シャンパーニュ

「エピキュリアン・パレット」は、ファインワインを中心としたオンラインショップです。2025年8月26日(火)20時より、夏の余韻を愉しむ「ラストサマーセール」を開催いたします。極上ワインを特別価格でご提供 ラストサマーセール開催 開催期間：2025年8月26日(火)20:00 ～ 9月9日(火)23:59 人気の高級ワインが最大なんと69%OFF、希少アイテムを数量限定でご用意しております。 グレートヴィンテージ2012、時を超えて花開く職人の情熱「コレ エスプリ クチュール2012」、英国王室御用達メゾンが手掛けるプレステージシャンパーニュ「ランソン ノーブル キュヴェ ブリュット 2002」、メゾン最古の畑から生まれる複雑で奥行きのあるミレジメ「ヴーヴ シューラン ミレジメ 2012」、FENDI創設者一族によるヴェネト伝統の至宝「アマローネ バベロ ロッソ アンナ フェンディ」など有名アイテムや知る人ぞ知る隠れた銘品まで珠玉のセレクションを取り揃えてお待ちしております。 厳選商品（表記はすべて税込） コレ エスプリ クチュール 2012 並行品 750ml 通常価格 55,000円(税込) セール価格 22,000円(税込) 最も古いCMの一つ、COGEVIのトップブランドである「シャンパーニュ コレ」。グランクリュのブドウと一切の妥協を許さない真摯な姿勢が、ミシュランシェフや世界有数のソムリエたちから高く評価されています。中でも、トップ...

「パルメ ブラン・ド・ブラン」ラベルリニューアルでミレジムシャンパーニュに！株式会社都光(東京都台東区)が国内正規輸入代理店を務めるシャンパーニュメゾン、パルメは「ブラン・ド・ブラン」のラベルリニューアルを行い、2025年8月中旬頃より出荷を開始いたします。   ◆「パルメ ブラン・ド・ブラン」ラベルリニューアルでミレジムシャンパーニュに！ パルメは1947年創業のシャンパーニュメゾン。2020年のシャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権で「ブリュット・レゼルヴ(現ラ・レゼルヴ)」が「World Champion Classic NV Brut」を獲得したのを皮切りに、同選手権で「ブラン・ド・ブラン」や「ブラン・ド・ノワール」がそれぞれの部門で世界一に輝くなど、近年世界的な評価を急速に高めています。 2024年には、フラッグシップキュヴェ「ラ・レゼルヴ」がリニューアルされ、情報透明性の向上が図られました。これにより、裏ラベルにはブレンド、ベースヴィンテージ、リザーヴワインの割合、リザーヴワインの年、ドサージュ量といった詳細情報が明記されるようになりました。  この透明性向上のアプローチは、今回の「ブラン・ド・ブラン」のラベルリニューアルにも引き継がれています。単なるデザイン変更にとどまらず、表ラベルにヴィンテージ(収穫年)が表示されるようになり、正式にミレジム(ヴィンテージ表記)シャンパーニュへと変更されます。これまでも「ブラン・ド・ブラン」は単一年ヴィンテージのシャンパーニュでしたが、今回のリニューアルにより、その魅力と個性がヴィンテージとしてより明確に、そして洗練された形で表現されることになります。 【商品情報】 商品名：パルメ ブラン・ド・ブラン ブドウ品種：シャルドネ100％ ヴィンテージ：2018 ドサージュ：6g/l 熟成期間：60ヶ月　 容量：750ml 希望小売価格：15,000円 +税 シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権において、2019年から5年連続で「Best in Class Champagne NV Blanc de Blancs Brut」の栄誉に輝いた、まさに最高峰のブラン・ド・ブラン。主に、モンターニュ・ド・ランス地区のプルミエ・クリュであるヴィレル・マルムリィとトレパイユの素晴らしいテロワールで育つシャルドネを使用。これらのプルミエ・クリュはエレガントでフレッシュな味わいで知られています。コート・ド・セザンヌの繊細でフルーティーなシャルドネとブレンドされ絶妙なハーモニーを奏でています。 