名門

日欧商事株式会社(本社：東京都港区、代表取締役社長：Thierry Cohen(ティエリー・コーヘン) )が輸入販売を手がける、イタリア・ヴェネト州のワイナリー「MASI（以下、マァジ社）」より、オーナーファミリーの8代目で、マァジ ワイン エクスペリエンス　アシスタント・マネージャーのアレッサンドロ・ボスカイーニ氏が、9月16日（火）から来日することが決定しましたのでお知らせいたします。 ヴァルポリチェッラに根ざすマァジ社の原点マァジ社は1772年ヴァルポリチェッラ地区に設立された初のワイナリーで、社名は同社が初めて購入した単一畑”Vaio dei MASI”(マァジの小さな谷）に由来しています。創業以来、ボスカイーニ家により運営され、2022年に創業250周年を迎えました。 ヴェネツィア地区の固有品種と常に技術的なアップデートを施した伝統製法を用いながら、“近代的でかつ古来の心”をもつ高品質ワインを造りつづけることにより、世界におけるヴェネツィア地区のワインのイメージを最高レベルに引き上げる手助けをすることをミッションとしています。 アパッシメント製法のスペシャリストマァジ社はその伝統の地において、「アパッシメント製法」の第一人者として知られています。アパッシメントとは、古代ローマ時代からヴェネトで受け継がれてきた技法で、竹製の棚でブドウを乾燥させ、香りと味わいを凝縮させる伝統的な製法です。 本来は黒ブドウに用いられてきましたが、マァジ社は1980年代後半に白ワインへ、さらに2014年には世界で初めてスパークリングワインへと応用しました。こうした革新により、マァジ社は21世紀におけるアパッシメントの専門家として国際的に高く評価されています。アパッシメントを用いて造られる全てのマァジ社ワインのバックラベルには、その証として専用のロゴが記されています。 ヴァルポリチェッラ地区で6種類のアマローネを生産1990年代以降、現在のオーナーで6代目のサンドロ・ボスカイーニ氏がワインの国際的舞台で積極的に発信し、アマローネを「世界の高級赤ワイン」の一つとしての地位を確立させました。このことから、サンドロ氏は“ミスター・アマローネ” と呼ばれ、アマローネをローカルワインから国際的に高い評価を受けるスタイルへと押し上げた立役者として知られています。 加えて、マァジ社は常にブドウ栽培に適した歴史的条件を備えた丘陵地帯や山麓のブドウ畑を選定し、特に単一畑（クリュ）の開発に注力してきました。現在、マッツァーノ、カンポロンゴ・ディ・トルベ、ヴァイオ・アルマロンの３つのクリュを含め、6種類のアマローネを造っていて、これだけ多様性に富んだアマローネを醸造できるのはマァジ社だけです。各々の畑が異なるミクロクリマと土壌を持ち、また、乾燥小屋も畑に隣接されているので、乾燥時の気候もワインに味わいに深く影響を及ぼしています。 ＜マァジが手がける6種類のアマローネ＞上段左から ■    “コスタセラ”アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2020　※新VTリリース ヴァルポリチェッラ地区の中でも最高の地区のひとつと言われているコスタセラ。夕陽を臨むガルダ湖畔に面するブドウ畑は、長い日照時間と湖から反射する日照から、温暖な気候の恩恵を受けます ■    “コスタセラ”アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ リゼルヴァ 2018 リゼルヴァには、古代ヴェローナの土着品種、オゼレータ種が使用されています。収量の少なさから栽培されず、長らく絶滅寸前だった品種です。これによりタンニンと色をより強く出すことができ、38-40ヶ月の樽熟成、最低6か月の瓶内熟成を経てリリースされます。 ■    “ヴァイオ・アルマロン”アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2016 ガルガニャーゴのサンタンブロージョ・ディ・ヴァルポリチェッラに位置する、セレーゴ・アリギエーリ伯爵ファミリー所有のブドウ畑。希少な土壌と気候条件が、高品質のアマローネを生みます。 ■    “マッツァーノ”アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2013 ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区のネグラールに位置する1964年ファーストリリースのクリュ。豊かなタンニンとミネラル分を感じるアマローネが生まれます。 ■    “カンポ・ロンゴ・ディ・トルベ”アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2013 MASI社初のヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区ネグラールに位置するクリュ。1958年リリース。畑は風通しがよく、マローニェと呼ばれる乾いた石壁に支えられエレガントでソフトなアマローネを生み出します。 ■ ...

