ラグジュアリー

白ワイン樽×氷温熟成で導く「時間」と「香り」の新境地｜フレンチオーク樽内で7ヶ月熟成した純米大吟醸、限定300本株式会社REBORN（本社：東京都港区、代表取締役CEO：皆木研二）が運営するラグジュアリー日本酒ブランドMINAKIは、新製品『幻響｜GENKYO』を、2026年3月30日（月）よりMINAKI 公式オンラインストアにて、会員向けに抽選販売を開始します。（※会員はどなたでも無料で登録いただけます） 『幻響』は、精米歩合17%の純米大吟醸をベースに、白ワイン熟成後のフレンチオーク樽で熟成させ、さらに氷温環境で香味を緻密に整えることで、樽由来のほのかなバニラ香と木のニュアンスを纏いながらも、ロースト感を抑えた軽やかな味わいを目指した限定酒です。樽内熟成は約7ヶ月間。一本ごとの官能評価で“最良の瞬間”を見極め、限定300本で瓶詰めします。 “日本酒の常識を越える熟成”はつくれるのか ——『幻響』が生まれた理由『幻響』の出発点は、「日本酒の常識」を超える熟成表現をつくり、ワインやウイスキーを愛する人々にも“新しい角度からの日本酒の魅力”を届けたい、という想いでした。いわば『幻響』は、“日本酒の未知の表現”と出会う入口として構想されています。 開発で最も重視したのは「バランス」です。樽の個性を強めすぎれば日本酒らしさが薄れ、抑えすぎれば挑戦の価値が伝わりにくい——その“微妙なライン”を設計するため、白ワインを一年以上寝かせた特別な樽を選び、トースト（焼き加減）も控えめに調整しました。主役である日本酒の美しさを損なわないため、細部まで設計要件を調整。 また、『幻響』は「樽に寝かせれば完成する」タイプではなく、熟成のフェーズごとにテイスティング頻度を上げ、ピークの瞬間を“切り取る”思想で運用されています。この「一本ごとに見極める」オペレーション自体が、限定酒としての再現性（＝毎回同じ味を狙うのではなく、最高点を狙う）を担保する仕組みです。まさに一期一会の一本です。 白ワイン樽×氷温熟成が生む、新しい日本酒の香りと余韻一般に「樽酒」は、樽に詰め、樽材の木の香り（木香）を生かした酒であり、樽の材料には杉が用いられるとされています。また、杉樽に貯蔵した木の香りを楽しめる酒として定義されることもあります。 『幻響』は、香りづけのための“杉樽”ではなく、甲州の白ワインを育んだフレンチオーク樽を採用しています。樽由来のほのかなバニラ香と木のニュアンスを“日本酒の透明感”に重ねることを狙いました。樽内熟成は約7ヶ月とし、軽やかで洗練された樽香が残る設計です。 さらに熟成はマイナス2〜3℃の氷温環境でゆっくりと進行させ、急激な変化を避けながら香味を穏やかに落ち着かせます。 ・ AROMA　白ワイン樽由来のほのかなバニラ香に、木のニュアンスが静かに重なる。 華やかさはあるが主張は過度にせず、凛とした立ち上がり。 ・ PALATE 口当たりはしなやかで、重さよりも透明感が先に広がる。 樽香は輪郭をつくる程度に留まり、全体のバランスを崩さない。 ・ TASTE　 芳醇さと軽やかさが同居し、ロースト感は抑えめ。 純米大吟醸らしい伸びのある味わいに、樽の奥行きが寄り添う。 ・ AFTERTASTE 氷温熟成が引き出す“澄みきった余韻”。香りの残像がすっと長く続き、最後は静かにほどけていく。 『幻響』を完成させる、3つの設計思想● フレンチオーク樽： 白ワイン樽由来のほのかなバニラ香により、芳醇さと透明感が共存するバランスを狙います。 ● 氷温熟成： マイナス2〜3℃という温度帯で熟成を進め、香味の角を立てずに“静けさ”を描くように調えます。 ● 官能評価と瓶詰めのタイミング： 日々のテイスティングで“その瞬間”を探り続け、一本ごとに最良のピークを切り取ります。 ワインやウイスキーを愛する人にこそ飲んでほしい日本酒ワインやウイスキーの樽香・熟成香が好きで、かつ“重さ”よりも透明感のある余韻を求める方に。樽のニュアンスを纏いながらもロースト感を抑えた軽やかな味わいを目指しているため、従来の日本酒像を更新する一本としてお楽しみいただけます。 繊細な香りや質感を捉えやすいワイングラスでの提供・テイスティングもおすすめです。 代表者コメント「ワインやウイスキーを愛する人々にも、日本酒の魅力を新しい角度から届けたい——。 『幻響』は、“境界”を越えて日本酒の未来を拓くための一杯です。」 ー MINAKI 創業者 / ブランドオーナー　皆木 研二 「樽のニュアンスを出しすぎても日本酒らしさが失われる。控えすぎても魅力が伝わらない。そのラインを見極めるのが最も難しかった。」 ー 製造責任者　奥羽自慢株式会社　杜氏 商品概要商品名： 『幻響｜GENKYO』 内容量： 720ml 価格： ¥49,280（税抜 ¥44,800） ＊送料別 発売日： 2026年3月30日(月) 製造： 山形県 原料米： 兵庫県産山田錦100% 精米歩合： 17% アルコール分：...

