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【鉄板焼 契 日本橋浜町】限定バレンタインディナー受付中!!事前ご予約でスパークリングワイン1杯サービス!!2026年2月10日(火)〜15日(日)

静岡の大地と海が育んだ旬の食材×自社ワイナリーの厳選ワインシダックス中伊豆ワイナリーヒルズ株式会社(本社:東京都調布市調布ヶ丘3-6-3、代表取締役社長 蘆川 聡)は、「鉄板焼 契」(所在地 : 東京都中央区日本橋浜町2-30-4 KOKO HOTEL Premier 日本橋浜町 1F)にて、 2月10日(火)〜15日(日)の6日間限定のバレンタインディナーコースを展開しますのでお知らせいたします。 【ご予約フォーム】【2/10(火)〜15(日)の6日間限定!!バレンタインディナーコース】目の前でシェフが焼き上げる鉄板焼きで、特別な聖夜を。A5ランク和牛と旬の鮮魚をメインに据えた、豪華なディナーコースをご用意しました。静岡産の食材を使用した料理構成に、パティシエ特製のデザートまで。 大切な方との思い出に残る、極上の食体験をお約束します。尚、当コースを前日までにご予約のお客様にはウェルカムドリンクとして『スパークリングワインまたはノンアルコールスパークリング』をサービス致します。是非、この機会に当店をご利用くださいませ。  【鉄板焼 契とは】「鉄板焼 契」では、静岡の大地と海が育んだ旬の食材を、熟練の料理人が目の前で丁寧に焼き上げます。その一皿に寄り添うのは、中伊豆ワイナリーヒルズが誇る厳選ワイン。豊かな自然に育まれた葡萄から生まれる芳醇な味わいが、食材本来の旨味を一層引き立てます。炎と香り、音が織りなす臨場感あふれる鉄板の舞台で、食とワインが響き会う「美食の契り」をご堪能ください。接待や会食、記念日デートなど、大切な方との特別なひとときを演出いたします。 今後もより良いサービス、お楽しみ頂けるコンテンツをお客様へご提供するべく店舗運営に励んで参ります。 【バレンタインディナーコース詳細】ご提供日 : 2026年2月10日(火)〜15日(日) 【内容】 コース料金 : 11,000円(サービス料・消費税込) -コース内容- バレンタイン・プレリュード 前菜3種盛り合わせ 茸のポタージュ シェフズスタイル 沼津直送鮮魚と北海道産ホタテのホワイトアクアパッツア 厳選和牛サーロインのロティ トリュフとフォンドヴォーソース 石窯バゲットとプチパン パティシエ特製 バレンタイン・デザート四重奏 コーヒーまたは紅茶 ※前日までの予約特典として、グラススパークリングワインもしくはノンアルコールスパークリングドリンクを1杯サービスいたします。 所在地 : 東京都中央区日本橋浜町2-30-4 KOKO HOTEL Premier 日本橋浜町 1F 電話番号 : 03-6427-7097 席数:  12席(カウンター12席) 営業時間:ランチ 11:30〜14:00 /...

