ワイン
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キャンペーン
冬のホリデーシーズンはカナダ産食品で華やかな食卓を!カナダの美味しい冬を食べよう!「カナダフェア」開催
12月2日から「楽天市場」にて15%オフクーポンを配布カナダ農務・農産食品省及び在日カナダ大使館は、e-コマース(ネットショッピング)やデジタルキャンペーンを通じたカナダ産食品・飲料プロモーションの第2弾、カナダの美味しい冬を食べよう!「カナダフェア」を「楽天市場」にて2024年12月2日(月)から2025年1月1日(水)まで実施します。期間中、先着1,000回(お1人様1回まで利用可能)、対象アイテムの購入時に利用できる15%オフクーポンを配布します。
これから迎える冬のホリデーシーズン。大切な人とおいしい食事を囲んで楽しいひとときを過ごす機会も多くなります。クリスマスや忘年会、お正月など、いつもより華やかに食卓を演出する時期に、カナダの美味しい食材を取り入れてみてはいかがでしょうか?「楽天市場」では、今回のキャンペーンで中心にご紹介するカナダ産の牛肉や豚肉、ロブスターやズワイガニなどのメインとなる食材をはじめ、ワインやウィスキーなど美味しい食事と一緒に味わいたいアルコール飲料も豊富に取り揃えています。また、サイトではこれらの食材を使用したおすすめのレシピもご紹介します。前菜からメインまでカナダ産食材で彩られたとっておきの料理で、心躍るパーティータイムをお過ごしください。
シーフード太平洋、大西洋、北極海の3つの海に面し、淡水湖の数で世界一を誇るカナダでは漁業がとても盛んです。カナダのクリーンで冷たい海にはズワイガニ、サーモン、ロブスターをはじめ160種以上の魚介類が生息し、冷蔵、冷凍、スモークや缶詰など、さまざまな形で世界中に届けられています。おいしさの秘訣は品質と鮮度へのこだわりにあり、とれたての水産物を海上で冷凍できる技術にあります。
食肉&食肉加工品カナダは世界有数の牛肉と豚肉の生産国です。ジューシーで風味豊かな牛肉や柔らかな肉質の豚肉は、どんな料理にも最適です。カナダの生産者は、家畜と土地を大切にすることに誇りを持っています。カナダの厳格な動物福祉や環境保護の基準はもちろん、徹底した品質管理のもと、日々安全で高品質な食肉・食肉製品が加工・生産されています。そして、カナダ産食肉の美味しさは、各生産者が何世代もかけて改良を重ね、高度な遺伝学、行き届いた家畜飼育、最先端の加工施設によって、最高の品質と満足感を追求した結果です。
日本で人気のカナダ産アルコール飲料カナダには大自然の恵みから生まれる様々なアルコール飲料があります。「世界の5大ウィスキーとして知られるカナディアン・ウィスキーの他、ジン、ウォッカ、自然凍結したブドウから造られるデザートワイン「アイスワイン」、上質な赤ワインや白ワイン、良質な水とモルトから造られるクラフトビールなども、世界中で高い評価を得ています。カナダ産アルコール飲料は日本でも消費者の人気を博し、その堅調な需要を反映して2019年までは輸入量が順調に増加していました。その後コロナウイルスの影響でアルコール飲料全般の日本への輸入量は減少したものの、特にカナダ産ウィスキーの輸入量は、2022年以降は回復傾向にあります。
今回のキャンペーンでは、今年の「秋」のキャンペーン以降に追加された146商品を含む446点のカナダ産食品・飲料を販売します。牛肉や豚肉、ロブスターやズワイガニなどのシーフード、カナダの名産品メープルシロップ、アイスワイン、ブルーベリーなど、バラエティーに富んだ品揃えをお楽しみいただけます。ネットショッピング限定の商品もございますので、是非この機会にカナダの食品・飲料をお楽しみください。
概要は以下の通りです。
■キャンペーン名:カナダのおいしい冬を食べよう!「カナダフェア」
■キャンペーンページ:https://event.rakuten.co.jp/area/global/canada/
■公式ウェブサイト:https://tastecanadianfood.ca/jp
■開催期間:2024 年12月2日(月)10:00 ~ 2025年1月1日(水)09:59
■特典
・ 先着1,000回(お1人様1回まで利用可能)、対象アイテムで利用できる15%オフクーポンを配布
■主催:カナダ農務・農産食品省、在日カナダ大使館
イベント
ワイン・ウイスキーともに高額落札多数
-Top Lot「Wine&Spirits」オークション開催- オークションハウス『Top Lot』は、第16回「ワインオークション」を2024年11月30日(土)・12月1日(日)の2日間にわたり東京・虎ノ門にて開催いたしました。
『Top Lot』のワインオークションは、お陰様で多くのお客様からのご支持をいただき、回を重ねるごとに拡大を続けてまいりましたが、今回のセールは、「Wine&Spirits」と銘打ち、初日に第1回「スピリッツオークション」を同時開催。ウイスキーやブランデーなど、ワイン以外の分野にも本格的に進出いたしました。
ワインオークションでは、DRC(ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ)が118ロットと、多数出品されましたが、中でも「リシュブール」や「ラターシュ」などが人気を集めました。また、ブルゴーニュでは、ドメーヌ ルロワの「シャンベルタン」や「コルトン シャルルマーニュ」、ドメーヌ ルフレーヴの「モンラッシェ」など、高額落札が続出しました。
第1回「スピリッツオークション」では、ジャパニーズウイスキーが多数出品されましたが、「サントリー 響21年 スペシャルボトルコレクション」16点が全点落札されたほか、LOT723 「サントリー 響35年 三代德田八十吉作『耀彩瓶 碧陽』」が手数料込み782万円と、落札予想価格を大きく上回って落札されました。
全体的に活発な競りが展開され落札率も高く、落札額合計は手数料込みで3億円を超えて2024年では最も良い結果となりました。
■ワインオークション落札結果
落札額合計:3億2,612万2,750円(落札手数料を含む)
落札率: 96.06%
■主な落札商品(落札手数料を含む)
LOT548
シャンベルタン(ドメーヌ ルロワ) 2000
1bottle
落札予想価格:760,000~1,300,000円
落札価格:1,610,000円
LOT662
ロマネ コンティ (ドメーヌ ド ラ...
