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シャンパンはワインセラーで温度管理! 冷蔵庫では劣化を招く理由も徹底解説

レストランのようなシャンパン体験を自宅で叶える「サカリュエ 潤金」。シャンパン・ワイン・日本酒を最適な温度で保管できます。家電メーカーAreti.(本社:東京都中央区 以下アレティ)は、楽天市場の公式ストアにて、シャンパン・ワイン・日本酒も、ベストな温度で保管できるセラー「サカリュエ 潤金」のポイント10倍キャンペーンを11月14日(金)より実施しています。 自宅でもシャンパンのおいしさを極限まで引き出せます!ワインとは異なり、瓶の中で発酵が続くシャンパン。発酵後も酸・糖・アルコール・香りの成分が反応し、まろやかでコクのある味わいに仕上がります。ただし、シャンパンを寝かせておいしく味わうには、適切な保存環境が欠かせません。 シャンパンは炭酸ガスを含むため、温度が上がるとガスが膨張し、内部圧力が上昇します。その結果、コルク栓がゆるんで空気が入りやすくなり、酸化が進みやすくなります。また、理想的な湿度は60~80%です。 急激な温度変化を避けるためには、ドアの開閉が多い冷蔵庫ではなく、温度を一定に保つワインセラーがおすすめ。保存温度は約12~15℃に設定し、飲む直前にしっかり冷やすことで、風味もベストな状態をキープできます。 半日冷やして、香り・酸味・甘みが調和シャンパンの飲み頃温度はおよそ6~10℃。温度が高すぎると開栓時に泡が吹き出してしまうことがありますが、しっかり冷やすことで、きめ細かな泡立ちと繊細な口当たりを楽しめます。 また、6~10℃なら香り・酸味・甘みのバランスが整い、キレのある味わいが引き立ちます。 ただし、ドアの開閉が多い冷蔵庫での保存や、冷やしすぎには注意。 冷凍庫での急冷は瓶の破裂や吹きこぼれの原因になるため避けましょう。 2温度帯のワインセラーをお持ちなら、飲む半日ほど前からシャンパンを冷やしておくのがおすすめです。ワインセラーがない場合は、シャンパンクーラーに水と氷を入れ、約30分冷やせばOK。 シャンパンならではの香りと、舌触りのよい繊細な泡を堪能できます。 シャンパンも日本酒も、最適温度で楽しむ「サカリュエ 潤金」「ワインセラー用のスペースがない」「圧迫感がありそう」「赤ワイン用の温度設定ではシャンパンを冷やせない」など、サイズや保存条件の違いがネックとなり、ワインセラーの導入をためらう方も少なくありません。 日本の住環境に合わせて開発した「サカリュエ 潤金」は、スリムな設計ながら22本のボトルを収納可能。ボルドーやブルゴーニュ、シャンパン、日本酒の一升瓶まで、幅広いサイズに対応します。 しかも、2温度帯で上室は約0℃~10℃、下室は10℃~20℃間を1℃ずつ調整可能。日本酒の生酒なら5℃以下、フルボディの赤ワインなら18℃など、異なる種類のお酒を1台で管理できます。 「サカリュエ 潤金」には庫内の乾燥を防ぐ「潤箱」を設置でき、水を入れておくだけで、庫内の湿度を適切にキープ。潤いのある空気が循環し、まるで地下カーヴのような理想的な保存環境を再現します。 乾燥と、暖房で室内の寒暖差が広くなる日本の冬。 温度と湿度、どちらも理想のバランスで管理する「サカリュエ 潤金」が上質なひとときをお届けします。 サカリュエ 潤金楽天イーグルス感謝祭でポイント10倍!期間:11月14日(金)~11月16日(日)23:59 価格¥118,000 ・幅330×奥行475×高さ1040㎜ ・径の大きなボトルの収納もストレスフリー ・庫内で水を気化する水タンク付き ・ラックには振動を吸収するシリコンカバー付き ・下室約0~10℃、上室10~20℃の2温度管理 ・コンプレッサー式 ・設置場所に迷ったときのモック箱も販売中 詳細を見る