エキスポート・ディレクターである、ヴァレンティーナ・ゲラルディ氏が今秋来日日欧商事株式会社(本社：東京都港区、代表取締役社長：Thierry Cohen(ティエリー・コーヘン) )が輸入販売を手がける、イタリア・トスカーナ州のワイナリー「カステッロ・ディ・モンテポ」より、エキスポート・ディレクターのヴァレンティーナ・ゲラルディ氏が今秋、来日することが決定しましたのでお知らせいたします。 ■ ブルネッロを生み出した名門ビオンディ・サンティ家が、ワイン造りを手がける唯一のワイナリー カステッロ・ディ・モンテポは、19世紀に「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」を確立したことで知られるビオンディ・サンティ家の一族が、現在も自らの手でワイン造りを行っている唯一の場所です。 現在の当主であるヤコポ・ビオンディ・サンティ氏の次世代であるタンクレディ氏も、カステッロ・ディ・モンテポでのプロジェクトに従事しています。 ■ カステッロ・ディ・モンテポこそが、ビオンディ・サンティ家の未来を担う場所 カステッロ・ディ・モンテポのエステートには、ビオンディ・サンティ家の資産であるサンジョヴェーゼ・グロッソ　BBS11(ブルネッロ・ビオンディ・サンティ11)クローンを育てるために必要な標高、土壌、風向き、そして、微小気候などのすべての要素が存在し、これらにより唯一無二で独特なテロワールが作り出されています。 この地こそが、ヤコポ・ビオンディ・サンティ氏が考える、彼のワイン醸造プロジェクトを実現させるための「ブドウとテロワールの相互作用」が最大限に発揮される場所なのです。 ■ 伝統の先に挑む、次世代カルトワインへの系譜　 --　ビオンディ・サンティ家がたどり着いたマレンマ地区の３つのCru（区画） カステッロ・ディ・モンテポでは、ビオンディ・サンティ家にとって大切なサンジョヴェーゼ・グロッソ　BBS11のポテンシャルを最大限に生かす小区画を、モンテポ領地内で30年以上かけて探求し、その栽培環境の研究を重ねてきました。その結果、適性が高いと判断されたわずか3区画・Maceone（マチェオーネ）、Poggio Ferro（ポッジョ・フェッロ）、Fontecanese（フォンテカネーゼ）に絞ってCruシリーズを展開。2019年ヴィンテージが初リリースされました。年間生産はおよそ3,000本程度に限られており、非常に希少な存在です。 Cruシリーズは、現在6か国のみに輸出されており、特に北米市場での評価が高く、北米の専門誌「The Tasting Panel」ではいずれも高得点を獲得しています。また、サンジョヴェーゼ・グロッソ　BBS11は長期熟成に優れ、20年以上の時を経てより複雑さが増すことから、セラー向けや投資対象としても注目を集めています。 ＜アイテム紹介＞ Maceone 2020（マチェオーネ 2020）について3つのクリュのうちの一つ。マチェオーネの土壌は、他の区画と異なり、冷たく深い粘土質の土壌です。緻密なタンニンが特徴的なエレガントなワインです。 2020年ヴィンテージは、Decanter Magazine USAで98ポイント獲得。 格付：トスカーナIGT 品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ BBS11 100％ 畑：東向き、標高269m～326m 土壌：ガレストロ　 仕立て方法：コルドン・シュプール（短梢剪定） 収穫：手摘み 収穫時期：9月中旬 醸造：ステンレスタンクにて発酵 熟成：タランソー社の高貴なT5の新樽バリックにて24か月熟成、瓶内熟成16か月 製造本数：3,000本 希望小売価格：23,000円（税抜き） Poggio Ferro 2020（ポッジョ・フェッロ 2020）についてポッジョ・フェッロは、最高のエレガントさ、骨格、フィネスを持つワインを造り出す最上の区画です。特に区画の中心部分は非常にバランスに優れています。 2020年ヴィンテージは、Decanter Magazine USAで97ポイント獲得。 格付：トスカーナIGT 品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ BBS11 100％ 畑：南向き、標高322m～345m 土壌：ガレストロ　 仕立て方法：コルドン・シュプール（短梢剪定） 収穫：手摘み 収穫時期：9月中旬 醸造：ステンレスタンクにて発酵 熟成：ストキンジャー社の28HL新樽にて24か月熟成、瓶内熟成16か月 製造本数：3,000本 希望小売価格：23,000円（税抜き） Fontecanese 2020　（フォンテカネーゼ2020）について黒系果実やバラ、ミントの香りを伴い、しっかりした骨格と柔らかな酒質が特徴です。なめらかなテクスチャーとリッチな果実感を持ち、熟成ポテンシャルも十分です。 2020年ヴィンテージは、Decanter Magazine...