経営情報
ツヴィーゼル・フォルテッサグループ(Zwiesel Fortessa Group)が誕生しました。
ドイツのツヴィーゼル グラス社は、2024年ドイツ・フランクフルト開催のアンビエンテフェアで「ツヴィーゼル・フォルテッサグループ」(Zwiesel Fortessa Group)の設立を発表しました。ツヴィーゼル グラス社のCEO Andreas Buske氏が新グループの紹介と日本の市場調査のために来日しました。
ツヴィーゼル・フォルテッサグループの誕生
Mr. Buske:ツヴィーゼルの代理店の一社であった「フォルテッサ」とは、18年に及ぶビジネスパートナーでした。北・南米の食器・カトラリー市場でマーケットリーダー的企業であった「フォルテッサ」とヨーロッパ・アジアを中心にクリスタルグラスウェアを展開する「ツヴィーゼル社」とのジョイントベンチャーの設立はとても有意義であると考えました。
これにより全世界がマーケットとなり、グラスウェアからテーブルウェアまでテーブル上の全てのアイテムを同じ会社が取り扱うことができるため、互いのビジネスを拡大させる上でベストなパートナーであると確信しています。
日本の市場と消費者へ向けて
Mr. Buske:今回の日本訪問では、銀座や日本橋を中心に市場調査をしました。日本の消費者がブランドへの強い意識を持ち、信頼や品質を重視していることを実感するとともに、経済的にもダイナミックさを感じました。150年以上の歴史を誇り、伝統的な職人技と最新技術を融合させた高品質な製品を取り揃えるツヴィーゼル グラスは、日本の消費者に信頼されるブランドであると確信しています。
ツヴィーゼルは、長年プロフェッショナルに選ばれてきた実績を持ち、その信頼性によって一般消費者が安心して製品を選んでいただける環境が整っています。
今後はツヴィーゼル・フォルテッサグループとして、ワインなどの飲料向けの商品ラインナップに食卓を彩るアイテムを加え、さらに多くの消費者にトータルでアプローチしていきたいと考えています。
商品の魅力とライフスタイルを彩るアイデアの提案
Mr. Buske:ツヴィーゼルのグラスは、品種やタイプに合うグラスが豊富に取り揃えられていることはもちろん、デザイン性、透明度、耐久性に優れ、ワインを飲むだけでなく視覚や音でも楽しむことができる点が特徴です。ブランドロゴの音符マークに象徴されるように、乾杯の音を楽しむなど、感覚的な体験も提供します。
ウイスキーやビールなどのワイン以外のグラスはもちろん、花器などギフト向けの製品も充実しており、消費者が自分だけでなく大切な人への贈り物として最適なアイテムを選べることが大きな強みです。
フォルテッサもツヴィーゼル同様に高品質の素材と耐久性、美しいデザイン、幅広い商品ラインナップを兼ね備えた製品を展開しています。
ツヴィーゼル・フォルテッサグループの誕生により、日本市場を含むグローバルな消費者のニーズに応え、消費者に対して「どう楽しむか」という新しいオファーで、ライフスタイル全般に寄り添った提案をしていきたいと考えています。
今後の展望
Mr. Buske:日本においては、ロゴやパッケージデザインの統一などを含め、これまで以上にブランドコンセプトを明確に打ち出すことで、より印象的に顧客にアプローチしたいと考えています。また、日本国内でこれまでホテル・レストラン向けに展開してきたフォルテッサ商品を一般消費者にも提供することを検討しています。
2022年に買収したコースターやテーブルマットのブランド「ダフ」(DAFF)の商品もツヴィーゼル・フォルテッサグループの傘下ブランドとなりました。このブランドは、リサイクルフェルトやビーガンレザーなどサスティナブルを意識した製品を展開しています。
グラスの新作コレクションはもちろん、器やカトラリー、テーブルマットなど、新たな商品カテゴリーを一般消費者向けに展開することを、今後の魅力的なプロジェクトの一つとして進めてまいります。
多様なテーブルウェアアイテムとトレンド発信力で、ホテルやレストラン、バー、カフェ向けに対応しつつ、一般消費者の多様な要求にも応えることができるグローバル企業として、高い顧客満足度を維持しながらビジネスを展開していきたいと考えています。
Information
■ツヴィーゼル・フォルテッサグループ公式サイト https://www.zwiesel-fortessa-group.com/en/(英語版)
■ツヴィーゼル・ジャパン公式サイト https://zwiesel-glas.co.jp
■ユナイテッド・テーブルズ日本公式サイト https://united-tables.jp
■ダフ公式サイト https://daff.de/en(英語版)
商品サービス
ANAの動画配信サービス「penguin」 北海道放送が自社放送エリアを超えて番組を配信・北海道の商品を販売するプラットフォームとして採用
~penguin×地方番組第三弾は、名誉ソムリエの髭男爵ひぐち君と生産者によるワイン対談番組〜
