ワイン

NIKI Hills WineryDACグループが北海道仁木町で展開するNIKI Hills Winery（代表：石川和則）は7月13日（日）、仁木町産ワインとペアリングフードが楽しめる屋外イベント「ワイリングウォークフェスNIKI 2025（主催：ワイリングウォークフェスNIKI実行委員会｟仁木町ワインツーリズム推進協議会｠）」に参加いたします。 ■歩いて満喫　景色とワイン 内閣府の構造改革特別区域「ワイン特区」である仁木町は、隣接する余市町とともにワイン産地として全国的に注目が高まっており、ワイナリーやワイン関連の事業者は年々増加しています。特に当ワイナリーがある旭台地区は徒歩圏内に複数のワイナリーが点在し、広大なぶどう畑が広がっています。 そんな仁木町のワインとワイン産地としての魅力を存分に味わっていただくため、このイベントでは仁木町のワイン生産者1１社が、旭台地区の直径約1.7kmの徒歩圏内に集結してワインを提供します。また、道内を中心とした飲食店も19社出店し、地元食材を中心に用いた特別なペアリングフードも提供します。 昨年はチケットが即日完売した人気イベントです。今年は募集人数を昨年から100人増やしての開催となります。 ■イベント内容 日時：2025 年7 月１３日（日） 10:30 ～ 15:00 場所：北海道余市郡仁木町旭台エリア 主催：ワイリングウォークフェスNIKI 実行委員会 後援：仁木町　 協力：一般社団法人仁木町観光協会 ＜出店予定ワイン生産者＞ TOMAPU FARM、ドメーヌ アルビオーズ、Domaine ICHI、Domaine Bless、naritaya、合同会社仁木産業振興社、NIKI Hills Winery、North Creek Farm、pur.、Landscape、OneTune Wines ＜出店予定飲食店＞ Aki Nagao（札幌）、Aperçu（仁木）、オーベルジュ・ド・リル サッポロ（札幌）、Casa il...

NIKI Hills WineryDACグループが北海道仁木町で展開するNIKI Hills Winery（代表：石川和則・以下NIKI Hills）は4月25日、2023年ヴィンテージのワイン4種を販売を開始します。 ■Pinot Noir 2023 昨年から一般販売を開始した、NIKI Hills Wineryの「Pinot Noir」は、リース後1年足らずで完売した人気のラインナップです。 海風や霧の影響を受ける冷涼な気候の自社畑で栽培から醸造、瓶詰めまで一貫して自社で造られたエステートワインです。 ＜テイスティングコメント＞ クローブや落ち葉、鰹出汁、ドライフルーツ、繊細な酸と塩味、穏やかな旨味を感じる。滑らかなタンニン。アーシーな土っぽさが複雑に交差する味わいです。 このワインに合う料理は、ぶりの照焼き、焼き椎茸、肉じゃががおすすめです。 ■Chardonnay 2023 Pinot Noirと同様に、今後NIKI Hills Wineryのフラッグシップワインです。 余市川左岸ならではの綺麗な酸を生かすため、ステンレスタンクでの発酵熟成と、樽発酵樽熟成を行ったものをブレンドしています。樽テイストを生かしつつ、ブドウ本来のポテンシャルが埋もれないよう樽熟成期間とブレンド比率にこだわったエステートワインです。 ＜テイスティングコメント＞ トロピカルフルーツとハーブの清涼感に、ジャスミンなどの甘さと華やかさ両方を備えた香り。ドライなほんのり塩味を伴ったミネラルを感じる。クリアな酸味が口中を引き締め、後味に心地よい苦味を感じます。 柑橘を絞った魚介のグリルや、チキンのハーブバター焼きとのペアリングがおすすめです。 ■Merlot 2023 メルロ100％で造られたエステートワインで、樹齢6年〜8年とまだ若いブドウではあるものの年々赤系果実のチャーミングな香りが出てきている可能性を感じる品種です。仁木町旭台メルロを模索すべく毎年異なる醸造方法を取り入れています。 ＜テイスティングコメント＞ カシスやブラックチェリー、プルーンなどの優しい果実味とフレッシュな酸。赤紫蘇、クローブ、ドライローリエ、カルダモン、コーヒーなどのハーブやスパイスの複雑な風味。穏やかなタンニンと皮付きアーモンドの渋みを感じるワインです。 このワインに合う料理は、ジューシーに焼いたベーコンがおすすめです。 ■Zweigeltrebe 2023 仁木町に隣接する余市町の安藝農園と廣瀬農園の樹齢20年以上のツヴァイゲルトを使用し醸造しています。種子からのタンニン抽出を目的とし、20％・16週間醸しを行いました。ツヴァイゲルトレーベの持つ、スパイス感、複雑さ引き出すために果皮から抽出される風味、タンニン、色素そのものを表現する目的で100％野生酵母にて発酵し、樽由来のテイストと滑らかなタンニンとのバランス感を意識して樽熟成期間を決めました。現地ワイナリーと公式オンラインショップ（期間限定）のみでの取り扱いとなります。 ＜テイスティングコメント＞ ウーロン茶やよもぎ、牛蒡やビーツなどのベジタブル、ドライトマト、梅干しのような複雑な香り。酸味と心地よいタンニンを感じるワインです。 豚の角煮、ビーツのサラダとのペアリングがおすすめです。 ■販売について NIKI Hills Wineryと、同公式オンラインショップは（https://shop.nikihills.co.jp/）よりご確認ください。 ※オンラインショップは、各種ワインの販売期間が異なります。ご了承ください。 ■NIKI Hills Wineryについて 準限界集落となった仁木町の再生に向け、2014年に事業をスタート。2019年にグランドオープンした33haの敷地に醸造所、ブドウ畑、ナチュラルガーデン、レストラン、宿泊棟を備えた複合型ワイナリーです。 2018 年に醸造した「YUHZOME」は、日本赤ワイン史上初の国際ワインコンクール（「デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード」）で金賞を受賞。質の高いワインづくりを続ける一方で、地域貢献にも注力しており、ワインツーリズムで国内外の観光客を誘致することで、仁木町の活性化を目指しています。 URL：https://nikihills.co.jp/ ■株式会社DACホールディングス 概要 社名　： 株式会社DACホールディングス 代表者：...