30年の低温熟成と独自の「味のせ」設計。時を経て輝きを増す味わいが、世界のペアリング文化に新たな選択肢をもたらす。創業180年、三重の老舗蔵・森本仙右衛門商店が手がける高級熟成酒ブランド「VINTAGIENCE（ヴィンテージエンス）」は、IWC（International Wine Challenge）での複数回ゴールドメダル受賞をはじめ、ミラノ酒チャレンジ・シンガポール酒チャレンジでも受賞を重ね、今、世界のレストランシーンで「日本発の新ジャンル飲料」として注目を集めています。このたび、京都・NY双方を拠点とするカリナリーディレクター・中東篤志氏と酒匠・高野万希子氏による対談を通じて、その革新性と世界市場への可能性を公開します。 ■対談記事はこちら https://vintagience.com/journal/journal06/■ブランドサイト https://vintagience.com/ 中東 篤志 氏｜京都「そ・かわひがし」店主 / カリナリーディレクター 代々料亭を営む家系に生まれ、ニューヨークにて日本初の精進料理レストラン『嘉日（KAJITSU）』のオープニングスタッフとして活躍。現在は京都とニューヨークを拠点に、日本食・日本酒の海外プロデュースや、トップレストランへの食文化発信を行う、日本食の国際展開における第一人者。 高野 万希子 氏｜酒匠・著述家 元ワインインポーターとして国際的な飲料市場を熟知したのち、日本酒の世界へ。現在は酒匠として国内外で日本酒の魅力を発信。著書に『イタリア・ワイン・ブック』（新潮社）。ワインと日本酒の双方に精通。 ＜製品ラインナップ＞ ・焔霞 HONOKA（2001年） ・碧雨 HEKIU（1995年） ・煌宵 KIRAYOI（1995年） ・紫閃 SHISEN（1996年） ・琥空 KOKU（1995年） ・翁 OKINA（2000年） ＜受賞歴＞IWC（International Wine Challenge） ゴールドメダル 複数回受賞ミラノ酒チャレンジ 2025「紫閃 SHISEN」受賞シンガポール酒チャレンジ 2024「碧雨 HEKIU」「焔霞 HONOKA」受賞

世界22名のみ、日本人で初めてイタリアワイン専門資格 Italian Wine Expert資格保持者・吉川麻美氏によるワイン提案で、グラスとワインのペアリング体験をギフトとして届ける特別企画 ARCHÈ GLASS JAPAN（アルケグラスジャパン：【運営】Komitan Planning合同会社 ）は、イタリアワインの専門ショップ 株式会社aiVino とコラボレーションし、期間限定の特別キャンペーンを実施いたします。 ＜特設サイト＞https://www.archeglass-jp.shop/collaboration-gift 本企画では、ARCHÈ GLASSの対象商品をご購入いただいたお客様へ、株式会社aiVinoが厳選したイタリアワイン1本をお届けします。 ワインの選定は、世界22名のみ、日本人で初めてイタリアワイン専門資格 Italian Wine Expert（Vinitaly International Academy）を取得した、株式会社aiVino代表・吉川麻美氏が、シーンに合わせたワインの提案を行います。※ワインのご提案および販売は、株式会社aiVinoが行います。 ＜株式会社aiVinoおよび代表・吉川麻美氏 詳細＞https://aivino.co.jp/company/introduction/ 吉川 麻美（よしかわ あさみ）株式会社aiVino 代表取締役／ ソムリエ・ワイン講師 1984年長野県生まれ。世界最難関とされるイタリアワイン資格「Italian Wine Expert」に、日本人として初めて合格。ブラインドテイスティング部門では最高得点を記録するなど、国内外で高い評価を受けるイタリアワインのスペシャリスト。2022年に株式会社aiVinoを設立し、イタリアワイン専門のオンラインショップ・講座・輸入事業を展開。現在はアカデミー・デュ・ヴァンをはじめとする複数のスクールで講師としても活躍中。女優業や声優業、教職資格のバックグラウンドを活かした分かりやすい講義は、初心者からプロフェッショナルまで幅広い層から支持されている。◆主な資格・受賞歴Italian Wine Expert（世界22名、日本人初）Langhe...