ANAの動画配信サービス「penguin」は、日本各地の地域の魅力を発信するローカルドラマを2024年7月1日(月)より、配信・販売を開始。
10月1日(火)からは第二弾として秋田放送のドラマ「ぼなぺてぃ。」を配信・販売を開始し、スタート1週間で、penguinで配信中のローカルドラマとしては過去最高の購入件数となるほど大変好評をいただいています。
日本各地に根ざして活動するANAグループの運営する動画配信サービス「penguin」で、日本各地の地域に興味を持っている視聴者にアプローチし、新たな需要を創造していくコンセプトに、北海道放送より賛同をいただき、エリアを超えた番組配信、北海道の商品の販売するプラットフォームとしてご採用いただくこととなりました。
北海道放送のpenguinへの掲載番組第一弾は、日本ソムリエ協会より名誉ソムリエ「ソムリエ・ドヌール」に任命されている、「髭男爵 ひぐち君」こと樋口真一郎氏と共に生産者との対談をメインコンテンツとするほか、希少ワインが飲める飲食店の紹介、ワインと合わせたいフードメニューの紹介など、 日本ワイン・北海道産ワインの応援をしていくYouTubeチャンネル「PAIRINGx」の「みれば美味しくなるワイン。」を配信・販売を開始します。(1話200円から/200マイルから)
ANA X株式会社(代表取締役社長:神田 真也、本社:東京都中央区、以下「ANA X」)は、2024年12月6日(金)より動画配信サービス「penguin」にて、北海道発、ワイン業界を支えるプロと対談するYouTubeチャンネル「PAIRINGx」の「みれば美味しくなるワイン。」(制作:北海道放送株式会社、代表取締役社長:勝田 直樹、本社:北海道札幌市)の配信・販売を開始します。
詳細URL: https://penguin.ana.co.jp/ 12月6日よりスタート
ANAグループにおいて、機内でのサービス、解禁日の空輸など、接点が多い「ワイン」。
そのワインを題材に北海道放送が制作しているのが、名誉ソムリエ「ソムリエ・ドヌール」に任命されている「髭男爵 ひぐち君」こと樋口真一郎氏と共に、生産者との対談をメインコンテンツするほか、希少ワインが飲める飲食店の紹介、ワインと合わせたいフードメニューの紹介など、 日本ワイン・北海道産ワインの応援をしていくYouTubeチャンネル「PAIRINGx」から、番組「みれば美味しくなるワイン。」をANAの動画配信サービス「penguin」で配信・販売を開始します。
ANAを日頃よりご利用いただいているワイン好きなお客様にも、「ひぐち君」の豊富な経験からの確かな語り口に、興味、関心をお寄せいただける内容となっております。ぜひご期待ください。
「penguin」は映像の取り扱いと合わせて、地域の商品と映像のセット販売やライブショッピングにて地域の名産の販売を行うことが可能です。今後北海道放送の番組と連動したワインの「販売」も含めた展開をも予定しております。
映像コンテンツでの情報発信や商品のご紹介を通して今後も各局の皆様と共に、日本全国の地域を盛り上げてまいります。
■YouTubeチャンネル「PAIRINGx」の番組「みれば美味しくなるワイン。」のご紹介
番組「みれば美味しくなるワイン。」
「最高の組み合わせ(マリアージュ)」を求めて 人x食x自然…
無限のペアリングを楽しむYouTubeチャンネル「PAIRINGx(ペアリング)」
「ワインエキスパート、ソムリエドヌール、余市町ワイン大使」といった肩書をもつ「髭男爵 ひぐち君」こと樋口真一郎氏と共に、生産者との対談をメインコンテンツとするほか、希少ワインが飲める飲食店の紹介、ワインと合わせたいフードメニューの紹介など、日本ワイン・北海道産ワインの応援をしていきます。
製作著作
HBC北海道放送
■ANA公式動画配信サービス「penguin」
「penguin」は2024年6月でサービス開始から1年が経ち、「旅行・観光」に関心のあるANAマイレージクラブ会員・ANA Pocketの会員の皆様を中心にご愛顧いただいております。
ANAトラベラーズのオンラインツアー、ANA LIVE SHOPPING、企業や自治体の方々からご提供いただく観光・旅行領域や生活サービス領域の魅力ある多彩な動画コンテンツを通じて、お客様の「もっと知りたい」「ここが見たい」といった興味関心に応えていく動画配信サービスです。
〇なぜ地域のローカル番組を配信するのか
地方各局で制作されたドラマや情報番組は、地域のことを知り尽くしている地元の方が中心に制作しており、地元の方だからこそ知っている魅力がたくさん盛り込まれています。
「penguin」はローカルテレビ局の放送可能エリアを飛び越えて、全国各地の旅好きな方へ地域の知られざる魅力を発信し、視聴者の「旅・観光」をより豊かなものにするとともに、今後は単に視るだけ、ではなく「観光ブック」としての役割も担ってまいります。
〇「penguin」への参画について
