パフェ

～ワインボトルをアップサイクルした、ワインリゾートならではのクリスマスイルミネーション～自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート　リゾナーレ八ヶ岳」では、2024年12月1日～25日の間、「山梨ワイン」をテーマに夜空の下に1万2千本のワインボトルが輝く「ワインリゾートクリスマス2024」を開催します。山梨県の葡萄農家では古くから、販売しない自家用のワインを一升瓶にいれて保存していたことにちなみ（＊1）、今年は新たに一升瓶のワインボトル（＊2）をアップサイクルした高さ3.5mのメインツリーが新登場するほか、ワイン用葡萄の枝やコルクを使ったクリスマスリース作りや、クリスマス限定パフェを楽しめます。輝くイルミネーションの中、大切な人とひと味違う特別なクリスマスを過ごせるイベントです。 ＊1　道の駅つるホームページ ＊2　標準的なワインボトルの容量が750mlなのに対し、容量が1800mlのワインボトルのこと 背景ツリーに使うのは、施設内のレストランや山梨県のワイナリーから集めた1万2千本のワインボトルです。リゾナーレ八ヶ岳では使用済みワインボトルの9割以上をコンクリートの素材として再利用してきましたが、リゾナーレ八ヶ岳を訪れる人々がより楽しめる形でワインボトルの再利用ができないかと考え、2019年から施設内で提供したワインボトルを含む1万2千本を使用した、クリスマスツリーでメインストリート「ピーマン通り」を彩ってきました。造り手の個性が表れたボトルのエチケットや、さまざまな色や形で見え方が変わる、ワインリゾートならではのクリスマスイルミネーションを楽しめます。 特徴１　一升瓶のワインボトルをアップサイクルした高さ3.5ｍのメインツリーが新登場【New】「山梨ワイン」がテーマの今年は、ピーマン通りに山梨県のワイナリーのワインボトル1万2千本をアップサイクルしたツリーが輝きます。さらに今年は、一升瓶のワインボトルのみを使った高さ3.5mのメインツリーが新登場。造り手の個性が表れたボトルのエチケットや、さまざまな色や形で見え方が変わる、ワインリゾートならではのクリスマスイルミネーションを楽しめます。 特徴２　ワイン用葡萄の枝やコルクを使用したクリスマスリース作り【New】ワイン用葡萄の枝やコルクを使ったクリスマスリース作りのクラフト体験を開催します。土台に使うのは、おいしい葡萄を育てるために栽培過程で剪定された枝です。コルクやリボンといった装飾を用いて、オリジナルのクリスマスリースを作れます。作った作品は持って帰れるので、家に帰ってからもワインリゾートクリスマスでの思い出を楽しめます。 料 金   ：3,500円（税込） 時 間   ：13:00～19:00 開催日 ：金、土、日曜日、16日～25日は毎日開催 場 所　：ピーマン通り 特徴３　お椀を器にしたクリスマス限定パフェを提供【New】山梨県では古くから一升瓶のワインをお椀に注いで飲んでいたことにちなみ、お椀に盛り付けたクリスマス限定パフェを提供します。ソースには一升瓶の赤ワインを使用し、イチゴやマスカルポーネ、ピスタチオを使い、華やかな見た目に仕立てました。イチゴの酸味とワインを使ったソースの芳醇な香りが特徴です。クリスマスの特別なひとときに、ワインリゾートならではのクリスマス限定パフェを味わえます。 料金：2,500円（税込） 時間：14:00～17:00 場所：ピーマン通りキッチンカー 備考：売り切れ次第終了 「ワインリゾートクリスマス2024」概要 期間：2024年12月1日～25日 時間：13:00～22:00　＊イルミネーションは16:00～22:00 料金：入場無料 対象：宿泊者、日帰り 場所：ピーマン通り SDGsへの貢献について リゾナーレ八ヶ岳を運営する星野リゾートでは、経済価値と社会価値を両立するCSV経営（＊3）が重要だと考えています。SDGs（＊4）をCSV経営を促進するためのフレームワークとして捉え、各施設でさまざまな取り組みを推進しています。当ホテルでの本取り組みは、SDGsの目標12「つくる責任 つかう責任」に寄与することを目指しています。 ＊3　CSV：共通価値の創造 ＊4　SDGs：持続可能な開発目標 星野リゾート　リゾナーレ八ヶ岳八ヶ岳の雄大な自然が広がる場所に位置するリゾートホテルです。イタリアの山岳都市を感じる施設内には、暮らすように寛げる客室を備え、雄大な自然を舞台にしたアクティビティや土地のワインを味わう食事などを提供しています。 所在地　：〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1 電話　　：050-3134-8093（リゾナーレ予約センター） 客室数　：172室・チェックイン：15:00／チェックアウト：12:00 料金　　：1泊 24,000円〜（2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付） アクセス：JR小淵沢駅から車で約5分（無料送迎バスあり） URL　　：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareyatsugatake/ 「リゾナーレ」についてリゾナーレは、星野リゾートが国内外7施設に展開するリゾートホテルブランドです。夢中になって楽しみ尽くす「PLAY HARD」をコンセプトに、土地の特性を活かした空間デザイン、豊富なアクティビティをそなえ、地域や季節ならではの体験ができます。リゾナーレは、訪れる人たちに想像を超える滞在をとおして、記憶に残る旅を提供します。 URL：https://www.hoshinoresorts.com/brand/risonare/

山形の味覚や工芸品など計38店舗出店！程良い甘味と酸味のバランスがたまらない今が旬のさくらんぼをはじめ、魅力ある山形県の名産、米沢牛・こんにゃく・そばなどの人気商品を取り揃え。その他にも初出店のスイーツが2店舗登場し、今回新たに東北わくわくマルシェによる東北6県のアンテナショップを展開いたします。山形といえばさくらんぼ！甘酸っぱくフレッシュな味わい。 〈髙橋フルーツランド〉ハウス栽培さくらんぼ「佐藤錦」（200g・1パック）1,728円から 〈やまがた鳳凰倶楽部〉ハウス栽培さくらんぼ「佐藤錦」（200g・1パック）2,268円から ※気候等により価格が変動する場合がございます。 さくらんぼをふんだんに盛り込んだ名物パフェ 〈ハタケスタイル〉さくらんぼパフェ（1個）1,210円 山形県が誇る味覚を取り揃え （写真左から）〈なごみ農産〉究極の山形牛和の奏 ステーキ＆焼肉弁当（1折）2,376円 上質な味わいで、旨味が強い究極の山形牛。 〈米沢琥珀堂〉米沢牛三昧弁当（1折）★各日50折限り　2,997円 米沢牛の食べ比べが楽しめる贅沢なお弁当。 （写真左から）〈後藤屋〉山形名物いも煮（1杯）★各日100杯限り　972円 里芋、牛肉、こんにゃく等を醤油味で煮込んだ山形自慢の郷土料理。 〈楢下宿丹野こんにゃく〉玉こんにゃく煮（15玉）594円 地下にから湧き出る名水を使い、独特な歯ごたえに仕上げた名物こんにゃく。 初出店のスイーツ 老舗〈杵屋本店〉から生まれた、きねや菓寮が新登場！ （写真左から）〈きねや菓寮〉生リップルパイ（4個）★各日100箱限り　1,512円 リップルパイに生クリームを詰めた数量限定商品。 〈きねや菓寮〉リップルパイ（5個）1,296円 発酵バターを使用したサクサクのパイにクルミ餡が入った菓子。 〈こおどり庵〉めいてつ限定バウムセット（2個）★各日20セット限り　980円 【めいてつ限定】ふわふわの米粉のバウムクーヘンにショコラクッキーと干し葡萄をトッピング。 東北わくわくマルシェ 山形をはじめ、東北六県の名物も大集合！ （写真左から） 【山形】〈加藤水産〉だだちゃ豆ポテトチップ（120g）499円 だだちゃ豆の風味が香る、うす塩味のポテトチップ。 【青森】〈ヤマモト食品〉ねぶた漬（60g×2）399円 独自の調味液にじっくり漬込んだ、数の子・スルメ・昆布と大根・きゅうりの醤油漬です。 【宮城】〈ラシェールアンジュ〉蔵王プリン（70g）531円 蔵王産の牛乳、卵、クリームチーズを使用し濃厚で口どけなめらかな味わい。 