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青森ウエルネスホテルReLabo 「美味の饗宴、青森の冬の幸を堪能する特別ディナー」

青森の冬を満喫しながら、心と体を癒す至福のウエルネスメニューをお楽しみください冬季ディナーコース-2024 Winter Dinner course "Creation"-陸奥湾の気嵐が冬の訪れを感じさせる12月。青森県産の豊かな食材をふんだんに使用したシグネチャーコース・クレアシオンが冬仕様に変更となります。寒さが心地よいこの季節にぴったり、青森の自然が育んだ味わいと健康に配慮した料理で温かなひとときをお楽しみください。 <Creationコース>■始まりの始まりの一皿 熟成甘鯛と梨 ライムの香り 陸奥湾に見立てて ■海の味わい ダブルコンソメ ロワイヤル仕立て 和のエッセンス         青森県産鮑と車海老 さもだしとともに ■食の幕開け 青森産ホタテのポワレ アンディーブのソテー         青森ケールとピーカンナッツのソース ■東北野菜 青森冬の大地ネイチャープレート ■青森-肴 青森産鮮魚 ベルモット 白ワインのガストロバック        津軽もち麦とオマールエビのリゾット ビスクソースで ■青森-牛 青森県産倉石牛フィレステーキ ReLaboスタイル        ソースシャスールと梅マスタードを添えて ■青森-林檎 りんごの花の蜂蜜をアイスクリームで         青森産リンゴのエスプーマを添えて ソムリエ・支配人よりシェフが表現する料理の数々に合わせた様々なお飲み物でお客様をおもてなし致します。ReLaboがお届けする青森とウエルネスの空間を五感を通して体験していただけると幸いです。青森の最北、下北で造る極上のワインは我々ReLaboが送る自慢の一品です。三方海に囲まれ八甲田山や岩木山の大自然の恩恵を受けた青森ならではのフレンチと世界各地の美酒に酔いしれ、心身ともに満たされる空間を目指してまいります。 あおもり倉石牛とは 数多くの受賞歴をもつブランド牛「あおもり倉石牛」。平成20年度に行われた全国肉用牛枝肉共励会では「前沢牛」や「松阪牛」など全国のブランド牛を押しのけ、最高賞である「名誉賞」を獲得。日本一に輝いた黒毛和牛種です。良質な霜降り肉は、火を通すと旨みを含んだ脂身が低温で溶けだし、ひとくち食べれば口の中で広がる柔らかな味と香りで、きっと心まで満足させてくれます。 <div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=_0bRt5G3DMs"> 施設情報 【企業名】  株式会社城ヶ倉観光 【ホテル名】 ReLabo Medical Spa & Stay 【公式HP】  https://relabo.com/ 【所在地】  〒038‐0012 青森県青森市柳川1‐1‐5 【電 話】  017‐762‐0151 【客室数】  130室 チェックイン15:00/チェックアウト11:00 【アクセス】 青森駅直結        電車…新青森駅⇒青森駅行き【奥羽本線】(ひと駅) 5分