現在「penguin」では、掲載いただけるコンテンツをお持ちの放送局、制作会社を募集しております。日本各地に根ざして活動をするANAグループを通じて、地域の魅力に興味を持っている視聴者にするアプローチは、大手動画プラットフォームでのストレートなエンターテイメント消費とは全く異なる切り口で、需要の創造を期待できます。
地域を軸としたコンテンツを「penguin」を通して全国へ届けることは、地域のコンテンツ資産の2次利用の促進・放送外収益の向上による地域の活性化、また、各地域への観光誘客で、日本各地を活性化して参ります。
penguinへの掲載お問合せ先:ANAX株式会社 事業開発部 penguin担当 contact_penguin@ana-x.co.jp
【その他penguin掲載 地方局番組(一例)】
・長崎のドラマ「第9マキナ!」
内容: 破天荒な女子とAIロボが建設会社を舞台に地元を熱くする。長崎県を舞台にしたドラマ
視聴:1話無料
2~6話/300円または300マイル
全話パック/1,400円または1,400マイル
・秋田のドラマ「ぼなぺてぃ。~召し上がれ!秋田のおかしたち~」
内容:秋田の小さなデザイン会社がドラマの舞台。
主人公のメンタルを支える秋田のおいしいお菓子が毎話登場。
視聴:1話無料
2~18話/100円または100マイル
全話パック/1,000円または1,000マイル
■会社概要
社名:ANA X株式会社 https://www.ana-x.co.jp/
ANAグループのプラットフォーム事業会社。「マイルで生活できる世界」を作り上げる中核を担う会社とし
て、「航空」・「旅行」という人々のリアルな経済・社会活動を支える事業の経験を活かし、「日常生活」
においてもお客様の人生をより豊かにすることを目指して商品・サービスを展開しています。
※参考※
2024年6月24日 ANAの動画配信サービス「penguin」 エンタメの取り扱いを開始!
https://www.anahd.co.jp/group/pr/202406/20240624-3.html
※2024年6月24日発表の取り組みは、ドラマ制作会社である株式会社MAZUEL との連携となります。
2024年10月1日スタートの秋田発のドラマ「ぼなぺてぃ。~召し上がれ!秋田のおかしたち~」
https://www.anahd.co.jp/group/pr/202409/20240930-4.html
商品サービス
オーガニックワイン「パラ・ヒメネス」ライフスタイルショップ「unico」コラボプロモーション企画第2弾!オリジナルデザイン小皿付き企画商品12月3日発売
サッポロホールディングス(株)のグループ企業であるサッポロビール株式会社は、ライフスタイルショップ「unico」とのコラボプロモーション企画第2弾として、オリジナルデザイン小皿付き企画商品を12月3日に数量限定で発売します。
おつまみなどにも使える便利で可愛い小皿は、パラ・ヒメネスの世界観を表現しています。
「パラ・ヒメネス」はビオディナミ(注1)、ヴィーガン(注2)にも対応したスペイン産オーガニックワインです。家族のためにワイン造りを行ったことがワイナリーを始めるきっかけとなり、今でも家族経営で全て自家生産の葡萄と肥料を使用したこだわりの農法でワイン造りを行っています。
「パラ・ヒメネス」と「unico」が互いのビジョンに共感したことから、コラボレーション企画が実現しました。
「パラ・ヒメネス」は、お客様の生活を彩り、多くのお客様にもっと愛していただけるオーガニックワインを目指します。
(注1)オーガニック農法の一種であり、化学合成された農薬と肥料を使いません。天体の動きとの調和、動物との共生、独自の調合剤の使用を特長とし、厳格なルールに基づいて行われる農法です。
(注2)ヴィーガンとは一般的に、肉・魚・卵・乳製品など、動物系素材を避けた生活様式を実践することを指します。この商品は、ワインを清澄する際、動物性由来の物質を使わず、非動物性由来の物質を使用したワインです。
■企画品概要
1.商品名
パラ・ヒメネスunicoオリジナルデザイン小皿付き企画商品
2.対象商品
・パラ・ヒメネス カベルネ・ソーヴィニヨン 750 ml
・パラ・ヒメネス シャルドネ 750 ml
・パラ・ヒメネス カベルネ・ソーヴィニヨン樽熟成 750 ml
・パラ・ヒメネス シャルドネ樽熟成 750 ml
※中味は通常の商品と同様です。
3.発売日・地域
2024年12月3日・全国のパラ・ヒメネス取扱店
※一部お取り扱いのない店舗もございます。
※無くなり次第終了
4.景品内容
unicoオリジナルデザイン小皿
※非売品です。
※1本につき1枚の小皿景品が付きます。絵柄は全2種類です。
5. 特設サイト
https://www.sapporobeer.jp/wine/parra_jimenez/campaign/parra-unico2024
【unico(ウニコ)とは】
“unico”とは、イタリア語で「たったひとつの」「大切な」などの意味を持つ言葉。「どこの場所にも似ていない、自分らしくいられる心地良い空間づくり」をコンセプトに、トレンドやニーズを取り入れたオリジナルの家具やラグ、カーテン、ファブリック、セレクト雑貨を豊富に取りそろえるライフスタイルショップ。