テイスティングノート：橘類や白い花、アーモンド等の繊細なアロマ。シルキーかつフレッシュな口当たりで、白亜質石灰岩がもたらすシャープなミネラル感と酸のバランスがよく、長く繊細な余韻へと続きます。   ◆時をかけるシャンパーニュ、パルメ パルメは、1947年創業のシャンパーニュメゾン。モンターニュ・ド・ランスの7人のシャンパーニュ生産者たちが集まり、世界に名を轟かすシャンパーニュブランドを創り上げようという想いで設立されました。パルメの哲学は「時間」を尊重すること。スタンダードキュヴェのラ・レゼルヴでも約4年の瓶内熟成を行います。40年以上続くソレラシステムによるリザーヴワインの貯蔵、20年以上の長期熟成を前提としたミレジムシャンパーニュなど、ブランドのDNAを受け継いだ最高のシャンパーニュを造るためには時間をかけることを厭いません。長期熟成によりもたらされる複雑な熟成感と、まるで時をかけてきたかのようなフレッシュさが共存する、時代を超えて受け継がれるシャンパーニュです。 【会社概要】 会社名：株式会社 都光  代表者：代表取締役 戸塚 尚孝 所在地：東京都台東区上野6-16-17    　       朝日生命上野昭和通ビル1階  URL　：https://www.toko-t.co.jp/ 【本件に関するお問い合わせ先】 担当　：竹中...

PNシリーズ第6作目はトーシエールWINE TO STYLE株式会社（ワイン・トゥ・スタイル：東京都港区麻布十番、代表取締役社長　クー・マイケル）は、取り扱いブランドであるシャンパーニュ・ボランジェのプレステージ・シャンパーニュ、“PN”シリーズの第６作目、“PN TX20（ピー・エヌ ティー・エックス 20）”を8月1日（金）より出荷開始しますので、以下の通りご案内いたします。 このPNシリーズは、ピノ・ノワールの多様なスタイルと解釈をシャンパーニュとして表現し、毎年、シャンパーニュ・ボランジェのブドウ畑とワイン造りのサヴォア・フェール（職人技）を通してブラン・ド・ノワールとしてリリースされます。   第６作目のPNシリーズは、“トーシエール（Tauxière）“が名付けられました。モンターニュ・ド・ランスの南西斜面に位置するトーシエールの畑は、良好な陽当たりとチョークと粘土が混ざり合った独特な土壌の恩恵を受け、ピノ・ノワールが育つ理想的な条件を生み出しており、ワインにフレッシュ感、エレガンス、アロマの複雑さを与えます。その他のクリュとしてアイ(Aÿ)、アヴネイ（Avenay）から産したピノ・ノワールを使用。ベースワインは2020年ヴィンテージ、最も古いヴィンテージは2008年と2012年で、25％以上使用という初の試みです。 PN TX20                                ピー・エヌ ティー・エックス...

「エピキュリアン・パレット」は、ファインワインを中心としたオンラインショップです。2025年7月23日(水)20時より、真夏の渇きを癒す「サマーセール」を開催致します。極上ワインを特別価格でご提供 サマーセール開催 開催期間：2025年7月23日(水)20:00 ～ 8月5日(火)23:59 人気の高級ワインが最大なんと71%OFF、希少アイテムを数量限定でご用意しております。 優良年2008ヴィンテージ！ポストドンペリと称される至高の輝き「サンガール オルパール ブラン ド ブラン ブリュット 2008」、長期熟成が誘う高貴な香りと極上の余韻「テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブラン 2012」、ワインの王バローロとファッション界の巨匠フェンディの融合「アンナフェンディ ボレロ バローロ」、300年以上の歴史を持つヴォルネイの名門「モンティーユ」のネゴシアンなど有名アイテムや知る人ぞ知る隠れた銘品まで珠玉のセレクションを取り揃えてお待ちしております。 暑さを吹き飛ばす至高の一杯をご堪能ください。 厳選商品（表記はすべて税込） サン ガールオルパール ブラン ド ブラン ブリュット...

