『Discover Japan（ディスカバー・ジャパン）』 2021年12月号 Vol.121「ストーリーのある贈り物」
今年も残りわずか。年末にかけてギフトが気になる時期です。
今月号では、年末に向けて大切な人や自分に贈りたい、とっておきの美味と銘品、その背景にあるストーリーをたっぷりと紹介！今年のギフト選びのキーワードは、ずばり「職人技」「銘生産者」「サステイナビリティ」「愛でたくなるデザイン」です。
ただモノを贈るだけでなく、背景にある物語と合わせて大切な人へ気持ちを届けてみませんか？
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食のスペシャリストが薦める「究極の美味しい贈り物」
自宅で過ごす時間が増えた昨年から今年にかけて、美味しい贈り物は、さらに人気が増しています。年末年始にかけてのシーズンは、やはり究極に美味しく、贈った相手に食卓でそのストーリーに共感してもらえるのが理想です。日本各地に息づく貴重な食文化を伝えている「日本食文化会議」のメンバーに、この冬の一押しを語り尽くしていただきます。
うすいはなこ／松浦達也／松本栄文
産地やつくり手のエールになる！食の未来につながる！
「銘生産者の食材を贈ろう。」
大切な人が美味しそうに味わう姿を思い浮かべつつ食材を贈る。『食の街道を行く』、『ニッポンお宝食材』、『おいしい俳句――続・旬の菜事記』などの自身の著書も通して、生産者の志に触れながら、日本の食について多面的に発信し続ける向笠千恵子さんに、生産者の食材を選び、贈ることの意義、そして贈り物としての魅力をうかがいました。
物語を込めて贈りたい祝い酒
日本では古来、神事や祭りごとなどの伝統行事に酒を飲む風習があり、現代でも祝いの場で酒は必ずといっていいほどそこにあります。だからこそ大切な人に贈るときには、なぜそのお酒なのか、日頃の感謝とともに背景にあるストーリーなども一緒に贈りたいものです。本企画では、日本酒バー「GEM by moto」店主・千葉麻里絵さん監修の下、シーン別に日本酒、ワイン、焼酎、ビール、ジン、ブランデーのほか、お酒が弱い方でも楽しめるように低アル、ノンアルコールドリンクも提案。さらに自宅でも楽しめるペアリングレシピも紹介しています。
Discover Japan Lab.渋谷PARCO店頭&公式オンラインショップで買える！
日々の暮らしに、職人・作家の手仕事を。
「贈り物Selection」
小誌の直営店「Discover Japan Lab.」と公式オンラインショップで展開している“本当にいいもの”の中から、贈り物にぴったりなアイテムをぎゅっとまとめてご紹介！
職人のものづくりの背景や、シチュエーション別カタログを掲載しています。
今年贈りたいギフトは、会えない時期が長かった分、コミュニケーションを取る手段としての逸品をセレクト。ぜひ参考にしてみてください。
Sghr スガハラ／大黒屋／Studio GALA……ほか多数！
Discover Japan（ディスカバー・ジャパン）とは
2008年創刊の『Discover Japan（ディスカバー・ジャパン）』は、”ニッポンの魅力、再発見”をコンセプトに、日本のモノ・コト・場所・人を通して、本物かつ上質な日本文化の魅力を、わかりやすく、丁寧に編集・提案する「日本の入門書」メディアです。
株式会社ディスカバー・ジャパン発行
月刊誌『Discover Japan（ディスカバー・ジャパン）』最新号の特集はこちらで詳しく見ることができます。
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＜次号のお知らせ＞
Discover Japan（ディスカバー・ジャパン）2022年1月号
『酒と冬旅。』
旅の醍醐味のひとつは、その地域にしかない文化に触れられること。
次号の特集では、“酒”と“冬旅”というキーワードを通して、地域のヒト・モノ・コトの魅力を広く掘り下げます。そうして見つけた魅力は、酒を美味しく味わうための、地域の文化を楽しむための、エッセンスのひとつになるはずです。
巻頭では、テロワールを味わう旅として、日本酒、ワイン、焼酎、ビールなどを軸としたツーリズムを提案。
また、おうち時間の中でも地域の風土を味わえるようなコンテンツも収録いたします。そのほか列車や宿、伝統工芸、食などのカテゴリー別に、この冬行くべき旅先を紹介。
地域の文化を味わい楽しむ、次の旅先を見つけるための一冊とします。
リリースに関するお問い合わせ先
株式会社ディスカバー・ジャパン
PR担当 田中
Tel 03-6812-9791（代表）
Fax 03-6812-9790
Mail：info@discover-japan.co.jp