<消費者の方からのお問い合わせ先>
サッポロビール(株)お客様センター
℡ 0120-207-800
商品サービス
【限定生産】ワイン用品ブランド LUSCIOUZ(ルーシャズ)が光るワイングラス「 火垂 -HOTARU- 」シリーズを開発
偶然が生んだワイングラスの新たな可能性LUSCIOUZ(ルーシャズ)は、6年間のワイン用品開発の経験を活かし、ブランド初のワイングラス製品『火垂-HOTARU-』シリーズの1stエディションを2024年12月1日よりmakuakeにて発売を開始いたします。このワイングラスは、独自の二層構造設計により、スポットライトや真上からの光を受けてステムが液体の色に光り輝く革新的なデザインが特徴です。
偶然が生んだワイングラスの新しい価値
開発中、スポットライトの光がステム内のガラスに反射し、ワインの色で輝く現象を発見しました。この美しい光景にインスピレーションを得て、『火垂-HOTARU-』の開発がスタートしました。
【商品の特長】
1. 光るステム構造
ステム内部に白いガラスを組み込んだ独自の二層構造により、真上からの光を受けて美しく輝きます。ワインだけでなく、日本酒やコーヒーなど、あらゆる飲み物の色を引き立てます。
2. 高品質クリスタルガラス
特殊配合による高品質クリスタルガラスを使用。高い透明度と強度を実現し、美しさと実用性を兼ね備えています。
3. ユニバーサルグラス
ワインの種類に関わらず様々なワインの特徴を引き出し、どのワインでも楽しめるユニバーサルモデルを採用。さらに、飲み口は0.9mm以下の薄さで、繊細な風味を存分に楽しむことができます。
4. ハンドメイドのこだわり
すべてのグラスは熟練の職人による手作業で製造され、微細な調整が施されています。限定1800脚の1stエディションには、シリアルナンバーを刻印しています。
【商品説明動画】
<div class="pr-embed--youtube" data-url="https://www.youtube.com/watch?v=qVjnfJZ-yc4">
発売情報
価格:2脚セット ¥22,000(税込・送料無料)
12脚セット ¥132,000(税込・送料無料)
購入方法:makuakeにて購入可能
販売開始日:12月1日〜
限定数:1800脚
LUSCIOUZからのメッセージ
「火垂-HOTARU-」は、ワインや飲み物の味わいだけでなく、見た目の美しさと新たな体験価値を提供します。特別な瞬間をさらに彩るワイングラスを、ぜひお手元でお楽しみください。
会社名:株式会社ADAPTREND
イベント
株式会社ペンギントレード、日本洋酒オークションを2024年12月12日開催!
WEB上から入札できるシステムで、どこからでも入札可能です。株式会社ペンギントレードは、オークション事業の拡大に伴い、新たな市場価値を創出する取り組みの一環として、「日本洋酒オークション」を開催いたします。
このイベントでは、希少価値の高い洋酒、限定生産品など、特別なラインナップが出品される予定です。
本オークションの特徴は、オンラインでの下見と透明性の高い入札システムです。WEB会員登録を行っていただくことで、12月7日10:00より開始されるWEB下見にご参加いただけます。下見期間中は、出品されるすべてのアイテムの詳細情報をご覧いただくことが可能です。
開催概要
名称:日本洋酒オークション
日時:2024年12月12日(木)
下見開始日時:2024年12月7日(土)10:00~(WEB上で)
参加方法:WEB会員登録後、参加可能
出品商品:希少洋酒、ヴィンテージボトル、プレミアムラベルなど
本イベントは、B2B向けに設計されておりますが、特に洋酒に精通した方々や新規事業を検討中の業者様にもおすすめです。業界の最前線で活躍するバイヤーや出品者との交流の場としてもご活用いただけます。
お問い合わせ先
株式会社ペンギントレード日本洋酒オークション事務局所在地:東京都渋谷区宇田川町3-5 spark SHIBUYA 6Fメールアドレス:info@penguintrade.jp
オークション登録URL
https://penguin-auction.jp/
希少な洋酒が一堂に会する本オークション。ぜひこの機会にご参加ください。
商品サービス
マンダリン オリエンタル 東京 唯一無二の5名のソムリエがお届けする2025年「ワインサロン」を開催
「マンダリン オリエンタル 東京」(東京都中央区日本橋室町、運営:マンダリン・オリエンタル東京株式会社、総支配人:デイヴィッド・コラス)は、卓越した専門知識と洗練されたサービススキルを兼ね備えた、当ホテルが誇る5名のソムリエチームがお届けする「ワインサロン」を2025年も開催いたします。