【ホテル川久】 新たにロゼワインもラインナップ。『ホテル川久プライベート・ハウスワイン2024』販売開始。

Karakami HOTELS&RESORTS株式会社(本社:東京都・代表取締役社長:唐神耶真人)は、ホテル川久(和歌山県南紀白浜)及び公式オンラインストアにて、2024年10月11日(金)から『ホテル川久プライベート・ハウスワイン2024』の販売を開始いたします。従前より販売されていたホテル川久限定プライベートボトルワイン「Kawakyu WINE」を刷新し、ボトルサイズをアルザス型500mlから750mlに変更、ラベルも新デザインへと生まれ変わりました。ワイナリーは、南フランス コート・デュ・ローヌ地方のワイナリー「ドメーヌ・ラ・フローラン」のビオワイン。好評の赤・白に、新たにロゼを加え、どのような料理にも最適なペアリングをお楽しみ頂けます。 ◆ “お客様に至高の一本”を。ホテル川久のソムリエが厳選したワイナリー「ドメーヌ・ラ・フローラン」  南フランス コート・デュ・ローヌ地方に位置するファミリードメーヌ「ドメーヌ・ラ・フローラン」。98年の生産開始以降、サッカーワールドカップでフランス代表選手たちの公式ワインにセレクトされて一躍有名になり、2000年には現在のカーブを設立。2010年にはオーガニック栽培の認証であるエコセール、2017年にはビオディナミのデメテールを取得、現在はビオディワインにも名を連ねております。  醸造アドバイザーとしてフローランのエノログを務めるのは、シャトーヌフ・デュ・パップのパーカー5つ星生産者であるドメーヌ・ラ・バロッシュやヴァー・ドンジョンなどの生産者や、ボスケ・デ・パップ、ジョン・マリ・ロワイエなどローヌ最高の天才醸造家であった故フィリップ・カンピ氏が担当していた生産者たちのアドバイザーも担っており、コルシオでナポレオン1世の甥の城であるシャトー・プリンス・ピエール・ナポレオンの醸造アドバイザーとしても活躍する一流コンサルタント『エマニュエル・ガーニュパン』氏。  近年では、RVFの雑誌をまとめたフランス最高のワインガイドにも紹介され、また、パーカー評価でも毎年90点以上のポイントを獲得する一級品ワインを是非ご賞味ください。 【赤ワイン】  ブドウはグルナッシュとシラーを中心にコンクリートタンクで8カ月熟成。  「優しいのに味わいがしっかりしていて、自然の旨味豊かなビオワイン」。  -ブドウ品種:グルナッシュ、シラー、サンソー、カリニャン 【白ワイン】  ブドウはマルサンヌを中心にコンクリートタンクで4~5ヶ月熟成。  「やわらかく、同時にシュッと締まるマルサンヌ。ジューシーでテロワールを活かしたビオワイン」  -ブドウ品種:マルサンヌ、グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、ヴィオニエ、ブールブーラン、クレレット、ピックプール 【ロゼ】  ブドウはサンソーやグルナッシュ、シラーをコンクリートタンクで4~5ヶ月熟成。  「優しい桜色が美しいワインで、桜の小枝が空気をはっと明るくなるように、辺りの空気を爽やかにしてくれる透明感のあるビオワイン」  -ブドウ品種:サンソー、グルナッシュ、シラー 《商品概要》  【商品名】   ホテル川久プライベート・ハウスワイン2024  【販売場所】    ・ ホテル川久1階レストラン「王様のビュッフェ」   ・ ホテル川久1階ショップ「白兎」   ・ 公式オンラインストア(https://karakami.myshopify.com/)  【販売期間】   2024年10月11日(金)~  【販売価格】-赤・白・ロゼ 各種   ・ 「王様のビュッフェ」 グラス1,100円 / ボトル7,700円   ・ 「白兎」 ボトル6,600円   ・ 「公式オンラインストア」 ボトル6,600円+送料 《ホテル概要》  【名 称】 南紀白浜温泉 ホテル川久  【所在地】 〒649-2211 和歌山県西牟婁郡白浜町3745  【アクセス】 JR白浜駅より無料送迎バス運行あり/白浜空港より車で15分/         JR白浜駅より車で10分/阪和自動車道南紀田辺ICより19km  【駐車場】 80台 無料  【客 室】 85室 全室スイートルーム  【温 泉】 温泉サロン「ROYAL SPA」、温泉サロンロイヤルスパ「悠久の森」  【お食事】 豪快、繊細、美しい晩餐会「王様のビュッフェ」  【TEL&FAX】...