五感で没入する“体験型バレンタインイベント「Chocolat et Poésie」開催。子供心を忘れない大人たちへ送るチョコレートアートと生演奏で描く詩の世界

”チョコレート×朗読×ビブラフォン×ライブペインティング。音楽と朗読に寄り添いながら、チョコレートで即興のライブペインティングを行う体験型イベント「Chocolat et Poésie」を、中目黒にて開催いたします。ビブラフォンの演奏とともに、五感で味わうバレンタインの夜をお楽しみいただけます。  近年、バレンタインの過ごし方は、「モノを贈る日」から「体験を共有する日」へと少しずつ変化しております。食や音楽、アートを通して時間を共に過ごし、記憶に残る体験を重視する傾向は、特に都市部を中心に広がりを見せています。本イベントは、チョコレート、音楽、朗読、ライブペインティングを組み合わせた、体験型バレンタインとして企画いたしました。 会場では、溶かしたチョコレートを絵具のように用い、音楽の流れや言葉の間合いに応じて、一枚の皿に絵が描かれていきます。完成した作品だけではなく、表現が立ち上がっていく時間そのものを、観客の皆さまに演奏とともに味わっていただく構成となっております。  また、コロナ禍以降、「癒し」や「感性」といったキーワードへの関心が高まるなか、五感を通して穏やかに没入できる体験へのニーズも増えております。チョコレートの香り、ビブラフォンの柔らかな音色、朗読の言葉が重なり合う空間は、忙しい日常から少し距離を置く時間としてもお楽しみいただけます。  アートと音楽が融合するライブイベントは、Z世代やミレニアル世代を中心に「没入型体験」として注目を集めており、本イベントも世代を問わず感覚的に楽しんでいただける構成となっております。会場では、チョコレートファウンテンによるデザートやフルーツ、ワインもご用意しており、鑑賞とともに食の楽しみも味わっていただけます。 「Chocolat et Poésie」は、鑑賞と創作の境界がゆるやかに溶け合う場を通して、音楽・言葉・素材が出会う瞬間を共有する試みです。 ■ 主催者コメント 「AIで簡単に作られたものが多い中、じっくりと作られる音楽や言葉に身を委ねながら、チョコレートが描かれていく時間と空間そのものを、静かに共有できたらと思っております。」 イベント名:Chocolat et Poésie日時:2026年2月13日(金)〜15日(日)時間:Open 19:30 / Start 20:00会場:中目黒アルティキッズ(東京都目黒区上目黒3-39-19 大澤ビル101)料金:予約 4,000円/当日 5,000円(1ドリンク・チョコレート付き)※本イベントは基本的に大人向けとなります。 作家:HIDERU(チョコレートアート ペインティング) 千葉千葉市出身 1968年生まれ 千葉市立稲毛高校出身。多摩美術大学絵画科油画専攻卒業。 絵画、彫刻、映像、インスタレーション作品を制作し、現在、東京・中目黒にて子供達のためのアート教室を主宰し、自 由が溢れる創造性、自己肯定感が向上するアート教室を構えています。 1993 多摩美術大学絵画科油画専攻卒業 2006 愛知万博 インフォメーション人体ロボット 造型製作 2009  ANNASUI 新作RIP用プロモーション映像製作 2010...

ホテルグランバッハ東京銀座 | 週末の夜だけ。バレンタインパフェ×スパークリングワインのマリアージュ「グランバッハ パフェ ‐Citrus et Chocolat Noir-」を発売

2026年2月1日(日)~2026年3月1日(日)ホテルグランバッハ東京銀座(所在地:東京都中央区銀座、総支配人:山瀬 富士夫)では、バー&ラウンジ「マグダレーナ」にて、「グランバッハ パフェ ‐Citrus et Chocolat Noir(シトラス・エ・ショコラノワール)-」とスパークリングワインのセットを、2月1日(日)~3月1日(日)までの土・日・祝の夜限定で提供いたします。  チョコレートの甘い香りがあふれるバレンタインシーズン。「Citrus et Chocolat Noir(シトラス・エ・ショコラノワール) 」は、柑橘の爽やかな香りとピールのほろ苦さ、チョコレートムースのビターな甘さが織りなすパフェです。この冬、バー&ラウンジ「マグダレーナ」では、バータイムのお供として世界中で愛されるショコラオランジェの味わいと、オレンジやハーブ、スパイスがブレンドされたロゼスパークリングワイン「シャンドン ガーデン スプリッツ」で楽しむ、大人のための夜パフェを提供いたします。 銀座の人通りを間近に見下ろすホテル2階のバーは、喧噪を忘れさせる落ち着いた空間。時にはピアノやバイオリンの生演奏が流れ、ゆったりとしたバータイムを演出します。パフェグラスの中には、ジューシーな柑橘とチョコレートのハーモニー、そして食感が心地よい和素材のクランブルが閉じ込められて、最後にふわっと感じる七味唐辛子のさわやかな刺激が、甘さの中にも大人の表情を添えます。ペアリングのグラススパークリングワインと合わせると、柑橘のフレッシュな味わいに、ほのかにピリッとした苦みや酸味が加わり、洗練された夜のスイーツに。 ディナーのあと、静かにグラスを傾けながら余韻を楽しみたい大人の時間に。銀座で過ごす特別な一日の締めくくりにふさわしい、贅沢なひとときをお届けします。 「グランバッハ パフェ -Citrus et Chocolat Noir(シトラス・エ・ショコラノワール)-」の概要提供期間: 2026年2月1日(日)~2026年3月1日(日) 提供場所: バー&ラウンジ「マグダレーナ」(2階) 提供時間: バータイム 17:00 – 24:00  土・日・祝日 各日限定10個 要事前予約  料  金: グランバッハ パフェ「シトラス・エ・ショコラノワール」+スパークリングワイン       3,630円 ※税・サービス料・カバーチャージ込 ※スパークリングワインはグラスでの提供となります。ノンアルコールワイン、スパークリングティーへの変更も可能です。 ※レストラン「ヴァルトハウス」(1階) でも、ティータイム(15:00...