【年末年始も営業】子どもの頃、好きだったハンバーグやナポリタンなどを高級食材でアップデート。「ウブだった頃を思い出す」がコンセプトの「ウブ」。童心に返って、思いっきり初代ファミコンを堪能ください。株式会社はらぺこ（東京都港区：代表取締役CEO 見冨右衛門）が運営する、ワインバー「ウブ」では、2026年1月1日（木）より、懐かしのブラウン管のテレビで、初代ファミコンで遊べるイベントを開催いたします。 「ウブ」とは子どもの頃に大好きだった、洋食屋オムライス、喫茶店ナポリタン。 みんな大好きなアレコレが、一流の技術と、グルメな視点で生まれ変わる。そしてラグジュアリーなワインといっしょに、堪能できる。 ここはウブな気持ちと、大人の品格が交差する、“懐かしさ“をアップデートするワインバーです。子どものように会話が咲く、壁一面700冊の漫画とともにお待ちしています。 ファミコンイベントについて2026年1月1日（木）より開始するファミコンイベントでは、「スーパーマリオブラザース」「ボンバーマン」「忍者じゃじゃ丸くん」「ツインビー」「グラディウス」といった、あの頃を彷彿させる人気タイトルがズラリとラインナップ！ スナック菓子とジュース片手に、年末年始こたつに入ってゲームに興じたあの頃に思いを馳せながら、童心に返って思いっきり楽しんでください。きたあかりの極上ポテチと、ラグジュアリーなワインをご用意してお待ちしております。 「ウブ」は、年末年始も休まず営業しております。今年は帰省の予定がない方も、ぜひ遊びにきてください。 オーナー：見冨右衛門（ミトミえもん）よりこのお店は「ウブ」であることに徹底的にこだわって、漫画を揃えたり、メニューを開発したり、イベントを開催してきました。夏の射的イベントもたいへん好評をいただきました。お客様が童心に返って思いっきり盛り上がっている様子を拝見し、より「ウブ」な時代を思い出すものってなんだろう？と考えた時に浮かんできた、僕らの世代で欠かしちゃいけないものは「初代ファミコン」でした。もちろん、ウブな時代を思い出させるため、テレビもブラウン管にこだわりました。大人なワインバーで、ラグジュアリーなワインを傾けながら、ブラウン管テレビでファミコンを楽しむという、世界観のギャップを楽しんでいただければと思います。 店舗概要 名　　称：ウブ 住　　所：東京都港区六本木7-5-11 カサグランデミワ2F 営業時間：月・火・水・木・金・祝日・祝前日・祝後日 18:00 - 01:00 土・日 18:00 - 22:00 （L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 ） 土日は時短営業＆アラカルト縮小メニューのみ 定休日：不定休 座 席 数：10席 インスタグラム：@ubu_roppongi 運営会社 株式会社はらぺこ クリエイティブディレクター・レストランプロデューサー・グルメ活動家として活躍し、前澤友作氏の「食のブレーン」としても知られる見冨右衛門（ミトミえもん）がCEOを務める会社です。「鳥匠いし井ひな」「鶏焼き肉 囲」「ウブ」「九九九」「PER TE」「4LDK」を運営する飲食店事業のほか、プロデュース事業、飲食関連事業など幅広く展開。 代表取締役CEO 見冨右衛門 本社所在地 東京都港区麻布台1丁目3-1　麻布台ヒルズ森JPタワー23F 事業内容 飲食店及び喫茶店の経営／各種食品及び飲料の企画、開発、販売（フードトラック、キッチンカーを活用した移動販売を含む）／ケータリングサービス業／インターネット、カタログによる食料品及び食品の通信販売及びその他通信網を利用する情報提供及び処理業務／各種イベントの企画・製作／前各号に附帯する一切の業務

