株式会社トランジットホールディングス

2025年2月20日（木）ホテル「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座８」最上階のモダンフレンチOpuses（オウパセズ）で、フランス・ボルドーで革新を続ける「ドゥルト」のメーカーズディナーを開催。 アンバサダー、ジャンフランソワ・ラガルド氏を迎え、より一層ワインへの理解が深まる時間をお過ごしください。メーカーズディナーのために厳選したワインは全5種類。春を感じさせる食材を最大限に生かしたお料理をご用意いたします。一夜でのみ味わう事のできるマリアージュと、「ドゥルト」ワイン作りのフィロソフィー感じる貴重な機会に、ぜひご参加ください。 Dourtheメーカーズディナー概要日程　|　2025年2月20日（木） 時間　|　18:30〜21:00 予約　|　https://x.gd/2UGzg 価格　|　￥20,000（税サ込） ※18:00受付開始 ※完全予約制 ワインパイパー・エドシック ブリュット ヴィンテージ 2014 ロックブランシュ 2022 シャトー・ラ・ガルド ブラン 2019 シャトー・ペイ・ラ・トゥール レゼルヴ・デュ・シャトー 2019 シャトー・ル・ボスク 2019 コース料理アミューズ、冷前菜、温前菜、魚料理、肉料理、デザート  ※メニューは仕入状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 店舗概要店名 | Opuses　オウパセズ 住所 | 東京都中央区銀座8-9-4 ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座８ 14F 営業時間 | MON-SAT...

株式会社トランジットオペレーションサービス（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：大坊健二）が運営するSNS総フォロワー約220万人を抱える「George ジョージ」こと吉田能シェフ監修のイタリアンダイニング〈SPICA〉で、フランスの名門ワイナリー『アンリ・ブリュジョワ』の生産者を迎えた、一日限りのメーカーズディナーを2024年11月28日（木）に開催。 『アンリ・ブリュジョワ』は10世代にわたり銘酒を造り続けているワイナリー。高級産地“サンセール”でソーヴィニヨン・ブランやピノ・ノワール、カベルネ・フランも栽培。よく熟したブドウに酸味を蓄えた上質なワインは、世界のソムリエやワインジャーナリスト、ワインラヴァーに至るまで、多くのファンを魅了しています。 当日は、フレッシュなミネラル感と果実味をもつ「サンセール・ダンタン」を含む全5杯を、〈SPICA〉レコメンドメニューが入ったコースとともにお届けします。 -メーカーズディナー概要- 受付：2024年11月28日（木） 18:30 開始：2024年11月28日（木） 19:00 場所：SPICA 東京都渋⾕区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 3F 内容：コース全7皿＋ワインペアリング5杯 金額：13,200円（税込・サービス料込） 予約：https://x.gd/l22fV 特別協賛：JALUX（ジャルックス） -コース7皿- イチジクと生ハムのパニプリ / 秋ナスのズッパ / ストラチャテッラと柿のカプレーゼ / 季節のパスタ / 牛ほほ肉のカネロニ / もち豚のロースト キノコソテー / モンブラン -ワインペアリング5杯- プティブリュジョワ　ロゼ・ド・ピノ・ノワール 2022 / サンセール・レ・バロンヌ・ブラン 2022...