【湯の川温泉/湯元啄木亭】バレンタインは啄木亭でお祝い!貸切風呂&スパークリングワイン付!

啄木亭名物の貸切風呂でゆっくりしよう!野口観光マネジメント株式会社  函館湯の川温泉 湯元啄⽊亭 (北海道函館市湯川町1丁目18番15号 支配人 ⻄岡浩樹 全198室) 北海道・函館市の温泉宿 湯の川温泉 啄木亭 では、2026年1月6日(火)~2026年2月14日(土)のご宿泊を対象に、大切な方と啄木亭でお過ごし頂きたくバレンタインプランを販売いたします。 本プランでは、夕食バイキング利用のお客様全員にアルコール含む60分飲み放題を無料でご提供! ビール・ハイボール・サワー各種・焼酎のほか、ソフトドリンクも充実しており、お楽しみ頂いております。 また、特典でついてくる貸切風呂は平成と昭和の2タイプをお選びいただけます。 特別な空間を是非お楽しみ下さい。 【ハッピーバレンタインプラン概要】 ■宿泊期間 2026年1月6日(火)~2026年2月14日(土) ■プラン特典 ・アルコール含む飲み放題(60分)付き ・貸切風呂利用50分付1回(13時~22時の間 ※チェックイン前も利用可能) ・ウェルカムスパークリング(ハーフボトル1本) ・レイトチェックアウト11:00 ▼ご予約はこちら▼ https://book.noguchi-g.com/booking/result?code=6ddff2fd472fed68e6cd59995d28b4aa&is_including_occupied=true&hotel_plan_code=16629574&search_type=undated 今年のバレンタインは啄木亭でお待ちしております! 【冬の道はプロにおまかせ!札幌⇔函館 送迎バス運行中】 雪の季節も安心の直行バスで、ゆったり函館へ。 毎週3日間運行、ご宿泊のお客様は片道2,000円でご利用いただけます。 満席になり次第受付終了となりますので、ご予約はお早めに! ▼ご予約・詳細は公式サイトへ >> https://www.takubokutei.com/access/ 【本件に関するお問い合わせ】 函館湯の川温泉 湯元 啄木亭 代表TEL 0570-026573(10:00~17:00) FAX  0138-59-5383 〒042-0932 函館市湯川町1丁目18番15号 啄木亭公式HP  https://www.takubokutei.com/ 啄木亭公式Instagram  https://www.instagram.com/yumoto_takubokutei/ 啄木亭公式Facebook  https://ja-jp.facebook.com/takubokutei/ 啄木亭公式X(旧Twitter) https://x.com/takubokutei 啄木亭公式LINE  https://lin.ee/D4n1TOy