ブルガリ ホテル 東京ではピエモンテの名門生産者キアラ・ボスキス氏のワインを11月21日（金)より期間限定でご提供 2025年10月27日 – ローマ発のラグジュアリーホスピタリティブランド、ブルガリ ホテルズ ＆ リゾーツは、イタリア各地でオーガニックワインづくりを牽引する女性醸造家たちを讃える特別なワインリスト「Le Donne Eroiche del Vino Biologico（英雄的な女性たちのオーガニックワイン）」を発表いたします。このコレクションは、長く男性中心の伝統が根づくワイン業界において、自らの信念と情熱で新たな時代を切り拓いてきた女性たちの功績を称えるものです。数年前よりブルガリ ホテルズ ＆ リゾーツは女性主導のワインメイキングを積極的に支援し、とりわけオーガニック分野における女性生産者の発掘と発信に注力して参りました。その想いがいま、世界各地のブルガリ ホテルズ ＆ リゾーツで形となり、イタリアを代表する女性醸造家たちのワインがラインナップに加わります。 【ブルガリ ホテル 東京での展開】世界各地で展開されるこの取り組みの一環としてブルガリ ホテル 東京では、ピエモンテ州の名門バローロ生産者〈Azienda Agricola...

10月24日(金)18:30より「TIAD, オートグラフ コレクション」（所在地：名古屋市中区栄5-15-19、総支配人：中田匡彦、以下 TIAD）は、2025年10月24日（金）に、館内5階のオールデイダイニング「Table For Tomorrow」にて、「シャトー・メルシャン ワインメーカーズディナー」を開催いたします。   マリオットのオートグラフ コレクション ブランドのホテルとして“唯一無二の体験”を提供するTIADは、2024年7月4日に発表されたミシュランガイドのホテルセレクション「ミシュランキー」において、「１ ミシュランキー」を獲得し、開業2年目にして多くの評価をいただいております。 唯一無二の体験として、10月24日（金）に、2022年公開の映画『シグナチャー ～日本を世界の銘醸地に～』で主人公のモデルとなった、メルシャン エグゼクティブ・ワインメーカーの安蔵光弘（あんぞう みつひろ）氏をゲストに迎え、Table For Tomorrowヘッド・シェフ南谷勇志が創り出すお料理と、ソムリエ・エクセレンス 末松洋祐のペアリングでお愉しみいただく、一夜限りのスペシャルディナーを開催いたします。 【ワインリスト（予定）】 ・ 日本のあわ トラディショナル・メソッド トリロジー 2020 ・ 椀子シラー 2020 ・ 椀子シラー 2021 ・...

フランス語で「裕福」、「豊かさ」を意味し、本物かつ極上の情報をハイエンドを愛する方々へお届けするハイクオリティマガジン『Richesse（リシェス）』（発行：株式会社ハースト婦人画報社、本社：東京都港区、代表取締役社長：ニコラ・フロケ）は、9月27日(土)にNo.53 秋号を発売します。 時とともに磨かれ、優雅に進化する　ソーシャルマナーの新流儀多くの事柄でカジュアル化が進む現代ですが、ソーシャルな場面で皆が心地よく、幸せに過ごすためには、時代に合ったマナーの精神が欠かせません。マナーに精通する方々の信条や、リスペクトを映し出すファッション、お遣い物に込められた気遣い… 取材を通して、ソーシャルマナーの“今”の流儀を見つけました。 神に祝福されたワインの大地　豊穣のブルゴーニュワイン大国フランスの2大銘醸地として、ボルドーと並び称されるブルゴーニュ地方。 そのトップクラスのワインは世界中で高く評価され、時には驚くような価格で取引されることも。 ブルゴーニュの中でもとりわけ素晴らしいブドウ畑が連なるヴォーヌ・ロマネを中心としたエリアに同地とゆかりの深いワイン・ジャーナリスト、柳忠之さんと訪れました。 森 星がまとう　秋麗のマローネブラウンこの秋、トレンドカラーとして 久しぶりに注目されているブラウン。豊穰な実りや大いなる大地……美しき自然との共生を伝える新しい時代のラグジュアリーを森星さんがエレガントに表現します。 ファッショントレンドから考える　秋ジュエリーの最旬スタイリングシーズンごとにアップデートしたい、最新ファッションとジュエリー＆ウォッチのバランス。 今季ファッションの新潮流から、リシェス世代におすすめの４つのスタイルを提案いたします。 