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5のつく年は当たり年と言われているが、気になる今年の味わいは?サントリー「ボジョレー ヌーヴォー 2025」解禁&「ヌーヴォーウィーク」1日宣伝部長就任イベント開催

「1日宣伝部長」若槻千夏さんがボジョレー ヌーヴォー新ラベルにあわせた衣装で登場!若槻さんが今年“解禁”したものは「推し活」!? サントリー株式会社は、2025年11月20日(木)に青山スパイラルホールにて“サントリー「ボジョレー ヌーヴォー 2025」解禁 &「ヌーヴォーウィーク」1日宣伝部長就任イベント”を開催しました。  イベントでは、サントリー株式会社 常務執行役員 ワイン本部長 吉雄敬子が、『ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2025』の味わいや特徴について紹介。また、タレントの若槻千夏さんが「ヌーヴォーウィーク1日宣伝部長」に就任し、週末にかけてゆったりと旬を味わう、ボジョレー ヌーヴォーの楽しみを語りました。  そのほか、イベントでは12年ぶりに復活したアートラベルの紹介や、若槻千夏さんのフリップトークアトラクションも行われ、本日解禁された「ボジョレー ヌーヴォー 2025」の魅力を多彩に発信しました。 ■サントリー ワイン本部長 吉雄も当たり年の出来に舌鼓。 「今年は記録的な猛暑で雨も少なく、ぶどうがぎゅっと凝縮された味わいに仕上がりました」とコメント  はじめに、サントリー株式会社 常務執行役員 ワイン本部長 吉雄敬子が登壇し、今年のボジョレー ヌーヴォーの味わいについて説明しました。「今年のボジョレー地区は記録的な猛暑で、雨も非常に少ない年でした。雨が少ない暑い年にはぶどうがぎゅっと凝縮されるため、今年のワインは果実味がしっかりしていて豊かで、さらにヌーヴォーのため渋みがないという素晴らしいワインに仕上がりました」と話し、続けて「今年は通常の赤をはじめ、ロゼやオレンジといった5種類のボジョレー ヌーヴォーを用意しております。中でも、色々な種類を気軽に楽しんでいただけるハーフボトルに力を入れております」と語りました。  また、吉雄本部長は「本国のボジョレー ヌーヴォーは元々、収穫を祝って昼間にみんなで集まって今年のフレッシュなワインを楽しむという文化がありました。明るい日差しの下で飲んでいただくこともボジョレー ヌーヴォーの良さだなと常々思ってきていましたので、昨年から『ヌーヴォーウィーク』をスタートし、今年はさらに強化し、ますます盛り上げていきます」と語りました。 ■若槻千夏さんがボジョレー...

【リーガロイヤルホテル京都】~極上のマリアージュ~ 「日本ワイン“SUNTORY FROM FARM”とフレンチ懐石の饗宴」 開催

日本ワインと懐石フレンチのペアリングを愉しむ リーガロイヤルホテル京都(京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行)は、懐石フランス料理 グルマン橘にて、サントリーホールディングス株式会社が手がける日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」の厳選ワインと季節の食材を活かした懐石フレンチとのペアリングワインイベントを2025年12月10日(水)から12日(金)までの3夜限定で開催します。  本イベントでは、サントリーホールディングス株式会社の日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」から、日本の風土の中でつくり手の技術と愛情を込めたブドウ畑でつくられた、厳選ワイン6種類が登場します。  ワインづくりに適しているとされる山梨県・登美の丘で造られた『登美の丘 甲州 スパークリング 2021』は、爽やかな酸が全体を引き締めるバランスの取れた味わいで、ふくよかな果実味が口の中に広がり心地よい余韻が続きます。また長野県産、『塩尻 メルロ 2022』は肉料理と相性が良く、柔らかく豊かなタンニンが丁寧な仕込みを感じさせる、滑らかで旨味のある優雅な赤ワインとなっております。  その選び抜かれたワインにシェフ 長澤 敦史が手掛ける、季節の食材を和のテイストで美しく、繊細に仕上げた特別ディナーコースをご用意しました。メイン料理の『牛頬肉の和風柔らか煮 京都産野菜とともに』は、牛頬肉をじっくりと時間をかけ、箸でほぐれそうなほど柔らかく煮込み、彩り豊かな京都産野菜を添え、和の趣を感じる一皿に仕上げました。塩尻メルロの深みある味わいが、牛頬肉の旨味と絶妙に調和し、口の中で豊かな余韻を奏でます。カウンター越しに魅せるシェフの洗練された手さばきがワインの香りや味わいをより一層引き立てます。  土地の魅力を活かし、職人の感性と情熱が息づくワインと京都食材で季節の彩りを映した懐石フレンチが響き合うマリアージュを心ゆくまでご堪能ください。  詳細については次の通りです。 ~極上マリアージュ~「日本ワイン“SUNTORY FROM FARM”とフレンチ懐石の饗宴」 開催 概要 【開催店舗】 懐石フランス料理 グルマン橘(地下1階) 【開 催 日】 2025年12月10日(水)~12日(金) ※前日までの要予約。 【開催時間】 17:00~21:30(ラストオーダー 20:00)  ※記載内容の期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。 【人  数】  1日20名様限定 【料  金】  お一人様...