【中伊豆ワイナリーヒルズ】満天の星をイメージした「星空のアフタヌーンティー」を 7月13日より提供開始

~ ご家族で楽しめる“星空観望会”も開催 ~中伊豆ワイナリーヒルズ(所在地:静岡県伊豆市、総支配人:松下隆雄)では、2024年7月13日(土)より8月31日(土)まで、夏の満天の星空をイメージしたアフタヌーンティーをご用意いたします。また、7月27日(土)には、夏休みの自由研究やご家族での思い出づくりにふさわしい“星空観望会”を、昨年に引き続き開催いたします。  URL:https://nakaizuwinery.com/ 中伊豆ワイナリー シャトーT.S  外観イメージ ご用意するアフタヌーンティーおよび観望会の詳細は次のとおりです。 【星空のアフタヌーンティー】 “星空のアフタヌーンティー” イメージ “スイーツ”や“ドリンク”には満天の星空の色をイメージさせる「ヨーグルトのムース 星空のグラサージュ」「グレープフルーツと空色ゼリー」、星空カクテル「チェロステラート※」、“セイボリー”には星の形や星屑を模した「ベーコンと野菜のキッシュ」「海老とクスクスのサラダ」など、見た目にも美しく味わい深いメニューをご用意いたしました。1日5組限定のご用意となりますので、この機会にぜひご賞味ください。 ※チェロステラート / Cielostellato …… イタリア語で“星空”のことまた、お食事と軽めのアフタヌーンティーをご希望の方には、選べるパスタとセットになった“ハーフアフタヌーンティー”もご用意しております。 ◆メニュー内容:  ●スイーツ    ・ヨーグルトのムース 星空のグラサージュ ・グレープフルーツと空色ゼリー    ・マンゴーのシュークリーム ・ぶどうのタルト    ・レモンと蜂蜜のオペラ ・ジャスミンティーとマンゴーのタルタル  ●セイボリー    ・ベーコンと野菜のキッシュ ・海老とクスクスのサラダ    ・アランチーニ ・サーモンのブリニ   ●サイド    ・ミニサラダ ・ミニスープ ・スコーン ・焼菓子  ●ドリンク    ・星空カクテル「チェロステラート(ノンアルコール)」 または グラスワイン    ・コーヒー または 紅茶 “ハーフアフタヌーンティー” イメージ ◆“ハーフアフタヌーンティー” メニュー内容  ●スイーツ    ・本日の星空スイーツ3種 ・スコーン      ・焼菓子  ●お食事    ・ミックスグリーンサラダ(ハーフ)     ・ミニスープ    ・選べるパスタ(ハーフ)      本日のパスタ      伊豆卵とベーコンのカルボナーラ      自家製サルシッチャ(国産牛)のボロネーゼ    ・パン  ●ドリンク    ・コーヒー または 紅茶◆提供場所:レストラン ナパ・バレー(中伊豆ワイナリー シャトーT.S 4F)◆提供期間:2024年7月13日(土)~8月31日(土)◆提供時間:11:00~16:00(L.O.15:00) ※1日5組限定◆料  金:4,950円(税込み)      ハーフ 3,630円(税込み)◆ご予約・お問い合わせ:TEL:0558-83-5111(受付時間10:00-17:00)  ※食材の状況によりメニュー内容は変更となる場合がございます。予めご了承ください。 【星空観望会】 イメージ 昨年、好評を博した“星空観望会”を、参加定員を増やし今年も「月光天文台(静岡県田方郡函南町)」のご協力により開催いたします。星についてのレクチャーや、望遠鏡による夏の大三角(形)などを中心に観察する予定です。  月光天文台URL:https://gekkou.or.jp/ “夏の大三角(形)”...