定期購読とのセットアイテムは「ACQUA DELL’ELBA（アクア・デル・エルバ）」のルームディフューザー200ML（専用スティック付き）毎号スペシャルなアイテムがセットになって届く『リシェス』の定期購読。今回のセットアイテムは、地中海と島の自然からインスピレーションを受け、熟練の調香師によって生み出されたフレグランスブランド「ACQUA DELL’ELBA（アクア・デル・エルバ）」のルームディフューザー200ML（専用スティック付き）です。誌面では2種類の香りをご紹介しておりますが、WEBでのお申し込みの方は全6種類の香りからお選びいただけます。特別な香りに包まれる贅沢な時間をぜひ雑誌の年間定期購読（1年・4冊）と共にお楽しみください。 ご購入はこちらから 『Richesse(リシェス)』No.53 FALL issue【発売日】2025年9月27日(土)　【販売価格】 1,700円（税込） 【販売書店】ネット書店含む、全国の書店とELLE SHOP　 フランス語で「裕福」、「豊かさ」を意味するタイトルに相応しく、本物かつ極上の情報をトップクラスの富裕層の方々へお届けし、日本のラグジュアリーマーケットを活性化する、ハイクオリティマガジンです。ライフスタイルからファッション、グルメや旅、アート情報まで、選りすぐりの情報を美しいビジュアルとともにお届けしています。　https://www.richessemag.jp/ Amazon リシェスストアはこちら 【ハースト婦人画報社について】 株式会社ハースト婦人画報社は、アメリカに本社を置き、世界40か国で情報、サービス、メディア事業を展開するグローバル企業、ハーストの一員です。株式会社ハースト・デジタル・ジャパンは、デジタルビジネス拡大のため2016年に設立された株式会社ハースト婦人画報社の100％子会社です。1905年に創刊した『婦人画報』をはじめ、『ELLE（エル）』、『25ans（ヴァンサンカン）』、『Harper’s BAZAAR（ハーパーズ バザー）』、『Esquire（エスクァイア）』などを中心に、ファッション、ライフスタイルなどに関する多数のデジタルメディアの運営と雑誌の発行を手がけています。『ELLE SHOP（エル・ショップ）』をはじめとするEコマース事業も収益の柱に成長。近年はクライアント企業のマーケティング活動をトータルにサポートする『HEARST made （ハーストメイド）』 、データに基づくブランドマーケティング支援を行う『HEARST Data Solutions（ハースト データ...

デザイナー マ・レオマポーロとユニオンファションカンパニー.co.LTDとの 共同作ジュビリー クリスタル ブランデー シルバー スワロフスキー《2025年9月 》より発売いたします。ISW シルバー クリスタル の特徴 ジュビリー クリスタル で使用される シルバークリスタルは、K9クリスタルガラスを高度にカットされた透明度の高いスワロフスキー・クリスタルを使用。ガラスとは異なり、独自の製法で輝きと屈折率を最大化しています。限定品や廃盤モデルが多く存在し、コレクター市場では希少価値が高いものもあります。 価格：110000円 GTIN： 販売方法：インターネット販売 販売店：CROWNVINE 販売ページ：https://crownvine.jp/item/k9-jubilee-crystal-swaloveski/ 販売方法：インターネット販売 販売店：CROWNVINE JAPAN ホームページ：https://crownvine.jp/ 【生産者】 生産会社：CLOWNVINE IRELAND 所在地：6 Sullivans Quay, Cork City, Ireland ホームページ：https://crownvine.net/ 【販売先】 サイト名： CROWNVINE.JAPAN (クラウンバインジャパン) 所在地：千葉県千葉市中央区中央3丁目18-3 加瀬ビル158 702号 電話番号：043-306-6733 URL：https://crownvine.jp/ 営業時間：...

