美味しいフランス。シブフレ、シルブプレ!渋谷フレンチフェスティバル2021
オンライン配信では、ソムリエや料理研究家、パティシエールをスピーカーにお招きします。トークショーは「IGP ペイ・ドックワインと南仏の食文化について」と「フランス流アペリティフの楽しみ方」の二回開催、また、ワイン委員会やその他協賛団体・企業によるセミナーは、ワインの楽しみ方、和食への合わせ方、お惣菜やシャルキュトリーとのペアリング、シャルキュトリーのプロが伝授する美しいシャルキュトリープレートの作り方など、多彩なテーマのラインナップとなっています。こちらのトークショー&セミナーは、イベント後もテイスト・フランスマガジン・ウェブサイトから、ご覧いただけるようになっています。
「ル・マルシェ」への入場チケットは、オンラインチケット販売サイト、ピーティックスで発売を開始しており、事前購入された方にはディスカウントの特典がついてきます。コロナ禍のイベント実施により、入場者数に制限を設けているため、お早目のチケット購入をお勧めいたします。
シブフレ・パート2では、そのほか、11月25日(木)~12月1日(水)の期間、渋谷スクランブルスクエア12階&13階、東急ホテルズ(渋谷エリア一部店舗)、Bunkamuraドゥ マゴ パリにて南フランス産のワインとのペアリングが楽しめる「IGPペイ・ドックワイン レストランウィーク」も開催いたします。イベント詳細については、渋谷フレンチフェスティバル2021公式ホームページをご覧ください。情報は随時アップデートいたします。
「ル・マルシェ」チケット購入Peatix:https://shibufre.peatix.com
渋谷フレンチフェスティバル2021公式HP:https://www.shibufre.info
フランス農業・食料省運営テイスト・フランス・マガジンHP:https://www.tastefrance.com/jp