瀬戸内

杜の街グレース(岡山市北区下石井｜https://www.morinomachi-grace.jp/)では、4月18日(土)・19日(日)にマルシェイベント「THE MARKET...」を開催します。6回目となる今回は、杜の街グレースを舞台に、都市的な感性(URBAN)と、地域に根ざした文化や暮らし(RURAL)を融合させる“マーケットカルチャーイベント”としてリニューアル。食・音楽・クラフト・人が交わることで、日常の中に少し特別な「感性」を届け、“本質的に良いもの”が集まる場を目指しています。 <レストラン出店数が過去最多の16店舗>東京の人気店「Chillmatic」によるフレンチ出身シェフ渾身のハンバーガーや、鎌倉のBBQスペアリブ専門店「バーチーズ」など、普段はイベントに出店しない関東の人気レストランが特別参加します。さらに、岡山県内からも「兎 USAGI」「TACO DE OK」「SATISFACTION CURRY&CAFE」「ラーメン・ブギー」など、実力派が集結。人気ベーカリーも加わり、“この日、この場所でしか味わえない食の風景”が広がります。 <4つのテーマ>■LOCAL AGRI岡山・瀬戸内の生産者による野菜や果物、加工品が並び、つくり手と直接会話をしながら購入できます。吉備中央町のチーズ工房「吉田牧場」のチーズや、愛媛県宇和島市の柑橘農園「Tangerine」のみかんジュースなど、こだわりの商品が揃います。 ■FOOD & WINE & BEV岡山県内外から、選りすぐりのフード・ワイン・ドリンクのお店が集結。会場でペアリングを楽しむのもよし、持ち帰ってゆっくりと家で楽しむのもよし。 「THE MARKET...」だからこそ気軽に堪能できる、ワンランク上の味をお届けします。 ■CRAFT & CULTURE倉敷児島のデニムを取り扱うアパレルレーベル「land down under」のオーダーデニムパンツやシャツをはじめ、地元作家によるクラフトが並び、暮らしに寄り添う“手しごと”の魅力を発信します。 ■FLOWER＆GREEN植物のある暮らしを、もっと身近に、もっと楽しく提案してくれる、倉敷の花屋「フラワーショップPEPE」や、杜の街グレースの「Garden M」が登場。日常に小さな癒しをもたらすお気に入りの植物を見つけてみてはいかがでしょうか。 会場は、木箱や麻布(デニム)、ビンテージ什器を用いて素朴で温かみのある雰囲気に。夜はエジソンランプやキャンドルの灯りが加わり、“ナイトマルシェ”を演出します。お気軽に立ち寄り、ゆっくりと過ごせる“週末の居場所”として、杜の街グレースでのひとときをお楽しみください。 ■THE MARKET...概要　「good food,good music,good life(良い食、良い音楽、良い人生)」のテーマを、シンボルマークの3つのドットに込めた、瀬戸内最大級のマルシェイベント「THE MARKET...」。 瀬戸内、岡山の魅力発信と、地域創生、にぎわい創出を目指す杜の街グレースの中核イベントとして、さまざまな挑戦をしています。 【開催日時】 ※雨天決行 2026年4月18日(土)11:00～21:00、19日(日)11:00～19:00 【URL】 https://www.morinomachi-grace.jp/event/ 【場所】 杜の街グレース　杜の街プラザ東側(市役所筋側) エントランス～グリーンアベニュー 【出店店舗】※予告なく追加、変更になる場合がございます　※順不同　　 全47ブース　★印は初出店 フード(県外)：★BBQ スペアリブ...

ワイナリーディナー in ONOMICHI　～ 瀬戸内テロワールの旅へ広島県尾道市に位置するオーベルジュスタイルの旅館「Ryokan尾道西山」（運営：株式会社せとうち旅館）では、「山野峡大田ワイナリー」（広島県福山市）と「大三島みんなのワイナリー」（愛媛県今治市）の2社をお招きし、当館初の試みとなるワインメーカーズディナー「ワイナリーディナー in ONOMICHI」を2024年11月16日（土）に1日限定で開催いたします。 Ryokan 尾道西山は、「本当の尾道文化を今に伝える宿」をコンセプトとし、レストランでも食材や食器、またその文化や歴史を通して尾道を感じていただけるお料理を提供しております。 尾道から程近い、福山市の「山野峡大田ワイナリー」と、愛媛県今治市大三島の「大三島みんなのワイナリー」が丹精込めて醸造したワインと料理のマリアージュはもちろん、生産者様とソムリエによるここでしか聞けないトークもお楽しみください。 ■    イベント情報 【期　間】　2024年11月16日（土） 【時　間】　18：00 ～ 20：30 ※ 完全予約制となっております ※ 前日20:00迄にご連絡をお願いいたします 【場　所】　宴会場 ／ Ryokan 尾道西山 　　　　　　　広島県尾道市山波町678-1 【料　金】　28,000円（税込） 【内　容】　フレンチコース料理全6品 ＋ ワインペアリング　 【予　約】　0848-37-3145 　　　　　　※ご予約、お問い合わせはお電話にて承っております ■山野峡大田ワイナリー広島県福山市の最北端に位置する山野峡大田ワイナリー。県立自然公園「山野峡」を有する自然豊かな山野町は、寒暖の差がぶどうの栽培にとても適した土地です。猿や猪など自然の仲間たちと　格闘しながら、2015年から手探りでワイン醸造 を開始。現在では約2ヘクタールの自社畑で9種類のぶどうを育て、ぶどうの栽培から瓶詰め、ラベル貼りに至るまでの全工程を、一本一本手作りでお届けするワイナリーです。 ■大三島みんなのワイナリー 本州と四国を結ぶしまなみ海道の中央に位置する大三島は、みかん畑に覆われた美しい島です。　少子高齢化の波を受け、栽培放棄地となってしまったとみかん畑を借り受け、2015年に醸造用のぶどうの栽培を開始。島を活性化し、生まれ変わらせたいという強い情熱のもと、2019年には醸造所も完成し、事業をゼロからスタートさせました。ワイン造りという方法で島の魅力を表現するワイナリーです。 ■    総料理長 「田中 耕太」 広島市出身。料理人としてのキャリアは『ブノワ東京』からスタート。『ベージュ　アラン・デュカス東京』、『ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション エトワール』などでフランス料理の王道を学び研鑽を重ねる。2017年より『ドミニク・ブシェ トーキョー』のエグゼクティブシェフとして腕を揮う。同店ではシェフとしてミシュラン二つ星を早々に獲得するだけでなく、ドミニク・ブシェ氏の薫陶を受けハンディを持つ子供たちとの食のイベントにも尽力。さらに自身の求めるフレンチを究めるべく2020年から『MUNI...