【中伊豆ワイナリーヒルズ】“Thanks Father’s Day Fair 2024” を開催

~ 父の日にありがとうの“キモチをカタチに” ~中伊豆ワイナリーヒルズ(所在地:静岡県伊豆市、総支配人:松下隆雄)では2024年5月13日(月)より6月16日(日)まで、お父様に日ごろの感謝を伝える “父の日”にちなみ、“ありがとう”の気持ちを込めたギフトや、ご宿泊プランなどをご用意いたします。ぜひ、お父様への“キモチをカタチに”かえ、素晴らしい“父の日”をお過ごしください。   URL:https://nakaizuwinery.jp/ 中伊豆ワイナリーヒルズ シャトーT.S 外観イメージ ご用意する各内容の詳細は次のとおりです。【“父の日”ランチ スペシャルハンバーガー】 “父の日”スペシャルハンバーガー イメージ ステーキハウス「マーベリック」では、口当たりが良く柔らかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴の“仙台牛”をふんだんに使った“父の日 スペシャルハンバーガー”を日にち、数量限定でご用意いたします。日本全国の 300近い和牛ブランドの中でも、肉質等級が最高の5等級のみとされる規格の“仙台牛”。この希少な食材をひとつあたり200g使い、食べ応えのある特別なハンバーガーに仕立てました。開放的なテラス席で、当ワイナリー自慢のワインやソフトドリンクとともに、ぜひご賞味ください。 ◆メニュー:・ハンバーガー 仙台牛100%パテ 200g       (ピクルス、チーズ、トマト、アーリーレッド、フリルレタス)      ・ポテトフライ      ・オニオンリング      ・ソフトドリンク 1杯◆提供場所:ステーキハウス「マーべリック」(中伊豆ワイナリー シャトーT.S)◆提供期間:2024年5月18日(土)~6月16日(日)の土・日曜日◆提供時間:11:00~16:00(L.O.15:00)◆料  金:1,880円(税込み)◆ご予約・お問い合わせ:TEL:0558-83-5111(受付時間10:00-17:00)      ※メニュー内容は変更となる場合がございます。予めご了承ください。【“父の日” ギフトセット】中伊豆ワイナリー シャトーTSおよびオンラインショップでは、“父の日”にふさわしいギフトセットを特別価格でご用意いたします。ワインと日本酒のペアギフトをはじめ、ブランデーとケーキや、ワインと生ハムジャーキーがセットになったギフトもお選びいただけます。“父の日”の特別な贈り物に、また、お父様へのサプライズギフトとしても最適ですので、ぜひご利用ください。店頭限定 “父の日”ギフト当ワイナリーのワインと、伊豆半島唯一の酒蔵“万大醸造(ばんだいじょうぞう)”謹製の日本酒「あらばしり」をセットにした数量限定のギフトです。 “父の日”ギフト イメージ ◆セット内容:伊豆ソーヴィニヨン・ブラン 2023 × あらばしり◆販売場所:中伊豆ワイナリー シャトーTS 2F ショップ◆販売期間:2024年5月13日(月)~6月16日(日) 10:00~17:00◆特別価格:4,400円(税込み)◆お問い合わせ:TEL:0558-83-5111(受付時間10:00-17:00) オンラインショップ限定 “父の日”ギフト葡萄果に由来する肉厚で華やかなアロマと、樽熟成により生まれた軽やかなブーケが特徴のワイナリーがつくるブランデー、ブランデーケーキのセット、または、樽熟成させた豊かな香りが特徴のワインと生ハムジャーキーの 3種類からお選びいただける数量限定のギフトです。 ◆セット内容・価格:    A. 伊豆陽炎BARREL 3,600円(税、配送料込み)    B....