株式会社TLAは2025年8月28日、東京アメリカンクラブ（会員制）にて、イタリア・ウンブリア州の名門ワイナリー「Tenuta Lamborghini（テヌータ・ランボルギーニ）」のテイスティングイベントを開催しました。スプマンテ3種と赤ワイン3種を揃えたラインナップを通じ、ブランドの歴史と哲学を体験いただきました。 当日は、TLAの代表として登壇した松岡MGが、創業者Ferruccio Lamborghiniの人生に対する情熱を語りました。 スーパーカーという夢を追い求め、世界を驚かせた彼の軌跡は、その後ワイン造りへと受け継がれました。夢に挑み続ける姿勢、仕事に対する情熱、そして未来を見据えたビジョン。松岡MGのストーリーテリングは、まるでFerruccio本人が語りかけているかのようにゲストを惹き込み、ワインを味わう時間をさらに特別なものへと高めました。 また、プレゼンテーションは日本語と英語の双方で行われ、外国人メンバーを含む参加者全員に世界観が伝わりました。国際的な社交場にふさわしく、Lamborghiniの情熱と哲学がワールドワイドに響き渡るひとときとなりました。 パーティーを彩ったワインセレクションこの夜にゲストの皆さまに味わっていただいたのは、Tenuta Lamborghiniを象徴するスプマンテ3種と赤ワイン3種。いずれもワイナリーの精神を映し出す銘柄です。 ＜スプマンテ＞ ランボルギーニ エクストラブリュット 極めてドライに仕上げられた辛口スプマンテ。繊細な泡立ちにアカシアやオレンジブロッサム、熟したレモンの香りが広がり、エレガントな幕開けを彩りました。 ランボルギーニ エクストラドライ フルーティで柔らかな香りとソフトな味わい。幅広い料理と相性が良く、特に魚介や和食とのマリアージュで、会場を華やかに包みました。 ランボルギーニ プラチナ 白い花や柑橘の華やかな香り、フレッシュさとミネラル感の調和が際立つ一本。軽快でありながら奥行きを感じさせ、ゲストに清々しい余韻を残しました。 ＜赤ワイン＞ トレスコーネ・ウンブリア・ロッソ 赤いベリーやスパイス、チョコレートが織りなす調和のとれた香り。伝統的な舞踏に由来する名の通り、軽やかさと奥行きを併せ持ち、会話に寄り添うような存在感を示しました。 カンポレオーネ・ウンブリア・ロッソ 深紅の色合いに、プルーンや赤果実、タバコやコーヒーの複雑な香り。2019年ヴィンテージはワイン誌 BIBENDA で最高評価を獲得。エレガンスと力強さを兼ね備えた一本として特に称賛を集めました。 トラミ・ウンブリア・ロッソ Patrizia Lamborghini の直感から生まれた、力強く個性的な赤。ブラックベリージャムやユーカリの香りが重なり、唯一無二の存在感を放ちました。 これら赤ワインは、イタリア随一の醸造家であり “マジシャン” と称されるリカルド・コッタレッラがすべて監修し、世界的にも高い評価を得ています。 会場に寄せられた声• 「スプマンテの繊細な泡が最初の一杯から特別な世界観へと誘ってくれました。」 • 「赤ワインは一本ごとに物語があり、造り手の哲学を感じられる時間でした。」 • 「東京にいながら、イタリアのワイナリーに訪れたかのような体験ができました。」 • 「Campoleoneの力強さと優雅さはまさにブランドの象徴でした。」 ワインそのものへの評価だけでなく、体験全体として喜んでいただける声が数多く寄せられました。 主催者コメント 「ご参加いただいた皆様に心より感謝申し上げます。ワインを通じて、Tenuta Lamborghiniが大切にする情熱と哲学を共有できたことを大変嬉しく思います。11月12日には、さらに大規模なイベントを予定しております。ぜひご期待ください。」 開催概要• 名称：Lamborghini Wine Tasting Party（Tenuta Lamborghini） • 日時：2025年8月28日（木） •...

