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オーストラリア大使館 商務部

オーストラリアワインセミナー

2025年大阪・関西万博のオーストラリアパビリオンにて開催!オーストラリア大使館商務部は、ワインオーストラリア及び RAW WINEの協力を得て、2025年大阪・関西万博のオーストラリア・パビリオンにて、業界関係者様を対象としたオーストラリアワインのセミナー及び試飲会を開催いたします。 日本国内外のワイン業界において著名な方々を講師にお迎えし、万博開催期間中、4つのセミナーを実施します。テーマは、オーガニック、バイオダイナミック、ナチュラル・ワインや、太古の大地にて現代的な発想で作られるオーストラリアワインのトレンド、サステナビリティへの取り組み、多様性を受け入れるオーストラリアで活躍する女性ワインメーカーが造るワイン。各セミナーを担当する講師がテーマに沿ったワインを選び、オーストラリアワインの多様性や魅力を紐解きます。 セミナー詳細セミナー1 & 試飲会 【イザベル・レジュロンMW(RAW WINE)とオーストラリアの自然派ワイン】 2025年5月10、11日東京で開催される RAW WINE に出展するオーストラリアワインをご紹介します。オーストラリアで造られる人的介入を最小限としたオーガニック、バイオダイナミック、およびナチュラル・ワインの物語を、ナチュラル・ワインの世界的権威であるイザベル・レジュロンMWがナチュラル・ワインの基本的なコンセプトと共に余すことなくご紹介します。 紹介ワイン: ドーミローナ シュナン ブラン 2023(西オーストラリア州/マーガレット・リヴァー) ダスジュース ホワイト 2023(南オーストラリア州/アデレードヒルズ) ゲイヤー スキンズ リースリング 2022(南オーストラリア州/バロッサ・ヴァレー) アリストテレス・ケ・アントゥラ パタ・トラヴァ 2024(ニューサウスウェールズ州) ビーケーワインズ セニエ ピノ・ノワール 2024(南オーストラリア州/アデレードヒルズ) ブラッシュ・ヒギンズ リップル 2023(南オーストラリア州/マクラーレン・ヴェール) スモールフライ ジェリーフィッシュ 2023(南オーストラリア州/バロッサ・ヴァレー) 日程:5月12日(月)14:30-15:45(セミナー)15:45-16:30(試飲会) 講師:イザベル・レジュロンMW氏 通訳:星山厚豪 氏「Yakiniku House れんがや」店長 協力:RAW WINE セミナー2 【マイ・オーストラリアワイン・リスト】 オーストラリア・ワインは、オーストラリアという太古の大地に現代的な発想を映し生み出されるもの。そんなワインの中からトップ・ソムリエが厳選したワイン6種のテイスティングを通じ、その多様性と魅力を知るとともに、オーストラリア・ワインの最新のトレンド、日本における可能性を探ります。 紹介ワイン: フランクランド・エステート・アイソレーション・リッジ・ヴィンヤード・リースリング 2022 ピーター・レーマン...

セミナー:オーストラリアの持続可能な取り組み

オーストラリアの農業・畜産・乳業界におけるSDGsに向けた取り組みを紹介オーストラリア大使館商務部は、豪州の食肉とワインの産業団体と共に、持続可能な供給体制について紹介するセミナーを開催します。 当セミナーは農業・食品業界において、オーストラリア政府と共に生産者の利益、持続可能な供給、国際的な競争力の向上を目指して活動するMLA(豪州家畜生産者事業団)とワインオーストラリアから現在の取り組みについて発表いたします。 オーストラリアはサステナブル・サプライチェーンを築くために長く努力をしてまいりましたが、日本では、近年俄かに注目を集める分野となりました。 長年の成果を踏まえ、年々進化を遂げているオーストラリアの持続可能な試みに関する最新情報を収集できる機会です。ぜひご参加ください。  日時:2025年3月11日(火)14:00-14:40 会場:東京ビッグサイト Foodex Japan 2025「東3ホール特設会場」 登壇者:  オーストラリア大使館商務部、ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア(MLA)、ワインオーストラリア セミナー参加お申し込み オーストラリア大使館商務部パビリオン オーストラリア大使館商務部、オーストラリア各州政府は、2025年3月11日(火)より4日間東京ビッグサイトにて開催される 第50回 FOODEX JAPAN2025(国際食品・飲料展)に出展、130社を超える企業のオーストラリア産食品・飲料を展示・試食・プロモーションいたします。  オーストラリア大使館商務部の展示スペース(小間番号E3-C15)では、日本に入荷済みのプレミアム商品と日本未入荷商材を展示し、来日輸出企業(または輸入者)がそれぞれの特徴や差別化のポイントを紹介いたします。   今回出展する商品カテゴリはスナック、飲料、畜産品、水産物、青果、乳製品、ワイン、植物由来製品、他の予定です。詳細・出展者情報は特設ページをご覧ください。  オーストラリア大使館商務部 出展者一覧 オーストラリア大使館商務部 貿易・対豪投資・留学の促進を主な業務とするオーストラリア政府機関。日本企業がオーストラリアの製品・サービスを輸入するためのサポート、豪州への投資促進、さらには教育に関するプロモーション活動を通じて、オーストラリアと日本の経済活動の活発化に取り組んでいます。
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