まもなく終了!ワインセラー購入で豪華ワインが必ず1本ついてくる「秋のルフィエールキャンペーン」

セラー専科(運営:株式会社イズミセ)は、自社ブランド「ルフィエール」のワインセラーを対象とした「秋のルフィエールキャンペーン」を、2025年10月31日(金)をもって終了することをお知らせします。本キャンペーンでは、対象のワインセラーをご購入いただいたお客様全員に、カリフォルニアの銘醸ワイン「セダル・クノール・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン」や、シャンパーニュ「インフィニット・エイト フラワー」など、豪華な特典ワインを必ず1本プレゼントいたします。 ワインセラーのご購入をご検討中のお客様は、この機会をぜひご利用ください。 対象機種は、棚間が広くシャンパンボトルも余裕で収納できる2温度セラーTwoTime40+や、省スペースに設置できるスリムな縦長のBASE18など、全て冷却力の強いコンプレッサー式ワインセラ-9機種よりご選択いただけます。 ■一部対象機種をご紹介 商品名   :ルフィエール TwoTime40+ 本店販売価格:106,700円(税込) 収納本数  :40本(標準的なボルドーボトル換算) 特典ワイン :セダル・クノール・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン 詳細はこちら 商品名   :ルフィエール R&W27+ 本店販売価格:63,800円(税込) 収納本数  :27本(標準的なボルドーボトル換算) 特典ワイン :シャトー・ド・ブルソー ブリュット トラディション 詳細はこちら 商品名   :ルフィエール BASE18 本店販売価格:45,100円(税込) 収納本数  :18本(標準的なボルドーボトル換算) 特典ワイン :クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン パラン 詳細はこちら ■キャンペーン概要はこちら セラー専科本店:https://www.winecellar.jp/c/campaign/sale 楽天市場店:https://item.rakuten.co.jp/cellar/c/0000010492/ Yahoo!店:https://store.shopping.yahoo.co.jp/cellar/bda9a4cea5.html 【本件に関するお問い合わせ先】 WINE&WINECELLAR セラー専科 本店:https://www.winecellar.jp/ 【会社概要】 会社名:株式会社イズミセ  代表者:代表取締役 戸塚尚孝 所在地:京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82 京都恒和ビル4F URL:https://www.izumise.co.jp/