厳選ワイン10種以上が揃う全50種以上の飲み放題＋食べ放題の本格ピザとパスタ＋コース料理の満足感アリなルーフトップテラスビアガーデンです。 北イタリア・ヴェローナで100年続く本店の伝統を受け継ぐ、阪急うめだ本店最上階13階のイタリアン「TRATTORIA AL POMPIERE（トラットリア アル・ポンピエーレ）」では、毎年大好評をいただいている開放的なテラス席でのビアガーデンを5月21日（水）から開催いたします。 『ルーフトップテラス＆イタリアンバー』 本日4月23日からご予約受付開始です。 ご予約はこちらから https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001305/2586 コース料理に加えて、本格窯焼きピッツァとパスタが食べ放題。カジュアルからプレミアムまで選べる4コース。 そのすべてには、通常のレストランメニューでもご提供している窯焼きの本格ピッツァ3種と、2種のソースで楽しめるリガトーニが食べ放題。 どちらもオーダービュッフェ形式にて、出来たて焼きたてをお持ちします。 全プランで出来たて焼きたて本格窯焼きピッツァ＆パスタ食べ放題・ピッツァ マルゲリータ（トマト、モッツァレラ、バジリコ） ・ピッツァ マリナーラ（トマト、にんにく、オレガノ） ・ピッツァ ビスマルク（六甲マッシュルーム、チーズ、卵） ・アラビアータ・リガトーニ（唐辛子入りポモドーロ） ・ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース リガトーニ ※上記ピッツァとパスタ以外のコース料理はおひとり様1品ずつのご提供です 【CASUAL】ピッツァ＆パスタPLANおひとり様　5000円 5、6月限定のカジュアルなプラン。 生ハムと前菜、食べ放題のピッツァ＆パスタのラインナップです。 早めの時期に、お得にどうぞ。 【STANDARD】メインディッシュ付きPLANおひとり様　6000円 鶏もも肉のローストのメインディッシュがついたSTANDARDなプラン。 気軽に楽しむならこちらで。 【SPECIALE】サロマ黒牛ビステッカのPLANおひとり様　8000円 キメ細かく上質な肉質の北海道サロマ黒牛のビステッカをメインに、ちょっと贅沢なプランです。※Bistecca=イタリア語でビーフステーキのこと 【PREMIO】AL POMPIEREのグラン・ガラPLANおひとり様　10000円 生ハムの種類が増えて、ドルチェには世界一と賞されたティラミスが。 SPECIALEを超えるPREMIOなプランです。 ※金額はすべて税込です ※画像はイメージです 厳選ワインが10種以上揃うなど、飲み放題は50種類以上ビアガーデンですが、せっかくのイタリアンですから、ワインと楽しんでいただきたい。 そんなわけでインポーターさん厳選のワインが10種以上、すべて飲み放題です。 さらにカンパリなどを使ったイタリアンカクテル もちろんビール、ハイボール、ソフトドリンクなどもしっかり取り揃えております。 ■TRATTORIA AL POMPIERE（トラットリア アル・ポンピエーレ）北イタリア・ヴェローナで100年続く老舗が本店の、カジュアルイタリアンレストラン。 イタリア本店の雰囲気も楽しめる落ち着いた店内と、阪急百貨店最上階ならではのオープンエアーのテラス席で、100年の伝統を受け継ぐおいしさと、イタリアらしく楽しく過ごす時間をご提供します。 小～大の団体様でのご宴会や、100名超の貸切パーティーなども可能です。 ▼ご予約はこちらhttps://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001305/2586 大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店13FTEL：06-6313-1570MAP：https://g.page/alpompiereosaka Instagram：https://www.instagram.com/alpompiere.osaka/　

1644年、徳川家康の九男で名古屋初代藩主の義直に葡萄酒が献上されたという記録が残っています。380年前に徳川義直が葡萄酒をテイスティングした名古屋の地で、上質で美味なワインのテイスティングイベントが開催されます！ピーロート・ジャパン株式会社（港区港南2-13-31、代表取締役社長兼CEO：アントニー・グルメル）は5月1日（木）～6日（火・祝）、名古屋大都市圏の玄関口である名古屋駅に直結したミッドランドスクエアで、カリフォルニアの高級ワイン、ザ・プリズナーや人気ワイン、スピリッツ、ブランデーの無料試飲イベントを行います。 ザ・プリズナーは、1990年代にナパ・ヴァレーで創業しました。優良なカリフォルニアの葡萄品種をバランス良くブレンドした赤ワインは大人気となり、それ以来、挑発的なデザインで常識を打ち破るブレンドワインを出し続け、愛好家や評論家から大胆で革新的なワインブランドとして賞賛されました。結果、世界が再びカリフォルニアの高級ブレンドワインに注目することとなり、ザ・プリズナーはカルトワインとしての地位を築いたのです。 スペインの画家フランシスコ・デ・ゴヤが1810年頃に描いた囚人のスケッチから、ブランドイメージを構築しています。自己満足に陥ったり、ルールや伝統に縛られないよう常に意識しているのです。ザ・プリズナーのワインは、伝統にとらわれない深い味わいと印象的なデザインで、これまで多くの愛好家を虜にしてきました。ハリウッド俳優やグラミー歌手も、ザ・プリズナーのワインを飲んでいることをSNSで公表しています。 ワイン造りを担当するクリッシー・ウィットマンは、カリフォルニア州立ポリテクニック大学で環境学とシステム生物学を修め、農学修士号を取得。ワイン業界で20 年の経験を積んで、2016年からザ・プリズナーの醸造チームを率いています。彼女のワインは、葡萄の熟度をより高い状態で収穫しており、ソフトなタンニンと濃厚な口当たりがあるのが特徴で、業界から高く評価されています。2020年には、女性のワインプロフェッショナルが審査するサクラアワードで「ベスト女性ワインメーカー」に選ばれました。 名古屋は、カリフォルニア州ロサンゼルスと姉妹都市提携を結んでいて、カリフォルニアワインを飲むのにぴったりの場所だと言えます。