【中伊豆ワイナリー シャトーT.S ウエディング】“アニバーサリーワイン ウエディングプラン”および“ワイナリーロケーションフォトプラン” のご案内

~ ワイナリーならではの記憶に残る特別なおもてなしを ~「中伊豆ワイナリーヒルズ (所在地:静岡県伊豆市、総支配人:松下隆雄)」の”シャトーT.S ウエディング”より11月、12月に挙式を迎えられる方限定で、おふたりが育てたぶどうがワインになる“アニバーサリーワイン ウエディングプラン”およびワイナリーの広大なロケーションの中で撮影を行う“ワイナリーロケーションフォトプラン”のご案内をいたします。  URL:https://nakaizuwinery.jp/ 中伊豆ワイナリー シャトーT.S ウエディング イメージ 「中伊豆ワイナリーヒルズ」は、2000年の開業以来、霊峰“富士”を背景に雄大な伊豆山麓に広がる10ヘクタールのぶどう畑で、ワイン醸造のプロフェッショナルたちが、“いかに伊豆らしいワインをつくるか”を追求しています。欧米でも人気のあるワイナリーでのウエディングを、日本国内で体験できる数少ないロケーションです。“アニバーサリーワインウエディングプラン”は、自社のぶどう畑を持つワイナリーとしての特性を生かし、ぶどうの生育から収穫、仕込み、醸造作業を通じ、その年に最も早く収穫される「新種/新酒」という意味をもつ、“ヌーヴォー”づくりに取り組んでいただけます。特別な体験をおふたりだけではなく、披露宴にご列席されるゲストの方や、親しい大切な方々にワインとしてお届けする、ワイナリーだからこそできるおもてなしです。おふたりが手をかけた、生育の様子を残したムービーや写真をご覧になるご列席のゲストは驚き、喜ばれることでしょう。おふたりが丁寧に育む尊い“愛”のように、大切な方々への想いを込めた“愛情ワイン”づくりを、どうぞご体験ください。“アニバーサリーワイン ウエディングプラン”の詳細は次のとおりです。◆対象:11、12月に挙式・披露宴をされる方◆お申し込み期限:7月31日までにご成約の方◆生育期間:5月~9月 ※お打ち合わせのご来館に合わせて月1回程度で可能な範囲での体験作業となります。また、お申し込み時期に    より回数が異なります。予めご了承ください。◆プランに含まれるもの:  ヌーヴォー生育体験 / ヌーヴォー体験記録映像(撮影、編集費込み)/ オリジナルワインラベル制作費 / 引出    物(ヌーヴォー赤白セット箱入) / ウエディングドレス、タキシード / 新婦様ヘアメイク / 洋食フルコース /   フリードリンク /...

~ 2024 マルスワイン祭り ~ 5月3日(金)、4日(土)「笛吹みんなの広場」で開催

.css-b4hc9m{font-size:15px;font-weight:700;line-height:22px;color:var(--color-gray-600);}.css-b4hc9m a{color:#358cda;display:inline-block;}.css-b4hc9m a:hover{-webkit-text-decoration:underline;text-decoration:underline;} 本坊造株式会社(本社:鹿児島市、社長:本坊和人)マルス山梨ワイナリーでは、日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めまして、ゴールデン・ウィーク期間中、5月3日から4日まで、“2024マルスワイン祭り”を、JR石和温泉駅にほど近い、平等川ほとりの「笛吹みんなの広場」で開催いたします。2023年マルスワイン祭りの様子  “ウェルカムビンゴdeワイン”、“チーズ&ワインセミナー”、“ぶどうはじき大会”といったイベントをはじめ、日本ワインコンクールをはじめとした各品評会で高い評価をいただいております「シャトーマルス・シリーズ」の試飲ができるコーナーを設ける等、大人から子供まで楽しめる盛りだくさんの内容で開催致します。期間中は、ワインにぴったりの料理やおつまみを提供すべく、地元山梨の飲食店さんにご協力いただき、グルメ屋台を設置いたします。お酒を飲める方も飲めない方も楽しんでいただけますので、ご家族揃って楽しくお過ごしいただけます。皆様お誘い合わせの上、ご来場ください。 日時:   2024年5月3日(金)、4日(土)  午前10:00 ~ 午後5:00 (5/4は午後3:30まで) 小雨決行 会場:   笛吹みんなの広場  〒406-0021 山梨県笛吹市石和町松本1442-3 お車をご利用の方:中央自動車道一宮 御坂I C.より、車で20分 電車をご利用の方:JR中央本線石和温泉駅より徒歩5分 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられております。 ※車でご来場のお客様は飲酒をご遠慮ください。公共の交通機関をご利用ください。 2024マルスワイン祭り プレスリリースはこちら https://prtimes.jp/a/?f=d121144-11-a204376395f56c0bbc9e3e9b574f846e.pdf 参考資料 2024マルスワイン祭り チラシはこちら https://prtimes.jp/a/?f=d121144-11-5251867eb2c58981fc085bcc53af7f01.pdf 【本件に関するお問い合わせ先】 本坊酒造株式会社 広報・法務課 鹿児島市南栄3丁目27番地 (〒891-0122) TEL 099-822-7003 FAX 099-210-1215
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