ワインとワインセラーの専門店「セラー専科 楽天市場店」、出店25周年を記念して感謝の気持ちを込めた【感謝福袋】を販売

ワインとワインセラーの専門店「セラー専科 楽天市場店」(運営:株式会社イズミセ)は、この度楽天市場出店25周年を迎えることができました。これもひとえに長年にわたりご愛顧いただきましたお客様のおかげと、心より感謝申し上げます。 25周年を記念し、お客様への感謝の気持ちを込めて、選べる【25周年記念 感謝福袋】を数量限定で販売いたします。また、ワインセラーや人気ワインの特別セールも同時開催いたします。 ■商品概要 福袋の種類: 1万円(税別)/2万円(税別)の2種類をご用意 コース内容: お客様のお好みに合わせて、「ピノ ノワール赤ワイン」「白ワイン」「シャンパーニュ」の3つのコースからお選びいただけます。 厳選したワインは、フランスのブルゴーニュやアメリカのカリフォルニアといった世界有数の銘醸地から厳選。各コースとも高い評価を得る生産者のワインなど、セラー専科ならではの自信のあるラインナップとなっています。25周年にふさわしい、最高峰のワインを特別価格でお楽しみいただける特別な機会です。 【販売期間】 2025年9月19日(金)~ 30日(火)※売り切れ次第終了 【販売サイト】 ① セラー専科 25周年記念 感謝福袋 販売価格:11,000円(税込) https://item.rakuten.co.jp/cellar/wfb/ 内容を少しだけご紹介 ・ホワイトハウス御用達の優美な赤ワイン ・ロバートパーカー氏が絶賛の生産者による白ワイン ・フランス大統領官邸の公式シャンパーニュに選出された逸品 ② セラー専科 25周年記念 感謝福袋 販売価格:22,000円(税込) https://item.rakuten.co.jp/cellar/wfb2/ 内容を少しだけご紹介 ・ドメーヌ デュジャックの醸造責任者がコンサルタントを務めるカリフォルニアの赤 ・ムルソーのコミューンで最も古いブドウの樹による白 ・クリュッグとサロンに挟まれた奇跡の区画によるグランクリュシャンパン ■ワインセラー「ルフィエール」の対象アイテムがポイント20倍 9/30(火)24時までの期間中、ワインセラー「ルフィエール」より展示棚の大型セラーGALLERY88や、大容量171本の収納本数を誇るセラーPRO171など人気機種を必ず楽天ポイント20倍でご購入いただけます。 イベントURL:https://search.rakuten.co.jp/search/mall/P20%E5%80%8D%E2%98%85/562637/?sid=193924 ■25周年記念SALEも開催 人気のスパークリングワインが最大2,500円OFF、ワインセット250円OFFなど特別な企画多数 イベントURL:https://www.rakuten.ne.jp/gold/cellar/event/sale/ これからも「セラー専科」はお客様のワインライフを豊かにする最高のパートナーとして、より良い商品とサービスを提供できるよう邁進してまいります。今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 【本件に関するお問い合わせ先】 ワイン&ワインセラー セラー専科 楽天市場店:https://www.rakuten.ne.jp/gold/cellar/ 【会社概要】 会社名:株式会社イズミセ  代表者:代表取締役 戸塚尚孝 所在地:京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82     京都恒和ビル4F URL: https://www.izumise.co.jp/

フォルスタージャパン ワインセラー・マイスター制度開始

家電量販店の販売員5名を初代マイスターとして認定へ 株式会社フィラディス(本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:石田大八朗)が展開するワインセラーブランド『フォルスタージャパン』は、ワインセラーについての正しい知識を広め、お客様がセラーを選ぶ際の優秀なアドバイザーを育てる目的で、「フォルスタージャパン ワインセラー・マイスター制度」を開始いたします。  「フォルスタージャパン ワインセラー・マイスター制度」では、ワインセラーに関する総合的な知識、温度・湿度管理を実現する技術への理解、フォルスタージャパンの歴史や製品、アフターサポートなどへの知見やノウハウについて研修を受け、かつ認定試験に合格した販売員の方々をマイスターとして認定いたします。  制度の発足に伴い、すでに研修を受講いただき、認定試験を突破したビックカメラグループのお酒コーナーを運営するビック酒販の5名の販売員を初代マイスターに認定し、以下の店舗での運用を開始いただきます。 店舗名 住所 電話番号 ビックカメラ新宿西口店  2F お酒売り場 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-5-1 新宿西口ハルク 03-5326-1111 ビックカメラ有楽町店  2F お酒売り場 〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-11-1 03-5221-1111 ビックカメラ藤沢店  2F お酒売り場 〒251-0052 神奈川県藤沢市藤沢559 0466-29-1111 ビックカメラ名古屋 JRゲートタワー店  9F お酒売り場 〒450-6610 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 名古屋JRゲートタワー 9~10F 052-569-1111 フォルスタージャパンフォルスタージャパンは1987年からワインセラーの製造・販売をしている家庭用ワインセラーブランドです。レストランで働くソムリエをはじめワインショップやインポーター、ワイン専門誌、ジャーナリストといったプロの方々をワインセラーを通じサポートしてまいりました。ワインをより良い状態で保存・熟成させたい・・・ そのためには何ができるのか?を常に考えている専門集団です。これからも≪ワインセラーのある暮らし≫をお届けしていきます。 フォルスタージャパン公式サイト:https://www.forster.jp/ 購入前のお問い合わせ:forsterinfo@firadis.co.jp フィラディスの理念株式会社フィラディスは、2003年の創業以来、稀少性の高いオールドヴィンテージワインを日本に輸入するとともに、150を超える世界各地の優良ワイナリーの正規代理店として、選び抜かれた価格以上に価値のあるワインを日本にご紹介しています。更に、2019年にはオリジナルブランドである『Because, ワインシリーズ』を発売。2021年にはワインセラーブランド『フォルスタージャパン』を買収するなど、ワインライフを充実させる包括的な事業展開を目指しています。 『日本に成熟したワイン文化を根付かせる』という企業理念のもと、これまで以上に幅広い方々に美味しいワインをお届けするために、新しい時代を創るような革新的な取り組みを積極的に行ってまいります。 株式会社フィラディス Firadis Ltd. 所在地: 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階 ホームページ:  http://firadis.co.jp/