世界限定8,165本、2025年7月より順次発売開始MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社（東京都千代田区神田神保町）が取り扱うシャンパーニュメゾン アルマン・ド・ブリニャックは、100％ピノ・ノワールによる最新キュヴェ「ブラン・ド・ノワール アッサンブラージュ No.5（以下、A5）」を発表いたします。2015年に初のブラン・ド・ノワール「アッサンブラージュ No.1」を世に送り出して以来、10年にわたり進化を重ねてきたこのシリーズの最新作は、力強さ、奥行き、そして希少性を極めたアルマン・ド・ブリニャックのフラッグシップともいえる存在です。 A5は、シニー・レ・ローズ、ヴェルズネー、ヴェルジーを中心としたシャンパーニュ地方最良のプルミエ・クリュおよびグラン・クリュのピノ・ノワールを主体に、赤い果実のアロマを引き立てるオーブ地区のブドウを一部使用。2014・2015・2016年の3つのヴィンテージをブレンドし、すべての工程を職人の手仕事で仕上げ、7年間の澱熟成を経て、2024年8月21日にデゴルジュマン（澱引き）されました。また世界限定8,165本の各ボトルにはシリアルナンバーとデゴルジュマン日を刻印。美しい漆黒の漆塗りの木製ギフトボックスに収められています。 アルマン・ド・ブリニャック社長兼CEOジャスミン・アレンのコメント 「A5は、ただの新しいキュヴェではなく、10年にわたるクラフツマンシップの集大成です。 アルマン・ド・ブリニャックの芸術性を世界の美食家に届けられることを誇りに思います」 ショーン・ジェイ・Z・カーター（アルマン・ド・ブリニャック 創設者）のコメント 「最高の品質と味わいを追求し、私たちはブランドを一から築き上げてきました。A5は、揺るぎない信念のもと一切の妥協なく生み出されたシャンパーニュであり、その一本一本がアルマン・ド・ブリニャックを物語るのです」 味わいとペアリング ドライフルーツやローストナッツに始まり、プラム、カシス、マンゴー、パパイヤ、キウイといった黒果実とエキゾチックな果実のアロマが複雑さを与えます。潮の香りやヨード香がミネラル感をもたらし、パティスリークリーム、蜂蜜、オレンジの花、トーストしたコーヒーのニュアンスが次々と現れます。口に含むとキャンディのような黒果実とピンクグレープフルーツの酸が重なり、ベルガモットとアマレッティの温かみが余韻を支えます。仕上げには、鮮やかなチェリーと洗練された鉛筆の芯のようなミネラル感が残り、芳醇で鮮やかな余韻を楽しめます。キャビアやフォアグラ、日本料理の繊細な旨味、赤身肉や魚介のグリル、コンテやパルミジャーノなどのチーズまで、さまざまな料理とのペアリングでその表現力が広がります。 アルマン・ド・ブリニャックブラン・ド・ノワール アッサンブラージュ No.5Armand de Brignac Blanc de Noirs Assemblage No.5 アッサンブラージュ：ピノ・ノワール 100％ ドザージュ　　　　：6g/l ヴィンテージ　　　：2014年（10％）、2015年（20％）、2016年（70％） 熟　　　　成　　　：澱と共に7年熟成 アルコール度数　　：12.5% 容　　　　量　　　：750ml（ギフトボックス仕様） 生産数　　　　　　：8,165本（シリアルナンバー・デゴルジュマンの日付入り） 温　　　　度　　　：10℃前後（保管時）、8℃前後（提供時） 希望小売価格　　　：¥215,900（税抜） 販売時期　　　　　：2025年7月より順次 テイスティングノート ドライフルーツ、ローストナッツのアロマが、プラムやカシスなどの黒い果実と重なり合い、エキゾチックな香りが深みを添えます。潮の香りと清涼感が、幾重にも重なるクリームや蜂蜜、オレンジの花の香りを引き立て、焦げたコーヒーのニュアンスがアクセントに。口に含むと、黒い果実の凝縮感とグレープフルーツの爽やかさが広がり、ベルガモットとアマレッティの温かみが奥行きを与え、フィニッシュは、鮮やかなチェリーと洗練されたミネラル感が芳醇な香りと共に長く続きます。 