ミッドランドスクエアのイベントスペースでは、ザ・プリズナーの銘醸ワインだけでなく、アメリカやヨーロッパなど世界のワイン、スピリッツ、ブランデーが50種以上無料で試飲できます。来場者の好みに合わせ、ワインコンサルタントがオススメのワインをご紹介。気に入ったワインがあれば、その場で予約して配送可能なので荷物になりません。お買い得ワインの特別セットも販売される予定。ゴールデンウィークは、一流ブランドやレストラン、映画館が集合したミッドランドスクエアでワイン選びを楽しんでみませんか？ イベント概要名古屋Midland Wine Fair会場：ミッドランドスクエア　B1Fアトリウムイベントスペース日時：2025年5月1日（木）～5月6日（火・祝）10:00～20:00（最終入場19:00）入場料：無料お問合せ：平日：03-3458-4455　受付時間：9時～18時土日祝日は下記メールアドレスへメール：event@pieroth.jpピーロート・ジャパン株式会社についてピーロート・ジャパンは創業以来55年以上、世界中から厳選したワインを調達、輸入、保管、流通、販売。一般消費者ほか、飲食店やホテル、デパートへの販路も展開しています。気軽に楽しめるデイリーワインから有名シャトーの最高級ワインまで、世界22カ国から約2,000種類の品揃えを誇っています。企業名：ピーロート・ジャパン株式会社所在地：東京都港区港南2丁目13番31号 品川NSSビル代表取締役社長兼CEO：アントニー・グルメル事業内容：ワインの輸入・販売会社URL：https://pieroth.co.jp

札幌エクセルホテル東急（北海道札幌市 総支配人：水谷 徳之）2階 和食「からまつ」では、2025年6月1日（日）～8月31日（日）の土日祝日限定で「和のアフタヌーンティー～富良野ラベンダーの香り～」を提供いたします。 詳細を見る2024年8月の販売直後から予約困難なほどご盛況いただいている、からまつの「和のアフタヌーンティー」。本アフタヌーンティーを通して地域の魅力を知り、実際に訪れるきっかけとなってほしいという想いから、今回も北海道にこだわったメニューを提供いたします。第三弾は、盛夏の富良野をイメージし、名産品であるラベンダーを使用した香り高いスイーツや、涼やかな味わいのセイボリーなどをご用意いたしました。性別、年齢に関係なく幅広いお客さまにお楽しみいただける、夏ならではの貴重な食体験も。北海道にお住まいの方はもちろん、道外からお越しの皆さまにもぜひご賞味いただきたい一品です。 ■ 一度はやってみたい！自分で突いて、その場で味わう。五感で楽しむところてん体験 スイーツには、「ラベンダー」をテーマにした6品をラインアップ。中でも目玉メニューは、「ラベンダー餡蜜」です。伊豆産100%の最高級天草を使った「伊豆河童」のところてんを、専用のところてん突きを用いて自分で突き出してその場で味わう、貴重な体験が楽しめます。「伊豆河童」のところてんは、通常の2倍の量の天草と名水百選に選ばれた富士の名水・柿田川名水を使用し、職人さんが手作業で作る、まさに本物。つるりとなめらかでコシのある突きたてのところてんと、ラベンダー香る餡の組み合わせは格別です。 エディブルフラワーで飾り付けられた華やかな見た目と、ところてんを突き出す面白さ、そして夏にぴったりのひんやりとした本物のところてんの味わいをお楽しみください。その他、「ブランマンジェ」「クレームダンジュ」など、真夏に嬉しい、爽やかで軽やかなスイーツを提供いたします。スイーツの一つ一つには、ラベンダーの花から抽出した香りを混ぜており、一口ごとに富良野のラベンダー畑を歩いているような豊かな香りをお楽しみいただけます。やさしく香るラベンダースイーツは、そのままはもちろん、お皿に添えたエディブルドライラベンダーを乗せ「追いラベンダー」でさらなる芳醇な香りを楽しむのもおすすめです。甘さの中にふわりと広がる爽やかな香りとともに、富良野の夏の風物詩を、心ゆくまでご堪能ください。 ■ 道内の人気菓子店「もりもと」の人気スイーツも 今回は道内の人気菓子店「もりもと」とコラボレーションし、「富良野」をテーマとした、同店で人気のスイーツを2品ご用意いたしました。雪どけを思わせるふんわりとした食感の「ふらの雪どけチーズケーキ」と、富良野が北海道の中心に位置することから名づけられた素朴でやさしい甘さの「へそのおまんぢう」。素材本来のおいしさを引き立てる、飾らない味わいをお召し上がりください。 ■ 新感覚の「肉じゃが」が味わえる！夏にぴったりのセイボリー セイボリーには、さっぱりとした味わいの和食メニューを4種ご用意いたします。中でもおすすめは「からまつ肉じゃが」。ペースト状にした野菜の優しい口当たりと、じっくり煮込んだ角煮の濃厚な旨味が絶妙に絡み合う、新感覚の肉じゃがです。また、華やかに飾り付けた「胡麻豆乳クリーム冷やし素麺」もぜひ味わってほしい一品です。クリーミーでコクのある胡麻豆乳ソースがつるりとした素麺によく絡み、ひんやりとしたのど越しが暑い日でも食欲をそそります。他にも、「トウモロコシの玉蒸し」「蟹稲荷寿司」を提供いたします。和食料理人がひとつひとつ丁寧に仕上げる日本料理を、スイーツとともにお楽しみください。 ■ 人気の「ふらのワイン」を特別価格で販売！ワイン3杯付きのお得なプランも 期間中は「ふらのワイン」を限定特別価格で販売いたします。また、お食事中にもお得にお楽しみいただけるよう、ふらのワイン3杯付きのプランもご用意いたしました。赤・白・スパークリングの中からお好きなワインを3杯お選びいただけます。ふらのワインは、富良野の冷涼な気候と豊かな自然に育まれたブドウから生まれる、爽やかな酸味とフルーティーな香りが魅力のワインです。その繊細な味わいを、ぜひご堪能ください。 〈概要〉 【期間】 2025年6月1日（日）～8月31日（日）※土日祝日限定 ※除外日有り 【時間】 12:00～15:00（120分制） 【料金】 お一人さま 5,500円（ワイン3杯付きプランはお一人さま7,000円） 【ご予約について】3日前までの予約制・2名さまから受付・1日20名さま限定 【メニュー】 〈スイーツ〉 ところてん/ラベンダー餡蜜/ラベンダーブランマンジェ ラベンダークリームとカスタードプリン/ラベンダークレームダンジュ 「もりもと」より ふらの雪どけチーズケーキ/へそのおまんぢう 〈セイボリー〉 トウモロコシの玉蒸し/からまつ肉じゃが/蟹稲荷寿司/胡麻豆乳クリーム冷やし素麺 〈ドリンク〉 日本茶：深蒸しブレンド（駿河の春）/和紅茶（ももかpremium）　 深蒸し煎茶/ほうじ茶 陽光/凍頂烏龍茶　（土倉） 紅茶：アールグレイ/ダージリン/ロゼ・ロワイヤル/ホワイトサングリア/オリヴィエ/ピッコロ　 ブレンドコーヒー/カフェオレ/オレンジジュース ※写真はイメージです。 ※表示料金はサービス料12%・消費税10%が含まれております。 ※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。 ※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお知らせください。 ※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。 ■北海道富良野市 北海道の中央に位置していることから「へそのまち」と呼ばれ、ラベンダー畑の風景が有名。 農業も盛んで、メロン、アスパラガス、とうもろこし、チーズ、ワインなど、地元の自然が育む食の宝庫としての顔も持つ。 ゆったりと流れる時間と、北海道らしい雄大な風景に包まれながら、自然・文化・食を五感で楽しめる。 ■もりもと　概要 今年創業76年を迎える、北海道の素材を活かしたお菓子が人気の 北海道の菓子メーカー。 本社所在地　〒066-0062 北海道千歳市千代田町4丁目12番地1 本社電話　0123-23-4181 公式WEBサイト：https://www.haskapp.co.jp/ ■和食「からまつ」概要北海道の食材を使った和食とこだわりのワインが味わえる 和食レストラン。人数に合わせた個室もございます。 電話：011-530-3302（からまつ直通） ■札幌エクセルホテル東急　概要 所在地　〒064-0808 北海道札幌市中央区南8条西5丁目420番地 電話　011-533-0109（代表） 部屋数　382室、レストラン2ヶ所、バー1ヶ所、宴会場1ヶ所 公式WEBサイト： https://www.tokyuhotels.co.jp/sapporo-e/index.html

              マリー・ローランサン美術館は、当館館長 吉澤 公寿がフランス共和国芸術文化勲章「オフィシエ」に叙任されたことをお知らせいたします。4月16日（水）にフランス大使公邸において、叙勲式が行われ、フィリップ・セトン特命全権大使より勲章を伝達されました。吉澤 公寿は、2005年にフランス文化紹介の功績により芸術文化勲章シュヴァリエを受章しており、今回の叙勲により、シュヴァリエからオフィシエへ昇進する形となりました。 ■フランス芸術文化勲章「オフィシエ」叙任について 芸術文化勲章は1957年に創設され、フランス共和国文化通信省より与えられる勲章です。この勲章の権威を高めたのは、アンドレ・マルローが文化大臣を務めた時代（1959-69年）に受章した人々の顔ぶれです。フランス文化の紹介者、普及の実務者、あるいは支援した人が叙勲の対象になり、シュヴァリエ、オフィシエ、コマンドゥールの3つの等級があります。過去には川端康成（1960年オフィシエ）、草間彌生（2003年オフィシエ）、坂本龍一（2009年オフィシエ）、隈研吾(2009年オフィシエ)、杉本博司（2013年オフィシエ）など、芸術関係者をはじめ、映画監督や歌舞伎俳優、建築家、音楽家等の著名人が受章しています。 日本におけるマリー・ローランサンの芸術価値の振興、ワイン、カスレといったフランス文化の普及に努める活動を通したフランスへの愛情と貢献が評価され、4月16日（水）にフランス大使公邸において、フィリップ・セトン特命全権大使より、芸術文化勲章オフィシエのメダルを授与されました。 今回のオフィシエ叙任について、当館館長の吉澤は、「直近での『マリー・ローランサンとモード』展（Bunkamuraザ・ミュージアム、東京都渋谷区）や『Marie Laurencin: Sapphic Paris』（バーンズ財団、アメリカ）をはじめ、国内外での展覧会での成功を経て、現在はMoMA（ニューヨーク近代美術館）のキュビズムの部屋（503）に、当館の収蔵作品が展示されており、マリー・ローランサンの芸術が世界で再評価されたことが今回の受章につながった」とコメントしております。 ■吉澤 公寿 1961年東京生まれ。私立暁星学園から立教大学文学部フランス文学科を卒業し、グリーンキャブグループ役員に就任、マリー・ローランサン美術館の担当となる。1998 年フランス共和国文化通信省の実習生としてパリ第9大学で文化金融・経済・マネジメントの研修を修了。現在グリーンキャブ・クループの常務取締役、およびマリー・ローランサン美術館館長。パリ、スイス・マルティニ、台北、台中、ソウル、ニューヨークなどでのマリー・ローランサン展のコミッショナーを務め、国内の多くの展覧会にも協力をしている。 また、ボルドーワイン騎士団であるコマンドリー・ド・ボルドー日本地区会長補佐、サーブルドール騎士団副大使の他、サンテミリオン・ジュラード騎士団、メドック・ソーテルヌ・ボンタン騎士団、ブルゴーニュワイン騎士団、 シャンパーニュ騎士団、シノンワイン騎士団、カルヴァドス騎士団、シャトーパルメ名誉騎士団、カスレアカデミー、フランスチーズ鑑評騎士団などから称号を授与され、フランス文化の普及に努めている。 【主な著作】 ・『マリー・ローランサンとその仲間たち』、幻冬舎、2022年7月 ・『もっと知りたいローランサン』、東京美術、2023年2月 ■マリー・ローランサン美術館について マリー・ローランサン美術館は、タクシー会社グリーンキャブの創設者である高野将弘が蒐集したマリ ー・ローランサン作品のコレクション公開のため、画家の生誕100周年にあたる1983年、長野県の蓼科にて開館いたしました。2011年の蓼科の閉館後、2017年～2019年まで東京・ホテルニューオータニにて開館しておりましたが、現在常設でのコレクション公開はございません。しかしながら、当館の絵画、水彩画、デッサン、絵本をはじめとするマリー・ローランサン作品のコレクションは600アイテム以上にわたり、質量ともに世界最大で、エコール・ド・パリの最も重要な女性画家、マリー・ローランサンの世界で唯一の専門美術館です。今後も国内外での展示会を通じたコレクションの公開やマリー・ローランサンの文化普及活動を通じて、日本とフランスまたヨーロッパ文化の小さな架け橋となれれば幸いです。 サイトURL             ：https://marielaurencin.jp/ Facebook     ...