特別企画!ワインセラー購入で豪華ワインが必ず1本ついてくる!「夏のワインセラーキャンペーン」

入手困難な稀少ワイン「モンラッシェ」や「オーパス・ワン」など豪華ワインが購入特典WINE&WINECELLAR セラー専科(運営:株式会社イズミセ)は、2025年7月4日(金)より、「夏のワインセラーキャンペーン」を開催中です。 対象のワインセラーをご購入いただくと、特典として必ずワインが付いてくるお得なキャンペーンです。厳しい夏の暑さからワインを守れるワインセラーで、ワンランク上のワインライフを始めませんか? キャンペーン対象メーカーは、『Lefier(ルフィエール)』や『EUROCAVE(ユーロカーブ)』、『deviceSTYLE(デバイスタイル)』など、国内外で人気の8メーカーです。お客様のニーズに合わせた幅広いラインナップをご用意しております。 本店では必ずワインをプレゼント。楽天市場店・Yahoo!店ではワインのプレゼント、もしくはポイント5倍を獲得して次のお買い物に備えるか、自由にご選択ください。 ■一部対象機種ご紹介 上下庫内それぞれお好みの温度で使用できる2温度帯ワインセラー機種名   :ルフィエール TwoTime55 本店販売価格:94,600円(税込) 収納本数  :55本(標準的なボルドーボトル換算) 特典ワイン :ジュヴレ・シャンベルタン 2018 ドメーヌ・カミュ 商品詳細はこちら スリムながら171本収納の大容量!機種名   :デバイスタイル WF-C171W 本店販売価格:330,000円(税込) 収納本数  :171本(標準的なボルドーボトル換算) 特典ワイン :アンリ グラン ロゼ 商品詳細はこちら 最高峰の品質を求める方へ!最先端の技術と美しさが融合したワインセラー機種名   :ユーロカーブ ロワイヤル 本店販売価格:2,664,750円(税込) 収納本数  :124本(標準的なボルドーボトル換算) 特典ワイン :シュヴァリエ・モンラッシェ GC 2021 P・コラン 商品詳細はこちら ■キャンペーン概要はこちら セラー専科本店:https://www.winecellar.jp/c/campaign/cellarcampaign 楽天市場店:https://item.rakuten.co.jp/cellar/c/0000000816/ Yahoo!店:https://store.shopping.yahoo.co.jp/cellar/2018b2c6a4.html 【本件に関するお問い合わせ先】 WINE&WINECELLAR セラー専科 本店:https://www.winecellar.jp/ 【会社概要】 会社名:株式会社イズミセ  代表者:代表取締役 戸塚尚孝 所在地:京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82 京都恒和ビル4F URL:https://www.izumise.co.jp/

【酷暑を迎え撃つ!“地中海の誘惑”セール開催 7/4 ~7/31】1円からご購入者様全員に、抽選でワインセラーが当たるチャンスも!