フードペアリング キャビアの繊細な塩味やフォアグラ、ワインのミネラル感がハーモニーを織りなす、磯の香りをまとう日本料理、ワインの持つバランス感を際立せる赤身肉や魚介のグリル、コンテやパルミジャーノなどの熟成チーズまで幅広い料理との相性でワインの多面的な魅力が引き立ちます。 “成功者のシンボル”　アルマン・ド・ブリニャックについて アルマン・ド・ブリニャックは、世界で活躍するミュージシャン、トップアスリート、ビジネス界のアイコン、セレブリティなど、成功者たちを称えるシャンパーニュブランドです。圧倒的な存在感を放つトロフィーのようなボトルから“成功者のシンボル”として愛され、セレブレーションシーンに欠かすことのできないシャンパーニュです。こうしてアルマン・ド・ブリニャックがプレステージシャンパーニュであり続ける所以は、この華やかなボトルの魅力のみならず、常に妥協なき品質と味わいを提供し続けているから。250年以上にわたり培ってきたシャンパーニュ造りの経験を持つ醸造チームは、最も象徴的な畑だけを選び、果実の圧搾時に最もフレッシュな部分だけを選んで、独創的な3つのヴィンテージをブレンドするなど、細部にまでこだわり個性的なシャンパーニュを造り続けています。そして少人数の熟練の職人チームが、果実の圧搾段階から出荷至るまで、1本1本のボトルを丁寧に仕上げています。こうして、ラグジュアリーとクラフツマンシップを体現するシャンパーニュが生まれるのです。 設立：2006年 地域：ランス、フランス　 公式ウェブサイト：https://www.mhdkk.com/brands/armand_de_brignac/

シャンパーニュ アンリ・ジロー 400周年記念数量限定品 「Arro 1500ml」発売2025年、創業400周年を迎えるアンリ・ジローは、その長い歴史と代々受け継がれた伝統を称し、数量限定商品「Arro（アロー）」を7月中旬頃に数量限定で発売いたします。 「Arro」はラテン語で「畑を耕す」という意味を持ち、土地、ブドウの木、そしてワインの新たな活用方法を模索し、全力を尽くしてきた先代の度重なる努力と苦悩を表し、また未来の世代に受け継がれる理念を表した言葉です。イソップ物語で有名なジャン ド ラ フォンテーヌの寓話で伝えらている、死期が迫っていることを察した裕福な農夫が子供たちを呼び寄せ「遺産を売ってはいけない。そこには宝が隠されている。どこにあるのかはわからないが、少しの勇気があれば見つけられる。畑をかき回して、掘って、また掘って、鋤で掘って、手つかずのままの場所はひとつも残さないで」と言い残し、その後お金は見つからなかったが、畑はより多くの収入をもたらした。この逸話のように、アンリ・ジローのセラーには、素晴らしいヴィンテージと苦い失敗の両方から成る、まさに宝の山が築かれてきました。メゾンの歴史における重要な瞬間を祝うために、希少な限定版が造られる運びとなりました。 「Arro（アロー）」商品特性「Arro」は2004年の単一ヴィンテージで、日本正規販売元のアンリ・ジロージャパンの創立年でもあります。グランクリュAÿのピノ・ノワールを使用しており、プレス時に短期間マセラシオンするというロゼワインのような過程を経て、アルゴンヌの森のオークの小樽で1年間醸造。新樽100%。Oeil de perdrix (ウイユ・ド・ペルドリ/ヤマウズラの目)にたとえられる、わずかにピンクに色づいた大変美しい色合いをした、白のシャンパーニュ。最上のワインを使って初の試みをした、アンリ・ジロー唯一のキュヴェです。 フレッシュでシルキーなアタックに、よく熟したアプリコットのアロマ、新しい革の香り。パワフルで非常に複雑。愛らしいフルーツのタルトタタン、緑茶、ヨードの香りが混ざり合います。ベースの香りはスパイシーなリコリス、コショウ、ロースト前のケニヤコーヒーがあり、いきいきした鮮やかさとストラクチャーがしっかりした苦味のバランスが良いです。Aÿらしいチョークのニュアンスがよく表現され、口中に長く感じられます。余韻にミネラルの塩味と上質なシガーの香り。日常からの逃避、時の流れを超えた愉しみのためのワインです。 世界で400本のみ生産、日本では50本のみ販売の希少品。 限定オリジナル シガーキャビネット販売また「Arro 1500ml」 3本を収めたアンリ・ジローオリジナル シガーキャビネット付きのセットも販売。