山形の銘酒 （写真左から）山形銘酒ワンカップ地酒22本セット（180ml×22本）6,201円 ※店頭20セット限り、WEB10セット限り 山形の名水と美味しいお米で仕込まれた地酒を飲み比べ。 〈酒田酒造〉上喜元 純米吟醸からくち+15 なごみしずく（720ml）1,540円 キレが良く、ふわりと甘み・旨味のある純米吟醸酒。 （高畠ワイン）高畠さくらんぼワイン（500ml）1,201円 さくらんぼの甘酸っぱい美味しさを凝縮した、優しい甘さのフルーティーなワインです。 ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合、酒類の販売はできかねます。 第51回 山形県の観光と物産展概要 場　所：名鉄百貨店本店7階催場 期　間：5月29日（水）～6月4日（火） 時　間：10時00分～20時00分　※最終日は18時閉場。 店舗数：38店舗（食品：36店舗、工芸：2店舗） 　※都合により出店を中止する場合がございます。 　※一部商品について、入荷の遅れ・中止・売り切れとなる場合がございます。 　※催場ではスマホ決済はご利用いただけません。 　※写真は調理例・イメージです。 店舗概要 店名：名鉄百貨店本店 住所：〒450-8505　愛知県名古屋市中村区名駅一丁目2番1号 電話：052-585-1111（代表） 営業時間：10時00分～20時00分　※一部営業時間が異なる売場がございます。 ・公式HP：https://www.e-meitetsu.com/ 詳しくは下記URLの名鉄百貨店HPよりご覧ください。 ・第51回 山形県の観光と物産展：https://www.e-meitetsu.com/mds/event/0529-0604yamagata/ ※5月25日（土）10時よりご覧いただけます。

～ プレミアムワイン飲み比べやイレブンジズティーも ～中伊豆ワイナリーヒルズ（所在地：静岡県伊豆市、総支配人:松下隆雄）の「中伊豆ワイナリー シャトーT.S」では、2024年のゴールデンウイークに、伊豆産ワインのフリーフローやプレミアムワインの飲み比べ、英国の習慣であるイレブンジズティーなど、数々のイベントをご用意し皆さまのお越しをお待ちしております。新緑がまぶしい爽やかなこの季節、ワインと伊豆の大自然に抱かれながら、贅沢でゆったりとしたひと時をお過ごしください。 　URL : https://nakaizuwinery.com/ 中伊豆ワイナリー シャトーT.S 外観イメージ 各イベントの詳細は次のとおりです。【ワインガーデン】当中伊豆ワイナリーで醸造した伊豆産ワイン（赤・白それぞれ3銘柄、計6銘柄を予定）を60分のフリーフローでお楽しみいただけます。軽食やフィンガーフードも数量限定でご用意いたしますので、芳醇なワインとともに心ゆくまでご堪能ください。 ワインガーデン イメージ ◆日　時：2024年5月3日（金）および4日（土）　　　　　10:00～16:00（L.O. 15:00）◆場　所：中伊豆ワイナリー シャトーT.S 2Fテラス◆料　金：フリーフロー 60分 　　　　　おひとり様 2,500円（税込み）※ワインの銘柄は予告なく変更する場合がございま　 　す。予めご了承ください。 【プレミアムワイン ヴィンテージ飲み比べ】 “伊豆シンフォニー・レッド プレミアム 2019、2020、2021”と3種類のヴィンテージが異なるワインの飲み比べをご用意いたしました。「日本ワインコンクール2023」において受賞履歴もあるプレミアムワイン、そして、まだ発売前のヴィンテージをお試しいただけるまたとない機会です。試飲された方にはショップでお使いいただける　500円の“伊豆シンフォニー・レッド プレミアム”のディスカウントチケットをお渡しいたしますので、ぜひご参加ください。 プレミアムワイン  イメージ ◆日　時：2024年5月3日（金）および4日（土） 　　　　　10:00～17:00◆場　所：中伊豆ワイナリー シャトーT.S 2F 　　　　　プレミアムテイスティングコーナー◆料　金：おひとり様 500円（税込み） 【イレブンジズティー ＆ パフェバー】 イレブンジズティー &...