2025年4月22日 株式会社PLUSワン 株式会社PLUSワン（本社：札幌市豊平区、代表：範國 完次）は、「ホタチーフライドポテト」を2025年4月25日（金）から北海道内お土産店先行で発売いたします。　※北海道外の販売開始は2025年6月頃～順次 ホタテ×チーズ 極旨おつまみスナック ホタテ干し貝柱とチーズの絶妙なハーモニーで人気を誇る「ホタチー」から、新たなおつまみスナックが誕生しました！このたび、ホタチーの美味しさをそのままスナック菓子にした『ホタチーフライドポテト』を発売いたします。フライドポテトのサクサク食感に、ホタチーをフリーズドライしパウダー状にした特製シーズニングをまぶし、ホタテの旨味とチーズのコクをしっかりと感じられる味わいに仕上げました。おやつにも、おつまみにも最適！ワインやビールとの相性抜群！じゃがいもは北海道産を使用。 商品概要 ・商品名：ホタチーフライドポテト ・内容量：38g ・希望小売価格：370円（税抜） ・温度帯：常温 ・発売日／販売エリア 2025年4月25日（金）/北海道内のお土産店他 ※北海道外の販売開始は2025年6月頃～順次 「ホタチー」とは かずのこ屋さん「井原水産」が辿りついた、味と食感の"Harmony" ほんのり燻した干し貝柱の風味とチーズが絶妙にマッチした、井原水産こだわりの新感覚おつまみ。凝縮された旨味がジワっと広がり、後を引くおいしさです。「カズチー」のシリーズ商品として発売し、干し貝柱とチーズの絶秒なマリアージュが話題となり、2021年の発売以来、カズチーに続く人気商品となりました。 カズチーフライドポテトも好評発売中！燻製かずのこ×チーズ 極上おつまみスナック かずのことチーズの絶妙なハーモニーで人気を誇る、北海道を代表するおつまみ「カズチー」。そのカズチーの美味しさをそのままスナック菓子にした『カズチーフライドポテト』。フライドポテトのサクサク食感に、カズチーをフリーズドライしパウダー状にした特製シーズニングをまぶし、燻製の香ばしさとチーズのコクをしっかりと感じられる味わい。おやつにも、おつまみにも最適！ワインやビールとの相性抜群！じゃがいもは北海道産を使用。 商品概要 ・商品名：カズチーフライドポテト ・内容量：38g ・希望小売価格：370円（税抜） ・温度帯：常温 ・発売日／販売エリア 　北海道内のお土産店他で販売中 ※北海道外の販売開始は2025年6月頃～順次 株式会社PLUSワンについて ＰＬＵＳワンは「包装資材」と「オリジナル食品」の企画販売の会社です。 オリジナル食品は北海道に根差した商品づくりをしております。良質な北海道原料の使用、熟練の職人技の活用、そして北海道の風土や文化への敬意を胸に、北海道の魅力を引き出した商品開発を行っております。 【会社概要】 社名：株式会社ＰＬＵＳワン 本社所在地：北海道札幌市豊平区平岸3条5丁目4-22 代表取締役：範國 完次 事業内容：食品関係の包装資材の企画及び販売、オリジナル食品の企画及び販売 設立：2014年2月3日 HP：https://www.pl-one.co.jp/

世界の酒まつり ■2025年4月29日（火・祝）－ 5月6日（火・休） ■日本橋高島屋S.C. 本館８階　催会場 ■協力：地球の歩き方　「世界のお酒図鑑」 ※各日10時30分～19時30分。イートインのラストオーダーは19時 ※最終日（5月6日）は18時閉場。イートインのラストオーダーは17時 　日本橋高島屋S.C.では、ゴールデンウィークの4月29日（火・祝）から5月6日（火・休）までの8日間、世界約45カ国のお酒がお楽しみいただけるイベント「世界の酒まつり」を初開催いたします。 　日本での一人当たりのアルコール商品量は減少傾向にあるものの、女性の飲酒率は増加しており、また、自分が好きなお酒を探して気楽に楽しむ、ライト感覚な愛好者をターゲットとした酒販売店や酒場も増加しています。 　「世界の酒まつり」では、様々な愛好者の方にお楽しみいただけるよう、人気のスタンドバーや名店など（のべ12店舗）に加え、密かなブームとなっている、鮨とテキーラのペアリングが楽しめる「鮨テキ」が味わえる鮨店（のべ4店舗）のイートインを展開したします。イートインでは、お酒を飲まない方に向け、ノンアルコールドリンクやジェラートなどもご用意いたします。その他会場では、ご自宅などでもお楽しみいただけるよう、ワイン・ウイスキー・焼酎・日本酒などの販売もいたします。 　「世界の酒まつり」は、愛好者から初心者の方までお楽しみいただけるよう、世界のお酒の魅力をお伝えいたします。 詳細を見る 人気のスタンドバーや名店が集結！（イートイン）　 ≪ビール≫ クラフトビールの聖地と呼ばれるビアパブ ■麦酒倶楽部ポパイ　（両国） 1985年、両国で開業。常時70種類以上のクラフトビールを樽で提供しているビアパブ。今回は、ビールを取り扱う専門のスタッフ『セラーマン』が20種類のサーバーからビールを提供します。 