フランス農業・食料主権省

渋谷で美味しいフランスを堪能できる、食の複合イベント ！フランス農業・食料主権省は、2025年秋、フランス産の食と飲料の魅力を発信するグルメイベント『美味しいフランス。シブフレ・シルブプレ！渋谷フレンチフェスティバル2025』（以下、シブフレ2025）を開催いたします。本イベントは、「食の王国」フランスの豊かなガストロノミーをより身近に楽しんでいただくことを目的に、2020年よりスタート、5年目を迎える今年は、渋谷の街を舞台に、さらにスケールアップしたプログラムで展開いたします。   開催概要 イベント名称：渋谷フレンチフェスティバル2025（通称：シブフレ2025） 開催日程：2025年9月27日（土）～9月28日（日） 開催場所：渋谷スクランブルスクエア、渋谷ストリーム前 稲荷橋広場、渋谷エリア各所 主催：フランス農業・食料主権省 後援：在日フランス大使館、渋谷区 協力：東急グループ   シブフレ2025では、フランス原産の多彩な食材や飲料を楽しめる複数のイベントが同時開催されます。メインイベントとなる「ル・マルシェ」は、週末2日間限定で開催され、スタイルの異なる２つの会場で展開されます。   Ø  「ル・マルシェ～ターブル・デ・シェフ」（渋谷スクランブルスクエア12階 Scene 12） 一流シェフによる料理やデザートを、フランス産のワインやシャンパーニュとともに楽しめる予約制イベント（入替制） Ø  「ル・マルシェ～グランテール」（渋谷ストリーム前 稲荷橋広場） カジュアルに楽しめる屋外イベントで、時間制限なく、ライブミュージックなどのエンタメとともに、フランスの味を自由にご堪能いただけます。   期間中は、各会場にてフランス食品を実食、購入いただくことが可能です。「ル・マルシェ～ターブル・デ・シェフ」では、3名の著名シェフが日替わりで登場し、ライブ・キッチンで腕を振るいます。シェフが手がけるメニューには、フランス カマルグ産の塩を使用し、素材の魅力を最大限に引き出した一皿をお楽しみいただけます。また、「ル・マルシェ～グランテール」に登場するキッチンカーでは、テイスト・フランス・ファミリー名誉会員シェフ監修の特別な限定メニューもご提供いたします。   参加シェフ： 9月27日（土） レストランモナリザ 河野透シェフ、つどい/29ON渋谷代官山 溝口弘基シェフ、Charles-Henry シャルルアンリ・ルブーグシェフ 9月28日（日） セルリアンタワー東急ホテル 福田順彦シェフ、レストランオザミ 杉原徹シェフ、西麻布N‘onaka 野中靖幸シェフ   さらに東急グループと連携した、「フレンチフェアby東急グループ」も渋谷各所で同時開催いたします。シブフレ2025の詳細情報、イベントの楽しみ方は、シブフレ公式ウェブサイトをご確認下さい。情報は随時アップデート予定です。     ＜渋谷フレンチフェスティバル2025開催スケジュール＞ 「ル・マルシェ～ターブル・デ・シェフ」          日時：2025年9月27日（土）11時半～20時20分、28日（日）11時半～18時50分 場所：渋谷スクランブルスクエア  12階「Scene12」（事前予約・入替制・1回80分） 概要：人気シェフによるル・マルシェ限定の品々やデザートのほか、各種フランス産ワイン、シャンパーニュ、チーズ、シャルキュトリなどがお楽しみいただけます。入場チケットを予めご購入いただき、会場内では、チケットでフード＆ドリンクと交換いただけます。（現金のやりとりは控えさせていただいております。）チケットは、もう一つの会場「ル・マルシェ～グランテール」でもお使いいただけます。         ...