ワイン

Shizuku Japan株式会社（本社：山口県防府市）は、2024年のホリデーシーズンを祝う特別企画として、「Purple Reign Sparkling（パープルレインスパークリング）2023」の熟成ロットをリリースします。 また、冬季限定ギフトラッピング（有料）も併せてご提供いたします。 街の灯りが輝きを増すこの季節、愛する人や大切な仲間とともに、美しいワインで心温まるひとときをお楽しみください。 Shizuku Japanのワインは、クリスマスや年末年始の乾杯にふさわしい、特別な贈り物となることをお約束します。 パープルレインスパークリング2023（熟成ロット）について「Purple Reign Sparkling」は、愛する妻の好みに合わせて作られる過程で偶然誕生した、美しい紫色のスパークリングワインです。 今回の熟成ロット「パープルレインスパークリング2023」は、1年間の熟成を経て紫色から赤みを帯びた奥深い色合いへと変化し、味わいにもさらなる深みが加わりました。 熟成がもたらす優雅な味わいを、この特別な季節にぜひご堪能ください。 商品特徴生産地：オーストラリア 生産者：Masstengo ブレンド：セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン/シャルドネ アルコール分：12% スタイル：辛口、微発泡 ホリデーシーズン限定ギフトラッピングについて贈り物に特別感をプラスするホリデーシーズン限定ギフトラッピングが登場！ 煌びやかなデザインがクリスマスや年末年始の贈り物に彩りを添え、大切な方への想いをより華やかに引き立てます。 料金：200円（税込） 提供期間：2024年12月31日まで こんなシーンにおすすめShizuku Japanの紫ワインスパークリングは、さまざまなシーンで特別な時間を演出します。 クリスマスディナー：家族や恋人との乾杯に 忘年会・新年会：仲間と祝う一年の締めくくりに お正月の乾杯：新たな一年の始まりを祝う場面に ホリデーシーズンを彩る紫ワインスパークリングとギフトラッピングで、心に残るひとときをお届けします。この冬、Shizuku Japanとともに大切な人との特別な瞬間をお楽しみください！ 詳細・ご購入はこちらから

ミシュラン店御用達銘柄「伊達鶏」の生産者と提携 至福の新メニュー登場　国内外に飲食店を約50店舗展開している東京レストランツファクトリー株式会社（本社：東京都目黒区、代表取締役：渡邉仁、以下当社）は、運営する焼鳥業態『鳥幸』のブランド価値をさらに高めるため、商品力強化に取り組みます。 ■JAPAN QUALITYを世界に発信、世界中に日本のファンをつくる 　当社は、高級和食を中心に、ミシュラン獲得店から専門店、大衆料理屋まで、マーケット特性に合わせた創造性豊かなブランドを展開する職人集団です。「妥協なきJAPAN QUALITYを創造し続け、社会に貢献する」をコンセプトに掲げて、「焼鳥×ワイン」で高級焼鳥の地位を築いた『鳥幸』、100種以上の日本酒を温度飲みできる酒と肴の『ぬる燗佐藤』など多彩な演出で新しい業態を生み出し、海外では、本格高級鮨『AMANE』がミシュラン一つ星を獲得しています。 ■自慢の極上焼鳥×世界の厳選ワイン 高級焼鳥店のトップランナー『鳥幸』 　『鳥幸』は、2011年11月オープンの『乃木坂　鳥幸』を1号店とし、現在東京都内に7店舗、大阪市に1店舗を展開しています。凛とした和の世界観がコンセプトのジャズが流れる店内で、職人が丹念に焼き上げる“串焼き”と“新鮮極刺し”などの料理をワインとのペアリングで堪能する、高級焼鳥を代表するブランドとしてどの店舗も繁盛店となっています。 　 『鳥幸』はブランド誕生から14年目となり、高級焼鳥店の先駆者としてさらにブランド価値を上げ、お客様へのおもてなしに磨きをかけるべく、商品力強化に取り組みます。11月26日（火）より焼鳥メニューや一品料理の価値を高めるとともに、料理に合わせたワインも改めてセレクトして提供します。料理は、ミシュラン店でも使われる福島県の高級銘柄鶏「伊達鶏」を追加して、新たに希少な国産「会津馬刺し」を導入、多彩なメニュー展開とワイン業態を展開するソムリエの遠藤利三郎氏がセレクトしたワインも新銘柄をお届けします。 ■「伊達鶏」の美味しさを最大限引き出す新メニューなど現状に甘んじない14年目の商品力強化 　銘柄鶏ながら生産者の減少が課題とされている「伊達鶏」をさらに盛り上げるために『鳥幸』では新たに導入します。焼鳥はもちろん、「伊達鶏」の旨味とカシューナッツのまろやかさが絶妙のオリジナルカレーを開発し、定番の親子丼と並ぶ〆の目玉とします。