「酸化防止剤無添加※1のおいしいワイン。スパークリング〈ロゼ&カシス〉」期間限定新発売

サントリー(株)は「酸化防止剤無添加※1のおいしいワイン。スパークリング〈ロゼ&カシス〉」を11月25日(火)から全国で期間限定新発売します。 ※1 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」ブランドは酸化防止剤(亜硫酸塩)を添加せずに製造しています 国内売上容量No.1※2の「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」ブランドは、2009年に発売以来、ぶどうの果実味がしっかりと感じられ、日本人の嗜好にあった味わいを持つワインとしてご愛飲いただいています。なかでも缶入りのスパークリングワイン「同 スパークリング」シリーズは、その味わいと手軽さにご好評をいただき、1-8月の販売数量は対前年115%と好調に推移しました。 ※2 インテージSRI+調べ 国内ワイン市場2024年1月-12月販売容量 (全国SM/CVS/酒DS/ホームセンター/ドラッグストア/一般酒店/業務用酒店計) 今回は、「同 スパークリング〈ロゼ&カシス〉」を限定発売し、さらなるファン拡大を図ります。 ●中味・パッケージについて 中味は、カシス果汁をブレンドした、華やかな香りと豊かな果実味が特長のロゼスパークリングワインです。贅沢感のある味わいをお楽しみいただけます。 パッケージは、華やかなロゼスパークリングワインのイラストをあしらうとともに、金色の泡とリボンで特別感を表現しました。 ― 記 ―  ▼商品名・容量/容器・アルコール度数 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。スパークリング〈ロゼ&カシス〉」 350ml/缶  7% ▼価格    オープン価格 ▼発売期日    2025年11月25日(火) ▼発売地域    全国(期間限定) ▼品目    甘味果実酒(発泡性) ▼「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。スパークリング」ホームページ https://www.suntory.co.jp/wine/original/mutenkasp/ ▽本件に関するお客様からの問い合わせ先 サントリーお客様センター https://www.suntory.co.jp/customer/ 以上

「赤玉プレミアムブレンデッドワイン」新発売

― サントリーの原点「赤玉」ブランドから新登場 ― ― 醤油や砂糖、みりんを使う日本の食を引き立てる味わい ―サントリー(株)は、「赤玉プレミアムブレンデッドワイン」を9月16日(火)から全国で新発売します。 当社は、お客様のさまざまなニーズに着目し、お酒の新たな需要を創造することに注力しています。ワインは洋食と合わせて楽しむものとのイメージが強く、食事中にワインを飲みたいが飲用機会が乏しいお客様が多いと考えられます。そのような方にもっと気軽にワインをお楽しみいただくため、“日本の食を引き立てる”ことを追求した「赤玉プレミアムブレンデッドワイン」を開発しました。 「赤玉」は、サントリー創業者の鳥井信治郎が1907年に発売し一世を風靡した「赤玉ポートワイン」に始まる、サントリーの原点であり、日本のワイン文化を開拓したブランドです。今回、同ブランドから「赤玉プレミアムブレンデッドワイン」を発売することで、日本の食卓に日常的にワインが並ぶ文化の創造に挑戦するとともに、国内ワイン市場の活性化を目指します。 ●中味・パッケージについて 中味は、醤油や砂糖、みりんなどの、繊細な味わいとほんのりとした甘みが両立する日本の食に合うよう、新鮮で華やかなぶどうの香り立ち、熟成感や複雑さのある味わい、心地よい余韻が感じられるワインに仕上げました。当社が培ってきた多様なお酒づくりの知見を生かし、複数の厳選したワインにブランデーやハーブスピリッツといった原料酒をブレンドしています。 パッケージは、太陽を模したロゴで「赤玉」ブランドの新商品であることを表現するとともに、金色の背景により高級感のあるデザインを目指しました。また、「日本の食を引き立てる赤ワイン」の文言で、中味の特長をわかりやすく訴求しています。 ― 記 ―  ▼商品名・容量/容器・アルコール度数 「赤玉プレミアムブレンデッドワイン」 750ml/瓶  12% ▼発売地域    全国 ▼価格    オープン価格 ▼品目    甘味果実酒 ▼「赤玉」ホームページ https://www.suntory.co.jp/wine/original/akadama/ ▽本件に関するお客様からの問い合わせ先 サントリーお客様センター https://www.suntory.co.jp/customer/  以上