ワインショップソムリエは、7月4日(金)10:00~7月31日(木)9:59の期間、「地中海の誘惑 直輸入で味わう夏ワインの祭典」を公式サイト・楽天市場・Yahoo!ショッピングにて開催いたします。期間中、対象商品が特別価格で購入できるほか、1円以上のご購入でワインセラーが当たるプレゼントキャンペーンや、クール便代無料クーポン配布など、酷暑が到来する日本でワインを美味しく楽しんでいただくための様々な企画をご用意いたしました。 【セール概要】 セール名:地中海の誘惑 直輸入で味わう夏ワインの祭典 セール期間:2025年7月4日(金) 10:00 ~ 7月31日(木) 9:59 セールURL:ワインショップソムリエ公式ECサイト 7月セール会場 今回のセールでは、スペイン・イタリア特集として、ソムリエが誇る生産者のボデガス・エスクデロ(スペイン・リオハ)とテヌータ・ウリッセ(イタリア・アブルッツォ)の来日を記念し、二大生産者にフィーチャーした内容でお届けいたします。 ■注目のセール内容 ① 限定特価ワイン: 900円からの特別価格ワインをご用意。 ② ソムリエ一推し スペイン・イタリア二大生産者来日記念 地中海の夏ワインセレクション: 二大生産者の哲学が詰まったセール限定の特別セット。 ③ これだけは味わってほしい 二大生産者の1本でも送料無料: 二大生産者で特におすすめのワインが1本から送料無料。 ④ スペイン・イタリア直輸入ワインセット: スペインとイタリアの真髄に触れる4つのセットをご用意。 ⑤ 地中海と夏の特価ワイン: 情熱のスペインワイン、魅惑のイタリアワイン、爽涼の夏ワインなどを特価でご用意。 ⑥ お客様に愛され続ける高評価ワインセット: 公式サイト★4.5以上&お客様アンケート上位独占のワインセットが勢揃い。 ⑦ お客様に愛され続ける高評価ワイン: 高評価レビュー&公式サイトダイヤモンド会員リピート常連の人気ワインが勢揃い。 ⑧ 仏伊西のプレミアムワイン(グランヴァン): 特別な日のためのプレミアムワインも市場最安価格に挑戦中。 ⑨ 地中海の風を感じるチーズ特集: ワインとのマリアージュに最適なチーズを厳選。 ■注目のキャンペーン内容 1円以上のご購入で、ご購入者さま全員に抽選でワインセラーが当たるチャンス! 『8月下旬~9月開催予定』ワインショップソムリエ 六本木店舗での試飲・即売会への無料ご招待 現地と生中継!ボデガス・エスクデロ オンラインワイナリーツアー 7/9(水)19:00~ クール便代無料クーポン 7/4(金)...

ワインセラーの温度は赤と白で変えるべき? ワインの冷蔵庫保管が向かない理由も解説

上下2温度管理のセラーなら熟成のための適温と飲み頃温度を両立。夏も温度が上がらないコンプレッサー式のおすすめセラーがお買い得!家電メーカーAreti.(本社:東京都中央区 以下アレティ)はキッチン家電やレシピを紹介するサカリュエ オフィシャルサイトにて、約0度から20度まで設定できる日本の住宅向けワインセラー「サカリュエ 潤金(s2466)」の予約割引セールを6月30日(月)まで実施しております。 夏の暑さで大切なワインが劣化! 常温保存は悪影響ワインは瓶詰めされた後も高温にさらされると発酵が進む飲み物です。日本の夏は室温が30℃を超えることもあり、常温で保管すると二酸化炭素が発生し、酸化が加速することでエグ味がでたり、ツンとした匂いに変化してしまいます。 とはいえ3~6℃の冷蔵庫で保管すると熟成が止まり、冷やしすぎも劣化の原因に。 また、急激な温度変化はコルクの膨張や伸縮を引き起こし、空気が侵入しやすくなるという問題も。 高温多湿な日本の夏はワインの保存には向いておらず、ワインセラーでの保管がおすすめです。 ワインをベストな状態で味わうためにワインの劣化を防ぐには日光や振動を遮断し、湿度をコントロールする必要がありますが、最も大切なのはやはり温度管理。ワインの保管温度は15℃前後が目安です。 ただし、飲み頃温度は少し異なり、赤ワインは13〜18℃、果実味やスッキリとした酸味を味わいたい白ワインは10℃前後、きめ細かな泡も楽しめるシャンパンは8℃前後で調整するのがベスト。 特に熟成した赤ワインは高めの温度に保つことでまろやかな味わいになり、芳醇な香りが層をなすように広がります。ワインのポテンシャルを最大限に引き出すには、ワインのタイプに合わせた飲み頃温度を知ることも大切なのです。 2温度管理のワインセラーで赤も白も適温をキープ和、洋、アジアなど多彩な食文化が定着した日本の食卓では、お酒の組み合わせも日本酒、ワイン、スパークリングなど幅広く、料理の味わいを引き立てる主役級の存在です。 それぞれのお酒をおいしい温度で保管するために開発した一升瓶を縦置きできるセラー「サカリュエ 潤金」は2温度管理が可能で、日本の住環境にも適合するスリムな設計。約100㎝の高さで圧迫感がなく、インテリアにもなじみます。 「サカリュエ 潤金」は室温の影響を受けにくいコンプレッサー式の冷却方式を採用しており、大切なワインの長期熟成にも最適です。 地下カーブのような環境を再現するため、冷却ファンの下に水タンクをセットすることができ、熱や日光だけではなく、コルクの乾燥を防ぎながら空気の侵入による酸化も防ぎます。 すぐに飲まない記念用ワインは大切に熟成させたいから、設置スペースがないとお困りの方も、ぜひ「サカリュエ 潤金」をご検討ください。 ワインセラー「サカリュエ 潤金」予約割引セールを実施中通常販売価格¥118,000→7月1日以降出荷¥98,000 期間:6月30日(月)17:59まで ・幅330×奥行475×高さ1040㎜ ・径の大きなボトルの収納もストレスフリー ・庫内で水を気化する水タンク付き ・ラックには振動を吸収するシリコンカバー付き ・下室約0~10℃、上室10~20℃の2温度管理 ・コンプレッサー式 ・設置場所に迷ったときのモック箱も販売中 詳細を見る