杉に革貼りしたもので、世界で限定13セット、日本へは6セット入荷予定。 商品名 希望小売価格（税込） （本体価格） Arro (アロー)1500ml ※木箱入 418,000円（税込） （本体価格：380,000円） Arro (アロー)1500ml 3本セット ※オリジナル シガーキャビネット付き 1,540,000円(税込) （本体価格：1,400,000円） ※数量限定商品につき、売り切れ次第販売終了となりますこと、ご了承ください。 シャンパーニュ アンリ・ジローについて 1625年に創業者フランソワ・エマールがAÿに畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました。12代当主クロード・ジローから長女のエマニュエル・ジローに先ごろ代替わりしたアンリ・ジローは、シャンパーニュのさらなる向上を目指しています。化学薬品の使用が当たり前だった30年以上前にトリプルゼロ―除草剤、殺虫剤、防カビ剤不使用に踏み切り、数年前の土壌分析ではマイクログラムレベルの菌類分子しか検出されなかった有機的な畑。自然を尊重し、手間を惜しまず育てた健全なブドウ。シャンパーニュ地方の中心地ランスから約60km東に位置する伝統的な樽産地、アルゴンヌの森へ醸造責任者セバスチャン・ル・ゴルヴェ自ら赴き厳選した樫の木から造られる、オーダーメイドのオーク樽。そのすべてから、テロワールのエネルギーが見事に凝縮されたシャンパーニュが生み出されます。 アンリ・ジローのシャンパーニュは世界のワイン愛好家に称賛され名声を博し、今年で創業400年を迎え、新たな歴史のページを記し続けています。Aÿのピノ・ノワールの魅力が存分に堪能できる類まれなシャンパーニュ、それがアンリ・ジローです。 ＜商品に関するお問い合わせ＞ 正規輸入代理店 HENRI GIRAUD JAPAN 東京都港区浜松町1-22-8...

「エピキュリアン・パレット」は、ファインワインを中心としたオンラインショップです。世界中から厳選された高品質なワインを取り揃えています。 あなたのとっておきの“ワインと料理のマリアージュ”を、エピキュリアン・パレットでご紹介。 お気に入りのワインと料理のペアリングを、Instagramに投稿してみませんか？ 素敵な組み合わせは、当アカウント（@epicurean_wine）の「みんなのペアリング」でご紹介させていただきます。 「ペアリングは難しい」「高級なワインや料理でないと楽しめない」と思っていませんか？ みんなのワインペアリングでは、ご家庭で気軽に楽しむ組み合わせから、大切な記念日に心を込めて作ったお料理とのマリアージュまで、皆様のリアルなワインの楽しみ方を募集します。 あなたの“とっておきのペアリング”が、他の誰かの新しい発見や、ワインをより身近に感じるきっかけになることを願っています。 ワインと料理がお互いを高め合う瞬間の感動を、ぜひ写真とともに投稿ください！ ■こんな投稿をお待ちしています！ ・家族で楽しんだ休日のペアリング ・大切な人との記念日のマリアージュ ・おうちで手軽に楽しむワイン×お惣菜のアイデア ・地域特産品とワインの組み合わせ ・意外な食材とのペアリング発見 など、皆様の個性あふれるペアリング投稿を心よりお待ちしております。 ペアリングの詳細は下記ページからご覧ください。 https://www.epicurean-palette.com/c/epicurean ■参加方法はかんたん！ 以下の3つのステップで、どなたでも簡単に参加できます。 【1】Instagramで @epicurean_wine をメンション 【2】ハッシュタグ「#みんなのワインペアリング」をつけて投稿 【3】料理とワインのペアリングがわかる画像と内容を含めてください ※上記の条件を満たす投稿をされた場合、当店の公式アカウントやウェブサイトでご紹介させていただく場合がございます。投稿をもって、ご紹介にご同意いただけたものとさせていただきますので、ご了承ください。 参加方法の詳細は下記ページからご覧ください。 https://www.epicurean-palette.com/f/leeep エピキュリアン・パレットには選りすぐりのワインや会員限定で特別セールも開催しております。 ■新規登録で1,000円OFFクーポンプレゼント！（登録後すぐにご使用いただけます。） ■更にLINE ID連携で1,000円OFFクーポンプレゼント! 普段使いのデイリーワインや、とっておきの日に楽しむ極上の銘品を是非探してみてくださいね。 エピキュリアン・パレット https://www.epicurean-palette.com/ 【本件に関するお問い合わせ先】 エピキュリアンパレット メールアドレス：info@epicurean-palette.com 会社名：株式会社イズミセ　 代表者：代表取締役　戸塚尚孝 所在地：京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82 　　　　京都恒和ビル4F

1915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックス（本社：大阪府東大阪市、代表取締役社長：寺西 太亮）は、正規輸入元として取り扱いをしている「シャンパーニュ・ランソン」との共同で、対象期間中の売上金の一部を日本赤十字社の義援金に寄付するキャンペーンを実施いたします。 ランソン 災害義援金キャンペーンとはシャンパーニュ・ランソンのワイナリーテーマは「A FRESH TOUCH OF LOVE」。ランソンの掲げる「愛」を日本のみなさまと分ちあうことを目的に、期間中の売上金の一部を日本赤十字社の義援金に寄付いたします。 キャンペーン概要・期間：2025年7月1日～2025年8月31日 ・寄付予定の義援金：令和６年９月能登半島大雨災害義援金、令和６年能登半島地震災害義援金（日本赤十字社） ・対象商品：モトックスが正規輸入しているランソン製品全商品 ・キャンペーンURL：https://www.mottox.co.jp/event-campaign/detail/lanson_relief_funds2025 シャンパーニュ・ランソンについて1760年、フランス・ランスにて創業。ランソンは、現存する中でも最も歴史あるシャンパーニュ・メゾンの一つです。1900年、ヴィクトリア女王の時代に、シャンパーニュ・メゾンとして初めて英国王室御用達の栄誉を授かり、以来120年以上にわたり、王室との深い絆を築いてきました。 さらに1977年からは、ウィンブルドン・テニストーナメントで振舞われ、現在は公式シャンパーニュとして、英国の夏を彩るこの伝統的大会に欠かせない存在となっています。 ランソンは、時代を超えて受け継がれる伝統とともに、品質を追求し続ける革新の精神を大切にしながら、シャンパーニュの真価を磨き続けています。 ブランドサイト　https://www.mottox.co.jp/special/lanson/ ワイナリーテーマ：A FRESH TOUCH OF LOVEシャンパーニュ・ランソンのテーマは「A FRESH TOUCH OF LOVE」。 ランソンでは、テロワールや人々に対する「愛」を持ち続けることを大切にしています。愛は当たり前のものではない、というのがランソンの考えです。 愛を持ち続けるためには、常に新鮮（FRESH）な気持ちで愛を更新することが必要だとの思いでワイン造りを行っています。 慈善の心を受け継ぐ「ランソン・クロス」メゾンの創設者の息子は、1048年に創設された世界最古の慈善団体「マルタ騎士団」の一員でした。そのような背景から1798年、メゾンのロゴにマルタ十字が採用されました。再デザインを経た現在の「ランソン・クロス」は、ランソンが掲げる自由な精神・優しさ・ホスピタリティの象徴とされています。 【株式会社モトックスについて】 株式会社モトックスは、2025年で創業110周年を迎えた1915年創業の酒類専門商社です。“Value ＆ Quality”というコンセプトを掲げ、世界各地の生産者の歴史や想い、産地の特性や文化が詰まっている選りすぐりの商品を取り扱っています。世界25カ国のワインや食品、国内では全国の素晴らしい蔵元の日本酒・焼酎・泡盛といった和酒を適正価格でお客様へお届けし、日本の食文化の発展に取り組んでいます。 本社：〒577-0802　大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 代表者：代表取締役社長　寺西 太亮 設立：1954年3月（創業：1915年9月） 事業内容：酒類専門商社（輸入ワイン、全国地方銘酒・焼酎・泡盛） 電話番号：06-6723-3131（代表） URL：https://www.mottox.co.jp 【一般の方向けのお問い合わせ先】 企業名：株式会社モトックス TEL：0120-344101