新メニューとして、当社代表 渡邉の故郷である福島県では国産が当たり前の郷土料理「会津馬刺し」を、当地で自社飼育している食肉店から調達して提供します。また、人気の「鶏白湯スープ」は、外国産の鶏を一切使わず国産鶏がらだけでじっくり煮込んだ、コラーゲン豊富で芳醇なスープに改良しました。 　焼き鳥とワインのマリアージュは当店の特長で、創業当初からソムリエの遠藤利三郎氏がセレクトしたワインとのマリアージュが多くのお客様の支持をいただいてきました。今回の新メニューをリリースするにあたり、「伊達鶏」に合う白ワイン、馬刺しに合う赤ワインなど、白４種・赤４種の「遠藤セレクト」を新たにお楽しみいただけます。 ■『乃木坂　鳥幸』限定でストップ制コースを提供 　『鳥幸』ブランド１号店で、フラッグシップ店舗と位置付けられる『乃木坂　鳥幸』では、焼鳥を存分に楽しんでいただくために、ストップ制コースを新たに提供します。ストップ制コースは一通りコース料理を提供し、〆のお食事、甘味を提供する前にお客様から「ストップ」と声がかかるまで焼鳥を追加注文できるぜいたくな会食を楽しむスタイルになります。 高付加価値メニューに合わせて、ワインは赤４種・白４種を提案伊達鶏の焼鳥 福島県の生産者が平飼いする伊達鶏は脂がのったエレガントな味わいです。 鳥幸　オリジナルカレー 香味野菜のすりおろしと伊達鶏を使用したチキンスープの甘味とまろやかさが自慢のカレーです。タバスコとあわせると絶品です。 福島県産　会津馬刺し からし味噌、山葵塩添えで会津馬刺しの楽しみ方を提案します。 鶏白湯スープ 常圧抽出法でじっくりと12時間煮込んで味に深みを出しました。 【厳選ワイン】 ■馬刺しにあうワイン（赤ワイン） ・ドメーヌ　ボー ジェネラシオン ヌフ　ルージュ アンスストラル 品種：トルソー　ピノノワール 国：フランス 柔らかくあっさりとヘルシーな馬刺しに合わせるために、酸が高く渋みの穏やかなこちらのワインをチョイスしました。 新鮮な馬肉の風味を損なわず、より一層味わいの余韻が続きます。淡泊な赤身と脂ののったタテガミのどちらにも寄り添います。 ■伊達鶏にあうワイン（白ワイン） ・ライナー ヴェス　グリューナー ヴェルトリーナー クレムスタール 品種：グリューナーヴェルトリーナ 国：オーストラリア 伊達鶏の上質な脂と風味を最大限に引き出すために、低アルコールで繊細な辛口であるこちらのワインをチョイスしました。 特におすすめの食べ方は塩。単体で召し上がるよりもグッと味わいに立体感が生まれそれぞれの旨味が同調します。 ※上記ワイン込みで　赤４種・白４種を遠藤利三郎氏のセレクトで用意しております。 【コースメニュー】 ■梅コース　4,400円 ・鶏白湯スープ ・本格焼鳥串の箸休めに瑞々しい蔬菜たち ・鳥幸本格焼鳥５本と野菜串２本：伊達鶏かしわ、ささみのさび焼き、野菜串　銀杏、丸ハツ、野菜串　トマト、ハラミ、伊達鶏ねぎま ・逸品　(自家製白レバームース) ・季節の逸品 ■竹コース　5,800円 ・鶏白湯スープ ・本格焼鳥串の箸休めに瑞々しい蔬菜たち ・福島県産　会津馬刺し　～からし味噌添え～ ・鳥幸本格焼鳥５本と野菜串２本：伊達鶏かしわ、ささみのさび焼き、野菜串　銀杏、丸ハツ、野菜串トマト、ハラミ、伊達鶏ねぎま ・逸品　(自家製白レバームース) ・季節の逸品 ・鳥幸名物　奇跡の八ケ岳卵の親子丼　又は　鳥幸自慢の伊達鶏オリジナルカレー ・甘味 ■松コース　7,000円 ・鶏白湯スープ ・本格焼鳥串の箸休めに瑞々しい蔬菜たち ・福島県産　会津馬刺し　～からし味噌添え～ ・鳥幸本格焼鳥５本と野菜串２本：伊達鶏かしわ、野菜串　銀杏、丸ハツ、季節の野菜串、ちょうちん、鴨肉入り棒つくね、特上レバー ・逸品　(自家製白レバームース) ・季節の逸品 ・鳥幸名物　奇跡の八ケ岳卵の親子丼　又は　鳥幸自慢の伊達鶏オリジナルカレー ・甘味 ■ 『乃木坂　鳥幸』限定ストップ制コース　10,500円 ・鶏白湯スープ ・本格焼鳥串の箸休めに瑞々しい蔬菜たち ・福島県産　会津馬刺し　～からし味噌添え～ ・鳥幸本格焼鳥５本と野菜串２本：伊達鶏かしわ、野菜串　銀杏、伊達鶏ねぎま、季節の野菜串、ちょうちん、鴨肉入り棒つくね、特上レバー ・逸品　(自家製白レバームース) ・季節の逸品 ・お好みの鳥幸本格焼鳥の追加注文 　「ストップ」をお声がけいただくまで追加で提供します ・鳥幸名物　奇跡の八ケ岳卵の親子丼　又は　鳥幸自慢の伊達鶏オリジナルカレー ・甘味　 ※写真はイメージです。価格は税込です。 ※季節や仕入れ状況で一部変更になる場合が御座います。 『鳥幸』 について　自慢の極上焼鳥×世界の厳選ワインをジャズの調べと共に“最幸”のおもてなしで提供する焼鳥店です。2011年オープンの乃木坂店、銀座店をはじめ都内に7店舗、大阪市に1店舗を展開する、高級焼鳥の先駆けと言えるブランドです。福島県産伊達鶏・甲斐路軍鶏、国産銘柄鶏メインの焼鳥と、その焼鳥に合う、ソムリエ 遠藤利三郎氏厳選のワインをはじめ、100種類のワインを本格的に楽しめます。都会の喧騒を忘れさせる凛とした和の世界観に浸れる店内で至福のひと時をお楽しみいただけます。 店舗一覧は次のURLをご覧ください。 URL　 https://tokyo-rf.com/brand/#toriko ■乃木坂　鳥幸 【住所】〒107-0052 東京都港区赤坂 9-6-30 乃木坂ブレース 1F 【TEL】03-6434-0448 【営業時間】平日　17:00 – 23:00 /...

株式会社Forbul（本社：東京都港区、代表：平野晟也）が運営する⽇本酒ブランド「TAKANOME」は、熟成酒の第二弾となる『TAKANOME 海底熟成 禄 2024 Edition』を2024年11月30日（土）より公式ECサイトにて販売いたします。数量限定となる本商品は、静岡県南伊豆のヒリゾ浜の海底に半年間沈め、その後-5度の氷温で熟成させて誕生しました。全ての商品には、書道家 叔僊 氏が執筆した『1〜350番』のシリアルナンバーが記されたプレートと、熟成前後の味わいの違いをお楽しみいただけるよう熟成前の原酒（180ml）のミニボトルが付属します。 熟成プロジェクトとTAKANOME 海底熟成 禄 2024edition 「うまさのみを追求する」という信念を掲げ、2019年に立ち上げた高級日本酒ブランド「TAKANOME」。熟成プロジェクトは、創業者・平野の「日本酒業界の熟成分野はまだ未開拓だが、うまさの追求を考えたときに大きな可能性がある」という思いから、2020年にスタート。2022年に販売された第一弾の熟成酒は、400本すべてが完売し、大変ご好評をいただきました。 海底での貯蔵では、波の振動によって熟成が進みます。第二回目となる今回も熟成地は静岡県南伊豆のヒリゾ浜。夏は豊かな自然に囲まれ「奇跡のビーチ」と称される一方、冬は冷たい水が流れ込み荒れ海となるヒリゾ浜は、熟成に最適な環境で、沖合およそ500メートル、海深15メートルの外海で半年間、貯蔵しました。 沈めたの23年に新たに登場した「TAKANOME 火入れ」。穏やかな変化を遂げ、複雑ながらもまとまりのあるお酒が完成しました。商品名の『禄(ろく)』とは、天からの贈り物という意味を込めて命名。静寂な海底で波に揺られ、調和された天の美禄をご堪能ください。 商品販売詳細 ■発売日時：2024年11月30日（土）10:00 ■販売場所：TAKANOME 公式オンラインショップ ■価格：¥38,500（税込・送料込）　 ■アルコール度数：16%　■内容量：720ml　　 ■製造元：はつもみぢ（山口県） ■特設ページ：https://takanome-sake.com/pages/seabed-roku-2024 ※ 全ての商品に「鷹ノ目 180ml」が付属します　 ※精米歩合は非公開です ※在庫に限りがあるため売切次第終了となりますのでご了承ください ※詳細は「特設ページ」よりご確認くださいませ テイスティングノート香り 涼しげで爽やかな香りが漂い、瑞々しさが感じられる。 初めは軽やかな香り立ちだが、次第に深みのある酸味が顔を出し、青梅のような風味が加わる。 味わい 甘味、酸味、旨味、苦味がバランスよく整っており、熟成前よりも軽やかでありながら、深い旨味がしっかりと感じられる。 酸味がやや高めで、奥深くにあるアミノ酸による旨味のバランスも非常に良好。複雑ながらもまとまりのある味わいが特徴的。温度が上がると、甘みがふくらみ、さらに複雑な味わいを感じられる。 余韻 飲み進めるほどに心地よさが増し、疲れを感じさせない軽やかな後味が特徴 おすすめのグラス 飲み口が薄手で広がりのあるグラス。 飲む際に空気を取り込むことができ、より香りを楽しめる 旨味を強調したいときは、より小ぶりなおチョコを使って繊細な風味を楽しめる 温度 飲む前にはよく冷やすことを推奨。室温になるにつれて、より滑らかさ・甘みを感じれる ペアリング ふぐ皮ポン酢、塩鍋、ウニ軍艦 海底熟成が行われる南伊豆・中木は、ダイビングスポットとしても名高い名所で、お酒の海への設置・引き揚げも地元の漁師や熟練ダイバーたちと協力して行う。