2023年12月、ウクライナを母国とするアンナ ヴァシナCEO(株式会社アンナ)が、ウクライナワインの販売を開始! 夢と冒険と美味しさに満ちた、ワインとアンナのストリーりーが始まります。
■ワイン好きを魅了するウクライナ土着品種と自由な製法技術
ワイン作りで重要なポインは素材。つまり葡萄の出来です。ウクライナは、広大な国土と気候条件に恵まれており、様々なウクライナ品種が育まれ、古くからワインが生産されてきました。独自の風土や伝統に裏打ちされ、加えて最新の製法や技術も駆使して、多くのクラフトワイナリーが魅力的なワインを生産しています。洗練された味わいと複雑な要素が同居し、ワイン愛好者たちを魅了し始めているのです。
ウクライナワインは、これまで主に国内で消費されてきましたが、近年は海外へも販路を拡大。けれども、2022年からの軍事侵攻により、ワイン生産者も様々な苦境に見舞われています。多くのワイナリーの所在地はまだ戦火を免れていますが、国内消費量自体が減少。生産者たちは、より積極的に海外へ販売を求めています。
■ウクライナ出身のアンナCEOが厳選して輸入
アンナ ヴァシナCEOは、18年前から日本に住み、プロダンサーやモデルとして活躍。その後飲食業に転じ、最近では貿易会社で輸入業務の経験も積んできました。
ウクライナへの軍事侵攻が起こったのはそんな時。同じ頃、魅力なウクライナワインに改めて出会い、そこに新たな希望と夢、未来へ進む勇気、そして大好きなワインに携わる幸せを見つけたのです。
さっそくウクライナの生産者をSNSを使って開拓。しっかりとコミュニケーションを交わし、本当に信頼でき、アンナと夢を共有できる生産者と契約を結んできました。どこもそれほど大きな規模ではなく、自分たちらしいワインを心を込めて生産しているワイナリーです。
アンナCEOがお薦めし、一緒に夢を共有するワイナリーをご紹介します。
■ファーザーズワイン:亡くなった父親の夢を、家族が受け継ぐ。一滴に込められた家族への愛
ウクライナでワイナリー実現を夢見ていた父親が亡くなった後、家族がその夢を受け継ぐことを決意し、「ファーザーズワイン」の物語が始まりました。
父の愛情が宿る葡萄畑で、家族は一心にワインを醸し出しています。アンナCEOは、その感動的なストーリーに触れ、味わいに惚れ込み、ファーザーズワインの取扱いを決めました。それぞれのボトルには、愛する人への感謝と未来への希望が込められています。
古くからウクライナに伝わるデザインを現代に甦らせる
ファーザーズワインはエチケットにも拘りを見せています。古典的なウクライナ模様を現代的にリデザイン。そのデザインは、2021年ドイツの Reddot Design Award にてbest of the bestを受賞しました。
ファーザーズワインの想いは、国と伝統を愛する心。いつもその気持ちを忘れずに、家族と母国に感謝と平和を。
■ビオロジスト:ワイン造りの慣習をあえて無視する、ウクライを代表する自然派ワインのマエストロ
ビオロジストのワイン作りは、自然のリズムに合わせ、自然を傷つけず、自然を癒す、が基本。葡萄と土壌の生命力を最大限に引き出すため、除草剤や殺虫剤などを用いず、植物由来、ミネラル由来のものだけを厳選して使用しています。また、土壌を守るため、葡萄の栽培量を半分にし、よく熟した傷のない実だけを収穫。そんなこだわりから生み出される個性豊かなワインたちです。
手でなぞる味わいの輝き。ハンドメイドに徹底的にこだわる
手で積んだブドウは、手で厳選され、手で潰され、手で発酵されます。ビオロジストのハンドメイドのワインは、職人の手仕事が一つ一つの瓶に込められおり、贅沢な一滴を味わうことができます。
手仕事によるため生産本数が限られ、ラベルも手書き。ボトル一本一本がアートとして輝きます。裏ラベルには、手書きでエディションが記載されています。クレムリンが沈むジョークも添えて、愛と平和を。
■企業情報
株式会社アンナ
代表取締役CEOアンナ ヴァシナ
設立2023年7月
〒151-0053 東京都渋谷区代々木5-25-17
TEL:03-6820-1561
メール:info@annavinos.co.jp
事業内容:
・ウクライナワインの輸入販売
・キャビア及びトリュフの輸入販売
・各種イベントの企画・運営