「タヴェルネッロ オルガニコ テトラパック® シラー」新発売

― 販売数量国内No.1オーガニックワイン※1の「タヴェルネッロ オルガニコ」シリーズから通年商品が新登場 ― ― EXILE SHOKICHIさんが監修 ―サントリー(株)は「タヴェルネッロ オルガニコ テトラパック® シラー」を10月7日(火)から全国で新発売します。 「タヴェルネッロ」は、“日常的に楽しめるワイン”として多くの方に親しまれるイタリアワインブランドです。特に「タヴェルネッロ オルガニコ」シリーズは、食事との相性やコンセプトに合った容器展開などにご好評いただき、拡大を続ける国内オーガニックワイン(有機栽培ぶどう100%ワイン)市場において販売数量No.1※1となっています。 今回は、「タヴェルネッロ オルガニコ テトラパック® シラー」を発売し、さらなるファン拡大を図ります。 ※1 インテージSRI+国内輸入ワイン市場 有機・無添加 24年1月~25年4月推計販売規模容量ベース(SRI+7業態:SM、CVS、HC、DRUG、酒量販店、一般酒店、業務用酒販店) ●中味・パッケージについて 中味は、温暖な気候で生育した果実味豊かなシラーを使用することで、凝縮感とフレッシュさを感じる飲みごたえのある赤ワインに仕上げました。 パッケージは、ワインレッドを背景に、ワイングラスから華やかな香りが広がっていく様子を音符で表現しました。   ●プロモーションについて 日本ソムリエ協会のワインエキスパート資格を有し、肉料理を中心に提供する飲食店を複数経営するEXILE SHOKICHIさんが監修しました。普段はワインを飲まないお客様にも気軽にお楽しみいただけるよう、SHOKICHIさんが登場する動画や店頭の装飾により、肉料理との相性など商品の価値をお伝えしていきます。 なお、改正JAS法により、2025年10月1日以降「オーガニックワイン」「有機ワイン」であることを訴求するためには「有機JAS認証」取得が必要となります。今回発売する商品を含む「タヴェルネッロ オルガニコ」シリーズは同認証を取得しており、10月以降輸入分の商品のパッケージにはすべて「有機JASマーク」を表示します。 ― 記 ― ▼商品名・容量/容器・アルコール度数 「タヴェルネッロ オルガニコ テトラパック® シラー」 250ml/紙パック  13% ▼価格    オープン価格 ▼発売期日    2025年10月7日(火) ▼発売地域    全国 ▼品目    果実酒 ▼「タヴェルネッロ オルガニコ」ホームページ https://www.suntory.co.jp/wine/special/tavernello/organico/ ▽本件に関するお客様からの問い合わせ先 サントリーお客様センター https://www.suntory.co.jp/customer/ 以上

「酸化防止剤無添加※1のおいしいワイン。〈琥珀のコク〉」新発売

― 高ポリフェノール※2の白ワインが新登場 ―サントリー(株)は「酸化防止剤無添加※1のおいしいワイン。〈琥珀のコク〉」を10月7日(火)より全国で新発売します。 ※1 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」ブランドは酸化防止剤(亜硫酸塩)を添加せずに製造しています ※2 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。〈白〉」平均値比 国内売上容量No.1※3の「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」ブランドは、2009年の発売以来、ぶどうの果実味がしっかりと感じられ、日本人の嗜好にあった味わいを持つワインとしてご愛飲いただいています。今年1月の4種※4リニューアル以降、さらに多くのお客様にお楽しみいただき、1-6月の「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」シリーズの※5販売数量は対前年111%と、好調に推移しました。 ※3 インテージSRI+調べ 国内ワイン市場2024年1月-12月販売容量 (全国SM/CVS/酒DS/ホームセンター/ドラッグストア/一般酒店/業務用酒店計) ※4 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。〈濃い赤〉」「同〈濃い白〉」「同〈赤〉」「同〈白〉」 ※5 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。スパークリング」シリーズを除く、ペットボトル、紙パック、瓶計 今回は、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。〈琥珀のコク〉」を新発売し、さらなるファン拡大を図ります。 ●中味・パッケージについて 中味は、「ぶどうのおいしさ」を引き出す当社独自の醸造技術や、ぶどう果実を皮ごと凍らせて砕きワインに投入する製法を採用しました。紅茶エキスなどのポリフェノール豊かな素材をブレンドすることによって、“高ポリフェノール”で“コク深い味わい”の濃厚な白ワインをお楽しみいただけます。 パッケージは、ぶどうのイラストと「味わい濃厚白ワイン」「ポリフェノール2倍」※2という文言によって、中味の特長をわかりやすく訴求しています。 ― 記 ―  ▼商品概要 商品名・色/タイプ・容量/容器・アルコール度数 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。〈琥珀のコク〉 白/やや辛口 720ml/ペットボトル・1,800ml/紙パック 11% ▼発売期日    2025年10月7日(火) ▼発売地域    全国 ▼価格    オープン価格 ▼品目    果実酒 ▼「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」ホームページ https://www.suntory.co.jp/wine/original/mutenka/ ▽本件に関するお客様からの問い合わせ先 サントリーお客様センター https://www.suntory.co.jp/customer/  以上

