪快な料理を、皆でシェアしてお楽しみいただけます。現在世界で12店舗を展開し、日本では、赤坂、恵比寿、大阪の3店舗を営業しています。最高の料理とダイナミックなパフォーマンスにより、あらゆる世代の皆様を驚かせ、特別なひとときを演出します。 URL：　https://lawrys.jp/ 株式会社ワンダーテーブル 株式会社ワンダーテーブルは、国内37店舗・海外99店舗の飲食店、各種商品を取り扱うオンラインショップを展開しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、創業135年となるニューヨーク・ブルックリンのステーキ専門店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」、ニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」、シュラスコ専門店「バルバッコア」、アメリカンダイニング「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」などの海外ブランドを誘致して経営しています。https://wondertable.com/ Club Wonder ワンダーテーブルは、会費無料の会員制プログラム「Club Wonder」を開始しました。会員になると、スマートフォン一つで、いつでもどこでも手軽に店舗の予約ができ、来店ポイントを貯めてデジタルギフトカードを獲得できます。また、来店回数に応じて会員ステータスがアップし、人気の高い週末や祝日のディナータイムでも、スムーズにご予約いただけるなど、様々な特典が追加されます。https://club-wonder.jp/ ワンダーテーブルギフトカード ワンダーテーブルの国内全店でご利用いただける商品券、カードタイプのギフトカード「Wondertable...

渋谷の街角で、全国25の造り手と約100種のワインを楽しむ3日間VIN PARK実行委員会（東京都）は、2026年2月27日（金）〜3月1日（日）に渋谷キャストで開催する「ワインと音楽と食の祭典 VIN PARK 2026」に向け、アタラシイものや体験を応援購入できるプラットフォーム「Makuake（マクアケ）」にて、先行チケットの応援購入プロジェクトを実施しています。 VIN PARKは、ワインを軸に、音楽や食、いろんなことが、垣根を越えて交わる公園のような場所を目指してはじまりました。街なかのオープンな空間で、ワインを知らない人も、少ししか飲めない人も、対等にご機嫌になれる場を目指しています。 ■ Makuakeでの応援購入で、イベントを「一緒につくる」今回のMakuakeプロジェクトでは、イベント当日に使用できるワイン飲み比べチケット＋オリジナルグラスを中心としたリターンを用意。応援購入という形でイベントを支えながら、当日は約100種のワインを気軽に楽しむことができます。 Makuakeで集まった資金は、・会場設営・音楽ライブの制作・造り手を迎えるための環境づくりなど、VIN PARKの開催・継続のために活用されます。 ■ 全国から約25のワイン生産者が渋谷に集結イベント当日は、青森から福岡まで全国各地から約25のワイナリーが参加。老舗から新進気鋭の造り手まで、多様なバックグラウンドを持つ生産者と直接会話をしながら、約100種のワインを飲み比べできます。さらに、はらぺこフェス特設ブースにて他ワイナリー約14社のワインも楽しむことができます。 ■ 即興音楽ライブや他フェスとのコラボレーションも2月27日（金）・28日（土）には、屋内会場にて即興セッションによる音楽ライブを開催。初日は、ermhoi（Black Boboi）、中尾憲太郎（ex. NUMBER GIRL）、椿三期の3名で、今回が初の組み合わせとなります。また、ワインイベント「はらぺこフェスティバル2026 Produced by NEW VALLEY」との同時開催や、太陽光発電×アップサイクルスピーカーを用いた「DJ K-TRUCK」の参加など、食・音楽・サステナブルな試みも重なります。 Makuakeプロジェクト概要プロジェクト名：ワインと音楽と食の祭典VIN PARK 2026、渋谷で開催！ 実施期間：〜2026年2月26日（予定） 主なリターン：・ワイン飲み比べチケット（300円相当／枚）・VIN PARKオリジナルグラス※枚数別・グループ向けなど複数プランあり イベント開催概要イベント名：ワインと音楽と食の祭典 VIN PARK 2026日程：2026年2月27日〜3月1日（金土日） 会場1：...

ブラインドテイスティングの"本気の楽しさ"を体験できる特別企画「井黒ソムリエに挑戦！ブラインドテイスティング真剣勝負！」開講のご案内です。 皆様には、井黒ソムリエとブラインドテイスティングの真剣勝負に挑んでいただきます。 30分で6アイテムのワインをブラインドテイスティング。 井黒ソムリエも同時に解答し、合計得点を競っていただきます。テイスティングアイテムは、YouTube『Blind Wine Tasting』メンバーが厳選して出題します！毎年開催されるヴィノテラスカップ予選会（弊社主催のオンラインブラインドテイスティング大会）と同じ方式で解答するため、実践練習としても最適♪井黒ソムリエに勝てば、ワインのプレゼントも！さあ、あなたのテイスティング力を試してみませんか？お申し込みお待ちしております♪ 詳細を見る■開催情報 全講座ワイン100ml×6本付き♪第1回：2026年3月15日(日)17時～18時30分https://vnts.shop/lpc/live-20260315 第2回：2026年7月5日(日)17時～18時30分https://vnts.shop/lpc/live-20260705 第3回：2026年10月4日(日)17時～18時30分 https://vnts.shop/lpc/live-20261004 1,000円OFF！全3講座セット https://vnts.shop/lpc/live-20260315set ※全てZoomによるオンライン開催です ※開催当日、ご都合が悪い場合も後日アーカイブ動画をご覧いただけます 詳細を見る ワインエナジー株式会社 ヴィノテラス ワインスクール〒102-0093 東京都千代田区平河町1-1-8 麹町市原ビル12階  03-6268-9683（平日9:00～18:00）        https://school.vnts.jp/     info@vnts.shop 平日9:00～18:00（土日祝/年末年始/他除く）