冬のギフトに【ワイングラス購入で吉川麻美厳選イタリアワインプレゼント】イタリア製ワイングラスブランド「アルケグラス」株式会社aiVinoと期間限定コラボレーション。

世界22名のみ、日本人で初めてイタリアワイン専門資格 Italian Wine Expert資格保持者・吉川麻美氏によるワイン提案で、グラスとワインのペアリング体験をギフトとして届ける特別企画 ARCHÈ GLASS JAPAN(アルケグラスジャパン:【運営】Komitan Planning合同会社 )は、イタリアワインの専門ショップ 株式会社aiVino とコラボレーションし、期間限定の特別キャンペーンを実施いたします。 <特設サイト>https://www.archeglass-jp.shop/collaboration-gift 本企画では、ARCHÈ GLASSの対象商品をご購入いただいたお客様へ、株式会社aiVinoが厳選したイタリアワイン1本をお届けします。 ワインの選定は、世界22名のみ、日本人で初めてイタリアワイン専門資格 Italian Wine Expert(Vinitaly International Academy)を取得した、株式会社aiVino代表・吉川麻美氏が、シーンに合わせたワインの提案を行います。※ワインのご提案および販売は、株式会社aiVinoが行います。 <株式会社aiVinoおよび代表・吉川麻美氏 詳細>https://aivino.co.jp/company/introduction/ 吉川 麻美(よしかわ あさみ)株式会社aiVino 代表取締役/ ソムリエ・ワイン講師 1984年長野県生まれ。世界最難関とされるイタリアワイン資格「Italian Wine Expert」に、日本人として初めて合格。ブラインドテイスティング部門では最高得点を記録するなど、国内外で高い評価を受けるイタリアワインのスペシャリスト。2022年に株式会社aiVinoを設立し、イタリアワイン専門のオンラインショップ・講座・輸入事業を展開。現在はアカデミー・デュ・ヴァンをはじめとする複数のスクールで講師としても活躍中。女優業や声優業、教職資格のバックグラウンドを活かした分かりやすい講義は、初心者からプロフェッショナルまで幅広い層から支持されている。◆主な資格・受賞歴Italian Wine Expert(世界22名、日本人初)Langhe...

ボールやシャンパン、シャツをモチーフにした遊び心あふれるチョコレートが登場「バレンタインデー コレクション」

オリジナルメッセージを入れて大切な人への贈り物、自分へのご褒美に! 都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京(東京都港区、総支配人: マイケル ゴールデン)は、2026年2月1日(日) ~ 14日(土)の期間、「バレンタインデー コレクション」を「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて順次販売いたします。  今年のバレンタインデーシーズンに登場するのは、新作を含む10種類のスイーツとブレッドです。野球ボールやサッカーボールをモチーフにした「ボールボックス チョコレート」、ボトル丸ごと一本がチョコレートでできたユニークで豪華な見た目の「シャンパンボトル チョコレート」や「ワインボトル チョコレート」など、パティシエの緻密な技が光る遊び心にあふれたスイーツが登場いたします。台座やラベル部分にはオリジナルメッセージを入れることができ、大切な人へのギフトに最適です。昨年もご好評をいただいた、まるで本物のシャツのような見た目の「ドレスシャツ チョコレート」は、蝶ネクタイをあしらいリニューアル。さらに、レギュラーメニューとして人気の「Grande H バトンショコラ」が、バレンタインシーズン限定の華やかなデザインで登場するほか、最高峰とも言われるタヒチ産バニラビーンズなど通常より上質な食材でつくる「グランド プレミアム シャンティショコラ」など、グランド ハイアット 東京の名を冠したホテルオリジナルのチョコレート「Grande H」をつかった新作のかずかずもご用意いたします。  グランド ハイアット 東京では、今年も遊び心あふれる多彩な商品を展開し、大切な人へのギフトはもちろん、ご家族やご友人へのプレゼント、自分へのご褒美と、さまざまな用途にお応えいたします。今年のバレンタインデーは、ペストリーチームがつくり出す味も見た目にもこだわったチョコレートともに特別なひとときをお過ごしください。 販売期間 : 2026年2月1日(日)...