日本/ドイツ/ベルギー/アメリカ/スウェーデン/イギリス/デンマーク/エストニア/ハンガリー/ウクライナ ≪ワイン≫ 東欧ワインの品揃えは日本最大級の専門店 ■Daniel’s Wine Shop （本牧） ルーマニアの自然派ワインを中心に、東欧ワインを扱うダニエル氏のワインショップ。自ら農園に出向くなど、納得したものだけを直接仕入。驚くような味わいを、ルーマニア料理と一緒にお楽しみいただけます。 ルーマニア/チェコ/ブルガリア ナチュラルなワインや料理にこだわったNeo角打ち酒屋 ■no.501 （外苑前） 五感をフルに使って楽しんでいただける、Neo角打ち酒屋。セレクトした世界のナチュラルワインや自社で育てた有機栽培の葡萄を使用したワインと、素材を生かした料理のマリアージュが味わえます。 日本/フランス/イタリア/カナダ/アメリカ/オーストリア/スペイン/オーストラリア ≪日本酒≫ 築地直送の海鮮と全国の地酒が揃います ■居酒屋 ちぇけ　（神田）　※4月29日（火・祝）～5月2日（金）の出店 全国から選りすぐった、常時600種類以上の日本酒を取りそろえた神田の居酒屋。会場ではおすすめの日本酒と新鮮な海鮮メニューをはじめ、スウィーツと日本酒のペアリングなどもご用意しています。 日本酒と創作料理のペアリングが楽しめます ■EUREKA！（西麻布）　※5月3日（土・祝）、4日（日・祝）の出店 日本酒ソムリエ・千葉麻里絵氏がオープンした、海外からも注目されている日本酒が主役の酒場。酒場では約30の蔵元から、常時300種類ほど思い入れのある日本酒を紹介。会場ではおすすめの日本酒と創作料理とのペアリングをお楽しみいただけます。 ≪ウイスキー≫ 多彩な世界のウイスキーを紹介します ■三陽物産 株式会社 自社輸入のスコッチウイスキーを中心に、世界各国で造られるこだわりのウイスキーをセレクト。 スコットランド/アイルランド共和国/フランス / 日本 ≪ラム≫ クレオール文化を伝える西麻布のラム酒専門バー ■タフィア （西麻布） 西麻布の裏路地にある、日本ラム協会理事の多東千恵氏が手がける、ラム酒専門バー。会場では30カ国以上のラム酒を揃え、ラム酒を使ったカクテルなど現地の飲み方や、クレオール料理のおつまみを提供します。 ≪テキーラ＆メスカル≫ プレミアムテキーラが揃うテキーラバー ■Gatito （大井町） プレミアムテキーラや、クラフトメスカルが約450種類揃うアガベスピリッツ（原材料にアガベ＝リュウゼツランを使った蒸留酒）専門店。鮨とプレミアムテキーラのペアリングイベント「鮨テキ」も日本各地で開催しています。 メキシコ/ペルー ≪パーリンカ≫ ハンガリーの蒸留酒・パーリンカの専門バー ■Bar Pálinka　（神楽坂） 神楽坂見番横丁の一角にたたずむ、ハンガリーの蒸留酒パーリンカを専門に扱うバー。ハンガリーの自然に育まれて丁寧に造られた、「飲む香水」とも称される華やかなフルーツのような芳香を放つ一杯がお楽しみいただけます。 ≪国産蒸留酒≫ こだわりの国産蒸留酒などをセレクトした酒屋/角打ち ■NOMURA　SHOTEN （蔵前）　※5月5日（月・祝）、6日（火・休）の出店 国産のジンや焼酎、リキュールなどの洋酒、ボトルドカクテルをはじめ、バーテンダー・野村空人氏がセレクトする、高品質で希少な酒類を販売する酒屋/角打ちです。 ≪ノンアルコールカクテル≫ お酒を飲む人も飲まない人も楽しめるバー ■THE 5th by SUMADORI-BAR （渋谷） 素材の「香り・味・風味」を重ねて融合した、飲む人も飲まない人も五感で楽しめる、大人のカクテルを提供。0%のノンアルコールと3%のローアルコールをご用意しています。 ≪ジェラート≫ カレー店の手がけるスパイスのジェラート ■Curry Spice Gelateria KALPASI　（下北沢） 人気のカレー店〈カルパシ〉が、下北沢にオープンしたジェラート＆カレー専門店。お酒を飲めない人にもお楽しみいただける、スパイスのジェラートと高島屋限定のお酒を使ったジェラートを提供します。※会場でのカレーの提供はございません。 ●ジェラートは以下6種類からお好きな2種類をお選びいただきます。 「クローブワイン」「ウーシャンフェン（五香粉）紹興酒」「芋焼酎セロリシード」（以上3種は高島屋限定フレーバー）「マサラチャイ」「カルダモンマスカルポーネラッシー」「ブルーチーズローストクミンシード」　550円 ※会場内イートインでのお会計は、チケット制（チケット1枚550円、会場入口で販売）となります。 鮨×テキーラのペアリングを楽しむ「鮨テキ」 (イートイン)　※予約制 　テキーラバー＜Gatito＞が鮨に合わせて度数や温度を調整したプレミアムテキーラと、名店が握る鮨との新感覚ペアリングが会場でお楽しみいただけます。 伝統的な日本料理と江戸前の技術を受け継いだ名店 ■鮨 一喜　（渋谷）　 4月29日（火・祝） 日本料理店で10年以上経験を積んだ店主が、旬の食材を使った鮨をメインとしたコースやアラカルトを提供する名店 伝統的な鮨×タイ料理の新しい食体験 ■鮨 すがひさ　（虎ノ門）　 4月30日（水）・5月6日（火・休） 日本の食材をスパイスやハーブでタイ風にアレンジしたエスニックな味わいの鮨を提供。