海底で貯蔵中に取り付けられていた『1〜350番』のシリアルナンバーが記されたプレートもお届け。 デザイン沈めた場所によって、波の振動が異なるため、個体差が生じるのが海底熟成酒の特徴です。 今回のすべてのボトルには、海底貯蔵中に付けられた『 1〜350番』のシリアルナンバーと、飲み比べをお楽しみいただくために、通常の「鷹ノ目」（180ml）が商品に同梱されます。 前作同様、ラベルの「鷹ノ目」の文字は書道家・万美氏が担当し、「鷹が舞うような疾走感」を表現。シリアルナンバーは、書道家・叔僊氏が手がけました。 《アーティスト》万美 9歳で筆を持ち、高校時代より書家を志す。古典に立脚した書道と、様々なカルチャーとの共通点を見出し数多くのコラボレーションを実現。独自のスタイルである "MAMIMOZI" を信念に 日本各地、世界各国を巡る。 ■Instagram：https://www.instagram.com/mamimozi/ 叔僊（しゅくせん） 日本書法芸術院書法展受賞。2022年初個展開催。 幼い頃から書を学び、小学校教諭を務めた後、書道家に転身。師範3級塾長資格を取得し、書道教室を開塾・運営している。教育者でありアーティストである書道家をめざし、活動の幅を広げる。 ■Instagram：https://www.instagram.com/shuku.sen/ TAKANOMEについて 2019年、「うまさ」のみを追求するという信念を持って、山口県の老舗酒蔵 “はつもみぢ”と共同開発し、誕生した高級日本酒ブランドです。 「日本酒」という職人が作る作品を通じ、日本の文化の美しさと深みある伝統を伝え、世界中のライフスタイルを彩るラグジュアリーブランドを目指しています。 パイナップルのような香りと味わいが特徴で、ミシュランのシェフや、5つ星のホテルソムリエからも高い評価を得ています。 『鷹ノ目』の酒銘は、鷹のごとく高い視点から物事を捉え、既存の固定概念に捉われない新たな日本酒の価値を生み出し、世界に羽ばたく日本酒でありたいという思いが込められています。 ■公式HP：https://takanome-sake.com/ ■公式Instagram：https://www.instagram.com/takanome.sake/

約560名1,200首を集めたMorisawa FontsとFelissimo LX［フェリシモルクス］のコラボレ－ションイベント、初日に審査委員と短歌を鑑賞するカジュアルな会もフェリシモは、約560名1,200首を集めた『OTONA短歌』の入賞作品の発表展示会を11月23日（土）～24日（日） 、30日（土）～12月1日（日） の4日間、神戸港目前の都市型ワイナリー「f ｗｉｎｅｒｙ［エフワイナリー］」を会場に開催します。短歌短歌は、それぞれの作品イメージに合うフォントを、Morisawa Fontsを運営する株式会社モリサワが選び、フォントで印刷をし展示してあり、フォントによって大人ゴコロを詠う『OTONA短歌』のインスピレーションをふくらませます。入選作品10点と、約560名1,200点の応募作品からほぼ全ての短歌を全26種類のフォントを用いて展示しています。初日11月23日（土）18：00から20：00には、短歌の審査員を務めた石田香織さんを招いて短歌を一緒に鑑賞する、カジュアルなスタイルの会が催されます。 『OTONA短歌』入賞作品発表展示会 ◆概要日常の生活の中で、心動く瞬間やドラマのような一瞬を詠むことで、過去を振り返ったり、未来を夢見たり、いくつになってもきらめく大人たちの素敵な言葉は見ているだけできっと誰かの心も熱くするはず。「フェリシモLX」が募集し集まった短歌を８つのイメージに分け、入選作品10点と、約560名1,200首のほとんどを、作品それぞれのイメージに合ったMorisawa Fontsで展示。 ・期間/ 11月23日（土） 12：00～18：00 ※同日18：00からは20：00まで、「オープニングセレモニー」を開催 11月24日（日） 12：00～19：00 11月30日（土） 12：00～19：00 12月1日（日） 12：00～19：00 ・場所/f ｗｉｎｅｒｙ［エフワイナリー］　※短歌作品は自由に観覧できます。 ・短歌を一緒に鑑賞するカジュアルなスタイルの会を開催 入選作品発表や講評、審査員の石田香織さんと短歌の楽しさや今回の作品について語り合う、リラックスした雰囲気の会です。 ・日時/2024年11月23日（土）18：00～20：00　※当日参加可能。 ・場所/f ｗｉｎｅｒｙ［エフワイナリー］ ◆会場風景 神戸港目前都市型ワイン醸造所「f winery［エフワイナリー］」のスタンドエリアに短歌約1,200首を展示しています。 ・入選作品発表＞＞ https://feli.jp/s/pr2411223/1/ ◆「OTONA短歌限定ちょい呑みグラスワイン」を限定提供 会期中に、短歌を心地よく鑑賞できる特別メニュー「OTONA短歌限定ちょい呑みグラスワイン」を限定提供します。ピッコログラスでf wineryのワインが￥500で楽しめます。 ◆Morisawa Fonts インスピレーションを刺激する、バラエティ豊かなフォントを展開するMorisawa Fontsは、株式会社モリサワのフォントサブスクリプションサービスです。多様なプランと便利なフォント管理でユーザーのクリエイティブワークを支えるとともに、どんなクリエイティブにもぴったりのフォントを見つけることができます。 ウェブサイト＞＞ https://morisawafonts.com/ ◆審査員： 石田香織さん阪神淡路大震災をきっかけに、演出家森田雄三と出会い演劇と創作を学ぶ。2017年河出書房新社より「きょうの日は、さようなら」で作家デビュー。そのほかの著作：「マトリョーシカ」（せめてしゅういち出版）など。西宮市障害者施設「そらにくも」運営。 ・X＞＞ https://x.com/ishidakori_avn 吉川 公二さんシニアントレプレナー｜しあわせ広報アドバイザー、合同会社アーベント代表、神戸経済新聞副編集長、防災士。 ・Facebook＞＞ https://www.facebook.com/koji.yoshikawa.54 ◆Felissimo LX［フェリシモルクス］ お洒落ごころも、好奇心も、冒険心も失わない大人の女性へ、同世代のプランナーたちから発信するモノやコトなど、今を最高に暮らせるきっかけを提案する「Felissimo...

通常より早く商品が届く「なる早お届けスクラッチ」で展開合同会社DMM.com（本社：東京都港区、会長 兼 CEO亀山敬司、https://dmm-corp.com/　以下DMM ）は、ハズレなしのオンラインくじサービス「DMMスクラッチ」にて、高級シャンパンが当たる「ワイン＆スパークリング〜2024冬セレクト〜 スクラッチ」、高級ウイスキーが当たる「ウイスキー〜2024冬セレクト〜 スクラッチ」を販売開始いたします。パーティーシーンが増えるこれからの季節にぴったりのスクラッチです。お得に豪華賞品が当たるチャンスをお見逃しなく。 また本スクラッチでは、通常よりも早く発送をする「なる早お届けスクラッチ」で展開いたします。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 ※飲酒運転は法律で禁じられています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 「ワイン＆スパークリング〜2024冬セレクト〜 スクラッチ」について11月29日 (金) より、「ワイン＆スパークリング〜2024冬セレクト〜 スクラッチ」（税込5,000円）を販売いたします。高級シャンパンの「ドン・ペリニヨン」や「パイパーエドシックレア」がラインナップ。 販売ページ：https://scratch.dmm.com/store/wine2411/ 価格：5,000円(税込) 販売期間：2024年11月29日 (金) 18:00〜2024年12月18日 (水) 23:59 ※無くなり次第販売終了となります 商品お届け目安：購入後2日～14日以内に発送予定 ▼A賞　プレミアムシャンパン（全2種） 参考価格（税込）：ドン・ペリニヨン2015 37,180円/パイパーエドシックレア2013 46,200円 ▼B賞　グラス付シャンパン（全1種） 参考価格（税込）：7,700円 ▼C賞　スパークリング5本/2本セット（全2種） 参考価格（税込）：スパークリング5本セット 7,436円/スパークリング2本セット 10,747円 ▼D賞　ワイン3本/スパークリング2本セット（全2種 参考価格（税込）：ワイン3本セット 7,106円/スパークリング2本セット 9,372円 「ウイスキー〜2024冬セレクト〜 スクラッチ」について11月29日 (金) より、「ウイスキー〜2024冬セレクト〜 スクラッチ」（税込3,000円）を販売いたします。多彩なアイテムをラインナップ。 販売ページ：https://scratch.dmm.com/store/whiskey2411/ 価格：1回3,000円(税込) 販売期間：2024年11月29日...