2025年は初開催となった2024年からさらに進化し、趣向を凝らした3つのテーマにおいてワインサロンを1月から順次開催いたします。2025年第一弾となるワインサロンは「ワインを楽しく学ぶ」をテーマにお届けいたします。加えて、世界のファインワインの産地を探求する「世界のファインワイン探求」、シャンパーニュの奥深さに触れる「シャンパーニュの魅力に迫る」をテーマにしたサロンも開催いたします。いずれのサロンも、マンダリン オリエンタル 東京で活躍する現役ソムリエがナビゲーターとなり、実際に訪れたワイナリーや思いれのあるワイン産地からセレクトしたワインをご紹介いたします。ワインサロンでは、毎回テーマに沿ったレクチャーに加え、5~6種類のワインテイスティングをご用意いたします。さらに、テーマのワインに合わせた、フレンチファインダイニング「シグネチャー」のシェフ シルヴァン・ジオアナが手掛ける“シェフの1品”とワインの絶妙なハーモニーもご体験いただけます。
本ワインサロンは、フレンチファインダイニング「シグネチャー」のセミプライベートで開催され、各クラス最大12名の少人数で行うプライベート感満載のサロンとなっております。ワインサロンの特典として、「シグネチャー」でのお食事券(ディナーコースと5種類のワインペアリングの35,000円相当)が含まれます。さらに、アフターサロンとして、サロン後にディナーのショートコース(前菜、メイン、デザートまたはチーズ)を特別ご料金でご用意いたします。
■ 2025年ワインサロンの概要<入門クラス>
「ワインを楽しく学ぶ」ヨーロッパの銘醸ワイン産地を巡るサロン
ワイン初心者の方でも心ゆくまでお楽しみいただける、2025年1月からスタートする全5回のワインサロンでは、ヨーロッパのワイン産地を巡りながら基礎知識を丁寧にお伝えします。フランスやイタリアといった代表的な国々の特色はもちろん、イベリア半島(スペイン・ポルトガル)や地中海沿岸の個性豊かな産地もご紹介。ワインの深みを知り、各地の魅力を知れるサロンとなります。
【各回のテーマ】
第1回:イタリアの銘醸ワイン産地
第2回:イベリア半島(スペイン、ポルトガル)の銘醸ワイン産地第3回:地中海に面するワイン産地(今注目の島々のワイン産地など)
第4回:ヨーロッパ(ドイツ、オーストリア、ハンガリーなど)の銘醸ワイン産地
第5回:フランスの偉大なワイン(グランヴァン)を唎く
【火曜日クラス】2025年1月14日、2月18日、3月11日、4月15日、5月13日
【木曜日クラス】2025年1月16日、2月20日、3月13日、4月17日、5月15日
【参加費】各クラス全5回 121,000円(消費税込み)
<ファインワイン クラス>
「世界のファインワイン探求」世界のファインワイン産地を紹介する探求サロン
2025年6月からスタートする全5回のワインサロンでは、当ホテルのソムリエが自他ともに認めた、世界の名だたるファインワイン産地をご紹介します。シャルドネやピノ・ノワールなど、ブドウ品種の名産地をはじめ、シャンパーニュに匹敵する選りすぐりのスパークリングワインも登場。さらに、「フランスといえばワイン、ワインといえばフランス」を覆した通称「パリスの審判」を再現し、フランスワインと世界のワインを比較することでワインの奥深さをご体験いただける回もご用意しております。最終回では、世界の“グランヴァン(偉大なワイン)”を深掘りし、その魅力を余すところなくご紹介。各回ともに、現役ソムリエの感性と個性が光るセレクトが揃った特別なサロンです。
【各回のテーマ】
第1回:世界のシャルドネの銘醸地を巡る(白ワイン編)
第2回:世界のピノ・ノワールの銘醸地を巡る(赤ワイン編)
第3回:世界の高級スパークリングワイン産地に迫る
第4回:「パリスの審判」を再現(フランス銘醸ワイン VS 世界の銘醸ワイン)
第5回:世界のグランヴァン(偉大なワイン)を唎く
【火曜日クラス】2025年6月17日、7月15日、9月16日、10月14日、11月11日
【木曜日クラス】2025年6月19日、7月17日、9月18日、10月16日、11月13日
【参加費】各クラス全5回 154,000円(消費税込み)
<シャンパーニュ クラス>
「シャンパーニュの魅力に迫る」シャンパーニュの奥深い世界を追求するサロン
シャンパーニュ好きにはたまらない、シャンパーニュの真髄に迫るワインサロンは、2025年4月からスタートし全6回で開催いたします。シャンパーニュの基礎から現代のシャンパーニュ、さらには単一品種で作られたシャンパーニュに焦点を当てた回のほか、ロゼ シャンパーニュの誘惑に浸るひとときや、ヴィンテージシャンパーニュの奥深い世界を探求いただけます。最終回ではプレステージシャンパーニュが登場。ソムリエが厳選した名門メゾンの気品溢れるシャンパーニュをテイスティングできる貴重な機会をお届けいたします。シャンパーニュの奥深さに魅了されたシャンパンラバーには、まさに見逃せないサロンとなっております。
【各回のテーマ】
第1回:シャンパーニュのイロハ
第2回:シャンパーニュの今を知る
第3回:モノセパージュ(ブラン・ド・ブラン、ブラン・ド・ノワール)
第4回:ロゼ シャンパーニュの誘惑
第5回:ヴィンテージシャンパーニュの奥深さ
