【希少ワインを味わう特別な夜】「ドメーヌ・タカヒコ」メーカーズディナーを「あかん遊久の里 鶴雅」で3月14日開催

Must Try

~曽我貴彦氏厳選の限定キュベをテイスティング、ワインジャーナリスト浮田泰幸氏との対談も~

鶴雅リゾート株式会社(所在地:北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目6番10号/代表取締役社長:大西雅之)は3月14日(土)、「あかん遊久の里 鶴雅」にて、ドメーヌ・タカヒコの最上級キュベ「Nana-Tsu-Mori Rose de Noir 2024」(ナナツモリ ロゼ・ド・ノワール グランキュベ)のリリースを記念した「メーカーズディナー」を開催いたします。このワインは、全国契約酒販店への出荷がわずか1本のみとされる希少品です。ほとんど流通しないワインをご堪能いただける、またとない機会となります。

当日は、ドメーヌ・タカヒコ代表・曽我貴彦氏をゲストに迎え、熟成されたワインから若いものまで、「ナナツモリ ピノ・ノワール」を中心に、限定キュベを含む計8種のワインを厳選してテイスティング。さらに『ドメーヌ・タカヒコ奮闘記』著者の浮田泰幸氏を交えたトークセッションも予定しております。

ゲストについて

曽我貴彦氏

13系統のピノ・ノワールを、全てビオロジック(有機栽培)にて栽培管理している。野生酵母、全房発酵が特徴であるため、色調は淡いものの、余韻が長く旨味を伴う香味は多くの人を魅了する。

浮田泰幸氏

ワインジャーナリストとして、これまで取材したワイン産地は12カ国40地域以上。訪問したワイナリーは700軒に迫る。

「鶴雅グループ70thプレゼンツ ドメーヌ・タカヒコ メーカーズディナー」概要

○開催場所:あかん遊久の里 鶴雅(釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目6-10)

○開催日程:2026年3月14日(土)

○開催時間:18:00~21:00

○定員  :50名様(完売いたしました

○ゲスト :ドメーヌ・タカヒコ 曽我貴彦 氏

      ワインジャーナリスト 浮田泰幸 氏

○食事内容:和食会席コース

○販売開始:2026年1月25日(日) AM10:00~

○参加料金:一般 28,000円(税込)

      鶴雅ワイン俱楽部会員 26,000円(税込)

○問合せ先:あかん遊久の里 鶴雅 予約センター(0154-67-4000、受付時間9:00~18:00)

○主催  :鶴雅リゾート株式会社

○協力  :ドメーヌ・タカヒコ

あかん遊久の里 鶴雅

鶴雅グループ 会社概要

鶴雅グループは北海道全域に15の温泉旅館・ホテルに加え、レストラン・ベーカリーを運営しております。国立・国定公園内の豊かな自然や歴史と文化を背景に、北の大地ならではの大自然とアイヌ文化やオホーツク文化をお届けしています。自然と文化が織りなすこの地ならではの「地の物語」。和と洋の感性がゆるやかに融け合う上質なくつろぎの空間と時間。深遠な森に抱かれ、清澄な湖に癒される北海道リゾートを心ゆくまでご堪能いただける施設を展開しております。創業70周年を迎える本年は、日頃のご愛顧と感謝を込めたお得なプランを多数展開中です。これからも北海道の魅力を発信する旅館グループとして、皆様に感動と新たな滞在の楽しみを提供してまいります。今後の情報発信にご期待ください。

ナナツモリ ピノ・ノワール

ドメーヌ・タカヒコ奮闘記 ~ニッポンの「うま味ワイン」、世界へ~

- Advertisement -spot_img

返事を書く

あなたのコメントを入力してください。
ここにあなたの名前を入力してください

- Advertisement -spot_img

Latest Recipes

- Advertisement -spot_img

More Recipes Like This

- Advertisement -spot_img