「#チョコの街KOBE」を訪れてチョコレートにまつわるしあわせ体験を。フェリシモが都市型ワイナリー「f winery」でチョコに関わるバレンタイン限定メニューを、ホワイトデイの週末3月16日まで提供

ワインとチョコをペアリングできる特別メニューもフェリシモは、都市型ワイナリー「f winery[エフワイナリー]」で、チョコに関わる「バレンタイン限定メニュー」を1月25日より提供しています。「フェリシモ チョコレート ミュージアム」も展開するフェリシモは、しあわせなひと時が楽しめる「#チョコの街KOBE」の思いで、バレンタインデイ以降も、このチョコに関わる特別メニューをホワイトデイの週末3月16日までの土曜・日曜・祝日に提供します。(以降f winery営業日2月11、15、16、22、23、24日、3月1、2、8、15、16日)メニューは単品とお得なセットメニューがあります。 「バレンタイン限定メニュー」は、大丸神戸店の『旧居留地・三宮エリアで楽しむバレンタイン』の対象店舗としてこの活動に協賛したメニューでもあります。2月11日まで、f wineryで「バレンタイン限定メニュー」を注文した人先着150名に「チョコがけBEKOBEステッカー」がプレゼントされるほか、大丸神戸店のバレンタイン抽選会への応募券ももらえます。応募すると抽選で10名に「大丸神戸店 地下1階 食品売場で使えるお買い物券5,000円分」が当たるチャンスがあります。 ◆f winery「バレンタイン限定メニュー」 ※ホワイトデイの週末3月16日まで提供 ・単品メニュー ※税込み 1.f wineryホットショコラ(画像右のアイスも可) 700円 2.f wineryショコラワインカクテル(画像右のホットも可) 800円 3.dariKカカオサンドクッキーとdariKカシュ―チョコレートのセット 300円 「dariKカカオサンドクッキー」と「dariKカシュ―チョコレート」はフェリシモ チョコレート ミュージアム店内で販売中です) ・セットメニュー ※税込み 1.+3. 通常700円+300円がセットメニューなら900円 2.+3. 通常800円+300円がセットメニューなら1000円 「fwinery[エフワイナリー]」で「バレンタイン限定メニュー」を注文すると、大丸神戸店のバレンタイン抽選会の応募券を進呈します。(応募すると抽選で10名様に「大丸神戸店 地下1階 食品売場で使えるお買い物券5,000円分」が当たります) 詳しくは大丸神戸店のサイトへ>> https://www.daimaru.co.jp/kobe/2025valentine/ ◆神戸にいつ来てもチョコレートでしあわせに「#チョコの街KOBE」を訪れてチョコレートにまつわるしあわせ体験を フェリシモには、デザインや文化、アートともいえる客体物であるチョコレートパッケージを25000点収蔵(2025年1月現在/内18000点を収蔵展示)する「felissimo chocolate museum[フェリシモ チョコレート ミュージアム]」があります。ミュージアム併設のショップ「museum holic[ミュージアムホリック]」には、チョコレートバイヤーみりこと木野内美里が世界中から集めてきた、レアでストーリーのある海外ローカルチョコレートが続々入荷しています。museum holicは、入場チケットなしで利用できます。また、2月14日にはチョコレートバイヤーみりの試食付きチョコ講座が開かれます。 【2月14日(金)開催】チョコレートバイヤーみりの試食付きチョコ講座 ・試食付きチョコ講座の詳細とお申し込み(締め切り:2月12日 17:00)>> https://feli.jp/s/pr250210/1/ ◆「felissimo...

【高知大丸】ワインやキャンドル、陶器などの作家作品を堪能。『ワインとアートのバレンタイン』スタート!