そこは、恵比寿駅の喧騒から少し離れた静かな住宅街にあるおしゃれなBar。そのBarに長野県東御市（とうみし）が出現する。「おしゃれな隠れ家Bar×長野県の穴場」というニッチ好きには堪らないイベント。その名も「B FLAT BAR」。この場所で今日から３ヶ月間、東御市産のワイン等が置かれる。おしゃれな店内には東御市特産の「信濃くるみ」も登場。皆さんは国産のくるみを見たことや食べたことがあるでしょうか？東御市ではあたり前のくるみ。でも外に出たら貴重なもの。東御市に住んでいるとそんなことばかりが起きる。　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 青すぎる空、息が自然とできる清涼な空気、目が痛いぐらいの緑、そして言葉を失うほどの紅葉。色彩の美しさに来た人は、東御市に魅了されてしまう。 あまりにも食材に恵まれ、美味しいものに囲まれ、食卓に並ぶ野菜やお肉、お米たちの本物の味に移住してきた人たちは驚く。本当の意味で魅力を知っているのは住んでいる人よりも来た人たちかもしれない。 でもちゃんと理由はある。美しい土地で生産者が誠実に育てたものばかりだから。生産者の力強さ、誠実さ、こだわり、しなやかさ、美しさに魅了されてしまう。だって本当に美しいから。 そんな東御市のものを食べたら、飲んだら、そして来たら、きっと好きになる。 だからこのBarに、まだ多くの人に知られていない東御市を感じに来て欲しい。そして、感じる中で何か響くものがあれば、ぜひ東御市に足を運んで欲しい。だって、ここには本物があるから。 B FLAT BAR：東京都渋谷区東３-２０-１　 OPEN：20〜27時　/　CLOSE：日曜祝日 イベント期間：2024/11/22ー2025/2/21 その他：プレゼントキャンペーン実施 ※市発足20周年記念事業の一環として、首都圏でのイベントを実施します。他の事業は順次告知します。

「ヌーヴォーウィーク2024」初日レポート サントリー(株)は今年、「ヌーヴォーウィーク2024」と題し、ボジョレー ヌーヴォーの季節の到来を祝い、解禁日のみにとどまらず週末の明るい時間帯にもゆったりとボジョレー ヌーヴォーを楽しんでいただけるイベントを11月22日（金）～24日（日）の3日間にわたり開催しています。まるでフランス ボジョレーのぶどう畑で収穫を祝うように、緑に囲まれた自然の開放感の中で旬のボジョレー ヌーヴォーを味わっていただけるイベントです。 11月22日(金)よりスタートした本イベントの初日を、無事に大盛況のうちに終えることができました。 多くのお客様が、解禁したばかりの旬のボジョレー ヌーヴォーを満喫し、ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォーのラベルの花柄をイメージしたフォトスポットや、人気シェフGeorge氏が特別に考案した料理とのペアリングを楽しみながら、明るい時間帯からゆったりとした時間を過ごされる姿が印象的でした。 特別ゲストEXILE SHOKICHI氏とワインの作り手であるジョルジュ デュブッフ社アドリアン デュブッフ・ラコンブによるトークセッションでは、SHOKICHI氏のボジョレー訪問とともにボジョレー ヌーヴォーの魅力をお伝えしたほか、お客様と一緒に乾杯。フレッシュな若手演奏家による音楽ライブも参加者に大変ご好評をいただき、イベント会場内は笑顔に満ちていました。 週末も続く「ヌーヴォーウィーク2024」11月23日(土)、24日(日)もイベントは引き続き開催中。大好評のペアリングフードやボジョレー ヌーヴォーは数量限定でのご提供です。またトークセッションでは、ジョルジュ デュブッフ社アドリアン デュブッフ・ラコンブに加え、ヴィオリスト飯野和英氏、ヴァイオリニストの小泉奈美氏、会場の装花を監修したフラワーアーティストの木村貴史氏、サントリーが誇るソムリエも登場！さらに抽選会では素敵なプレゼントも用意していますので、ぜひお楽しみに。 500円お得な前売り券の他、気軽に立ち寄れる当日券は2000円から購入できます。ぜひご家族やご友人と一緒にご来場いただき、解禁したばかりのフレッシュなボジョレー ヌーヴォーを、花や緑、音楽に囲まれた開放的な空間で楽しむ特別な週末を満喫してください。 会場 ： SHARE GREEN MINAMI AOYAMA 〒107-0062　東京都港区南青山1-12-32 東京メトロ銀座線・半蔵門線・都営大江戸線「青山一丁目駅」4番(南) 出口より徒歩4分 東京メトロ千代田線「乃木坂駅」5番出口より徒歩4分 アクセスマップ 開催日時：11月22日（金）、23日（土）、24日（日） 11月22日（金）、23日（土） OPEN 11:00...

