グランマルシェ株式会社

グランマルシェ株式会社（大阪市中央区）は、2025年6月24日（火）に約200社が出展する第2回「外食GRAND MARCHE 2025」をハービスHALL（大阪市北区梅田）にて開催いたします。本展示会は、「もっと知りたい！を解決」 をテーマに、ワインや日本酒、焼酎といった酒類全般はもちろん、日々のメニューに欠かせない高品質な食品、香り高い珈琲、鮮度抜群の生鮮産品まで、飲食店運営に不可欠なあらゆる要素が一堂に会する「食」の大商店街です。変わりゆく時代のニーズに応え、店舗運営における効率化や集客力UPのヒント、そして健全な財務体質の構築など、飲食店様の更なる発展を総合的に応援することを目指します。 ■開催概要 名称：外食GRAND MARCHE 2025 開催日時：2025年6月24日（火）10:00～17:00 会場：ハービスHALL B2F 大ホール/ホワイエ（大阪市北区梅田2-5-25 ハービスOSAKA B2F） 来場対象：飲食店関係者様 出展社数：200社入場料：無料（事前登録不要、当日来場可） ■見どころ（今年はここがスゴイ！） ワクワクする商品提案：新メニューのヒントに！料理との相性を追求したワイン・日本酒・クラフトドリンクに加え、選び抜かれた食材・調味料を実際に見て・味わえるチャンス。 飲食店の「困った」を解決するサービス集結！： 厨房機器の効率化、省人化を実現する最新設備、顧客管理や予約システムなどのITソリューション、魅力的な店舗デザインの提案まで、店舗運営をトータルでサポートする様々なサービスをご紹介。 クラフトジン、地ウィスキー、地酒の蔵元も多数出展： こだわりのドリンクは、お客様に新たな体験価値を提供し、他店との明確な差別化を生み出します。ソフトドリンクやノンアルコール飲料の提案も充実しており、多様な顧客ニーズに対応できます。 多様なニーズに応える出展社： 飲料、食品だけでなく、テイクアウト資材、店舗デザイン、ITソリューション、財務に関するコンサルティングなど、飲食店運営に関わるあらゆる分野の企業が集結。新規開店時の物件選びから、日々の生鮮産品の仕入れ、珈琲豆の選定、そして経営改善まで、様々な課題解決をサポートします。 前回は1,500人以上の飲食店関係者にご来場いただき、大変ご好評をいただきました。今回もより多くの出会いと、ワイン・酒類、食品、店舗運営に関する深い知識、そして明日からの経営に役立つビジネスチャンスを提供します。 ■ご来場特典 ・オリジナルエコバッグ ・豪華景品が当たる抽選会 ■グランマルシェ株式会社について グランマルシェ株式会社は、業務用酒類食品卸として、地域に密着し、飲食店様の繁盛を総合的にサポート しています。展示会開催を通じ、メーカー様と一丸となって、 業界全体の活性化に貢献することを目指します。 グランマルシェ株式会社代表取締役　清水 浩夫〒541-0053大阪市中央区本町4-5番16 本町スクウェアビルII 3FURL：https://g-marche.jp/ 約200社の出展者と共に、皆様のご来場を心よりお待ちしております。

酒屋として６５年の歴史をもつグランマルシェ株式会社が、今回「ららぽーと安城」の安城市場で、八百屋、鮮魚店、酒屋を出店いたします●八百屋の店名は　「こだわり青果のグランマルシェ」 ――地元の安城から、こだわりの季節の野菜と果物を販売いたします。 その時々に最も味わい深いものを美しいかたちで。店内には、旬の野菜や果物が彩り豊かに並び、季節の移ろいを感じながら、ゆったりとお買い物をお楽しみいただけます。 シャキッとした歯ざわりが心地よい安城市産・青梗菜（チンゲンサイ）、環境制御技術を活かした次世代型農場「でんでん村」のみずみずしいミニトマトなど、生産者の想いが詰まった一品一品を、心を込めてご用意しております。 旬の香りに誘われ、手に取るたびに心が弾む――そんな、食材との豊かな出会いをお届けする青果専門店です。どうぞ、グランマルシェで四季の恵みをご堪能ください。 ●鮮魚店の店名　「本場 清水水産」 鮮魚仲卸が手がける「本場 清水水産」では、地元市場と全国漁港から毎朝届く鮮魚をプロ の目で厳選し、仕入れたその日に売り切る。当たり前の様に食卓に美味しい魚が並び続ける。 そのような食文化の未来に貢献するため、仲卸だから出来る なかでも魚屋のつくるお寿司は、本場清水水産の自慢であります。 お客様に喜んでいただける事を精一杯やっていきます。 おすすめポイント ・鮮魚の目利き仕入れ：市場直送を中心に、確かな目利きで選んだ魚介類を店頭へ 　鮮度と季節感を大切にしています。 ・本格寿司：新鮮な魚を使った握り寿司・巻き寿司 ・無料下処理サービス：調理法のアドバイスも提供 ●酒屋の店名　「世界の酒 グランマルシェ」 「グランマルシェ」は、ワインを中心に、世界中のお酒を取り揃えた専門店です。日本酒や焼酎、リキュール、クラフトビールなど、約1000アイテムに及ぶ品揃えが魅力。希少品のアイテムや、世界各国の特選酒も充実しています。お酒に精通したスタッフが、贈答用のセレクションや料理とのペアリングを提案します。 ワイン：フランス、イタリア、スペイン、アメリカなど、名醸地から厳選したワイン。 世界のお酒：地酒、地焼酎、クラフトビールなど、バラエティ豊かなラインアップ。 お酒の専門スタッフ：贈答用やパーティー用の提案を行い、最適なペアリングやアドバイスを提供。 店舗情報 店名：「こだわり青果のグランマルシェ」/「本場 清水水産」 /「世界の酒グランマルシェ」 　　　ららぽーと安城店　　　 所在地：〒446-0073 愛知県安城市大東町9-30 ららぽーと安城 1F「安城市場」内 オープン日：2025年4月18日（金） 営業時間：10:00～21:00（予定） グランマルシェ株式会社では、2024年より精肉事業をスタートさせ、精肉店「肉のTAKASHI」を展開。今後は、酒と青果・鮮魚・精肉の生鮮三品を扱う店舗出店にも取り組んでいきます。