日本ワイン「SUNTORY FROM FARM 新酒 2025」数量限定新発売

サントリー(株)は、日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」より、「SUNTORY FROM FARM 新酒 甲州 2025」「同 新酒 マスカット・ベーリーA ロゼ 2025」を11月3日(月・祝)から全国で数量限定新発売します。 当社は、「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。ブランド名にもある「FROM FARM(すべては畑から)」のコンセプトのもと、丁寧なものづくりによってワインの品質を高めています。 今回、今年収穫するぶどうの個性を最大限に引き出してつくる新酒を発売します。新酒ならではのフレッシュで爽やかな味わいをお客様にお楽しみいただき、同ブランドのさらなるファン拡大を図ります。 ●中味について 酵母の厳選や発酵状態の管理などを徹底し、畑単位で丁寧に醸造し、香りや味わいに個性を持つさまざまな原酒を生み出します。それらをブレンドすることで、新酒らしいフレッシュさと旬の食事に合ううまみを併せ持つ味わいをつくり出します。 「SUNTORY FROM FARM 新酒 甲州 2025」 すだちやかぼすなどの和柑橘を思わせる爽やかな香りとほのかな渋み、旬の魚介類や野菜に合うようなうまみがしっかりと感じられる味わいを目指します。 「同 新酒 マスカット・ベーリーA ロゼ 2025」 ベリー系の果実を思わせる華やかな香り、ぶどうを頬張ったようなフルーティさ、旬の根菜やきのこ類と合うようなしっかりとした厚み・複雑さを感じられる味わいを目指します。 ●パッケージについて 新酒らしいフレッシュな味わいを、透明な瓶を活かしたデザインで表現しました。縦書きで大きく表記した「新酒」の文言、「2025収穫」の文言や、ぶどうが実る畑をイメージしたイラストで、今年収穫したばかりのぶどうの味わいを楽しめることを訴求しています。裏面では、つくり手からのメッセージを印字し、新酒づくりにかける思いを伝えます。 山梨県ワイン酒造組合では、山梨県で収穫される「甲州」「マスカット・ベーリーA」でつくられた新酒ワインの解禁日を毎年11月3日としています。また、今回発売する当社商品はすべて山梨県産ぶどうを100%使用しています。 ― 記 ―  ▼商品概要 商品名・色/タイプ・容量・アルコール度数 SUNTORY FROM FARM...