タイ料理経験を持つ大将が、試行錯誤を重ねてつくりあげた、枠にとらわれない洗練された味わいです。 元プロボクサーだった店主が挑む、鮨の美学 ■すし　さとる （恵比寿）　 5月1日（木）～3日（土・祝） 名門京料理店で修業したのち、〈麻布十番 秦野よしき〉で研鑚を積んだ荒木悟氏が独立。伝統ある鮨文化に独自の美学を見出し、至高の食材と向き合って生まれる味わいがお楽しみいただけます。 店主自らも漁に出て食材を追求する人気店 ■鮨　やすみつ （四谷）　 5月4日（日・祝）・5日（月・祝） 予約が殺到する名店が鮨テキのために考えたメニューで登場。店主自ら漁に出るなど、食材にこだわっています。 【鮨テキご予約方法】 1回あたり40分の時間制、先着ご予約制となります。　 ご予約人数は各回4名様から8名様までとなります。 4月29日（火・祝）10時3０分から会場入口にて全ての日時のご予約を承ります。 おひとり様5,500円の代金を頂きご予約券をお渡しします。 おひとり様2名様分までのご予約とさせていただきます。 【鮨テキご予約時間帯】 11時～11時40分／11時45分～12時25分／12時30分～13時10分／13時15分～13時55分 15時～15時40分／15時45分～16時25分／16時30分～17時10分／17時15分～17時55分 18時～18時40分 ※最終日5月6日（火・休）は16時30分～17時10分まで おうちでカンパイ派におすすめの世界の美酒（物販） 「世界の酒まつり」会場では、イートインのほかにも、各国のワインやウイスキー、テキーラなどを販売。ニューヨークで醸造したSAKEや話題の焼酎も登場します。 ウイスキー抽選販売　 　会期中、会場内のお申込み用紙にて希少なウイスキーの抽選販売にご応募いただけます。 【抽選販売商品】 ［イチローズモルト］　ヘビリーピーテッド シガーラベル 2025　（700ml） 26,400円 ［厚岸］　シングルモルト シングルカスク...

能登の事業者と共に、能登の食材を使ったパフェと能登産のワインを提供 石川県金沢市森山に本社を置く金箔メーカーの箔座株式会社（代表取締役社⾧ 高岡美奈）は、 能登事業者と互いに共創しながら能登の復興を支え、地域の持続可能な成⾧へと繋げるため、 金沢ひがし茶屋街に新店舗【はくのと】を2025 年4 月26 日（土）にオープンします。 「ひがし茶屋街から能登を恒常的に応援する」をテーマに掲げ、能登の事業者と共に未来へ 繋がる事業を展開します。 【目的と背景】能登を想い、私たちができることを。2024年1月1日、能登半島地震が発生し、能登地方を中心に甚大な被害がもたらされ さらに同年9月の能登豪雨に見舞われました。 この影響により、能登エリアの生産・流通の停滞が深刻化し地域の多くの事業者が販路を失うなど 経営が困難になっております。 こうした状況を受け、箔座では金沢ひがし茶屋街で30年以上前から複数の直営店舗を運営してきた 1店舗を活用し、能登の食材を用いた特徴のあるメニューを提供し地産地消にも取り組みながら　 生産者や事業者が安定した販売経路の確保、地域経済の復興・活性化が実現できる店舗を開業します。 金沢ひがし茶屋街に訪れる年間約250万人の国内の観光客や訪日外国人に能登の魅力を伝え、 ブランド価値を向上させることで能登産品の市場価値を高め、さらに発信拠点としての機能も高め ながら観光客が能登の魅力を知るきっかけを作り、能登を訪れる観光客増加と能登事業者のファン 育成の仕組みを構築します。 【はくのとについて】能登の事業者である「ハイディワイナリー」と「ひらみゆき農園」と共創し、 能登の復興を支え、持続可能な地域連携モデルを構築します。  能登産食材の提供 能登産の食材（ひらみゆき農園のブルーベリー）を使用したパフェ、 ワイン（㈱ハイディワイナリー）やドリンクを提供。 はくのとのメニューでは、金沢出身の料理研究家 谷口 直子氏 に自社の独自レシピに基づいて 作られたサンプルをもとに味を追求、改良を重ね一品が完成にいたるまで監修をいただきました。  物販ブースの設置 店内に物販ブースを設置し、能登の特産品を販売。 ひらみゆき農園の能登ブルーベリーソース、ハイディワイナリーのワインをはじめ、日本醗酵化成（珠洲市）の本格麦焼酎や、カネイシ（能登町）の能登半島で古くから伝わる魚醤「いしり」なども販売します。 （販売商品例）  はくのと 店内から能登を発信 自然豊かで人のあたたかさを感じられる能登。 はくのとでは、店内からも能登の風景や景色などを写真や動画でお届けし 国内外からひがし茶屋街に訪れる多くの観光客に能登の魅力を発信して 能登への観光客を増やす取り組みを行っていきます。 （店舗情報） ・店舗名 : はくのと ・オープン日 : 4 月26 日（土） ・営業時間 : 10 時～17 時　※当面の間、不定休で営業します ・アクセス : 石川県金沢市東山1丁目13-23（ひがし茶屋街内） ・電話番号...

