ワインエナジー株式会社が運営するヴィノテラス ワインスクールが、ソムリエ・ワインエキスパート有資格者向け「 ブラッシュアップ講座Season.1 第6回 ロワールアルザスジュラ・サヴォワ編」を開催。
2023年5月19日(月)19時から、オンライン会議システムZoom上にて開催
完全オンラインのワインスクール ヴィノテラスが、【ソムリエ・ワインエキスパート ブラッシュアップ講座Season.1 第6回ロワール、アルザス、ジュラ・サヴォワ地方】を開講致します。
試飲ワインは事前に小瓶でご自宅にお届けするので、スクールまで通う必要もございません。
参加費:8,800円(税込)※ワイン無しご視聴のみの場合2,500円となります。
ヴィノテラス ワインスクール(本社:東京都千代田区、代表取締役:市原 岳洋)が、ソムリエ・ワインエキスパート有資格者向けの「ブラッシュアップ講座Season.1 ロワール、アルザス、ジュラ・サヴォワ地方」を6月19日に開講いたします。
https://vnts.shop/lpc/live-20230619
ソムリエ・ワインエキスパート試験には合格したけど、これからどうしよう、、
すでに覚えた内容、結構忘れてしまったな、、
次はエクセレンスって思ってるけど、何から始めたらいいのだろう?
試験のために覚えたこと、一時の暗記ではなく、知識として定着させませんか?
※今講座では、ソムリエ・ワインエキスパート、WSETレベル2または同等レベルの資格保有者の方を対象に講座内容を設定しております。
資格をお持ちでない方ももちろんご受講いただけますが、ワインの勉強が初めての方には難しく感じられる内容も含まれますので、予めご了承ください。
講師からのコメント:
アルザスとロワールは両極端な産地です。
アルザスは非常にシンプルな構成の原産地呼称制度によってコントロールされていますが、多すぎるグランクリュ、温暖化、様々な例外が奥深さをもたらしています。リースリングとゲヴュルツトラミネールが目立つことの多い産地でもありますが、アルザスがその品種における世界最高峰の産地であるピノ・グリやミュスカも圧巻です。復活した混醸文化からも素晴らしいワインが多く生まれています。
一方でロワールは、多種多様な品種が細かいAOCによって厳密に規定された世界的にも非常に特殊な産地です。全てを覚えてもあまり意味はありませんが、重要なAOCをしっかりと理解するば、驚くほどの多様性が一つの産地に詰め込まれていることに気付くでしょう。
ロワールを知ることは、フランスワイン上級者への登竜門とも言えます。
また、ジュラとサヴォアは一括りにされがちな産地ですが、地品種もテロワールも異なり、それぞれが非常に特徴あるワイン造りを行っています。
やや気候条件と品種構成が近い(特にジュラ)ブルゴーニュ地方との対比も含め、しっかりと使い分けができるように学んでいきます。
▼お申し込みはこちら▼
https://vnts.shop/lpc/live-20230619
●会社概要
会社名:ワインエナジー株式会社
所在地:東京都千代田区平河町一丁目1番8号
代表者:市原 岳洋
設立:2016年10月27日設立 (アズマ株式会社による100%出資)
URL:https://school.vnts.jp/
事業内容:
①ワインスクール事業
②酒類輸入業
③酒類販売業
④上記各号に付帯する一切の業務
●お客様からのお問い合わせ先
ヴィノテラス ワインスクール
MAIL:info@vnts.shop