第6回:グランフィナーレ プレステージ シャンパーニュを唎く
【水曜日クラスのみ】2025年4月16日、5月14日、6月18日、7月16日、9月17日、10月15日
【参加費】全6回 187,000円(消費税込み)
<ナビゲーター>
マンダリン オリエンタル 東京 ソムリエチーム
野坂昭彦、池田大輝、加茂文彦、鈴木大輝、山本麻衣花
<定員> 12名
<特典>
フレンチファインダイニング「シグネチャー」でのお食事券(ディナーコースと5種類のワインペアリングの35,000円相当)が含まれます。同伴者1名様まで、同様のコースをワインペアリング付きで、特別料金22,000円(消費税込み、サービス料別)でお楽しみいただけます。
ワインサロンの各回終了後に、“アフターサロン”としてショートコース(前菜、メイン、デザートまたはチーズ)をご優待料金でご用意させていただきます。同伴者1名様までご優待をご利用いただけます。ご優待料金はコース内容により異なり、ご参加のサロン開催日のみのご案内となります。
<特記事項>
参加費には、各回のテーマに応じた5~6種類のワインテイスティングと、シェフの1品が含まれます。
各回の担当ナビゲーターは、参加者のみに後日ご案内いたします。
フレンチファインダイニング「シグネチャー」での開催となるため、ドレスコードをカジュアルエレガンスとさせていただいております。
本サロンの内容や講師、日程は変更される場合がございます。また、天災・社会情勢その他やむを得ない事由がある場合、ワインサロンの企画を中止する場合がございます。
お申し込み・ご入金後のクラス変更や振替、および譲渡、返金は受け付けておりません。自己都合によるご入金後のキャンセルまたは譲渡も原則できません。
<お申込みについて>
公式ウェブサイトよりお申込みを受け付けいたします。
※ 2025年の詳細は、2024年12月12日前後に公開予定※ お電話またはメールでのお申し込みは受け付けておりません
■ マンダリン オリエンタル 東京...
キャンペーン
年末はluxuryなひとときをご提案! イタリアプレミアムワイン「ルーチェ」をプレゼント 日本リカー公式Instagram『フォロー&コメント』キャンペーン
日本リカー株式会社(本社:東京、代表取締役社長:斎藤 富明)は、12月1日より、抽選でワインが当たるプレゼントキャンペーンを日本リカー公式Instagramにて実施いたします。
年末はluxuryなひとときをご提案したいという想いのもと、『年末はルーチェで乾杯!』をキーワードに、日本リカー公式Instagramにてフォロー&コメントキャンペーンを12月の1か月間実施し、イタリアプレミアムワイン「ルーチェ」を抽選で5名様にプレゼントいたします。
■日本リカー公式Instagram 『ルーチェ』プレゼントキャンペーン 概要
・キャンペーン内容:
Instagramフォロー&コメントキャンペーン
・期間:
2024年12月1日(日)0:00~ 2024年12月31日(火) 23:59
・景品:
「テヌータ・ルーチェ ルーチェ」 1本
※2021年ヴィンテージ/750mlボトル/希望小売価格25,300(税込)
・応募方法:
日本リカー公式Instagramアカウントをフォロー
日本リカーInstagramアカウントから投稿されるキャンペーン対象の投稿に、「年末はルーチェに乾杯!」を含むコメントを投稿。
上記条件を満たした方から抽選で景品が当たります
・公式Instagram:https://www.instagram.com/nipponliquor
※12月1日より対象投稿公開予定。
・キャンペーンサイト:https://cp.kirin.jp/story/32426
※12月1日より公開予定。
・問い合わせ先(お問合せフォーム):
https://faq.kirin.co.jp/form/nl_01.html
※土日祝日、年末年始休業日を除く
事務局開設期間:2024年12月1日(日)~2025年2月15日(土)
※お問い合わせフォームの内容欄に、【ルーチェプレゼント!日本リカー公式Instagramフォロー&コメントキャンペーン】とご入力ください。
■テヌータ・ルーチェについて
テヌータ・ルーチェは、1995年に、ヴィットリオ・フレスコバルディとロバート・モンダヴィという、ワインへの情熱と卓越したワイン醸造の技術を持った、20世紀を代表する2人のワイン醸造家によって創設されたワイナリーです。前例のないユニークなイタリアワインを作ろうという情熱のもと、モンタルチーノで初めて「メルロー」と「サンジョヴェーゼ」のブレンドで造られ、スーパータスカンワインとして名を知られました。光輝く太陽のロゴが印象的なテヌータ・ルーチェは、モンタルチーノの南西に位置し、標高約230~420mと最も標高の高い畑の一つから造られます。太陽が降り注ぐ南向きの畑は、ブドウをゆっくりと熟成させ、凝縮した力強いブドウからは、華やかながらも卓越した個性をもったワインが生み出されます。