　熊本県阿蘇の南部に位置し、南阿蘇の奥座敷といわれる高森町に位置する自然にときめくリゾート「休暇村南阿蘇」（所在地：熊本県阿蘇郡高森町高森、総支配人：瀬井 英生）では、期間限定でオリジナルフルーツサングリアを4月26日から期間限定でご提供します。熊本で育ったシーズンフルーツをサングリアでお楽しみください。 ◆4月26日からオリジナルフルーツサングリアを期間限定で提供　休暇村南阿蘇のプレミアムビュッフェ「フルーツキングダムKumamoto～春の収穫祭～×プレミアムビュッフェ」では、期間限定で春にぴったりの鮮やかなカラーが目に美しいワイン「雲海ワインキャンベル・アーリー（ロゼ）」と、水の国熊本で育ったシーズンフルーツを取り入れたフルーツカップを合わせた「オリジナルフルーツサングリア」を期間限定でご用意。 　「雲海ワインキャンベル・アーリー」はお隣・宮崎県の雲海葡萄酒醸造所にて醸造されているお酒で、キャンベルのやわらかい甘みと華やかな香りが親しみやすく、鮮やかなカラーも魅力の一つです。 　ビュッフェでご用意しているフルーツカップに、「雲海ワインキャンベル・アーリー」を注いでお召し上がりください。また、フルーツカップに入ったフルーツ以外にも、ビュッフェに並んでいるシーズンフルーツを追加して、自分好みのオリジナルフルーツサングリアを作るのもおすすめです。 ＜フルーツサングリア用雲海ワインキャンベル・アーリー（ロゼ）＞ 　価　　格：50ｍｌ　400円 　提供期間：2025年4月26日（土）～5月31日（土） ◆休暇村南阿蘇のプレミアムビュッフェ「フルーツキングダムKumamoto」　「フルーツキングダムKumamoto」では、「水の国」として知られる熊本県のフルーツを旬の果物にフューチャーして、食べ比べやフルーツカップをご提供するコンセプトの元、お客様にシーズンフルーツを楽しんで頂いております。この春は「春の収穫祭」と題して、熊本で獲れた新鮮な春のフルーツ、晩白柚（ばんぺいゆ）やメロン、スイカなどをご提供しています。 　また、夕食のプレミアムビュッフェでは、阿蘇グルメの筆頭「赤牛」の焼しゃぶステーキや季節の天ぷら、旬の握り寿司などオープンキッチンで作り立てをご用意しています。朝食は「あずき＆きなこ」を新コンセプトに、ハレの日に相応しい熊本の郷土菓子「こんころ餅」やミニッツステーキを作り立てで提供している他、ヌードルバーには熊本ラーメンやタイピーエンなどが並びます。 ◆【期間限定】フルーツキングダムKumamoto　～春の収穫祭～オリジナルフルーツサングリア付プラン　 　上記のオリジナルフルーツサングリアをお得にお楽しみいただけるオリジナルフルーツサングリア付きプランです。 　期　日：2025年４月26日（土）～年５月31日（土） 　料　金：１泊２食付　14,200円（税込）　※平日２名１室利用時の1名様料金 　詳　細： https://www.qkamura.or.jp/qkamura/489/menu.asp?id=aso&ty=lim&plan=1386 ◆阿蘇に咲く春の花“ミヤマキリシマ”を五感で感じる　阿蘇地域では5月の中旬ごろから6月の上旬まで、阿蘇の春の花“ミヤマキリシマ”が山々に咲き誇り、中でも「仙酔峡」や「高岳」などがミヤマキリシマの群生地として有名です。 　ミヤマキリシマは九州地方の高山地帯に咲くツツジ科の植物で、火山活動により生態系が撹乱された山肌で優占種として生存できる植物です。火山活動が終息して植物の遷移により森林化が進むと、優占種として生存できなくなります。そのため、活火山が多い九州地方で多く植生しています。 　ミヤマキリシマの花は紅紫色、朱色、薄紅色など変化が多く、同じ自生地でも様々な色合い楽しむことができます。春の陽気を感じながらミヤマキリシマの群生地を巡る登山をお楽しみ頂けます。登山を行う場合は険しい山道を歩きますので、登山装備のご用意が必要となります。是非、美しい景色や花々の香りをお楽しみください。 　＜仙酔峡＞ 　　住所：〒869-2612　熊本県阿蘇市一の宮町宮地 　　アクセス：休暇村から車で約40分 　　見頃：5月中旬～6月上旬 　＜高　岳＞ 　　アクセス：仙酔峡から山頂まで徒歩2時間半 　　見頃：5月下旬から6月上旬 　　参考ＵＲＬ：https://www.asocity-kanko.jp/spot/takadake-miyamakirishima/　　 ◆休暇村南阿蘇　世界最大級のカルデラ、阿蘇山麓に位置するリゾートホテル。ホテル目の前からは阿蘇五岳のなかでも、日本百名山の一つ「根子岳」の絶景スポットとしても知られ、深緑の春や紅葉の秋などのシーズンは、登山口までも車で約10分と近く、ハイキングや登山の拠点としても便利です。 　総支配人：瀬井　英生 　ＴＥＬ：0967-62-2111 　目の前に阿蘇五岳の大パノラマが広がる絶景と温泉が楽しめるホテルです ＵＲＬ: https://www.qkamura.or.jp/aso/ ◆自然にときめくリゾート休暇村　日本の景色を代表する国立公園・国定公園など優れた自然環境の中にあるリゾートホテル。3５か所ある休暇村は、「自然にときめくリゾート」のコンセプトのもと、地元の食材を活かした料理や、地域の自然、文化、歴史とのふれあいプログラムなど、その土地ならではの魅力にふれる場を提供し、すべてのお客様に心が自然にときめくひとときをお届けします。