ワインセラー購入で豪華ワインが必ず1本ついてくる!「ルフィエール 初夏のセラーキャンペーン」開催中!

ワインセラーブランド「Lefier」の一部機種対象で「アルマヴィーヴァ 2021」など豪華ワインの特典付きWINE&WINECELLAR セラー専科(運営:株式会社イズミセ)は、本日2025年6月4日(水)より、「ルフィエール 初夏のセラーキャンペーン」を開催いたします。 対象セラーは、全段展示棚設計によりラベルを見せながら斜め置き保管いただけるルフィエール最高級シリーズのGALLERY88や、上下2つの庫内をそれぞれお好みの温度で設定できるTwoTime55など、全て冷却力の強いコンプレッサー式セラ-全12機種よりご選択いただけます。 購入特典のワインは、R・パーカー氏が96+点をつけたプレミアムチリワイン「アルマヴィーヴァ 2021」や、シャブリきっての名門ロン・デパキが単独所有する希少な白ワイン「シャブリ ムトンヌ 2019 ドメーヌ ロン デパキ」などを取りそろえています。 ■キャンペーン概要はこちら セラー専科本店:https://www.winecellar.jp/c/campaign/sale セラー専科楽天市場店:https://item.rakuten.co.jp/cellar/c/0000010492/ セラー専科Yahoo!店:https://store.shopping.yahoo.co.jp/cellar/b2c6a4cea5.html 【本件に関するお問い合わせ先】 WINE&WINECELLAR セラー専科 本店:https://www.winecellar.jp/ 【会社概要】 販売会社 会社名:株式会社イズミセ  代表者:代表取締役 戸塚尚孝 所在地:京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82 京都恒和ビル4F URL:https://www.izumise.co.jp/