「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2025」新発売

― 旬のワインを仲間と楽しむ時間をお届け ― ― 毎年変わる「アートラベル」で年に一度の楽しみを演出 ―サントリー(株)は、「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2025」など、フランス産新酒ワイン5種を11月20日(木)から全国で新発売します。 ボジョレー ヌーヴォーは、フランス・ブルゴーニュ地方の中でも気候に恵まれ上質なワインづくりに適していると言われるボジョレー地区で、その年に収穫したぶどうを醸造した新酒ワインです。毎年11月の第3木曜日に解禁となる旬のワインとして、世界中で親しまれています。 ジョルジュ デュブッフ社のボジョレー ヌーヴォーは、その華やかでチャーミングな香りと味わいにより世界中のワイン愛好家を魅了しています。「リヨン・ボジョレー ヌーヴォー ワインコンクール」において、2002年の第1回開催以降、毎年受賞し、フランス現地において受賞歴No.1※1ブランドとして高く評価されています。また日本国内においても、ボジョレー ヌーヴォー売上No.1※2ブランドとして、お客様からご支持いただいています。 ※1 リヨンボジョレーヌーヴォー公式コンクールよりジョルジュ デュブッフ社調べ (期間:2002年~2024年) 日本未導入商品含む ※2 インテージSRI(期間:2023年1月~2024年12月、全国SM/CVS/酒量販店/ホームセンター/ドラッグストア/一般酒店/業務用酒販店) 当社は、ジョルジュ デュブッフ社と提携を開始した1996年から約30年にわたって、年に一度新酒の解禁を楽しむ提案を続けてきました。今年もボジョレー ヌーヴォーをきっかけに、気のおけない仲間や家族との時間を楽しんでいただきたいという思いから、「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2025」をはじめとする5種を発売します。なお、より多くのお客様に気軽に楽しんでいただき、ボジョレー ヌーヴォーの文化を継承していきたいとの思いから、価格※3を据え置きました。 ※3 価格はオープン価格。カタログ価格において昨年から据え置きとしている。 また今年から、アーティストやイラストレーターによる「アートラベル」を採用。毎年新たなラベルデザインでご提案することで、年に一度の特別なワインの楽しさを演出します。今年は「ジョルジュ デュブッフ」ブランドならではの色とりどりの花々に加え、蜂や鳥、てんとう虫などのイラストで、チャーミングな雰囲気やフレッシュでフルーティな味わいを表現しました。 ●商品について 「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー...

日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」山形県上山(かみのやま)市産ぶどうを100%使用した新ヴィンテージ・新商品数量限定新発売

サントリー(株)は、日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」より、9月9日(火)から新ヴィンテージ「SUNTORY FROM FARM かみのやま メルロ 2021」と新商品「同 かみのやま メルロ&カベルネ・ソーヴィニヨン 紅(べに)のかなで 2022」を全国で数量限定新発売します。 当社は、「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。ブランド名にもある「FROM FARM(すべては畑から)」のコンセプトのもと、丁寧なものづくりによってワインの品質を高めています。 今回は、さまざまな果実の名産地として知られる山形県上山(かみのやま)市でつくられたぶどうを100%使用した新ヴィンテージ・新商品により、同ブランドのさらなるファン拡大を図ります。 ●新ヴィンテージ 「SUNTORY FROM FARM かみのやま メルロ 2021」について 昼夜の寒暖差の大きさ、水はけのよい土壌などによって育まれた凝縮感のあるメルロを使用しました。さくらんぼやすぐりのような香り、豊かな果実味とともに、心地よい余韻をお楽しみいただける赤ワインです。 ●新商品 「同 かみのやま メルロ&カベルネ・ソーヴィニヨン 紅のかなで 2022」について 中味は、上山市産のメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンの原酒をアッサンブラージュすることで、香りと味わいにふくらみをもたせました。赤や黒の果実を思わせる香りや味わいがハーモニーを奏でるように重なる、上品な赤ワインです。 パッケージは、赤や黒の果実のイラストを水彩画タッチで描き、香りや味わいの特長を表現しました。 ― 記 ―  ▼商品概要 商品名・色/タイプ・容量・アルコール度数・品目 SUNTORY FROM FARM...

日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」長野県産ぶどうを100%使用した新ヴィンテージ6種・新商品2種 数量限定新発売

サントリー(株)は、日本ワインブランド「SUNTORY FROM FARM」より、9月9日(火)から「SUNTORY FROM FARM 岩垂原(いわだれはら) メルロ 2021」など新ヴィンテージ6種と、「同 信州松本 アロマティック アッサンブラージュ ブラン 2024」など新商品2種を全国で数量限定新発売します。 当社は、「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。ブランド名にもある「FROM FARM(すべては畑から)」のコンセプトのもと、丁寧なものづくりによってワインの品質を高めています。 長野県は、標高の高さによる寒暖差のある気候が栽培に適する、日本有数のワイン用ぶどう産地です。地域ごとに異なる地形や土壌の特長が、ぶどうに多彩な魅力をもたらします。今回は、そのような長野県のぶどうの魅力を引き出した新ヴィンテージ、新商品の発売により、同ブランドのさらなるファン拡大を図ります。 ●新ヴィンテージ6種について 「SUNTORY FROM FARM 岩垂原 メルロ 2021」 ダークチェリーなどを思わせる果実の香りに、バニラやクローブのニュアンスが重なる、複雑な香り立ちが特長です。口に含むと充実した果実味と酸味、タンニンが感じられます。 「同 塩尻 メルロ 2022」 熟したプラムなどを連想させる果実の香りやスミレの花の香り、しっとりとした果実感が特長です。なめらかでまとまりのある味わいに仕上がりました。 「同 塩尻 マスカット・ベーリーA...
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