テヌータ・ルーチェの畑は全て有機認証を受けています。自然や多様な生物に囲まれた地域にあり、畑ではオーガニックな作業を行うことで、持続可能な農業を目指し、ワイン醸造では、極力手を加えず、土壌から最高の果実の表現を引き出すことを信念にしています。近年では、さらにカバークロップの使用やこまめに畑を耕すことで、根はより深くまで張り、大切な養分を吸収することができ、これにより気候変動の影響を受けにくい樹に育てています。また適度に空気を土壌に含ませることで、より肥沃な土壌をつくりあげています。
■ルーチェ2021年
ルーチェ2021年は、ファーストヴィンテージから数えて29回目のヴィンテージとしてリリースされました。テヌータ・ルーチェのフラッグシップワインであり、丸みとやわらかさを持つメルローと骨格とエレガンスさを持つサンジョヴェーゼを50%ずつブレンドして造られたワインです。
2021年は、4月初日に気温の大幅な低下によりトスカーナ全土が凍りつきましたが、標高の高い畑は凍害を受けにくいため、被害はありませんでした。5月下旬まではブドウの成長が遅れましたが、6月から気温の上昇により、ブドウは再び成長し始め、8月中旬まで暑くて乾燥した夏が続きました。8月に2回雨が降ったため、ブドウの実が成熟を始める重要な時期に気温が低下し、土壌も適度に潤いました。9月に入ると完璧な気候が続き、日中は太陽が降り注ぎ、日昼夜の気温差が15℃もあり、アロマとポリフェノールをたっぷりと蓄えたブドウに育ちました。
2021年は、アロマとポリフェノールをたっぷりと蓄えたブドウに育ちました。ワインは、濃厚なルビーレッド色。ブラックベリーや桑の実などの黒い果実のアロマが特徴的で、甘いスミレなどの花の繊細なニュアンスとスパイスの複雑で滑らかな香りへと続きます。口に含むとすぐにワイン本来の個性とエレガントさが感じられます。シルクのように滑らかなタンニンによって、ボリューム感のある味わいが広がり、長く続くスパイスのニュアンスと重なり非常にバランスのよい味わいと上品な余韻が楽しめます。
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日本リカー株式会社は1963年の設立以来、業界に先駆けて日本のワイン愛飲家の皆様に、世界の最高峰ワインをご紹介して参りました。世界中の高級ホテル、レストラン、ワインショップで高い評価を頂き、多くのお客様に愛されているブランドをお届けすることを理念として、品質にこだわり選び抜いた「世界の銘醸産地のトップブランド」を輸入販売しております。企業理念である「ファインワインを世界から」をモットーに、差異性・話題性の高い商品を導入し、価値ある商品を皆様に提供致します。
キャンペーン
『セラー専科 ワインセラーショールーム』京都・堀川今出川に移転オープン!
オープニングキャンペーンでソムリエナイフプレゼントやハズレなしの抽選会を開催
国内外のワインセラーブランド10メーカー、大小35機種以上を取り扱う日本最大級のワインセラーショールームであり、ルフィエール全機種や老舗メーカーのユーロカーブ、フォルスターなどを取り揃えています。各メーカーのワインセラーを一度に見比べられ、サイズ感や色合い、質感を見て触って体感ください。ゆっくりとご覧いただくため、1週間前までの要予約制です。
移転オープン記念 2大キャンペーン開催
■開催期間:2024年11月29日(金)~2025年1月31日(金)
1.期間内にご予約いただき、ご来場いただくと『ゴールドソムリエナイフ』プレゼント(先着30名様限定)
2.期間内にご来場&当日ご成約者様限定!ハズレなしの抽選会
■賞品
特賞・・・コルクを抜かずにワインが注げる!コラヴァン(5万円相当)1等・・・10万円以上のルフィエールセラーに使える!30%OFF割引券2賞・・・3万円以上のルフィエールセラーに使える!5%OFF割引券
※割引券はショールームご来場時の注文に限る
ショールーム概要
<住所>京都府京都市上京区堀川今出川上ル南舟橋町382 三井ビル2F
<営業時間>10:00~17:00
<電話番号>0120-050-177
<アクセス>市営地下鉄烏丸線「今出川駅」3番出口より10分
※お車でお越しの場合はリカーマウンテン今出川堀川店の駐車場をご利用下さい。
<定休日>土、日(1週間前までの要予約で対応可)
<休業日>年末年始(12月30日~2025年1月5日)
※ショールーム見学ご希望の場合は、ご希望の1週間前までに必ずご予約願います。
■ショールームご予約はこちら
https://www.winecellar.jp/f/showroom
【本件に関するお問い合わせ先】
WINE&WINECELLAR セラー専科
本店:https://www.winecellar.jp/
【会社概要】
会社名:株式会社イズミセ
代表者:代表取締役 戸塚尚孝
所在地:京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82
京都恒和ビル4F
URL: https://www.izumise.co.jp/