年間消費電力量を約40%削減する省エネモデル。冷却効率・照明もアップデートした“魅せる”ワインセラー「Brilliant(ブリリアント)」発売開始

従来モデルから進化。インバーターコンプレッサー搭載で従来モデル比約40%省エネ化。自動霜取り機能で冷却効率を維持し庫内温度を安定的に。洗練されたワインディスプレイをさらに追求する調光機能や消灯機能も。ワイン関連機器の株式会社グローバル(本社:大阪市、代表取締役:和田 修)が企画・販売する、ワインセラーとワイン・Sakeサーバーのブランド「Brilliant(ブリリアント)」から、省エネ化・設置空間の演出に役立つ4段階調光機能・冷却効率を持続させる自動霜取り機能など、従来品から機能面をアップデートしたワインセラーを2025年5月30日(金)より発売開始します。 整然と美しくワインを“魅せる”ボトル収納が高いディスプレイ効果を発揮し、圧倒的な存在感を放つだけでなく、大きく引き出せてストック管理がしやすいラックの使いやすさから、2017年12月の発売開始以来、飲食店・ホテル・販売店などの“ワインのプロ”からの支持も厚いワインセラー「Brilliant(ブリリアント)」。2020年には、従来のワインセラーと同程度の収納本数や保管機能でありながら、従来品にはない「ワインラベルを見せる視認性の高いデザイン」で販売店や飲食店のお客様へ効果的にワインを訴求できる点が高く評価され、グッドデザイン賞を受賞しています。 今回、機能面がアップデートしたのは、次の5機種です。 【1温度帯モデル】 ・ブリリアント143(最大収納本数143本) ・ブリリアント70(最大収納本数70本) ・ブリリアント40(最大収納本数40本) 【2温度帯モデル】 ・ブリリアントDUO 131(最大収納本数131本) ・ブリリアントDUO 58(最大収納本数58本) ■■アップデートした5つのポイント■■1. インバーターコンプレッサー搭載で、従来モデルより約40%省エネに。インバーター制御で、庫内の温度変化に応じて細かく制御しながらコンプレッサーが作動するため無駄が無く、省エネ運転です。インバーター制御がなかった従来モデルと比較して約40%年間消費電力量を削減。環境への配慮はもちろん、電気代を安く抑えたい飲食店や販売店もサポートします。 2.冷却効率を持続させる「自動霜取り機能」を搭載。従来モデルにはなかった「自動霜取り機能」を新たに採用しました。冷却ユニットに霜が付着すると、熱交換効率が低下し、庫内温度の安定性にも影響を与えます。この機能により、霜の蓄積を未然に防ぎ、冷却効率と温度精度を安定的に保つことができます。温度変化に敏感なワインの保存において、より安定した保管環境の実現に寄与します。また、冷却機構への負荷を抑えることで、消費電力の抑制やメンテナンス頻度の低減にもつながる新たな付加機能です。 3.空間と調和するライティングで演出、「4段階調光機能」が加わったLED庫内灯。従来モデルでは白色と暖色の2色切り替えに限られていたLED庫内灯に、今回新たに各色それぞれ4段階で明るさを調整できる機能が加わりました。時間帯や設置空間の雰囲気に合わせて、光のニュアンスが調整できるため、レストランやバーなど店舗空間でのご活用はもちろん、ご家庭でのワインライフにおいてもシーンや気分に寄り添うライティングをお楽しみいただけます。 4.ラベルを美しく見せるワインディスプレイに配慮した操作パネルの「表示消灯機能」。ワインを“主役”にするディスプレイセラーとして、収納されたワインボトルのラベルを、より美しく見せるため、操作パネルの表示を消灯できる機能を搭載。視覚的なノイズを抑えることで、ラベルの意匠や光の演出を際立たせ、洗練されたワインディスプレイを実現します。 5.前面給排気設計への変更に伴う、本体奥行きサイズの短縮化従来モデルの前面排気方式から前面給排気方式へと設計を見直したことで、本体奥行きが約1cm短縮しました。 ー「funVino(ファンヴィーノ)」から「Brilliant(ブリリアント)」へ。ブランド変更についてー 当ブランドはこれまで、ワインセラー「funVino(ファンヴィーノ)」ブランドの「Brilliant(ブリリアント)」シリーズとして展開していましたが、アップデートモデルの発売にあわせて、2025年5月30日(金)よりブランド名を「Brilliant(ブリリアント)」に変更いたします。 