高知の魅力を発信するイベントゾーン、本館4階 プラグスマーケット【伝え場】で開催。高知県香南市野市町にある、井上ワイナリーのワインやオリジナルスイーツを中心にセレクトした、オトナバレンタインを今年も展開!高知で活躍中の作家によるキャンドルや陶器、絵画などのアート作品も並びます。 ワインとアートのバレンタイン ■2025年2月7日(金)→2月14日(金) 最終日は17時閉場 ■高知大丸 本館4階 プラグスマーケット【伝え場】 ◆井上ワイナリー 高知県産ブドウを使ったワインをはじめ、人気の「山北みかんワイン」、定番の「melodia」赤・白などをラインアップ。ワインを練り込んだオリジナル「ブラウニー」やスコーン、ワインと相性抜群のグローサリー、ブランドトマト「乙女の涙」も販売します。 ◆陶hanaya 豆皿をメインにカップやプレートを出品。チョコレートを乗せたりアクセサリーを置いたりと楽しい使い方が色々とできそうなお皿です。 ◆上村菜々子  一点もののドローイングバッグ、絵画などを出品。 \ワークショップ【ボトルバッグペイント】/ ワインボトルがすっぽり入る細長いキャンバストートにアクリル絵の具でペイントします。 ◆mowcandle(モーキャンドル) 自然から受けたインスピレーションが詰まったキャンドルが多彩に。 \パン、スイーツショップも登場/ ◆EarlyBird The Bread Stand(アーリーバード)2月9日(日)限定出店黒潮町の海辺のパン屋さん。天然酵母で焼きあげたモチモチのパンをお楽しみに。 ◆idee_blanche(イデー・ブランシュ)2月14日(金)限定出店佐川町の小さなフランス菓子店。当日はバレンタインにぴったりなとっておきのチョコレートケーキを販売。

今治のタオルを中心に展開するライフスタイルブランド「OLSIA(オルシア)」から、新潟の「CAVE D’OCCI(カーブドッチ)」とのコラボレーションタオルが登場!

株式会社 丹後(本社:愛媛県今治市)が展開するライフスタイルブランド「OLSIA」。「OLSIA」×「CAVE D'OCCI」コラボレーションタオルが発売スタートに!今治/ OLSIA(オルシア)のタオルと、新潟/ CAVED' OCCI(カ ーブドッチ)ワイナリーのぶどうが紡ぐ物語。 自然の恵みと職人の技が繰り上げた特別なコラボレーションが実現。 カーブドッチの自然の恵みを余すことなく具現化するプロジェクト"Fromthe Grape"。 ワイン作りのときに出る副産物の有効活用として今回は、ぶどうを収穫しワインになる過程で、絞ったあとに出る色素をOLSIAのタオルに染め、デザインを加え織り上げました。 OLSIA × CAVE D'OCCI今治/オルシアのタオルと新潟/カーブドッチワイナリーのぶどう。 自然の恵みと職人の技が織り上げた特別な一枚は、お互いの持つ強みの掛け合わせで生まれたタオルです。ぶどうの違う品種から試行を重ねて色を厳選。 使用したのは、カベルネ・ミトス、カベルネ・ドルサ。オルシアのPremium Cottonシリーズ(ウガンダ産オーガニックコットン)のタオルに、このカベルネの絞ったあとに出る皮の色素から煮詰めて色を出す焙煎染めを行いました。 ワインを愛するすべての方に贈る、特別な一枚です。 スペシャルな仕様として、タオルの耳(端)にカベルネをイメージした深いボルドー色のステッチを施し、シックに纏めました。 オーガニックコットンを使用したダブルネームタグもオルシアならでは。 今回のコラボレーションタオルは、使いやすい「バスタオル」と「フェイスタオル」の2サイズ展開。気分の上がるピンク色は、その奥にぶどうの熟成によるボルドーのような深みと複雑な色味も感じていただけます。耳には、シックなボルドー色のステッチを施し、使うシーンを華やかに、インテリアとしても楽しめます。また贈り物にもおすすめです。 贅沢に、幸福感に満ちる、そんなタオルです。お祝いや、大切な方へのギフトにいかがでしょうか? OLSIA × CAVE D'OCCI スペシャルコンテンツはこちら https://olsia.jp/blogs/journal/olsia-cavedocci Premium Cotton (プレミアムコットン) “Premium Cotton” website https://olsia.jp/collections/premium-cotton ●OLSIAについて OLSIA (オルシア):タオルを中心に展開するライフスタイルブランド。 「しあわせを織りなすタオル」という意味を込めて名付けられたOLSIA。 丁寧にゆっくりと織り上げられるタオルは上質で、ふっくら柔らかく、軽く、しあわせに包まれます。使うたびに実感していただける心地よさです。ハッピーに彩られる毎日にOLSIAタオルが寄り添えたらと、糸、色選びもOLSIAが厳選しカラーバリエーションも豊富でお部屋のインテリアにも相性の良い絶妙なニュアンスカラーも特徴です。 HP:https://www.olsia.jp/  Instagram:https://www.instagram.com/olsia__towel/ SHOP LIST:https://olsia.jp/pages/shop-list  伊勢丹新宿店 5F、阪急うめだ本店 7F、他

