〜2002年度全日本最優秀ソムリエ 阿部誠さんが教える、シャンパーニュテイスティング。厳選したシャンパーニュを特別価格で購入可能! シャンパーニュをもっと身近に!~
クラスでは、シャンパーニュの基本的な知識や楽しみ方、ぶどうの品種による違い、また、シャンパーニュの土地に根付いた、こだわりの造り手を中心とした12アイテムを紹介しながら、より深くシャンパーニュを楽しめるカリキュラムでお届けいたします。
「CLASS101」は、“すべての人が好きなことをしながら生きていける世の中を創る”をビジョンに掲げ、習いたいクラスをいつ、どこでも納得がいくまで受講できるオンラインプラットフォームです。
現在日本では、2020年3月から、アート、クラフト、デジタルイラスト・デザイン、ライフスタイル等を中心に220以上のクラスを開講し、3,500以上のレッスンを提供しています。国境を越えた様々な分野のクリエイターが約500名プラットフォームを利用しています(※2021年10月現在)。
この度、「CLASS101」では、日本を代表するトップソムリエであり、元・田崎真也ワインサロン支配人を務めた、阿部誠さんのシャンパーニュテイスティングクラスを開講しましたこと、お知らせいたします。受講者(以下クラスメイト)は阿部さんが厳選したシャンパーニュを特別価格にて購入ができるほか、シャンパーニュをさらに美味しく嗜むための教養を育むことができます。
阿部誠さん プロフィール
1963年北海道小樽市生まれ。日本を代表するトップソムリエとして、国内外のワインやソムリエのコンクールの審査員を務める。「ワインには人と人の結びつきを深める不思議な力がある」をモットーに、食を通じた新しいカルチャー創出に力を注いでいる。一般社団法人日本ソムリエ協会常務理事。
<受賞歴>
2000年11月 第1回オーストラリアワイングランプリソムリエ部門 優勝
2002年 第3回 日本最優秀ソムリエコンクール 優勝
2020年 現代の名工(卓越した技能者)受賞
クラス紹介(公開日:10月26日)
■ 2002年全日本最優秀ソムリエから教わる、シャンパーニュテイスティングクラス
阿部誠さん Instagram: @yohko_ycsweets
シャンパーニュの基本的な知識から始まり、シャンパーニュの楽しみ方やぶどうの品種による特徴、シャンパーニュの独自の製法など、シャンパーニュをさらに美味しく嗜むための教養を育みます。また、シャンパーニュをより身近に感じ、ライフスタイルに取り入れてもらえるよう、カリキュラム内容に合わせたにシャンパーニュ12本を厳選。クラスを通じ、よりシャンパーニュを身近な存在に感じられるようになります。
●クラスページ:https://class101.jp/products/abe
●レッスン数 :全20レッスン 5ヶ月間動画見放題
●レッスン費 :21,800円 (※早割期間中は15%OFF)
→ 月々実質4,360円 (販売価格を受講期間5か月で割った参考価格)
●キット :なし(クラスで使用するシャンパーニュやツール等はクラスメイト自身で別途購入が必要※)
※クラスメイトは特別価格で、ワインと日本酒で有名な酒屋と知られる「五本木ますもと」より、1本から購入が可能です。シャンパーニュはもちろん、グラスなどのテイスティングツールも購入ができます。
クラスで取り扱う、厳選された12本のシャンパーニュ
一般的に認知度が高い銘柄をあえて外し、シャンパーニュの土地に根付いた、こだわりのある造り手を厳選しました。造り手によって異なる味や香り、色など、シャンパーニュの奥深さを堪能できるセレクションです。
■ Billecart SALMON Brut Nature NV ビルカール・サルモン ブリュット・ナチュール
■ Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Vintage2008 ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ヴィンテージ
■ VICTOIRE Rose Brut NV ヴィクトワール ロゼ・ブリュット
■ Bollinger La Grande Annee 2012 ボランジェ ラ・グラン・ダネ
■ DEUTZ Brut Vintage 2014 ドゥーツ ブリュット・ヴィンテージ
■ Egly OURIET Pere&Fils Brut Grand Cru NV エグリ・ウーリエ・ペール・エ・フィス ブリュット・グラン・クリュ
■ Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Prestige Brut NV ディエボルト・ヴァロワ ブラン・ドゥ・ブラン・プレスティージュ・ブリュット
■ Agrapart et Fils 7 Crus Extra Brut NV アグラパール・エ・フィス セット・クリュ・エクストラ・ブリュット
■ Pehu Simonet Face Nord Brut Grand Cru NV ペユ・シモネ ファス・ノール・ブリュット・グラン・クリュ
■ François Secondé Brut Grand Cru NV フランソワ・スゴンデ ブリュット・グラン・クリュ
■ Bérêche et Fils Brut Réserve NV ベレッシュ・エ・フィス ブリュット・レゼルヴ
■ Henri GIRAUD Hommage au Pinot Noir NV アンリ・ジロー オマージュ・オー・ピノ・ノワール
「CLASS101」サービス概要
「CLASS101(ワンオーワン)」は、〝すべての人が好きなことをしながら生きていける世の中を創る〟をビジョンに掲げ、習いたいクラスをいつ、どこでも納得がいくまで受講できるオンラインレッスンプラットフォームです。CLASSは「学び」、101(ワンオーワン)は「スタート」または「はじめの一歩」という意味で、「CLASS101」は「すべての学びの始まり」を意味しています。
私たちはこのプラットフォームを通して、クリエイターが「好き」なことで安定的に収入を確保し、「好き」なことにより集中できるように、また、クラスを受講するクラスメイトが新しい「好き」を見つけてより楽しく豊かな毎日をおくれる環境を提供しています。
最大の特長は、受講に必要な材料・道具(キット)をすべて受講するクラスメイトの手元までお届けすることで、クラスメイトはキットが届いたらすぐに受講を開始することができます。「CLASS101」はクリエイターとクラスメイトを繋ぐ役割を通し、「好き」で輝く人たちを応援しています。
■CLASS101サービスサイト:https://class101.jp/
■CLASS101について:https://class101.jp/pages/about-us
■公式Twitter:@CLASS101_japan https://twitter.com/CLASS101_japan
■公式Instagram:@class101_japan https://www.instagram.com/class101_japan/
■公式note : https://note.com/class101_jp
■ブランドフィルム:https://www.youtube.com/watch?v=H3F1_KR3sq0
■CLASS101JAPAN株式会社について
代表者名:鄭然喜
設立年月日:2020年4月27日
本社所在地:東京都新宿区西新宿2-1-1 新宿三井ビルディング11F
事業内容:オンラインレッスンプラットフォーム「CLASS101」の開発・運営