～栃木県初出店のエノテカや地元の人気店のクリスマス料理が勢ぞろいのイベントを初開催！国重要文化財でのクリスマスライブや公式サンタの登場も～市史跡に認定された杉並木へのイルミネーション、地元の食材を使ったクリスマスメニュー、栃木県初出店のワインセレクトショップ「エノテカ」など、多彩なお店が揃い、冬の特別なひとときをお届けします。 イベント概要【日時】 ①2024年12月14日（土）12:00～18:00 ②2024年12月15日（日）12:00～18:00 【場所】道の駅「明治の森・黒磯」（栃木県那須塩原市青木27） 注目の出店店舗ENOTCA ワインの名店「ENOTECA（エノテカ）」が栃木県初登場！ソムリエが選りすぐったワインや、冬の夜にぴったりなホットワインを提供します。厳選したワインを食事とともにお楽しみください。 黒磯ブロイラー クリスマス限定メニューとして人気の、「黒磯ブロイラー」のジューシーなローストチキンが初登場！香ばしく焼き上げたチキンは、クリスマスマーケットにぴったりのホットメニューです。 その他出店店舗 ・道の駅「明治の森・黒磯」の新商品「発酵バター」を使用したイベント限定メニュー ・地元で人気のレストランや飲食店が提供するクリスマス限定メニュー 文化財へのイルミネーション市史跡（文化財）認定の杉並木に初めてイルミネーションを施します。また、旧青木家那須別邸前の約8メートルのシンボルツリー（モミの木）にもイルミネーションを灯し、会場を華やかに飾ります。 イルミネーションは、12月上旬から実施予定です。 公式サンタクロースの登場那須高原のフィンランドの森から、フィンランド共和国公認サンタクロースが来場！子どもに大人気のサンタクロースと記念撮影ができます。（両日14時半頃登場予定） 『THE KILLER STONE with 黒磯打楽器楽団』によるクリスマスライブ（15日のみ）クリスマスマーケットの雰囲気を一層盛り上げるのは、『THE KILLER STONE with 黒磯打楽器楽 団』によるクリスマスライブ！旧青木家那須別邸のベランダで特別な生演奏をお楽しみいただけ ます。 クリスマスアイテムのワークショップスノードームやキャンドル作りなど、家族や友人と一緒に楽しめるワークショップを開催。クリスマス本番に向けて、オリジナルのクリスマスアイテムを作り、お持ち帰りいただけます。 ※ワークショップは参加料金がかかります。 フラワーアーチとフラワーギフト会場の入り口となるアーチには　、地元で人気のフラワーショップ「Dear, Folks and Flowers」がフラワーアレンジメントを施します。アレンジメントを行った花は、イベント終了時に来場者にフラワーギフトとしてプレゼントされます（数に限りあり）。 無料シャトルバスを運行クリスマスマーケットに欠かすことのできないワインやドイツビールなどを楽しめるよう、「那須塩原駅」及び「黒磯駅」から道の駅「明治の森・黒磯」まで無料シャトルバスを運行します。 運行スケジュールは決まり次第、那須塩原市ホームページに掲載します。 那須塩原市ホームページ：https://www.city.nasushiobara.tochigi.jp/shigoto_sangyo/nogyo/event/20814.html アクセス情報車：東北自動車道「黒磯板室IC」から車で約10分 電車：JR東北本線「黒磯駅」からバスで約20分 関東自動車バス：「青木別荘前」停留所前 道の駅「明治の森・黒磯」概要【住所】栃木県那須塩原市青木27番地 【施設内容】明治の森マーケット（直売所）、明治の森ダイニング（レストラン）、明治の森ミルクスタンド、明治の森コミュニティ（多目的スペース）、明治の森クラフト（工房） 【施設ホームページ】　https://meijinomori.jp/

2024年のホリデーシーズンに向けて、華やかなギフトコレクションを発表します。1844年創業、世界で最も象徴的なワインメーカーの一つとして呼ばれている「Penfolds（ペンフォールズ）」は2024年のホリデーシーズンに向けて、Holiday Designed by NIGOと題したコレクションを発表しました。このシリーズは全世界で期間限定発売されるペンフォールズのクリエイティブパートナーであるNIGOがデザインした4つのユニークなギフトボックスです。 商品概要この限定コレクションは、日本の伝統的な織物にインスパイアされた市松模様が特徴です。永遠と繁栄の象徴であるツートンカラーの四角い模様は、すべてのペンフォールズのホリデーギフトボックスに水平・垂直に繰り返され、途切れることのないデザインを表現しています。 NIGOのデザインは、赤、緑、青、黒の4つの限定ホリデーカラーでデザインされたコレクタブルなギフトボックスのシリーズとして展開します。 商品詳細● Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz: ペンフォールズの「ベイビーグランジ」をホリデー仕様にアレンジし、印象的な「ペンフォールズレッド」のデザインに仕上げました。ホリデーコレクションの主役であるBin 389のギフトボックスには、遊び心のあるエンボス加工が施され、デザインを豊かなものにしています。 ● Penfolds Bin 311 Chardonnay: 2つのシリンダー型ギフトボックスのうちの1つであるBin 311は、贈り物に最適なお祝いのグリーン柄が特徴です。 ● Penfolds Bin 28 Shiraz: 印象的なブルーのシリンダー型ギフトボックスにゴールドのフォイル装飾が施されています。このお祝いの季節どんな食卓にも合うギフトになります。 ● Penfolds Max’s (Shiraz): ペンフォールズ マックス...