また、2025年2月に株式会社グローバルより発売したワイン・Sakeサーバーの新商品「Brilliant(ブリリアント) ワイン・Sakeサーバー」と同じブランド名で統一し、より一層のブランド価値向上を目指します。 「Brilliant(ブリリアント)」ブランドは、ワインセラーとワイン・Sakeサーバーの2つのカテゴリーで、ワインの魅力を最大限に引き出す製品づくりに取り組んでまいります。 【商品スペック】【1温度帯モデル】 ■ブリリアント143 (BU-468i)  最大収納本数:143本サイズ:幅655x奥行き680x高さ1835mm重量:約118kg設定可能温度帯:5℃~22℃(推奨温度7℃~18℃)冷却方式・冷媒:コンプレッサー方式(インバーター)・R600a(ノンフロン)温度帯:1温度帯電圧・周波数:100V・50/60Hz定格消費電力:150W 年間消費電力量:203kWh/年庫内灯:2色切替LED(白色・暖色)、4段階調光機能付きスライドラック12枚、鍵付き生産国:中国 ■ブリリアント70 (BU-258i) 最大収納本数:70本サイズ:幅595x奥行き680x高さ1215mm重量:約81kg設定可能温度帯:5℃~22℃(推奨温度7℃~18℃)冷却方式・冷媒:コンプレッサー方式(インバーター)・R600a(ノンフロン)温度帯:1温度帯電圧・周波数:100V・50/60Hz定格消費電力:110W 年間消費電力量:133kWh/年庫内灯:2色切替LED(白色・暖色)、4段階調光機能付きスライドラック6枚、鍵付き生産国:中国 ■ブリリアント40 (BU-138i) 最大収納本数:40本サイズ:幅595x奥行き570x高さ820mm重量:約48kg設定可能温度帯:5℃~22℃(推奨温度7℃~18℃)冷却方式・冷媒:コンプレッサー方式(インバーター)・R600a(ノンフロン)温度帯:1温度帯電圧・周波数:100V・50/60Hz定格消費電力:100W 年間消費電力量:114kWh/年庫内灯:2色切替LED(白色・暖色)、4段階調光機能付きスライドラック4枚、鍵付き生産国:中国 【2温度帯モデル】 ■ブリリアントDUO131 (BU-468Di) 最大収納本数:131本(上段60本/下段71本)サイズ:幅655x奥行き680x高さ1,835mm重量:約121kg設定可能温度帯:5℃~22℃(推奨温度7℃~18℃)冷却方式・冷媒:コンプレッサー方式(インバーター)・R600a(ノンフロン) 温度帯:2温度帯(1ドア)電圧・周波数:100V・50/60Hz定格消費電力:160W 年間消費電力量:235kWh/年庫内灯:2色切替LED(白色・暖色)、4段階調光機能付き スライドラック11枚、鍵付き生産国:中国 ■ブリリアントDUO58 (BU-258Di) 最大収納本数:58本(上段24本/下段34本)サイズ:幅595x奥行き680x高さ1,215mm重量:約96kg設定可能温度帯:5℃~22℃(推奨温度7℃~18℃)冷却方式・冷媒:コンプレッサー方式(インバーター)・R600a(ノンフロン) 温度帯:2温度帯(1ドア)電圧・周波数:100V・50/60Hz定格消費電力:110W 年間消費電力量:182kWh/年庫内灯:2色切替LED(白色・暖色)、4段階調光機能付き スライドラック5枚、鍵付き生産国:中国​ ■■ブリリアント ワインセラー WEBサイト■■ https://www.globalwine.co.jp/shop/pages/brilliantwinecellar.aspx ****************************************【本リリースに関するお問い合わせ】株式会社グローバル 企画部 広報担当 森本宛大阪市西区西本町1丁目5番3号 扶桑ビル2FTEL: 0570-00-9686(06-6543-9686)E-mail: pr@globalwine.co.jp**************************************** 【会社概要】社名:株式会社グローバル所在地:大阪本社:〒550-0005   大阪府大阪市西区西本町1丁目5番3号 扶桑ビル2F 東京支店:〒105-0001   東京都港区虎ノ門1丁目1番21号 新虎ノ門実業会館6F 札幌支店:〒060-0061...

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