黒毛和牛とフォアグラを堪能するバレンタインディナー

ローストビーフの店 鎌倉山 恵比寿店にて、心と五感を満たす、贅沢なバレンタインのひととき。大切な方と楽しむ、心温まる冬だけの特別な美食体験をお届けします。バレンタインの季節に贈る特別なディナーコース。 一年で最も寒いこの冬季にふさわしい、心も体も温まる贅沢な料理をご用意しました。 黒毛和牛の旨みとフォアグラの濃厚な味わいが織りなす至福のひとときをお楽しみください。 ご予約のお客様には、シェフセレクトのワインと生チョコレートも無料でご提供いたします。 大切な人と特別な夜を、鎌倉山の特別なコースでお過ごしください。 【 黒毛和牛とフォアグラの贅沢ディナー 】■ 黒毛和牛のコンフィ サラダ仕立て - チーズとともに -香ばしく仕上げた黒毛和牛のコンフィに、みずみずしいサラダを添えた一皿。チーズのコクが全体を引き立て、口の中で広がる深い旨みが特別なひとときを演出します。 ■ 魚介類のマリネ - オゴノリとビードロの食感とともに -新鮮な魚介類を贅沢にマリネし、海藻のオゴノリが加える繊細な香りと心地よい歯ざわりが特徴の一皿。ビードロの軽やかな食感がアクセントとなり、海の恵みを存分に味わえます。 ■ 鎌倉山風ビーフシチュー - トリュフ香る炙り和牛とともに -じっくり煮込んだ濃厚な鎌倉山風ビーフシチューに、香ばしく炙った和牛の風味と芳醇なトリュフの香りが重なる贅沢な一皿。一口ごとに深いコクが広がり、トリュフの豊かな香りが特別感を引き立てます。贅沢な味わいと香りの調和をお楽しみください。 ■ミートソースドリア - フォアグラのソテーを添えて -濃厚なミートソースをたっぷりと使い、香ばしく焼き上げたドリアに、フォアグラのリッチでなめらかな旨みを添えた一皿。ミートソースの深いコクとフォアグラの芳醇な味わいが口の中で溶け合い、贅沢なハーモニーを奏でます。 ■黒毛和牛ロース肉とモモ肉のローストビーフ厳選された黒毛和牛のロース肉とモモ肉を丁寧に焼き上げたローストビーフ。ロースの柔らかくジューシーな旨みと、モモ肉の引き締まった深い味わいが一度に楽しめる贅沢な一皿。口の中で広がる上品な風味と絶妙な焼き加減が、特別なひとときを演出します。 ローストビーフの店 鎌倉山 恵比寿店【 黒毛和牛とフォアグラを堪能するバレンタインディナー 】◼️黒毛和牛のコンフィ サラダ仕立て - チーズとともに...
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