先のフェミナリーズ世界ワインコンテスト2024・日本酒部門No.1の「TOP OF THE SAKE」受賞の『吟天龍王』がシンガポール酒チャレンジ 熟成酒金賞も受賞 11月20日に新発売しました。小田切商事株式会社（営業本部：東京都中央区日本橋茅場町2-5-6、代表取締役：小田切崇）は、シンガポール酒チャレンジ 熟成酒部門で金賞を受賞した『吟天龍王』を、11月20日に新発売しました。 『吟天龍王』は春にフェミナリーズ世界ワインコンテスト2024・日本酒部門No.1の「TOP OF THE SAKE」も受賞している日本酒です。 『吟天龍王』は高級コース料理との日本酒ペアリングを追求している吟天が、フランス・シンガポールなどフレンチ名店ソムリエとの意見交換から、メインの肉料理にマッチする日本酒として造りました。発売前にフランスとシンガポールのワインコンテストの日本酒部門に出品し、料理とのペアリングを重視する酒質を評価され最高の賞を授与されました。 ブランドサイトはこちら<吟天龍王の世界コンテストの受賞歴>・2024フェミナリーズ世界ワインコンテスト　　　日本酒部門No.1のTOP OF THE SAKE受賞　　熟成酒部門　金賞　・2024 シンガポール酒チャレンジ　熟成酒部門　金賞フェミナリーズは世界中の女性ワイン専門家が選ぶユニークな国際コンクール ワインの本場フランスでTOP5に入る世界的知名度の高いコンクールです。日本を始め世界中から毎年約5000アイテムのお酒がフランスに集結します。最大の魅力は、審査員が、世界中の女性ワイン専門家であるということ。世界中から経験豊かな、女性シェフ、女性ソムリエ、女性ワイン商など約600名の女性ワイン専門家が集まり、厳正なブラインド・テイスティング審査で評価します。 シンガポール酒チャレンジはアジアの上質な食が集まるシンガポールの酒コンテスト酒チャレンジは、酒ソムリエ協会公認の酒ソムリエが、世界各地現地の料理の嗜好に如何にマッチするかに重点を置き出品酒の評価を行う酒の品評会で、ミラノ、シンガポール、ルクセンブルグ、ボルドー、ロンドン、東京と世界各地で開催されています。 シンガポールは東南アジアの食中心地して、アジアの一流シェフが集まる国です。シンガポール酒チャレンジはこの様な多国籍な食のプロが審査として評価します。 <吟天龍王>―世界の女性シェフ、ソムリエールに認められた肉に合う日本酒― フランスのミシュランスターホルダー店を訪れた際、フランスの評価では味の複雑さと薫り余韻が大切と教えていただきました。また、味は美味しくても色が透明だと評価が下がる。色付きの美味しい日本酒は無いのかとの問いかけから、それに答えるべくフランス料理に合わせる至高の日本酒の発売に至りました。　ぜひお愉しみください。 価格：¥11,000円（税込）　容量：720ml アルコール度数：14度販売者 : 小田切商事株式会社蔵元 : 本田商店　(兵庫) 発売サイト　https://ginten.tokyo/brand <吟天シリーズ>吟天は、様々な地域の蔵元とペアリングに適した日本酒をコラボレーションし、地域地産（テロワール）にこだわるブランドです。私たちがめざすのは、世界の様々な食材、料理と合う美味しい日本酒を提供するとともに、フレンチ、イタリアン、中華、和食のシェフに認められ、日本酒を高級ワインに比肩するお酒にすること。今回の「吟天龍王」の発売により、今までの食前と食中、魚介や野菜に加えてメインの肉料理に合う酒、全6種類のラインアップが揃い「フルコースと日本酒と共に」の理想にまた一歩近づきました。 現在の吟天では世界の美食家が注目する日本酒を、より関心の高い自然栽培米で造るプロジェクトを進めております。　昨年は山田錦、今年は愛山も加えて無農薬無除草剤無化学肥料の栽培を行いお酒の仕込みの最中です。 ■会社概要 社名：小田切商事株式会社 　屋号『吟天』 住所：〒103-0025　東京都中央区日本橋茅場町2－5－6大江戸ビル５階 代表取締役：小田切　崇 ブランドサイト　　https://ginten.tokyo/brand 通販サイト　　　　https://ginten.tokyo/SNSは吟天シェフ酒として活動中 YouTube 　 https://www.youtube.com/channel/UCskeSREYbPm1ftGqQpyVIXgFacebook　 https://www.facebook.com/gintenchefsake Twitter　　　 https://twitter.com/ginten_chefsake Inatagram...