コストパフォーマンスの高さから注目されるボゼール。こだわりのピノ・ノワールが織りなす、ピュアで果実味あふれるシャンパーニュ。“ワイン発注の最短距離”、飲食店・酒販店向けの業務用ワイン仕入サイト「WINE PRO」では、『Bauser』（ボゼール）の新規取り扱いを開始しました。 コート・デ・バールの穏やかな丘陵に根ざす1975年設立の家族経営メゾン、ボゼール。 オーブ地区の中でもとりわけピノ・ノワールに適した土壌を持つこの地において、世代を超えてテロワールと向き合い、伝統を守りながらも現代的な感性を重ねたシャンパーニュを生み出しています。 所有畑は主に粘土石灰質と砂礫が混在する個性的な地質で構成され、ブドウに精妙な酸と芯のあるミネラル感を与えます。HVE認証のもと、農薬や化学肥料の使用を極力控えた環境にやさしい農法を採用し、収穫はすべて手摘み。 醸造では全房プレスと天然酵母の使用を基本とし、伝統的手法を忠実に守ることで、果実のピュアな個性と土地の気配をグラスの中にそのまま留めることを可能としています。 メゾンのスタンダードキュヴェである「キュヴェ ブリュット プルミエール」は、ワイン・エンスージアストで90点、デキャンター・ワールド・ワイン・アワードで91点と高得点をマーク。世界中のプロフェッショナルから認められています。 上級キュヴェにおいてはブリュッセル国際ワインコンクールやヴィナリ国際ワインコンクールなどで金賞を幾度も受賞しており、その品質は価格に対する期待をはるかに超えると評価されています。 シャンパーニュの伝統に対する敬意と現代的な感覚の融合、それを静かに、しかし確かな存在感で体現するボゼールのシャンパーニュは、世界中のソムリエやワイン愛好家にとって発見の歓びに満ちた一杯となるでしょう。 【取り扱いキュヴェ】 キュヴェ ブリュット プルミエール NVピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワールで、メゾンの名刺代わりとなるキュヴェです。 リンゴや洋梨、白桃などのみずみずしいアロマに、洗練されたウッディなタッチ。アタックは鮮やかで活力があり、ピノ・ノワールらしい骨格を感じられます。ドライフルーツのニュアンスを伴う奥行きのある果実味が口中を満たします。 ▼商品詳細 https://wine-proshop.com/product.php?id=5852 キュヴェ ブリュット エクセランス NV長期熟成・低ドサージュで仕上げられるピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。 レモンや黄プラム、洋梨、ネクタリンなどのフルーティーなアロマが弾けます。生き生きとしたアタックに豊かなミネラル感がきらめき、フレッシュなシトラスやリンゴを思わせる果実味で満たされます。クリーンでエレガントなフィニッシュで締め括られます。 ▼商品詳細 https://wine-proshop.com/product.php?id=5853 キュヴェ ブリュット グラン レゼルヴ NVフードル樽で熟成された10年もののソレラ方式のリザーヴワインをブレンドしたピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。 リッチなゴールドの輝きからネクタリンやアプリコット、マンゴー、蜂蜜などの濃密なアロマが立ち上ります。厚みのあるアタックにしっかりとした骨格、熟した果実味をたっぷりと感じられます。複雑で奥行きのある味わい、余韻にはウッディなニュアンスが漂います。 ▼商品詳細 https://wine-proshop.com/product.php?id=5854 【WINEPROについて】 WINEPROは会員制の飲食店・酒販店向け業務用ワイン仕入サイトです。