シャンパーニュ アンリ・ジロー 400周年記念数量限定品 「Arro 1500ml」発売2025年、創業400周年を迎えるアンリ・ジローは、その長い歴史と代々受け継がれた伝統を称し、数量限定商品「Arro（アロー）」を7月中旬頃に数量限定で発売いたします。 「Arro」はラテン語で「畑を耕す」という意味を持ち、土地、ブドウの木、そしてワインの新たな活用方法を模索し、全力を尽くしてきた先代の度重なる努力と苦悩を表し、また未来の世代に受け継がれる理念を表した言葉です。イソップ物語で有名なジャン ド ラ フォンテーヌの寓話で伝えらている、死期が迫っていることを察した裕福な農夫が子供たちを呼び寄せ「遺産を売ってはいけない。そこには宝が隠されている。どこにあるのかはわからないが、少しの勇気があれば見つけられる。畑をかき回して、掘って、また掘って、鋤で掘って、手つかずのままの場所はひとつも残さないで」と言い残し、その後お金は見つからなかったが、畑はより多くの収入をもたらした。この逸話のように、アンリ・ジローのセラーには、素晴らしいヴィンテージと苦い失敗の両方から成る、まさに宝の山が築かれてきました。メゾンの歴史における重要な瞬間を祝うために、希少な限定版が造られる運びとなりました。 「Arro（アロー）」商品特性「Arro」は2004年の単一ヴィンテージで、日本正規販売元のアンリ・ジロージャパンの創立年でもあります。グランクリュAÿのピノ・ノワールを使用しており、プレス時に短期間マセラシオンするというロゼワインのような過程を経て、アルゴンヌの森のオークの小樽で1年間醸造。新樽100%。Oeil de perdrix (ウイユ・ド・ペルドリ/ヤマウズラの目)にたとえられる、わずかにピンクに色づいた大変美しい色合いをした、白のシャンパーニュ。最上のワインを使って初の試みをした、アンリ・ジロー唯一のキュヴェです。 フレッシュでシルキーなアタックに、よく熟したアプリコットのアロマ、新しい革の香り。パワフルで非常に複雑。愛らしいフルーツのタルトタタン、緑茶、ヨードの香りが混ざり合います。ベースの香りはスパイシーなリコリス、コショウ、ロースト前のケニヤコーヒーがあり、いきいきした鮮やかさとストラクチャーがしっかりした苦味のバランスが良いです。Aÿらしいチョークのニュアンスがよく表現され、口中に長く感じられます。余韻にミネラルの塩味と上質なシガーの香り。日常からの逃避、時の流れを超えた愉しみのためのワインです。 世界で400本のみ生産、日本では50本のみ販売の希少品。 限定オリジナル シガーキャビネット販売また「Arro 1500ml」 3本を収めたアンリ・ジローオリジナル シガーキャビネット付きのセットも販売。杉に革貼りしたもので、世界で限定13セット、日本へは6セット入荷予定。 商品名 希望小売価格（税込） （本体価格） Arro (アロー)1500ml ※木箱入 418,000円（税込） （本体価格：380,000円） Arro (アロー)1500ml 3本セット ※オリジナル シガーキャビネット付き 1,540,000円(税込) （本体価格：1,400,000円） ※数量限定商品につき、売り切れ次第販売終了となりますこと、ご了承ください。 シャンパーニュ アンリ・ジローについて 1625年に創業者フランソワ・エマールがAÿに畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました。12代当主クロード・ジローから長女のエマニュエル・ジローに先ごろ代替わりしたアンリ・ジローは、シャンパーニュのさらなる向上を目指しています。化学薬品の使用が当たり前だった30年以上前にトリプルゼロ―除草剤、殺虫剤、防カビ剤不使用に踏み切り、数年前の土壌分析ではマイクログラムレベルの菌類分子しか検出されなかった有機的な畑。自然を尊重し、手間を惜しまず育てた健全なブドウ。シャンパーニュ地方の中心地ランスから約60km東に位置する伝統的な樽産地、アルゴンヌの森へ醸造責任者セバスチャン・ル・ゴルヴェ自ら赴き厳選した樫の木から造られる、オーダーメイドのオーク樽。そのすべてから、テロワールのエネルギーが見事に凝縮されたシャンパーニュが生み出されます。 アンリ・ジローのシャンパーニュは世界のワイン愛好家に称賛され名声を博し、今年で創業400年を迎え、新たな歴史のページを記し続けています。Aÿのピノ・ノワールの魅力が存分に堪能できる類まれなシャンパーニュ、それがアンリ・ジローです。 ＜商品に関するお問い合わせ＞ 正規輸入代理店 HENRI GIRAUD JAPAN 東京都港区浜松町1-22-8...