世界中で愛されるペアリング「ワイン×チーズ」講師遠藤エレナ氏
2022年12月16日（金）19時から、オンライン会議システムZoom上にて開催。
完全オンラインのワインスクール ヴィノテラスが、【スイーツとワインの世界】を開講致します。
試飲ワインは事前に小瓶でご自宅にお届けするので、スクールまで通う必要もございません。
参加費：各講座9,900円（税込） ※小瓶50ml6本セット、チーズ4種類付き
ヴィノテラス ワインスクール（本社：東京都千代田区、代表取締役：市原 岳洋）が、オンラインで、
「ワインとチーズの世界」を開講いたします。
https://vnts.shop/lpc/live-20221216
「ワインにはチーズ」。「チーズにはワイン」とイメージを持つのではないでしょうか。
そんな関係のワインとチーズは本当に合うのか、なぜ合うのかご存知ですか？チーズと一言で言っても世界には1000種類以上あるといわれています。
そんな数あるチーズの中からワインと合わせるのはそう簡単ではないはずです。
エレナ講師が世界中のチーズの中からセレクトしたチーズとワインを実際に味わいながらワインとチーズのペアリングの楽しみ方を
発見して頂ければと思います。
今回ご用意するチーズはナチュラルチーズ専門店のフェルミエ様よりエレナ講師がセレクトしたチーズ4種類をワインと一緒にご用意致します。
●講師紹介
遠藤エレナ
モルドバ共和国出身、2011年に来日。一橋大学法学部、同法学研究科修士課程卒業。
在日モルドバ共和国大使館の設立時（2016年）から1年間勤務。現在も大使館の多くのイベントで通訳・モデレーターをこなすなど活躍。モルドバ主要ワイナリーと信頼関係をもち、 都内ワインスクールにてモルドバワインセミナーの講師を務めるなど、モルドバワインをメインとするイベント・ワイン会を多数開催。母国のモルドバの文化、料理、ワインの普及活動に積極的に取り組む。2018年以降の日本ソムリエ協会教本におけるモルドバとルーマニアの執筆を担当。 また、日本語の他6ヶ国語に堪能で、国際交流でも活躍する。
イギリスの国際的な資格であるWSET SAKE Level 3を取得。海外への日本文化紹介にも意欲的である。
現在、押上「ティーサロン マルツィショール・利三郎文庫」店主。産地別・季節別に厳選した紅茶を80種類以上揃え、紅茶文化の普及において活躍中。
●セミナー実施概要
講座名：「ワインとチーズの世界」講師 遠藤エレナ
主催：ヴィノテラス ワインスクール
開催時：2022年12月16日（月） 19:00開始 90分
参加費：9,900円（税込）
●会社概要
会社名：ワインエナジー株式会社
所在地：東京都千代田区平河町一丁目1番8号
代表者：市原 岳洋
設立：2016年10月27日設立 （アズマ株式会社による100%出資）
URL：https://school.vnts.jp/
事業内容：
①ワインスクール事業
②酒類輸入業
③酒類販売業
④上記各号に付帯する一切の業務
●お客様からのお問い合わせ先
ヴィノテラス ワインスクール
MAIL：info@vnts.shop