“ワイン発注の最短距離”をモットーに、見積もり不要の発注システム・発注の一元化も可能な2,000種以上の品揃え・スピード発送・柔軟な支払い方法を設け、スマートなワイン発注を叶えます。 本件でご紹介した商品の価格の詳細は、下記WEBサイトにて会員登録およびログインの上、ご確認ください。 https://wine-proshop.com/ 【本件に関するお問い合わせ先】 WINEPRO（ワインプロ）：https://wine-proshop.com/ 【会社概要】 会社名：株式会社イズミセ　 代表者：代表取締役　戸塚尚孝 所在地：京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82 　　　　京都恒和ビル4F URL： https://www.izumise.co.jp/

『パルメ』はシャンパーニュ需要が高まる日本国内でよりタイムリーに多くの情報をお届けすることを目的に、日本版X公式アカウントを開設いたします株式会社都光(東京都台東区)が日本国内正規代理店を務めるシャンパーニュ『パルメ』は、シャンパーニュ需要が高まる日本国内で、よりタイムリーに多くの情報をお届けすることを目的に、本国フランスに次ぐ世界で2番目となる日本版X公式アカウントを開設いたします。 本アカウントでは、メゾンの最新ニュースやイベント情報、シャンパーニュに関する魅力的なコンテンツなどを随時発信してまいります。ぜひフォローのうえ、ご活用くださいますようお願い申し上げます。 ◆アカウント概要 アカウント名：Champagne Palmer(シャンパーニュパルメ公式) ユーザー名：@champ_palmer_jp URL：https//x.com/champ_palmer_jp ◆主な投稿内容（予定） パルメの最新ニュース、イベント情報 新商品、限定商品のご案内 シャンパーニュに関する豆知識や楽しみ方 その他、パルメの魅力をお伝えするコンテンツ 今後も、より一層の情報発信の充実に努めてまいります。 ◆シャンパーニュ・パルメ 1947年創業のプレミアム・シャンパーニュメゾン。モンターニュ・ド・ランスの7人のシャンパーニュ生産者たちが集まり、世界に名を轟かすシャンパーニュブランドを創り上げようという想いで設立されました。現在、モンターニュ・ド・ランス地域に広がる200ha以上のグラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウを主体に、非常に洗練されたシャンパーニュを生産しています。 フラッグシップの「パルメ ラ・レゼルヴ」がシャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020で「World Champion Classic NV Brut」を獲得し、世界一のNVシャンパーニュに選ばれた他、「世界で最も称賛されるシャンパーニュブランド2025（The World’s Most Admired Champagne Brands 2025）」において世界で23位にランクインするなど各国でその品質の高さを評価されています。 パルメの哲学は「時間」を尊重すること。スタンダードキュヴェであるラ・レゼルヴでさえ最低4年の瓶内熟成を行います。35年以上続くソレラシステムによるリザーヴワインの貯蔵、20年以上の長期熟成を前提としたミレジムシャンパーニュなど、ブランドのDNAを受け継いだ最高のシャンパーニュを造るためには時間をかけることを厭いません。長期熟成によりもたらされる複雑な熟成感と、まるで時をかけてきたかのようなフレッシュさが共存する、時代を超えて受け継がれるシャンパーニュです。 公式HPはこちら 【会社概要】 会社名：株式会社 都光  代表者：代表取締役 戸塚 尚孝 所在地：東京都台東区上野6-16-17    　       朝日生命上野昭和通ビル1階  URL　：https://www.toko-t.co.jp/ 【本件に関するお問い合わせ先】 担当：竹中 康一 TEL：03-3833-3541 FAX：03-3832-6930 E-Mail：toko-eigyo@toko-t.co.jp